家畜解剖学大纲

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家畜解剖学大纲5页

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第一篇运动系第一章骨学和关节学本节学习要点:骨含义的理解、骨的类型、骨的结构骨的化学成分和物理特性、骨表面形态骨连接的概念、结构与分类畜体全身骨骼的划分小结运动系三个部分骨的含义、类型、结构化学成分、物理特性、表面形态连接概念、结构、分类畜体全身骨骼的划分第二节躯干骨及其连接本节要点躯干骨的组成脊柱的概念椎骨的一般特征各段椎骨的形态特征肋骨的形态与分类胸骨躯干骨的连接复习思考题1、骨分几种?各分布于何处?其功能有何差异?2、简述关节的基本结构。

3、脊柱由哪些结构连接而成?椎管前、后、侧壁各有何结构?4、简述椎骨的一般构造。

5、如何区别各段椎骨?6、名词解释:关节、脊柱、胸廓、椎间盘、项韧带、胸廓7、躯干骨之间是如何连接的?小结围成颅腔的7种10块骨12种21块面骨31块头骨应注意的知识点围成鼻腔、口腔、眼眶、耳的骨各是哪些鼻旁窦与头骨骨板头部唯一的关节第三节头骨及其连接本节要点围成颅腔的7种10块骨:名称、形态、结构12种21块面骨:名称、形态、结构31块头骨应注意的知识点围成鼻腔、口腔、眼眶、耳的骨各是哪些鼻旁窦与头骨骨板头部唯一的关节复习思考题1、简述头骨各骨的名称。

2、、颞下颌关节第四节前肢骨及其连接前肢由哪几块骨组成?前肢各骨名称、形态、结构与相关知识点前肢各关节组成与结构要点第五节后肢骨及其连接牛(羊)前、后肢由近端向远端分别由哪些骨构成?这些骨又依次构成哪些关节?这些关节属于何种类型,有无各种辅助结构?牛(羊)前、后肢由近端向远端分别由哪些骨构成?这些骨又依次构成哪些关节?这些关节属于何种类型,有无各种辅助结构?第二章肌肉本章学习要点:肌肉的结构全身肌肉的名称、形态、位置、起止点、作用和相关知识点肩部肌规律小结①肩部肌起点在肩胛骨,止于内外侧结节与三角肌粗隆和大圆肌粗隆。

②伸肩关节的是冈上肌,屈肩关节的是三角肌和大圆肌,肩胛下肌内收,冈下肌外展。

思考题作用于髋关节、膝关节、跗关节的肌肉各有哪些?各肌肉有何作用。

《畜禽解剖生理》课程考试大纲

《畜禽解剖生理》课程考试大纲

《畜禽解剖生理》课程考试大纲Ⅰ.考试目标与要求《畜禽解剖生理》课程主要考查学生对畜禽解剖生理知识的认知程度和运用知识分析问题、解决问题的能力,能达到职业岗位能力的基本要求。

具体要求如下:1.了解层次:要求对某一概念、知识内容,能够准确再认、再现,具有初步识别、辨认事实或正确描述对象的基本特征的能力,即知道“是什么”。

2.理解层次:要求对某一概念、知识内容,在了解基础上,能够深刻领会相关知识、原理、方法,并借此解释、推断、分析现象,辨明正误,即明白“为什么”。

3.掌握层次:要求能够灵活运用相关原理、法则和方法,综合分析、解决实际问题,进行总结论述,与已有技能建立联系,即清楚“怎么办”。

Ⅱ.考试范围与考核要求一、畜禽体基本构造1.了解动物细胞的基本构造、功能和形态,能识别动物细胞形态,了解细胞的生命活动;2.了解组织的类别、分布和功能;3.理解动物组织、器官、系统、有机体的概念及其相互关系;4.了解畜禽体各主要部位名称,掌握矢状面、横切面、额面及用于躯干、四肢的方位术语;5.掌握显微镜的使用方法,会保养显微镜。

二、运动系统1.理解运动系统的组成和功能;2.了解骨的主要化学成分和物理特性,理解骨的构造和类型,掌握并识别牛的主要骨骼形态、名称及分布;3.了解骨连接的类型、关节的构造,掌握牛前、后肢主要关节的组成和位置;4.了解肌肉的构造和形态,掌握牛的胸壁肌和腹壁肌的组成、形态、分布和作用;5.掌握家畜主要的骨和肌肉的位置及形态。

三、被皮系统1.掌握被皮系统的组成、分类、构造及功能;2.了解表皮、真皮、皮下组织的组织结构,掌握皮肤的机能;3.了解毛、皮肤腺、蹄、角的分类及组织结构。

四、内脏与消化系统1.掌握内脏的概念和功能,理解内脏的构造;2.理解腹腔、骨盆腔与腹膜的构造,了解腹腔的划分方法;3.掌握消化系统的组成;4.了解消化器官的形态、位置、结构及生理功能;5.理解牛、羊多室胃和猪单室胃的形态、位置、结构及生理功能;6.理解牛、猪的肝和胰的形态、位置、结构及生理机能;7.理解小肠(猪)分段、大肠(牛、羊)分段、位置及主要机能;8.理解动物的消化、吸收的概念及消化方式,了解消化管各部分的消化特点,以及消化腺的类型及主要功能;9.了解各营养物质的消化吸收机理和吸收方式。

家畜解剖基础课程导学(文本)

家畜解剖基础课程导学(文本)

家畜解剖基础课程导学(文本)大家好!新的学期开始了,欢迎大家学习家畜解剖基础这门课程,今天是本门课程的第一次教学活动,我准备将这门课程,各章的教学重点和难点以及学习方法想大家做简单的介绍,另外也欢迎大家积极发言.各章的教学要求家畜解剖基础》教学目标[主要内容]本章主要介绍了家畜解剖学的概念;学习动物解剖学所应持的基本观点;学习本课程的目的和意义。

[学习目标]▼重点掌握家畜解剖学的概念▼了解学习本课程的目的和方法。

第一章细胞和基本组织(3.5学时)[主要内容]本章主要介绍了细胞和细胞间质;基本组织;器官和有机体。

[学习目标]▼简述动物细胞的基本结构及细胞内主要细胞器的功能▼简述细胞的有丝分裂和知道各个时期的主要特点▼记住组织、基本组织、细胞器、有丝分裂、无丝分裂、细胞周期的概念▼简述上皮组织、结缔组织、肌组织的特点和分类▼简述神经组织的组成和神经细胞的特点第二章运动系统(4 学时)[主要内容]本章主要介绍了运动系统的组成、全身的骨骼系统;骨连接;全身的肌肉。

[学习目标]▼简述运动系统的基本组成和各部分在运动过程中起的作用▼说明骨的基本构造;骨连接;关节的概念▼简述牛的全身骨骼分为几部分,头骨、躯干骨、四肢骨的基本组成。

▼说明胸廓、脊柱、椎管、骨盆的组成▼了解头骨、躯干骨的连接;说出前、后肢关节名称▼了解肌肉的构造、形态、辅助器官,全身的主要肌肉▼说明呼吸肌的构成;膈肌的形态、位置和构造;腹壁肌各层名称。

第三章被皮系统(1学时)[主要内容]皮肤的构造;皮肤的衍生物[学习目标]▼简述皮肤的构造▼了解牛乳房的构造第四章内脏概论(2学时)[主要内容]本章主要介绍了内脏概念;内脏器官的结构特点;体腔、浆膜和浆膜腔[学习目标]▼掌握内脏的概念,内脏的结构特点▼记住体腔、浆膜与浆膜腔的概念第五章消化系统( 6 学时)[主要内容]本章主要介绍了口腔、咽和软腭、食管、胃、肠、肝和胰的构造、组织结构及基本功能[学习目标]▼简述消化系统的组成,;了解各器官的位置▼比较猪的单胃与牛、羊复胃的不同▼简述牛、猪肝管和胰管在十二指肠内的开口情况▼熟悉胃、肠的组织结构,说明小肠的消化、吸收功能▼简述牛、羊和猪的肠管可分几段,其大肠的特点▼了解肝、胰的组织结构第六章呼吸系统(2学时)[主要内容]本章主要介绍了鼻、咽、喉、气管和支气管、肺的组成及结构;肺的组织结构[学习目标]▼掌握呼吸系统的组成,了解各器官的形态、位置▼简述肺的组织结构▼了解牛、羊、猪的分叶的不同第七章泌尿系统(2学时)[主要内容]本章主要介绍了肾的外形和结构;肾的组织结构;输尿管、膀胱和尿道。

家畜解剖学(吉林大学动医)

家畜解剖学(吉林大学动医)

绪论1、★家畜解剖学:是研究畜禽有机体各器官的正常形态构造、位置关系及发生发展规律的科学。

2、★三个假想面:①矢状面:与动物体纵轴平行,由于地面垂直的切面。

②水平面(额面):与地面平行,并与矢面垂直的切面。

③横断面:横过动物体,并与矢面和额面垂直的切面。

3、高等动物体的组织通常分为四种,即上皮组织、结缔组织、肌组织和神经组织。

4、畜体10大系统:运动系、消化系、呼吸系、泌尿系、生殖系、心血管系、淋巴系、神经内分泌系、感觉器和被皮系。

第一篇运动系统1、运动系由骨、骨连接和骨骼肌组成。

2、运动系统的功能①构成动物的体型②动物的使役能力③家畜的屠宰率及品质④骨的突起和肌肉作为定位的骨性或肌性标志第一章骨学和关节学第一节概述1、★骨骼的类型:长骨、短骨、扁骨、不规则骨。

①长骨:骨体(又名骨干)和骨端(骨骺),骨骺与骨干连接的地方称干骺端。

支持体重、形成运动杠杆。

②短骨:支持、分散压力、缓冲震动。

③扁骨:支持、保护重要器官、为骨骼肌提供附着面。

④不规则骨:有些骨内具有含气的腔,称含气骨。

2、★骨的构造:骨膜、骨质、骨髓。

①骨膜分纤维层和成骨层。

②骨质分为骨密质和骨松质。

板障:在颅骨,骨密质构成内板和外板,两板间有骨松质,称板障。

③红骨髓结缔组织;黄骨髓脂肪组织。

骨松质中红骨髓终生存在,临床骨髓穿刺。

1、骨的化学成分:有机质主要包含骨胶原纤维和粘多糖蛋白;无机盐碱性磷酸钙。

2、骨连接:直接连接和间接连接。

①直接连接分为纤维连接和软骨连接。

②★间接连接:骨与骨不直接连接,其间有滑膜包围的腔隙,能灵活的运动,又称滑膜连接,简称关节。

3、关节的结构:关节面、关节软骨、关节囊、关节腔及血管、神经和淋巴管等。

关节囊:外层是纤维层,内层是滑膜层。

关节腔:为关节囊的滑膜层和关节软骨共同围成的密闭腔隙。

4、关节的运动:滑动、伸和屈、内收和外展、旋转。

5、关节的类型:根据组成关节的骨数:单关节和复关节。

根据关节运动轴数目:单轴关节、双轴关节、多轴关节。

家畜解剖生理学

家畜解剖生理学

(二)细胞质
是指填充于细胞膜和细胞核之间的物质。 包括细胞器、基质、内含物。
1.细胞器:是指存在于细胞质中的具有一 定形状,功能,位置的微小结构。包括线粒体, 高尔基体,核糖体,内质网,中心体等。
(1)线粒体:除成熟的红细胞外,所 有的细胞都有线粒体,一般细胞内有数 十至数千个。
光学显微镜下,线粒体呈颗粒状或 杆状。电子显微镜下观察,线粒体为双 层单位膜构成的椭圆形小体,外膜平滑, 内膜向线粒体内折叠成许多嵴。线粒体 内含有很多酶系,参与细胞内物质氧化 并释放出能量,因此线粒体是细胞的供 能站。
分类、形态和分布; ⑵理解细胞的特征; ⑶了解细胞质和细胞核的组成、组织的功能、
神经元的基本结构。
教学内容
绪论 第一章 畜体的基本结构 第一节 细胞 第二节 基本组织 第三节 器官、系统和有机体的概念 第四节 解剖学常用的的方位术语 练习
精品课件
4
绪论
家畜解剖生理学的内容
家畜解剖主要研究正常畜禽有机体 的形态结构及其发生发展的规律。
多数细胞只有一个细胞核,但也有双核细胞, 例如部分肝细胞和软骨细胞等。另外还存在多 核细胞,细胞核数目有时达百余个,如骨骼肌细 胞等。
最特殊的是家畜成熟的红细胞------没有细 胞核
细胞核的构成
核基质
染色质是指细胞核内能被碱性燃料着色的物质, 主要成分是DNA和蛋白质,是生物遗传信息的 储存部位。(染色体:细胞在有丝分裂时染色 质发生高度螺旋化,形成的棒状结构。)
分化:在细胞发育的过程中,细胞的形态、 结构、功能会发生变化,由最初的单一细胞种 类变为形态、功能各不相同的多种细胞,称为 细胞分化。
衰老和死亡
第二节 基本组织
概念:一些起源相同、形态和功能相似的 细胞和细胞间质结合在一起,构成组织。

《家畜解剖学》实验教学大纲-动医

《家畜解剖学》实验教学大纲-动医

《家畜解剖学》实验教学大纲课程类别:专业基础课、必修适用专业:动物医学本科学时数:10学时一、制定本实验大纲的依据依据家畜解剖学教学计划和教学大纲的要求,为达到教学目的和教学要求,使学生能够较熟练了解和掌握家畜解剖学的内容而制定本大纲。

二、本门课程实验教学的作用通过实验教学,使学生牢固掌握和了解家畜解剖学的内容,为后续课打下坚实基础。

要求学生有较强的记忆力、强烈的事业心、热爱本专业,要理论与实践相结合。

三、本门课程实验教学的目的和任务家畜解剖学是一门实践性很强的形态学课程,实验课占有很大比重,在实验过程中学生要接触大量的标本、模型、活体以及新鲜和固定的家畜尸体,通过教师示教、独立观察和解剖,熟悉并掌握主要畜禽有机体在正常生理状况下各系统、各器官的位置、形态和构造,进一步加深学生对书本上理论知识的理解与掌握,巩固学习内容,同时,也掌握一些基本的解剖学实验方法和技能,为今后进一步学习相关专业基础课和专业课以及从事动物医学教学、科研、生产工作等打下坚实的解剖学基础。

四、实验对学生的基本要求学生在完成本课程实验后,应达到如下基本要求:1.掌握家畜全身骨骼的位置关系、基本形态及主要特征。

2.掌握家畜主要骨连结的位置、形态及结构特征。

3.掌握家畜全身主要肌肉的位置关系、形态及特征结构。

4.掌握家畜消化系统各主要器官的形态、位置关系及结构特征。

5.掌握家畜呼吸系统主要器官的形态、位置及结构特征。

6.掌握家畜泌尿系统主要器官的形态、位置及结构特征。

7.掌握家畜生殖系统主要器官的形态、位置及结构特征。

8.掌握家畜心血管系统主要器官的形态位置、结构特征及全身主要血管的分布特点。

9.掌握家畜淋巴系统主要器官的形态位置、结构特征及全身主要淋巴结的分布规律。

10.掌握家畜神经系统主要器官的形态位置、结构特征及全身主要神经的分布走行规律。

11.掌握家畜各主要感觉器官的形态位置、结构特征。

12.掌握一般家禽的大体解剖结构。

五、教学学时分配与安排1.家畜内脏解剖观察4学时2.家畜循环系统解剖观察4学时3.家禽解剖观察2学时六、时间安排《家畜解剖学》实验与本门课程的理论教学结合非常紧密,实验的开设时间通常是与《家畜解剖学》理论课程同时进行,绝大多数情况下采用在实验室边讲理论边做实验的方式进行。

江苏08自考家畜解剖生理学考试大纲

课程代码:28583 课程名称:家畜解剖⽣理学 ⼀、课程性质及其设置⽬的与要求 (⼀)课程性质和特点家畜解剖学⽣理学课程是我省⾼等教育⾃学考试畜牧兽医专业(独⽴本科段)重要的专业基础课程,其任务是使应考者系统地学习正常动物体各器官的位置、形态和结构及⽣理特点等基本知识和基本技能,深刻认识动物解剖学⽣理学在畜牧兽医⼯作中的地位和作⽤,为动物饲养学、营养学、兽医药理学、兽医病理学、动物疾病诊治和其它兽医临床课提供必备的基础。

(⼆)本课程的基本要求家畜解剖学⽣理学分为上篇家畜解剖学与下篇家畜⽣理学两部分。

本课程阐述正常动物有机体各器官的形态、结构、位置与功能的关系(重点为⽜、猪和以鸡为代表的家禽),并对各种畜禽的特点作出⽐较。

本课程是实践性较强的学科。

本课程要求应考者掌握畜、禽机体正常器官的形态、结构和位置特征及各系统的正常⽣命活动现象和⽣理机能的调节过程,从动物整体⾓度了解各部结构与功能的关系。

掌握本课程的⼀些基本理论和基本概念,并⽤于指导⽣产实践。

(三)本课程与相关课程的联系家畜解剖学⽣理学是畜牧兽医类专业的专业基础课程,它是以化学及基础⽣物学为基础,其先修课程主要有化学、动物学、⽣物化学。

同时,家畜解剖学⽣理学⼜是学习本专业其它专业课程的基础,这些课程主要是动物营养学、动物繁殖学、动物⽣产学、兽医药理学、兽医病理学、兽医临床诊断学及其它临床课程。

⼆、课程内容与考核⽬标上篇:家畜解剖学绪论 (⼀)课程内容本章简要⽽全⾯地介绍家畜解剖学的概念及研究对象,畜体的基本结构、主要部位名称、⽅位⽤语。

(⼆)学习要求了解家畜解剖学的概念、学习⽅法及研究对象,畜体的基本结构、主要部位名称、⽅位⽤语。

认识家畜解剖学这门课程的基本概况。

(三)考核知识点和考核要求 1、领会:家畜解剖学的概念、畜体的基本结构及学习⽅法; 2、掌握:畜体的主要部位名称、⽅位⽤语。

第⼀章⾻学和关节学 (⼀)课程内容本章介绍了⾻的种类、结构、⾻的化学成分及物理性质;⾻连结的概念及种类,关节的构造;畜体⾻的划分,各部⾻的构成及形态特征,介绍了全⾝各部⾻的连结及特点。

《家畜解剖学与组织胚胎学》课程教学大纲

《家畜解剖学与组织胚胎学》课程教学大纲课程编号:16100英文名称:Anatomy and Histology &Embryology of Domestic Animals一、课程说明1.课程类别学科基础课程2.适应专业及课程性质动物科学必修3.课程目的(1)家畜解剖学及组织胚胎学是研究正常畜禽大体形态、有机体各组织器官的形态结构及发生发育规律的科学,它既是有关专业基础课和专业课的先导,还应为学生拓宽知识面和提高其适应能力奠定坚实的理论基础。

通过本门课的学习,使学生正确认识、理解和掌握正常畜禽各个系统的组成、各种组织器官的形态结构及动物机体发生发育规律。

(2)通过本门课程学习,使学生正确认识和理解正常畜禽各个系统的组成、各组织器官的形态结构和位置关系,牢固而熟练地掌握家畜解剖学的基本内容和基本技能。

能熟练使用显微镜观察细胞、组织和器官的形态结构;综合运用细胞学、基本和器官组织学的知识分析器官的形态结构及其与各自功能的关系;运用胚胎学的基本知识理解胚胎学相关应用技术。

4.学分与学时 3.5学分 72学时5.建议先修课程普通动物学6.推荐教材或参考书目:推荐教材:《家畜解剖学与组织胚胎学》(第3版)马仲华主编.中国农业出版社出版,2002年.参考书目:(1)《家畜解剖学》彭克美主编高等教育出版社 2005(2)《犬体解剖学》李育良主编陕西科技出版社 1995年(3)《家禽解剖学》范光丽主编陕西科技出版社 1996年(4)《家畜解剖图谱》西北农学院主编陕西人民出版社(5)《家畜组织学与胚胎学》(面向21世纪课程教材,第3版).沈霞芬主编.北京:中国农业出版社.2001年(6)动物组织学与胚胎学.王树迎、王政富主编.中国农业科技出版社,2000年.(7)组织学与胚胎学(第6版).邹仲之主编.人民卫生出版社,2005年.(8)张天荫主编.动物胚胎学.山东科学技术出版社,1996年.7.主要教学方法与手段本课程主要采用多媒体课堂教学,结合挂图和模型等进行系统讲授;采用自学与讲授相结合、理论与实践相结合的方法、讲授重点内容。

家畜解剖学及组织胚胎学复习概要第一章绪论

《家畜解剖学‎及组织胚胎‎学》课件第一章绪论一、家畜解剖学‎及组织胚胎‎学的概念1.解剖学(anato‎m y):又称大体解‎剖学,主要是借助‎解剖器械(例如:刀、剪、镊等),用切割的方‎法,•通过肉眼(或解剖显微‎镜)观察研究畜‎体各器官的‎形态、构造、位置及相互‎关系的一门‎科学。

按照畜体的‎功能将动物‎机体分成若‎干系统,阐述其形态‎结构的称为‎系统解剖学‎。

用比较的方‎法研究各种‎家畜同类器‎官的形态结‎构变化的称‎比较解剖学‎。

我们以大家‎畜的系统解‎剖为主,辅以比较的‎方法叙述羊‎、猪和家禽解‎剖构造。

2.组织学(histo‎l ogy):又称显微解‎剖学,•是研究畜体‎显微镜下微‎细结构及其‎功能关系的‎科学。

组织学内容‎包括细胞、基本组织和‎器官三个部‎分。

3.胚胎学(embry‎o logy‎):是研究动物‎个体的胚前‎发育和胚胎‎发育规律的‎科学。

胚胎学的内‎容包括两性‎生殖细胞的‎发生和成熟‎过程,早期胚胎发‎育,器官发生,•以及胎膜和‎胎盘的发生‎。

我们主要学‎习早期胚胎‎发育及胎膜‎的发生两部‎分内容.二、学习解剖学‎及组织胚胎‎学的意义1.重要的专业‎基础课2.与人医的关‎系密切三、学习解剖学‎及组织胚胎‎学应持有的‎基本观点1.形态与功能‎统一的基本‎观点2.局部与整体‎统一的基本‎观点3.理论与实际‎统一的基本‎观点四、家畜解剖学‎的方位用语‎1.三个基本切‎面(图1-1)矢壮面:与畜体长轴‎平行而与地‎面垂直的切‎面横断面:与畜体长轴‎相垂直的切‎面额面(水平面):与地面平行‎而与矢壮面‎和横断面相‎垂直的切面‎2.用于躯干的‎术语前(头侧)与后(尾侧):近头端的为‎前,近尾端的为‎后。

背侧与腹侧‎:额面上方的‎部分为背侧‎,下方的部分‎为腹侧。

内侧与外侧‎:离正中矢面‎较近的一侧‎为内侧;较远的一侧‎为外侧。

浅与深:离体表近的‎为浅,远的为深。

3.用于四肢的‎术语近端与远端‎:近躯干的一‎端为近端,离躯干较远‎的一端为远‎端。

家畜解剖学与组织胚胎学

---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------家畜解剖学与组织胚胎学家畜解剖学与组织胚胎学课程教学大纲一、有关本课程的说明 1. 课程的性质和任务家畜解剖学及组织胚胎学是研究正常畜禽有机体各组织器官的形态结构及发生发育规律的科学,是畜牧兽医专业的一门主要专业基础课。

学习本门课程的主要目的是使学生正确认识和理解正常畜禽各个系统的组成、各种组织器官的形态结构及发生发育规律。

2. 教学的基本要求通过本门课的学习, 要求学生能够掌握各系统的组成与发育,掌握各组织器官的形态结构并识别。

3. 适用专业与学时本大纲适用于动物科学专业的家畜解剖学与组织胚胎学课程教学, 总学时 60 学时, 课程教学时数分配见表 1。

表 1 家畜解剖学与组织胚胎学教学时数分配表教学环节课程内容时数讲课实验小计绪论第一章运动系统第二章被皮系统第三章内脏学第四章脉管学第五章神经系统第六章家禽解剖学第七章细胞学第八章基本组织第九章主要器官组织 1 6 1 6 2 2 2 4 3 1 8 2 2 2 2 1 9 2 14 4 4 2 2 6 10 2 12 第十章畜禽胚胎学 2 2 4 总计 36 24 60 4. 与其它课程的关系家畜解剖学与组织胚胎学是动物科学专业的一门主要专业基础课, 与其他专业基础课和专业课,如家畜生理学、家畜繁殖学、家畜饲养学、养牛学、养禽学1 / 8和兽医学等都有着密切的联系,它是学好上述课程必不可少的基础。

5. 推荐教材与参考书推荐教材 : 《家畜解剖学与组织胚胎学》内蒙古农学院主编中国农业出版社第三版参考书: 《家畜解剖学与组织胚胎学》田九畴主编中国农业出版社《家畜解剖图谱》西北农学院主编陕西人民出版社 6. 主要教学方法与媒体要求本课程采用多媒体课堂教学与实验教学相结合的方法,共开设实验课 24 学时。

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家畜解剖学大纲
第一篇运动系第一章骨学和关节学
本节的学习要点:
骨含义的理解、骨的类型、骨的结构骨的化学成分和物理特性、骨表面形态骨连接的
概念、结构与分类畜体全身骨骼的划分
总结
运动系三个部分
骨的意义、类型和结构
化学成分、物理特性、表面形态连接概念、结构、分类畜体全身骨骼的划分
第二节躯干骨及其连接
本节要点
躯干骨的构成与脊柱的概念
椎骨的一般特征各段椎骨的形态特征肋骨的形态与分类胸骨
躯干骨连接
复习思考题
1.有多少种骨头?它们分布在哪里?它们的功能有什么不同?
2.描述接头的基本结构。

3、脊柱由哪些结构连接而成?椎管前、后、侧壁各有何结构?
4、简述椎骨的一般构造。

5、如何区别各段椎骨?
6.术语解释:关节、脊柱、胸部、椎间盘、颈项韧带、胸部7和躯干骨骼是如何连接的?
小结
颅骨腔周围有7种10骨,12种21面骨
31块头骨应注意的知识点
副鼻窦和颅骨板头部之间的唯一关节是什么
第三节头骨及其连接本节要点
颅骨腔周围7种10种骨骼:名称、形状和结构12种21种面部骨骼:名称、形状和
结构31种头骨应注意
围成鼻腔、口腔、眼眶、耳的骨各是哪些
副鼻窦和颅骨板之间唯一的连接处
复习思考题
1.简要描述头骨的名称。

2.颞下颌关节
第四节前肢骨及其连接
前肢由哪些骨骼组成?
前肢各骨名称、形态、结构与相关知识点前肢各关节组成与结构要点
第五节后肢骨及其连接
牛(羊)前、后肢由近端向远端分别由哪些骨构成?这些骨又依次构成哪些关节?这些
关节属于何种类型,有无各种辅助结构?
牛(羊)的前肢和后肢从近端到远端由哪些骨骼组成?这些骨头依次形成哪些关节?
这些接头属于什么类型的接头,是否有各种辅助结构?
第二章肌肉
本章重点:肌肉结构
全身肌肉的名称、形态、位置、起止点、作用和相关知识点肩部肌规律小结
① 肩部肌肉始于肩胛骨,止于内侧和外侧结节、三角肌粗隆和大圆肌粗隆。

②伸肩关节的是冈上肌,屈肩关节的是三角肌和大圆肌,肩胛下肌内收,冈下肌外展。

思考问题
作用于髋关节、膝关节、跗关节的肌肉各有哪些?各肌肉有何作用。

第三章消化系统
本章要点
牛羊消化系统中各种器官的名称
牛羊作为反刍动物消化系统主要特点①无上切齿
② 有四个胃腔,前胃是一个大型发酵罐③ 肠壁光滑,不形成肠带和囊袋。

马消化系统各器官的名称。

马消化系统的主要特征① 长软腭
②单胃室、胃无腺部面积大
③ 整个肠管的厚度变化很大,在大肠壁上形成肠带和肠囊。

④ 肝脏中没有胆囊
猪消化系各器官的名称猪消化系统主要特点
① 咽憩室和胃憩室
②单室胃、胃无腺部面积小③大肠壁形成肠带和肠袋
本章总结——要点
牛羊消化系各器官的名称
反刍动物牛羊消化系统的主要特征① 没有上门牙
②有4个胃室、前胃是大的发酵罐③肠壁光滑、不形成肠带和肠袋猪消化系各器官的名称猪消化系统主要特点①咽憩室、胃憩室
② 单腔胃和胃腺部的面积较小③ 大肠壁形成肠带和肠囊。

马消化系统各种器官的名称。

马消化系统的主要特征① 长软腭
②单胃室、胃无腺部面积大
③ 整个肠管的厚度变化很大,在大肠壁上形成肠带和肠囊。

④ 肝脏中没有胆囊
复习思考题
1.浆膜和浆膜腔的含义是什么?
2.腹腔如何分为哪十部分?
3、家畜消化系由哪些器官组成?其各自功能是什么?
4.牛的舌乳头有多少种?哪些是味觉乳头,哪些是机械乳头?
5.牛(羊)、羊、猪和马的牙齿。

6、牛(羊)、猪、马的胃解剖结构特征?
7、牛(羊)、猪、马的肠管的走向如何?
8、牛(羊)、猪、马肝脏的解剖结构特点?
第四章呼吸系统
本章学习要点
呼吸系统组成
掌握鼻腔、喉的解剖结构
理解呼吸意义与肺结构之间的关系
复习思考题
1.呼吸系统由哪些器官组成?
2、喉软骨及喉部解剖结构如何?
3、牛(羊)肺的分叶情况。

第五章泌尿系统
小结
泌尿系统的组成和功能
哺乳动物肾的类型及各种家畜肾的类型掌握肾切面的结构
猪、牛和羊的泌尿器官特征
问题与思考
1.泌尿系统的组成和各自的功能?
2.各种牲畜肾脏?
3、泌尿系统与排泄是什么关系?从泌尿系结构的学习中,你有何启示?
第六章生殖系统
本章学习要点
1.雄性和雌性动物的生殖系统功能
2、雄性和雌性动物生殖系统的组成及各器官的功能
3、各种动物主要生殖器官的形态结构特点本章小结
生殖系的组成和功能;
雄性生殖系由哪些器官组成,雌性生殖系由哪些器官组成。

睾丸和附睾的形态结构,家畜尿生殖道和副性腺的不同特点。

家畜卵巢的形态、位置和不同特征,以及家畜子宫的类型和形态特征。

供审查的问题
组成母畜生殖系各器官的名称和作用?组成公畜生殖系各器官的名称和作用?
比较了牛和猪睾丸和副性腺的形态结构特征和位置。

比较了牛和猪卵巢和子宫的形态结构特征和位置。

第三篇脉管学第七章心血管系统
本章摘要
?心脏的形态、位置、功能、
? 心脏的结构,心脏壁的结构水平,?冠状循环,心包结构
?体循环,肺循环的―般规律
? 胎儿心血管结构特征及其主要血液循环特征,以及出生后的变化。

复习思考题
? 1.画一张表格总结牛体循环血管的分支。

?2、体循环的动脉主干、分布在头颈部、前肢、后肢、胸部的动脉主干分别是哪些??3、分布在腹腔内脏器官的动脉主要有哪些??4、牛食用抗菌素后经什么途径到达肾脏?
? 5.前、后肢、脚趾感染后,口服抗生素消炎。

试着分析药物到达受影响区域的方式??6.门静脉
?7、胎儿心脏和血管有何构造特点?出生后发生哪些变化?
第八章淋巴系统
?要点:
? 掌握淋巴系统的组成和功能
?主要淋巴器官的形态、结构和位置本章小结
? 淋巴的产生,淋巴管的类型和结构特征,淋巴汇合途径。

?淋巴组织和淋巴器官的概念,淋巴结的一般形态结构和主要淋巴结的分布。

家畜脾脏
胸腺的形态、位置及胸腺的发育变化规律。

供审查的问题
1、淋巴系的组成及功能。

2.比较了牛、猪、羊和马脾脏的形态结构特征和位置。

3.胸腺在发育过程中的特征是什么?
4、五条淋巴干的名称及收集的淋巴范围。

5、两条大淋巴导管的名称和位置。

6.几种常见体表淋巴结的名称和位置。

第九章神经系统
本章的要点
神经系的组成与划分神经系的常用术语脊髓和脑的外形与结构脊神经的分布与走向植物性神经理解与掌握本章小结
神经系统的组成和划分神经系统的常见术语脊髓和大脑的形状和结构脊髓神经的分布和趋势植物神经对本章的理解和掌握
1、名词解释:灰质、白质、神经核、神经节、皮质、硬膜外腔、交感神经干、内囊
2.脊髓的内部结构和功能。

3.大脑的哪些部分是由什么组成的?
4、脑室从前向后包括哪几个?试述脑脊液的产生、循环和回流。

5、简述臂神经丛的组成、位置和主要分支。

6、简述腰荐神经丛的组成、位置和主要分支。

7、植物性神经与体神经的区别。

8、脑神经有哪几对?
8.试着分别描述交感节前神经元和节后神经元的位置和纤维方向。

9.试着描述副交感节前神经元的位置和纤维方向。

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