记忆中家乡的味道
家乡的味道作文15篇
家乡的味道作文15篇家乡的味道作文精选15篇家乡的味道作文1家乡，有自己独特的味道，从乡野中诞生，在家乡人民平凡朴实的生活中升华，融入家乡的情与思。
这味道虽平淡无奇可却牵动人心，让你感受到家乡的风情，让你留恋。
记忆中，儿时的家乡是甘甜的、纯真的、无忧的。
故乡安放了我的童年，也安放了我的回忆，古墙借青苔的手一笔一画写满了过往。
依稀记得，阳光洒满的田野上，一双白嫩嫩的脚丫在肆意奔跑，那时天空蔚蓝，白云飘飘，伴着徐徐微风，我与田间的小歌唱家们嬉戏。
大人们在不远处忙碌着，稚嫩的我耐不住寂寞，放纵着小脚丫四处探寻。
乡野中总少不了昆虫，年幼的我总是循着声音，跑到秸秆旁，小心翼翼的捕捉蝈蝈，继而开启与它的追逐战。
偶尔运气不错还会遇到翠绿的螳螂，即便总是因为它的威武雄姿而退却，但是跑着、跳着、追逐着却是快乐的。
甜美的，银铃般的笑声溅湿了古城的脸，为忙碌的田野增添了趣味。
家乡散发着浓浓的人情味。
俗话说“最甜不过家乡水，最美不过家乡人”。
家乡的人一辈子都面对着朴实的黄土地，那沉淀着辛酸与汗水的土地也培养了他们朴实的性格。
他们为人直爽，总是肆意的笑，肆意的闹，从不曾想法设法算计别人。
邻里街坊见面总是三长五短的畅聊，身份亲密熟悉。
家乡的'人是和睦互助的。
就像小超市的老板，每天热情待客，偶尔有小孩子经过，他总会从货架上拿把糖分给孩子们，听孩子们甜甜的喊一声谢谢阿伯，随后便摆摆手回到店里，而此时老板嘴角的弧度证明了他内心的欢喜。
乡里乡亲谁急需物品但资金不足时，只要知会老板一声下次带来，老板就笑眯眯地回一句行啊，不打紧。
而之所以如此，是因为乡里人十分朴实有信且彼此信任。
这样充满人情味的家乡是美好的。
家乡亦是思念的鼻头酸楚。
正值青春年少的我，从未离开家乡，不曾理解思乡之愁。
但我总听到哥哥的哀叹。
哥哥考上了大学，在天津定了居，每次他放假回来或者打电话时总说"还是这一亩三分地好，有家的味道.”偶然一次，我看到哥哥因思家而落泪，那时他刚刚毕业在找工作，或许是就业四处碰壁，或许是工作不顺利，我不得而知，只听到哥哥说哪里都比不上家的避风港。
家乡的味道作文（通用49篇）
家乡的味道作文在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
你写作文时总是无从下笔？以下是小编收集整理的家乡的味道作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
家乡的味道作文篇1我最喜欢回外婆家了。
因为每次回外婆家总是能吃到当地的著名小吃——三河米饺。
三河米饺虽然外表像饺子，但它比饺子好吃多了。
灿米粉包成的金黄饺皮，里面包白色的豆腐、鲜美的肉丁和巢湖特白米虾，吃起来别有一番风味。
米饺好吃，可制作起来却不简单。
它需要先将白米虾洗净，把豆腐切成黄豆大小，猪肉切丁，全部放入锅中。
在炒的过程中缓缓淋入调稀的淀粉，浇好后将陷包入先前制好的面皮中。
包好后放入锅中炸熟，炸成金黄色时，出锅就能吃了。
刚出锅的米饺有点烫嘴，但吃起来却很好吃。
外层饺皮焦酥松脆，里层饺皮软糯嫩滑，里面的馅有一种独特的鲜味，口感很好。
我吃米饺喜欢先把饺子皮一角咬破，让里面的馅缓缓流入嘴中，等馅都吃完，再把剩下的饺皮慢慢吃掉。
米饺是清朝时期，陈玉成率领太平军与清朝军队交战，百姓送给军队吃的。
在交战期间，陈玉成的军队纪律严明，爱护百姓，所到之处秋毫未犯，三河老百姓都给军队送吃送喝，其中，太平军战士点最喜欢吃的就是三河米饺。
三河米饺不仅好吃，而且能改善缺铁性贫血。
但由于它是油炸食品。
，吃多了对身体也不好。
记得有一次我回外婆家，外婆一大早就约了好几个奶奶一起包米饺，不一会儿，就包好了一大堆。
终于我和表弟最期待的“下锅仪式”开始了。
我和表弟只见包好的米饺一个个排着队跳进了油锅。
不一会儿，它们就像换了一件衣服似的，本来白白胖胖的，一下子就变成了金灿灿的。
一出锅，我和表弟便你争我抢地吃了起来。
外婆看着我和表弟争抢的样子，微笑着下起了第二锅米饺。
妈妈笑着说：“这俩孩子看着像没吃过一样，吃那么快！”我和表弟不约而同地笑了起来。
米饺是我家乡的味道，二零一六年十一月，三河米饺荣获全国旅游小吃金牌奖。
这让它再也不是三河米饺，更成为了安徽米饺、中国米饺，甚至成为了世界米饺。
我记忆中家乡的味道300字作文
我记忆中家乡的味道300字作文
家乡的味道，就像是一幅画，永远刻在心窝里头。
记得小时候，每到过年，阿妈就会做一大桌子的菜，啥子回锅肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁，还有那香喷喷的腊肉香肠，每一样都是心头好。
家乡的早晨，是从一碗热腾腾的担担面开始的。
面摊老板的吆喝声，还有那辣椒油的香味，能让人精神一振。
担担面麻辣鲜香，吃上一口，一整天都充满了劲儿。
夏天的晚上，河边的夜市是最热闹的地方。
大家围坐在一起吃串串香，喝冰啤酒，摆龙门阵。
串串香的香味，混合着夜晚的凉风，让人心旷神怡。
秋天，是收获的季节。
家乡的稻田里，金黄的稻谷随风摇曳，散发出阵阵稻香。
这个时候，阿妈会做上一顿丰盛的饭菜，庆祝丰收。
那顿饭，总是让人吃得心满意足。
冬天，家乡的火锅是最暖和的。
一家人围坐在火炉旁，涮着各种菜，谈笑风生。
火锅的热气腾腾，让人感到家的温馨。
家乡的味道，不仅仅是食物的香味，更是那份浓浓的乡情。
无论走到哪里，那份味道总是让人怀念，让人想家。
作文《记忆中的家乡味道》
记忆中的家乡味道篇一记忆中的家乡味道要说家乡味儿，那可真是三天三夜说不完的事儿。
我从小在农村长大，记忆里最多的味道，不是什么山珍海味，而是我家后院那棵老柿子树的味道。
那柿子树啊，比我家房子都老，树干粗得两个人合抱都抱不过来，树枝上挂满了像小灯笼一样的柿子。
小时候，我最爱干的事儿就是爬到那柿子树上偷吃柿子。
当然，不是光明正大地摘，而是偷偷摸摸地爬上去，挑那些又大又红的，个头最大的先下手为强。
记得有一次，我爬到树杈上，正打算摘一个特别大的柿子，结果脚下一滑，整个人都悬在半空中。
我当时吓坏了，手紧紧抓住树枝，大声喊我妈。
我妈听到我的叫声，急急忙忙地跑过来，一边骂我胆子大，一边把我从树上抱下来。
屁股着地，疼得我哇哇大哭。
哭完之后，我妈心疼地给我揉揉屁股，然后从树上摘了几个又甜又软的柿子给我吃，算是安慰奖吧。
那柿子的味道，真是甜到心里去了。
又甜又软，带着点微涩，但是那种涩味，反而让甜味更加突出。
咬一口，满嘴都是香甜的汁水，那种感觉，现在想起来都还觉得回味无穷。
现在想来，那柿子不止是甜，更是童年的味道，是那种爬树偷柿子，然后被我妈骂，再被我妈安慰的复杂滋味。
篇二记忆中的家乡味道这老柿子树啊，不光柿子好吃，就连那柿子叶的味道，我也记得清清楚楚。
我奶奶是个心灵手巧的人，每年秋天，她都会把落下来的柿子叶收集起来，晒干，然后用来包粽子。
奶奶包的粽子，可不是那种超市里卖的那种，而是纯手工的，用苇叶和柿子叶混着包，裹上糯米、红豆、花生，再用细细的草绳绑紧。
煮好的粽子，散发着一种独特的清香，那香味里，既有苇叶的清香，又有柿子叶的淡淡的涩甜味，还带着糯米的软糯，真是妙不可言。
我记得有一次，我偷偷地尝了一个还没煮熟的粽子，结果被奶奶发现了，狠狠地批评了我一顿，说我偷吃东西不好。
但是，她还是把那个被我咬了一口，有点不成样子的粽子剥开，让我吃掉了，然后又帮我煮了一个新的。
那带着奶奶责备却又包含着慈爱的味道，至今让我难忘。
那味道，不光包含着粽子的美味，更像是一首关于童年、关于家乡、关于奶奶的爱与关怀的歌曲。
家乡的味道作文12篇
家乡的味道作文12篇家乡的味道作文一：我家乡的美食家乡的味道是我童年最美好的回忆之一。
我出生在一个小镇，这里的美食丰富多样，每一道菜都充满了家乡的特色和独特的味道。
首先，我想介绍的是我们家乡的招牌菜——酸辣鱼。
这道菜以新鲜的鱼肉为主料，配以辣椒、豆瓣酱等调料烹制而成。
酸辣的味道让人垂涎欲滴，每一口都能感受到鱼肉的鲜美和辣椒的香辣。
这道菜不仅色香味俱佳，而且有助于开胃和增进食欲。
其次，我们家乡还有一道非常有特色的菜肴——腊肉炒饭。
这道菜选用腌制过的腊肉和米饭炒制而成，口感香糯，色香味俱佳。
腊肉的咸香与米饭的软糯相结合，令人回味无穷。
每一口都能感受到家乡的味道，仿佛回到了儿时的那个小镇。
除了以上两道招牌菜，我们家乡还有许多其他美食，如酱鸭、豆腐脑、糖葫芦等。
这些都是我童年时经常吃到的美食，每一道菜都有着浓厚的家乡味道，让我感到温暖和亲切。
总的来说，家乡的味道是我最喜欢的味道之一。
它们不仅满足了我的味蕾，更勾起了我对家乡的无限思念。
无论我身在何处，只要想起家乡的美食，就能感受到家的温暖和幸福。
家乡的味道，永远留在我心中。
家乡的味道作文二：童年的味道家乡的味道是我童年最深刻的记忆之一。
每当我回忆起那些美味的食物，我仿佛能够闻到那独特的香气，感受到那温暖的味道。
首先，我想介绍的是我最喜欢的一道家乡菜——酱肉。
这道菜选用猪肉腌制而成，再配以酱油、姜蒜等调料烹制而成。
酱肉的色泽红亮，肉质鲜嫩多汁，入口即化。
每一口都能感受到酱肉的鲜美和浓郁的酱香，让人回味无穷。
其次，我还记得家乡的糖葫芦。
糖葫芦是一种用糖浆腌制的水果串，有着甜蜜的味道和脆爽的口感。
每当我路过小摊贩，看到那五颜六色的糖葫芦，我就忍不住买一串。
一口咬下去，甜蜜的糖浆和酸甜的水果交融在一起，让人陶醉其中。
除了这些美食，家乡还有许多其他的特色小吃，如豆腐脑、糍粑、炸酱面等。
这些都是我童年时经常吃到的美食，每一口都能勾起我对家乡的无限思念。
总的来说，家乡的味道是我童年最美好的回忆之一。
我记忆中的家乡味道200字作文
家乡的味道作文 1记得小时候，奶奶从菜场上买菜回来总会给我带来一块蓬松，洁白如雪的米发糕，那味道，甜中带酸，一口咬下去，黏黏软软的，像棉花糖，像一朵洁白的云，还像冬天里晶莹的雪花，那酸甜的滋味，一直留在我的记忆里。
没想到我的妈妈会从网上给我买diy自制米发糕，准备大显身手，我在一旁仔细的看着，生怕漏了哪一个环节。
第一步——取300g的米发糕预拌粉，加入320ml的水，把它们搅拌均匀。
搅拌均匀后倒入有盖子的容器中，放在30°——40°的温度下，发酵12——15个小时，因为现在的天气比较冷，妈妈便用羊毛围巾把预拌粉包起来，放进了微波炉里面进行保温，第二天的时候，妈妈觉得温度不够，又把它挪到了锅边。
第二步——漫长的15个小时终于过去了，我迫不及待的想亲手去体验一下，我们拿出已经发酵好的预拌粉，我惊奇地发现，这个预拌粉不像昨天搅拌的时候那么光滑了，从上面看有很多的小泡泡，从侧面看，有很多很多的小洞洞。
只见妈妈又拿出了包装里已经配好的调料粉，再加了大概200g的绵白糖，又开始了新一轮的“搅拌大作战”。
我搅啊搅啊搅啊，直到没有再听到白糖的“沙沙”声，表明了白糖已经完全融入到了粉里面了，这时候我们就可以开始准备进行下一步的工作了。
第三步——我们在锅里倒入水，铺上蒸盘，将蛋挞的磨具一个个摆在蒸盘上，再将搅拌均匀之后的粉液倒入蛋挞磨具内，妈妈因为喜欢吃枸杞，在上面撒了些枸杞，我因为喜欢黑芝麻的香味，便在上面撒了一些黑芝麻，盖上盖子，开始了15分钟的旺火“蒸”制，就这样，米发糕的全部过程已经结束了。
我看着锅里的袅袅白烟升起，小小的房间里充满了暖暖的香甜味道，透过锅盖往下去，米发糕一点点的'膨起，渐渐地咧开了小口，接着我仿佛能听见他们开怀大笑的声音，那米发糕像一朵朵洁白的棉花，点缀在上面的枸杞子就像幼儿园那时头上的那朵小红花一样。
我急不可耐的打开锅盖，抓起一个，就往嘴里塞，啊！真膨！真松！真美味啊！虽然我用了十几个小时等待这美味的米发糕，但结果还是让我惊喜不已，让我想起了小时候奶奶牵着我的手，一口一口的喂我吃，是多么的温馨啊！我明白了——这就是让我念念不忘的家乡的味道啊！家乡的味道作文 2我，作为一个从小离开家乡跟随父母来城市生活的孩子，在这个宁静的夜晚，思绪不知不觉飘到了那个熟悉又陌生的地方——家乡。
我怀念的家乡味道
我的家乡在一个宁静的小乡村，那里没有城市的繁华与喧嚣，却有着独特的味道，让我深深地怀念。
家乡的味道，是那清新的空气。
清晨，当第一缕阳光洒在大地上，整个村庄仿佛被一层金色的薄纱笼罩着。
我会早早地起床，走出家门，深深地吸一口那带着泥土芬芳和青草香气的空气，顿时觉得神清气爽。
在城市里，很难呼吸到这样清新的空气，那里总是弥漫着汽车尾气和各种异味。
而家乡的空气，就像大自然赐予的礼物，让人心旷神怡。
家乡的味道，是那潺潺的流水声。
村子旁边有一条清澈见底的小河，河水缓缓地流淌着，发出悦耳的声音。
我和小伙伴们经常会来到河边，捉小鱼、小虾，或者在河里嬉戏玩耍。
河水清凉透澈，我们可以看到水底的沙石和游动的小鱼。
有时候，我们还会把小脚丫伸进水里，感受着河水的抚摸，那感觉别提有多舒服了。
在城市里，很难找到这样一条清澈的小河，那里的河水大多被污染了，失去了原本的清澈和美丽。
家乡的味道，是那美味的农家菜。
在我的家乡，人们都喜欢自己种植蔬菜和水果，所以我们吃的都是新鲜的绿色食品。
每到收获的季节，餐桌上就会摆满各种各样的美味佳肴。
有鲜嫩的青菜、香甜的玉米、可口的南瓜……这些都是大自然的馈赠，让人回味无穷。
尤其是妈妈做的红烧肉，那味道简直是一绝。
肥而不腻，入口即化，让人吃了一块还想再吃一块。
在城市里，虽然也能吃到各种美食，但是那些食物大多添加了很多调料和防腐剂，没有家乡的农家菜那么健康和美味。
家乡的味道，是那浓浓的亲情。
在我的家乡，人们都非常热情好客，邻里之间相处得非常融洽。
每当有客人来访，大家都会热情地招待他们，拿出自己最好的食物和酒水。
在我家，每当有亲戚朋友来做客，妈妈都会做一桌丰盛的饭菜，大家围坐在一起，边吃边聊，气氛非常温馨。
而在城市里，人们大多住在高楼大厦里，邻里之间很少交流，亲情也变得越来越淡薄。
我怀念家乡的味道，怀念那清新的空气、潺潺的流水声、美味的农家菜和浓浓的亲情。
这些味道，是我童年的回忆，也是我心中永远的牵挂。
家乡的味道作文（精选56篇）
家乡的味道作文在学习、工作乃至生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编收集整理的家乡的味道(作文56篇)，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的味道作文篇1小时侯，我在家乡度过了两年。
这两年，被我视为童年最欢乐、最完美的一段时光，因为在这两年里，我体会到了家乡的味道。
我的老家是几间平房，木制结构，看上去普普通通。
虽然它不像高楼大厦那样华丽，可是它冬暖夏凉，一年四季都十分舒适。
家乡的院子里养了许多鸡鸭。
每一天早上，我都要到院子里给鸡鸭喂食，看着它们狼吞虎咽地吃着，我开心地笑了。
老家门前有一条清澈见底的小溪，一年四季唱着歌儿，从未停过。
春天，明媚的阳光照耀着大地，春意盎然。
溪里的鹅卵石在阳光的照耀下发出五颜六色的光芒。
我和小伙伴们一齐来到小溪里捉小鱼，捉够了，就坐在小溪两岸的草坪上，和伙伴们比一比谁捉的小鱼多。
夏天，天气十分闷热，我和小伙伴们来到小溪里游泳。
清凉的溪水拍打着我们的脸庞，那凉爽的感觉使我们久久不愿离去。
秋天，一片片金黄色的叶子落在地上，点缀着小溪两岸。
冬天，溪水格外冰凉，走过小溪的人们刚一把手伸到水里，便缩了回来，嘴里不停地说道：“好冰呀！”家乡的野菜我偶尔尝过几次，虽然不像山珍海味那样，可是它吃起来十分清口，带一点儿微苦，味道有点儿异常。
老家的后山种着许多杨梅树。
每到杨梅成熟的时候，奶奶总会叫我去摘杨梅，这下我可高兴了，提着篮子蹦蹦跳跳地来到了杨梅山上。
那一颗颗又大又圆的杨梅仿佛在向我招手，我觉得我的口水都快要流出来了。
我忍不住摘了一个放入口中，顿时，鲜红的汁水溢满了我的嘴，一股又酸又甜的味道从我的舌尖一向流到心田。
家乡的味道是丰富多彩的，在我记忆的心扉中，那段完美的时光用什么东西都无法抹灭的。
家乡的味道作文篇2在这个世界上有许多美丽，扣人心弦，令人流连忘返的地方。
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记忆中家乡的味道
专业：汽车服务与管理
姓名：王震
学号：20142611043
日期：2016-06-10
忆乡情，念乡味
我故乡在綦江的一个偏远小镇。
说起家乡的味道不由得就想起那那个小镇那一家开了十几年的米粉店。
对我来说，美味并不一定是可口的食物，其实家乡的味道吃的是一种感情，对故乡的思念和缅怀。
在我看来山珍海味其实还比不上故乡的一碗豆腐花，一个烘山芋，
一支玉米棒子，一碗米粉。
说起来，儿时吃过的豆腐花也算得人间一味。
在街上，每到下午，便有人挑着担子来
吆喝：“豆腐花喽！新鲜的豆腐花！”我总会捏着一枚硬币递给卖豆腐花的老伯，说：“老爷爷，多放点虾仁，好吗？”“好，好！”老伯微笑着，打开盖子舀出一碗热气腾腾的豆花，娴熟地撒上盐、味精，倒入酱油和香油，最后加入紫菜、虾仁、葱花，一碗美味的豆腐花就
完成了。
我小心翼翼地端在手中，开始品尝。
啊，紫菜和虾仁增添了豆腐花的鲜味，爽爽
嫩嫩的豆腐花滑入口中，真是齿颊留香，回味无穷。
到是现在，想吃一碗豆腐花却成了难事，街上的一家早餐店原是有豆腐花的，也关门了。
问起妈妈哪有卖豆腐花的，她说街边小巷有一家，但没以前的好吃了。
我叹了口气，现在
想吃一碗豆腐花怎么就这么难啊……
不过，街上的烘山芋还是散发着香气，这也是最近才发现的，记得以前是一个包着花
头巾的大婶卖山芋的，只要买到里头是金黄色的就肯定是甜的。
捧着热烘烘的山芋，剥皮，咬一口，又香又甜，真是双重享受啊！现在来卖的是一个老头，看上去挺可爱的老头，靠
着电线杆，双手插在口袋里，缩着肩——每次我走过，他几乎都是这个动作。
第一次见到
这个小摊时，我就毫不犹豫地买了一个，满心欢喜的隔着衣袖捧回家里，剥开皮，呀！是
金黄的，一口咬下去，心里凉了一半：没有记忆中的甜！没想到，自己找了几年的烘山芋，竟给我这样一个答案，真是不知道该说什么好了。
对了，还有玉米！一次在妈妈的朋友家吃到的玉米，天哪，真是好吃得没话说，现在
想起来还直流口水。
那玉米，首先很香，一口咬上去，满嘴的香糯，又出奇的甜——我永
远也忘不了那味道。
上次，妈妈说一家蛋糕店的玉米很好吃，我特意寻了去，买了一根，
结果，言过其实，只不过是煮得烂了点而已。
家乡的米粉好吃在三样东西，粉，汤，哨子。
家乡的米粉虽然佐料很简单，但味道的
确不错，价格又便宜，我一直在想这利润空间，其特点是米粉耐煮，不浑汤，柔韧度较好，不会出现断裂，汤鲜味浓入口不油腻，这点主城的汤还真没法达到，肉粒香而耐嚼，这香
味很特别，不仅仅是肉香特别纯，还有另两种特别的香味，
记得在家乡读书的时候，隔三差五就会去吃这些独特的味道。
至高中毕业以来回家的机
会少了，时常回想起我的家乡。
现在的城镇变化太快了，一些熟悉的味道已经找不到了。
只有那家米粉店依然矗立在那个地方，十几年风雨依旧。
每次回家一下车总会奔着那个地
方吃上一碗热腾腾的米粉。