凤县苹果产业发展规划
凤县国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要
凤县国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要根据党的十七届五中全会和省市“十二五”规划纲要，结合凤县实际，在广泛深入调研的基础上，编制了《凤县国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》（以下简称纲要）。
第一章发展基础第一节“十一五”回顾“十一五”期间，在县委、县政府的正确领导下，在各级各部门及全县人民的共同努力下，县域经济社会实现了跨越发展，经济实力日益增强，社会保障全面覆盖，民生事业创新推进，全面完成了“十一五”规划纲要调整指标，经济社会发展呈现以下几个特点：经济总量成倍增长，综合实力再上新台阶。
五年来累计完成生产总值188.62亿元，由2005年的13.76亿元增长到2010年的66.54亿元，是“十五”末的4.8倍，年均增长23.1%，完成“十一五”规划调整指标的133%，人均生产总值达到9000美元；累计完成财政总收入19.38亿元，完成地方财政收入7.2亿元，由2005年的3770万元增长到2010年的2.54亿元，是“十五”末的6.7倍，年均增长48.52%，完成“十一五”规划调整指标的127%；万元GDP能耗年均下降5%。
规模以上工业企业由25户增加到55户，累计完成工业总产值381.52亿元，由2005年的19.19亿元增长到2010年的126.1亿元，是“十五”末的6.6倍，年均增长45.7%。
经济结构进一步优化，三次产业结构比例为5：75：20。
县域经济发展实现了阶段性率先脱贫、跨入全省十强县的两连跳，取得历史性突破。
投资规模逐年增大，项目建设取得新成就。
五年来累计完成全社会固定资产投资147.59亿元，是“十五”期间的9倍，年均增长72.8%。
抓住国家扩大内需、灾后重建等政策机遇，累计争取国家、省市资金14.88亿元，有力促进了项目建设。
百万游客景区、百万吨生态型有色金属基地、百万头生猪养殖基地等483个基础设施、产业化及公共服务设施项目相继建成，提升了县域经济增长空间。
积极采取走出去请进来战略，五年来，成功引进了矿产资源勘探开发、水电开发、铅锌、黄金精深加工、房地产开发、农业产业化、旅游三产服务等124个项目，累计合同引资133.3亿元，到位资金48亿元，分别是“十五”期间的6.4倍和6.7倍。
苹果产业园区实施方案
苹果产业园区实施方案一、背景介绍。
随着苹果产业的快速发展，为了更好地推动产业发展，提高苹果产业的竞争力和影响力，我们制定了苹果产业园区实施方案。
本方案旨在通过建设苹果产业园区，整合产业资源，提升产业链水平，推动苹果产业的可持续发展，实现产业升级和经济效益提升。
二、园区规划。
1. 地理位置，苹果产业园区选址在苹果产业集中地区，交通便利，环境优美。
2. 园区面积，规划园区面积为1000亩，包括苹果种植基地、加工厂、物流中心等功能区。
3. 建设内容，园区将建设现代化的苹果种植基地，配套建设加工厂和物流中心，实现从种植到销售的一体化产业链。
三、园区建设。
1. 种植基地建设，引进先进的种植技术和设备，建设标准化的苹果种植基地，提高苹果产量和质量。
2. 加工厂建设，建设现代化的苹果加工厂，引进先进的加工设备，生产苹果饮料、果酱、干果等系列产品。
3. 物流中心建设，建设现代化的物流中心，实现苹果产品的快速运输和配送，保证产品新鲜度和品质。
四、产业链整合。
1. 合作模式，园区将与当地农户、企业合作，整合产业链资源，实现种植、加工、销售的一体化合作模式。
2. 产业扶持，园区将为合作伙伴提供种植技术、加工设备、销售渠道等支持，帮助他们提高生产效率和产品品质。
五、品牌推广。
1. 品牌建设，园区将打造统一的苹果产业园区品牌，提升园区整体形象和知名度。
2. 市场推广，园区将开展苹果产品的市场推广活动，拓展销售渠道，提升产品销量和市场份额。
六、产业升级。
1. 创新发展，园区将鼓励企业进行技术创新和产品创新，提高产品附加值和竞争力。
2. 人才培养，园区将加大对人才的培养和引进力度，提高产业人才的整体素质和水平。
七、经济效益。
通过实施苹果产业园区实施方案，预计可以带动当地农业经济的发展，提高苹果产业的整体效益和竞争力，带动当地农民增收致富，推动地方经济的快速发展。
八、总结。
苹果产业园区实施方案的制定和实施，将有力地推动苹果产业的发展，提高产业链水平和整体竞争力，为当地经济发展和农民增收致富作出积极贡献。
对陕西苹果发展的建议
对陕西苹果发展的建议
陕西苹果产业是该省的重要支柱产业之一，但在发展过程中仍存在
一些问题和挑战。
为了进一步推动陕西苹果产业的发展，以下是我对
其发展的建议：1. 提高品质：提高苹果品质是关键。
应加强科技创新、优化栽培管理、改善土壤环境等方面来提升苹果品质。
2. 建立标准化
生产体系：建立标准化生产体系可以保障产品质量和安全，并有助于
打造“陕西苹果”这个品牌。
3. 加强市场营销：通过多种渠道宣传“陕西
苹果”的特色和优势，增加消费者认知度和购买欲望。
4. 探索多元化销
售模式：除了传统的批发市场外，还可开拓电商平台、直播带货等新
型销售渠道，以满足不同消费群体需求。
5. 发挥地理位置优势：利用
丝绸之路经济带建设机遇，在区域内积极开拓国内外市场。
6. 加大政
策支持力度：政府应出台更具针对性的扶持政策，鼓励企业投入研究
与开发，并促进农民收益增长。
7. 强化合作共赢意识：各相关部门及
企业间应加强沟通交流、深入合作互惠互利，在共同推动行业健康稳
定发展中实现双赢局面。
总之，“陕西苹果”已经成为中国乃至世界上
享誉盛名的水果品牌之一。
只有不断完善自身竞争力并适应市场变革
才能够在激烈竞争中获得更好地生存空间。
对宝鸡苹果产业高质量发展的几点思考
对宝鸡苹果产业高质量发展的几点思考作者：张小强来源：《西北园艺·果树》2024年第01期摘要宝鸡苹果实现高质量发展，需要从四个方面发力。
一是选好主栽品种，坚持“好看、好吃、好管”的“三好”标准，突出地域特色；二是做好低效园改造，实施“三改三减四提升”（改品种、土壤、树形，减化肥、农药、用工，提升设施装备、产后整理、经营管理、品牌营销）综合举措；三是采用符合实际的生产经营模式；四是做好营销宣传。
关键词宝鸡苹果；品种、低效园改造；经营模式；营销宣传苹果是陕西宝鸡规模最大的果树产业，关于宝鸡苹果高质量发展问题，笔者认为需要从品种、改造、模式、营销等四个方面进行研究。
1 关于主栽品种宝鸡现有57.5万亩矮砧密植苹果，在全国全省影响很大，成为现代苹果产业发展的一个标志。
进入新时代，面对市场升级、消费升级、产业升级的挑战，迫切需要把技术优势转化为市场优势、产品优势，形成宝鸡具有代表性的、独特的品种和拳头产品，占领市场，取得更大效益。
在品种选择上，要坚持“好看、好吃、好管”的“三好”标准。
好的品种，首先是“好看”，这是从市场需求上衡量的标准。
水果市场已经从短缺向过剩转变，加上冷藏贮运技术、设施栽培技术的加持，全国乃至全球的市场大流通，消费者可选择的水果极为丰富。
如何在琳琅满目的产品中脱颖而出？首先看的是“颜值”。
开花坐果期的低温阴雨、着色采收期的秋雨影响了宝鸡苹果的“颜值”，倒逼宝鸡苹果向中早熟和极晚熟方向倾斜，变劣势为优势。
其次是“好吃”，这是从品质上衡量的标准。
品质是核心，但“千人千口味”。
要在产品“特色”上下功夫，以产品地域特色征服市场。
宝鸡水肥条件好，苹果水分多、果肉脆、风味醇、香味浓，这就是特色。
处在市场前沿的几个新品种红思尼克、美味、秦脆、瑞雪、瑞香红在宝鸡都有栽培，表现也很好，能够体现出宝鸡特色。
现在关键是瞄准1～2个新优品种，迅速形成拳头，形成规模。
瑞香红现在已经发展到1万多亩，规模全国第一。
陕西省宝鸡市苹果产业高质量发展路径
陕西省宝鸡市苹果产业高质量发展路径
马良;孟梅
【期刊名称】《湖北农业科学》
【年(卷),期】2024(63)3
【摘要】苹果产业是陕西省宝鸡市特色优势产业,在增加农业产值、农民收入和农业供给侧结构改革方面发挥了重要作用。
随着苹果产业的迅速发展,制约产业发展的问题也日益凸显,主要表现在新型职业农民培育体系不健全、农业社会化服务滞后、产品综合加工水平低、种植品种结构单一、农业保险制度不完善等方面,为促进宝鸡市苹果产业高质量发展,突破产业发展瓶颈,提出了培育高素质农民、提高农业社会化服务水平、深化产品精深加工技术、丰富品种结构、完善种植保险制度等建议。
【总页数】5页(P112-115)
【作者】马良;孟梅
【作者单位】新疆农业大学公共管理学院
【正文语种】中文
【中图分类】S661.1;F127
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宝鸡市苹果科技示范园区建设规划
宝鸡市苹果科技示范园区建设规划[ 作者: | 时间:2011-02-21 | 浏览:60次]依据市委、市政府与杨凌示范区管委会和西农大签订的《深化农业科技合作、推动现代农业发展框架协议书》、《引进高层次人才推动现代农业科技示范园区建设合作项目协议书》及市政府《宝鸡市优质果菜产业发展规划（2008－2012年）》等文件精神，特编制本规划。
一、建设背景（一）目的意义我市现有苹果总面积万亩，万吨，主要分布在渭北塬区的扶风、岐山、凤翔、千阳、陇县、陈仓6大省列苹果生产基地县区和凤县优生区。
主栽品种是富士优系和嘎啦优系，绿色苹果基地认证面积万亩，注册炎帝、法门寺、清真等品牌5个，拥有各类果品贮藏企业2500多个，贮藏能力10万吨，加工企业12个，加工能力6万吨，从事苹果生产的果农70多万人，苹果产值亿元，是陕西省重要苹果生产基地之一。
凤翔县苹果生产水平在我市处于领先地位。
宝鸡市苹果科技示范园区建设规划是引领我市区现代果业发展方向，实现苹果新品种、新技术由科技专家大院向园区建设跨越，带动渭北塬区百万亩优质苹果产业带的崛起的宏伟蓝本。
规划的实施对提升我市苹果产业发展水平，增加果业效益，促进农民增收，具有十分重要的意义。
（二）建设现状1、核心区核心区位于渭北塬区苹果优生区的凤翔县范家寨乡大沙凹村,距凤翔县城公里，现有优质苹果园150亩，其中挂果园100亩，幼园50亩，全部采用西北农林科技大学948项目引进的国际最先进的矮砧集约高效栽培模式生产。
主栽品种为礼泉短富和丽嘎，其中礼泉短富占75%，丽嘎占25%。
当前存在的主要问题是基础设施较差，没有节水灌溉系统及精品果、新品种贮藏试验冷库，果农培训缺少电教设备。
2、示范区示范区位于凤翔县的范家寨乡、糜杆桥镇、横水镇、田家庄镇4乡镇10个行政村，面积10000亩，其中挂果园8000亩，幼园2000亩。
品种以长富2号、礼泉短富、嘎啦优系为主。
存在的主要问题是早中熟品种面积太小，品种单一；成龄园树形不规范，密度不合理；幼园苗木质量参差不齐；生产投入不足，新技术、新成果普及率低。
苹果特色小镇建设实施方案
苹果特色小镇建设实施方案一、背景分析随着城市化进程的加快，人们对于生活环境的需求也越来越高。
传统的城市建设模式已经无法满足人们对于宜居、宜业、宜游的需求。
因此，建设特色小镇成为了当前城乡发展的热门话题。
苹果特色小镇作为一种新型的城市建设模式，以其独特的魅力和吸引力，成为了人们关注的焦点。
二、建设目标苹果特色小镇建设的目标是打造一个以苹果为特色的宜居、宜业、宜游的生态小镇，吸引人才、吸引游客，推动当地经济发展，提升居民生活质量。
三、建设内容1.苹果产业发展将苹果产业作为特色小镇的核心产业，通过引进先进的种植技术和加工设备，提高苹果的品质和产量，打造出具有地方特色的苹果产品，吸引消费者和商家，推动当地农业经济的发展。
2.生态环境建设注重保护和修复当地的生态环境，加大绿化力度，建设苹果园景观带和生态农业园，打造出宜人的自然环境，吸引游客前来观光旅游，提升小镇的知名度和美誉度。
3.文化旅游推广挖掘当地的苹果文化资源，举办苹果文化节、苹果采摘节等活动，吸引游客参与，推广当地的文化特色。
同时，建设苹果主题的旅游景点和休闲度假区，提升小镇的旅游吸引力。
四、建设措施1.政策扶持制定相关政策，对苹果特色小镇建设给予支持和扶持，提供资金、土地、税收等方面的优惠政策，吸引社会资本参与到特色小镇建设中来。
2.产业引进引进优质的苹果种植技术和加工设备，吸引有实力的企业和专业人才来到特色小镇投资兴业，带动当地的苹果产业发展。
3.环境保护加大环境保护力度，严格控制工业污染和生活垃圾排放，保护当地的生态环境，打造出宜居的生活环境。
4.宣传推广加大对苹果特色小镇的宣传推广力度，利用各种媒介和渠道，向外界展示特色小镇的魅力和优势，吸引更多的投资和游客前来参与和体验。
五、建设效果通过以上的建设措施，苹果特色小镇将会实现苹果产业的蓬勃发展，生态环境的持续改善，文化旅游的繁荣兴旺，为当地经济发展注入新的活力，提升居民的生活品质，成为一个充满活力和希望的新型城镇。
宝鸡市苹果全程机械化生产解析及对策建议
宝鸡市苹果全程机械化生产解析及对策建议【摘要】宝鸡市苹果生产是该地区重要的农业产业，但目前仍存在着生产效率低下、劳动强度大等问题。
本文从引入背景介绍、研究意义和研究目的入手，对苹果全程机械化生产进行了分析。
针对目前机械化生产的现状、优势和挑战，提出了解析和对策建议。
结合未来发展展望、总结反思和建议实施方案，本文指出了苹果全程机械化生产的重要性和必要性，并提出了可行的措施和建议，以推动该地区苹果产业的发展，提高生产效率和质量，减少劳动强度，实现农业现代化的目标。
【关键词】关键词：宝鸡市、苹果、全程机械化生产、现状分析、优势、挑战、解析、对策建议、未来发展、总结反思、实施方案。
1. 引言1.1 背景介绍宝鸡市是中国陕西省西部重要的苹果产区之一，苹果种植业是当地农民的重要经济来源。
传统的苹果生产过程中存在着人力成本高、劳动强度大、生产效率低等问题，已经无法满足日益增长的市场需求。
为了提高宝鸡市苹果产业的竞争力，推动农业现代化进程，全程机械化生产成为一种必然选择。
目前，宝鸡市正致力于推动苹果生产全程机械化，以提高生产效率、降低生产成本、减轻劳动强度，进而增加农民收入，促进苹果产业的可持续发展。
全程机械化生产是一种现代化的生产模式，可以有效提高生产效率和产品质量，从根本上改变传统苹果种植业生产模式。
在这样的背景下，对宝鸡市苹果全程机械化生产进行深入研究，分析其现状、优势与挑战，找出解决问题的对策和建议，对于推动宝鸡市苹果产业的发展具有重要意义。
通过这篇文章，我们将对宝鸡市苹果全程机械化生产的现状和未来发展进行全面解析，为推动宝鸡市苹果产业的发展提供有益参考和借鉴。
1.2 研究意义苹果产业是宝鸡市的重要支柱产业之一，对当地经济发展具有重要意义。
目前，宝鸡市的苹果生产主要依靠人工劳动，存在劳动强度大、效率低下、成本高等问题。
推动苹果全程机械化生产具有重要的研究意义。
苹果全程机械化生产能够提高生产效率，降低劳动成本，提高市场竞争力。
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凤县苹果产业发展规划（2008～2015）序言凤县地处秦岭腹地，与渭北苹果产业带接壤。
凤县苹果生产历史悠久，70年代曾被中央“三部一社”列为我国苹果外销基地，与洛川、铜川、淳化一起为我国苹果出口作出了重要贡献，全县苹果面积最高峰达到8多万亩。
但目前全县仅保存苹果面积5.1万亩，一些乡镇苹果产业依然是农民增收的主要经济来源。
为了进一步发挥苹果产业的经济优势和生产潜力，调整产业结构和布局，改变当前苹果经营效益不高、科技服务跟不上苹果生产和发展的要求，特制定我县苹果产业发展规划。
一、凤县苹果产业资源概况1、凤县发展苹果产业的生态条件凤县地处秦岭山区的亚热带与温带分界线上，海拔在908米至2738米之间，属于暖温带山地气候。
气候带依照海拔高度垂直分布明显。
年均温度11.4°C，年最低温度－16.3°C，最高温度37.3°C，无霜期188天，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑。
雨量适中，年降雨量613mm。
据“果树栽培学”记载，苹果栽培适宜自然条件：年均温度7.5～14°C，海拔800～1200m，降雨量540-800 mm，土壤PH5.5～6.7，土层深度1m以上，地下水位1.5m以下。
凤县的自然条件，完全可以满足苹果生长和结果的需要。
又根据中国工程院院士束怀瑞教授主编的《苹果学》中划定的苹果最适宜区（优生区）和适宜区的指标要求（见表1）。
我县自然生态条件完全达到苹果最适宜区生态指标，可见我县生产苹果的气候资源条件与我省渭北旱原地区基本相同。
表1凤县气候资源与苹果生态适宜指标的比较2、土地资源全县耕地面积30333公顷，其中坡耕地占70%以上，素有“九山九水半分田”之称。
可开发的"五荒"（荒山、荒滩、荒坡、荒沟、荒水）资源70多万亩，发展苹果产业具有丰富的土地资源。
县境内林地面积167917公顷，灌木、乔木360余种，野生果树21科、113种。
除野生果树资源外，苹果已成为凤县特产，素有质优味美，酥脆多汁，享誉四方。
3、交通便利，四通八达凤县地处秦岭腹地，嘉陵江源头，西邻甘肃，南接四川，有“秦蜀咽喉，汉北锁钥”之称。
我县扼川陕、秦陇要冲，川陕公路、陕甘公路、凤太公路等国道、省道与地方道路交会其中，公路四通八达。
川陕交通要道－宝成铁路穿境而过，县境内铁路总长90公里，有7个火车站。
4、旅游资源丰富县境内植被覆盖率极高，山青水碧、景色秀丽，自然条件优越，旅游资源非常丰富。
紫柏山是陕西省人民政府批准的省级风景名胜区，列为陕西三大名山之一，位于凤县与留坝县交界处，景区内山体高大险峻，深谷纵横。
此外，秦岭大散关遗址、辛家山原始森林自然保护区、嘉陵江源头风景区、陈仓古栈道、灵官峡石崖等景观都具有较大的旅游开发价值。
配合观光旅游产业，开发特色旅游观光苹果也有很大潜力。
二、凤县苹果产业发展的现状及存在主要问题1、凤县苹果产业现状凤县苹果栽培历史较早，20世纪70年代我县率先发展苹果生产，国内许多著名苹果专家曾来凤县蹲点，全国三红苹果引进与推广、小国光丰产栽培技术、苹果腐烂病防治技术研究等重大科研项目均在凤县实施，凤县苹果在国内外早颇有名气，曾经被列为我国苹果外销基地。
自1978年改革开放以来，全县苹果生产经历了1986—1996年的快速发展和1997年后调整优化的两个发展阶段。
1986-1988年是我县苹果第一次大发展时期，栽培面积曾达到2－3万亩，栽培品种有红星、元帅、大国光、小国光、青香蕉、新红星、金帅、秦冠。
苹果生产多以农民个体经营，零星分散，不成规模。
第二次大发展在1991-1996年，全县苹果面积急剧增长，10个乡镇都发展苹果，栽培面积一度达到8万多亩，主要栽培品种为富士、秦冠，搭配品种为嘎拉、乔纳金，新红星等。
1997年后苹果生产进入调整优化阶段，生产由数量扩展型向质量效益型转变，受果品销售不景气影响，果业经营效益下滑，非适宜区和适宜区内的老品种以及管理技术落后、经济效益低下地区的果园相继被毁，苹果面积大幅度减少，但凤州、唐藏等优生区苹果经济效益较高，面积保持稳定。
目前，全县唐藏、平木、三岔等六个主产苹果的乡镇，苹果栽培面积5.1万亩左右，年产量3万吨，年产值6000万元。
2、主要存在问题我县苹果产业虽然为县域经济发展和繁荣农村经济、农民增收致富起到重要作用，但产业发展与渭北苹果基地相比仍然存在一定差距。
主要表现苹果总体质量水平不高；产业化程度低，产业链不长；技术推广与质量标准体系以及市场营销体系不健全。
这些问题伴随着果业的纵深发展矛盾日益凸现，严重制约着我县苹果产业的持续健康发展。
（1）区域布局不合理，缺乏科学的长远规划凤县气候资源复杂，既有苹果发展的适宜区，也有苹果发展的次适宜区，在苹果大发展时期，全县所有乡镇都曾栽植过富士苹果，适地适栽的原则贯彻不够，一些次适宜区都大力发展苹果。
同时，在适宜区缺乏品种区划，盲目追随外地，发展不适宜我县栽培条件的苹果品种。
其次，果园过于分散，聚集效应没有得到充分发挥。
随着市场经济的发展，区域布局、品种搭配不合理的矛盾逐渐现露，部分果树被挖，一些地方苹果生产被迫下马。
举出次适宜区乡镇名称？（2）苹果品种混乱20世纪前期，我县苹果生产中主要栽培沙果、林檎等当地传统小苹果品种。
20世纪中期引进大苹果品种，如国光、红玉、红元帅、金帅、青香蕉。
90年代陕西苹果大发展时期，开始大量栽植秦冠、红星、富士等品种。
目前，这些新、老品种在现有栽培区域中依然大量保留着。
一些农户栽培的苹果品种与当地的自然条件不相适应，果实品质、产量以及经济收入远远不及渭北苹果栽培区。
其次，一些品种与市场销售不相吻合，销售疲软。
举出品种名称？品种结构上：一方面，主栽品种比较单一，红富士栽培面积超过全县总面积的一半。
另一方面，成熟期搭配不合理，早中熟品种相对较少，晚熟品种约占75%-80%，早熟品种不足5%，中熟品种也只占15%-20%，成熟期过于集中，造成果品采后市场销售压力大。
另外，鲜食与加工品种间比例不协调，基本上都是鲜食品种，适于加工的品种极少，致使苹果加工企业因缺乏稳定的优质原料，发展缓慢。
（3）栽培技术落后，腐烂病严重，苹果质量较差由于凤县是老苹果产区，传统栽培技术应用较多，新技术推广缓慢，缺乏生态栽培管理技术措施，再加之树龄偏大，腐烂病发生普遍严重。
农药、化肥使用频繁，果品的安全性受到一定影响。
果品质量较差，优质果率不足60%，与渭北果区70％的优果标准有一定差距。
（4）户均单位面积小，效益偏低，基地规模不大我县户均苹果一般2-3亩，而渭北地区多为4-6亩，虽然亩纯收入2000-3000元（见表2），但户均苹果纯收入不到万元，对农民增收的作用没有渭北明显。
全县气候资源虽然属苹果优生区，但目前苹果面积仅5万多亩，是洛川、白水、礼泉50万亩的10%，苹果基地规模较小，在全省和全国没有知名度。
有资源，没规模，就没有高效益。
表2富士苹果栽培经济效益调查（2008年1月）（6）信息闭塞，与外地交流较少凤县地处秦岭腹地，与周围县市相距较远，交通不便，信息交流较少，特别与著名渭北苹果基地县的来往更少，信息闭塞，生产技术相对滞后，生态苹果栽培技术推广较少，人们对苹果经营意识还停留在20世纪时期的水平，苹果“四项关键”技术推行缓慢，经济效益不高。
三、苹果产业发展的市场前景分析苹果产业是劳动密集型产业，产业链长，市场化程度高，社会效益突出。
苹果产业与其他产业关系密切，用工量大，能广泛吸纳社会劳动力，解决农民就业，促进农村城镇化建设和第三产业发展。
（一）市场前景分析1、国际苹果市场需求分析（1）鲜果市场：世界上有80多个国家生产苹果，苹果总产量近6000万吨，其中14个国家产量占世界总量的73.6%。
世界人均苹果约10公斤，我国为15公斤，高于世界人均水平5公斤，但低于新西兰、意大利、德国和法国等国家人均30公斤的水平。
2000年与1996年相比，美国苹果的出口价格降低19.4%、法国降低13.5%、新西兰降低40%，日本苹果的国内价格10年内降低了近一半，导致国外苹果生产不断萎缩，果园面积逐年减少，果品自给率连年下降。
欧美苹果自给率由10年前的89%降为47%，日本由8年前的84%降为41%。
目前，欧洲市场鲜果的需求量每年以3%的速度增长，而我国苹果出口每年以10％左右的速度递增。
（2）加工品市场：苹果浓缩汁是世界最主要的苹果加工产品，其次是果酒、果酱和罐头。
2007年我国苹果汁出口103万吨，占世界苹果汁出口总量的60%，其中陕西出口50万吨，接近全国出口总量的50%。
2、国内苹果需求分析据《21世纪中国农业发展战略》测算，2000年我国苹果需求量为1790万吨，按3%的年增长率计算，到2008年苹果的需求总量将增加到2267万吨，2012年达到2552万吨。
目前我国苹果汁的人均消费量不足0.1升，如果5年内人均消费苹果加工品增加到1公斤，消费苹果量将增加130万吨；到2012年消费量达到2公斤，将消费苹果260万吨。
可见，我国苹果供销基本平衡，果品过剩，销售困难的局面难以再现。
3、我县苹果市场竞争力分析我县苹果果品销售主要市场：一是通过边境贸易，出口俄罗斯、哈萨克斯坦、越南及东南亚；二是销往四川、重庆、云南，主要集中在成都、重庆、昆明等城市销售；三是销往陕南，汉中等地；四是满足本县果品市场需求。
尽管我县苹果生产自然条件与渭北相比差距不大，但我县在苹果生产和销售上仍具有明显的竞争优势，主要表现在以下四个方面：（1）资源优势我县虽然栽培苹果昼夜温差和光照条件不及渭北苹果基地，与我国西南冷凉山区苹果栽培条件基本相似。
县境内有温暖地带、冷凉地带、寒冷地带。
年均温度8.5-13℃，年降雨量500-800mm，年日照时数2200小时以上，着色期日照率在50%以上。
除了降雨多数分布在6-8月外。
气候条件比美国、新西兰、法国等国家的著名苹果产区较为优越。
我县既具有西北黄土高原海拔高、光照充足、昼夜温差大，生产优质高档苹果的生态条件，又具有森林覆盖率高，山青水秀的江南风光。
既克服了渭北高原降雨偏少，土壤偏碱，肥水利用率低的不足，又克服了云贵川苹果产区降雨偏多，病虫害严重，品种落后的缺点。
我县较渭北苹果基地春季气温回升快，苹果物候期相对较早，生长时期较长，具有生产优质苹果的生态条件。
其次，我县降雨量较多，比渭北苹果基地几乎多二～三成，基本满足苹果生长需要，有培育大果型的先天条件。
另外，我国选育和引进的品种有近700个，在我县几乎都适宜栽培，能够生产出市场对路的苹果。
（2）区位优势我县与四川和汉中毗邻，交通便捷，地缘优势突出。
四川、汉中均不产苹果，年苹果需求量在30万吨左右，这一地区是我县传统的苹果销售市场，与渭北苹果基地相比，我县占有较大的区位优势。