黑豆一次吃多少最好
黑豆一次吃多少最好
黑豆的营养价值是非常高的，因为它里面含有特别多的黑色素，这些黑色素对于生白发有很高的效果，而且对于预防动脉硬化和老年人高血压都有着奇效，但是在吃的时候也是有使用技巧的，而且每天吃的数量不要太多，不然很可能就容易造成大便干燥，那么黑豆一次吃多少是最好的呢?
1、黑豆每天吃多少为佳
如果想要养生的话，一天可以吃一两左右，而煮汤的黑豆一天使用量不超过100克也是没有问题的。
具体的多少要看具体的体质情况适当选择用量的多少的。
黑豆是非常健康的食品，含有丰富的蛋白质，而且黑色入肾，有滋补肾脏的作用。
最关键黑豆的吃法也有关系，比如研磨成豆浆，吸收会很好，也容易消化。
2、黑豆的吃法及功效
(1)黑豆猪肚汤
材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克，猪肚1个，盐适量。
做法：1、将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净，去除异味。
2、将纱布包和猪肚一起放入锅中，加适量水炖熟，加盐调味即可。
功效：补虚损、健脾胃。
(2)黑豆紫米粥
材料：紫米75克，黑豆50克，糖5克。
做法：1、黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。
2、锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟，撒上白糖拌匀。
功效：健肾、益气、补虚。
(3)酸辣黑豆
材料：黑豆500克，香醋100克，红糖8克，湿淀粉20克，辣椒粉、精盐适量。
做法：将黑豆洗净后，浸泡一天，沥干水分，隔水蒸至熟软。
将香醋、红糖、湿淀粉一起搅匀放入锅中，用文火边煮边用勺搅，至稠厚，把蒸过的黑豆倒入锅中，加入精盐、辣椒粉，拌匀调好味后，即可食用。
功效：开胃消食、补肾抗衰。
(4)黑豆芝麻浆
材料：黑豆、芝麻
做法：先将黑豆和芝麻泡在水里5-6个小时，或是直接用豆浆机打成汁，每天早餐前饮用。
功效：黑豆和黑芝麻都有乌发驻颜、养生的效果。
(5)黑豆猪尾汤
原料：黑豆(大半碗)，猪尾：一条，姜：3片，水：6碗
做法：
1.猪尾洗净，剔净细毛，剁成小段，汆水捞起;
2.黑豆洗净，用干锅炒至皮裂，过清水沥干待用;
3.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，猛火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：养血补肾，壮健筋骨。
(6)黑豆海带排骨汤
黑豆80克,海带结80克,小排骨300克,盐2小匙,生姜3片,
1.黑豆淘净，以清水浸泡2小时，沥干。
2.排骨氽烫去浮沫，洗净，与浸泡后的黑豆一道放进炖锅中，加姜片，加5-6碗水，先以大火滚开后改小火慢炖。
3.红炖40分钟，待排骨肉熟，豆子成糜烂状，将洗净的海带结加入，再煮5分钟，加盐调味，熄火。
功效：补肾，壮健筋骨。
女性一天吃多少黑豆好 经常吃黑豆会长斑吗
女性一天吃多少黑豆好经常吃黑豆会长斑吗黑豆是很常见的一种食材，吃黑豆对身体的好处有许多，对女性是可以改善肠道蠕动以及预防骨质疏松的，但是黑豆不能吃太多，不然会导致腹泻状况，详细可以看看网带来的具体介绍。
全文名目1、女性一天吃多少黑豆好2、常常吃黑豆会长斑吗3、炒黑豆减肥可以吃吗女性一天吃多少黑豆好一般一天不要超过20-30粒，肠胃功能差的人应适当削减食用黑豆。
坚持每天适量吃黑豆的女性，可以补足雌激素，调整内分泌，还能关心人体汲取钙物质，预防骨质疏松，同时黑豆还富含膳食纤维，能有效的促进肠道蠕动、缓解便秘；含维生素b族可以缓解女性神经衰弱、失眠、多梦的现象，但不行多吃，否则简单消失上述副作用，建议一天不超过30克，大约10克左右为宜，是20-30粒的量。
常常吃黑豆会长斑吗黑豆不会导致面部长斑。
黑豆虽然颜色黑，但这种黑色素摄入体内后对肌肤的黑色素生成没有促进作用，也互不影响，可排出体外，而且黑豆中的黑色素还具有肯定的抗氧化效果，有助于清除自由基，起到抗年轻的作用。
长斑的缘由主要分为以下几个方面：常常在阳光底下暴晒；患者使用了特别护肤品等缘由导致的；常常饮酒导致肝脏有问题；假如是产后的女性长斑，也与内分泌水平有关；生活紧急，作息无规律，内分泌失调，增加黑色素的特别分泌也会长斑。
炒黑豆减肥可以吃吗可以。
炒黑豆减肥是可以吃的，但是减肥期间是不行以多吃的，食用过多的话也会影响减肥效果，长期下来可能会造成肥胖。
而且黑豆中的养分成分也是比较丰富的，含有优质的蛋白质，高达36%，并且还含有油脂脂肪，含量在16%，主要是含有不饱和脂肪酸，人体的汲取率高达95%，以及含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质。
对于机体而言，炒黑豆是特别健康的食物，特别适合在减肥时期食用，可以让减肥期间的人们充分补充优质养分。
大全网 . /。
百病的克星----黑豆
黑豆营养丰富，每百克含蛋白质36.1克、脂肪15.9克、膳食纤维10.2克、碳水化合物23.3克、钙224毫克、镁243毫克、钾1 377毫克、磷500毫克，还含有人体必需的维生素b1、b2、c、烟酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。黑豆是植物中营养最丰富的保健食品。
黑豆中蛋白质含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多，牛奶的12倍，不仅蛋白质含量高，而且质量好。黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相似，其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例，因此容易消化吸收。黑豆脂肪含有较多的不饱和脂肪酸，熔点低，易于消化吸收，不会沉积在血管壁上。其最大特点是含有植物固醇，植物固醇不但被人体吸收，而且能抑制胆固醇的吸收。因此，黑豆对于动脉硬化的中老年来说，是一种理想的保健品。黑豆中富含的钙是人体补钙的极好来源。
胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首，而黑豆即是扮演着不含胆固醇，只含一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇，降低血液中胆固醇含量的角色。对于老年人而言，能软化血管、滋润皮肤延缓老化，特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处。
黑豆可以抑制血液中的低密度脂蛋白氧化速度，有效降低三酸甘油脂的浓度，减少心血管疾病的威胁。而且，无论是身体健康的人，或是动脉粥状硬化的病人，黑豆都显现出降血脂的效果。
在古代很多药典中，都记载黑豆可以驻颜、明目、乌发、使皮肤变白嫩。宋朝著名文学家苏东坡就曾记述，当时京城内外，少男少女都为了养颜美容而服食黑豆。
过去，曾有青春痘患者在食用黑豆一段时间后，情况好转。这应该是因为黑豆中的纤维质含量高，吃了一段时间后，自然会加强肠道的排毒作用。如果你想减肥或者治疗便秘,醋黑豆是很有效的一种方法。
黑豆中的钾在人体内起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用，可以排除人体多余的钠，从而有效预防和降低高血压 。黑豆中的铁可预防人体缺铁性贫血，碘可预防甲状腺肿大。钼可抑制强致癌物亚硝胺在人体内合成。黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制 乳腺癌 、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。在豆皮和豆渣中含有纤维素、半纤维素等物质，具有预防便秘和增强胃肠功能作用。黑豆的血糖生成指数很低，只有1 8，而国人主食的大米饭和小麦馒头却高达88，是黑豆的近5倍。因此，黑豆很适合糖尿病人、糖耐量异常者和希望控制血糖的人食用。
醋泡黑豆什么时候吃最好？
醋泡黑豆什么时候吃最好？
黑豆中含有丰富的维生素、蛋白质、青花素等多种营养元素，是一种不可多得的好食物，长期坚持食用还有美容的效果。
醋泡黑豆是一种常见吃法，但是一般情况下晚饭后再吃效果比较好，大概20多颗就可以了。
一、醋泡黑豆什么时候吃最好？
醋泡黑豆实际上什么时候吃都是可以的，一般都是将醋泡黑豆当做零食来吃的。
每次大约吃10粒黑豆就可以了。
不过一般在晚饭后吃醋泡黑豆是最好的，因为在下午的五点到七点之间是人体的肾经最为活跃的时候，所以这个时候，吃黑豆补肾是最好的。
这个时候直接吃20~30粒就可以了。
二、醋泡黑豆具有哪些食用禁忌
中医上讲究以色不色，肾脏的代表色就是黑色的，而黑豆就是黑色的，所以经常食用黑豆具有很好的补肾效果。
而从营养学的角度来讲，黑豆中含有丰富的植物蛋白，所以对于人体补充营养具有很好的作用。
不过醋泡黑豆并不是所有的人都是可以食用的，比如说，对植物蛋白会发生过敏的人群是无法食用醋泡黑豆的;肠胃功能低下的人群，特别是胃不好的人也不能多吃醋泡黑豆，因为这些人吃了会导致胀气的，所以老年人最好少吃;患有痛风或者酸性疾病的患者也是不能食用醋泡黑豆的。
以上就是关于醋泡黑豆的食用禁忌以及醋泡黑豆的最佳食用
时间的介绍，希望小编的介绍对大家食用醋泡黑豆会有所帮助。
怎么吃黑豆效果最好
怎么吃黑豆效果最好黑豆又名乌豆，为什么叫乌豆的原因是因为人们经常会用它来治疗白头发，另外就是它的颜色黑色的，我们都知道黄豆对身体的好处有很多，它和黄豆优点不一样的地方在于它的吃法有很多，用处也同样的广泛，比如黑豆对于女人来说可以美容养颜，对于男人来说可以壮阳补肾，对于老年人来说可以养发乌发。
吃黑豆的益处：1、黑豆能软化血管、延缓衰老黑豆具有高蛋白、低热量的特性，蛋白质的含量高达36％-40％，相当于肉类的2倍，鸡蛋的3倍。
黑豆还含有18种氨基酸（其中包括人体必需的8种氨基酸）,19种油酸，不饱和脂肪酸含量高达80％，吸收率高达95％以上，可促进胆固醇代谢降低血脂。
黑豆中基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇，降低胆固醇在血液中含量的作用。
2、养颜美容、保持青春健美黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
黑豆中含有丰富的维生素E、ve也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。
3、黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
4、肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
温馨提示：1.现代药理研究证实，黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。
2.常食黑豆能软化血管、延缓衰老，特别是对高血压、心脏病的患者有益。
黑豆的用处真的有很多的，比如我们在早晨吃早餐的时候可以用黑豆做成黑豆浆，放点蜂蜜进去，既满足了我们早餐的需要又可以帮助我们更好的吸收黑豆的营养，当然黑豆虽好也不是所有的人都适合食用的，比如胃不舒服的朋友们最好是少食用。
怎样吃黑豆补肾效果好呢
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
怎样吃黑豆补肾效果好呢
导语：黑豆可以补肾是有目共睹的，黑都是一种非常不错的补肾的食物，现如今很多男性朋友的肾功能都不是很好，肾不好就会直接影响我们自身的性功能
黑豆可以补肾是有目共睹的，黑都是一种非常不错的补肾的食物，现如今很多男性朋友的肾功能都不是很好，肾不好就会直接影响我们自身的性功能，给我们自身男性朋友带来了很大的难言之隐，怎样吃黑豆补肾效果好呢也是一项特别重要的内容，大家一起来了解一下吧。
1煮着吃，冬季，17：00~19：00
肾喜湿，所以要煮着吃，不要吃炒黑豆，同时也可避免上火;
冬主藏，是补肾的最佳季节;
酉时(17：00-19：00)肾经最旺，是气血流注肾经的时段，是人体贮藏精华、调养肾脏的最佳时刻。
黑豆不易煮烂，建议用黑豆豆钱，百度一下能够开锅就烂的豆钱。
2.2、煮着吃
再说一个随时都可以食用黑豆怎么吃补肾的小方法。
就是将黑豆清洗之后，放入锅里煮，然后撒些盐即可，待熟了之后，晾凉就可以食用了。
平时装在塑料袋里面，放在包包里或者口袋里面即可，想要吃的时候，就抓一把慢慢吃，坚持一个月左右，保准补肾很有效。
3、当药方
即与它药同煮，明太医刘俗德《增补内经拾遗方论》中记载煮料豆药方：老人服之能乌须黑发，固齿明目。
此方用当归12克，川芎、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花各3克，杜仲、炒黄芪各6克，牛膝、生地、熟地各12克，青盐20克，首乌、枸杞子各25克，同黑豆煮透去药，晒干服豆。
可以补肾治脱发。
预防疾病常识分享，对您有帮助可购买打赏。
黑豆一次吃多少最好
黑豆一次吃多少最好关于《黑豆一次吃多少最好》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
黑豆的营养成分是十分高的，因为它里边带有非常多的色素，这种色素针对生白头发有很高的实际效果，并且针对防止动脉硬化和老人高血压都拥有神效，可是在吃的情况下也是有使用技巧的，并且每日吃的总数不必过多，要不然很可能就非常容易导致便秘，那麼黑豆一次吃是多少是最好是的呢?1、黑豆每日吃是多少为宜假如要想健康养生得话，一天可以吃一两上下，而熬汤的黑豆一天需求量不超过100克也是沒有问题的。
实际的是多少需看实际的身体素质状况适度挑选使用量的是多少的。
黑豆是十分身心健康的食品，带有丰富多彩的蛋白，并且灰黑色入肾，有滋补养生肾脏功能的功效。
最重要黑豆的吃法也是有关联，例如碾磨成豆桨，消化吸收会非常好，也非常容易消化吸收。
2、黑豆的吃法及作用(1)黑豆猪肚汤原材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、桑椹子各20克，猪小肚1个，盐适量。
作法：1、将黑豆、益智仁、桑螵蛸和桑椹子用干净沙布包囊好;猪小肚清理干净，去去异味。
2、将沙布包和猪小肚一起放进锅中，加适度的水炖熟，放盐调料就可以。
作用：补亏虚、健脾养胃。
(2)黑豆紫米粥原材料：黑米75克，黑豆50克，糖5克。
作法：1、黑豆、黑米清洗，侵泡四钟头。
2、锅置火上，加适当冷水，用大火烧开，加黑米、黑豆烧开，转文火煮一小时至熟，撒上白砂糖翻拌。
作用：健肾、养血、滋阴养血。
(3)香辣黑豆原材料：黑豆500克，米醋100克，老红糖8克，淀粉和面粉20克，辣椒面、精盐适量。
作法：将黑豆清洗后，侵泡一天，控干水份，隔水蒸至熟软。
将米醋、老红糖、淀粉和面粉一起搅拌放进锅中，用慢火边煮边用勺搅，至稠厚，把蒸后的黑豆倒进锅中，添加食盐、辣椒面，翻拌调好味后，就可以服用。
作用：健脾开胃助消化、补肾壮阳抗衰老。
(4)黑豆白芝麻浆原材料：黑豆、白芝麻作法：先将黑豆和白芝麻泡在水里5-6个钟头，或者立即用豆桨机弄成汁，每日早饭前食用。
炒的黑豆吃了会发胖吗 炒黑豆减肥一天吃多少
炒的黑豆吃了会发胖吗炒黑豆减肥一天吃多少黑豆是一个健康的食物，炒一炒也可以当做下午的零食小嘴，但是对于减肥的人群来说，在饮食上需要很多注意，炒的黑豆吃了会发胖吗？炒黑豆减肥一天吃多少合适呢？一、炒的黑豆吃了会发胖吗适量吃是不会发胖的。
黑豆是属于高蛋白、高纤维、高碳水化合物、高脂肪、高热量的一种豆类，但是一种比较适合减肥期间作为主食的粗粮。
一般导致发胖的原因就是一天的摄入量大于一天的消耗量，才可能会导致长胖，所以只需要控制摄入的黑豆的量就不会发胖，一般来说适量的吃黑豆，不仅不会发胖，还有利于我们的健康。
二、炒黑豆减肥一天吃多少建议不要超过100g。
炒黑豆不属于减肥期间能多吃的东西，需要控制摄入量，一天的总摄入量建议不要超过100g。
黑豆比较适合做为减肥期间的主食，因为其高碳水化合物、高纤维、高脂肪能够起到很好的饱腹感，能够让人长时间处于饱腹状态，可以控制食物的摄入。
小贴士减肥期间需要合理的搭配饮食，需要多种多样的食物来保证营养的均衡。
三、干炒黑豆的热量高吗干炒黑豆的热量不算低。
黑豆的热量在每100克401大卡，经过炒制的黑豆会有一些脂肪等热量和水分的流失，所以会在一定比例上降低其热量，一般在每100克381大卡。
干炒黑豆虽然口感和味道比较好，但是也需要控量摄入，尤其是对于减肥时期的人来说。
四、炒黑豆上火吗吃多了会上火。
黑豆的性味是甘平的，但是经过炒制之后，会有一定的性味变化，若是适量的食用是不会上火的，但是过多食用是可能会引起上火等不良反应。
所以建议还是要适量的食用。
小贴士黑豆中含有一种抗胰蛋白酶的成分，会影响蛋白质的消化吸收，多食可能会引起腹泻等不良反应，经过炒制后，高温可以将其酶失去活性，从而消除黑豆的副作用。
早上吃黑豆的好处有哪些
早上吃黑豆的好处有哪些早上吃黑豆在许多养生的节目或者养生书上都会介绍，早上吃黑豆是最好的时候，能够很好发挥黑豆在我们人体中的作用的，许多讲究的伴侣们，也实施了这个方法，可能会发觉身体会越来越好，头发也会变得乌黑发亮吧，大家别不信任，下面我们就来为大家具体介绍早上吃黑豆的好处。
1.建议：讲究汲取作用最好、最简洁的方式是磨豆浆。
头一天晚上就将一小把黑豆浸泡，其次天放入打磨机里面，一分钟就打好豆浆。
假如没有打磨机那最简洁的方式就是白水煮黑豆，之后捞出，用少许洋葱陈醋酱油伴着吃，也很香。
2.建议：建议您前一天晚上泡50克黑豆，其次天早上打豆浆来喝。
必要时可以放一些黑芝麻，黑米。
还有就是平常可以去药店买一些何首乌泡茶喝，记得肯定是炙何首乌，不能用生的3.先把黑豆洗一下，晾干后，放在锅里炒，要小火，炒到黑豆皮裂开了就行了，等到黑豆冷了，然后放到玻璃瓶中倒上醋，醋要漫过黑豆盖严。
七天就好吃了。
早上吃3-5粒以上是我们关于早上吃黑豆的文章的具体介绍，信任大家对于是在早上吃黑豆或者是白天吃黑豆有了肯定的了解了吧，我们也知道黑豆的养分价值特别高，里面所含的蛋白质和氨基酸能够有效为我们人体服务，所以我们建议伴侣们早上要吃些黑豆。
青根鱼体较大，长筒形，尾部稍侧扁。
头顶宽平。
口端位，呈弧形。
上颌稍长于下颌。
无须。
眼位于头侧正中。
鳃耙稀而短校下咽齿呈臼齿状，齿面蒲公英又称尿床草、蒲公草、西洋蒲为菊科植物蒲公英，或同属数种植物的干燥全草。
对于利尿可是有特别好的效果，它具有丰富的胡萝卜素和C及说起哈密瓜信任大家并不生疏，用哈密瓜榨汁不仅口感清爽香甜而且还有着很高的养分价值。
哈密瓜汁富含非常丰富的钙铁磷等元素还含有丰富的维大家对于李子这种水果肯定不会生疏，酸酸甜甜的非常美味，它是日常生活中常见的水果，同时也是具有多种养生功效的好药材，李子的药用价值是黑芝麻是我们熟知的食物，其中含有丰富的脂肪酸、维生素和蛋白质等，可以食用和药用。
黑豆烤箱烤多久能熟
黑豆烤箱烤多久能熟为了更好的保存黑豆，农民在采摘黑豆之后都是将黑豆晒干之后再进行售卖的。
在上了年纪之后就容易被胆固醇过高这种现象所困扰，其实黑豆中是不含胆固醇的，所以多吃黑豆对人的健康有着帮助作用。
制作黑豆的时候选择的方法也有许多，如果使用烤箱烤黑豆的话，大概需要多长时间才能完全烤熟?1.黑豆250克2.洗净，摊开晾干水分3.装入烤箱转笼中4.穿好烤叉杆5.放入烤箱，180度，烤20-30分钟至皮开肉绽，香味溢出6.取出，摊开晾凉，即可食用1、黑豆磨成粉每天吃好吗黑豆磨成粉每天吃好吗?黑豆是可以每天都吃的，但不能过量，黑豆所含的纤维质量居豆科植物之冠,其粗纤维含量高达7.1%,膳食纤维高达16.8%。
其中的寡糖有利于双歧杆菌增殖,从而调节肠内菌群,促进肠道畅通,让有毒废弃物顺利排放。
黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮,它们都具有较强的抗氧化作用。
黑豆种皮释放的红色花青素,可清除体内自由基,进而增强活力。
黑豆具有降低胆固醇、软化血管、防止动脉硬化的作用,基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,还有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。
2、黑豆一次吃多少黑豆相对于其他豆制品而言,它里面的营养价值比较高,首先能够起到补肾,减肥,明目,乌发,美白等多种功效,在饮食的时候,可以使用食醋泡黑豆,这样的饮食方法比较简单,而且并不会影响它的营养物质含量。
黑豆可以和芝麻炒熟了,放在面里面,这样会比较简单,方便,饮食比较多元化,平时应该注重饮食调理,当然一种东西不能吃太多,第一次吃大概十几颗就够了。
3、黑豆的功效3.1、黑豆具有美容护发的作用黑豆中含有丰富的维生素B群及维生素E,如果适当的食用能起到非常好的美容养颜的作用,含有的泛酸,对乌发不变白也有帮助。
黑豆中含有丰富的维生素B群及维生素E3.2、黑豆具有抗老防衰的作用黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮,这些成份具有抗氧化能力,维生素E能捕捉自由基,成为体内最外层防止氧化的保护层;黑豆种皮释放的红色花青素,可清除体内自由基,在酸性(胃酸分泌时)抗氧化活性更好,进而增强活力。
黑豆
我现在正在每天吃黑豆,是泡的醋豆,对身体很好的,不仅对头发好,还有助于减肥制做方法:1,黑豆炒熟,倒入玻璃瓶三分之一,注入8度以上的醋.2,黑豆吸收醋后变大,再倒入醋,这样直到装满瓶子3,一个星期后就可以吃了,每天早上空腹吃十粒,长期下去,保证你的身体越来越好空腹吃没关系,这个方子本来就是要空腹吃的.胃本来就有胃酸,也不怕这点酸的,而且对通便有很好的效果,但是不要多吃啊,吃多了会拉肚子的. 如果胃不好的人吃之前可以先喝一杯温水.如果楼主身体状况不错的话,也不用每天吃十粒,吃五六粒就可以.要是用做治病的话,就吃十粒,之后再慢慢减少.但要记住,吃过之后要嗽口,避免醋损坏牙齿黑豆的吃法：一：黑豆鲤鱼汤：功效：补肾利水。
肾病水肿属肾虚者，症见水肿反复发作，以下半身肿为多，小便不利，口干渴，面色萎白，四肢不温等。
主料：黑豆30克，鲤鱼1条（约250克），生姜1片。
做法：（1）将黑豆洗净，浸3小时；生姜洗净；鲤鱼去鳞、腮、肠脏，洗净，起油锅，略煎。
（2）把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至黑豆稔，调味即可。
随量饮汤食肉。
二：黑豆焖猪蹄：主料：黑豆400克，猪蹄750克，猪耳125克，猪尾125克，猪皮75克，猪肥膘100克，番茄125克，葱头75克，大米250克。
食油75克，蒜炼油100克，精盐、胡椒粉各适量做法：(1)将黑豆洗净用水浸泡3小时左右；把猪蹄洗净竖劈两爿；猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块，番茄洗净切块；葱头洗净切末；大米洗净控干；备用。
(2) 把盐、黑豆、猪蹄、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘放在一起拌匀后，放入锅内用大火煮沸后，改用文火焖至熟透，加入少许蒜炼油调好口味；备用。
(3)把锅烧热后倒入蒜炼油待油温6成时，放入葱头末炒至黄色后，加入番茄块炒透后，盛入锅内倒入清水煮沸。
再把锅烧热后倒入食油待油温5成时，放入大米炒至黄色后，盛入盛有番茄的焖锅加盐用大火煮沸后，改用小火焖熟。