盘点七款豆腐减肥食谱让你炎炎夏季减肥瘦个够
豆腐瘦身食谱：牛奶豆腐汤
豆腐瘦身食谱：牛奶豆腐汤
美味豆腐助你暮春解毒减肥
豆腐是中国老百姓常吃的家常菜，也是公认的营养食品。
豆腐做菜，不但天然健康，而且口味可浓可淡。
而且豆腐“食药兼备”，具有益气、补虚等多方面的功能，常吃豆腐可以保护肝脏，增加免疫力，并且还有解毒作用，尤其适合春季养生原则。
另外，暮春时节气温渐升，女士们衣衫渐减，又是时候将减肥美体提上日程。
日本美容协会曾将豆腐的美容效果彻底解析：“低卡路里”，又有饱足感，富含可降低脂肪的“大豆卵磷脂”，优质的“蛋白质”能制造肌肉，“大豆寡糖”则可促进身体代谢、有效预防便秘，“大豆异黄酮”使肌肤更加润泽透亮，“维生素B族”促进代谢，可让脂肪完全燃烧的“铁质”以及“具容易消化的特性”，不会造成肠胃负担，在身体状态不佳时尤其推荐食用。
下面介绍三道美味的豆腐瘦身食谱：
牛奶豆腐汤
豆腐100克、牛奶200毫升、水2碗，盐、葱花各少许。
将水倒入锅里，加入豆腐后煮开，稍滚几分钟后倒入牛奶煮沸，下盐和葱花调味即可食用。
黄金豆腐
豆腐100克、咸蛋黄2个，葱、盐、鸡粉、胡椒粉、油各适量。
豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘；锅内放油，下咸蛋黄碎炒散，加适量盐、鸡粉、胡椒粉翻炒1分钟；将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，。
减肥食谱：茄汁嫩豆腐
减肥食谱：茄汁嫩豆腐
这款减肥食谱，帮助你排掉身体的毒素，在循序渐进的过程中，慢慢养成易瘦体质。
让你在炎热夏季做一位美丽的瘦身女人!
减肥食谱：茄汁嫩豆腐
原料：嫩豆腐一块(约200g)，番茄100g，干瑶柱(干贝)20g。
调料：油10ml，盐5g，糖3g，香菜适量，生粉少量。
奇思妙制：
1.干瑶柱水泡，撕成丝状;
2.嫩豆腐小心切片，摆盘后放入蒸锅里大火蒸2分钟，取出，倒掉盘里的水;
3.番茄切碎，锅里放少量油、盐，把番茄翻炒片刻，把干瑶柱丝倒进去，放半碗水、少量糖，盖上锅盖焖1分钟，然后放进切碎的香菜，用生粉水勾芡;
4.把汁水倒在蒸好的嫩豆腐上面即可。
减肥食谱：茄汁嫩豆腐
温馨提示：
嫩豆腐不下油锅，短暂的蒸煮保持了豆腐的鲜嫩，干瑶柱和番茄做的汁水，鲜美酸甜。
它们会帮你做个短袖季节的俏美人。
如果不打算裸露手臂，你将会遭遇被所有时装设计师抛弃的命运，因为袖子是夏天设计师最先剪掉的部分喔!
拥有美丽的玉臂不能全靠吃，也要结合一些瘦臂动作，这样才能更好的修炼出纤纤玉臂。
豆腐减肥食谱 瘦身吃豆制品健康又有效
豆腐减肥食谱瘦身吃豆制品健康又有效中国人传统食物──大豆，近几年行情上涨，就连欧美各国都兴起了一波“大豆热”，究竟大豆有什么魅力，能让各国重视趋之若鹜？大豆就是一般我们所说的黄豆，东方饮食使用相当广泛，像是早餐喝的豆浆、滑嫩的豆腐、素食者所吃的各式豆制品，以及最广为人知的沙拉油，都是由黄豆所制作而成，日常饮食中随手可得。
并且豆腐含有丰富的营养成分热量还非常低，是很多减肥人士的最爱。
研究发现，大豆富含多种营养素，包括丰富的蛋白质、脂肪、纤维质、卵磷脂等，素有“豆中之王”之别称。
其中又以大豆异黄酮最受到世人注目。
营养师表示，大豆异黄酮是一种天然的植物性荷尔蒙，对改善妇女更年期症状具有一定益处，而且可以预防骨质疏松症，又因为具有抗氧化性，可以预防癌症及心血管疾病的发生，热量非常低还能够帮助达到减肥的目的。
除了大豆异黄酮外，大豆尚有许多营养成分，值得推荐：1.大豆蛋白：丰富的植物性蛋白质，且为优质的蛋白质，可提供人体所需的必需胺基酸。
实验结果显示，长期食用黄豆或其相关制品，具降低总胆固醇以及三酸甘油酯的效果，可减少心血管疾病、新陈代谢症候群等发生机会。
2.脂肪：黄豆含有约20%的油脂，提供人体必需脂肪酸，且以多元不饱和脂肪酸为主，具有降低胆固醇的效果。
3.卵磷脂：可有效降低总胆固醇、低密度胆固醇含量，并提高高密度胆固醇的含量；另外，亦具有预防老化、活化脑神经细胞等效果，降低失智症的发生率。
4.纤维质：丰富的膳食纤维，有增加饱食感、降低胆固醇等作用，研究也发现，大豆纤维质亦可改善胰岛素阻抗。
5.维生素：维生素B群具有消除疲劳、预防老化、降低血压的功效；而维生素E是一天然的抗氧化剂，可以排除身体自由基，避免癌症的侵袭。
6.矿物质：富含钙、镁、磷、钾、硒等营养素，为人体所需基本营养成分。
7.皂素：可抑制胆固醇的合成及吸收，具有抗氧化作用。
8.其他：如γ-胺基丁酸（GABA）是从大豆开始发芽初阶段生成，可调节自律神经、舒缓紧张；促成长荷尔蒙分泌、增强骨骼肌肉力量；改善睡眠及缓解高血压。
有效的瘦身餐单
有效的瘦身餐单*导读：在进行减肥运动的过程中，如果有一个瘦身餐单进行辅助的话，会使得在减肥的时间减短，并且还有利于我们的健康。
因此，小编想在这里跟……在进行减肥运动的过程中，如果有一个瘦身餐单进行辅助的话，会使得在减肥的时间减短，并且还有利于我们的健康。
因此，小编想在这里跟大家介绍一下有效的瘦身餐单有效的瘦身餐单之营养咸豆花材料：超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽。
做法：1、裙带菜泡发切小片，其他材料切末、小丁。
2、嫩豆腐放开水里煮1-2分钟。
3、热锅少油，爆香葱姜蒜末，然后倒入其它配料炒半分钟，加适量生抽、糖、陈醋调味。
4、将煮好的豆腐划成薄小块盛在碗里，浇上3料，喜欢的再加点事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎，吃前拌拌即可。
有效的瘦身餐单之蘑菇菠菜意面材料：三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋葱半个、蒜头3瓣、淡奶油100克、盐2克、白胡椒粉2克。
做法：1、锅中放足量水烧开，加5克盐和几滴橄榄油，放入三色螺旋面，按照包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用。
2、洋葱、蒜头、火腿片切成碎，蘑菇切片、菠菜去根切段。
3、热锅后加入橄榄油，油温后放洋葱、蒜末炒香，再倒入蘑菇炒软。
4、倒入淡奶油，再加入适量清水煮开。
5、下三色螺旋面和菠菜，加盐调味，翻炒1分钟后撒入火腿末和白胡椒粉拌匀即可。
有效的瘦身餐单之海蛎烧豆腐材料：豆腐、海蛎、青蒜、姜、地瓜粉、油、盐、料酒、生抽、醋、胡椒粉。
做法：1、豆腐用淡盐水浸泡半小时后取出切块，海蛎加少许盐、醋、料酒、胡椒粉、地瓜粉拌匀，青蒜切段、姜切片备用。
2、锅内倒入少许油，油热后下入切好的青蒜段和姜片、豆腐小火略煎。
3、转大火，下入料酒、生抽翻炒。
4、加入适量的水炖煮片刻。
5、下入海蛎焖煮片刻，煮到汤汁略稠。
6、加入青蒜叶、盐、胡椒粉调味即可。
以上的有效的瘦身餐单就介绍到这里了，这些方法是经过很多人验证过的，所以爱美的MM不妨试一试，另外，我们要在平时多锻炼身体，也要在饮食上养成良好的习惯，两个方面一起调控哦。
2023年怎样吃豆腐减肥法
2023年怎样吃豆腐减肥法吃豆腐减肥法金银豆腐需要原料：豆腐，葱，草菇，淀粉适量。
制作方式：将豆腐和油豆腐切成小方块，然后再锅中加水，水开以后放入汤料、豆腐、酱油、草菇、酱油、砂糖。
将淀粉调成浆状，十分钟以后将淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。
琵琶豆腐需要原料：南豆腐，瘦肉，葡萄酒，鸡蛋，适量淀粉、火腿丝、冬菇丝。
制作方式：把豆腐放在开水中焯后捣成泥，然后与淀粉、肉末、蛋汁、盐水、味精、料酒、胡椒粉搅搅拌均匀，再放入葱、姜、水搅匀，再放入少许香油拌匀，用10个羹匙，每个抹少许油分别盛入豆腐糊，上放火腿丝、冬菇丝，上锅蒸透，取出后去羹匙，将制好的豆腐丸摆在盘中。
高汤烧沸，放入红葡萄酒，再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
雪菜豆腐汤需要原料：豆腐，色拉油，葱花适量制作方式：将豆腐在开水中稍焯后切为小方块，然后将雪里蕻洗净切丁。
用旺火将锅子烧热，放入葱花煸炒，炒至出香味后放适量水，待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖一15分钟，然后加适量精盐和味精就可食用。
减肥豆腐如何制作豆腐减肥法三大优势1、饱食蛋白质的摄入会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌，从而减少进食。
相对于高碳水化合物的食物来说，蛋白质属于低血糖指数的食物，其摄入不会刺激血糖骤升骤降，从而减少产生饥饿感。
2、能量转换率低在食物三大营养素中，每克碳水化合物或蛋白质产生4个卡路里，而每克脂肪产生9个卡路里。
也就是说，摄入相同重量的蛋白质和脂肪，前者“增肥”的效果不及后者的一半。
3、消耗能量摄取蛋白质比摄取同样重量的脂肪和碳水化合物要多消耗一倍的能量。
第一日：苹果减肥日早餐：蜂蜜苹果泥午餐：白菜苹果汤晚餐：苹果酸奶烩制作：早餐的蜂蜜苹果泥用1个苹果去皮榨成泥后加入少许蜂蜜搅拌均匀即可食用;午餐用苹果和大白菜(最好用杆)煮成汤一起食用，喜欢甜味的可以不用添加任何调料，喜欢咸味的可以稍微加一点盐;晚餐用苹果和200ml发酵乳搅拌均匀做成苹果酸奶烩食用即可。
豆腐减肥法20斤
豆腐减肥法20斤
想要减肥的人群越来越多，而减肥的方法也是五花八门。
今天我将向大家介绍
一种简单易行的减肥方法——豆腐减肥法，通过合理的饮食结构和科学的运动方式，可以轻松减掉20斤的体重。
首先，我们来看看豆腐的营养价值。
豆腐是一种低热量、高蛋白、低脂肪的食物，富含植物蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，对于减肥和健康都有很好的帮助。
因此，将豆腐作为减肥食谱的主要食材是非常明智的选择。
其次，我们需要合理搭配其他食材，形成一套科学的减肥饮食计划。
除了豆腐，我们还可以选择一些低热量、高纤维的蔬菜水果，如西兰花、菠菜、苹果、橙子等，这样可以保证摄入足够的营养的同时，又不会增加过多的热量。
此外，适量的全谷类食物也是必不可少的，比如燕麦、玉米等，它们能够提供足够的能量，同时又不会导致肥胖。
在饮食方面控制好了，我们还需要配合适当的运动。
建议选择一些有氧运动，
比如慢跑、游泳、瑜伽等，这些运动可以有效地燃烧脂肪，促进新陈代谢，加速减肥效果。
每天坚持30分钟以上的有氧运动，可以让你更快地达到减肥的目标。
此外，还需要养成良好的生活习惯，比如保证充足的睡眠时间，避免熬夜，保
持心情愉快，减少压力等，这些都对减肥有着积极的影响。
总的来说，豆腐减肥法是一种健康、科学的减肥方法，通过合理的饮食结构和
适当的运动方式，可以帮助你轻松减掉20斤的体重。
当然，减肥是一个需要耐心
和毅力的过程，希望大家能够坚持下去，早日实现自己的减肥目标。
美容减肥的冻豆腐食谱做法
美容减肥的冻豆腐食谱做法
作为一名高级美容护肤专家，我发现很多人都想同时达到美容与减肥的效果。
因此，今天我想和大家分享一款非常适合的冻豆腐食谱，既可以满足你的味蕾，又可以帮助你燃烧脂肪，减轻体重。
所需食材：
1、豆腐，冻豆腐为佳；
2、西红柿，一到两个；
3、洋葱，适量；
4、生菜，适量；
5、盐、糖、醋、橄榄油等调味品。
制作步骤：
1、将豆腐切成小块，切好后用沸水焯一下；
2、西红柿去皮，洋葱切成丝；
3、将焯好水的豆腐和西红柿放在一个碟中，并放入适量的盐、糖、醋等调味品，搅拌均匀；
4、将豆腐、西红柿、洋葱搅拌好后，放置冰箱冷冻格中约半
小时到一小时，或直接加些冰块；
5、生菜切成块后摆放在碟子中，上面放上冻豆腐即可。
这道冻豆腐食谱简单易做，美味可口，而且富含丰富的营养成分，包括蛋白质、纤维、维生素等。
更重要的是，冻豆腐能够有效地帮助人们减重，因为其低卡、低脂、高蛋白的特点能够让人们在不损失营养的情况下消耗多余脂肪。
在这里，我想提出一些建议：
1、在制作冻豆腐的过程中，注意选择低盐、低糖、低脂肪的
调味品，以减少热量的摄入；
2、食用时可以加入一些芝麻、核桃、葵花籽等坚果类食品，
这些食品富含不饱和脂肪酸，可以改善血脂，同时还能起到美容的作用；
3、健康减肥的关键在于坚持，每周保持两到三次的冻豆腐食
谱就可以看到显著的效果。
总之，这款冻豆腐食谱不仅好做而且有助于美容减肥，有兴趣的朋友可以试一试，不同于常规减肥方案的是它既健康又美味，提供的营养和能量丰富，你可以在不失去健康的前提下轻松达到减重美容的目的。
豆腐怎么吃可以减肥
豆腐怎么吃可以减肥豆腐是生活中常见的一种食物，很多的人都知道豆腐是营养价值非常丰富的食物之一，那么你们知道豆腐怎么吃可以减肥吗?下面就带大家一起来详细了解下吧。
1.金银豆腐原料：豆腐150克，油豆腐100克，草菇(罐头装)20只，葱2根，水100克，汤料(粉状)15克，酱油15克，砂糖4克，葱油4克，淀粉少许调成浆状。
制法：豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块，锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，共煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。
2.核桃豆腐丸原料：豆腐250克，鸡蛋2个，面粉50克，色拉油500克，高汤500克，盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。
制法：将豆腐用勺子挤碎，打入鸡蛋，加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀，作20个丸子，每个丸子中间夹一个核桃仁，色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。
3.琵琶豆腐原料：南豆腐150克，瘦猪肉末100克，鸡蛋2个，淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量，火腿丝、水发冬菇丝少许，红葡萄酒100克，高汤500克。
制法：将豆腐在沸水中焯后捣成泥，与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至粘稠，放入葱、姜、水搅匀，再放入少许香油拌匀，用10个羹匙，每个抹少许油分别盛入豆腐糊，上放火腿丝、冬菇丝，上锅蒸透，取出后去羹匙，将制好的豆腐丸摆在盘中。
高汤烧沸，放入红葡萄酒，再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
4.雪菜豆腐汤原料：豆腐200克，雪里蕻100克，精盐、葱花、味精适量，色拉油50克。
制法：豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁，雪里蕻洗净切丁。
锅上旺火烧热，放入葱花煸炒，炒至出香味后放适量水，待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖一刻钟，加精盐、味精即可食之。
5.牛奶豆腐汤原料：豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。
做法：像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水，防止干锅)，沸腾后依照自己的口味加调味品即可食用。
一日三餐豆腐减肥食谱快速燃脂
一日三餐豆腐减肥食谱快速燃脂
豆腐是种常见又非常实惠的食物，饱腹感非常强烈但是热量却非常低，用来减肥是最好不过的了，日本的麻豆们都很喜欢这个减肥法哦，减肥……
豆腐是种常见又非常实惠的食物，饱腹感非常强烈但是热量却非常低，用来减肥是最好不过的了，日本的麻豆们都很喜欢这个减肥法哦，减肥达人推荐日本模特豆腐减肥方法，一日三餐减肥食谱快速燃脂。
日式豆腐减肥餐
日本麻豆们的身材都是让人羡慕嫉妒恨的，丰乳翘臀细腰长腿，堪称是亚洲女性的完美比例身材，但是她们也并不是天生就拥有的，大多数都通过后天的运动饮食来达成目标的，而豆腐减肥方法就是她们常用的一种手段。
豆腐属于一种低热量的食物，但是饱腹感却非常的强烈，它所含的钙质和各种营养成分都保证了你体内的新陈代谢会一直加快，将你每天三餐的主食换成豆腐是非常好的选择，当然你也可以只吃豆腐，这也是不错的快速减肥方法。
豆腐减肥食谱推荐
豆腐味增汤
材料
豆腐半块、味增四大勺、土豆一个、西葫芦一个、杭椒二个、干蛤蛎肉若干、红椒三个、辣椒酱一勺、蒜泥一勺。
做法
1、将准备好的食材进行切片、切块备用，蛤蜊肉用水泡发备用。
减肥能吃豆腐的吗？
减肥能吃豆腐的吗？
关于《减肥能吃豆腐的吗？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
减肥瘦身期内的健康饮食自然需要注重，由于仅有身心健康科学研究的饮食搭配，才能够防止发热量的过多摄取，实际上减肥瘦身期内是能够吃豆腐的，能够制成茄子水豆腐，或是是豆腐汤都有利于减肥瘦身，
一、茄子水豆腐
原材料水豆腐50~100g、1条茄子、搅肉100g、葱小量、生抽小量
发热量约350卡
茄子有味道，很可口。
做法
茄子清理后切片掏空;水豆腐剁碎和搅肉、小量的葱及生抽所有放进碗中，用汤勺混和拌和，将拌和好的食物，竞相塞进掏空的茄子中，再放进电锅中蒸约1钟头~1钟头30分钟就可以。
二、豆腐汤
原材料水豆腐50~100g、冬粉50g、高丽菜100g、海带丝100g、西红柿100g
发热量约180卡
汤不油腻感，口味淡又好吃。
做法
将高丽菜、海带丝及西红柿自来水清理，水豆腐切片，高丽菜切条，西红柿切成片，随后将全部食物放进锅中，再放水约1000cc煮开就可以。
三、水豆腐，最好是拌凉菜著吃，还可以熬汤或者川烫后沾调料吃，炸豆腐的热量太高。
高梁米中放大豆、黑米或别的榖类熬成的杂粮饭，营养成分成分高，是身心健康食品之一。
煮开的
大豆，加些葱末、生抽或别的调味料，也是一道非常好的身心健康美味。
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盘点七款豆腐减肥食谱让你炎炎夏季减
肥瘦个够
豆腐营养丰富，其中富含的营养物质令我们身体更健康，除此之外，豆腐还是我们饮食减肥首选的食材。
今天，小编给大家介绍7款低于350卡路里的豆腐减肥食谱，让你夏季减肥瘦个够！
POINT 1
人体基本上是由水和蛋白质组成，制作豆腐的原料—&m dash;大豆，富含植物蛋白，能给我们运动后造成疲劳而导致机能衰退的肌肉补充能量，促进体内的代谢功能。
另外，每100克的豆腐所含的能量为72卡路里，相比于同重量的其他食物，例如米饭是172卡路里，豆腐真是营养丰富又低卡络里的食材！
POINT 2
人体骨骼健康不可缺少的钙质，在豆腐中的含量也不少哦！特别是在减肥的时候，能维持我们的饮食均衡，而且很容易被人体吸收。
异黄酮与雌性激素有相同的功效，可以缓解经期紊乱等症状，还能预防钙质的流失，促进骨胶原的代谢。
豆腐中富含的卵磷脂能清理血管壁上的胆固醇，令血液流通得更顺畅，预防高血脂等问题。
另外, 其他营养物质如低聚糖与维生素B与E等，能改善肠道环境，便秘
解决了，就自然能跟易胖的体质说再见了!
POINT 3
作为饮食减肥不可缺少的豆腐，在日常生活中到处可见，而且价格便宜，口味的可塑性很高，做法简单却又多种多样。
豆腐沙拉（183kcal）
材料（2人份）：豆腐300克、萬笋叶3-4片、樱桃番茄5-6 个、秋葵4个、山药80克、橄榄油1/4茶匙、酱油和醋适量、香料粉适量。
首先把萬笋叶洗净，用手撕成小片，樱桃番茄一开四，将秋葵放到盐水里煮熟后，与山药都切成块状。
小心翼翼地将豆腐切成小块后，将全部材料放到器皿里，根据口味撒上香料粉，加入酱油和醋拌匀即可。
乌龙茶豆腐泡饭（190kcal ）
材料（2人份）:嫩豆腐150克、茗荷半个、梅干4颗、乌龙茶200毫升、米饭160克。
将能豆腐切成小块，茗荷切成丝。
在米饭上加入豆腐、茗荷和梅干，浇上刚泡开的乌龙茶即可，味道清淡，很适合令人食欲下降的夏季。
辣豆腐炖菜（183kcal ）
材料（2人份）：豆腐200応鸡汤4杯、猪肉40克、生姜1片、
番茄1/2个、茄子1/2个、云南小瓜半条、芹菜1/3根、泡菜30克、辣椒酱少许、盐和胡椒少许、白芝麻少许。
将猪肉切丝，放到鸡汤里煮熟后捞起。
将所有蔬菜和豆腐切小，蔬菜放到锅里煮熟，把豆腐放进去稍稍煮一下。
最后把酸辣的泡菜和调味料加入锅里炖一下捞起，撒点白芝麻即可。
豆腐软饼（270kcal）
材料（2人份）：小麦粉60克、水3/4杯、盐少许、豆腐
150克、山芋20克、韭菜20克、胡萝卜20克、毛豆20粒、蛤仔30克、麻油1茶匙、葱10厘米、酱油和醋2茶匙、辣椒酱少许。
在汤碗中加入小麦粉、水和盐，然后搅匀，待颗粒完全搅匀即可。
将山芋和韭菜切碎，胡萝卜切成薄片，豆腐用水焯一下后搅碎，然后加上蛤仔全部倒入小麦粉水里搅匀。
再用锅切成饼后，放到碟子上，切好的葱丝放在饼上。
最后用酱油、醋和辣椒酱混合做成汁料。
豆腐挂面（313kcal）
材料（2人份）：挂面100克、豆腐2/3块、小唐菜100克、姜末少许、盐少许、麻油1茶匙、白萝卜碎100克、酱油1/2勺。
将挂面放到水中煮熟后，用冷水一下捞起。
小唐菜和豆腐切成丁，把菜丁和姜末放到锅中炒，再加入豆腐后，把刚才的挂面也放进去一起炒，加入盐调味后盛起，在挂面上加点白萝卜碎和酱油。
豆奶烤蔬菜（234kcal ）
材料（2人份）：豆奶300毫升、小麦粉2勺、黄酱4茶匙、嫩豆腐100克、南瓜100克、蔬菜20克、面包20克、面粉少许。
将黄酱和小麦粉加入到豆奶中充分混合后，用中火煮，一边
用汤勺搅匀，煮成糊状即可。
将豆腐、南瓜和面包切成小丁，蔬菜切碎，把南瓜放在碗中，封上保鲜膜后用微波炉加热1分30秒，面包
放到平底锅里烤一下。
然后把所有材料放到耐热器皿中，浇上豆奶糊，放进烤箱中烤一下即可。
意大利烤豆腐（346kcal）
材料（2人份）：豆腐600克、盐和胡椒少许、小麦粉适量、橄榄油2茶匙、蒜适量、樱桃番茄6个、扁豆6根、凤尾鱼切半、白葡萄酒80毫升、水适量、酱油2茶匙。
把蒜切薄片，樱桃番茄切半，扁豆切成3段，凤尾鱼切成丁。
在豆腐表面加上胡椒和小麦粉，放到平底锅里用油煎熟，待表面颜色变金黄后放到碟子上。
把蔬菜和配料炒熟，加入凤尾鱼丁和白葡萄酒、酱油、水加入，煮出美味的汤汁。
把蔬菜放在豆腐上，淋上汤汁。