服务礼仪试题

服务礼仪试题一、单项选择题1、在正式场合，男士穿的西服有三个扣子，只能扣（）A、下面1个B、中间1个C、上面1个D、三个都扣2、介绍两人相识的顺序一般是：（）A、先把上级介绍给下级B、先把晚辈介绍给长辈C、先把客人介绍给家D、先把早到的客人介绍给晚到的客人3、请柬一般提前发出的时间是： ( )A、一周至两周B、三周至四周C、一周以内D、三天以内4、在下面哪个国家，手握拳仅伸直食指表示请求提问？（）A、美国B、新加坡C、法国D、澳大利亚5、为某人指示方向或请人做事时，应该使掌心与地面成( )度A、15B、30C、60D、456、握手的方式和性格的特点有联系。

性格软弱，处于被动、劣势地位的人多采用的握手方式是（）A、死鱼式B、谦恭式C、对待式D、双握式7、关于介绍的顺序错误的是：（）A、先把男士介绍给女士B、先把主人介绍给客人C、把晚辈介绍给长辈D、把未婚者介绍给已婚者8、生活中的称谓是反指人们在日常生活中，彼此之间所采用的称谓语。

下面关于称谓的说法错误的是（）A、对于有身份、年纪长者，可以以“先生”相称B、对于文艺界、教育界人士，以及有成就、有身份者，均可以称之为“老师”C、在德国有称阁下的习惯D、对宗教界人士，可是称姓名加神职9、下面哪个家送手帕不合适（）A、日本B、美国C、澳大利亚D、古巴10、电话铃声响后，最多不超过（）声就应该接听A、一声B、两声C、三声D、四声11、一般最佳的握手时间是（）秒A、3－5秒B、5－6秒C、10秒D、30秒12、如果主人亲自驾驶汽车，（）应为首位？A、副驾驶座B、后排右侧C、后排左侧D、司机后排对角线13、宴会上，为表示对主宾的尊重，主宾的座位应是（）A、主人的左侧B、主人的右侧C、主人的对面D、面对门的位置14、在旅游景区游览时不需打领带，也不宜穿：（）A、休闲鞋B、旅游鞋C、高跟鞋D、运动服15、宴会上，为表示尊重，主宾的座位应：（）A、在主人的右侧B、在主人的左侧C、随其所好D、背对室门16、在涉外交往中，对外国部长以上的高级官员可称为：（）A、陛下B、殿下C、阁下D、先生17、到医院探望病人，与病人交谈时应选择话题：（）A、轻松B、严肃C、有关死亡D、说说对病人得这种病的恐惧18、看完体育比赛后，如果身边有杂物你应：（）A、带走自己的垃圾或杂物B、连邻座的垃圾和杂物一并带走C、起身就走D、扔到别人的座位边19、用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是：（）A、并排放在盘子上B、交叉放在盘子上C、随意放在桌子上D、放在餐巾纸上20、服务人员与服务对象所保持的最常规的服务距离是：（）A、0.5—1.5米B、1—3米C、3米以外D、没有限制21、探望病人的时间长短大约较为适宜：（）A、1—10分钟B、10—30分钟C半个小时以上 D、等到病人说累了22、旅游观光时，不正确的行为是：（）A、将果皮纸屑扔进垃圾箱B、在文物或树木上题名留念C、不大声喧哗D、遵守相关规定，不在禁止拍照的景点拍照23、拒收他人赠送的礼品应:（）A、态度坚决，婉言谢绝B、礼品接受后退还C、可以拆启封口后再退还D、收下物品，退还现金24、行握手礼时，错误的是：（）A、男士不能带着手套B、不能跨着门槛握手C、多人同时握手时，可以交叉D、女士与男士握手，应由男士首先伸出手来25、与别人打招呼时（）A、另一只手可以插在口袋里B、忌叼着烟C、年长的向年轻的致意D、熟悉的人可以不打招呼26．英国人对动物的禁忌是：（）A、仙鹤B、蝙蝠C、孔雀和大象D、猫27、握手有伸手先后的规矩：（）A、晚辈与长辈握手，晚辈应先伸手。

B、男女同事之间握手，男士应先伸手。

C、主人与客人握手，一般是客人先伸手。

D、电视节目主持人邀请专家、学者进行访谈时握手，主持人应先伸手28、就餐是人们每天都要做的事，无论是在家里，还是在餐馆，做法正确的是：（）A、先请长辈入座最佳位置B、狼吞虎咽，仰脖进食C、随意选自己喜欢吃的菜D、可随时离开餐桌29、在通电话时，如果电话中断了，依照惯例，应由再拨打一次：（）A、发话人B、受话人C、两人都可以D、不用再拨打30、在与人交谈时，双方应该注视对方的，才不算失礼：（）A、上半身B、双眉到鼻尖、三角区C、颈部D、脚31、对一个国家来说，个人礼仪是一个国家的象征：（）A、文化与传统B、文明程度C、古老历史D、整体实力32、在舞会中，女士受男士邀请，但又不想跳舞时，正确的做法是：（）A、可以婉言拒绝B、不要拒绝C、马上接受其他人邀请D、不做理会33、如需吐痰，应：（）A、把痰吐在垃圾桶上层的碎石层B、把痰吐入纸巾再丢入垃圾桶C、把痰吐在草地上D、就吐在马路上，一会儿清洁工人会来扫的34、一般情况下，佩戴首饰在总量上不超过件：（）A、3B、5C、2D、635、在正式场合，男士穿的鞋子最好为黑色，面料为牛皮或羊皮，穿着时应注意鞋子的保洁和完好。

袜子应选择深色的，切忌黑皮鞋配色袜子：（）A、白B、灰C、蓝D、黑36、下列对仪容修饰的说法中有误的项是：（）A、头发要适时梳理，不能有头皮屑B、女服务人员不留披肩发，染发选择和黑色比较接近的颜色C、男性服务人员每天都要剔净胡须（特殊的宗教信仰者除外）D、“爱美之心人皆有之”，即便是有统一制服的服务人员，也可以穿着体现个性美的服装37、与他人在正式场合交谈时要严肃认真，还要注意语言的：（）A、准确规范B、慢条斯理C、声音洪亮D、咬文嚼字38、正式交往场合我们的仪表仪容要给人的感觉：（）A、随意、整齐、干净B、漂亮、美观、时髦C、端庄、大方、美观D、时尚、高贵、阔气39、做客时入座动作要：（）A、快捷B、轻稳C、越慢越好D、干净利落40、礼仪是人与人之间在接触交往中相互表示和友好的行为：（）A、尊重B、友谊C、关心D、爱护41、介绍他人或为他人指示方向时的手势应该用：（）A、食指B、拇指C、掌心向上D、手掌与地面垂直42、使用餐巾时，不可以用餐巾来：（）A、擦嘴角的油渍B、擦手上的油渍C、擦拭餐具D、擦餐桌43、在正式场合，女士不化妆会被认为是不礼貌的，要是活动时间长了，应适当补妆，但要在补妆：（）A、办公室B、洗手间C、公共场所D、大庭广众之下44、拜访他人应选择，并应提前打招呼：（）A、清晨B、用餐时间C、节假日的下午或平日的晚饭后D、随便什么时候45、在公共场合集体聚餐时，为了尽兴，可以：（）A、大声交谈、劝酒B、轻声交谈，适当敬酒C、不必顾及他人D、从中午喝到晚上46、在各国的交通秩序中，有的规定靠左行，有的规定右行。

下面哪个国家规定靠左行？（）A、美国B、德国C、日本D、加拿大47、许多国家在举行大典或迎送国宾时，往往要行隆重的鸣炮礼。

按照惯例，鸣炮______ 响为最高规格（）A、23B、21C、19D、1748、许多国家都有别称，如日本被称为“樱花之国”泰国被称为“千佛之国”荷兰被称为“风车之国”。

中国被称为_____。

A、钢铁之国B、邮票之国C、绵羊之国D、东方丝国49、国际社会公认的"第一礼俗"是( )A、女士优先B、尊重原则C、宽容的原则D、互助原则50、西餐大菜正确的食用顺序是:( )A、开胃小菜，汤，海鲜，肉类，冷饮，烘烤食物，餐后甜食B、汤，开胃小菜，海鲜，肉类，烘烤食物，冷饮，餐后甜食C、开胃小菜，汤，肉类，海鲜，烘烤食物，冷饮，餐后甜食D、汤，开胃小菜，肉类，烘烤食物，海鲜，冷饮，餐后甜食二、多项选择题1、服饰色彩的搭配要讲究技巧，主要的色彩的搭配方法有（）A、亲色调和法B、对比色调和法C、多样法D、点缀法2、关于戒指的戴法，有不同的表达含义，下面关于含义表达正确的是（）A、戒指戴在食指上，表示奉行独身主义B、戴在中指上，表示已在恋爱C、戴在无名指上，表示已经订婚或结婚D、戴在小指上表示无偶求爱3、社交场合自我介绍的内容大体上由三个要素构成，即（）A、本人姓名B、工作单位C、职业或职务D、个人经历4、名片在商务场合有重要作用，下面关于名片的作用讲述正确的事（）A、便于自我介绍B、可以显示个性C、便于保持联系D、可用来经营宣传和业务往来5、日常生活中要讲究礼貌用语，下面说法正确的是：（）A、久未联系说“久违”B、请人指正说“斧正”C、麻烦别人说“打扰”D、请人指教说“赐教”6、以酬谢为目的的馈赠，在礼品选择上要特别注意，主要是考虑以下几个方面（）A、取决于他人帮助的性质B、取决于礼品的价格C、取决于帮助的时机D、取决于帮助的目的7、公关沟通中，要充分考虑沟通对象的国籍特点，人类沟通类型可分为高个人关系和低个人际关系。

属于高个人际关系文化的国家有：（）A、日本B、美国C、中国D、德国8、双方通电话，应由谁挂断电话（）A、主叫先挂电话B、被叫先挂电话；C、尊者先挂电话D、不做要求，谁先讲完谁先挂，最好同时挂。

9、下面属于握手的禁忌有（）A、心不在焉B、伸出左手C、戴着手套D、交叉握手10、关于西餐餐具的使用，下面哪项做法是错误的（）A、一般情况下，左手持刀，右手持叉。

B、就餐过程中，需同人交谈，刀叉应在盘子上放成八字。

C、进餐一半，中途离席，餐巾应放在座椅的椅面上。

D、取用刀叉或汤匙时，应从内侧向外侧取用。

11、下列对手机的使用说法正确的是：（）A、开会时不能打手机B、在加油站加油时不能打手机C、在飞机上不能用手机D、在会场上可以打手机12、在公共场所举止不雅的现象有：（）A、大庭广众之下，宽衣解带B、吃饭响声大作C、不用公共筷勺替他人送菜D、大声交谈，不顾及左右13、站立是人们日常交往中一种最基本的举止，正确的站姿要求是：（）A、头正、双目平视、平和自然B、躯干挺直、收腹、挺胸、立腰C、双脚随意放置D、双臂放松，可曲可直14、办公室工作中，同事之间相互支持与合作，应注意做到：（）A、守时B、守信C、守约D、效率15、与人交谈，是不尊重别人的举动，不应当出现：（）A、揉眼睛B、伸懒腰C、挖耳朵D、用手指向他人鼻尖16、行走之时有礼仪，与他人同行，不雅观的仪态包括：（）A、东跑西颠、方向叵测B、驼背弯腰、缩脖摆膊C、摇摇晃晃、东倒西歪D、走路带响、震耳欲聋17、乘坐车辆时，应注意哪些方面的问题：（）A、上下车先后顺序B、就座时相互谦让C、乘车时律己敬人D、与熟悉的人小声交谈18、走访外国人时，应严格遵守的礼仪规范包括：（）A、有约在先，守时B、登门有礼，举止有方C、把握时间，适可而止D、茶点烟酒，随意取用19、属于“五句十字”文明用语的选项是：（）A、您好B、请C、谢谢D、对不起20、下列哪些选项是人们在交往中的忌语：（）A、你太胖了，像头肥猪B、小姐，你今年多大了C、看你的小个子就知道你小时候营养不良D、您老高寿？21、保持清洁卫生，是讲礼仪的基本要求，正常情况下，在人前不宜做的行为是指：（）A、剔牙齿B、挖耳朵C、掏鼻子D、修指甲22、与他人见面握手，应该做到（）A、注视对方，微笑致意B、戴帽子和手套C、握手的时间应以3秒左右为宜D、站立和坐着都可以23、握手是人们见面时经常使用的礼仪，通常含有感谢、慰问、祝贺或相互鼓励的意义。