反季节花椰菜栽培技术
花椰菜种植技术与管理方法
花椰菜种植技术与管理方法花椰菜原产地中海沿岸，半耐寒性蔬菜，其耐热耐寒能力都不如结球甘蓝，尽年来市场销售不错，很多菜农也加大了种植面积。
下面我们谈谈花椰菜种植技术与管理方法，供朋友们参考。
1、种植花椰菜的地块选择种植花椰菜，最好选用前茬未种过十字花科作物，耕性良好的田块。
花椰菜忌炎热、喜冷凉、不耐长期低温、霜冻。
营养生长适温18-24℃，花球生长适温15-18℃，喜土层深厚、富含有机质、保水力强的沙壤土。
2、花椰菜种植的整地与施肥一般采用深沟高畦栽培。
底肥要施足，重施有机肥，增施生物肥，配合施用无机肥，每亩施40%有机肥100千克、钾镁硅钙肥50千克，硼肥200-500克，钼肥200克，45%复合肥30-40千克（或25%复混肥50-60千克）将上述肥料拌均匀撒施，然后整厢作畦。
3、花椰菜的播种育苗花椰菜的种子不需任何处理就可直接播种，但它的种子较小，采用撒播方式，撒播时一定要均匀，播种覆上一层有机土，浇水后，约3-4天即可发芽。
一般一年种1茬，播种期在4-7月。
4、花椰菜的定植方法定植宜在傍晚或阴天进行，按苗株大小分级定植，采用穴栽，种植密度为株距40厘米，行距45厘米，每亩种植2800-3200株。
株距行距依品种特性而定，早熟品种密植，晚熟品种稀植，苗龄30天。
移栽结束应立即浇足定根水，以利活苗。
定植前半个月喷芽前除草剂。
每亩用33%施田补100毫升或50%大惠利125克或48%氟乐灵150毫升地面喷雾。
下雨足墒后定植，起苗时取健康一致的幼苗，移栽时应做到“三带”，即带土、带肥、带药移栽，并注意保持苗的营养块完整不散坨以免伤根，以利缓苗。
起苗后用链霉素和菊酯类药喷根或浇定根水。
定植后要及时浇水，返苗后及时查苗、补苗。
“农福CC-65”青梗花椰菜高山反季节高产栽培技术
３ ２ １ 整 地 施 肥 。 用 犁 翻 田地 ， 园 每 ６ ７ ｍ。 施 腐 熟 猪 ．． 全 ６ 撒
栏粪 ２ ０ ０ ｋ 、 ０ ｇ 钙镁磷 肥 ３ ｇ ｎ ０ ｋ ￣ Ｅ元复合肥 ２ ｇ ０ ｋ 。按高 畦深沟的要 求 ，整地作畦 ，畦面 宽 １２ ｍ，沟宽 ０ ３ｍ，沟 ． ．
平 均 理 论 产 量 在 ２ ０ ２ ｋ （ 计 实 收 在 ２ ０ ｋ ／ ６ 以 ３ ． ｇ 预 ０ ｇ ６ ７ｍ
“ 杂 ｌ 号 ”苗期 长相 稳健 ，越 冬期 间长势一般 ，叶色 宁 ９
表１
上） ，比面上平 均单产高 １％以上 （ ０ 见表 １ 。 ）
“ 宁杂 １ ９号 ”理 论测 产情 况
深 ０ ３ ｍ。 ．
３２ ２ 合理密植 。由于 其生育期均处于 高温高湿条件下 ， ．． 植 株生长快 ， 易早花 。要求小苗 定植 ， 应严 格控制苗龄在３ ０ｄ 内，以提 高定植成活率 。 因此 ，５ １ 月 ８日移苗定植 ，带土移 栽 ，随起 随栽 ，株距 ０ ４ ｍ，每 ６ ７ ｍ ． ６ 定植 ２ １０ ，移 ０ 株 栽后浇定根水 。干旱 时栽后２ 要每 天浇 水 ， ～３ ｄ 以利缓苗 。 ３ ２ ３ 肥水管 理。该 品种生育期 较短 ，生长迅速 ，对营 养 ．． 要求迫切 ， 但总量不 高 ， 因此 ， 基肥 中速效肥应 占一 定比例 ，
多， 每角粒数多 ， 平均在 ２ 粒左右 ， ３ 较其它 品种多 ２ 粒左右 。
１ ３ 产量 高 ．
２ １ 年 由于 低温 ，油菜冻害严 重 ， ００ 全市油 菜平均每 ６ ７ ６
Ｉ 产量在 １０ ｋ 左右 ， “ ｌ ｌ ８ ｇ 而 宁杂 １ 号” 验点上每 ６ ７ ｍ ９ 试 ６
种植花椰菜技术
种植花椰菜技术花椰菜是我们喜欢吃的蔬菜之一，那花椰菜如何种植呢？下面一起来看看店铺为大家精心推荐的花椰菜的种植技术，希望能够对您有所帮助。
花椰菜的种植技术1.选地、整地：宜选择比较肥沃、排水良好的砂壤土种植，地势以阳光充足平坦地为好。
菜花种子细小，整地必须细致同时施足积肥，精耕细作，施足基肥、浇透水，做到墒足、地壮、地平、土壤无病虫。
2.选用适宜的优良品种，适期播种;整地下种后，用新高脂膜600——800倍液喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。
3.施肥、浇水，除草、防病虫害;浇水随时湿润，合理施肥，中耕除草，喷施针对性防病虫害药物，大大提高农药和养肥的有效成分利用率，不怕太阳暴晒蒸发，能调节水的吸收量，防旱防雨淋。
4.菜花的产品器官是短缩的花枝、花轴、花蕾等聚合而成的花球，花球既是生殖器官又是养分储藏器官，短缩的花枝在迅速伸长期，喷施壮茎灵可使植物杆茎粗壮、花球肥大，同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。
是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，天然品味浓。
菜花选择适宜品种通过生产实践，山东地区适宜种植天津蔬菜所选育的丰华50、丰华60早熟耐热品种，能在国庆节前上市，亩产在2000千克左右，抗芜菁花叶病毒，中抗黑腐病，是秋早熟菜花的首选品种。
其次是中早熟品种云峰、云山、津雪88，定植后70—75天收获，国庆节前后上市，较日本雪山早熟7—10天，花球洁白紧实，花茎味甜可生食，品质优良，平均单球重1。
0—1。
5千克，亩产在3500千克左右，适当分期播种，后期稍加保护，可延长供应至新年。
培育花椰菜壮苗必须选用适宜的品种：春菜花选早熟品种，可在3-4月份育苗，5月份定植;夏菜花可在6-7月份育苗，苗龄25天定植(必须有遮阳防雨措施);秋菜花多用生育期长的中晚熟品种，可在7月份育苗，8月初定植;冬季假植的菜花，播种期较秋菜花的播种期晚半个月左右。
反季节种植技术规程
施肥、添加腐殖质、压砂
种植穴保证根系充分舒展
6月中旬～10月中旬
茼蒿
春播3月中旬～5月中旬，秋播9月～10月
疏松、排水良好，土层厚度≥30cm
深耕、施肥、添加有机肥
种植穴圆形，上下口一致
春播5月～6月，秋播10月中旬～12月
青菜
春播4月～5月中旬，秋播8月下旬～9月
疏松、肥沃，土层厚度≥30cm
春播3月中旬～4月中旬，秋播9月
疏松、肥沃，土层厚度≥30cm
施肥、添加有机肥
种植穴确保根系舒展，深度适宜
春播4月中旬～5月中旬，秋播10月
紫苏
春播3月中旬～4月
疏松、排水良好，土层厚度≥45cm
深耕、施肥、改善土壤pH
种植穴每边比土球大20cm，添加泥炭
6月～10月
辣椒
春播3月中旬～5月中旬，秋播9月～10月
反季节种植技术规程
植物类型
播种/种植时机
土壤要求
土壤改良方法
种植穴要求
预期收获时间
苦苣
春播2月中旬～4月中旬，秋播8月中旬～10月中旬
疏松、排水良好，土层厚度≥30cm
深耕、施肥、添加客土
种植穴每边比土球大20cm，深度多10～20cm
春播5月～6月，秋播10月～12月中旬
香菜
春播2月～4月，秋播9月～10月
疏松、肥沃，土层厚度≥30cm
施肥、压砂、添加有机肥
种植穴深度适宜，形状圆形
春播5月中旬～7月中旬，秋播9月中旬～11月中旬
施肥、改善土壤透气性
种植穴清除杂物，添加表土和有机肥
春播5月中旬～6月，秋播11月～12月中旬
芝麻菜
春播4月～5月中旬，秋播8月下旬～9月
反季节花椰菜栽培技术
４ 定 植
营养 丰富 等 特 点而 深 受人 们 的 喜爱 ， 现将 其 反季 节 栽 培 技 术介绍如 下 。
１ 品 种 选 择
由于 夏 季 栽 培 花 椰 菜 其 整 个 生 育 期 都 处 在 高 温 环 境
中 ． 就 要 求 我 们 选 择 耐 热 、 病 的 早 熟 品 种 ， 要 有 喜 美 这 抗 主
花 椰菜 具有 花球肥 嫩 、 形美 观 、 地致 密 、 味 鲜美 、 外 质 风
壤 土 ． 足 基 肥 。 秋 反季 节 栽 培 花 椰 菜 品 种 多 为 早 熟 品 施 夏
种 ． 长期 短 ， 土壤 营 养 的吸 收 比 中晚 熟 品种 少 ， 生长 生 对 但 迅 速 ． 营养 的要 求迫 切 ， 肥应 以富 含速 效性 的氮 磷钾 复 对 基
在 高温 多雨季 节 ， 不仅 撒 播育 苗难 于保 全 苗 ， 且分 苗 而
后不 易成 活 。 为克 服 这 一难 题 ， 多采 用营 养块 育苗 法 （ 现 不 分 苗 ） 具体做 法 ： 。 在事 先 准备 好 的苗床 上 浇透水 ， 六齿 刨 用 刨烂 表层 土 ， 并把 畦 面抹 平整 ， 后按 ８ １ ｃ 见 方在 苗 床 然 ￣０ｍ
由于在 夏 秋 季 节种 植 早 熟 品种 ， 个 生 育期 都 处在 高 整 温 环 境 中 ， 株 生长 较 快 ， 容 易 早花 ， 严格 控 制 苗龄 在 植 很 应 ２ ｄ左右 。 ０ 当幼 苗长 到 ４ ５片叶 时 ， 前 １ ￣ 提 ｄ浇 水 ， 以便 定植 时 起坨 。 了 避免 刚刚 栽植 的幼 苗受 到 中 午强 光 和 高温 的 为
与 畦 之 间 挖 宽 ３ ｃ 、 ｌ ￣ ５ｍ 的 沟 与 排 水 沟 相 连 ， 利 ０ｍ 深 Ｏ １ｃ 以 排水 。
反季节蔬菜种植施肥技术
【农技】反季节蔬菜种植施肥技术所谓反季节蔬菜，就是避开蔬菜的正常栽培季节和市场供应期，采用特殊的栽培技术种植蔬菜的方法。
如将秋季栽培的白菜、花椰菜等耐荫蔬菜通过覆盖遮阳网遮阳、降温安排在春夏季种植；春夏种植的空心菜、茄类、瓜类等蔬菜通过温室或塑料大棚栽植。
四季供应市场，从而提高种菜的经济效益。
因是反季节蔬菜，在肥料施用上有其一定的要求。
重施有机肥。
选择充分腐熟的有机肥提早在盖棚前1个月作基肥施下，施入棚室土壤中，施用量一般为蔬菜大田栽培的1~1.5倍。
即每亩棚室土壤施入优质有机肥5000~7500公斤;若没有优质农家肥，也可亩施进口复合肥(N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15)75~100公斤。
结合翻耕整地将肥料施下，通过增施有机质，加厚耕作层，使土肥相融，为蔬菜生长提供充足的养分。
并根据不同的反季蔬菜，确定所施肥料的合理氮、磷、钾配比，根据不同种类的蔬菜的需要量，适当补施相应的微量元素肥料。
基肥。
施用鸡粪或饼肥的，应事先充分发酵腐解，并提前施下，严禁在棚室内长期大量堆放有机肥，避免发酵分解出的有毒有害物质伤害蔬菜。
尤其是施用鸡粪的特别要注意防止烧根、烧苗。
配合施用化肥。
为了避免高盐分危害反季生长的蔬菜，可将有机肥与无机化肥配合施用，但化肥的施用量不能过多、浓度不宜太大。
如果棚土水分不足，施肥后，棚土内肥料浓度大，引起蔬菜细胞内水分反渗透，造成蔬菜脱水，往往使蔬菜出现萎蔫。
轻者影响蔬菜的正常生长发育，重者造成反季菜的脱水型肥害而死苗。
一般生长期短或以根、茎、叶为收获物的蔬菜，可用1/3~1/2的氮肥，全部的磷、钾肥及微肥作基肥。
剩下的氮肥作追肥，在蔬菜生长盛期分次施用。
而瓜果类的反季蔬菜可把1/3氮肥，2/3磷钾肥和全部微肥作基肥施用，其余的氮肥、磷钾肥分次作追肥施用。
也可利用尿素、磷酸二氢钾进行叶面喷施，提高利用率，也可减低化肥直接施入土壤，而带来的盐分大量增加。
防止盐害发生。
反季蔬菜生长在大棚或温室中，常会因施肥过量，又无自然降水加以淋洗，致使棚室土壤的盐分浓度不断上升。
花椰菜栽培技术
花椰菜栽培技术花椰菜（学名：Brassica oleracea var. botrytis）是一种常见的蔬菜品种，属于十字花科，是人们日常饮食中的重要组成部分之一。
它的营养价值丰富，含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸、钾和膳食纤维。
在农业生产中，合理的栽培技术能够提高花椰菜的产量和品质，本文将介绍一些关于花椰菜栽培技术的要点。
一、土壤要求及合理的场地选择花椰菜喜欢温暖湿润的环境，对土壤要求较高。
适宜栽培花椰菜的土壤应为疏松肥沃、富含有机质的壤土，PH值在6.0-7.0之间。
在选择栽培场地时，应尽量选择阳光充足、通风良好、排水性好的地方，以利于植株的生长和发育。
二、育苗和播种1. 育苗：花椰菜的育苗一般在春季进行，提前将种子抛布在湿润的沙子中，保持适宜的温度和湿度，促进种子的发芽，约7-10天后，苗期结束即可进行移栽。
2. 播种：选择好的育苗期苗穴后，将苗穴种子均匀撒在育苗盆中或者直接在田间播种，播种后用干土或腐熟的有机肥覆盖种子，保持适宜的湿度和温度。
三、栽植和管理1. 栽植：花椰菜的栽植一般在育苗期结束后进行，选择阴凉的日子进行移栽，保证苗期和土壤的湿润度。
栽植时，将幼苗根部修剪整齐，把苗移栽到预留的坑穴中，并轻轻拍实土壤。
2. 灌溉管理：花椰菜栽培过程中要保持足够的湿润度，但也要避免积水。
夏季干旱时，适当增加浇水次数，保持土壤湿润。
3. 施肥管理：花椰菜生长期需要大量营养物质，栽培过程中要适时施肥。
在栽植前进行基肥施用，追肥可选用有机肥料或复合肥料，定期进行追肥补充营养，增加产量和品质。
4. 病虫害防治：花椰菜容易受到蚜虫、蚜虫、蚜虫等害虫的侵袭，防治病虫害过程中要选择绿色无公害的防治方法，如喷洒生物农药等。
四、收获和储存1. 收获时机：花椰菜一般在生长期的70-90天后即可进行收获，根据品种的不同也会有所差异。
当白色花苞密集成团，紧密包裹在一起时，花椰菜即可收获。
2. 收获方法：收获花椰菜时，要用刀将花椰菜切割离开茎部，注意不要损伤到植株，同时保持花椰菜的完整性。
花椰菜栽培技术
花椰菜栽培技术花椰菜是一种十分常见的蔬菜，许多家庭都会在自家菜园里种植它。
但是，要成功种出健康的花椰菜并不容易。
本文将会介绍一些花椰菜栽培技术，以帮助您获得一个丰收的菜园！1. 土壤和光照花椰菜需要土壤富含有机质并排水良好。
在种植花椰菜前，我们应该在土壤里加入一些肥料或压缩泥等东西。
它们既可以增加土壤中的养分，也可以改善土壤的结构，提高排水能力。
在光照方面，花椰菜偏爱强烈的阳光，但是过多的阳光会让它受到伤害。
因此，建议用帆布或者树叶提供适当的遮阴，同时确保花椰菜能够可以接触到早期和晚期的阳光。
2. 温度和湿度花椰菜偏爱温暖的气候。
在种植时，需要注意温度控制。
适宜的气温可以提高花椰菜的健康状况和生长速度，保证其正常成长并使其产量增加。
同时，在花椰菜生长初期，特别是在数量较少的情况下，需要注意保湿，以保证其树叶的健康生长。
3. 种植和收获时间在种植花椰菜时，我们应该选择4-5 苗之间较大的幼苗，在每个苗之间留下足够的空间种植。
我们也可以给它们留足够的生长空间，以避免蔬菜之间的竞争和病菌的传播。
在收获花椰菜时，我们需要注意观察颜色是否生动鲜艳，并注意它们的拴根，这有助于我们确定花椰菜在何时最佳的割收时间。
4. 病虫害的防治花椰菜容易受到菌类和昆虫的侵袭。
其中，常见的病菌有青霉病和黑腐病，在防治这些病菌中最好采用化学药品、生物制品和方法等多种方式。
同时，在花椰菜生长期间，也应该注意清除田间杂草等废物，以保持花椰菜生长环境的干净。
总之，花椰菜的栽培需要一定的技巧和经验，只有做到这些方面，才能使我们的花椰菜更加健康和生长茂密，取得丰收的结果。
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反季节花椰菜栽培技术
摘要从品种选择、育苗、选地施基肥、定植、田间管理、病虫害防治、适期采收等方面介绍反季节花椰菜栽培技术，从而为花椰菜种植户提供技术参考。
关键词花椰菜；反季节；栽培技术
花椰菜具有花球肥嫩、外形美观、质地致密、风味鲜美、营养丰富等特点而深受人们的喜爱，现将其反季节栽培技术介绍如下。
1品种选择
由于夏季栽培花椰菜其整个生育期都处在高温环境中，这就要求我们选择耐热、抗病的早熟品种，主要有喜美60天、华美65天、庆农65天、庆农70天等。
2育苗
2.1育苗前的准备
要选择地势高燥、通风凉爽、能灌能排、土壤肥沃的地块作苗床。
于播种前深翻晾晒，打碎土块，每畦施腐熟过筛的优质农家肥100～150kg，复合肥0.5kg，撒匀后来回用六齿刨刨2遍，使土肥混匀。
按宽1.3m左右、长6～7m做畦。
在畦与畦之间挖宽30cm、深10～15cm的沟与排水沟相连，以利排水。
2.2播种
在高温多雨季节，不仅撒播育苗难于保全苗，而且分苗后不易成活。
为克服这一难题，现多采用营养块育苗法（不分苗）。
具体做法：在事先准备好的苗床上浇透水，用六齿刨刨烂表层土，并把畦面抹平整，然后按8～10cm见方在苗床上划方格。
过2～3h晾晒后，在方块内用手指（或棍子、竹竿）扎眼，深度不要超过0.5cm。
按穴播种，每穴１粒（陈种每穴2～3粒）。
播种后覆盖0.3cm左右厚的过筛细土，并在苗床覆盖一层稻草（可保湿防晒），然后浇1次水，２～３d后撤去稻草。
2.3苗期管理
播种后及时搭上荫棚，可用遮阳网加塑料薄膜做成小拱棚，防暴雨、防曝晒，但盖薄膜切忌盖严，四周须离地面20～30cm，以利通风降温，防止烤苗。
出苗后遮阳网要按时揭盖，一般晴天上午10时左右盖上，下午４时左右揭开，阴天不盖，阵雨时临时加盖薄膜，逐步减少遮萌时间，至定植前几天，完全不盖，进行炼苗。
当幼苗出齐浇水后，在幼苗根际薄覆含腐殖质细土１～２次，避免根部外露和倒伏，还可保墒，降低土温，调节小气侯。
3选地施基肥
选择土壤肥沃、能灌能排的田块栽培，切忌与十字花科蔬菜连作或重茬，否则病虫害较重。
最好是选择壤土或黏质壤土，施足基肥。
夏秋反季节栽培花椰菜品种多为早熟品种，生长期短，对土壤营养的吸收比中晚熟品种少，但生长迅速，对营养的要求迫切，基肥应以富含速效性的氮磷钾复合肥为主。
4定植
由于在夏秋季节种植早熟品种，整个生育期都处在高温环境中，植株生长较快，很容易早花，应严格控制苗龄在20d左右。
当幼苗长到４～５片叶时，提前1d浇水，以便定植时起坨。
为了避免刚刚栽植的幼苗受到中午强光和高温的伤害，宜在阴天或傍晚定植。
起苗时要做到土不松坨、不伤根，随起随栽。
定植后随即浇水，干旱时栽后２～３d宜每天浇水，以利缓苗。
5田间管理
要获得高产优质的花球，必须在通过春化之前具有强大的叶簇作保证，因此叶簇生长期间要及时满足其对水分和养分的要求，使叶簇适时旺盛生长。
缓苗后进行第1次追肥，施硫铵225kg/hm2或尿素105～150kg/hm2，并浇水中耕，促进莲座叶生长。
浇2次水后，浅中耕1次。
追肥后约７d进行第2次追肥，施复合肥（氮、磷、钾复合肥）225～300kg/hm2，随后浇水，以后视植株生长情况再
施１～２次薄肥。
当心叶开始旋拧时，随稀粪水追施225kg/hm2复合肥、75kg/hm2尿素和150kg/hm2硫酸钾或相当数量的草木灰。
以后不再追肥，可根据情况及时浇水，缺硼、钼元素的地块，要根外施硼肥和钼肥１次，浓度为0.2％～0.5％。
在高温干旱时，除追肥、浇水外，还要进行沟灌（宜灌“跑马水”）。
6病虫害防治
花椰菜的病害主要有立枯病、猝倒病、黑腐病、软腐病、细菌性黑斑病等，虫害主要有菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾、小地老虎等。
6.1立枯病和猝倒病
2种病可兼治。
主要在幼苗期发生，每平方米苗床施用40％五氯硝基苯粉剂９g＋70％代森锰锌可湿性粉剂１g，对细土４～５kg拌匀，施药前先把苗床底水打好，播种后，用药土覆盖在种子上面。
6.2黑腐病、软腐病、细菌性黑斑病
它们都属于细菌性病害，防治药物基本相同可兼治。
发病初期及时拔除病株，成株发病初期开始喷洒14％络氨铜水剂350倍液，或60％琥·乙膦铝可湿性粉剂600倍液，或77％可杀得可湿性粉剂500倍液，或72％农用硫酸链霉素可溶性粉剂4 000倍液，隔７～10d喷施1次，连续防治２～３次。
6.3菜青虫和小菜蛾
2种虫害可兼治，可用50％辛硫磷乳油1 000倍液、５％锐劲特悬浮剂750～1 500mL/hm2、抑太保2 000倍液、24％万灵水剂1 000倍液、克蛾宝1 000倍液喷雾，喷药后应仔细观察效果，如药效不够应及时补喷。
6.4小地老虎和斜纹夜蛾
可采用黑光灯或糖醋盆等诱杀成虫，也可用５％锐劲特悬浮剂200倍液、20 ％灭扫利乳油3 000倍液、抑太保1 000倍液、4.5 ％高效顺反氯氰菊酯3 000倍液等喷雾。
7适期采收
花椰菜花球的采收期比较长，要分批采收。
如果花球受太阳强光照射，色泽则会由纯白变淡黄，有时还会长出黄毛和小叶，降低品质。
因此，当小花球（拳头大小）出现后，要束叶盖花防晒。
束叶盖花方法有2种：一是将内叶折而不断盖在花球上，另一种方法是用稻草将内叶束捆包住花球，这种方法虽费工，但效果很好。
当花球已经肥大、质地致密、表面平整、花球没有散开时为采收适期。
采收时砍下花球，每个花球带６～７片叶子，以够保护花球为度，避免在装篮（袋）运输中损伤。
采收过早影响产量，过晚则品质下降。