目前国家批准的保健食品功能有28种

食品安全法释义(51条-140条)

食品安全法释义(51条-104条)第五十一条国家对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管。

有关监督管理部门应当依法履职，承担责任。

具体管理办法由国务院规定。

声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害，其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实，应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等；产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致。

【释义】本条是关于声称具有特定保健功能的食品的规定。

声称具有特定保健功能的食品，即保健食品，是指适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

目前，已核准的保健食品的保健功能有增强免疫力、抗氧化、辅助改善记忆、缓解体力疲劳、减肥、改善生长发育、提高缺氧耐受力、辅助降血脂、辅助降血糖、改善睡眠、改善营养性贫血、促进泌乳、缓解视疲劳、辅助降血压、促进消化、通便、补充营养素等28种。

与一般食品不具有特定功能，无特定适用人群不同，保健食品具有调节人体机能等特定功能，适用于特定人群。

声称具有特定保健功能的食品也就是通常所说的保健食品。

我国早在1995年通过的食品卫生法中就对表明具有特定保健功能的食品的管理制度和原则要求作了专门规定。

近年来，我国保健食品产业增长十分迅速，但仍存在不少问题。

一些保健食品企业受利益驱使，进行虚假、夸大宣传，有的甚至宣称或暗示具有治疗疾病的作用；有些企业不按批准的产品配方组织生产，为追求短期效果，违法添加违禁药品。

在国务院提请全国人大常委会审议的食品安全法草案中，没有对保健食品作专门规定。

在全国人大常委会审议过程中，有些常委会组成人员提出，目前保健食品存在很多问题，将保健食品作为一般食品管理是不够的，应作出专门规定，实施有针对性的更加严格的监管。

1.国家对保健食品实行严格监管。

为规范保健食品的生产经营活动，保证保健食品安全，保障消费者合法权益，本法确立了对保健食品实行严格监管的原则，并规定保健食品的具体管理办法由国务院规定。

网络销售中老年保健品将来必成为主流

会销人网观点：网络销售中老年保健品将来必成为主流本文中的保健品，是广义的保健品，不仅包含国家食品药品监督管理局批准的有蓝帽的保健食品，还包括一些功能性保健用品。

目前保健品功能众多，国家食品药品监督管理局批准审批的功能就有28种，还有一些药监局不审批的功能性保健用品（例如，丰胸、缩阴、壮阳等），按适宜人群可把它们划分为中老年、婴幼儿童、青年男性、青年女性四大类。

会销人网认为在当前阶段，并不是所有的保健品都适合于网上销售，这是由当前我国网民的年龄特征决定。

在09年，笔者一朋友要在网上销售降压表，他振振有词的说道，现在高血压患者非常多，降压表经历了08年的炒作，大家都有所了解，我们产品的价格不高，又有新的概念，应该不错。

网页设计、视频广告等均已制作完成，最后几经斟酌，还是把此项目撤下来了。

降压表的主要消费人群是高血患者，而高血压患者绝大多数是中老年人，现阶段，有多少中老年人会上网？无须多言，我国当前的网民是以年轻人群居多当然也有少数中老年人。

不过目前阶段会用网络的中老年人，绝大部分是社会精英，他们有着相当的经济能力，只是这个人群数量相当有限。

既然中老年网民极少，那么中老年产品在网上销售，销量就会有限。

所以会销人网认为，现阶段的网络营销，中老年产品不是一个至佳的选择，例如，辅助降血脂、降血糖、降血压等产品，但也并非网上卖此类产品就没有机会，只不过是对产品、策划、运作的要求更高些。

随着时间的推移，等到七零后、八零后进入老年期，那么网上销售中老年产品将有一个发展高峰，中国必将有这么一天的到来。

家庭中谁是消费的主角，是女人。

网上女性产品数量众多，女性的保健品自然就成了现阶段的网上销售的主力军之一。

我们随便打开一些网站，就能看到减肥、丰胸、美白等产品。

据悉，曾有丰胸、减肥的产品一年在网上的推广费用达6千万，如此巨大的投入，为商家带来了不菲的收益。

由于国家的计划生育政策，现在的孩子以独生子女居多，孩子是全家人的宝贝，对于孩子的投入，家长一般都毫不吝啬，这为儿童保健品提供了巨大的商机，儿童保健品在网络上也会有大片空间。

目前国家批准的保健食品功能有28种

9、促进泌乳
23、对胃粘膜有辅助保护功能
10、抗突变
24、祛痤疮
11、抗疲劳
25、祛黄褐斑
12、耐缺氧
26、改善皮肤水分
13、对辐射危害有辅助保护作用
27、改善皮肤油份
14、减肥
28、辅助降血糖
超出这些功能的保健食品宣传都是违法的，并且每个产品只能申请一个保健功能.
预包装食品（QS）不得宣传保健食品功能。
目前国家批准的保健食品功能有28种,分别是：
1、增强免疫力
15、促进生长发育
2、辅助降血脂
16、改善骨质疏松
3、改善记忆
17、改善营养性贫血
4、缓解视力疲劳
18、对化学性肝损伤有辅助保护作用
5、促进排铅
19、调节肠道菌群
6、清咽润喉
20、促进消化
7、辅助降血压
21、通便
8、改善睡眠
22、营养充剂(补充维生素及矿物质)

27种保健食品功能将调整为24种，保健功能释义有变化

27种保健食品功能将调整为24种，保健功能释义有变化2020年11月24日，国家市场监督管理总局发布“关于公开征求《允许保健食品声称的保健功能目录非营养素补充剂（2020年版）（征求意见稿）》意见的公告”，意见稿将保健食品功能进行了修订，拟将促进泌乳功能、改善生长发育功能、改善皮肤油份功能删除，调整为24种保健功能，并对保健功能做了释义。

此次还同时发布了《保健食品功能评价指导原则（2020年版）（征求意见稿）》，将此次征求意见稿与《保健食品检验与评价技术规范（2003年版）》和《关于印发抗氧化功能评价方法等9个保健功能评价方法2012年》进行了对比和梳理，如下所示：01有助于增强免疫力功能保健功能释义免疫力是机体对外防御和对内环境维持稳定的反应能力，受多种因素影响。

营养不良、疲劳、生活不规律时出现的免疫力降低，应注意调整和纠正这些因素。

有科学研究提示，补充适宜的物质可以改善机体免疫力。

名称变化增强免疫力有助于增强免疫力功能功能评价方法变化抗体生成细胞检测试验进行了指标调整增加半数溶血指测定试验02有助于抗氧化功能保健功能释义氧化是机体利用氧过程中的一个环节，抗氧化是机体控制过度氧化产生不利健康影响的过程，二者保持平衡，维持正常生命活动。

抗氧化需要的外源性抗氧化物质主要来源于食物。

有科学研究显示，补充适宜的抗氧化物质，可以帮助机体维持氧化与抗氧化过程的平衡。

名称变化抗氧化功能有助于抗氧化功能功能评价方法变化试验数据计算公式发生变化03辅助改善记忆功能保健功能释义人的记忆主要决定于先天禀赋和后天教育，补充记忆有关的营养物质，不能使人“过目不忘”，也不能阻止老年人的记忆减退。

有科学研究提示，补充适宜的物质可以帮助维持正常记忆功能。

名称变化无功能评价方法变化补证了造模试剂04缓解视觉疲劳功能保健功能释义视觉疲劳是长时间眼睛调节屈光产生的眼部不适感。

视觉疲劳与用眼距离、时间、照明、眼镜、户外活动等因素有关。

中华人民共和国食品安全法释义：第五十一条

第五十一条国家对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管。

有关监督管理部门应当依法履职，承担责任。

具体管理办法由国务院规定。

声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害，其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实，应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等；产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致。

【释义】本条是关于声称具有特定保健功能的食品的规定。

声称具有特定保健功能的食品，即保健食品，是指适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

目前，已核准的保健食品的保健功能有增强免疫力、抗氧化、辅助改善记忆、缓解体力疲劳、减肥、改善生长发育、提高缺氧耐受力、辅助降血脂、辅助降血糖、改善睡眠、改善营养性贫血、促进泌乳、缓解视疲劳、辅助降血压、促进消化、通便、补充营养素等28种。

与一般食品不具有特定功能，无特定适用人群不同，保健食品具有调节人体机能等特定功能，适用于特定人群。

声称具有特定保健功能的食品也就是通常所说的保健食品。

我国早在1995年通过的食品卫生法中就对表明具有特定保健功能的食品的管理制度和原则要求作了专门规定。

近年来，我国保健食品产业增长十分迅速，但仍存在不少问题。

一些保健食品企业受利益驱使，进行虚假、夸大宣传，有的甚至宣称或暗示具有治疗疾病的作用；有些企业不按批准的产品配方组织生产，为追求短期效果，违法添加违禁药品。

在国务院提请全国人大常委会审议的食品安全法草案中，没有对保健食品作专门规定。

在全国人大常委会审议过程中，有些常委会组成人员提出，目前保健食品存在很多问题，将保健食品作为一般食品管理是不够的，应作出专门规定，实施有针对性的更加严格的监管。

1.国家对保健食品实行严格监管。

为规范保健食品的生产经营活动，保证保健食品安全，保障消费者合法权益，本法确立了对保健食品实行严格监管的原则，并规定保健食品的具体管理办法由国务院规定。

保健食品27中功能

保健食品27中功能
标有▲的项目只做动物试验，标有●的项目只做人体试验，其他项目人体、动物试验均须做。

(1)增强免疫力▲
(2)辅助降脂
(3)辅助降糖
(4)抗氧化
(5)辅助改善记忆力
(6)缓解视疲劳●
(7)促进排铅
(8)清咽功能
(9)辅助降血压
(10)改善睡眠▲
(11)促进泌乳
(12)缓解体力疲劳▲
(13)提高缺氧耐受力▲
(14)对辐射危害有辅助保护功能▲
(15)减肥
(16)改善生长发育
(17)增加骨密度
(18)改善营养性贫血
(19)对化学性肝损伤有辅助保护▲
(20)祛痤疮●
(21)祛黄褐斑●
(22)改善皮肤水分●
(23)改善皮肤油分●
(24)通便功能
(25)对胃粘膜损伤有辅助保护功能
(26)调节肠道菌群
(27)促进消化
只做动物实验的：
1.增强免疫力▲
2.改善睡眠▲
3.缓解体力疲劳▲
4.提高缺氧耐受力▲
5.对辐射危害有辅助保护功能▲
6.对化学性肝损伤有辅助保护▲
只做人体试验：
1.缓解视疲劳●
2.祛痤疮●
3.祛黄褐斑●
4.改善皮肤水分●
5.改善皮肤油分●
两者都做：
1.增加骨密度
2.辅助降脂
3.辅助降糖
4.辅助降血压
5.辅助改善记忆力
6.改善生长发育
7.改善营养性贫血
8.促进泌乳
9.促进消化
10.促进排铅
11.减肥
12.抗氧化
13.清咽功能
14.通便功能
15.对胃粘膜损伤有辅助保护功能
16.调节肠道菌群。

中国保健品行业发展趋势

中国保健品行业发展趋势（定稿）论文题目：中国保健品行业发展趋势日期：2011 年12 月31日中国保健品行业发展趋势摘要：伴随着社会的进步和经济的发展，保健业已迅速成为一个独立的产业。

中国的保健品行业追溯到上个世纪80年代，近20年来我国城乡保健品支出增长的速度15%至30%，远远高出发达国家13%的增长率。

但中国消费者平均用于保健品方面的花费，只占其总支出的0．07％，而欧美国家消费者平均用于保健品方面的花费，占其总支出的25％，这说明中国保健食品市场的发展潜力巨大。

另外，随着生活水平的提高和工作节奏的加快，消费者对自身的健康也日益关注，这给保健品行业带来了巨大的商机，保健品市场未来发展趋势也成为了消费者和投资人都非常关心的问题。

从形式上来说，未来保健品的趋势将是越来越专一，针对不同年龄、不同人群的需求，将形成不同的保健产品。

同时，为了满足人们快节奏生活的需要，营养保健品套餐将逐渐受到青睐。

由于保健品市场竞争日趋激烈，企业竞争的战场将转移到服务的竞争中来。

保健品企业除了要满足消费者对产品实物的需求之外，还需要使消费者能够获取更多的附加值。

根据业内人士预测：在未来几年，保健品行业将出现一些新趋势，具体表现在：市场趋向规范化，消费持续增加并趋向理性、新保健食品趋于功效明显和定位准确，销售渠道的多元化，行销趋于趋于专业化和精细化。

只有定位准确、管理规范、勇于创新、能及时捕捉到市场需求，并迅速调整自己战略的企业，才能在激烈的保健品市场立于不败之地。

关键词：保健品行业、消费者需求、可持续发展、核心竞争力。

一、保健品行业概述保健品是对各种有益于身体健康食品、药品和器具、器械的总称。

广义的保健品包括：保健食品、保健药品、保健器具和保健器械等。

GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。

保健食品功能释义

保健食品功能释义
保健食品是指具有特定保健功能的食品，其功能是指对人体健康有益的生理功能。

这些保健食品通常富含营养成分，如维生素、矿物质、蛋白质、脂肪酸等，能够满足人体的营养需求，并且能够改善人体的生理机能，增强人体的免疫力，提高人体的抗病能力。

保健食品的功能可以分为以下几类：
1.增强免疫力：保健食品中含有多种维生素、矿物质和蛋白质等营养成分，能够提高人体的免疫力，增强人体的抵抗力，预防疾病的发生。

2.改善生理机能：保健食品中含有多种营养成分，能够改善人体的生理机能，如增强肝脏、肾脏、心脏等器官的功能，调节血糖、血脂等生理指标，减少疾病的发生。

3.促进健康：保健食品中含有多种营养成分，能够促进人体的健康，如增强骨骼的强度，改善肠道的健康，预防老年病等。

4.防治疾病：保健食品中含有多种营养成分，能够预防和治疗疾病，如降低血压、降低血脂、预防心脑血管疾病等。

总之，保健食品是一种健康食品，能够提高人体的免疫力，促进健康，预防疾病。

但是要注意，保健食品并不能代替药物治疗，不能过量食用，应该在医生的指导下适量食用。

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