酒店新员工入职培训(PPT课件)
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酒店新员工入职培训手册PPT
客人写意 收入增加
Starwood Cares
喜达屋关爱
Spirit of Service Excellence 优良办事精力
Starwood Cares
喜达屋关爱
▪ 我们办事文化的“核心” ▪ The “Core” of our Service
Culture ▪ 树干 ▪ Tree Trunk ▪ 其它所有一切的根底 ▪ The basis for everything else ▪
North
- Greater China, Japan, Korea &
North Pacific Islands
北 部 - 大年夜中国 ，日本，韩国 ， 北宁靖洋岛 屿
Central- South East Asia & Bangladesh
中 部 - 东南亚区域和孟加拉国
South
- Australia, New Zealand & South
ORIENTATION PROGRAMME 入职培训内容
DAY Three 第三天
Teamwork Activity 团队举动
STAR Service Standards IV
STAR办事尺度 〔4〕 Career Development 事业上升 Fire safety 防火 First-aid 急救常识 Safety & Security 安然提防
Starwood Cares - Goals 喜达屋关爱-方针
▪ 供应东西和培训以确保对客人延续一向和 关爱的办事。
▪ Provide tools & training to deliver warm, consistent and caring service to our guests.
新员工入职学习培训学习ppt课件(完整内容)
劳动合同签订注意事项
确认合同类型： 正式工、临时 工、实习生等
合同期限：试 用期、转正期 等
薪酬待遇：工 资、福利、奖 金等
工作内容：岗 位名称、职责 范围等
保密协议：对 公司的商业机 密、技术秘密 等信息保密
THANK YOU
汇报人：
汇报时间：20XX/XX/XX
YOUR LOGO
公司未来发展及员工成长规划
公司的发展战略规划
明确公司目标与愿景
分析内外环境因素
制定发展战略规划
监督与评估执行情况
公司的人才培养计划
建立完善的培训体系，提升员工技能和素质。 鼓励内部人才发展，提供晋升机会和职业规划。 外部招聘优秀人才，补充公司人才库，促进公司发展。 搭建人才梯队，为公司未来发展提供强有力的人才保障。
晋升通道：明确 晋升路径，包括 管理、技术、业 务等方向
考核标准：制定 明确的考核标准， 以评估员工的能 力和绩效
晋升机会：提供 公平的晋升机会 ，鼓励员工发挥 自己的潜力
培训计划：为员 工提供有针对性 的培训，帮助他 们提升技能和知 识水平
员工手册和相关文件阅读
公司员工手册阅读
手册内容：介绍 公司的规章制度、 员工权利和义务 等
公司的薪酬福利制度
薪酬构成：基本工资、绩效工资、奖金、津贴等 福利制度：五险一金、带薪年假、节日福利、员工旅游等 薪酬调整：根据员工个人表现和公司业绩进行调整 薪酬发放方式：按月发放或按季度发放
职业素养和技能提升
职场礼仪介绍
介绍：职场礼仪是职场中必须遵 守的行为规范，包括语言、举止、 服饰等方面。
公司的部门：包括人力资源部、财务部、市场部、销售部、产品部等，每个部门都有各自的职责 和任务。
新员工入职学习培训学习ppt课件(完整内容)
详细描述
新员工需要了解公司的未来发展方向和战略规划，包括市场拓展、新产品开发、技术研发等方面的计 划。这有助于他们更好地理解公司的长远目标和战略意图，从而更好地规划自己的职业发展，并与公 司共同成长。
04
团队协作与沟通培训
团队协作的重要性与技巧
01
02
03
04
总结词
团队协作是任何组织成功的关 键，掌握团队协作的技巧对于
新员工来说至关重要。
团队协作的重要性
团队协作能够提高工作效率， 促进创新，增强团队凝聚力，
共同达成团队目标。
团队协作技巧
包括有效的时间管理、任务分 配、决策制定、问题解决和冲
突处理等。
团队协作的实践
通过团队建设活动、项目合作 等方式，让新员工在实际工作
中体验和实践团队协作。
有效沟通的方法与技巧
总结词
良好的沟通是建立高效团队的基础， 掌握有效的沟通方法和技巧对于新员 工来说必不可少。
01
02
有效沟通的方法
包括倾听、表达、反馈、非语言沟通 等。
03
有效沟通的技巧
包括清晰明确、尊重对方、积极倾听 、适当反馈等。
沟通实践
通过日常工作和团队活动中的沟通实 践，让新员工不断锻炼和提高自己的 沟通能力。
05
04
沟通障碍的克服
了解和识别沟通障碍，如误解、语言 障碍、情绪障碍等，并采取相应措施 克服。
解决冲突的策略与技巧
总结词
冲突是团队中不可避免的现象 ，掌握解决冲突的策略和技巧
对于新员工来说十分重要。
解决冲突的策略
包括预防冲突、积极面对、有 效解决和总结反馈等。
解决冲突的技巧
包括保持冷静、了解冲突的本 质、积极沟通、寻求妥协和合 作等。
新员工需要了解公司的未来发展方向和战略规划，包括市场拓展、新产品开发、技术研发等方面的计 划。这有助于他们更好地理解公司的长远目标和战略意图，从而更好地规划自己的职业发展，并与公 司共同成长。
04
团队协作与沟通培训
团队协作的重要性与技巧
01
02
03
04
总结词
团队协作是任何组织成功的关 键，掌握团队协作的技巧对于
新员工来说至关重要。
团队协作的重要性
团队协作能够提高工作效率， 促进创新，增强团队凝聚力，
共同达成团队目标。
团队协作技巧
包括有效的时间管理、任务分 配、决策制定、问题解决和冲
突处理等。
团队协作的实践
通过团队建设活动、项目合作 等方式，让新员工在实际工作
中体验和实践团队协作。
有效沟通的方法与技巧
总结词
良好的沟通是建立高效团队的基础， 掌握有效的沟通方法和技巧对于新员 工来说必不可少。
01
02
有效沟通的方法
包括倾听、表达、反馈、非语言沟通 等。
03
有效沟通的技巧
包括清晰明确、尊重对方、积极倾听 、适当反馈等。
沟通实践
通过日常工作和团队活动中的沟通实 践，让新员工不断锻炼和提高自己的 沟通能力。
05
04
沟通障碍的克服
了解和识别沟通障碍，如误解、语言 障碍、情绪障碍等，并采取相应措施 克服。
解决冲突的策略与技巧
总结词
冲突是团队中不可避免的现象 ，掌握解决冲突的策略和技巧
对于新员工来说十分重要。
解决冲突的策略
包括预防冲突、积极面对、有 效解决和总结反馈等。
解决冲突的技巧
包括保持冷静、了解冲突的本 质、积极沟通、寻求妥协和合 作等。
如家酒店新员工入职培训ppt
酒店卫生管理规定和标准
清洁卫生标准： 包括房间、卫生 间、公共区域等
消毒规定：对各 种物品和场所的 消毒频次和方式
卫生检查制度： 定期和不定期的 检查，确保卫生 质量
员工卫生习惯： 良好的个人卫生 习惯，防止交叉 感染
应对突发事件的预案和流程
火灾、地震等紧急情况的应对措施 客人突发疾病的处理流程 客人丢失物品或走失的协助处理方式 遇到可疑人物或安全威胁时的报告和报警流程
培训方式和时间安排
培训方式：线上+线下
培训内容：酒店文化、服 务标准、沟通技巧等
培训时间：共计2周，包括 理论学习、实践操作和考核 评估
培训师资：经验丰富的酒 店管理人员和行业专家
04
酒店业务和岗位介绍
酒店客房服务
客房类型：标准间、大床房、套房等 客房设施：独立卫生间、免费Wi-Fi、空调等 客房服务：24小时热水、洗衣服务、叫醒服务等 客房卫生：清洁消毒、更换床单、毛巾等
07
员工福利和职业发展
酒店员工福利制度介绍
薪资制度：提 供具有竞争力 的薪资待遇， 根据员工的工 作表现进行年
度调薪。
奖金制度：设 立年终奖、绩 效奖金等激励 措施，鼓励员 工的工作积极 性和创造力。
员工福利：提供 五险一金、带薪 年假、节日福利、 定期体检等福利 保障员工的身心
健康。
职业发展：提供 完善的培训体系 和晋升通道，帮 助员工提升职业 技能和实现个人
酒店成立时间及地点 酒店的经营理念和特色 酒店的发展历程和重要事件 酒店的市场定位和竞争优势
酒店文化与价值观
强调家庭和温馨的氛围 提供宾至如归的服务体验 注重员工培训与发展 追求卓越品质与持续创新
酒店组织架构和团队介绍
新员工入职培训ppt完整版
好运气会促使好事情发生
导致消极心态的八个原因
1、缺乏目标 2、害怕失败 3、害怕被拒绝 4、埋怨与责怪 5、否定现实 6、做事半途而废 7、对未来悲观 8、好高骛远
消极心态为什么使人不能成功
❖ 令我们丧失机会 ❖ 令我们的希望破灭 ❖ 限制我们潜能的发挥 ❖ 消耗掉我们90%的精力 ❖ 令我们失道寡助 ❖ 令我们不能充分享受人生
第四个信念：是的，我已经准备好了
YES， I AM READY！
第一篇：心态篇
模块2 认识企业
企业是什么
企业的本质
持续提供有价值 的商品或服务
满足客户需求
利润分享 员工 经营者 股东 税金 公益 再投资
利润获得
外部竞争大环境
企业的组织
总经理
总经办
生产部
行政部
腌腊厂
辣椒厂筹 建中
人事
企划
内勤
* 学习的场所 * 个性、能力发挥的场所 * 获得生活费用的场所 * 人际关系的场所 * 生活的重要场所 * 竞争的场所
您做为新进人员的自觉
1. 企业组织人的自觉 2. 客户第一 3. 企业是一个竞争的战场 4. 团队的一份子
第二篇：行动篇
模块3 科学的工作方式与了解您的职务
工作进行的科学程序
如何调整心态
1、消除破坏性批评 2、对自己负责，一诺千金 3、反自我验证
第一个信念：我有必定成功公式
（1） 仔细地决定好您现在想要达成的事项，把它 写下来。
（2） 逐一找出您要进行的步骤。 （3） 拖延是最大的敌人，立刻行动。 （4） 观察哪个行动有用，哪个行动不管用 （5） 修正调整不管用的行动，直至达成目标为止。
沟通的过程
传送者
信息
导致消极心态的八个原因
1、缺乏目标 2、害怕失败 3、害怕被拒绝 4、埋怨与责怪 5、否定现实 6、做事半途而废 7、对未来悲观 8、好高骛远
消极心态为什么使人不能成功
❖ 令我们丧失机会 ❖ 令我们的希望破灭 ❖ 限制我们潜能的发挥 ❖ 消耗掉我们90%的精力 ❖ 令我们失道寡助 ❖ 令我们不能充分享受人生
第四个信念：是的，我已经准备好了
YES， I AM READY！
第一篇：心态篇
模块2 认识企业
企业是什么
企业的本质
持续提供有价值 的商品或服务
满足客户需求
利润分享 员工 经营者 股东 税金 公益 再投资
利润获得
外部竞争大环境
企业的组织
总经理
总经办
生产部
行政部
腌腊厂
辣椒厂筹 建中
人事
企划
内勤
* 学习的场所 * 个性、能力发挥的场所 * 获得生活费用的场所 * 人际关系的场所 * 生活的重要场所 * 竞争的场所
您做为新进人员的自觉
1. 企业组织人的自觉 2. 客户第一 3. 企业是一个竞争的战场 4. 团队的一份子
第二篇：行动篇
模块3 科学的工作方式与了解您的职务
工作进行的科学程序
如何调整心态
1、消除破坏性批评 2、对自己负责，一诺千金 3、反自我验证
第一个信念：我有必定成功公式
（1） 仔细地决定好您现在想要达成的事项，把它 写下来。
（2） 逐一找出您要进行的步骤。 （3） 拖延是最大的敌人，立刻行动。 （4） 观察哪个行动有用，哪个行动不管用 （5） 修正调整不管用的行动，直至达成目标为止。
沟通的过程
传送者
信息
新员工入职学习培训学习ppt课件(完整内容)
团队协作和沟通技巧的培训和 实践演练。
安全和环保意识的培训和演练 。
培训方式
集中式培训
通过组织新员工参加集中培训 ，统一学习公司文化和规章制
度等内容。
分散式培训
根据新员工的岗位和部门，安 排相应的技能和知识培训，由 部门负责人或资深员工进行指 导。
在线培训
利用网络平台和多媒体资源， 让新员工自主选择学习内容和 时间，提高学习效率和灵活性 。
解决问题的能力
遇到问题时，能够积极主 动地寻找解决方案，具备 问题解决能力。
提升工作效率的方法
时间管理
教授新员工有效的时间管 理技巧，帮助他们合理安 排工作时间，提高工作效 率。
优先级排序
指导新员工根据工作的重 要性和紧急性进行优先级 排序，确保工作有条不紊 地进行。
持续学习
鼓励新员工保持学习的态 度，不断学习新知识、新 技能，提升自身能力，从 而提高工作效率。
03
岗位职责与技能培训
岗位职责描述
岗位职责
明确新员工的岗位职责，包括具体的工作内容、工作要求和 工作目标等。
职责范围
向新员工明确其职责范围，包括与其他部门的协作关系、工 作权限等。
必备技能
01
02
03
沟通能力
有效的沟通技巧是工作中 不可或缺的技能，包括口 头和书面沟通能力。
团队合作
培养新员工的团队合作精 神，使其能够更好地融入 团队，与同事协作完成工 作任务。
晋升机制与机会
公平晋升机会
晋升激励与认可
建立公平、透明的晋升机制，确保员 工有平等的晋升机会，不受性别、年 龄、学历等因素的限制。
通过晋升激励和认可机制，激发员工 的工作积极性和创造力，提高员工的 工作满意度和忠诚度。
酒店新员工入职培训课件(PPT155页)
酒店新员工入职培训课件(PPT155页)
Welcome
to New Associate
Orientation
中国·西昌邛海湾（柏栎）度假酒店
酒店新员工入职培训课件(PPT155页)
新员工入职培训
ORIENTATION OBJECTIVES
入职培训目标
Welcome Speech by General Manager 总经理致欢迎词 Introduce you to your new family 介绍新成员，新家庭 Become familiar with Biforyo hotel 了解柏栎酒店 Begin to build the culture that will become our winning formula 建立良好的酒店文化以帮助我们成功 Have knowledge to answer guest questions 具有足够的知识来回答客人提出的问题 Know the standards & procedures for Sheraton Suzhou 了解本酒店的规章制度…
Management team is introduced 管理团队介绍
Enterprise culture interpretation Biforyo 邛海湾酒店企业文化诠释
Visit hotel 参观酒店
Welcome Speech by General Manager 总经理致欢迎词
ORIENTATION PROGRAMME
入职培训内容
DAY ONE 第一天
Orientation objectives, schedule 培训目标、日程
Welcome Speech by General Manager 总经理致欢迎词
Welcome
to New Associate
Orientation
中国·西昌邛海湾（柏栎）度假酒店
酒店新员工入职培训课件(PPT155页)
新员工入职培训
ORIENTATION OBJECTIVES
入职培训目标
Welcome Speech by General Manager 总经理致欢迎词 Introduce you to your new family 介绍新成员，新家庭 Become familiar with Biforyo hotel 了解柏栎酒店 Begin to build the culture that will become our winning formula 建立良好的酒店文化以帮助我们成功 Have knowledge to answer guest questions 具有足够的知识来回答客人提出的问题 Know the standards & procedures for Sheraton Suzhou 了解本酒店的规章制度…
Management team is introduced 管理团队介绍
Enterprise culture interpretation Biforyo 邛海湾酒店企业文化诠释
Visit hotel 参观酒店
Welcome Speech by General Manager 总经理致欢迎词
ORIENTATION PROGRAMME
入职培训内容
DAY ONE 第一天
Orientation objectives, schedule 培训目标、日程
Welcome Speech by General Manager 总经理致欢迎词
《新入职员工培训》课件
为员工提供公平的晋升机会，鼓励员工发挥自身 潜力，实现个人价值。
员工激励与奖励机制
激励措施
制定有效的激励措施，如奖金、提成、晋升等，激发员工的工作 积极性和创造力。
奖励机制
建立完善的奖励机制，对表现优秀的员工给予表彰和奖励。
绩效评估
定期进行绩效评估，让员工了解自己的工作表现和不足之处，促进 员工持续改进和提高。
和目标。
职业发展路径
为员工提供清晰的职业发展路径 ，包括专业技能提升、职位晋升
等。
培训与学习
鼓励员工参加内部和外部的培训 和学习，提高自身能力和竞争力
。
晋升通道与机会
晋升通道
建立完善的晋升通道，包括管理岗位和技术岗位 的晋升机会。
晋升标准
明确晋升标准和要求，让员工了解晋升所需的条 件和能力。
晋升机会
产品与服务优势分析
产品1优势
详细分析产品1在市场上的竞争 优势，如技术领先、用户体验 良好等。
产品2优势
详细分析产品2在市场上的竞争 优势，如创新性强、适用范围 广等。
服务1优势
详细分析服务1在市场上的竞争 优势，如专业性强、响应速度 快等。
服务2优势
详细分析服务2在市场上的竞争 优势，如成本效益高、可定制 性强等。
第三天
办公软件操作、职业规划与发 展空间
第四天
模拟操作与案例分析、总结反 馈与答疑解惑
02
CATALOGUE
公司规章制度与政策
工作时间与休假制度
工作时间
公司规定的工作时间、加班制度 、调休制度等。
休假制度
年假、病假、事假等各类假期规 定，以及请假流程。
员工福利与待遇
福利制度
公司提供的各类福利，如节日福利、健康保险、住房补贴等。
员工激励与奖励机制
激励措施
制定有效的激励措施，如奖金、提成、晋升等，激发员工的工作 积极性和创造力。
奖励机制
建立完善的奖励机制，对表现优秀的员工给予表彰和奖励。
绩效评估
定期进行绩效评估，让员工了解自己的工作表现和不足之处，促进 员工持续改进和提高。
和目标。
职业发展路径
为员工提供清晰的职业发展路径 ，包括专业技能提升、职位晋升
等。
培训与学习
鼓励员工参加内部和外部的培训 和学习，提高自身能力和竞争力
。
晋升通道与机会
晋升通道
建立完善的晋升通道，包括管理岗位和技术岗位 的晋升机会。
晋升标准
明确晋升标准和要求，让员工了解晋升所需的条 件和能力。
晋升机会
产品与服务优势分析
产品1优势
详细分析产品1在市场上的竞争 优势，如技术领先、用户体验 良好等。
产品2优势
详细分析产品2在市场上的竞争 优势，如创新性强、适用范围 广等。
服务1优势
详细分析服务1在市场上的竞争 优势，如专业性强、响应速度 快等。
服务2优势
详细分析服务2在市场上的竞争 优势，如成本效益高、可定制 性强等。
第三天
办公软件操作、职业规划与发 展空间
第四天
模拟操作与案例分析、总结反 馈与答疑解惑
02
CATALOGUE
公司规章制度与政策
工作时间与休假制度
工作时间
公司规定的工作时间、加班制度 、调休制度等。
休假制度
年假、病假、事假等各类假期规 定，以及请假流程。
员工福利与待遇
福利制度
公司提供的各类福利，如节日福利、健康保险、住房补贴等。
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门、岗位都备有开水瓶或水供员工在工作时间饮水。
第一节 店纪店规
（五）关于员工倒班宿舍管理规定
1、入住条件：上夜班和倒班的员工、孕妇等需要
安排临时休息的员工。 2、入住手续：凡入住的员工，必须凭部门经理级
以上管理人员批准的“临时住宿证明条”到行 政人事部办理登记后按指定床位入住。登记床 位后半小时不入住者将取消床位，凌晨来登记
乾坤国际大酒店
QK International Hotel
新员工入职培训（三）
课程目标
❖ 了解酒店规章制度 ❖ 了解员工考勤及休假制度 ❖ 了解薪酬管理制度
第八讲 酒店规章制度
各类管理规定 考勤与休假 薪酬制度
第一节 店纪店规
（一）关于制服、鞋、袜的规定 （二）关于IC卡、名牌的规定 （三）关于保密规定 （四）关于员工餐厅进餐的规定 （五）关于员工倒班宿舍管理规定 （六）关于员工更衣柜管理规定 （七） 酒店其它规范要求
第一节 店纪店规
（六）关于员工更衣柜管理规定
1、员工入店时，酒店行政人事部发给每人一个更衣柜 和一把钥匙，由本人妥善管理，并保持柜内外整洁。
2、员工更衣柜和更衣柜钥匙只限本人使用，不得转借、 转让他人或私配钥匙，否则罚款50元。
3、员工不得在柜内存放贵重物品和现金。 4、员工不得私撬更衣柜，违者开除。
6、餐后将残渣倒入垃圾桶内，餐具放回在餐具台上。 7、就餐时间为30分钟，就餐完毕迅速离开餐厅，以加
快餐位周转。
第一节 店纪店规
（四）关于员工餐厅进餐的规定
8、餐厅内不准吸烟。 9、不得自带食品到餐厅食用，也不得将餐厅的食品或餐
具带出餐厅。 10、自觉爱护餐厅内的公共财产，如果造成损坏，必须
照价赔偿。 11、在就餐时间以外，如需喝水，要自带水杯，每个部
第一节 店纪店规
（二）关于IC卡、名牌的规定
1、所有员工均由酒店发给IC卡，员工入店必须主动出示。 2、员工上岗时按规定佩戴名牌。 3、酒店保安人员有权检查员工证件和携离酒店的包裹或
手提包。 4、遗失卡、牌应报行政人事部，交款10元补办新卡、牌。
自然损坏，免费以旧换新。
第一节 店纪店规
（三）关于保密规定
第三节 员工福利
1、酒店将为所有员工办理养老保险、失业保险 医疗保险、工伤保险、生育保险等五险， 从转正之日开始。
2、保险基数按本市缴费基数和集团 相关规定执行。
3、酒店为特殊岗位员工购买商业保险。
Hale Waihona Puke 第四节 薪酬规定❖工资发放形式及日期
所有员工每月工资打入员工银行卡 均于次月8日发放。
第一节 店纪店规
（六）关于员工更衣柜管理规定
5、若忘带钥匙，每月允许一次由行政人事部帮助开启， 第二次则处以罚金20元。
6、若钥匙丢失，应报告行政人事部，申请配新锁，并 交纳配锁费20元。
7、非人为原因造成更衣柜损坏需维修时，员工应报告 行政人事部。
第一节 店纪店规
（六）关于员工更衣柜管理规定
8、更衣柜为员工更衣之用，不得存放食物、危险物品和其 他贵重物品，若是存放丢失，酒店将不承担任何责任。
9、酒店授权的人员（行政人事部、安全部）有权定期或不 定期检查员工更衣柜的卫生清洁状况。
10、员工离开酒店需在一周内结清更衣柜手续，否则酒店有 权清查更衣柜及柜内物品，后果由本人承担。
11、严禁在更衣室内睡觉。
第一节 店纪店规
（七） 酒店其它规范要求
1、各部门员工不允许在工作时间内互相探访或窜 岗。
客用卫生间等。
第一节 店纪店规
（七） 酒店其它规范要求
6、进出酒店一定要走员工通道，进入时主动出 示IC卡，下班行至保安岗时，如自己携有提 包或手袋，应主动走到保安员跟前，把提包 打开，让保安员检查。
第三节 员工福利
1、岗位津贴 2、店龄工资 3、工作餐 4、员工宿舍 5、员工有薪年假制度 6、国家规定的保险
入住者，需经行政人事部总监批准。
第一节 店纪店规
（五）关于员工倒班宿舍管理规定
3、不准不办手续私自入住。 4、不准代他人办理入住手续或提前登记占住，
或私自换房换床。 5、不要乱丢烟头、果皮、纸屑、杂物或随地吐痰，
涂污墙壁、地板。 6、不准在房间乱拉乱接电线。
第一节 店纪店规
（五）关于员工倒班宿舍管理规定
7、不准在房内吸烟、下棋、打扑克，酒醉后不能入宿， 不要在房内、走廊等处大声喧哗、嬉戏打闹。
8、不要穿脏衣服睡觉，或赤膊、赤脚窜房和在公共场 所活动。
9、不要损坏公物，不乱扔、乱踢设备设施，不要在洗 手盆上洗脚。
第一节 店纪店规
（五）关于员工倒班宿舍管理规定 10、不可携带大量现金和贵重物品入住。 11、不准从事违法违纪和违反店规的任何活动。
第一节 店纪店规
（一）关于工服、鞋、袜的规定
1、工作（上班、开会、培训）时间内员工必须按要求着工服。 2、下班后，工服不得穿出店外。 3、遗失或无故损坏工服按价赔偿或罚款。 4、工服应穿着合体，不应有明显修改的痕迹，不允许将袖口
或裤子挽起，外衣的扣子应时刻系紧。 5、工种变动或离店应按规定调换或交回。
1、未经批准，员工不得将有关本店经营管理的资料向外界提供。 2、一切文件资料不得交给无关人员。 3、如有查询，必须征得本部门总监同意，方可到行政人事部找
档案管理员查询，违反者将按规定处理。
第一节 店纪店规
（四）关于员工餐厅进餐的规定
1、员工就餐需穿工服、佩戴工号牌，凭IC卡按规定的时间 进餐，早餐：6:30~8:20（离开）、午餐：10:30~13:00、 晚餐：16:30~18:30。
2、员工上班时间内不允许拨打或接听私人电话， 不可携带手机上岗，更不可在工作场所使用手 机接打电话（主管以上人员除外）。
第一节 店纪店规
（七） 酒店其它规范要求
3、员工在工作时间内应谢绝一切亲友探访。 4、员工在工作场所不可将自己私人电脑带入工作
场所，不可在工作时间和工作场所上网。 5、员工不可使用供客人使用物品，如客用电梯、
2、自觉排队领取餐具，外来人员自觉领取使用一次性卫生 餐具。
3、取餐时尽快通过，勿左挑右捡，以免影响后面员工进餐。
第一节 店纪店规
（四）关于员工餐厅进餐的规定
4、咸菜、米饭、粥等不限量供应，但要注意节约，吃 多少，拿多少，不得造成浪费，违者将罚款50元。
5、就餐人员要自觉维护餐厅卫生，骨头、菜渣等吐在 托盘内，不得随手乱扔。
第一节 店纪店规
（五）关于员工倒班宿舍管理规定
1、入住条件：上夜班和倒班的员工、孕妇等需要
安排临时休息的员工。 2、入住手续：凡入住的员工，必须凭部门经理级
以上管理人员批准的“临时住宿证明条”到行 政人事部办理登记后按指定床位入住。登记床 位后半小时不入住者将取消床位，凌晨来登记
乾坤国际大酒店
QK International Hotel
新员工入职培训（三）
课程目标
❖ 了解酒店规章制度 ❖ 了解员工考勤及休假制度 ❖ 了解薪酬管理制度
第八讲 酒店规章制度
各类管理规定 考勤与休假 薪酬制度
第一节 店纪店规
（一）关于制服、鞋、袜的规定 （二）关于IC卡、名牌的规定 （三）关于保密规定 （四）关于员工餐厅进餐的规定 （五）关于员工倒班宿舍管理规定 （六）关于员工更衣柜管理规定 （七） 酒店其它规范要求
第一节 店纪店规
（六）关于员工更衣柜管理规定
1、员工入店时，酒店行政人事部发给每人一个更衣柜 和一把钥匙，由本人妥善管理，并保持柜内外整洁。
2、员工更衣柜和更衣柜钥匙只限本人使用，不得转借、 转让他人或私配钥匙，否则罚款50元。
3、员工不得在柜内存放贵重物品和现金。 4、员工不得私撬更衣柜，违者开除。
6、餐后将残渣倒入垃圾桶内，餐具放回在餐具台上。 7、就餐时间为30分钟，就餐完毕迅速离开餐厅，以加
快餐位周转。
第一节 店纪店规
（四）关于员工餐厅进餐的规定
8、餐厅内不准吸烟。 9、不得自带食品到餐厅食用，也不得将餐厅的食品或餐
具带出餐厅。 10、自觉爱护餐厅内的公共财产，如果造成损坏，必须
照价赔偿。 11、在就餐时间以外，如需喝水，要自带水杯，每个部
第一节 店纪店规
（二）关于IC卡、名牌的规定
1、所有员工均由酒店发给IC卡，员工入店必须主动出示。 2、员工上岗时按规定佩戴名牌。 3、酒店保安人员有权检查员工证件和携离酒店的包裹或
手提包。 4、遗失卡、牌应报行政人事部，交款10元补办新卡、牌。
自然损坏，免费以旧换新。
第一节 店纪店规
（三）关于保密规定
第三节 员工福利
1、酒店将为所有员工办理养老保险、失业保险 医疗保险、工伤保险、生育保险等五险， 从转正之日开始。
2、保险基数按本市缴费基数和集团 相关规定执行。
3、酒店为特殊岗位员工购买商业保险。
Hale Waihona Puke 第四节 薪酬规定❖工资发放形式及日期
所有员工每月工资打入员工银行卡 均于次月8日发放。
第一节 店纪店规
（六）关于员工更衣柜管理规定
5、若忘带钥匙，每月允许一次由行政人事部帮助开启， 第二次则处以罚金20元。
6、若钥匙丢失，应报告行政人事部，申请配新锁，并 交纳配锁费20元。
7、非人为原因造成更衣柜损坏需维修时，员工应报告 行政人事部。
第一节 店纪店规
（六）关于员工更衣柜管理规定
8、更衣柜为员工更衣之用，不得存放食物、危险物品和其 他贵重物品，若是存放丢失，酒店将不承担任何责任。
9、酒店授权的人员（行政人事部、安全部）有权定期或不 定期检查员工更衣柜的卫生清洁状况。
10、员工离开酒店需在一周内结清更衣柜手续，否则酒店有 权清查更衣柜及柜内物品，后果由本人承担。
11、严禁在更衣室内睡觉。
第一节 店纪店规
（七） 酒店其它规范要求
1、各部门员工不允许在工作时间内互相探访或窜 岗。
客用卫生间等。
第一节 店纪店规
（七） 酒店其它规范要求
6、进出酒店一定要走员工通道，进入时主动出 示IC卡，下班行至保安岗时，如自己携有提 包或手袋，应主动走到保安员跟前，把提包 打开，让保安员检查。
第三节 员工福利
1、岗位津贴 2、店龄工资 3、工作餐 4、员工宿舍 5、员工有薪年假制度 6、国家规定的保险
入住者，需经行政人事部总监批准。
第一节 店纪店规
（五）关于员工倒班宿舍管理规定
3、不准不办手续私自入住。 4、不准代他人办理入住手续或提前登记占住，
或私自换房换床。 5、不要乱丢烟头、果皮、纸屑、杂物或随地吐痰，
涂污墙壁、地板。 6、不准在房间乱拉乱接电线。
第一节 店纪店规
（五）关于员工倒班宿舍管理规定
7、不准在房内吸烟、下棋、打扑克，酒醉后不能入宿， 不要在房内、走廊等处大声喧哗、嬉戏打闹。
8、不要穿脏衣服睡觉，或赤膊、赤脚窜房和在公共场 所活动。
9、不要损坏公物，不乱扔、乱踢设备设施，不要在洗 手盆上洗脚。
第一节 店纪店规
（五）关于员工倒班宿舍管理规定 10、不可携带大量现金和贵重物品入住。 11、不准从事违法违纪和违反店规的任何活动。
第一节 店纪店规
（一）关于工服、鞋、袜的规定
1、工作（上班、开会、培训）时间内员工必须按要求着工服。 2、下班后，工服不得穿出店外。 3、遗失或无故损坏工服按价赔偿或罚款。 4、工服应穿着合体，不应有明显修改的痕迹，不允许将袖口
或裤子挽起，外衣的扣子应时刻系紧。 5、工种变动或离店应按规定调换或交回。
1、未经批准，员工不得将有关本店经营管理的资料向外界提供。 2、一切文件资料不得交给无关人员。 3、如有查询，必须征得本部门总监同意，方可到行政人事部找
档案管理员查询，违反者将按规定处理。
第一节 店纪店规
（四）关于员工餐厅进餐的规定
1、员工就餐需穿工服、佩戴工号牌，凭IC卡按规定的时间 进餐，早餐：6:30~8:20（离开）、午餐：10:30~13:00、 晚餐：16:30~18:30。
2、员工上班时间内不允许拨打或接听私人电话， 不可携带手机上岗，更不可在工作场所使用手 机接打电话（主管以上人员除外）。
第一节 店纪店规
（七） 酒店其它规范要求
3、员工在工作时间内应谢绝一切亲友探访。 4、员工在工作场所不可将自己私人电脑带入工作
场所，不可在工作时间和工作场所上网。 5、员工不可使用供客人使用物品，如客用电梯、
2、自觉排队领取餐具，外来人员自觉领取使用一次性卫生 餐具。
3、取餐时尽快通过，勿左挑右捡，以免影响后面员工进餐。
第一节 店纪店规
（四）关于员工餐厅进餐的规定
4、咸菜、米饭、粥等不限量供应，但要注意节约，吃 多少，拿多少，不得造成浪费，违者将罚款50元。
5、就餐人员要自觉维护餐厅卫生，骨头、菜渣等吐在 托盘内，不得随手乱扔。