木耳菜的营养价值与栽培技术
木耳菜种植时间和方法
木耳菜种植时间和方法木耳菜，又称木耳朵、木耳草，是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和药用价值。
它生长期短，适应性强，种植方法简单，是家庭菜园种植的理想选择。
下面我们就来了解一下木耳菜的种植时间和方法。
一、种植时间。
木耳菜是一种喜凉爱温的蔬菜，适宜生长的温度为15-25摄氏度。
因此，木耳菜的种植时间以春、秋季为宜。
春季一般在3月下旬至4月上旬进行播种，秋季则在8月下旬至9月上旬进行播种。
这两个季节正是温度适宜、阳光充足的时候，有利于木耳菜的生长和发育。
二、种植方法。
1. 土壤选择，木耳菜对土壤要求不严，但以疏松、排水良好、富含有机质的土壤为宜。
可在种植前进行基础施肥，提高土壤的肥力和保水保肥能力。
2. 播种方法，选择健康的种子，进行浸种处理，促进发芽。
在整地、松土后，进行直播或育苗后移栽的方式进行播种。
播种密度以每亩6-8万颗为宜，过密会导致苗期缺光缺肥，影响生长。
3. 管理栽培，及时除草、松土、中耕、追肥，保持土壤湿润，促进木耳菜的生长。
注意防治病虫害，及时发现并采取相应的防治措施，保证作物的健康生长。
4. 收获方法，木耳菜生长期短，一般在播种后30-40天即可进行收获。
当木耳菜叶片饱满、颜色鲜绿时，即可进行收获。
采用整株连根的方式进行收获，保留部分叶片，有利于植株的再生和二次收获。
三、注意事项。
1. 防寒保温，春季播种后，注意防寒保温，避免低温对木耳菜的影响，促进生长。
2. 合理施肥，木耳菜生长期短，施肥要及时，但不可过量，以免影响品质。
3. 防治病虫害，注意观察木耳菜的生长情况，及时发现并处理病虫害，保证作物的健康生长。
四、结语。
木耳菜是一种生长期短、适应性强的蔬菜，种植方法简单，适合家庭菜园种植。
选择合适的种植时间，注意土壤选择、播种方法、管理栽培和收获方法，可以获得丰收的木耳菜。
希望以上内容对您种植木耳菜有所帮助，祝您种植顺利，收获丰硕！。
木耳菜的种植方法
木耳菜的种植方法
木耳菜别名潺菜，落葵，属于多年生的菊三七科的草本被子植物。
木耳菜不但看着美观，还可以做菜，是一种营养丰富的蔬菜。
它的嫩叶柔嫩软滑，可以清炒，配菜，做汤，凉拌，吃起来滑嫩爽口，清脆美味，还有一种清香的气息。
木耳菜富含多种维生素，蛋白质和钙磷铁等微量元素，可以降血压，清热利尿，解毒凉血，润泽肌肤等作用。
木耳菜可以用种子直接播种，因为种子比较坚硬，直接播种到发芽需要半个多月甚至更长。
为了缩短种子发芽的时间，可以在播种前对种子先进行处理，擦破表皮播种或提前进行催芽。
催芽可以把种子放置到30摄氏度的温水里浸泡1到2天，然后捞出置放到30摄氏度的温度下等待露白。
大约6天左右即可播种了。
木耳菜是夏秋季节的蔬菜，喜欢生长在温暖湿润，土壤疏松肥沃的地方。
木耳菜一般春季3-4月份播种。
整理好的肥沃疏松的土壤，把露白的种子放进土壤里，浇水覆土。
大约一周可以出苗。
木耳菜比较耐高温，潮湿，干旱，对光照要求不高。
生长期间，可以适量浇水施肥，修剪植株，以促进木耳菜苗的生长。
幼苗生长期间，可以摘嫩梢，留部分强壮的侧芽，以利于植株的生长发育和叶片的品质及产量。
木耳菜适应性强，生长力比较强势，易于管理。
木耳菜可以多次采收，采收可食用的嫩叶和嫩茎后，植株还会继续生长。
1。
大叶木耳菜的食用价值及栽培技术
大叶木耳菜的食用价值及栽培技术作者：凤淳雅赵国臣李哲徐海钰李玉环周洋郑毅来源：《吉林蔬菜》 2013年第11期凤淳雅1 赵国臣2 李哲2 徐海钰2 李玉环2 周洋3 郑毅2★（1.吉林省科技馆长春市 130021）（2.吉林省农业科学院经济作物研究所公主岭市136105）（3.吉林省农业科学院130000）木耳菜学名落葵，又称乞藤菜、滑菜。
为落葵科落葵属，以嫩叶、嫩茎供食用的一年生缠绕性草本植物。
1 营养价值大叶木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。
木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2~3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选蔬菜。
因富含维生素A、B、C和蛋白质，而且热量低、脂肪少，较为适宜老年人食用。
大叶木耳菜的营养价值很高，每1千克食用部分含蛋白质17克、脂肪2克、碳水化合物31克、钙2.05克、磷290毫克、铁22毫克，还含有胡萝卜素45.5毫克、尼克酸10毫克、维生素C1.02克。
2 药用价值大叶木耳菜含葡萄糖、粘多糖、胡萝卜素等营养成分。
还含有皂甙、有机酸、铁质等，其味甘淡、性凉、无毒，入心、肝、大小肠经，有清热解毒、润肠通便的效用，可治疗小便短涩、大便秘结、便血、痢疾等证，捣烂外敷对烧烫伤、痈疮有治疗作用。
3 栽培技术大叶木耳菜为高温短日照作物，喜温暖，不耐寒。
生长发育适宜温度为25～30℃。
发芽出苗始温为15℃，在35℃以上的高温，只要不缺水，仍能正常生长发育。
其耐热、耐湿性均较强，高温多雨季节仍生长良好。
故在中国各地均可安全越夏。
多数地区在高温多雨季节生长更旺盛。
3.1 品种选择推荐选用生长势强，分枝多，茎粗壮；叶片肥厚，深绿色，嫩叶柔软、光滑、肉质；叶柄浅绿色；耐高温、耐干旱、耐潮湿品种。
3.2 种子处理浸种方法：用室温的水浸泡30分钟，再用55～60℃的热水，保持30分钟消毒，不断地搅拌。
然后用25-30℃浸种24～48小时，捞出用纱布包好催芽，露白后即可播种。
木耳菜高产高效栽培技术
木耳菜高产高效栽培技术木耳菜(落葵)属喜温叶菜类。
在北方只有春夏两季可以生产，冬季生产很困难。
但若采用日光温室、电热线栽培方法，则可在冬季进行生产，并能取得较高的产量和效益。
一、品种选择推荐选用大叶木耳菜。
该品种是一年生蔓生作物，生长势强，分枝多，营养价值很高；茎粗，绿色；叶片肥厚，深绿色，嫩叶柔软、光滑、肉质；叶柄浅绿色；耐高温、耐干旱、耐潮湿。
二、浸种浸种24～48小时，浸种方法为：用凉水浸泡30分钟，然后倒入热水，并不断地搅拌，使温度控制在55～60℃，保持这一温度30分钟。
而后加入500倍的多菌灵或1000倍的高锰酸钾，浸泡后捞出即可播种。
三、播种1.播种准备需要整地、做畦、施基肥、铺电热加温线。
冬茬木耳菜生产必须选择透气性好、疏松并富含有机质的土壤。
在日光温室内做畦，宽1米，南北向延长。
每亩施腐熟农家肥2500千克，与土壤翻耙混合均匀、整平。
把平整好的畦面挖出5厘米厚的床土，再平整畦面，铺设电热加温线。
选择功率为800瓦的电热线100米长，可铺3个5平方米的畦。
铺设线距为8～10厘米，电热线过埂时要埋在畦埂下，布线要均匀，不得重叠或交叉，更不能打结。
接头处不得埋在地下，应放置在显著的部位，便于安装与修理。
人员进入通电加温区操作，必须切断电源。
电热线铺好后再将挖出的床土均匀地盖在电热线上。
2.播种时间可根据当地情况安排。
3.播种方法在播种前1天给电热加温线通电，播种当天在下铺电热加温线的床土上浇透底水，每5平方米的畦播种出芽率90%的种子300克。
为防止木耳菜菌核病和蛇眼病的发生，要用药剂盖种。
选用五氯硝基苯和代森锌，每5平方米畦用以上药剂25克与7.5千克。
将与干细土混合均匀的1/3的药土撒在播后的种子上，然后盖上1～1.5厘米的床土，再撒上另外的2/3药土。
播种时地温要求在15～20℃，气温保持在25～28℃。
四、播种后的管理播种后立刻在畦面铺上地膜，扣上小拱棚，小拱棚上盖纸被，5～7天可出苗，这5～7天电热加温线一直通电。
木耳菜种植时间和方法
木耳菜种植时间和方法
木耳菜，又名木耳菜心、木耳白菜，是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，深受人们喜爱。
下面我们就来介绍一下木耳菜的种植时间和方法。
一、种植时间。
木耳菜属于早春季节的蔬菜，适合在春季3月至4月进行播种。
在南方地区，10月至11月也可以进行秋季播种。
选择在气温稳定、阳光充足的时候进行种植，有利于木耳菜的生长和发育。
二、种植方法。
1. 土壤准备。
选择排水良好、肥沃的土壤进行种植，可以在播种前进行深翻和松土，将土壤中的杂草、残渣清除干净。
在土壤中添加适量的有机肥料，提高土壤的肥力和保水性。
2. 播种。
将木耳菜的种子均匀地撒播在整齐的菜床上，然后用土壤轻轻覆盖种子，压实土壤，保持湿润。
播种后需要及时浇水，保持土壤的湿润度，有利于种子的发芽和生长。
3. 管理。
木耳菜在生长期间需要及时除草、松土、浇水和施肥，保持菜地的整洁和肥力充足。
在苗期，可以适当进行间苗、返苗，保持菜株之间的距离，有利于光照和通风。
同时，要及时发现病虫害，进行防治，保持木耳菜的健康生长。
4. 收获。
木耳菜一般在播种后30-40天可以进行收获。
当木耳菜的叶子长成心形，叶色
鲜绿，叶片脆嫩时，可以进行采收。
采收时要注意不要损伤植株，保持菜地的整洁。
通过上述种植时间和方法的介绍，相信大家对木耳菜的种植有了更深入的了解。
在实际种植过程中，要根据当地的气候条件和土壤状况进行调整，合理安排种植时间和方法，以获得丰收的木耳菜。
希望大家都能种出优质的木耳菜，为自己和家人带来健康美味的蔬菜。
《木耳菜优质高效栽培技术与要点》
温馨小提示：本文主要介绍的是关于《木耳菜优质高效栽培技术与要点》的文章，文章是由本店铺通过查阅资料，经过精心整理撰写而成。
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感谢支持！(Thank you for downloading and checking it out!)《木耳菜优质高效栽培技术与要点》一、木耳菜概述木耳菜的分类与特性木耳菜，学名木耳菜（Oxaliscorniculata），是多年生草本植物，属于酢浆草科木耳菜属。
木耳菜在全球范围内广泛分布，主要分为两大类：叶用木耳菜和花用木耳菜。
叶用木耳菜的叶子宽大，口感鲜美，富含营养；花用木耳菜则以花朵为食用部分，花朵小巧，色泽鲜艳。
木耳菜特性方面，它具有很强的适应性和繁殖力，生长速度快，生命力旺盛。
木耳菜喜温暖湿润气候，耐阴性，抗病虫害，较耐寒。
在土壤方面，木耳菜对土壤要求不严，但以富含有机质、排水良好的沙质土壤为佳。
木耳菜的营养价值与经济价值木耳菜营养价值丰富，其叶子和花朵均含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等矿物质。
其中，木耳菜叶子中的钙含量尤为突出，被誉为“植物奶”。
木耳菜的经济价值方面，由于其丰富的营养价值和独特的口感，木耳菜在市场上备受消费者喜爱。
一方面，木耳菜可以作为蔬菜食用，满足人们对健康食品的需求；另一方面，木耳菜还可作为观赏植物，具有美化环境的作用。
此外，木耳菜的种植成本较低，适应性强，产量高，经济效益较好，为广大农民朋友提供了良好的增收途径。
二、优质高效栽培技术在《木耳菜优质高效栽培技术与要点》中，优质高效栽培技术是关键。
以下是相关内容：栽培环境选择：土壤要求肥沃、排水良好，pH值在之间。
木耳菜栽培技术
、
二、 播 种 １ 、 播 种 季 节
１ ５ — ２ ０ 厘 米。定苗时 的原则也 是去小 留大 ， 去弱 留强． 由于 木 耳 菜 此 时 的 根 系 已 经 入 土 较 深 ．在 定 苗 时 要 用 手 指 捏 住 木 耳菜 苗茎 的根部将苗从土 中拔 ．切不要用力拔叶片或 茎 的上部 ，那样很容易将幼苗拔断 ，使幼 苗根系 留在土壤 中， 再清理起来就非常不 容易 了． 四、 日常 管 理 木耳菜生长期 间的 日常管理包 括温度管理 、 中耕 培土 、 肥水管理 、 病虫害防治和整枝采收几项工作 。 １ ． 温 度 管 理 木 耳菜 喜 欢 在 温 暖 的环 境 中生 长 ，因此 对 木 耳 菜 进 行
法。 ３ ． 播 种
严格的温度 管理是十分必要的 ，木耳菜生长期 间最好将大 棚 中的温度控制在 ２ ５ — ３ ０ ℃之 间。为了保 温冬春季节气温 低时可在大棚上加盖草帘 。 白天打开草帘增加 日照 ， 提高棚 内温度。 夜晚放下草帘对大棚进行保温 。 当白天棚 内温度高
于３ ０ ％时 可 打 开 棚膜 降温 ． ２ ． 中耕培 土
在北方采用塑料大棚保温设施栽培木耳菜全年均可以 播种， 但是为提早和延后上市供应 ， 最好选择时间播种 。一 般 生产 上 的具体 安排 是 这样 的 ：３月上 旬至 ４月 中旬 播 种 ，４月 下旬 至 ５月 中旬 上市 ；９月 上旬 至 １ ０月 中旬 播 种， １ ０月下旬至 １ １ 月中旬上 市。 ２ ． 种子处理 优质的种子是种植好 木耳菜 的基础 ，因此在选购木耳 菜种子时一要注意的是木耳菜种子要饱满 ，这样才能够保 证有较高的发芽率。二要 注意 的是购买 时要看清包装袋上 的生产 日期 ， 最好不要超过一年 。 生产时间过早 的种子发芽 率也会下降。 木耳菜的种壳厚而坚硬 ，干种 子播种后往往要十几天 才能陆续发芽 ，为提高发芽率一般在播种前要对种子进行 处理 。种子处理的方法有两种 ， 一是搓皮法 ； 二是浸种催芽
木耳菜种植方法
木耳菜种植方法木耳菜，又名木耳蔬菜，是一种营养丰富、口感鲜美的绿色蔬菜，深受人们喜爱。
它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有着很好的保健作用。
因此，越来越多的人开始尝试在家种植木耳菜，以便随时享用新鲜的蔬菜。
那么，接下来我将为大家介绍木耳菜的种植方法。
首先，我们需要准备土壤和容器。
木耳菜对土壤要求不高，但最好选择疏松、排水良好的土壤。
在家种植时，可以选择花盆或者菜园箱作为种植容器，确保容器底部有排水孔，以免积水导致根部腐烂。
接下来，选择适合的种子。
在市场上可以购买到木耳菜的种子，选择有机种子或者优质种子，能够增加种植成功的几率。
在购买时，注意种子的新鲜度和保存条件，以确保种子的发芽率。
然后，进行播种和管理。
将土壤倒入种植容器中，适当浇水后，撒播木耳菜种子于土壤表面，然后轻轻覆盖一层薄土。
播种后，要及时浇水保持土壤湿润，但要避免积水。
同时，要注意遮荫，避免阳光直射，以免伤害嫩嫩的幼苗。
在木耳菜生长期间，要及时除草、松土，保持土壤的透气性。
同时，要注意及时施肥，可以选择有机肥或者复合肥，促进木耳菜的生长。
在生长过程中，还要注意防治病虫害，及时采取防治措施，以保证木耳菜的生长健康。
最后，等待收获。
通常情况下，木耳菜的生长周期为30-40天，待叶片长成后即可进行收获。
在收获时，要选择阳光充足的早晨或傍晚，将木耳菜整株拔起，然后用清水冲洗干净即可食用。
通过以上的种植方法，相信大家可以在家种植出新鲜美味的木耳菜。
希望这些方法对大家有所帮助，祝愿大家都能成功种植出丰收的木耳菜，享受健康美味的蔬菜。
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木耳 菜 的营 养 价值 与栽培 技 术
梁 孝莉
（ 丹 江 市 种 子 管理 处 ， 牡 黑龙 江 牡 丹 江 １ ７ ０ ） ５ ０ ９
木耳 菜 原 产 于 印度 ， 一 种 营 养 价 值 很 高 的蔬 菜 。 是 以幼 苗 、 梢 、 叶 为 食 用 部 分 。无 论 炒 食 还 是 做 汤 ， 嫩 嫩 均 清 香 爽滑 可 口 ， 受 民众 喜 爱 。木 耳 菜 很 少 发 生 病 深 虫害 ， 因此 木 耳 菜 是 安全 保 健 的绿 叶类 无 公 害 蔬 菜 。
２ ４ 整枝 与 采收 ．
血压 、 肝、 益 清热 凉 血 、 尿 、 止便 秘 等 功 效 。 利 防
２ 木 耳 菜 的栽 培 技 术
２ １ 整 地 ．
木 耳 菜适 宜 肥 沃 疏 松 、 酸性 的土 壤 ， 腐 熟 的 有 微 施 机 肥 ４ ～ ６ ｔ ｈ 、 酸 钙 ７ ０ ｇ ｈ 。土 壤 翻 耕 深度 ５ ０ ／ ｍ 磷 ５ ｋ ／ ｍ 为 ８ ２ ｍ， 畦 １ ０ ｍ 左 右 宽 。整 地 时 用 耙 子 将 大 ～１ ｃ 菜 ０ｃ 土块 砸 碎 ， 平 畦 面 ， 使 畦 面 高低 一 致 。 搂 且
以腐 熟 人 畜粪 肥 或 尿 素 溶 水 施 用 ， 般 在 每 次 采 收 后 一 进 行 。每 次追 肥 数 量 为 充 分 腐 熟 的 ３ ～ ５ 的 腐 Ｏ Ｏ 熟 有 机肥 ８ Ｏ １０ ｋ ／ ６ｍ。加 尿素 １ｋ ／ ６ ｍ 。 Ｏ ～ ０ ０ ｇ ６７ ， ５ ｇ６ ７
木耳 菜 叶片 光 滑 油亮 。叶 大 ， 柄 或 有 短 柄 ； 片 无 叶
倒 卵 形 ， １ ～ ３ ｃ 宽 ４ １ ｃ 顶 端 渐 尖 ， 缘 有 长 ０ ０ ｍ， ～ １ ｍ， 边
弱 苗 ， 留强 壮 苗 ， 般 留苗 间距 为 ２ ３ｍ。 间 苗 后 ， 保 一 ～ ｃ
中耕深度为 ２ｍ左右 。４ ｃ ～５片真叶时定苗 ， 间距 １ ～ ５
～
３ ℃ ， 于 ２ ℃ 生 长 缓 慢 ，５ 以 下 生 长 不 良 ，５ ０ 低 Ｏ １℃ ３ ℃
大棚 上 加 盖 草 帘 。 白天 打 开 草 帘 增 加 日照 ， 高 棚 内 提
温 度 。夜 晚放 下 草 帘 ， 持 棚 内温 度 。 当 白天 棚 内温 保
以上 高温 时 只 要 土壤 湿 润 ， 料 充 足 ， 生 长 良好 。 肥 仍
第 ４期 （ 第 １ ７ 总 ０）
２１ ０ ０年 ８月
中 国 林 副 特 产
Ｆｏ ｅ ｔＢｙ Ｐｒ ｕ ｔａ ｄ Ｓｐ ｃａ ｉｙ ｉ ｉ ａ ｒ ｓ － ｏｄ ｃ ｎ ｅ ｉ ｌｔ ｎ Ｃｈ ｎ
Ｎｏ ４ ＧＳ ． （ ＮＯ． ０ ） １ ７
Ａｕｇ ２ ０ ． ０１
１ 木 耳菜
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
～
１ ０天 齐 苗 ， 种 直 播 要 １ ～ １ 干 ０ ５天 齐 苗 。条 播 行 距
１ ～１ ｃ 沟深 ３ ４ ｍ， 宽 １ ２ １ ４ 覆 土 要 均 ５ ８ ｍ， ～ ｃ 畦 ． ～ ． ｍ， 匀 ， 土 厚 度 以 不 露 种 子 为 宜 ， 般 为 １ １ ５ ｍ。覆 覆 一 ～ ．ｃ
似 木 耳 ， 以俗 称 木耳 菜 。 所 １ １ 特 征 特 性 ．
润 出苗 。条 播 亩 用 种 ２ ３ ３ ｇ 间 苗 移 栽 的 亩 用 种 ． ～ ｋ，
１ ５～ ２ ｇ。 ． ｋ
２ ３ 田 间 管 理 ．
２ ３ １ 间 苗 定 苗 。幼 苗 １ ．． ～２片 真 叶 时 间 苗 ， 去 细 要
土 过深 ， 子 拱 土 费劲 ， 响 出苗 ； 土 过 浅 ， 子 易 风 种 影 覆 种
干， 降低 出苗 率 。播 后 浇 水 ， 浇 匀 浇 透 ， 持 土 壤 湿 要 保
木耳 菜 属 落 葵 科 一 年 生 缠 绕 性 草 本 植 物 ， 叶 片 其 肥厚， 富有 弹 性 ， 口感 好 ， 溜 味 美 ， 子 近 似 圆 形 ，酷 滑 叶
和需 水 量 都 很 大 。进 入 旺 盛 生 长 期 时 ， 保 证 肥 水 供 应 应充足 ， 以促 进 茎 叶 生 长 ， 次 采 摘 后 结 合 追 肥 灌 水 １ 每
次， 以保 持 土壤 经 常 处 于湿 润 为宜 ， 干 旱 时 应 增 加 灌 遇 水 次 数 。底 肥 以农 家 腐 熟 堆 厩 肥 、 禽 肥 为 好 。追 肥 畜
２ｃ ０ ｍ。定 苗 后 中耕 １次 ， 为幼 苗 培 土 １次 。 并 ２ ３ ２ 温 度 管理 。木 耳 菜 是喜 温 植 物 ， 长 期 间 大棚 ．． 生 中 的温 度 控 制 在 ２ ～３ ℃ 。冬 春 季 节 气 温 低 时 ， 在 ５ Ｏ 可
不 规 则 的锐 锯 齿 ， 多 数 伞 房 状 分 枝 ， 色 或 带 紫 色 。 有 绿 花 朵 白色 类 似 米 粒 。 木 耳 菜 喜 温 暖 高 湿 ， 热 耐 湿 性 耐 较 高 ， 耐 寒 。种 子 发 芽 适 温 ２ ℃ 左 右 ； 育 适 温 ２ 不 Ｏ 生 ５
４ ５ ｍｇ 维生 素 Ｃ １ ２ 、 ２ ５ 、 ２ ｇ 铁 ２ ２ 。 ．５ 、 ０ ｍｇ 钙 ０ ｇ 磷 ９ 、 ． ｍｇ 钙元 素含 量 高 ， 草 酸 含 量 低 ， 补 钙 的优 选 经 济 菜 。 且 是 另外 因其 富 含 维 生 素 Ａ、 生 素 Ｃ、 维 Ｂ族 维 生 素 和蛋 白 质 ， 且 热 量低 、 肪 少 ， 甘 、 、 寒 ， 常食 用 有 降 而 脂 味 酸 性 经
１ ２ 营养 价 值 ．
度 高 于 ３ ℃ 时 可 打 开棚 膜 降 温 。 Ｏ
２ ３ ３ 肥水 管 理 。木 耳菜 喜湿 润 ， 生 长 过 程 需 肥 量 ．． 其
木耳 菜 营 养 极 其 丰 富 ， ｌ Ｏ 每 Ｏ ｇ鲜 菜 中 ， 蛋 白 质 含
１ ７ 、 水 化 合 物 ３ ｇ 粗 纤 维 ０ ７ 、 萝 卜素 ．ｇ 碳 ．１ 、 ．ｇ胡