青贮玉米评价标准
评价青贮玉米产量和品质的标准在选育和示范推广青贮玉米杂交种时，应兼顾产量和品质两个方面，二者同等重要，不可偏废。国内评价青贮玉米生物产量的高低只用单位面积鲜重（吨/亩；吨/公顷）来衡量。这是很不科学的，因为不同品种、不同收获时期，含水量变化很大。
国外常用含水量（或干物质含量）和单位面积干重（吨/英亩；吨/公顷）来评价不同品种生物产量的高低或不同栽培技术对品种生物产量的影响。考虑到国内的习惯，我们认为最好用单位面积鲜重、含水量（或干物质含量）和单位面积干重三个指标来衡量青贮玉米的生物产量。
关于如何评价青贮玉米的品质，目前国内通常采用粗蛋白含量、粗脂肪含量、粗纤维含量、无氮浸出物和灰分含量等指标判断饲料的营养品质。这种划分方法较落后，也不够准确。我们知道，粗纤维包括半纤维素、纤维素和木质素，半纤维素可部分被草食家畜消化利用，纤维素较难被草食家畜消化利用，而木质素不能被草食家畜消化利用。由于不能根据粗纤维含量确定半纤维素、纤维素和木质素的含量，所以很难根据粗纤维含量确定被测样品的营养价值。
目前国际上通常采用洗涤剂的方法对纤维的营养价值进行评价，通过选用不同类型的洗涤剂可以得到半纤维素含量、纤维素含量和木质素含量。原理如下：用中性洗涤剂（PH＝7）消化植物细胞后，细胞内容物[包括蛋白质、脂肪和无氮浸出物（糖类、淀粉和果胶）等物质]溶于中性洗涤剂中，不溶的被称为中性洗涤纤维（NDF），中性洗涤纤维主要包括半纤维素、纤维素、木质素和灰分。将中性洗涤纤维用酸性洗涤剂消化，能溶于酸的叫做酸性洗涤可溶物，不溶的物质被称为酸性洗涤纤维（ADF），酸性洗涤纤维主要包括纤维素、木质素和灰分。将酸性洗涤纤维用72％的硫酸处理，可溶的部分称为纯纤维素，不溶的部分包括木质素（又称酸性洗涤木质素）和灰分。中性洗涤纤维能被动物部分利用，被利用的程度与采食量有关。植物细胞的中性洗涤纤维含量越低，动物的采食量越高，中性洗涤纤维被利用的程度越高。酸性洗涤纤维很难被动物消化，酸性洗涤纤维与动物的消化率有关，含量越高，消化率越低。木质素是不能被动物消化的部分，是限制植物细胞壁被消化利用的主要因素。
综上所述，衡量青贮玉米品质的标准应根据营养成分、纤维素的类型和动物离体实验进行划分。常用指标是：粗蛋白含量、淀粉含量、中性洗涤纤维含量、酸性洗涤纤维含量、木质素含量、离体消化力和细胞壁消化力。生产上推广的青贮杂交种应该满足下列条件：适时收获（乳熟期到蜡熟期）的青贮玉米，干物质含量在30％和40％之间，每公顷干物质产量25000公斤；粗蛋白含量大于7.0％、淀粉含量大于28％、中性洗涤纤维含量小于45％、酸性洗涤纤维含量小于22%、木质素含量小于0.3%、离体消化力大于78%和细胞壁消化力大于49%；抗大斑病、小斑病、丝黑穗病、穗腐病和穗部虫害。
青贮玉米质量标准
一、青贮原理 青贮是利用微生物的乳酸发酵作用，达到长期保存青绿多汁饲料的营养特性的一种方法。青贮过程的实质是将新鲜植物紧实地堆积在不透气的容器中，通过微生物（主要是乳酸菌）的厌氧发酵，使原料中所含的糖分转化为有机酸,主要是乳酸.当乳酸在青贮原料中积累到一定程度时,就能抑制其他微生物的活动,并能阻止原料中的养分被微生物破坏,从而将原料中的养分很好的保存下来.随着青贮发酵时间的延长,乳酸不断积累,乳酸积累的结果使酸度增强,乳酸菌自身亦受抑制而停止活动,发酵结束.青贮发酵完成一般需要17～21天。由于青贮原料是在密闭并停止微生物活动的条件下储存的，因此可以长期保存，甚至有几十年不变质的纪录。 综上所述青贮是指建立乳酸菌厌氧发酵，产生酸性环境，抑制其它微生物的繁衍，从而达到长期保存饲料的技术。青贮饲料也就是指将新鲜的青刈饲料作物、牧草、新鲜的全株玉米或收货籽实后的玉米秸等青绿多汁饲料直接或经适当的处理后，切碎、压实、密封于青贮窖、壕或塔内，在厌氧环境下，通过乳酸发酵而成。 二、青贮饲料及加工调制 1、青贮饲料的营养特点 青贮饲料的营养价值因原料种类的不同而不同，其共同特点是：青贮饲料中富含水分、粗蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，其中以全株玉米营养价值最高。适口性好，易于消化。青贮饲料气味酸香，柔软多汁，非蛋白氮中以酰胺和氨基酸的比例高，大部分的淀粉和糖类分解为乳酸，粗纤维质地变软。因此易于消化。 2、青贮饲料的种类
（1）常规青贮：目前常用于玉米秸青贮和全株玉米青贮。青贮料可极大限度的保存原料原有的营养价值，适口性好。全株玉米青贮的营养丰富，粗蛋白为8.4%，碳水化合物为12.7%。 （2）半干青贮：半干青贮又叫低水分青贮，是指青贮原料收割后，经风干含水量降到45%～55%,形成对微生物不利的生理干燥和厌氧环境，同时植物细胞形成高渗透压，使生命活动受限制，发酵过程变慢，在无氧的条件下保持青贮料的方法。它兼有干草和一般青贮料的优点，干物质含量比一般青贮料多一倍。半干青贮调制过程中，营养损失减少，是日益被广泛采用的青贮发酵主要类型之一，常用于苜蓿半干青贮。 （3）混合青贮：混合青贮是指把两种或两种以上的青贮原料进行混合青贮，互相取长补短调制青贮的方法。这种青贮方法适合于青贮原料干物质含量低（如块根块茎类饲料）与秸秆或糠麸类混合青贮，或者含可发酵糖少的豆科牧草与禾本科牧草混合青贮等。 （4）添加剂青贮：添加剂青贮就是在一般青贮的基础上加入适当添加剂的一种方法。青贮添加剂可分为3类，第一类发酵促进剂，主要有淀粉和糖类，作用是为细菌提供充足的养分，使发酵正常进行。如糖蜜、玉米粉、大麦粉、葡萄糖、蔗糖、马铃薯和纤维素酶等；第二类发酵抑制剂，主要包括强酸和盐类，作用是抑制微生物的生长。如甲酸、乙酸、苯甲酸、柠檬酸、稀盐酸、硫酸、磷酸等；第三类营养型添加剂，主要用于改善青贮饲料的营养价值，对青贮发酵一般不起有益作用，目前应用最广的是尿素，尿素和磷酸脲属于非蛋白氮添加剂，一般在青贮料中添加0.3%～0.5%。此外还有氨、缩二脲、矿物质等。
青贮玉米及其经济效益
青贮玉米及其经济效益 陈自胜孙中心徐安凯 吉林省农科院畜牧分院吉农高新技术股份公司 青贮饲料是将青饲料装入密闭的容器内，在厌氧条件下，靠乳酸发酵而制成的可长期保存的饲料。随着科学技术的发展和国际市场激烈的竞争，为了提高畜产品质量和降低饲养成本，一些牧业较发达的国家，多采用减少粮谷饲料和干草的用量，而提高青贮饲料的比例，以促进肉牛、乳牛饲养业的发展。主要青贮原料有玉米、甜高粱、大麦、向日葵和混合牧草等。但以青贮玉米占多数，经济效益优于其它原料。 1、青贮玉米在国内外的发展概况 青贮玉米是用做制作青贮饲料的专用品种，其特点是植株高大，茎叶繁茂，营养成分含量较高，每公顷产量多在5～6万kg。在欧、美许多国家中，玉米青贮饲料早已成为肉牛育肥的强化饲料。美国青贮玉米播种面积已达355万ｈｍ2，占玉米种植面积的12%以上。法国青贮玉米种植面积已超过144万ｈｍ2，占玉米播种面积的80%以上，在全国28.6万个农场中，有36%的农场制作玉米青贮饲料，匈牙利全国每年制作青贮饲料700万ｔ，其中85%以上是玉米青贮饲料。俄罗斯青贮饲料中有80%是由玉米加工而成的，在粗饲料和多汁饲料的日粮组成中，玉米青贮饲料占40%的饲料单位。 青贮玉米不仅在冬季气候较寒冷的国家广泛应用，而在气候温暖的西欧和北欧等一些国家也受到欢迎。意大利青贮玉米的面积已发展到50万ｈｍ2，年制作青饲料1500万ｔ，占各种饲料总量的18%。荷兰是生产花卉著称的国家，土地面积不大，但用于种植青贮玉米的土地已达到17.7万ｈｍ2，占各类饲料总量的30%以上。日本奶牛和肉牛饲养业过去是以青饲料为主，近年来逐渐改变为常年利用青贮饲料，主要原因是青贮玉米产量高，提高了土地利用率，玉米青贮饲料年产量达630万ｔ，其次是全年饲料和养分稳定平衡供给，有利于家畜产品的增产。青贮玉米机械化程度高，集中调制，常年喂用，大大降低了饲料成本，提高了养牛业的经济效益。 1954年，我国研究出利用玉米子实收获后的秸秆进行青(黄)贮，在全国“三北”地区大面积推广，为我国草食家畜的发展起到了重要的推动作用。青贮玉米多年来一直在国营种畜场、奶牛场和养羊场里种植，已成为冬春家畜不可缺少的重要饲料。近年来，随着我国粮食形势的好转，许多牛、羊饲养专业户也纷纷种植玉米，制作全株玉米青贮饲料。 2、玉米青贮饲料营养价值与经济效益
青贮玉米高产高效栽培技术
青贮玉米高产高效栽培技术 青贮玉米是禾本科牧草中最理想的青贮饲料，近几年种植面积不断扩大。青贮玉米品种特性与普通饲用玉米稍有不同，它更加喜水、喜肥，在栽培管理上应区别于普通饲用玉米。 青贮玉米的种植密度与品质负相关，使人们很难根据产量确定最佳种植密度。权衡产量和品质两个因素，最佳建议青贮玉米的种植密度与普通玉米的种植密度相同。 随着氮肥量增加，产量和粗蛋白含量相应提高。特别应该注意是含氮量极高的土壤中生产的青贮玉米，被动物摄入的积累在植株中的硝酸盐和利用富含硝酸盐的玉米植物发酵产生的酵气所造成的急慢性毒害是致命的。 1、选用良种。青贮玉米分为三种类型：青贮专用型玉米、粮饲兼用型玉米和粮饲通用型玉米。青贮专用型玉米是指只适合青贮的玉米品种，在乳熟期至蜡熟期内，收获包括果穗在内的整株玉米；粮饲兼用型玉米是指在成熟期先收获玉米籽粒用作粮食或配合饲料，然后再收获青绿的茎叶青贮；粮饲通用型玉米既可作为普通玉米品种种植，在成熟期收获子粒，用作食物或配合饲料，又可以作为青贮玉米品种种植，在乳熟期至蜡熟期内，收获包括果穗在内的整株玉米作青饲料或青贮。目前，产量、品质、抗逆性和适应性较好的青贮玉米品种有科多4号、高油647、辽单625、黑饲1号等品种。 2、整地播种。选择灌排条件较好、土壤肥力较高、交通便利的地块播种。采用药剂拌种，有利于防治地下害虫和苗期病害。3月底4月初春播，6月上旬夏播。由于青贮玉米主要收获上部绿体，种植密度要比普通饲用玉米大，一般每亩5000株左右。 3、合理肥水。青贮玉米以收获绿体为主，群体较大，相应地需肥量较大，播前需施底肥，一般每亩施有机肥5000公斤，复合肥25-30公斤。进入拔节期后，玉米生长速度加快，同时雄穗、雌穗开始分化，所需水肥较多，必须及时重施拔节孕穗肥，每亩施尿素15-20公斤。青贮玉米需水较多，拔节与授粉时遇干旱应及时灌水；雨水过多时及时排涝。 4、田间管理。苗期应及时间苗、定苗，并适当蹲苗，保证苗齐、苗全、壮苗。若青贮玉米品种为分枝多穗型，在定苗时不要去除分蘖，可以保留较多的侧枝，提高单位面积产量。 5、适期收获。青贮玉米适期收获非常关键，最适收获期在植株含水量为61％-68％的时候，这种理想的含水量在半乳线阶段至1/4乳线阶段出现，即乳线下移到子粒1/2-3/4阶段。若在饲料含水量高于68％或在半乳线阶段前收获，干物质积累没有达到最大量；若在饲料含水量降到61％以下或籽粒乳线消失后收获，茎叶会老化，并导致产量损失。收获前应仔细观察乳线位置，收获后立即切割、贮存。
全株玉米青贮的关键技术
全株玉米青贮的关键技术 玉米青贮有玉米秸秆青贮和全株玉米青贮两种，与玉米秸杆青贮相比，全株玉米青贮刈割时间早，质地柔软，容易消化，消化率提高10%左右，尤其是淀粉含量高，能值高，具有较高的营养价值；且具有酸香味，适口性好。但全株玉米青贮一次性投入很大，成本是玉米秸秆青贮的10倍以上，制作中要切实把握好关键技术，确保青贮饲料的质量。 一、青贮场地和青贮容器 1、青贮场地应选在地势高燥，排水容易，地下水位低，取用方便的地方。 2、青贮容器种类很多，有青贮塔、青贮壕(大型养殖场多采用)、青贮窖(有长窖、圆窖)、水泥池(地下、半地下)、青贮袋以及青贮窖袋等，养殖户要根据养殖及地方的实际情况选择不同的青贮容器。 二、全株玉米的刈割
1、刈割时间。把握好青贮玉米的刈割时间是控制好青贮质量的前提。 （1）玉米青贮收获过早，籽粒发育不好，淀粉含量低，能量低，营养损失严重；同时原料含水量过高，降低了含糖的浓度，则会使青贮易酸败，表现为发臭发粘，奶牛不愿采食，减少采食量。 （2）玉米青贮收获过晚，虽然淀粉含量高但纤维化程度高，但消化率差。装窖时不易压实，保留大量空气，有利于霉菌、腐败菌等的繁殖，导致发酵的质量差，而使青贮霉烂变质。 （3）最佳刈割时间，全株玉米青贮要在玉米籽实蜡熟期，整株下部有4~5个叶变成棕色时刈割。实践证明青贮玉米的干物质含量在30%~35%时，青贮效果最为理想。 2、刈割高度。玉米青贮刈割高度通常在15厘米以外为好，有的连根刨起，带有泥土，这就会严重影响青贮的质量；由于玉米秸靠近根部的部分含木质素较高，质量很差。有资料显示，高茬刈割比低茬刈割中性洗涤纤维含量降低8.7%，粗蛋白含量提高2.3%，淀粉含量可提高6.7%，产奶净能可提高2.7%。
青贮玉米及其经济效益
青贮玉米及其经济效益 青贮饲料是将青饲料装入密闭的容器内，在厌氧条件下，靠乳酸发酵而制成的可长期保存的饲料。随着科学技术的发展和国际市场激烈的竞争，为了.. 青贮饲料是将青饲料装入密闭的容器内，在厌氧条件下，靠乳酸发酵而制成的可长期保存的饲料。随着科学技术的发展和国际市场激烈的竞争，为了提高畜产品质量和降低饲养成本，一些牧业较发达的国家，多采用减少粮谷饲料和干草的用量，而提高青贮饲料的比例，以促进肉牛、乳牛饲养业的发展。主要青贮原料有玉米、甜高粱、大麦、向日葵和混合牧草等。但以青贮玉米占多数，经济效益优于其它原料。 1、青贮玉米在国内外的发展概况 青贮玉米是用做制作青贮饲料的专用品种，其特点是植株高大，茎叶繁茂，营养成分含量较高，每公顷产量多在5～6万kg。在欧、美许多国家中，玉米青贮饲料早已成为肉牛育肥的强化饲料。美国青贮玉米播种面积已达355万ｈｍ2，占玉米种植面积的12%以上。法国青贮玉米种植面积已超过144万ｈｍ2，占玉米播种面积的80%以上，在全国28.6万个农场中，有36%的农场制作玉米青贮饲料，匈牙利全国每年制作青贮饲料700万ｔ，其中85%以上是玉米青贮饲料。俄罗斯青贮饲料中有80%是由玉米加工而成的，在粗饲料和多汁饲料的日粮组成中，玉米青贮饲料占40%的饲料单位。 青贮玉米不仅在冬季气候较寒冷的国家广泛应用，而在气候温暖的西欧和北欧等一些国家也受到欢迎。意大利青贮玉米的面积已发展到50万ｈｍ2，年制作青饲料1500万ｔ，占各种饲料总量的18%。荷兰是生产花卉著称的国家，土地面积不大，但用于种植青贮玉米的土地已达到17.7万ｈｍ2，占各类饲料总量的30%以上。日本奶牛和肉牛饲养业过去是以青饲料为主，近年来逐渐改变为常年利用青贮饲料，主要原因是青贮玉米产量高，提高了土地利用率，玉米青贮饲料年产量达630万ｔ，其次是全年饲料和养分稳定平衡供给，有利于家畜产品的增产。青贮玉米机械化程度高，集中调制，常年喂用，大大降低了饲料成本，提高了养牛业的经济效益。 1954年，我国研究出利用玉米子实收获后的秸秆进行青(黄)贮，在全国“三北”地区大面积推广，为我国草食家畜的发展起到了重要的推动作用。青贮玉米多年来一直在国营种畜场、奶牛场和养羊场里种植，已成为冬春家畜不可缺少的重要饲料。近年来，随着我国粮食形势的好转，许多牛、羊饲养专业户也纷纷种植玉米，制作全株玉米青贮饲料。 2、玉米青贮饲料营养价值与经济效益 玉米青贮饲料之所以受到许多畜牧业发达国家的重视，主要原因是它具有较高的营养价值和经济效益。 2.1、玉米青贮饲料营养成分 玉米青贮饲料在常态下含水率为75%左右，若按风干状态计算，大致为4kg折合1kg，
青贮玉米栽培技术
玉米是重要的粮食作物和饲料作物。玉米产量高，种1亩青贮玉米能产青绿茎叶5000公斤，高的可达1万公斤。在良好的栽培条件下，种1公顷青贮玉米能解决10头牛或15匹马5－6个月的青粗饲料。以黑龙江省北安市奶牛示范村曙光村的多年利用青贮饲料喂奶牛的经验：农户如养1头产奶母牛，种1亩青贮玉米，生产5000公斤青贮饲料，可增产1吨鲜奶，每公斤按中等价2元计算，农户可多增收2000元。为此建议农村奶畜养殖户应大力推广种植优良品种青贮玉米。 选择优良高产青贮玉米种子 根据黑龙江省有关部门于2003年在当年春旱伏涝低温寡照，无霜期138天，土壤黑钙土，PH值7.0－7.6情况下，选择10个优良高产青贮玉米种，具体是：①中原单32；②白鹤；③龙福208；④英国红； ⑤黑饲一号；⑥龙青202；⑦江饲101；⑧龙单24；⑨牡728；⑩辽洋白。2003年5月5日播种，采用穴播坐水种，每公顷施底肥二胺15公斤，出苗后及时间苗和定苗，每公顷保苗6万株，播种是采取垄作，株距25厘米，播种后共除草3次，中耕2次。2003年10月13日对上述的10个优良青贮玉米品种的试验地块进行测定，鲜重结果具体如下。每公顷平均玉米鲜重分别为：龙青202是102955公斤；龙福208是94236公斤；龙单24是89920公斤；黑饲一号是89365公斤；江饲101是84860公斤；白鹤是80123公斤；中原单32号是70900公斤；英国红是66150公斤；辽洋白是63485公斤；牡728是53250公斤；平均为79524.4公斤。从以上测定试验10个优良青贮玉米品种结果看出：①龙青202青贮玉米鲜重为最高，每公顷产量超100吨。②而龙福208青贮玉米鲜重为第二。以上10个优良青贮玉米品种经试验测定鲜重情况，供农户选购种植。另外，英国红青贮玉米长势像一般玉米，适合能种玉米的地块种植，这种玉米活株高2.5－3.0米，秋天玉米成熟时，秸秆仍为绿色，可做青贮饲料，一般亩产0.5万公斤以上，生育期125天左右，亩产粮食500公斤以上，是家庭养殖农户及大型饲养场越冬必备的牧草。 轮作、整地和施肥 合理换茬是玉米增产的重要条件，玉米消耗地力较强，常发生黑粉病、玉米螟等多种病虫害，不宜连作。大豆、小麦、马铃薯茬种植玉米最好，谷茬也能种玉米。也可选用玉米间混种。农户应注意秋翻地，秋施肥。耕深应在20厘米以上，在翻地前施厩肥。如用麦茬种玉米，采取大犁“搅麦茬”时要实现两搅，后一犁打成方头垄。机引犁翻地，翻后要及时耙地打垄。也可翻后起垄。翻后必须及时整平耙细，防止跑墒。 播种方式与方法 高产栽培的饲用玉米多采用单种。北安地区多采用5月中旬播种，农户可根据当地霜冻情况适时播种，注意天气预报。具体是：①籽粒玉米要用刨埯点种。行距60－70厘米，株距50－60厘米，双株每埯点种四粒，摆成方形，上面盖一把粪，覆土3－4厘米。②青贮玉米采用刨埯点种或机械条播。行距60－70厘米，株距20－30厘米，亩播种量3.5－4公斤，机械双条播或扣种均可。③供夏、秋青贮的青刈玉米耲种
青贮玉米饲料制作要点
青贮玉米饲料制作要点 优质青贮饲料是保证奶牛健康、高产的关键，它直接影响到规模牧场的生产效益。一年一度的玉米青贮制作即将开始，很多牧场已经开始做准备工作。如何制作才能保证青贮饲料的质量呢？本人根据多年的实践经验，现将北方地区规模牧场全株全株玉米制作要点介绍如下，供广大牧场及同行参考。 一、全株玉米青贮饲料制作的准备工作 1、设备设施的购置工作 青贮制作前所用青贮膜、食盐、添加剂、安全帽、反光背心、对讲机、强光手电筒、警示带、废旧轮胎等物资一定提前购置贮备好。 2、青贮窖的检修 青贮窖墙体是否倾斜、裂缝（防止发生坍塌）如出现问题要立即加固修理。 如果新建窖，青贮窖底部在地面以上或稍低于地面，整个窖壁和窖底都用石块或砖彻成，内壁用水泥抹面，使之平直光滑。窖高2.5—3米，窖宽15—20米，窖长50—60米。窖底部不能渗水，除有一定坡度外，窖的四周应有较好的排水道，特别要防止地面水从一端的入口处灌入。同时，窖的高度要合适，不能过高，过高则会使装料和踩实时较困难，
同时容易使铡草机直接吹入窖内的饲草从顶部飘散造成浪费。 3、牧业机械的维护和保养 青贮的设施设备主要有大型收割设备、铡草机、碾压机车等。牧场要对青贮使用的设施设备要提前做好保养，铡草机等青贮原料加工设备的安全运行状况进行仔细检修和调试，及时给传动部件加注润滑油、打磨或更换好铡草机刀片、扭紧松动的螺丝，以免加工设备“带病”运行而发生意外安全事故或影响青贮进程。同时，对周边电路排查进行安全检修。 4、青贮制作的数量 规模牧场青贮制作的数量是按成母牛饲养头数计算，每头牛每年不低于8000千克的储备，后备牛则是两头算一头的方式计算青贮储备需要量。 5、资金准备 按计划收贮量准备青贮原料资金。因青贮工作时限性较强，而且与玉米种植户都是现金交易，因此要准备足够的资金。如果储备的奶款不够付出的话儿，要提早从银行或信用社贷款，以免耽误收购的大好时节，造成青贮的收购量达不到数量，从而影响奶牛的全年的口粮不够。 6、收获、压实设备 收获机械主要有青贮玉米专用收割机械；而压实设备主
玉米秸秆青贮技术规范
玉米秸秆青贮技术规范 发布时间：2008-1-18 9:07:55 被阅览数：1396 次来源：甘肃省草原技术推广总站 文字〖大中小〗 DB62/T1438—2006 1 范围 本规范规定了玉米秸秆青贮术语和定义、生产环境条件、青贮原料、青贮设施、青贮技术、启用、品质鉴定和饲喂注意事项。 本规范适用于甘肃省玉米种植区各类饲养场及农户。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T10647 饲料工业通用术语； DB62/T798 无公害农产品产地环境质量； DB62/T799 无公害农产品生产技术规范； 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 饲料青贮 把新鲜的青绿饲料填入密闭的青贮塔、窖或其它密闭容器内，经过微生物发酵作用而调制成一种多汁、耐贮、可供全年喂用的饲料的调制方法。 3.2 饲料添加剂 为满足特殊需要而加入饲料中的少量或微量物质。 3.3 日粮 一个个体饲养动物在一昼夜（24h）内所采食的总饲料组分的数量。 4生产环境条件 4.1水源、空气质量 水源、空气质量、生产技术应符合DB62/T798和DB62/T799的要求。 4.2环境条件 青贮制作环境和原料生产产地环境质量符合DB62/T798要求。 5 青贮原料 5.1 全株玉米 在果穗达到乳熟期，刈割全株用来专做青贮饲料的玉米。 5.2 收获籽实后的玉米秸秆 收获玉米果实后的玉米秸秆，应在玉米秸秆上多保留绿色叶片时青贮最佳。 6 青贮设施 6.1 青贮窖（壕） 6.1.1 窖址。青贮窖（壕）址应选在地势高，干燥，土质坚硬，排水良好，避风向阳，距畜舍较近，四周有一定空地的地段。切忌在低洼处或树荫下建窖，并避开交通要道、路口、粪场、垃圾堆等。 6.1.2
中国青贮产业现状与发展趋势
一、青贮产业的地位 2013年1月1日施行的中华人民共和国农业部1773号公告《饲料原料目录》中，规范了青贮定义，在饲料目录中将青贮饲料这一粗饲料予以定位。 将青贮饲料划分为半干青贮饲料、黄贮饲料、青贮饲料三大类 2015年中央1号文件提出“……支持青贮玉米和苜蓿等饲草料种植……”。 农业部2015年新启动的农业试验示范项目，“青贮专用玉米推广应用”已于2015年4月1日在河北衡水开始实施。 2016年中央财政在农业结构调整方面，将加大支持力度，将“粮改饲”试点范围扩大，试点县从30个增加到100个，到2020年，青贮玉米面积预计将达到2500万亩。 二、青贮产业现状 （一）全国主要青贮饲料产量情况 玉米青贮优势产区：黑龙江、内蒙古、河北、宁夏、北京、山西、天津等地 玉米秸秆黄贮优势产区：山东、河南、陕西、新疆、吉林等地 苜蓿青贮产区：安徽、辽宁 燕麦青贮产区：河北西北部、安徽、江苏、上海等地 麦类饲草的青贮产区：江苏、河南等地 高粱属牧草青贮产区：河北、山东、甘肃等地 黑麦草青贮产区：江苏、四川等地 2013年全国青贮饲料产量约为28672万吨 作物秸秆青贮产量约19315万吨，67% 一年生饲草青贮产量6122万吨，21% 多年生饲草青贮产量3235万吨，11% 青贮规模最大的为玉米秸秆青贮，其次为全株玉米青贮。 （二）中国目前青贮产量与产值估算 以目前的奶牛养殖规模（1400万头，45%为规模化养殖）、肉牛养殖量（存栏6000万头、出栏2400多万头）、羊饲养量（存栏约2.8亿只、出栏约2.7亿只）。 按照调查市场状况，估计目前每年生产各类青贮饲料约2.6亿吨，总值约870亿元。 三、青贮产业发展趋势 （一）产品种类多样
(完整版)青贮玉米
青贮玉米.txt43风帆，不挂在桅杆上，是一块无用的布；桅杆，不挂上风帆，是一根平常的柱；理想，不付诸行动是虚无缥缈的雾；行动，而没有理想，是徒走没有尽头的路。44成功的门往往虚掩着，只要你勇敢去推，它就会豁然洞开。给你提供一些资料，仅供参考 一年两熟青贮玉米栽培技术措施 一、春播青贮玉米主要栽培技术措施 1、播前准备：3月中下旬灌播前水，4月1日前犁地，亩施优质厩肥1.5吨左右，磷酸二铵20公斤，尿素15公斤，耙耱成待播状态。 2、品种选择：推荐选用早熟高产、双穗率较高的玉米品种利玛29号和石玉901。 3、播种：4月上旬抢时播种。用棉花窄膜播种机进行机械覆膜播种。行距（55cm＋30cm），株距25cm，理论株数6200株，实际保苗株数5500株左右。 4、定苗、中耕、除草：4月下旬玉米3片叶时定苗。全生育期中耕2-3次，4月中旬玉米现行后开始第一次中耕，以后每隔10-15天中耕一次，保持玉米生长期土壤疏松。同时结合人工除草进行打杈除蘖。 5、施肥、灌水、化控：春播玉米全生育期灌水3次，5月下旬灌头水，结合灌头水，亩追施尿素15公斤。头水后15天左右灌二水。 6、收获：7月1日前在玉米籽粒达到乳熟期时及时进行收割。 二、夏播青贮玉米主要栽培技术措施 1、播前准备：7月上旬完成灌播前水和犁地，结合耕翻，每亩施用磷酸二铵30公斤左右，耙耱成待播状态。 2、品种选择：推荐选用早熟高产的玉米品种石玉901。 3、播种：7月10日前抢时播种，采用小麦播种机机械露地播种。行距30厘米，留苗株距20厘米。理论株数11000株，实际保苗株数9000～10000株。也可采用地膜覆盖栽培。 4、定苗、中耕、除草：7月20日后玉米3片叶时定苗。全生育期中耕3次，第一次中耕在玉米现行后，7月下旬第二次中耕，8月上旬第三次中耕。同时结合人工除草进行打权除蘖。 5、施肥、灌水：全生育期灌水3～4次，8月上旬灌头水，结合灌水亩追施尿素20-25公斤。 6、收获：10月上旬在玉米籽粒达到乳熟期时进行收割。
高产青贮玉米品种-青储玉米高产-巨人18号
最新高产青贮玉米品种 巨人18号（产量第一NO.1） 品种名称：巨人18号 特征特性：巨人18号属中、晚熟青贮玉米品种。出苗至青贮收获116天左右。幼苗深绿色，叶鞘紫红色，苗势较强。成株株型半平展，成株叶片数28片，持绿期长，株高350-395cm，穗位高155cm，根系发达，杆硬抗倒，雄穗花粉量大，分枝数14-20，花药紫色，雌穗花丝淡紫色。果穗长筒型，穗长30cm，穗粗6.8cm，穗行数18—20行，行粒数48，籽粒黄色，粒型半齿。抗倒伏、抗病虫害能力强。粗蛋白、淀粉含量高，适口性好。经农科院饲料质量监督检验站两年（2012-2015）品质测定平均值为：中性洗涤纤维含量53.19%，酸性洗涤纤维含量20.13%，粗蛋白含量9.62%，粗脂肪4.52%，粗纤维17.18%，无氮浸出物59%，粗灰分4.33%。干物质33.2%。一般每公顷全株鲜重75-120吨。
产量表现：东北、新疆部分地区春播每亩可达8吨左右。华北及黄淮海春播地区每亩5-7.5吨，夏播4.5-7吨左右。
适宜区域：该品种适宜在河北、吉林、黑龙江、新疆中部地区产量第一，作青贮专用玉米种植。 载培要点 1、适时早种:该品种含有亚热带品种血缘，应在地表5cm土层温度稳定达到15℃以上时播种，播种方法与普通玉米相同。 2、科学施肥：该品种植株高大，喜水肥，施肥最好农、化结合，氮、磷、钾配合施用。在一般情况下每公顷施三元复合肥450—550公斤做底肥，加施有机肥可调节土壤，增产效果明显。拔节期每公顷追施氮肥500-600公斤。 3、合理密植：种植密度主要根据土壤肥力和施肥水平而定。一般建议每亩种植4200株。（黄淮海及新疆、甘肃等有水浇条件的地区建议每亩保苗4500株左右） 4、田间管理：生育期要及时铲趟除草，4叶期定苗留单株。 河北上瑞种业有限公司 大区经理：纪鹏园
全株玉米青贮技术
全株玉米青贮技术 在平原地区，采取一年两茬玉米种植，进行全株玉米青贮，是解决奶牛优质粗料来源的便捷办法。据试验，利用全株玉米青贮饲喂奶牛比用去穗玉米青贮饲喂奶牛提高产奶量14.9%，农户种植一亩两茬玉米，全株卖给奶牛场，可增加效益400-500元。现将我们近年来在雨季进行全株玉米青贮操作的技术要点总结如下： 一、青贮池的建造。青贮池的容积要根据玉米产量和奶牛的饲养头数来确定。1、根据亩产全株玉米5000公斤和青贮容量每立方米500公斤来确定青贮池的容积。2、根据奶牛饲养头数和奶牛日用青贮30-35公斤来确定青贮池的宽度和深度。饲养3-5头奶牛的，青贮池的宽度和深度不超过1.5×1.5米；饲料10头左右奶牛的，青贮池的宽度和深度为2.5米和1.5-2.0米，青贮池的坡度为5%-10%。如用12马力拖拉机压实，青贮池宽度为底宽2.2米，上宽2.5米。3、可建简易青贮池，也可建永久性青贮池，四角要砌成圆角。4、青贮池底夯实后用砖铺严，池底要有一定坡度，出料口处最低，并在最低处建一个渗水坑(40×60厘米)。其作用，一是遇到下雨，雨水集中到低洼处，不浸泡青贮料;二是雨水过多时可在渗水坑安放抽水机把雨水抽走。 二、全株玉米的收割。谷雨(4月20日)前后种的玉米，可7月30日(双季)或9月中旬前后待玉米粒表皮发硬，用手指甲掐粒能掐出一股白色浓汁，即刚达到蜡熟时开始收割，最好贴地皮砍下，但不能
带上。要达到随收割、随运输、随青贮。如果全部收割后再青贮，玉米秸则注意不能平放，要靠墙或靠支撑杆立放。 三、全株玉米的青贮。利用土坑青贮时，土坑底部夯实用砖铺平，四周用塑料布铺好，塑料布高出坑面50厘米；永久性青贮池四周不用铺塑料布。如玉米秸量大，要用时铡5000-8000公斤的大型铡草机。玉米秸切碎长度，喂牛1.5-2厘米，喂羊1厘米，一个机子备两组刀片，每隔2小时换一次刀片，保证玉米秸碎度，边铡草，边压实，草面高出地面30厘米时，把四周玉米秸抽齐，多余的放在中间，形成中间高，四周低的草面，先把四周塑料布提起盖住草边，然后用塑料布盖严池顶，塑料超出池边30-50厘米厚，池外培土成斜面，培土距池边不少于50厘米，把青贮池封严，在距青贮池1米处开挖排水沟。 青贮时遇到雨天，要用塑料布苫好，并把青贮池盖严。小型青贮池可用木棒或竹竿搭起支架，盖上塑料布，周围用土或砖压严，不能让雨水灌进青贮池。 玉米全株青贮的制作方法 一、全株玉米青贮的原理及其营养价值分析 全株玉米青贮的原理是将带穗的玉米青绿饲料在密闭厌氧条件下，通过乳酸菌发酵产生乳酸，当乳酸在青贮饲料中累积到一定浓度时（PH值低于4.2）,青贮饲料中所有的微生物活性都被抑制，从而达到长期保存青绿饲料营养价值的目的。
青贮玉米经济效益
由于玉米种植生长周期短(一般为100 天一120 天), 生产管理简单, 投资少、产量高、效益好。与种植其它粮食作物对比效益可观, 故而本地老百姓种植玉米的兴趣有增无减。但是大面积种植玉米在给当地农民带来实惠的同时, 也出现了一个难以解决的大难题: 海量的玉米杆如何处理? 过去农户处理玉米杆有三种方法:一是割掉晒干用车拉回家当柴烧；二是割掉收集堆放在田间地头或沟渠里, 任其自然腐烂；三是长在田里, 干后收集起来放火烧掉； 近十几年来, 由于家庭结构不断小型化, 农民经济条件不断好转, 烧柴灶的农户逐渐减少, 大部分改用电、煤气做饭。于是大量玉米杆只能堆放在田头沟渠里腐烂或干后在农田里放火烧掉。由于玉米杆新鲜时又湿又重, 不易晒干, 堆放后也长时间不易烂掉, 农民又等着翻耕土地腾茬口, 所以广大农户在尝到种玉米甜头的同时, 又一直为大量的玉米杆困惑头痛。“粮改饲”政策的实行，可以有效地解决该问题。 一、种植效益： 1、农户多赚钱： （1）籽实玉米：当地玉米每亩大概产500kg，现在玉米价格大概在1.6元/kg，农户每亩地玉米收成大概800元，而每亩地收割需要40-50元，运输、晾晒、脱粒需要劳动力3人次成本约150元，农户净收成600元左右。 （2）青贮玉米：按每亩产新鲜玉米秸秆3000kg，按每亩0.26元/kg计算。农户每亩净收成是780元左右。农户种植青贮玉米相比籽
实玉米每亩的纯收入提高30%左右。 （3）由于青贮玉米的最佳收获期为籽粒的乳熟末期至腊熟前期，而籽实玉米的收获期必须在完熟期以后。所以青贮玉米可以比籽实玉米提前1个月左右。在这段黄金时期农户可以选择种种植一茬快速生长的蔬菜作物，提高农户收入。 2、农户省事、省力 （1）全株玉米留茬高度10cm，此高度农户可以直接用旋耕机打碎，不影响其他作物种植，而且让农户省去了处理秸秆的人力物力。 （2）收购全株青贮玉米的一切人力及费用都是由负责收购的公司全包，不耽误农户正常工作，省时、省事、省心。 二、养殖效益 采用青贮玉米杆加精料饲喂奶牛，比干草加精料饲喂奶牛成本明显降低 （1）经过对比核算发现：每头牛每年节约成本为300元左右； （2）按照饲喂青贮玉米和饲喂干草奶牛产奶量计算:一头奶牛一年可以多产奶500kg。可多获得收益500kgX3.8元/kg=1900元。 （3）玉米杆经过青贮后, 营养成份丰富全面,气味清香酸甜, 柔软多汁适口, 消化率较高，可节省1/5的精饲料。饲喂玉米青贮饲料比未使用青贮饲料成本降低了至少10% 玉米种植面积大，周围农户的玉米能完全满足养殖需求。而且 青贮技术成熟，经过青贮后, 营养成份丰富全面, 气味清香酸甜, 柔软多汁适口, 消化率较高。
青贮玉米种植合同
青贮玉米种植合同 甲方： 乙方： 为了保证青贮玉米种植质量，加强青贮玉米生产管理，减轻市场风险，本着“平等、互惠、互利”的原则，特订立本合同，以便双方共同遵守。 一、品种及面积 乙方自愿种植甲方提供的青贮玉米品种，种植地点为，合同面积为亩。 二、种子供应 为了减轻乙方前期生产成本投入的压力，在乙方自愿的前提下，甲方有偿提供乙方种子和播种前的旋耕、播种（农业操作费用）并进行垫支，待产品收获后从兑现款中抵扣。甲方提供的种子必须达到以下质量标准： 1、种子质量标准：种子纯度≥98%，发芽率≥90%，净度≥98%，水分≤13.5%，种子单价元/公斤。 三、青贮玉米产品收割质量、价格标准 1、收割质量标准：全株水分含量≤70%，干物质含量≥30%，处于乳熟后期至腊熟期，无病虫害，无倒折，无果穗丢失，无早衰。 2、价格标准：乙方在严格按照甲方所提供的栽培技术指标落实种植的前提下，甲方则以每亩元单价进行收购。 四、收购方式、时间及兑付方式 1、收购方式及时间：在乙方生产地对玉米产品进行田间质量检验，检验合格后由甲方在规定时间内统一进行收获。 2、兑付方式：甲方在11月底前兑付清产品款。 五、双方责任、义务 （一）甲方责任、义务 1、甲方负责统一提供青贮玉米品种，统一确定乙方1青贮玉米的播种期、施肥期、病虫害防治、灌水、收割期，统一收割交售。 2、甲方有权利在青贮玉米生产过程中，如施肥量、间定苗密度、
灌水等影响青贮质量产量的关键性环节对乙方制定处罚办法。对不按照甲方要求的栽培技术方案进行操作的，甲方有权拒收或降级降价收购。 3、甲方无偿提供青贮玉米时期技术措施和田间管理措施，对青贮玉米生产全过程提供技术服务，并进行监督和检查。 4、在预约单位收购产品期间，甲方积极督促预约方配合乙方搞好产品收购工作。 （二）乙方责任、义务 1、乙方必须选择中等肥力以上、排灌通畅的田块种植青贮玉米。否则，因选地不当，造成缺苗、早衰、倒伏等，导致单产低，产品质量不合格，甲方有权拒收，一切损失由乙方承担。 2、乙方必须种植甲方指定的青贮玉米品种，若因种植其它青贮玉米品种造成甲方拒收，造成的损失全部由乙方承担。 3、乙方必须按照甲方提供的青贮玉米生产技术规程进行生产管理。若乙方违规操作造成产量降低、质量下降，其损失由乙方全部承担。 4、乙方有责任听取甲方在青贮玉米的各生产和技术环节进行技术服务、监督和检查。 5、乙方有责任在产品收购前放平田埂，以利于收获；在产品收购期间，应积极配合搞好产品收购工作，不得发生果穗丢失现象。如有发生，甲方有权降级降价或拒收。 6、在收获期间，乙方不得到田间捡拾果穗。如因此发生安全事故，一切后果由乙方承担。 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。本合同自双方签字之日起生效。 甲方： 乙方（签字盖章或按手印）： 签订地点： 签订时间：
青贮玉米饲料加工及种植基地建设项目 一、项目名称：青贮玉米饲料 ...
青贮玉米饲料加工及种植基地建设项目 一、项目名称：青贮玉米饲料加工及种植基地建设项目 二、申报单位：右玉县招商引资服务中心 三、申报单位简况：右玉县招商引资服务中心隶属于右玉人民政府，右玉县位于山西、内蒙两省，晋西北边陲，是山西的北大门，现有人口11.2万人。 四、项目概况 （一）项目内容 1、项目背景概况：玉米是禾本科一年生高产作物，青贮玉米（又称饲料玉米）并不指玉米品种，而是鉴于用途，青贮玉米是将新鲜玉米存放到青贮窖中（即进行青贮），经发酵制成饲料或工业原料。2015年，右玉县被列为全省草牧业发展试点县。2014年，右玉县玉米种植面积达4490公顷，全县玉米杆产量达6400万斤。项目的实施不仅可以实现农业生产的良性循环和农副产品的转化增值，变资源优势为畜产品优势，增加农民收入，而且还可以避免因秸秆的焚烧和胡乱堆放等带来的环境污染。 2、项目建设内容及规模：本项目拟建设1万亩青贮玉米种植基地，年处理5万吨青贮玉米饲料加工厂. （二）项目投资估算：总投资1300万元，拟全部引资。 （三）项目配套条件：目前已完成配套上下水、供电、道路硬化、集中供暖、绿化美化等硬件建设。 （四）项目市场预测及效益分析：该项目正常运转后，年实现利
润为102万元，投资回收期为3.2年，从以上指标表明，项目具有较强的盈利能力。 五、项目进展情况 （一）政策：符合国家以及我省的产业扶贫政策和我省的转型跨越发展要求； （二）核准（备案）：正在申报； （三）土地、环保：该项目符合国家产业政策，选址已经市县国土、环保、城建规划等部门初审同意，用地符合国家土地政策，经相关国土部门初审，并经环保部门初审； （四）项目可行性研究报告及项目建议书：正在编制； （五）项目前期进展情况：正在招商。 六、拟引资方式：合资、合作、独资及其他。
玉米秸秆青贮技术
玉米秸秆青贮技术 随着养殖业在农业经济中的比重增大，粗饲料的需求量不断增加，大量玉米秸秆以自然风干、直接饲喂为主，造成了饲草的极大浪费。由于玉米秸秆露天存放，极易造成大量营养物质损失，环境污染及火灾的发生，以至于造成较大经济损失。因此，玉米秸秆青贮既可以提高秸秆自身价值，形成循环经济，又可以提高农作物利用率，减少污染，保护环境，大大提高了养殖户的养殖效益。同时，青贮饲料有着“草罐头”的美誉，其特点是多汁适口、气味酸香、消化率高、营养丰富，是饲喂牛羊等家畜的上等饲料。 一、青贮饲草的好处 1、适口性好：新鲜的饲草水分高，适口性好，易消化，但容易腐烂变质。青贮后，可比青绿饲料的鲜嫩、青绿，营养物质不但不会减少，而且有一种芳香的酸味。秸秆经过青贮后，会变的柔软、多汁，颜色黄绿，牛特别爱吃。这样不但可以刺激家畜的食欲，而且采食量也会大幅度增加，对牛羊的生长发育有良好的促进作用。 2、利用率高：由于玉米秸秆自然风干后，营养成份和水分损失严重，秸秆的利用率只有19.4%。即便是在铡短后，利用率也只能提高到50%左右，4～5亩地的秸秆，才能满足1
头牛1年的饲草量。因此，要采用秸秆青贮技术，对秸秆进行青贮处理。青贮后，秸秆的利用率可提高到95%左右，1～1.5亩大田玉米秸秆青贮后，可满足1头牛1年的饲草量，能有效的节约饲草资源，扩大饲养规模。 3、营养丰富：青贮饲料是一种经济实惠的青绿饲料，秸秆青贮，可以使单位面积收获的玉米秸秆总养分达到最高值，以减少营养物质的浪费。调制的干饲料，因落叶、氧化，光化等原因，营养物质损失达30～40%左右，胡萝卜素损失达90%。而青贮后的饲料营养损失一般不超过10%，尤其是粗蛋白质、胡萝卜素等营养物质损失量极少。根据科学试验，给牛喂6㎏青贮饲草，在不喂任何精料的情况下，相当于给牛喂了1㎏玉米的营养。也就是说，1亩玉米秸秆青贮后，相当于给牛准备了300～350㎏的玉米精料。另外，便于实现机械化收割、运输、贮存，既减轻了劳动强度，又提高了工作效率。 4、消化率高：在青贮过程中，由于乳酸菌的作用下，使秸秆变软，变熟，秸秆中糖分提前转化成了有机酸，因此，饲草在饲喂前，相当于干秸秆在消化道中已经得到了部分消化，所以，青贮饲草饲喂后可大大提高秸秆的消化率。同时，玉米秸经发酵后，可使原来饲料中难以消化的纤维素变为糖，故牛、羊等家畜，对青贮饲料的纤维素消化率可提高10.7%。 5、久存不霉：青贮结束后，饲草可在密封的环境中长期
青贮玉米生产技术
青贮玉米生产技术 问：玉米在我国国民经济中的重要意义是什么？ 老师：玉米是我国三大作物之一，播种面积仅次于水稻、小麦而居第三位，总产量超过小麦据第二位。中国是世界上第二大玉米生产国。玉米适应性强，在我国广泛种植。 发展玉米生产，对于增加饲料产量，推动畜牧业持续发展，以及增加工业原料都有着极为重要的作用。在现代农业中，畜牧业占有相当高的比重，而玉米在畜牧业生产中又占重要地位，有了玉米才能确保精饲料和粗饲料的来源。如果没有足够的饲料来源，则无法确保畜牧业快速、健康的发展和实现现代农牧业良好结合。可见玉米是重要的饲料作物，故有“饲料之王”的美称。 玉米不仅子粒是优质的精饲料，而且茎叶也可作粗饲料。玉米新鲜茎叶富含维生素，是多汁的青饲料，特别是抽穗至乳熟期收获的新鲜茎叶营养价值最高。在玉米乳熟末期，将新鲜茎叶和果穗一起收获，并切碎、贮藏于青贮窖或青贮塔中，制作成青贮饲料，可以长期保持青绿饲料的优良品质，提高其营养价值，增加适口性，节省精饲料以及减少浪费，使饲养奶牛、肉牛成本大为降低，并可以长年均衡供应。根据国内外的实践经验认为，青贮玉米饲料具有如下四方面的特点： 一是适口性好，所含营养物质易于消化吸收。青贮玉米的茎秆绝大部分都是全株青贮，茎秆经贮藏发酵后，粗老的茎杆软化。经微生物发酵作用，便产生一定量的芳香族化合物，具有酒香味，柔软多汁，可使奶牛食欲旺盛，稳定牛奶产量。 二是玉米青贮作为奶牛全年常备饲料，四季均可供应。 三是调制青贮玉米的方法和设备简单。贮藏青贮饲料占用空间比干草小。
四是青贮玉米生产种植管理方便，茬口轮作容易安排。青贮玉米生育期一般在100天左右，比其它作物生育期短，便于种植粮食作物或为其他蔬菜安排茬口，以提高土地利用率。 问：青贮玉米品种的生育特点是什么？ 在80年代前，我国没有专用青贮玉米品种，生产上大都用普通粮食玉米品种生产青贮玉米饲料，因而产量低，质量差。直到1985年，我国才首次审定了我国选育的“京多1号”青贮玉米品种，接着在1989年又审定了“克多4号”等一批新品种。这样我国的青贮玉米生产有了明显的改观。 青贮玉米的生育特点： 1．生物产量高。目前生产上推广的部分青贮玉米品种生物产量可达4000-7000公斤/亩，较普通玉米高1000-3000公斤/亩。 2．饲用品质好。青贮玉米品种具有持绿度高，绿叶面积大，秸秆木质素含量低、蛋白质含量高。适口性好等特点。 3．生长迅速。与普通玉米相比，青贮玉米品种一般都具有较强的生长势。 问：主要有那些青贮玉米类型？ 青贮玉米按其植株类别可分为单秆大穗型和分蘖多穗型两大类；按其用途可分为青贮专用和粮饲兼用两种。分蘖类型的青贮玉米分蘖性强，茎叶丛生，单株营养体产量高，并且多穗。一般可使植株的青穗比重增加，蛋白质含量提高，如京多1号、科多4号、科多8号以及引进的墨西哥玉米都是分蘖多穗型青贮玉米品种。单秆大穗型一般植株高大，叶片繁茂，茎秆粗壮，着生1-2个大穗，单位面积产量主要通过增加种植密度来实现，如鲁单052和中原单32等品种。粮饲兼用型玉米是指在获得高产量玉米子粒的同时，还可获得大量家畜可充分利用的玉米秸秆。在子粒完全成熟时，叶片仍比较青绿的高产品种，是理想的粮食和饲料兼用品种，如农大108、京早13等。 问：种植青贮玉米的好处有哪些？
青贮玉米评价标准
评价青贮玉米产量和品质的标准在选育和示范推广青贮玉米杂交种时，应兼顾产量和品质两个方面，二者同等重要，不可偏废。国内评价青贮玉米生物产量的高低只用单位面积鲜重（吨/亩；吨/公顷）来衡量。这是很不科学的，因为不同品种、不同收获时期，含水量变化很大。 国外常用含水量（或干物质含量）和单位面积干重（吨/英亩；吨/公顷）来评价不同品种生物产量的高低或不同栽培技术对品种生物产量的影响。考虑到国内的习惯，我们认为最好用单位面积鲜重、含水量（或干物质含量）和单位面积干重三个指标来衡量青贮玉米的生物产量。 关于如何评价青贮玉米的品质，目前国内通常采用粗蛋白含量、粗脂肪含量、粗纤维含量、无氮浸出物和灰分含量等指标判断饲料的营养品质。这种划分方法较落后，也不够准确。我们知道，粗纤维包括半纤维素、纤维素和木质素，半纤维素可部分被草食家畜消化利用，纤维素较难被草食家畜消化利用，而木质素不能被草食家畜消化利用。由于不能根据粗纤维含量确定半纤维素、纤维素和木质素的含量，所以很难根据粗纤维含量确定被测样品的营养价值。 目前国际上通常采用洗涤剂的方法对纤维的营养价值进行评价，通过选用不同类型的洗涤剂可以得到半纤维素含量、纤维素含量和木质素含量。原理如下：用中性洗涤剂（PH＝7）消化植物细胞后，细胞内容物[包括蛋白质、脂肪和无氮浸出物（糖类、淀粉和果胶）等物质]溶于中性洗涤剂中，不溶的被称为中性洗涤纤维（NDF），中性洗涤纤维主要包括半纤维素、纤维素、木质素和灰分。将中性洗涤纤维用酸性洗涤剂消化，能溶于酸的叫做酸性洗涤可溶物，不溶的物质被称为酸性洗涤纤维（ADF），酸性洗涤纤维主要包括纤维素、木质素和灰分。将酸性洗涤纤维用72％的硫酸处理，可溶的部分称为纯纤维素，不溶的部分包括木质素（又称酸性洗涤木质素）和灰分。中性洗涤纤维能被动物部分利用，被利用的程度与采食量有关。植物细胞的中性洗涤纤维含量越低，动物的采食量越高，中性洗涤纤维被利用的程度越高。酸性洗涤纤维很难被动物消化，酸性洗涤纤维与动物的消化率有关，含量越高，消化率越低。木质素是不能被动物消化的部分，是限制植物细胞壁被消化利用的主要因素。 综上所述，衡量青贮玉米品质的标准应根据营养成分、纤维素的类型和动物离体实验进行划分。常用指标是：粗蛋白含量、淀粉含量、中性洗涤纤维含量、酸性洗涤纤维含量、木质素含量、离体消化力和细胞壁消化力。生产上推广的青贮杂交种应该满足下列条件：适时收获（乳熟期到蜡熟期）的青贮玉米，干物质含量在30％和40％之间，每公顷干物质产量25000公斤；粗蛋白含量大于7.0％、淀粉含量大于28％、中性洗涤纤维含量小于45％、酸性洗涤纤维含量小于22%、木质素含量小于0.3%、离体消化力大于78%和细胞壁消化力大于49%；抗大斑病、小斑病、丝黑穗病、穗腐病和穗部虫害。