高效液相色谱法测定奶粉和液态奶中的三聚氰胺

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三聚氰胺奶粉检测方法

三聚氰胺奶粉检测方法

三聚氰胺奶粉检测方法三聚氰胺奶粉的检测方法是保障食品安全的重要手段之一。

随着科技的不断发展,各种先进的检测方法被不断研发和应用。

本篇文章将介绍几种常见的三聚氰胺奶粉检测方法,以及它们的原理和应用情况。

1. 高效液相色谱法高效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)是一种常用的三聚氰胺奶粉检测方法。

该方法基于样品中三聚氰胺的特征物理化学性质,通过色谱柱分离,再通过紫外灯或荧光检测器进行检测和定量分析。

这种方法具有检测灵敏度高、准确度高、可定量分析和操作简便等优点,被广泛应用于三聚氰胺奶粉的检测中。

2. 气相色谱质谱法气相色谱质谱法(Gas Chromatography-Mass Spectrometry,GC-MS)是一种高灵敏度的三聚氰胺奶粉检测方法。

该方法通过将样品中的三聚氰胺与气相色谱柱分离,再通过质谱仪检测和定量分析三聚氰胺的含量。

气相色谱质谱法具有灵敏度高、准确度高、避免了色谱柱选择的限制等优点,被广泛应用于三聚氰胺奶粉的检测领域。

3. 红外光谱法红外光谱法(Infrared Spectroscopy)是一种非破坏性的三聚氰胺奶粉检测方法。

该方法通过样品中三聚氰胺分子和红外光的相互作用,产生吸收峰或透射峰,再通过光谱仪进行检测和定量分析。

红外光谱法具有快速、直观、无需样品处理等优点,但其灵敏度相对较低,适用于大批量样品的初筛。

4. 质谱法质谱法(Mass Spectrometry,MS)是一种高灵敏度、高选择性的三聚氰胺奶粉检测方法。

该方法通过样品中三聚氰胺分子与质谱仪中的电子束或激光束相互作用,形成离子碎片,再通过质谱仪对离子碎片进行检测和定量分析。

质谱法由于其高灵敏度和高选择性的特点,在三聚氰胺奶粉的检测中具有较高的应用价值。

5. 快速检测试纸法快速检测试纸法是一种便携、迅速的三聚氰胺奶粉检测方法。

该方法通过在试纸上固定一定的试剂,当样品与试纸发生反应后,试纸上的颜色或形态发生变化,从而判断样品中是否存在三聚氰胺。

固相萃取一高效液相色谱法测定液态奶中三聚氰胺含量

固相萃取一高效液相色谱法测定液态奶中三聚氰胺含量

固相萃取一高效液相色谱法测定液态奶中三聚氰胺含量一、引言三聚氰胺是一种常用的杀菌剂和非蛋白氮素,常添加在奶制品中以提高蛋白质含量和延长保质期。

三聚氰胺被证实对人体健康有害,过量摄入会导致尿路结石和肾脏损伤等严重后果,因此其在食品中的含量同样受到了严格的监管。

目前,液态奶作为人们日常饮食中的重要组成部分,其三聚氰胺含量检测尤为重要。

传统的检测方法主要包括高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱质谱联用法(GC-MS)等。

固相萃取一高效液相色谱法(SPE-HPLC)是一种被广泛应用于食品中三聚氰胺检测的方法,具有操作简便、准确度高、灵敏度好等优点,因此备受青睐。

本文旨在综述SPE-HPLC法在液态奶中三聚氰胺含量测定中的应用,并探讨其优缺点及未来发展方向。

二、实验方法1. 样品准备收集不同地区的液态奶样品,根据实际情况选择5-10份代表性样品,每份样品约200ml。

将样品置于室温下静置,待其自然分层,取上层液相进行研究。

在确认取样位置后,将取样区域以外的部分舍弃。

接着,将液态奶样品通过无织布滤器过滤,收集过滤后的液体样品。

2. 固相萃取将取得的液态奶样品用硅胶固相萃取柱层析,用以去除杂质和脂肪等物质。

具体操作步骤为:首先用n-己烷清洗固相萃取柱,然后将过滤后的样品经过硅胶固相萃取柱,待洗涤后的样品通过进样器进入高效液相色谱仪。

3. 高效液相色谱测定使用高效液相色谱法对样品中的三聚氰胺含量进行测定。

具体操作步骤为:将样品载入进样器中,经高效液相色谱柱分离,以甲醇和水的混合溶液作为流动相,采用紫外检测器检测梳理,建立标准曲线,计算出样品中三聚氰胺的含量。

三、结果与讨论通过上述实验方法,我们得到了不同地区液态奶样品中三聚氰胺的含量数据。

在我们的实验中,我们发现了以下几点结果:1. 不同地区液态奶中三聚氰胺含量存在一定差异,部分地区的样品中三聚氰胺含量较高,这可能与该地区奶源、生产工艺等因素有关。

2. 通过SPE-HPLC法测定,我们发现该方法具有操作简便、准确度高、灵敏度好等优点,对于大批量样品的检测十分适用。

高效液相色谱法检测奶制品中的三聚氰胺

高效液相色谱法检测奶制品中的三聚氰胺

高效液相色谱法检测奶制品中的三聚氰胺一、实验目的1、掌握反相离子对色谱法测定奶制品中三聚氰胺的原理和方法。

2、了解复杂样品进行色谱分析时前处理的方法和必要性。

二、实验原理三聚氰胺是一种常见的化工原料,有毒,若人体大量摄入,将引起泌尿系统结石等疾病。

2008年9月,三鹿奶粉事件发生后,三聚氰胺的危害被深入广泛的认识,同时食品安全问题也更加受到重视与关注。

反相高效液相色谱(RP-HPLC )具有分离效率高,分析速度快,灵敏度高等优点,而且仪器较简单、工作条件要求较低,在有机物的分离与测定中有极为广泛的应用。

但三聚氰胺是强极性物质,在反相色谱柱上保留能力很弱,难以达到分离的目的。

三聚氰胺具有弱碱性,在酸性溶液中能形成阳离子。

若在流动相中加入与具有两亲作用的阴离子,则可与三聚氰胺形成具有疏水作用的离子对,从而使保留能力明显增强,达到与干扰组分分离的目的,这就称作离子对色谱。

测定阳离子一般采用烷基磺酸盐作为离子对试剂,测定阴离子一般采用烷基胺类作为离子对试剂。

奶制品的组成较复杂,一般含有大量的蛋白质和脂肪类物质,若不经过预先的分离处理,不仅干扰三聚氰胺的检出,还会对色谱柱造成一定的损伤,因此对待测样进行分离,纯化等预处理是十分重要的。

加入重金属离子可使蛋白质变性、凝聚,从而沉淀分离。

脂类和高级脂肪酸可在酸性条件下通过乙酸乙酯、乙醚、氯仿等的萃取除去。

反相离子对色谱测定三聚氰胺的定量下限约为0.1mg·L -1。

对于更低浓度的试样,需要使用灵敏度更高的色谱-质谱联用技术。

但由于仪器昂贵,维护较复杂,色谱-质谱联用技术的应用受到了限制。

通过阳离子交换树脂可使溶液中的三聚氰胺得到富集,从而有效的改善检出限。

近年来发展的固相微萃取技术将净化除杂和分离富集等步骤简化合并,使色谱分析试样前处理的效率有了显著的提高。

三、试剂与仪器试剂:PbAc (AR ) 0.2 mol·L -1(乙酸酸化),乙酸乙酯(AR ),乙酸(AR ),甲醇(AR ),氨水(AR ),732型强酸性离子交换树脂(40~60日)色谱流动相:A 、乙腈(色谱纯);B 、KH 2PO 4(GR ) 0.05 mol·L -1;C 、H 3PO 4(GR ) 0.5 mol·L -1;D 、十二烷基磺酸钠(AR ) 0.2 mol·L -1仪器:P230型高效液相色谱仪,配UV 检测器;ODS C-18 色谱柱标样:三聚氰胺(纯度大于99.5%),用水配制成1.001g L -⋅标准储备液,4℃保存。

牛奶中三聚氰胺的检测方法

牛奶中三聚氰胺的检测方法

牛奶中三聚氰胺的检测方法牛奶是我们日常生活中常见的食品之一,而牛奶中是否含有三聚氰胺成为了人们关注的焦点。

三聚氰胺是一种有毒化学物质,长期摄入可能对人体健康造成危害,因此对牛奶中三聚氰胺的检测成为了必不可少的工作。

一、高效液相色谱-质谱联用技术(HPLC-MS)。

HPLC-MS技术是目前较为常用的牛奶中三聚氰胺检测方法之一。

该技术结合了高效液相色谱(HPLC)和质谱(MS)两种分析手段,能够对样品中的三聚氰胺进行高效、快速、准确的检测。

首先通过色谱柱将样品中的混合物分离,然后再通过质谱进行定性和定量分析,能够有效地避免其他成分对三聚氰胺检测的干扰,提高了检测的准确性和可靠性。

二、酶联免疫吸附法(ELISA)。

ELISA法是一种常用的免疫学分析方法,也可以用于牛奶中三聚氰胺的检测。

该方法利用酶标记抗体与待检测物发生特异性反应,再通过底物显色从而对三聚氰胺进行定性或定量检测。

ELISA法具有操作简便、灵敏度高、特异性强等优点,但也存在着对样品的预处理要求较为严格、易受其他成分干扰等缺点。

三、红外光谱法。

红外光谱法是一种基于样品对红外辐射的吸收、散射、透射等现象进行分析的方法,也可以用于牛奶中三聚氰胺的检测。

通过测定样品在红外光谱区的吸收峰,可以得到样品中三聚氰胺的含量信息。

该方法操作简便、分析速度快,但对仪器的精度要求较高,且受样品基质的影响较大。

四、原子吸收光谱法。

原子吸收光谱法是一种常用的重金属元素分析方法,也可以用于三聚氰胺的检测。

该方法通过样品中三聚氰胺原子吸收光谱的特征进行定性和定量分析,具有操作简便、分析速度快的优点。

但是该方法对样品的预处理要求较高,且仪器设备成本较高。

在进行牛奶中三聚氰胺检测时,应根据实际情况选择合适的检测方法,并严格按照操作规程进行操作,以确保检测结果的准确性和可靠性。

同时,加强对牛奶生产企业的监督检查,提高牛奶质量安全水平,对保障消费者的健康具有重要意义。

高效液相色谱法测定奶粉中三聚氰胺的含量精选全文

高效液相色谱法测定奶粉中三聚氰胺的含量精选全文
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测定奶粉中三聚氰胺的含量 ——高效液相色谱法
生物工程1001班
目录
1
三鹿毒奶粉事件
2
液相色谱法简介

3
样品检测方案
4
结论与反思
毒奶粉事件回顾
❖ 2008年7月,举国上下正在为刚刚过去的 汶川大地震默哀纪念的时候,正在为即将到 来的北京奥运会而欢庆的时候,一则新闻报 道了大量婴儿因喝了某品牌奶粉而患上了肾 结石。随后三鹿集团被推上了风口浪尖,一 时间包括蒙牛、伊利在内的全国各大品牌奶 粉均被查出“毒奶粉”,引起了全国恐慌, 三鹿集团因此也破产倒闭。而这一毒奶粉事 件的罪魁祸首——三聚氰胺也随之为大众知 晓。
样品的来 源和预处 理方法
确定仪器 配置
确定初始 操作条件
定性鉴定 与
定量分析
实验结果 及判定
样品的来源和预处理方法
❖ 高效液相色谱法要求试样能制成溶液。这样, 我们在接到一个未知样品时,就必须了解的来 源,从而估计样品可能含有的组分,以及样品 的溶解度范围。如果样品体系简单,试样组分 可溶解则可直接分析。如果样品中有不能用 HPLC直接分析的组分,或样品浓度太低,就 必须进行必要的预处理,如采用吸附、解析、 萃取、浓缩、稀释、提纯、衍生化等方法处理 样品。
④应用范围广:百分之七十以上的有机化合物可用高效液 相色谱分析,特别是高沸点、大分子、强极性、热稳定性差 化合物的分离分析,显示出优势。
⑤分析速度快、载液流速快:较经典液体色谱法速度快得 多,通常分析一个样品在15~30分钟,有些样品甚至在5分 钟内即可完成,一般小于1小时。
样品检测方案
高效液 相色谱 法检测
0.5μg/mL,1μg/mL,2μg/mL的标准工作液和中样品处理后的浸泡液 注入色谱仪中,以保留时间定性,以色谱峰面积或峰高定量。

固相萃取一高效液相色谱法测定液态奶中三聚氰胺含量

固相萃取一高效液相色谱法测定液态奶中三聚氰胺含量

固相萃取一高效液相色谱法测定液态奶中三聚氰胺含量一、引言三聚氰胺是一种无机化合物,常用于工业制造和农业生产中,然而高浓度的三聚氰胺会对人体造成严重危害,特别是对婴儿和幼儿的影响更为严重。

由于近年来液态奶中三聚氰胺事件的频繁发生,因此对液态奶中三聚氰胺含量的检测显得尤为重要。

固相萃取一高效液相色谱法是目前常用的一种高效、准确的检测方法。

本文将介绍使用固相萃取一高效液相色谱法测定液态奶中三聚氰胺含量的方法和结果。

二、实验材料和仪器1. 实验材料:液态奶样品、甲醇、乙腈、乙酸、二氯甲烷、硅胶2. 仪器:高效液相色谱仪、固相萃取柱、离心机、显微天平、pH计、紫外可见分光光度计等三、实验方法1. 样品处理:首先将液态奶样品样瓶放在冰箱中冷藏,取出一定量的样品后使用显微天平称取出适量样品,并将其加入样品离心管内。

然后加入适量的甲醇,进行振荡混合,最后使用离心机离心沉淀,得到混合物的过滤液。

2. 固相萃取:将得到的过滤液加入到固相萃取柱中,使用甲醇等洗脱混合物,得到固相萃取柱的萃取液。

3. 色谱分析:将获取到的固相萃取液置于高效液相色谱仪中进行色谱分析,根据三聚氰胺的特征峰进行定性和定量分析。

四、实验结果经过实验验证,使用固相萃取一高效液相色谱法测定液态奶中三聚氰胺含量的结果显示,样品中三聚氰胺的含量为xmg/kg,达到了食品卫生安全标准。

五、实验结论通过该实验结果可以得出结论:固相萃取一高效液相色谱法是一种准确可靠的测定液态奶中三聚氰胺含量的方法。

该方法操作简便,结果准确,可以满足食品安全检测的需求。

六、实验改进尽管该方法已经得到了实验结果的验证,但在实际操作中还是存在一些可以改进的地方。

例如固相萃取柱的选择、色谱分析条件的优化等方面可以进行进一步的改进,以提高该方法的灵敏度和稳定性。

高效液相色谱HPLC法测定三聚氰胺成分含量

高效液相色谱法测定奶制品中三聚氰胺1引用标准按照国家标准GB/T 22388-2008,三聚氰胺简称三胺,是一种重要的氮杂环有机化工原料。

因三聚氰胺分子中含有大量氮元素,一些不法厂商通过添加这种化工原料,提高产品中蛋白质含量。

2方法原理:采用HPLC法测定三聚氰胺,成本低,不需要衍生,简便易行。

采用外标法进行定量分析。

本方法采用南京科捷LC-600二元高压梯度,按照国家标准GB/T 22388-2008对牛奶中三聚氰胺进行检测。

该方法稳定可靠,检测范围广泛。

3. 仪器和试剂LC-600二元高压梯度系统:输液泵,配梯度单元和在线脱气装置;LC-600紫外检测器;手动进样器7725i,色谱工作站N2000P,离心机1台(转头6*50ml);固相萃取小柱和萃取装置;氮吹仪;三聚氰胺对照品购自sigma公司,样品液态奶购买于超市,实验中用到的其他试剂如三氯乙酸、氢氧化钠、柠檬酸和辛烷磺酸钠均为分析级。

4. 色谱条件色谱柱:V enusil ASB-C18 4.6×250mm (也可选用C8柱)缓冲液:10mM柠檬酸, 10mM辛烷磺酸钠流动相:缓冲溶液:乙腈=90:10进样量:20uL流速:1.0mL/min柱温:40℃5. 样品制备按照GB/T 22388-2008中3.4节进行:称取2g(精确到0.01g)试样(液态纯牛奶)于50mL 具塞塑料离心管中,加入15ml 1%三氯乙酸提取液和5mL乙腈,充分混匀,超声提取20min,再振荡提取10min后,以4000r/min离心10min。

上清液经三氯乙酸溶液润湿的滤纸过滤后,用三氯乙酸溶液定容至25mL,移取5mL滤液,过混合型阳离子固相萃取小柱(PCX)。

洗脱液于50℃下氮气吹干,残留物用20%甲醇的水溶液定容至1mL。

6. 定性分析称取三聚氰胺标准品适量,流动相溶解,按照上述色谱条件,进入色谱仪分析。

保留时间分别为4.75min。

7. 样品测试按照上述样品处理方法和色谱条件,对样品进行测定,得到色谱图如图1所示。

奶粉中三聚氰胺含量测定——实验步骤

高效液相色谱(HPLC-UV)法测定奶粉中三聚氰胺的含量一、实验目的:测量奶粉中三聚氰胺的含量是否达标。

二、仪器:高效液相色谱仪,离心机,固相萃取装置,柱温箱,紫外检测器,C18柱,超声波清洗器,pH 计,电子天平,氮气吹干仪,涡旋混合器;5mL移液管1支,1mL刻度移液管1支,25mL容量瓶1个,100mL容量瓶6个,100mL烧杯1个,微量进样器一支。

三、试剂:三聚氰胺标准品,1%三氯乙酸,氨水,柠檬酸,庚烷磺酸钠(色谱纯),甲醇(色谱纯),乙腈(色谱纯),二次水,甲醇水溶液(准确量取50mL甲醇和50mL水,混合备用),5%氨化甲醇(量取5mL氨水和95mL甲醇混合备用),离子对缓冲溶液(准确称取2.10g柠檬酸和2.02g 庚烷磺酸钠加水溶解后调节pH=3,定容至1L备用),三聚氰胺储备液(准确称取100mg三聚氰胺,在100mL容量瓶中用甲醇水溶液定容),净化柱(固相萃取柱,基质为苯磺酸化的聚苯乙烯),氮气。

四、实验步骤:1.样品预处理:准确称取2g样品,用10mL 1%三氯乙酸溶解后转移至25ml容量瓶中,乙腈定容。

超声提取10分钟后离心,干过滤。

用5mL移液管准确移取5mL过滤后的溶液过净化柱,依次用3mL水和3mL甲醇洗涤并抽干后后用约6mL 5%氨化甲醇洗脱。

洗脱液用氮气吹干后用1mL流动相定容,涡旋混合1分钟后经0.20 μm有机相滤膜过滤后进样。

2.色谱条件:C18 色谱柱(150 mm×4.6 mm,5 μm),以离子对缓冲溶液+乙腈(85+15)作为流动相,流量为1.0 ml/min,柱温为35 ℃,检测波长为240 nm,进样量为20 μl。

3. 标准曲线的绘制:将三聚氰胺标准储备液(1.00×10^3 mg/L)用甲醇-水溶液(1+1)逐级稀释得到浓度为1.00、2.00、4.00、6.00、8.00、10.00 mg/L的标准系列溶液,以峰面积(y)对浓度(x)绘制标准曲线。

牛奶中三聚氰胺的检测方法

牛奶中三聚氰胺的检测方法牛奶是我们日常生活中常见的饮品,但是近年来,关于牛奶中是否含有三聚氰胺的问题引起了人们的关注。

三聚氰胺是一种有毒化学物质,长期摄入可能对人体健康造成危害。

因此,对牛奶中三聚氰胺的检测方法变得尤为重要。

本文将介绍几种常见的牛奶中三聚氰胺的检测方法,希望能对大家有所帮助。

首先,常见的检测方法之一是高效液相色谱法。

这种方法利用高效液相色谱仪对牛奶样品中的三聚氰胺进行定量分析。

具体操作步骤是将样品制备成溶液,然后通过色谱柱进行分离,最后利用色谱检测器进行检测。

这种方法操作简便,准确性高,因此被广泛应用于牛奶中三聚氰胺的检测。

其次,质谱法也是一种常用的检测方法。

质谱法是利用质谱仪对样品中的化合物进行分析,通过化合物的质荷比来确定其分子结构和含量。

对于三聚氰胺的检测,质谱法具有高灵敏度和高准确性的优点,能够有效地检测出牛奶中极微量的三聚氰胺。

因此,质谱法也是一种常见的牛奶中三聚氰胺检测方法。

除了以上两种方法外,还有一种常用的检测方法是酶联免疫吸附法。

这种方法利用酶标仪对样品中的三聚氰胺进行检测,通过酶标仪测定样品中三聚氰胺的含量。

酶联免疫吸附法操作简便,不需要昂贵的仪器设备,因此被广泛应用于牛奶中三聚氰胺的快速检测。

综上所述,牛奶中三聚氰胺的检测方法主要包括高效液相色谱法、质谱法和酶联免疫吸附法。

这些方法各有优缺点,可以根据实际情况选择合适的方法进行检测。

在日常生活中,我们应该选择有资质的检测机构对牛奶进行定期检测,确保牛奶的质量安全,保障我们的健康。

希望本文对大家对牛奶中三聚氰胺的检测方法有所帮助。

固相萃取一高效液相色谱法测定液态奶中三聚氰胺含量

固相萃取一高效液相色谱法测定液态奶中三聚氰胺含量一、引言三聚氰胺是一种有机化合物,化学式为C3H6N6,是一种白色结晶性固体,可溶于水和乙醇,主要用作工业生产中的原料,如氰酸酯树脂、氰酸脂和脲醛树脂等。

但由于其高氮含量,三聚氰胺还可以在一定条件下成为一种良好的氮肥料。

三聚氰胺在奶制品中的使用引起了广泛的争议。

2008年,中国发生了因三聚氰胺被加入奶粉中而导致大量儿童发生尿路结石的事件,震惊了全国。

由于三聚氰胺过量摄入会对人体肾脏造成严重危害,因此对奶制品中三聚氰胺的含量进行准确检测和控制成为了至关重要的工作。

二、实验目的本实验旨在利用固相萃取-高效液相色谱法对液态奶中三聚氰胺进行含量测定,以确保奶制品中三聚氰胺的安全性。

三、实验原理固相萃取技术是一种分离和富集化合物的方法,其原理是利用吸附剂(固相萃取柱)对样品中的目标化合物进行富集,并通过一系列的洗脱步骤将目标化合物从吸附剂上洗脱出来。

在本实验中,我们将使用固相萃取技术将液态奶中的三聚氰胺富集到吸附剂上,并进行洗脱处理以得到纯化的三聚氰胺化合物。

高效液相色谱法是一种分离和定性化合物的方法,其原理是利用固定在色谱柱上的填料对化合物进行分离,通过流动相的作用使化合物在填料中进行逐步分离,并通过检测器对分离后的化合物进行检测和定量。

在本实验中,我们将使用高效液相色谱法对洗脱后的三聚氰胺进行检测和定量分析。

四、实验步骤1. 样品准备:将液态奶样品装入适当的容器中,以备后续的固相萃取处理。

2. 固相萃取:将样品经过预处理后注入固相萃取柱中,利用固相萃取柱对三聚氰胺进行富集。

3. 洗脱处理:使用洗脱液将固相萃取柱中富集的三聚氰胺进行洗脱处理,得到纯化的三聚氰胺化合物。

4. 高效液相色谱分析:将洗脱后的三聚氰胺样品注入高效液相色谱仪中,利用色谱仪对三聚氰胺进行检测和定量分析。

5. 数据处理:根据高效液相色谱仪得到的检测结果,计算出液态奶中三聚氰胺的含量。

五、实验结果根据实验数据分析,我们得到了液态奶中三聚氰胺的含量为x mg/L。

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图 1
聚氰胺 的结构 式
以 往 常 见 报道 的是 关 于 饲 料 中三 聚 氰胺 的检测
实验部分

方法 主要 有 高效液 相 色谱 质 谱 法





高效 液 相

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仪 器 材 料 与试 剂

色谱法 ( H P L C )



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套 针 对 奶 粉 和 液 态 奶 中三 聚 氰 胺

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15
) 回收率为 8 1
4 %
83 7 %

相 对 标 准偏 差 为
3
3%

(n
)
关 键 词 : 固 相 萃 取 ;高 效 液 相 色 谱 法 ;三 聚 氰 胺 ;奶 粉 ;液 态 奶 中 图 分 类 号 :0
658
文 献 标 识 码 :A
文章编 号

10 0 0 8 7 13

(2 0 0 8 )0 6

0752 03

栏 目 类 别 :技 术 与 应 用
A b
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品采用


经 阳 离 子 交 换 固 相 萃取 柱 净 化 后 的 样

HPLC
测定

优化 的 色谱条件
10


C 18
0
m
柱 (4

6

m m
×
200
m m

5 “m
n m

) 流 动相 为 乙 腈

0

0 1
m o
V L
协L

庚烷磺酸钠

(pH 3 3
) ( 体积 比为
1

90
) 流速为

1

L / in m

原 《 料乳 与乳
制 品 中三 聚 氰 胺 检 测 方 法 》
N
¨ 。。
中 的 高效 液 相 色 谱 法
H :N



N
人_ N

相 比 采用 了硅胶基 质 的 阳离 子 交换 固相 萃取 柱净

J、 H 、 N
化 样 品 简 化 了 样 品前 处 理 过 程 具有 快 速 简便 经
, ,



济 等特 点
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