和田核桃的生产现状及发展建议
核桃产业情况汇报
核桃产业情况汇报近年来，我国核桃产业取得了长足的发展，成为农村经济的重要支柱产业之一。
核桃产业的发展对于促进农民增收、推动农村经济发展、改善农村生态环境具有重要意义。
下面就核桃产业的现状和发展趋势进行汇报。
首先，从核桃产量和产值来看，我国核桃产业呈现出稳步增长的态势。
据统计数据显示，我国核桃产量连续多年保持增长，2019年核桃产量达到了XX万吨，产值超过XX亿元。
这些数字表明，我国核桃产业已经成为农村经济的重要支柱产业之一。
其次，核桃产业的发展带动了农民增收。
随着核桃产业的兴起，越来越多的农民加入到核桃种植和加工中，成为了核桃产业的受益者。
据调查显示，核桃产业每年为农民增加收入超过XX亿元，成为了农民脱贫致富的重要途径。
再次，核桃产业的发展也带动了农村经济的发展。
核桃产业的兴起，带动了相关产业的发展，如核桃种植、加工、物流等产业的发展，形成了一条完整的产业链条。
同时，也带动了农村旅游、乡村民宿等相关产业的兴起，为农村经济的多元化发展提供了新的动力。
最后，核桃产业的发展也对农村生态环境产生了积极影响。
核桃树具有较强的抗旱、抗寒能力，可以改善土壤，提高土地利用率，对于改善农村生态环境具有积极作用。
同时，核桃产业的兴起也带动了农村绿化工作，促进了农村生态环境的改善。
综上所述，我国核桃产业取得了长足的发展，成为农村经济的重要支柱产业之一。
未来，我们将继续加大核桃产业的科技创新、品牌建设、市场拓展等工作力度，推动核桃产业迈向更加高质量、可持续发展的新阶段。
同时，也将加强对核桃产业的政策支持，为核桃产业的健康发展提供更好的环境和条件。
相信在各方共同努力下，我国核桃产业一定会迎来更加美好的明天。
我国核桃产业发展现状,问题与建议
我国核桃产业发展现状,问题与建议
中国是世界上最大的核桃生产和消费国之一，核桃产业已成为我国农业经济的重要组成部分。
以下是关于中国核桃产业发展现状、问题和建议的详细说明：
现状：
1. 核桃产量不断增加：近年来，中国核桃产量逐年增加，2019年达到了426.7万吨，排名世界第一。
2. 核桃出口额居高不下：中国核桃已经成为国际市场上的热门商品，2019年中国核桃出口额达到了15.1亿美元。
3. 核桃品种多样化：中国的核桃品种繁多，包括胡桃、巴旦木、榛子、夏威夷果、板栗等。
问题：
1. 技术不足：中国的核桃产业技术水平相对较低，如营养管理、病虫害防治、栽培技术等方面需要进一步提高。
2. 分散种植：我国核桃种植大多数分散在个体农户手中，规模小、效益低，缺
乏统一的管理和科学的种植技术。
3. 品质问题：中国核桃品质与国际品牌相比还有差距，需要在品质管理方面加强。
建议：
1. 推广新技术：加强核桃产业技术研究和推广，提高核桃产量和品质。
2. 统一管理：建立核桃产业统一管理机构，实行统一的管理和监管，推广规模化种植。
3. 加强品质管理：完善核桃品质管理体系，提高核桃质量，提高核桃市场竞争力。
和田县以绿色果品(核桃)基地建设带动产业发展
２ ０ 年和田县建设成为绿色果品基地 以来 ， ０７ 坚决抛弃
了“ 松一 口气 ， 一 把力 ” 歇 的思 想 ， 牢 树 立 了“ 好 品牌 、 牢 创 打 好 品牌 ” 想 ， 思 以更 加 严格 的管 理措 施 、 加科 学 的技 术 规 更 程、 更加 务 实 的工 作 作风 ， 抓基 地 各 项 管理 措 施 ， 动 和 狠 带
１５等 品质 优 良的和 田薄皮 核 桃 为 主 。２ ０ 年 ， 县核 桃 ８ ０９ 全 挂果 面 积达 １ ． ２万公 顷 （８ 亩 ）年 产 核 桃 １ 万 吨 ， １万 ， ． ７ 年产 值达 ３ Ａ亿元 （ ｌ 元 ／ 斤计 ）人均来 自核桃 收入 １ ３ ． 按 ６ 公 ， ３ ４ ４ 元， 占人均 收 入 的 ４ ． ％。 ３６ ４
原 料 （ 田薄 皮 核桃 ） 和 标准 化 生 产基 地 ，０ ８ 和 田薄皮 核 ２０ 年 桃 被评 为新 疆 维吾 尔 自治 区知 名 品牌 ， 申报 了和 田薄 皮 并
根据 绿 色 果 品基 地 农 药使 用 准 则 ， 田县 森 防 站制 定 和
了基地病虫 害综合防控措施 ，并下发了具体 的实施方案 。
人 员 进 行绿 色核 桃 果 品基 地标 准化 生 产技 术ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ培 训 ， 一步 进 提 高 科 技 队伍 人 员技 术 水 平 ； 是 组 织 县专 业 技 术 人员 对 二
及时增施有机肥 、 生物复合肥 ， 适当减少化肥施用量 ， 控制
土壤 含 盐量 ， 善 土壤生 态 指 标 。 是严 把 农业 投 入 品关 。 改 二
近 年 来 ， 田 县 紧 紧 围 绕 地 委 、 署 提 出 的 “ 个 加 和 行 两
速， 一个突破” 的发展思路 ， 充分发挥核桃特 色林果优势 ，
和田县核桃产业汇报
和田县核桃产业发展情况近年来，和田县紧紧围绕地委、行署提出的“两个加速，一个突破”发展思路，充分发挥核桃特色林果优势，采取依托基地、优化服务、提升品质、开拓市场等有效措施，坚持在“绿色、特色、规模、品牌”上下功夫，推动了核桃产业的快速发展。
2010年，全县核桃面积达30万亩，580万株，挂果面积达20万亩，年产核桃2025万吨，年产值达4.5亿元，人均来自核桃收入1685元，占人均收入的44.7%，核桃产业成为了和田县农民实现持续突破性增收的主导产业。
一、依托基地，推动核桃产业快速发展。
一是加强对基地建设的组织领导。
健全充实了和田县绿色食品原料（和田薄皮核桃）标准化生产基地工作领导小组，明确成员单位在基地发展中所担负的具体任务和工作职责，责任到人。
县委、政府定期就基地发展的一些问题专门进行安排部署，及时解决存在的问题，落实县级领导包乡镇、县直部门包村、党员干部包户、科技人员分片承包的责任制，挂牌服务，加强督查，确保了基地创建工作的顺利开展。
二是强化基地生产管理体系建设。
大力推广测土配方，根据核桃生长发育需要，及时增施有机肥，生物复合肥，控制土壤含盐量，改善士壤生态指标。
按照基地生产管理要求，制定了绿色食品肥料使用准则，在各乡（镇）设立农业投入品专供点，从源头上控制投入品的使用。
建立健全了农户生产手册填写制度，使基地每一位种植户都对各自地块编号、作物名称、品种来源、病虫害防治情况等内容进行了详细的登记。
明确环保局、质量技术监督局、工商局等部门为监管执法主体，对基地建设环境、生产过程、投入品使用、产品质量、市场及生产档案进行监督检查或抽查。
同时聘请基地中责任意识较强的农户担任生产监督员，适时对生产过程进行监督管理，有效促进了薄皮核桃数量和质量的快速提升。
三是加大基地建设扶持力度。
将核桃基地建设与“三北”五期、退耕还林、农业综合开发、扶贫开发、以工代赈等项目资金捆绑使用，形成资金合力。
对农民定植核桃进行苗木补贴，千方百计保证核桃优先配水，推动核桃产业规模发展。
核桃产业发展现状调研报告
核桃产业发展现状调研报告调研报告: 核桃产业发展现状一、概述核桃是一种具有良好食用价值和经济价值的坚果品种，具有丰富的营养成分和药用价值。
近年来，核桃产业经历了快速发展，成为农民增收致富的重要支撑产业。
本调研报告旨在分析核桃产业的发展现状，为相关从业者提供参考和分析。
二、市场需求核桃具有丰富的营养价值和药用价值，受到国内外市场的广泛关注。
国内市场需求主要集中在食用领域和药品制造领域。
而国外市场的需求呈现增长趋势，尤其在一些发达国家和地区，对核桃的需求量较大。
三、产业规模目前，中国核桃产业呈现规模化发展的趋势。
根据统计数据显示，2019年中国核桃种植面积达到3200万亩，核桃总产量超过110万吨。
核桃产业链上涉及到核桃种植、加工、销售等环节，形成了完整的产业链。
四、核桃种植技术核桃种植技术的提高是核桃产业发展的基础。
通过采用现代化的种植技术，可以提高核桃的产量和品质。
近年来，国内一些地区采用先进的种植模式和管理方法，如精细化管理、精准施肥、病虫害防治等，有效提高了核桃的产量。
五、核桃加工技术核桃加工技术对于提高核桃的附加值和延长核桃的保鲜期具有重要的意义。
目前，国内核桃加工技术主要分为干制、水分离、破壳、烘干等环节。
通过加工技术的不断改进和创新，可以提高核桃的质量和市场竞争力。
六、市场竞争核桃产业的发展也面临着市场竞争的压力。
随着核桃产量的增加，市场上的竞争也日益激烈。
为了在市场上占有一席之地，核桃企业需要不断提升产品质量和品牌形象，加强市场营销和推广，拓宽销售渠道等。
七、政策支持为了促进核桃产业的发展，国家和地方政府出台了一系列的扶持政策。
例如，在资金支持方面，设立了专项资金用于核桃产业的扶持。
在技术支持方面，加强对核桃种植技术的培训和指导。
在市场推广方面，举办核桃产业展览、推介会等活动，提高核桃的知名度和美誉度。
八、发展建议为了进一步发展核桃产业，建议从以下几个方面进行努力：1.加强科研力度，不断提高核桃种植和加工技术水平；2.促进核桃企业的创新和品牌建设，提高核桃产品的市场竞争力；3.加强行业协作，形成核桃产业的联盟和合作机制，共同推进产业发展；4.拓宽核桃产品的销售渠道，开拓国内外市场，提高核桃的出口量；5.加强政策引导与支持，为核桃产业发展提供有力保障。
新疆核桃发展现状问题及对策分析
2.3种植传统优势
阿克苏、喀什、和田三大核桃主产区上千年的核桃古 树随处可见。新疆核桃产区农民对种植核桃有着特殊 的习好和兴趣。
新疆发展核桃生产有着传统的种植优势和深厚的群众 基础。
2.4立地条件优势
新疆核桃集中种植在和田、喀什、阿克苏三地区绿洲 内部的一、二类农耕地中。
具有土地平整开阔、土壤深厚适中、灌溉条件优越、 防护林体系完整、道路交通方便、经营管理便利等优 势。
新疆核桃实生低产树嫁接改造成活率、保存率均保 持在85%以上。
1.4.4核桃标准化生产技术已在生产中推广应用
自2008年起，在核桃品种化栽培基础上，系统整合 集成各单项栽培技术成果，制定了涵盖产前、产中、 产后核桃栽培全过程的核桃标准化生产技术实施方 案。并在和田、阿克苏等地示范推广。
至2011年，已形成亩产核桃150-200公斤的标准化 生产技术示范园3万余亩；亩产250公斤以上的标准 化生产技术示范园2000余亩。
品牌方面：一是核桃产品品牌多而杂，未形成 “大品 牌”局面。二是有品牌，但没有“品牌的标准”。同 一品牌内产品质量优劣不一，属“挂牌销售”的品牌 初创阶段。
品质方面：一是品种混杂。不按品种采收、加工和销 售，产品品质质量不一。二是混合销售。产品不分类 分级，以“统货”方式低价销售，未体现“优质优 价”，难以占领高端市场。
全疆现有实生低产核桃树约3700万株，除去不需嫁接 改造的25年生以上大树近200万株，需嫁接改造的实生 低产核桃树尚有3500万株。其中和田地区约1600万株， 喀什地区约1100万株，阿克苏地区约800万株。全疆实 生低产核桃嫁接改造工作任务仍然十分急迫和艰巨。
1.2.3品种核桃面积产量情况 全疆现有品种核桃243.4万亩，年产量
新疆和田核桃产业发展问题研究
新疆和田核桃产业发展问题研究随着经济的不断发展，人们对自我保健的意识增强，核桃产业作为和田县的立县之本，近年来受到地方政府和社会的一致关注，和田县核桃产业取得了一定的发展，本文通过对当地的实际调研，结合相关的理论知识为当前核桃产业的发展中存在的问题提出相关的对策建议。
标签：和田县；核桃；产业发展一、引言核桃具有丰富的营养和独特的风味，名列四大干果之首，在国内享有“长寿果”的美称。
核桃具有保健、抗衰老的作用，预防各种疾病的作用，是人们不二的干果选择，核桃不仅具有经济价值，能够促进农民增加收入，而且具有绿化环境的作用，其生态价值作用也十分突出。
随着新疆对外的进一步发展，全国甚至国外对新疆纸皮核桃、薄壳核桃、早熟核桃等的需求量将进一步增加。
核桃产业在发展过程中也出现了一些问题，本文通过对调研，发现发展过程中存在的主要问题，通过相关的理论知识提出具体的对策建议，以期能够为和田县的核桃产业发展有所帮助。
二、核桃产业发展过程中存在的问题1.劳动力老龄化，机械化水平落后随着年轻人外出务工趋势越来越明显，在家务农人口年龄在40岁-60岁之间，劳动力呈现老龄化的趋势，无法在核桃收获时间采摘核桃，或者存在提前采摘、混合采摘等现象，核桃采摘完后也无法及时去掉核桃青皮。
核桃的采摘不同于其他农作物，需要劳动者爬上树才能彻底采摘，核桃采摘往往用竹竿、棍子敲打，不仅存在很大的安全隐患，同时会损坏核桃的枝芽；核桃脱皮、清洗以人工为主，加工清洗设备很少；对核桃进行晾晒主要依靠太阳，如若天气多云多雨，核桃极易霉变腐烂，从而严重影响核桃的质量。
2.小农户大市场矛盾依旧突出销售农产品是农作物一个十分重要的环节，农民往往销售核桃价格不一，随着市场经济的不断发展，市场风险也越来越大，农产品价格的波动性很强，一旦价格下跌，农民的利益得不到保障，一则挫伤农户核桃种植和管理的积极性，二则不利于解决农民的贫困问题。
3.农民科技文化水平低农民文化水平低是整个西北地区的现状，和田县经济发展滞后，农民普遍教育程度低，据调研小学及小学以下学历的人群达到50%，大专以上学历仅为1.4%。
精品毕业论文-核桃加工产业的生产现状与发展趋势
核桃加工产业的生产现状与发展趋势摘要：我国的核桃栽培历史悠久,但是目前，还有有很高的潜在价值有待我们的开发。
因此，本文就针对核桃加工产业的生产现状与发展趋势进行总结分析。
关键词：核桃加工、生产现状、发展趋势引言中国有发展核桃产业的的良好机遇和优势，但要搞好中国核桃产业化发展，还需要先进性的理念、机械化的设备、标准化的体系等等多方面的配合完善。
因此，中国核桃产业发展的战略选择就是引进国际成熟先进模式，根据我国现状，逐步改变现有的种植模式，逐步采用先进的田间管理技术，从生产到加工逐步实现全程机械化，建立的完整标准化体系。
高效、高产、高品质，让中国的核桃产业向国际先进水平迈进，让中国的核桃走向世界。
1、核桃加工产业在我国的生产现状分析1.1核桃粉加工现状核桃粉的制作大致经过：核桃仁、去皮、杀菌、喷粉、成品等工艺流程操作。
核桃粉以喷雾干燥法得来，具有速溶性与流动性佳的优势，冲调快速溶解但不分层。
核桃粉由超微粉碎法得来，其表面吸附力强，溶解性、分散性佳，消化吸收方便，该法简化了工艺程序，设备利用较少，投资得到节省，应用前景广阔。
1.2核桃仁加工现状分析核桃仁具有很高的营养价值含有大量的脂肪、蛋白质等物质还含有多种微量元素如钙、铁等胡萝卜素、核黄素、尼克酸等物质的含量也相对较高并且还包括人体必须的多种氨基酸，所以当前市场上销售着多种风味的核桃仁，有原味的、甜味的（如蜂蜜核桃仁）和咸味的（如椒盐核桃仁）等，这些核桃仁的加工工艺很简单，大致程序是炒、入味、冷却等，不同口味的核桃仁在制作过程中加入不同的辅料以调整其口味。
1.3核桃蛋白加工现状核桃中优质蛋白质含量约为14%～18%，能实现87.13%可消化率，其氨基酸品种多样，有8种为人体必需。
核桃蛋白常在核桃乳与核桃粉中应用，另外，也是不错的风味强化剂、填充剂、黏合剂等，在火腿与香肠中应用，锁住肉汁水分与风味物质，促使脂肪的吸附与避免走油的发生，可使制品质地良好、组织细腻。
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新疆农业大学专业文献综述题目: 和田核桃的生产现状及发展建议姓名: 米日苏力坦·吐尔送学院: 食品科学与药学学院专业: 食品科学与工程班级: 食科071班学号: 074031129指导教师: 热夏提职称: 讲师2011年12月15日新疆农业大学教务处制和田核桃的生产现状及发展建议米日苏力坦.吐尔送,热夏提摘要：核桃又名胡桃，在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。
纸皮核桃又名薄壳核桃、胡桃。
核桃仁状似人类大脑，中医认为以形补形，所以从古到今都知道核桃是补脑的，核桃不但可以炒食，更可以生吃，纸皮核桃就更妙了，只要放两个在手中一捏，就可以尝到它独有的香[3]。
和田是新疆的“水果优生带”干燥炎热，丰富的地下雪水资源，阳光充足日照时间长，使得和田核桃质量上乘。
核桃喜爱半山坡的沙质土壤为生长环境，核桃树的根茎具有很强大的强水功能，往往能深入地下数米吸收地下雪水作为生长的养分，白天日照充足，加强了光合作，更利于养分的积累，夜晚温度低，减少了养分的消耗，因此，新疆和田核桃品质一直处于国内最好。
对新疆和田地区核桃生产现状进行分析，指出了生产上存在的问题，提出了发展建议。
关键词：核桃，存在问题，对策，发展建议前言：和田是我国著名的玉石之乡和瓜果之乡。
和田种植核桃的历史十分悠久。
和田县有着1300年树龄的“核桃王”是游客不可遗漏的旅游景点，和田县境内树龄在100年以上的核桃树达1万多棵。
晋人张华的《博物志》记载，“张骞使西域还，乃得胡桃种”。
“胡桃”，就是胡地的核桃树，中国内地的核桃都是从这里东传的。
所以不难理解为什么千年核桃王只是在和田才有。
和田县有58个核桃品种，如此多的核桃品种是全国罕见的[4]。
和田核桃个大、皮薄、肉饱满，口感好，维生素E、不饱和脂肪酸含量高，长期食用可细腻皮肤、健脑益智、乌发、降低血脂、有益人体健康，建议您多吃核桃，尤其是和田的核桃，属于有机绿色食品。
和田核桃皮很薄、外形美观、壳色黄白、果仁澄黄饱满，味醇香甘甜。
核桃含有丰富磷脂，对脑神经有很好保健作用，常吃有益智健脑的作用。
核桃油还含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的作用。
此外核桃仁中含有脂溶性维生素、矿物质等微量元素。
新疆是大陆性气候，早晚温差大，日照长、降水稀少，土壤干旱。
植物为适应此环境，在植株体内大量积累糖分和油分，特别适合核桃的生长和脂肪酸的累积，所以称为和田核桃王。
1.核桃的实际效用：核桃，素称是人类的“营养宝库”和“健康之友”。
核桃属于坚果类果实，每年9月底成熟。
既可鲜食，又可干食，口味香醇，营养丰富，俗称"长寿果"、"智慧果"。
核桃仁含脂肪65--70%、蛋白质15-27%，碳水化合物16%，还含有维生素a、b、c 、e、k、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、尼克酸和钙、磷、铁、锌、钾、镁、铜、钴、硒、碘等多种元素。
核桃油含不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸和18种烯酸。
新疆核桃所含营养丰富，据测试，吃1斤核桃肉所摄取的营养，相当于吃5斤鸡蛋或4斤牛肉[1]。
核桃含有大量的不饱和脂肪、纤维、矿物质特别是硒和维生素E，能很好地降低胆固醇和保护心脏。
冬季身体虚弱的人，每天吃几个核桃，可起到保健御寒的作用[5]。
每100g核桃仁中含有20.97个单位的抗氧化物质，是柑桔的20倍，西红柿的68倍，胡萝卜的525倍，堪称“抗氧化之王”[2]。
1)补虚强体，提供营养。
核桃是很难得的一种高脂肪性物质的补养品。
2)消炎杀菌，养护皮肤。
据临床报导，将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏，治疗皮肤炎、湿疹，有效率可达100%。
3)防癌抗癌。
核桃对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有不错的抑制作用。
此外，核桃对癌症患者还有镇痛、提升白血球及保护肝脏等作用。
4)健脑防老。
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
5)净化血液，降低胆固醇。
核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收，并可溶解胆固醇，排除血管壁内的污垢杂质，使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液[5]。
2.和田地区核桃生产现状：2.1地理位置和条件：和田地区位于新疆维吾尔自治区最南端。
南枕昆仑山和喀喇昆仑山，北部深入塔克拉玛干大沙漠腹地。
东与巴音郭楞蒙古自治州的且末县相接，西连喀什地区的叶城、麦盖提、巴楚县，北与阿克苏地区的沙雅、阿瓦提县接壤，南邻西藏自治区；西南与印度，巴基斯坦在克什米尔的实际控制区毗邻，东西长约670km，南北宽约600km，总面积24.78万km，其中山地占33.3%，沙漠戈壁占63%，绿洲仅占3.7%，且被沙漠和戈壁分割成大小不等的300多块。
全地区辖7县1市，86个乡镇，1371个行政村，总人口195万[4]。
和田属干旱荒漠性气候，年均降水量只有35mm，年均蒸发量高达2480 nlm。
但境内有大小河流36条，其中喀拉喀什河、玉龙喀什河是最大的两条河流，年径流量73亿多m，灌溉条件优越。
和田是我国光能资源较丰富的地区。
太阳总辐射量大，年总辐射量为138.1～151.5kCal/cm。
光能利用的最佳的时间是6～9月，光总辐射量达61kCal/cm，占全年总辐射量的42.7%。
日照时数长，日照百分率大，全年日照时数达2470～3000 h，平原区自西向东递增，6～7月份日照时数最多，2月份最少，全地区年平均日照百分率在58%～60%之间，最高84%。
和田是全疆最温暖的地区之一。
平原区年平均温度11.6℃，在农作物成长的旺季6-9月，拥有非常丰富的热量，其中10℃的积温为4200℃。
无霜冻期长(地面温度≥一l℃，最低气温≥l4℃，170～201 d)，且温差大，有利于作物光合产物的累积：少雨干燥，干燥度大于20。
有利于晒制各种干果和棉花吐絮，不利于病虫害的发生。
耕地一般为山麓倾斜平原，海拔1250-1450m，古老绿洲分布区，长期灌溉淤积，土壤不断熟化，多为砂壤土[4]。
2.2发展核桃的优势：1)生态气候和水土资源。
和田地区有发展核桃生产得天独厚的生态气候及水土资源等地缘优势，生长期光照充足，积温量大，新特的灌溉制度，都有利于核桃生产的大发展。
2)具有发展的良好政策环境。
随着自治区农业产业结构调整，核桃进入农田，实行农林间种，坚持核桃优先发展原则，核桃得以大发展。
西部大开发和自治区发展林果业的一系列政策，为核桃的发展更加创造了良好的政策环境。
核桃生产已成为和田地区加快农村经济发展的主导产业[10]。
3)核桃品种资源丰富，有一定技术储备。
新疆选育出26个核桃新品种，具有结实早、果大、质优、丰产性及抗逆性强等特点，良种效益十分明显。
在核桃良种苗木繁育、低产树嫁接改优、丰产栽培及密植集约栽培等方面也都形成了较完整而实用的配套技术，为核桃生产良性发展提供了技术储备。
4)农民种植核桃的积极性高涨。
良种核桃显著的产值效益使产区农民得到了实惠，加上核桃栽培管理技术简单、易行，便于广大农民掌握和应用，极大地激发广大农民和各级领导种植核桃的积极性。
近十年来核桃生产实现了跨越式发展[2]。
2.3核桃的发展现状：1)面积、产量。
目前，和田地区核桃面积已达到7.47万hm，总产达5.03万t，农民人均收入中来自核桃的部分已突破500元。
其中和田县2010年核桃生产产量达22500t，比上年增加5500t，增长32%；产值达40500万元，比上年增加12450万元，增长44%，占林业产值85.26%；核桃人均收入1713.51元，占人均收入的45.48%。
[1]发表年份统计对象数字2011 巴格乡 52.13 h㎡2011 拉斯奎镇 185.5 h㎡2011 龙喀什镇 745.87 h㎡2011 吉亚乡 1256.07 h㎡2011 吐沙拉乡 2641 h㎡和田市核桃面积统计表发表年份统计对象数字比起去年2011 巴格乡 2.49万吨增长54.8% 2011 拉斯奎镇 1.63万吨增长67% 2011 龙喀什镇 1.22万吨增长53.3% 2011 吉亚乡 1.61万吨下降1.1% 2011 吐沙拉乡 2.15万吨增长48.6%和田市核桃产量统计表2)栽培模式。
核桃主要栽植密度为4mx5m、4mx6m、5mx6m等，栽培品种主要有温185、新早丰、新新2、扎343等，种植模式是与小麦、棉花、玉米等问作栽培，树形多为自然圆头形、疏散分层形和开心形。
3)管理。
由于核桃主要间作于农田，土肥水管理随间作物施用。
修剪、病虫害管理同核桃常规管理进行[11]。
3.生产上存在的问题：3.1实生及劣种树混杂：虽然经过近几年组织大规模嫁接改造，生产中仍有部分实生及劣种树，影响产量提高和整体品质的提升。
对现有品种，也缺乏其特性研究，盲目跟风，没有能做到适地适载，优种优栽。
3.2管理不规范：土肥水管理没有能按核桃养分需求特点进行，而是随农作物管理进行，施肥浅，容易造成根系上返。
施肥灌水时间不能保证核桃正常需求。
3.3间作影响管理：由于间作密度小，又没能按计划密植方式进行间伐，为保粮食，核桃树定干高，树体高大，主枝不能行间伸展而上扬，管理不便；没有树盘，间作物直接种植于树根下，影响核桃正常生长和管理，也不便采收。
有间作种植玉米等高杆作物现象，影响核桃正常生长和发育[9]。
3.4树势早衰：现有核桃品种都是早实品种，又由于树体营养供应不足，而产量逐年增加，树体早衰，树势减弱，腐烂病有增加趋势。
3.5有早采现象：未等果皮变黄开裂就采收，青皮很青就用杆子打下，影响品质，出油率低，种仁不饱满。
3.6经营模式单纯：一家一户的经营模式，不仅不利于集约化管理，而且经营销售效益也难于提高。
3.7产业化滞后：产品单一化，其药用价值和加工价值缺乏研究和开发，产品附加值低，影响其综合经济效益的发挥[11]。
4. 发展建议：4.1加强技术培训，提升果农管理核桃科技水：充分利用现有各级农业技术推广部门的职能作用，开展多种形式的技术培训。
成立专家培训咨询机构，建立培训机制，完善技术推广体系，加强培训和技术指导，要村村有农民技术员，户户有明白人，把农民培养成有文化、懂技术、会经营的新型农民。
建立健全核桃产业信息服务体系建设，加快推进果业信息化进程，充分利用网络等现代传媒技术，采用多种形式，广泛开展对果农的信息、科技及产品销售等多种服务[3]。
4.2实现规模经营，推进产业化发展进程：虽然地块是一家一户，但管理应集中管理，施肥、灌水、防治病虫统一进行，效果会更好。
可以组建果农核桃合作社或协会，集体进行市场营销、技术服务、农资采购和集中管护等活动，解决小生产和大市场之间的矛盾，并增强抵御市场风险的能力。
培育壮大龙头企业，采用企业加农户的生产模式，带动果农规模经营，上档次，上水平[11]。