店长训练营培训课件PPT(共 40张)

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超级店长训练营课件

超级店长训练营课件
店长的角色认知 店长的管理认知
1
第一章 店长的角色认知
融在血液里的使命感 经理人
店铺的灵魂 不同于骨干员工
2
店长和骨干员工的区别
比较项目 组织中的位置 职责范围 工作对象 工作技能 评价标准 自我实现
骨干员工 执行者 专项事物 事 作业技能 个人成绩 技术专家
店长 执行者+监督管理者 团队 人+事 人际、管理 团队成绩 管理专家
系统越严密,运行越高效
34
团队管理的密码
人员——团队基石 目标——方向一致,可衡量的,有时间限
制的一个标准 制度——规矩成就组织 氛围——积极进取、团结向上
35
营造积极向上的团队文化
小故事:六只猴子 最大的合力来自团队成员的合作精神,合作
的程度决定了目标的实现程度
36
孜孜不倦的学习 行动之上
7
第一章 店长的角色认知
避免出现四种角色错位
民意代表 同情者
代表个人 领主意识
8
第一章 店长的角色认知
小胜靠智 大胜靠德
9
店长的角色认知 店长的管理认知
10
第二章 店长的管理认知
店长实施管理的目的就是在现有 的条件下,把人、财、物等因素合理配 置,提高管理绩效,不断提升店铺的竞 争力、达到店铺的经营目标。
14
好观念决定好管理
做工心态 事业心态 作为老板,你喜欢哪种店长 作为店长,你喜欢哪种店员
15
好观念决定好管理
2、方法左右效果 管理一定有方法、成功一定有窍门
16
好观念决定好管理
培训 ——最好的不一定最合适,最合适的才
是最好的 ——正确的人才会做正确的事
17
好观念决定好管理

金牌店长训练营(PPT 78张)

金牌店长训练营(PPT 78张)

一个人是正确的,他的世界也会是正确 的! • 案例:滚动的石头不长草……
心态修炼
心态的重点培训:
• 原来是什么并不重要?重要的是将 来是什么?
心态决定一切
• • • • • 心态决定一切:想到+做到=得到 心态改变,你的态度跟着改变。 态度改变,你的习惯跟着改变。 习惯改变,你的性格跟着改变。 性格改变,你的认识跟着改变。
坚定目标,并为之奋斗
• 只有专心致志,一心向着目标、终 于目标,不被困难吓倒,才能突破 局限,最终实现看来高不可攀的目 标。
为什么要规定制度?
• 公式一:开会+不落实=0 • 公式二:布置工作+不检查=0 • 公式三:抓住不落实的事+追究不落实 的 人=落实 • 在日常工作中我们不妨扪心自问:“今天 的工作落实到位了吗”?
沟通最基本的要求是什么
1、你讲的清楚 2、别人听得明白 3、对方能对你的话产生信任
沟通最大的效益是什么
1、达到沟通预期目的 2、解决问题,形成双赢
3、问:怎样才能达到以上两点?
人与人之间沟通关系图
图示:人与人之间交流之初—会产生距 离感
距离
脑筋急转弯
店长应具备的素质
技能素质
•国王和雕塑师的故事……
店长应始终保持着理性,善于观察和 收集门店应运管理有关的情报,并进行 有效的分析,以及预测可能发生的情况。
店长的四种类型
• 任务传达型 • 自以为是型 • 全面委任型 • 任务指导型
任务传达型
• 传达上级的意见和目标,这是上级命令 • 讲完就以为工作结束了,无领导力也无效 果
自以为是型
• 认定自己是最专业的,不让下属参与 • 刻意拉开上下之间的距离,我的名字叫 领导 • 过份讲求效率而不跟下属开会

超级店长训练营课件

超级店长训练营课件

04 营销策略与技巧
市场分析与定位
总结词
了解市场需求,明确目标客户群体
01
总结词
分析竞争对手,制定差异化策略
03
总结词
确定目标市场,制定营销计划
05
02
详细描述
通过市场调研,了解目标客户的需求、购买 习惯和消费心理,从而确定产品或服务的定 位和竞争优势。
04
详细描述
研究竞争对手的产品、价格、促销策 略等,找出差异化点,制定具有竞争 力的营销策略。
总结词
加强品牌宣传,提升品牌影响力
详细描述
通过广告、公关、社交媒体等多种渠道加强品牌宣传,提升品牌知名 度和美誉度,增强消费者对产品的信任和忠诚度。
05 客户关系管理
客户信息管理
01
02
03
客户信息收集
收集客户的基本信息、购 买记录、反馈意见等,建 立完整的客户档案。
信息分类与整理
将客户信息按照重要程度 、购买行为等因素进行分 类整理,方便后续分析和 管理。
客户满意度提升
关注客户需求
深入了解客户的期望和需求,提 供符合客户需求的产品或服务。
持续改进
根据客户的反馈和意见,不断改进 产品或服务质量,提高客户满意度 。
建立忠诚度
通过提供优质的服务和关怀,建立 客户忠诚度,增加客户复购率。
06 财务管理
财务报表分析
利润表分析
通过分析利润表,了解企业的盈 利能力、成本结构和收入来源。
财务管理
负责店铺的财务收支管理,包 括收银、结算、报税等。
店长应具备的素质和能力
领导力
能够带领团队,激发员 工潜力,达成销售目标

沟通能力
良好的沟通技巧,能够 协调处理内外部事务。

《店长培训》PPT课件

《店长培训》PPT课件

• 为什么有那么多鸟粪呢?——因为大厦周围聚集了 很多燕子
• 为什么有那么多燕子呢?——因为墙上有很多燕
子爱吃的蜘蛛
可整理ppt
16
• 为什么有那么多蜘蛛呢?——因为大厦四周有蜘 蛛喜欢吃的飞虫
• 为什么有那么多飞虫呢?——因为飞虫在这是繁 殖特别快
可整理ppt
5
优秀店长的角色定位
1、经营者角色
代表公司、老板、代表员工、代表品牌,是灵 魂人物。
2、协调者角色
所谓协调是要将一切相关的资源透过沟通和有 效方法引导到完成既定的工作目标点
(1)内部协调:与上级与下级的沟通,?
(2) 外部协调:与顾客销售沟通,提供售后服
务,投诉处理
可整理ppt
6
3、激励者角色
要善于激发下属的工作热情和潜能,搞好工作气 氛,最大限度地发挥每个人的积极作用
视觉化激励:
(1)业绩公布
(2)员工心得体会交流
(3)企业文化宣传
现场激励:店长对每一单的成交都要马上透过某 些方式公布以示表彰
(1)视觉化的展示:贴星星、月亮、太阳等
(2)个别的及时表彰
(3)团队成员的相互鼓励
(4)给营业员配戴某种可整荣理p誉pt 标志物
可整理ppt
8
5、培训者角色
店长肩负着培训下属的重任,可以帮助员工发现 归属感,提高销售能力。 (1)需求分析 (2)确定目标 (3)制定计划(何人,何时,何地) (4)实施培训(内容、方式) (5)总结评估
6、控制者角色
店长对门店的营运要素和流程要担起控制的责任
,例如:人员、商品、现金、信息、促销等
业报表 3 营业款核对并妥善保存,留好备用金
可整理ppt

最新店长培训课程PPT课件

最新店长培训课程PPT课件
有切实执行的技能
02
添加标题
性格素质
添加标题
有积极的性格 有忍耐力 有开朗的性格 有包容力
品格素质
榜样的力量是无穷的。 好的品格可成为模仿。
1
添加标题
学识素质
2
添加标题
学识是才能的基础 才能是知识的实践表现

店长的角色和职责
代表者
分析者
控制者
培训者
指挥者
协调者
激励者
执行者
店长角色
店长的角色
(店长接班人的案例)案例分析: 如果你担心里面的人超越你,那么你早晚也要被外面的人超越。在培训别人的同时,你也得到提高,你的综合竞争能力也更强了,同时你还具有了培训的复制能力。能带出一个好的店长,比只做一个好店长更有价值。
培训需要注意细节:
一定要树立一个良好的榜样。 培训并非一朝一夕,要有序着手; 培养态度远比培养技能更重要; 定制个性化的培养方案; 任何高手都不能只占唯一的位置。 最优秀的员工往往是培养出来的,不是挖过来的
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适时赞美,艺术批评
高产能店长的激励菜谱
多投资一些玩笑,对工作态度严肃,但对自己则不必。
情绪上的活力,带动轻松、振作的感觉,积极的思考方式,提高工作效率。
形成一个奋发积极的店面环境,最重要的条件之一是营造一种“工作真好”的气氛。
春风化雨 ,美好气氛
配合不同的季节,天气,节假日和推广活动,对货品的摆放进行调整,尽量多的吸引客人进店铺; 保证货品补给及时,保证不会因为货品的不足影响生意; 做好卖场的货品管理,防止失货; 控制库存,减少积压的货品。

餐饮店长培训PPT课件

餐饮店长培训PPT课件
活动形式策划
选择合适的活动形式,如优惠促销、品酒会、品 茶会等,以吸引目标客户群体。
活动宣传策划
制定活动宣传计划,通过多种渠道进行宣传推广 ,提高活动知名度和参与度。
品牌推广与合作
品牌形象塑造
通过统一的视觉识别系统,塑造独特的品牌形象,提升品牌认知 度。
合作推广
寻求与其他企业或品牌的合作机会,通过资源共享和互利共赢的方 式扩大品牌影响力。

食品加工流程规范
1 2
食材验收
确保食材新鲜、无污染,符合食品安全标准。
加工操作规范
制定并执行食品加工操作规范,确保食品加工过 程安全卫生。
3
成品储存
合理安排食品储存条件,防止食品变质和交叉污 染。
卫生清洁与消毒
清洁计划
制定日常清洁计划,定 期对餐厅进行全面清洁 。
消毒措施
对餐具、厨具等物品进 行定期消毒,防止细菌 滋生。
门店运营案例分析
门店运营案例分析
选取具有代表性的餐饮门店,对其运 营模式、管理方式、营销策略等方面 进行深入分析,让学员了解门店运营 的实际情况。
门店运营经验总结
对门店运营案例进行总结,提炼出成 功的经验和教训,为学员在实际工作 中提供参考和借鉴。
应对突发状况案例
应对突发状况案例分析
选取一些餐饮门店在应对突发状况时的案例,如食品安全问 题、顾客投诉等,分析他们应对突发状况的方式和策略。
卫生检查
定期对餐厅卫生进行检 查,确保卫生状况良好 。
06
案例分析与实践
成功店长经验分享
成功店长经验分享
从多位成功店长中挑选几位,介 绍他们的成功经验、管理技巧和 经营策略,让学员从中汲取经验 。
成功店长案例分析

店长培训PPT(共 78张)

– 店员自己购物,将高价 物以低价方式购入
– 店员监守自盗
– 开门和关门时偷窃商品
– 下班或轮休时,偷窃商 品
63
货品数据分析基础
营业额累积百分比
100% 95%
70-75%
A区
B区
Z区 C区 商品品项
• ABC分析法
– 主力商品为何? – 主力商品对顾客之吸引
为何? – 畅销商品为何? – 滞销商品为何? – Z区商品为何?
店长培训—基础篇
1
关闭手机
心态归零
遵守时间
课堂要求
积极参与
2
我们今天将…
• 熟悉店长的工作职责,并理解如何从导购的角色转换为店 长的角色;
• 熟悉店铺终端日常管理的流程,掌握不同时段的工作侧重 点,并熟悉如何与上级、商场人员、其他部门同事打交道;
• 掌握如何对店铺的业绩目标进行周期分解,设立更合理的 短期目标。
• 万一不行,应请上级、商 场甚至报警处理
29
危机意外处理的方法
30
危机意外处理的方法
31
第三单元 店铺业绩目标管理
• 目标管理及其意义 • 店铺目标管理的流程及其重点 • 业绩目标分解设定 • 业绩目标的跟催与执行强化
32
什么是目标管理
意义:
透过目标及标准之规划、执行、考核、改善店铺经营的绩 效成果,并关注店员能力与心态之发展。
20
第二单元 店铺终端日常管理
• 店铺日常管理工作流程 • 店铺营业不同周期的工作侧
重点 • 店铺促销期间工作侧重点 • 店铺紧急事件处理
21
日常管理工作流程-营业前
22
日常管理工作流程-营业中
23
日常管理工作流程-营业后

《店长培训课程》课件


制定合理的销售目标
根据店铺实际情况和市场趋势,制定可实现且具有挑战性的销售目 标,并拆解为季度、月度、周度目标,确保员工明确工作方向。
优化商品陈列
通过合理布局和陈列商品,突出产品特色和优势,提高顾客购物体 验和购买欲望。
促销活动策划
定期策划各类促销活动,如满减、折扣、赠品等,吸引顾客消费,提 高销售额。
了解如何激发员工的工作热情和积极 性,建立有效的沟通机制,提高员工 满意度和忠诚度。
团队建设与文化培育
培养团队合作精神,营造积极向上的 团队氛围,树立良好的团队文化。
销售管理技巧
销售目标制定与达成
销售策略与技巧
根据市场需求和店铺实际情况,制定合理 的销售目标,并采取有效措施确保目标实 现。
掌握有效的销售策略和技巧,包括产品陈 列、顾客服务、促销活动等,提升店铺销 售业绩。
市场推广
制定并执行市场推广计 划,提升店铺知名度和
品牌形象。
店长与员工的关系
01
02
03
04
领导与被领导关系
店长是员工的直接上级,负责 指导和评估员工的工作表现。
合作关系
店长与员工共同合作,完成店 铺的各项任务和目标。
培训与支持
店长为员工提供培训和支持, 帮助员工提升技能和能力。
激励与反馈
店长通过激励和反馈机制,激 发员工的工作积极性和创造力
客户关系管理
维护良好的客户关系,提升客 户满意度和忠诚度。
团队建设与培训
培养和激励团队成员,提升团 队整体素质和业绩。
店长的工作内容
销售管理
制定销售计划,分析销 售数据,提高销售业绩

人员管理
招募、培训和管理员工 ,确保员工符合公司要

店长培训课件ppt(93张)


店 长 培 训 课 件(ppt 93页)
安全作业 管理
签立委托
1、签立委托时确认是否为特殊房源 2、是否确认签立委托人之身份及文件 3、委托书内容填写是否合法、完整、正确,店长审核
后是否在<<出售案源调查表>>上面签字确认
收意向、佣 1、确认单据填写是否完整

2、确认意向金、佣金等收取状况是否符合公司规定
店 长 培 训 课 件(ppt 93页)
店长的运营管理 1,新人商圈精耕 2,回报议价与销售的前提 3,初期如何建立经纪人信心 4,培养经纪人良好作业习惯 5,读懂商圈 6,行情的预期和判断
店 长 培 训 课 件(ppt 93页)
店 长 培 训 课 件(ppt 93页)
台湾企业为何重开发? 1、精耕商圈
店 长 培 训 课 件(ppt 93页)
分行经理工作职责
管理和监督店内所属销售团队的销售和行政、财务等活动,激励经纪人 去争取做高的生产率和业绩,并在店内灌输“团队精神”以及塑造店头 文化。 1 营造店头积极向上的工作氛围 2 招聘和考核未来的经纪人,保证有生产力的员工的数量和质量 3 向新来的经纪人教授工作流程以及各种技巧以及灌输公司的文化和制 度 4 鼓励和推动经纪人不断的开发,尤其是独家委托 5 教授经纪人合理使用各种销售工具 6 组织新人学习店务制度并考核和确保对基本制度的完全了解 7鼓励新老经纪人参加公司组织的培训 8 检查契据使用的正确性,完整性,并给予指导 9 保证对委托与客户线索的即使跟踪 10 设定主力案和笋盘,强化去化速度
店 长 培 训 课 件(ppt 93页)
店 长 培 训 课 件(ppt 93页)
7 ,设定主力案(人况或条件) 8 ,确定针对性的驻守 9,加强业务人员的交流、斡旋、

《店长培训内容》ppt课件


本周 目的
升跌 金额
上周销售任务总结:
上周未完成缘由及处理方案: 本周销售任务方案及鼓励方案: 对公司建议及自我改良措施:〔顾客赞扬及处置〕
日期
以上几种方法运用时只需把握一个原那 么,就是便于了解,操作和核算。
销售义务单靠一个人的才干是难以完成的, 必需靠全体店员共同努力相互协作来完成, 作为一个店长应该懂得建立同事间协作关系 和互助精神的重要性
次货处置
1〕 假设发现次货,应立刻撤离货架,以免影响专卖店笼统;
2〕 撤离卖场后的次货,尝试给与修补;
3〕 用白纸写明次货缘由标注在问题处,交由店铺担任人处置。
2:退换货制度〔处置顾客退换货〕
1〕 售出的产品如型号不对或有质量问题,一周内可办理退换; 3〕 如所互换产品价钱低于原商品价钱,顾客可挑选其它商品补充,直
2:销售义务的分配方法
平均分配法:将每月义务平均分配给每一个店员,并根据平均义务额考核每一位员工的销售
完成情况
Байду номын сангаас
分级分配法:将店内的店员按任务才干分成两个级别,义务额也分成两级,随着店员销售才
干提高,调整义务额
每日定额法:将全月义务分摊到每一天,从周一至周日,根据每天的客流量,确定每天的销
售义务额,客流少的时候定的稍低一些,客流多的时候〔周六/周日〕相应定得高一些
销售义务的分配
1:销售义务分配的原那么
A:公平性:防止“薄此厚彼〞尤其把义务全分摊给下属,本人不分担。 防止才干,资力相近的员工义务差距过大,这样容易使下属对店长与
店员的关系产生疑心,甚至发生误解
B:合理性:销售义务要结合品牌的实践情况,在合情合理的原那么下 进展分配,义务额的制定要参考下属实践完成义务的才干
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  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
闭店: 1、库房是否收回样机。 2、打扫卫生,整理展柜。 3、检查水、电是否关好,防盗设施是否开启。 4、检查是否有顾客滞留,视情况接待完最后一位顾客。 5、现金账目是否放置妥当。
店长每日工作流程及注意事项
营业后:
夕会: 1、总结分析当日销售情况,当日业绩目标是否达成,及 改进方 法。
2、检查当日工作完成情况, 总结优点,改善不足。
3、对当日未完成工作做好记录, 安排次日解决。 下班: 提醒全员进行考勤记录。
店内形象与环境卫生
为什么要注意店内形象与环境卫生?
卫生环境
员工个人卫生 店内卫生 店外卫生
文化环境
宣传海报及广告的张贴 宣传展示中内容外表干净清爽 形成员工积极学习的文化氛围
制度环境
公司管理制度 员工行为规范
POP海报与店面布置
POP海报与店面布置
POP海报与店面布置
产品陈列及摆放技巧
产品陈列基本原则
突出店面特色
根据卖场经营特色及目标客户群,将主要展品 摆在明显位置,并在柜台内做重点陈列。 目的:吸引客户视线,使客户更容易接受产品。
显眼
主营产品突出摆放,要有爆炸签。 注意:同节柜台突出陈列不得超过两款。
店长的职责
对店面负责
1、坚持组织每日的晨会、夕会, 及时将公司的管理规定及店内的 工作完整的传达给员工。
2、督导、检查员工执行公司 管理制度,纠正处理违规人员。
店长的职责
对店面负责
3、检查员工考勤、 仪容仪表、卫生、工作纪律、 服务规范的执行情况。
4、按照公司要求, 定期培养出业务骨干。
店长每日工作流程及注意事项
营业中
4、配合服务顾问做好销售拦截。 5、注意员工工作和休息的时间,切勿出现同时休息和频繁 休息的情况。 6、工作期间切勿与顾客或员工长谈。 7、合理安排员工轮流午餐 8、及时统计销售业绩,上报库存及需求。 9、带领员工做好拉销。
店长每日工作流程及注意事项
营业后:
如何在员工中树立威信
讲信用、说到做到
公私分明,一视同仁
关心、沟通
提升个人能力
坚强、乐观
有奖、有惩
位置互换严格要求自己
敢于承担错误和责任
如何激励员工
存在问题
工作没精神,经常迟到、早退,经常发牢骚、抱怨,不按时完 成工作。
解决方式
一、了解员工需求
生理需要
身体健康、衣食住行
情感需要
友情、归属感,团队的关心、关爱
尊重需要
个人能力、付出、成就得到认可
摆放
同节柜台样机5-15台,以花式、纵横多点为主, 尽量避免直线、平行线摆放
产品陈列及摆放技巧
产品陈列及摆放技巧
产品陈列Leabharlann 本原则 分类明确按照产品的品牌或功能特性的不同集中摆放, 便于客户选购。
位置互换 整洁
同一柜台样机固定摆放一段时间后,适当调整 陈列位置,给顾客耳目一新的感觉。
陈列等。 3、做好前日账目即单据的传递工作。 4、监督库房做好样机的出样准备。
店长每日工作流程及注意事项
营业前
整理: 1、带领员工打扫店内卫生。 2、检查价签、货品的陈列。 3、检查日前未完成的工作。 4、跟踪收银员准备备用金,找零及相关备品是否充足。
店长每日工作流程及注意事项
营业前
店长的工作态度
做员工的好榜样 赢得员工的尊重与信赖 善于与员工沟通交流 改善工作方法
店长的工作态度
经常自我反省 考虑问题着眼全局 诚信 完成目标的信念与决心
应克服的短板
推卸责任、逃避责任、不以身作则、玩忽职守。 私下批评公司,抱怨公司现状。 个人目标和价值观不清晰。 功劳归于自己,过错归于员工。 不尊重上级,不服从上例领导安排。
语言规范
语言规范
服务常用语
禁忌用语
针对客户使用不同的尊称,多称赞女性及带小 孩的。 用好“请稍等”、“别着急”、“很抱歉”、“谢谢”等词
询问时:“没有”、“不知道”等生硬话语。 挑选时:“有完没完”、“快点挑”等催促话语。 服务时:"买得起吗"、“买不买”、“不买别动”等 伤害客户自尊的话语。 退换时:“刚买就退”、“怎么才来换,早干嘛了” 等抱怨的话语
晨会: 1、士气展示 2、提出当日工作要求:服务要求、纪律要求、卫生标准、
顾客意见反馈等。 3、介绍销售计划,提出当日销售目标。 4、宣导公司各项政策、制度。 5、注意员工情绪,提高工作意愿。
店长每日工作流程及注意事项
营业中
1、随时检查店内卫生。 2、注意场内气氛,卖场音乐,服务用语的使用,员工状态。 3、根据销售情况,及时关注竞社活动,做好销售分析,调 整销售方式。
店长的职责
对店面负责
1、灌输员工服务意识和销售意识,提升服务水准。 2、通过自身言行举止,打造优秀的具有核心竞争力的团 队。
店长的职责
对店面负责
3、处理店内各种突发事件,解决客户抱怨及投诉问题。 4、关注店内环境布置,根据活动及时调整POP海报及宣 传口号(欢迎语)。
5、加强店面防盗、防火、 防水、防电等安全问题。
应克服的短板
不擅长运用员工的长处,只看到员工的短处。 不愿训练员工,不愿让员工超越自己。 对上级、对公司报喜不报忧。 不愿严格管理店面,只想做老好人。 执行力缓慢、工作漫不经心、工作没有激情。
店长每日工作流程及注意事项
营业前
报到: 1、提前30分钟到店,检查店面,做好店员考勤准备。 2、检查员工出勤情况、仪容仪表、店面卫生、柜台及其
陈列样机以及装饰、宣传物品随时保持清洁、 干净,随时包膜,定期清洁,保证样机完好光 泽如新。
产品陈列及摆放技巧
语言规范
语言规范
基础服务用语
来有迎声,去有送语。
五声:顾客来有欢迎声,顾客走有告别声, 顾客表扬有谢声,顾客欠安有问候声, 服务不周到有道歉声。
十字:您好,请,谢谢,对不起,再见。
•店长训练营
主讲:陈雪
学习要求
手机关机或静音。 禁止接打电话。 禁止随意走动,交头接耳。 禁止吸烟。 做好笔记。
店长的职责
对公司负责
1、遵守、执行、贯彻落实公司各项规章制度及经营计划。
2、带领员工完成公司下达的各项经营目标。
3、随时调查了解周边市场及产品信息,定期向公司反馈。
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