厨房的设计与装修
厨房装修施工方案(3篇)
第1篇一、项目背景随着人们生活水平的提高，厨房作为家庭中的重要空间，其装修风格和功能设计越来越受到重视。
厨房装修不仅要满足日常烹饪需求，还要兼顾美观、实用和安全性。
本方案旨在为厨房装修提供一个全面、系统的施工方案，以确保施工质量和效果。
二、设计方案1. 厨房布局根据厨房的实际面积和业主需求，采用“L”型布局，将烹饪区、洗涤区和储藏区合理划分，提高厨房空间利用率。
2. 厨房风格结合业主喜好，采用现代简约风格，以白色、灰色为主色调，搭配金属、玻璃等材质，打造时尚、实用的厨房空间。
3. 厨房功能分区（1）烹饪区：包括炉灶、抽油烟机、微波炉等设备，满足烹饪需求。
（2）洗涤区：包括水槽、洗菜盆、洗涤柜等，方便洗涤食材。
（3）储藏区：包括吊柜、地柜、调料柜等，满足储藏需求。
三、施工方案1. 施工准备（1）施工图纸：根据设计方案，制作详细的施工图纸，包括水电改造、墙面、地面、吊顶等。
（2）施工材料：选购优质装修材料，如瓷砖、橱柜、地板、五金配件等。
（3）施工队伍：组建专业的施工队伍，确保施工质量和进度。
2. 施工步骤（1）水电改造1）定位：根据施工图纸，确定水电改造的位置和走向。
2）开槽：使用切割机进行开槽，确保槽深、宽度和走向符合要求。
3）布管：将水电管穿入槽内，注意保持管材平直。
4）固定：使用膨胀螺丝固定管材，确保稳固。
5）连接：连接水电管，检查接口是否密封。
6）测试：进行水电测试，确保水电线路畅通无阻。
（2）墙面处理1）拆除：拆除原有墙面装饰，如瓷砖、吊顶等。
2）找平：使用石膏板、腻子粉等材料对墙面进行找平处理。
3）刷漆：选择环保涂料，对墙面进行刷漆处理。
（3）地面处理1）拆除：拆除原有地面装饰，如地板、瓷砖等。
2）找平：使用水泥砂浆对地面进行找平处理。
3）铺设：铺设瓷砖、地板等地面材料。
（4）吊顶处理1）拆除：拆除原有吊顶，如石膏板吊顶等。
2）安装：安装轻钢龙骨，铺设石膏板等吊顶材料。
（5）橱柜安装1）测量：测量厨房尺寸，确定橱柜尺寸。
住宅厨房设计标准
住宅厨房设计标准
住宅厨房的设计标准包括以下方面：
1. 厨房的布局应当合理，包括工作三角的设计，即灶台、橱柜和洗涤设备之间的距离应当不超过
2.7米，以方便厨房工作的流线操作。
2. 厨房的面积应当不小于6平方米。
如果家庭人口多，厨房餐厅合并使用时，面积应当相应增加。
3. 厨房的通风要求十分重要，必须保证良好的排风设计，以防止油烟积聚和异味扩散。
通风设备必须正常运转，并且应当符合相关的国家标准。
4. 厨房内家具、设备的安装空间需要得到满足，包括灶台、操作台、洗涤池、储物柜等。
5. 操作流程布置应符合“省力工作三角区”，即水池、炉灶和冰箱之间来往最多，他们称三者之间的连线为工作三角区，总长在4.50～
6.00米时效率最高。
6. 整体厨房是按照实际尺寸，依据人体工程学理论，用专业设备加工而成。
台面高度为800～850毫米，深度为550～00毫米；吊柜的高度受层高和使用者身局限制，深度为300～350毫米。
长度尺寸应结合各种家电的尺寸统一考虑。
店铺两个厨房设计方案
店铺两个厨房设计方案
方案一：传统分区式厨房设计
该方案将厨房分为烹饪区和洗涤区两个部分，以满足不同的操作需求。
烹饪区设计：考虑到食材的加工和烹煮过程，烹饪区应该设置在店铺的后半部分。
烹饪区包括操作台、炉灶、烤箱等设备，并预留足够的空间来放置食材，并提供充足的操作空间和工作台面。
为了保持厨房的整洁和安全，可以在炉灶和烤箱上方安装抽油烟机和通风设备。
洗涤区设计：洗涤区主要用于清洗厨具和餐具，应设置在店铺的前半部分，以便于与顾客交流。
洗涤区应该安装大型水槽和洗碗机，并预留足够的存放空间和垃圾桶。
方案二：流线式厨房设计
该方案主要考虑厨房操作的流线性和工作效率，以提高厨房的生产效率。
烹饪区设计：流线式厨房的烹饪区应该是一个集中的区域，结构简单、功能齐全。
烹饪区应围绕工作台面展开，将炉灶、烤箱、操作台以及储存食材的冰箱、柜子等设备分布在工作台面的周围，以缩短厨师之间的距离，并方便操作。
洗涤区设计：洗涤区也应该设置在烹饪区的一侧，以便于洗涤
人员与厨师之间的协作。
洗涤区应设置大型水槽和洗碗机，并在附近设立储存洗碗机中未清洗完的餐具的地方。
此外，为了提高整体的操作流程和效率，可以在烹饪区和洗涤区之间设置传送带或托盘系统，以便于快速传递食材和餐具。
总结：
对于设计店铺的两个厨房方案，传统分区式厨房设计适合空间较大，需要对烹饪和清洗功能分开时使用，而流线式厨房设计适合空间有限且需要高效率操作时使用。
在进行厨房设计时，需要根据店铺的实际情况和经营需求综合考虑，选择最适合的方案。
厨房装修规范标准最新
厨房装修规范标准最新厨房装修是家庭装修中的重要环节，不仅关系到家庭成员的日常生活，还涉及到安全和健康问题。
以下是最新制定的厨房装修规范标准：1. 空间布局：厨房应根据使用习惯合理布局，一般分为工作三角区域，即灶台、冰箱和洗涤区。
确保操作流畅，避免重复移动。
2. 通风系统：厨房必须有良好的通风条件，安装排风扇或抽油烟机，确保烹饪过程中产生的油烟和气味能够迅速排出。
3. 照明设计：厨房应有足够的照明，包括基本照明和局部照明。
工作区域如灶台和洗涤区应有明亮的灯光，以保证操作安全。
4. 材料选择：厨房墙面、地面和橱柜材料应选择易清洁、耐磨损、防水的材料。
例如，地面可选用防滑耐磨的瓷砖，墙面可选用易清洁的防水涂料或瓷砖。
5. 电器安全：所有电器设备应符合国家安全标准，电线应隐藏在墙体内或使用绝缘材料包裹，避免裸露在外，减少触电风险。
6. 储物空间：合理规划储物空间，确保各类厨具和食材有序存放。
橱柜设计应考虑到实用性和美观性，方便取用。
7. 水路设计：水槽位置应靠近排水管道，避免长距离排水导致堵塞。
同时，确保水管材料耐腐蚀，连接处密封良好，防止漏水。
8. 燃气安全：如果使用燃气灶，必须安装燃气泄漏报警器，并确保燃气管道的合理布局，避免燃气泄漏的风险。
9. 环保标准：装修材料应符合环保要求，减少有害物质的释放，保护居住者健康。
10. 细节处理：厨房装修中的细节处理非常重要，如接缝、开关、插座等应平整、牢固，避免使用过程中出现问题。
11. 维护与保养：装修完成后，应提供详细的维护和保养指南，指导用户如何正确使用和维护厨房设施。
12. 法规遵守：在装修过程中，必须遵守当地的建筑法规和安全标准，确保装修工程合法合规。
通过遵循这些规范标准，可以确保厨房装修既美观又实用，同时保障家庭成员的安全和健康。
厨房装修流程
厨房装修流程厨房装修流程主要包括以下几个步骤：设计、验收、拆除、水电改造、瓦工、木工、油漆、安装、验收以及装修保养等。
具体流程如下：一、设计阶段：1. 需求了解：了解客户对厨房的需求，包括使用习惯、家庭人数、功能要求等。
2. 方案设计：设计师根据客户的需求进行厨房方案设计，包括布局、材料、颜色等。
3. 确定预算：根据方案进行预算估算，与客户商议确定最终预算。
二、验收阶段：1. 确定施工方案：施工队根据设计方案进行施工准备，与客户确认施工方案并签订合同。
2. 验收施工队：客户对施工队资质、工作经验等进行验证，合格后正式开始施工。
三、拆除阶段：1. 拆除厨房：清空厨房并拆除旧的墙面、地板、顶棚等。
四、水电改造阶段：1. 综合布线：施工队根据设计方案对水电布线进行改造，包括强弱电线、插座开关等。
2. 安装水管：安装厨房需要用到的水管、燃气管等。
3. 安装排水管道：安装厨房的排水系统，确保排水畅通。
五、瓦工阶段：1. 铺地砖：根据设计方案选择合适的地砖，进行铺砖施工。
2. 砌墙：根据设计方案进行墙体砌筑，包括防潮处理、防水处理等。
3. 吊顶：根据设计方案安装吊顶，包括石膏板吊顶、铝扣板吊顶等。
六、木工阶段：1. 定制橱柜：根据设计方案进行橱柜定制，包括选材、加工、安装。
2. 安装门窗：安装厨房的门窗，包括门框、门扇、窗框、窗扇等。
七、油漆阶段：1. 墙面刮腻子：对厨房的墙面进行腻子处理，平整墙面。
2. 涂刷底漆：对墙面进行底漆处理，增加涂层的附着力。
3. 涂刷面漆：根据设计方案选择合适的涂料进行涂刷，使墙面色彩更加美观。
八、安装阶段：1. 安装灯具：根据设计方案选择适合的灯具进行安装。
2. 安装水槽：安装厨房的水槽，连接好水管、排水管。
3. 安装厨房电器：安装厨房的电器设备，如燃气灶、抽油烟机、冰箱等。
九、验收与保养：1. 验收：客户对装修效果进行验收，检查是否符合设计方案要求。
2. 保养：使用厨房后，定期进行保养和清洁，保持良好的使用状态。
关于厨房和卫生间的装修标准
关于厨房和卫生间的装修标准在家庭装修中，厨房和卫生间的装修标准通常涉及以下几个方面：1. 防水处理：- 厨房和卫生间的墙面和地面需要做好防水处理，以防止水分渗透到墙体或楼下。
- 选择优质的防水材料，并确保涂抹均匀、无遗漏。
- 防水层的高度应符合国家标准，通常建议卫生间墙面防水高度不低于1.8米，厨房墙面防水高度不低于0.3米。
2. 瓷砖铺设：- 选择防滑、耐磨、易清洁的瓷砖，特别是地面瓷砖。
- 确保瓷砖铺设平整、缝隙均匀，使用合适的填缝剂填充。
3. 水电改造：- 根据实际需求合理布局水管和电线，确保水电改造符合安全标准。
- 水管应选择耐用、防腐蚀的材料，电线应选择合格的阻燃线材。
4. 通风与排气：- 厨房和卫生间需要良好的通风设施，如安装排气扇或通风管道，以保持空气流通。
5. 照明设计：- 提供足够的照明，特别是在镜子周围和操作区域。
- 选择防水、防尘的灯具和开关。
6. 储物空间：- 合理规划橱柜、架子等储物空间，以满足收纳需求。
- 选择耐用、防潮的材料制作橱柜。
7. 洁具与五金：- 选择质量可靠、节水的洁具，如马桶、洗手盆、淋浴设备等。
- 五金配件如水龙头、毛巾架、纸巾架等应选择防腐、耐用的材料。
8. 安全措施：- 在卫生间安装扶手或防滑垫，以提高安全性。
- 确保所有电器设备符合国家安全标准。
9. 细节处理：- 注意密封处理，如玻璃胶的使用，以防止水汽渗透。
- 考虑美观与实用性的结合，如瓷砖的颜色搭配、橱柜的设计等。
综上所述，厨房和卫生间的装修标准不仅要求美观、实用，还要求安全、防水、防潮、通风等方面达到一定的标准。
在装修过程中，建议与专业的装修公司或设计师沟通，以确保装修质量和效果。
商用厨房设计方案
商用厨房设计方案一、厨房布局设计1、直线型布局这种布局适用于小型餐厅或厨房空间有限的场所。
炉灶、水槽和储物柜沿着一条直线排列，操作流程简单直接，减少了员工在不同区域之间的移动距离，提高了工作效率。
2、 L 型布局L 型布局在转角处进行功能分区，将烹饪区和洗涤区分别设置在两个直角边上。
这种布局充分利用了角落空间，增加了操作台面的面积，适用于中等规模的厨房。
3、 U 型布局U 型布局环绕三面墙壁，形成一个“U”字形的工作区域。
它提供了大量的存储空间和操作台面，适用于大型商用厨房，能够容纳多个厨师同时工作，互不干扰。
4、岛型布局岛型布局在厨房中央设置一个独立的工作台或烹饪岛。
这种布局适合宽敞的厨房空间，便于食材的准备和分配，但需要较大的面积来保证通行顺畅。
二、设备选型与配置1、炉灶商用炉灶种类繁多，包括燃气炉灶、电磁炉灶和电陶炉灶等。
根据厨房的能源供应和烹饪需求选择合适的炉灶类型。
同时，要考虑炉灶的功率、炉头数量和控制方式，以满足不同菜品的烹饪要求。
2、烤箱烤箱是商用厨房中常用的设备之一，有电烤箱、燃气烤箱和蒸汽烤箱等。
根据菜品的烤制需求选择合适的烤箱类型和规格，如容量、温度控制范围和功能模式等。
3、蒸箱蒸箱用于蒸煮食物，保持食物的营养和口感。
选择蒸箱时要关注其容量、蒸汽产生速度和温度控制精度等参数。
4、冷藏设备冷藏设备包括冰箱、冷藏柜和冷库等，用于存储食材和半成品。
要根据食材的存储量和种类选择合适的冷藏设备，确保食材的新鲜度和质量。
5、洗涤设备洗涤设备包括水槽、洗碗机和消毒柜等。
水槽要选择尺寸合适、材质耐用的产品；洗碗机要根据餐具的数量和洗涤速度选择合适的型号；消毒柜要确保消毒效果符合卫生标准。
6、通风设备良好的通风系统对于商用厨房至关重要。
通风设备包括排风扇、油烟净化器和通风管道等。
要根据厨房的面积和烹饪设备的功率选择合适的通风设备，确保厨房内空气清新，减少油烟和异味的积聚。
三、厨房给排水设计1、给水系统商用厨房的给水系统要保证充足的水量和稳定的水压。
厨房装修施工方案
厨房装修施工方案一、项目背景随着人们生活水平的提高和生活方式的改变，厨房作为家庭生活的重要组成部分，装修施工也变得越来越重要。
本文将详细介绍厨房装修的施工方案，从设计、材料选型、施工工艺等方面进行说明。
二、设计方案1.根据厨房布局及功能需求，设计合理的工作三角区，即冰箱、洗碗池和烹饪区的合理布置。
2.合理利用空间，设计多层橱柜和嵌入式电器，最大化节约厨房使用面积。
3.选择合适的颜色和风格，使整个厨房装修风格与整体风格相匹配。
三、材料选型1.地板：选择耐磨、易清洁的瓷砖或实木地板。
2.墙面：选择耐水、耐污染的瓷砖或墙纸，并注意在易油烟区域加装防火防油板。
3.吊顶：选择防潮、防水、防火、隔音效果好的吊顶材料，如PVC吊顶或铝扣板吊顶。
4.橱柜：选择耐用、易清洁的橱柜材料，如实木橱柜或梁柱板橱柜。
5.台面：选择耐磨、耐酸碱、易清洁的台面材料，如人造石、石英石或不锈钢。
6.卫浴设备：选择品牌优质的水龙头、花洒和排水装置，确保使用安全和舒适。
四、施工工艺1.拆除旧设施：在施工前，将旧的厨房设施和装饰物进行拆除和清理。
2.基础施工：包括地面找平、吊顶安装、墙体处理等。
3.防水处理：对厨房的易潮湿区域进行防水处理，确保使用安全。
4.瓦工和木工：根据设计方案进行砖瓦贴面施工，制作橱柜、橱房等木制品。
5.水电安装：进行水管、电线的走向布置和安装，连接灶具、排油烟机、洗碗池等设备。
6.油漆装饰：进行墙面、橱柜的油漆和涂装，保护表面和美化整体效果。
7.安装配件：安装各种厨房配件，如水龙头、插座、照明灯具等。
8.清洁收尾：对施工过程中产生的垃圾和污渍进行清理，确保厨房整洁。
五、维护与维修1.定期检查水龙头、排油烟机、燃气灶等设备的使用情况，及时进行维修。
2.注意定期清洁橱柜内部，避免食物残渣积累导致细菌滋生。
3.注意地面的日常清洁和保养，如避免尖锐物品划伤地板。
4.定期检查吊顶及墙面的变化，如发现表示泛黄、脱落等情况及时修复。
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厨房的设计与装修过去我们对厨房的印象，就是觉得厨房“赃、乱、差”油烟很大，到处都是油腻腻的，擦拭也不方便。
可能很多人都把做饭当成的一种负担，做饭的人甚至在过去还被认为是地位低下的人。
而且我们在设计当中也往往有一些误区，觉得厨小一点就行，不用给它太大的面积。
我们这么理解厨房是不太正确的，其实厨房有很多的重要的功能，可以称之为“住宅的心脏”。
一天当中，我们在厨房呆的时间是不短的，另外厨房也是我们家庭成员感情交流的一个重要场所。
我们怎么才能转变对厨房这种“脏、乱、差”的印象呢？怎样在减轻厨房劳动负担，将这种劳动变成一种享受呢？这需要我们对厨房进行精细化的设计。
厨房常见的布局和形式：1. 厨房的设备和平面元素一般我们知道厨房有水池、炉灶、冰箱这几个大件。
除此以外，还有一些小的电器，比如：微波炉、电饭煲、电水壶等，这都是需要有地方存放。
另外还有很多的管井、管道，比如：烟道、上下水管的管井、燃气表、地暖分集水器、小中央空调的外机等，这些表具也是需要地方摆放，或者把它的位置设计好。
有些阳台（服务阳台）放了洗衣机，北方地区可能有暖气，都需要在设计中考虑应有的位置。
2. 厨房的布局要点刚才介绍了厨房的设备和平面的一些元素，这些元素要怎样布置才能够做的好呢。
我们需要先看下操作流线。
操作流线需要合理而短捷，我们常说的冰箱、水池和炉灶之间有拿、洗、切、烧这样一个操作动线。
需要这个三角形尽量短捷，如果我们开了门，有的人需要从这路过，正好把三角形打断的话，是非常不方便的，有可能端着的东西会被碰翻，存在一定的危险。
灶台、水池和按台要连续，要保证我们操作的动作连贯。
比如我们从水池里洗好了菜倒进锅里的时候，最好这个地方是近便的连续的，而不能让它的谁滴在地面上。
我们需要保证台面长度的充足。
比如说，我们在切菜、盛菜的过程中其实桌上摆了很多盘盘碟碟，如果空间很小的话会影响我们的操作。
如果是小型的厨房台面不够的时候，我们可以借用水池上加上案板，来局部充当一部分台面，这种做法也是比较好的。
水池和炉灶左右都需要留有一定的操作空间，因为我们在操作的时候，可能旁边有酱油瓶子、醋瓶子需要临时放一下，那么留有一定的余地是非常有价值的。
包括炒完菜、盛菜也是需要有一定的放盘子的空间。
放酱油这些瓶子的空间一般不要小于150 毫米，放盘子的位置最好有20-40 毫米这样就更合适一点，因此有条件的情况下，炉灶两边最好留有一定的台面。
除了水池和炉灶两边要留有这样的操作空间，我们还要考虑柜橱设计的时候给冰箱留有足够的位置。
现在的冰箱越来越大，以前我们是一个小冰箱600 毫米就够了，可能现在做双开门，需要900 多毫米甚至1米以上，如果我们在设计当中没有留有足够的地方，将来买来的冰箱又放不下去，就造成很大的麻烦。
所以我们在做橱柜的时候，应该事先想到冰箱的大小。
还有就是需要考虑小电器摆放的位置。
家庭中其实小电器是很多的，刚才说的微波炉、电饭煲还有电热水壶、咖啡壶、面包机等等，市场上有好很多这种小电器，大家觉得挺有用的就买回来，但是家里面却没有台面来放。
所以我们希望，哪怕是350-400 毫米这样的小台面，也是对我们放这种电器是很有意义的。
我们也可以设置专门的电器柜来存放这样的电器。
另外，我们要为智能电器的发展留有余地，现在智能电器发展的很快，我们厨房中也用到一些，比如说能够用手机或者电脑控制电器的自动烹饪，能够在烹饪的过程中控制油温和火候等等，我们在做厨房柜橱的设计过程中，要考虑到将来这样的一些设备放在什么位置上，要给它留有一定的余地。
3. 厨房常见的形式、尺寸和面积每一种厨房它有一定的开间和进深的要求，常见的厨房平面布置有以下几种形式：单列型一般情况下单列型的厨房比较小，所以它的面宽一般1650mm-1900mm ，常见1800mm这里指的是轴线的尺寸，如果是净尺寸大概减去150mm 。
这样的厨房适用于宽面狭小，有通向阳台的门，只能单面布置操作台的狭长型厨房。
双列型双列型的厨房是指一方有炉灶和水池，另一侧有冰箱，或者操作台面。
中间应有900mm 的宽度作为人行和操作的空间，轴线面宽2150mm-2600mm ，常见为2400mm 。
适用于厨房面宽较大，且由于服务阳台门位置的限制，而无法形成U 型的厨房。
L型轴线面宽1650mm-2300mm ，常见为2100mm 的面宽，适用于平面近方形的厨房，或开间面积较大的厨房。
U型U 型的厨房台面比较多，但是U 型厨房可能它和阳台的这种关系就没有了。
轴线面宽2150mm-2800mm ，常见为2500mm 。
适用于厨房入口相对的一边没有服务阳台，而无法采用L 型的厨房。
前边所说的都是封闭型的厨房。
最近我们在住宅中也出现很多开放式的厨房。
比如半开敞式的、全开放式的。
一般全开放式是指不太做饭的这种家庭，特别是公寓中用的比较多，厨房和餐厅合在一起比较美观，可以作为空间的一景来看待，当然我们需要收拾的特别干净。
半开放式的厨房是一种取中的形式，需要把油烟大的这一部分关起门来作为爆炒间，然后再有一部分所谓的西厨，西厨可以和餐厅合在一起的形式也是很受欢迎的。
上边说了厨房的形式，下边说下它的面积。
其实我们厨房的面积，现在也有一些规律的呈现，比如说，小户型当中一般厨房的面积达到4 ㎡-5 ㎡左右比较合适，普通的这种厨房5 ㎡-8 ㎡是我们比较需要的，如果把餐厅也合到厨房当中，比如叫做DK 型的这种餐厨型空间可以达到8 ㎡-15 ㎡。
厨房设计中存在的问题在实际生活中，厨房常常有很多不尽人意的地方，大家都会对厨房有很多的吐槽，觉得很多地方使用不便，接下来我们看下厨房在设计当中有哪些错误。
一般我们去样板间和橱柜展示厅，看到的橱柜都非常的漂亮和美观，很多人这个时候就有了购买的冲动，特别是对那种鲜亮的色彩和漂亮的设计。
但实际上如果我们把这种样板间的装修，或者是橱柜展示厅里这样大型的橱柜搬到家中，可能其实不实用，甚至有很多的错误。
好看并不是唯一最重要的，还是需要注意它的实用性。
1. 操作台台面布局不合理炉灶和水池正对布置，那么一个人在操作的时候，另外一个通过或者是对面操作就会显得很拥挤，设计的时候需要错位一点。
还有就是炉灶和水池台面的距离拉的过远，那么我们比如说洗完的菜，要倒到锅里去，要走很大的一段距离，必然是水被低到地下，厨房就变得比较污染。
2. 橱柜设计不当微波炉的放置问题这种问题也是经常出现，微波炉不要吊的特别高，吊的高度超过视线，在里边热的非常烫东西，可能我们并不知道它这么热，用手去拿，由于位置比较高，就会出现这个东西翻洒下来，烫伤手和手臂，这就是一个非常危险的动作。
所以我们要记住，微波炉要是吊的时候，一定不能吊高，一般的情况希望在1200mm 这个状态下，在视线能够看到的这个状态下是比较合理的，当然摆在桌面上更好，这样更安全一些。
3. 门窗设计不当门窗是当时建筑的时候就设计的，但是跟厨房内部的装修其实没有很好的配合，或者建筑设计的时候并没有注意将来装修的时候，会把水池或者水龙头放到什么位置上，所以在真正装修好以后就会出现，门窗与摆放的物品冲突，或者门窗的开启与一些设备的冲突。
4. 设备选型不当水盆选用双水池，双水池看起来好像比较好，但是大的锅就放不下去，就没法洗，其实我们可以加一个小的漏水的金属筐，这样的架子可以沥水，把洗好的碗放在里头，就能够代替双水池的功能，当然这也不一定完全是这样的，如果厨房比较大做双水池也没有关系，但是在面积小的时候，我们就需要充分的节约地方。
5. 垃圾桶设计不当垃圾桶设计在柜体中，不便使用。
我们用的时候容易把柜门弄脏，并且关起来后，有时会忘了，就会在里面发味、发臭很不卫生，所以很多居民就会在外边再设置一个垃圾桶。
我们可以知道在厨房当中，垃圾桶是非常需要的，肯定必须有，所以怎样给它选择一个好的位置呢，其实搁在柜橱里并不是一个最好的办法。
6. 点位布置不当插座放置位置不当。
有时候插座放到中央时不便使用。
我们希望插座放在角落或者边缘处，我们也希望我们这些电器有一个固定的位置。
7. 储藏考虑不细致我们国家对湿物品的储藏研究的比较少，比如我们常用的抹布、刀具、案板等等，它洗后不能马上晾干，有的时候处理的不好的话容易滋生细菌。
国外的做法是把刀具插在门的后面，这里头比较隐蔽，也比较卫生，有时候小孩要拿这个刀具来玩的时候，放在这个门的后边可能就没有看到，这样就安全的多。
国外把抹布放在小的柜子里头，并且配置了烘干机这样的设备，抹布放进去了以后很快就烘干了，这样比较卫生。
我国的锅怎样储存也是一个值得研究的问题，我们的锅有很多的油腻。
很多家庭会放在柜子里，一般倒着放，又怕留到抽屉里，下面垫了好多报纸。
而且锅比较大，放了这个放不下其他的东西，空间利用的不是很充分。
国外会把锅放在消毒柜中，去消毒或者清洗，有一些锅是平底锅，可以吊起来或者摞放。
而我们国家在这方面却做不到，所以我们的橱柜厂家也应该根据中国的生活需求，设计一些适合我们国家的这样的橱柜就好了。
厨房问题出现这些问题主要原因，一是设计师缺少对人体工程学的一些考虑，也可能是设计师比较年轻，缺少这种生活的经验。
二是住宅行业这些年发展的特别的快，在施工当中也没有考虑的特别精细，特别是没有精装交房这样的情况下，很多设计师对于细节的问题就不予考虑，所以也造成了使用当中很多地方是有矛盾的，是有错误的。
橱柜的设计技巧1. 橱柜区域划分橱柜的设计主要考虑人体工学，橱柜可以分为几个部分。
分为上部区域、中部区域、下部区域。
上部区域一般是在1800mm 以上，是我们的手上方基本够不到的区域。
中部区域是600mm-1800mm 这个部分，这个区域是手够到的最方便的区域，这块需要我们很好的设计，他是非常常用的。
600mm 以下的区域属于下部区域，也是非常容易够到的地方。
我们现在分别来说一下这几个部分。
上部区域一般来说宜放一些不常拿取的物品，也需要轻一些的东西，可以站在凳子或者梯子上来够，我们可以放一些干货和食材或者是塑料包装的盒子等等。
中部区域是以人间为轴的上肢活动的范围，是存取物品最方便的，使用频率最高的，也是人的视线最容易看到的区域，长放一些锅、碗、小炊具以及调料等等，最常用的需要放在这个范围。
下部区域其实也是一个非常好用的一个范围，但是有的时候需要弯腰和蹲下，常常放一些大和重的东西，这里面它的存储量和面积也比较多，所以我们也需要很好的重视。
2. 吊柜设计的注意事项现在有些样板间或者是厨房展示柜中，上部柜和下部柜的柜门都做的一样宽，因为下部有些大的抽屉很宽，上部的柜门为了美观就和它对齐，这种做法我认为是比较错误的，过宽的柜门开门的时候，人必须向后退让，如果厨房比较窄就会没地退，这样使用起来很不方便，忘了关的时候甚至会可能碰到。
另外的是上开门式的柜门，如果设计的过高开柜门的时候可以打开，但是关上的时候就比较费劲。