德约科维奇的饮食秘诀
NBA球员的养生和饮食习惯
NBA球员的养生和饮食习惯篮球是一项体力和技术要求都非常高的运动项目，NBA球员必须具备出色的身体素质和实力才能在激烈的比赛中脱颖而出。
在追求卓越表现的同时，球员们养生和饮食习惯的重要性逐渐被他们所重视。
本文将从养生和饮食两个方面分析NBA球员的养生和饮食习惯，以期为读者提供一些有益的参考。
一、养生习惯1. 适量的运动：NBA球员每天练习和比赛的强度都相当大，因此他们注重保持良好的体能状态。
除了赛场上的训练外，球员们都会每天安排适量的有氧运动，如慢跑、游泳或骑自行车，以帮助身体恢复和提高心肺功能。
2. 规律的睡眠时间：充足的睡眠是保持身体机能和精神状态稳定的重要保证。
NBA球员通常会保持规律的睡眠时间，每晚至少保证8到9个小时的睡眠。
有规律的作息时间能够提高身体的代谢和恢复能力，有效预防疲劳。
3. 精心护理身体：球员们会定期进行康复训练和按摩，以舒缓肌肉疲劳和提高身体的抵抗力。
此外，他们也会使用热敷或冷敷等物理疗法来帮助恢复受伤部位的功能。
4. 心理调适：篮球比赛的高强度和压力也会对球员的心理健康造成影响。
因此，许多球员会寻求心理咨询或通过冥想、呼吸练习等方式来保持平衡和放松，以更好地应对比赛和生活的压力。
二、饮食习惯1. 均衡的膳食：NBA球员的饮食需要包含足够的营养，以满足他们强大的体力消耗和强度训练的需求。
饮食中应包含适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪，以及维生素和矿物质。
2. 多吃蔬果和粗粮：蔬菜和水果富含丰富的抗氧化剂、维生素和纤维，有助于提升球员的免疫力和消化系统功能。
粗粮如燕麦和全麦面包富含膳食纤维，有助于稳定血糖和提高饱腹感。
3. 控制摄入脂肪和糖分：尽管脂肪和糖分是身体所需的能量来源，但过量摄入可能导致肥胖和其他健康问题。
NBA球员会限制摄入高脂肪和高糖分的食物，更倾向选择健康的脂肪来源，如橄榄油和鱼油。
4. 补充足够的水分：保持足够的水分摄入对于运动员的身体机能和代谢非常重要。
NBA球员会定期喝水，以及摄入适量的电解质饮料来补充身体所失去的水分和微量元素。
世界杯期间熬夜看球的饮食营养全攻略
世界杯期间熬夜看球的饮食营养全攻略
在长达一个多月的世界杯球赛期间，如果全部都看下来，那还真得需要点毅力和体力。
球迷们必须注意正确饮食，才能保证不损健康。
晚饭时：晚餐应适当增加些高蛋白食物，如瘦肉、鱼、蛋类、豆类等，以免深夜出现饥饿。
太多冰镇扎啤会导致肠胃不适，严重的会出现胃炎、肠炎。
子夜时：夜宵宜选清热化湿的粥类，如玉米粥、小米粥、绿豆粥等。
男性则可选用猪腰炖杜仲莲子、百合煲瘦肉、粉葛生鱼汤及夏枯草煲瘦肉等。
女性可选用百合莲子汤、冬瓜薏米汤、全鸭冬瓜汤及生地炖鸭蛋等。
中场休息时：加餐应以易消化的流质食物和碳水化合物为主，如豆浆、菜汤、水果、糕点之类。
看球时：边看电视边喝茶，最好喝绿茶，它含有多种矿物质，对人体健康更有利。
且茶叶中含有防辐射物质，还能减少电视辐射的危害。
多日观赛后：连续熬夜不利于肝脏的解毒功能，蔬菜中的叶绿素可以起到排毒的作用，水果中的叶黄素和花青素则对改善视力有帮助。
板球比赛中的球员养生和饮食
板球比赛中的球员养生和饮食在板球比赛中，球员的体能和健康状况直接影响着他们的表现和成绩。
为了在比赛中保持最佳状态，球员们需要关注自己的养生和饮食。
本文将就板球比赛中球员的养生和饮食进行论述。
一、合理的饮食结构1.1 均衡的营养摄入：板球比赛对球员的体能要求较高，因此，球员需要合理摄入蛋白质、碳水化合物、脂肪等各种营养物质，以满足身体的需要。
碳水化合物是提供能量的主要来源，适量的脂肪和蛋白质可以维持肌肉的健康和修复。
1.2 维持水分平衡：板球比赛通常在炎热的天气中进行，球员会大量出汗，容易导致脱水。
因此，球员需要保持良好的水分平衡。
在比赛前、比赛中和比赛后适量补充水分，以保持身体的水分稳定，避免脱水对身体造成的不利影响。
二、合理的饮食时间2.1 比赛前的饮食：比赛前2-3小时要吃一顿富含碳水化合物的乳酸菌饮食，如面包、面条、大米等。
这样一来，球员可以补充体能所需的能量，并且大部分碳水化合物可以储存为肝糖和肌肉糖原，为比赛提供持久的能量。
2.2 比赛中的饮食：在比赛中，球员的体力和耐力会受到考验，因此需要随时补充能量。
盐水和电解质饮料可以在比赛中防止脱水，并补充身体所需的盐分和矿物质。
另外，小巧、易于消化的能量棒和能量饮料也是比赛中的好选择。
2.3 比赛后的饮食：比赛后，球员需要尽快补充消耗的能量，并恢复肌肉的修复和生长。
适量的高蛋白质食物，如瘦肉、鱼肉、乳制品等，可以满足身体对蛋白质的需求。
此外，水果和蔬菜富含维生素和抗氧化剂，有助于身体的恢复和康复。
三、健康的生活方式3.1 足够的休息：板球比赛需要耐力和精力，合理的休息可以提高球员在比赛中的表现。
每天保证充足的睡眠时间，有助于身体的恢复和调整。
3.2 适量的运动：适量的运动可以增加球员体能的储备，促进新陈代谢，提高身体素质。
包括有氧运动和无氧运动在内的综合性训练，能够提高球员的爆发力、速度和灵活性。
3.3 保持良好的心态：板球比赛中，球员需要面对各种挑战和压力。
欧美掀无麸质饮食减肥潮流
欧美掀无麸质饮食减肥潮流近年来，欧美掀起无麸质饮食的潮流，在一些体育界和娱乐界明星的引领下，很多人相信把含有麸质的小麦、黑麦等一切食品从饮食中剔除，有助于减肥，甚至能治疗精神病，尽管这种食品比普通粮食可能贵3倍。
但医学专家指出，无麸质食品只是麸质不耐受患者的不得已之选，普通人盲目追捧不但无益，反而可造成多种营养缺乏。
案例：网球高手热捧无麸质2010年，塞尔维亚网球选手德约科维奇被发现对麸质食品存在一定程度的过敏，便开始改吃无麸质饮食，据说迅速改善了体质和体能，豪取43连胜后晋升为男单世界排名第一。
英国网球选手穆雷也尝试无麸质饮食，却没有太大效果，在赛场上老受到德约科维奇的压制而屈居世界第二。
专家：确诊不耐受才吃无麸质麸质即通常所说的面筋，是谷物食物特别是小麦中的一组蛋白质，又称面筋蛋白、麦胶。
黑麦、大麦与小麦十分相近，也含有面筋蛋白。
小麦加工所出白面即面粉，可以制作面条、面包、糕点、饼干等。
广州市红十字会医院消化内科主任医师杨绮红说，现在提倡吃粗粮和增加粗纤维摄入，于是在有些食品中还会被加入麸皮，即小麦加工出面粉后剩下的副产品，包括小麦的外皮、种皮、外胚乳、胚芽等，约占麦粒总重量的四分之一。
面粉和麸皮都含有麸质。
一般的蛋白质进入小肠之后会被分解吸收，但麸质不能够被完全分解成单个氨基酸，留下一些能够引发某些免疫反应的多肽，一些人进食后就会发生腹痛、腹胀和腹泻，大便稀烂恶臭，在医学上称为麸质过敏症、麦胶性肠病或乳糜泻。
杨绮红介绍说，麸质过敏症在北美、北欧、澳大利亚发病率较高，但国内少见;女性多于男性，任何年龄都可发病，高发人群主要是儿童和青少年。
除了肚子不舒服，有的患者还会有转氨酶升高、关节痛、牙釉质萎缩、疱疹性皮炎，甚至有行为障碍、抑郁、容易发脾气等表现。
患者长期腹泻可造成慢性的小肠吸收不良，导致缺铁性贫血、低蛋白血症、维生素缺乏、骨质疏松症、生育能力下降等后果，幼儿和青少年可出现发育不良。
对于有上述表现的患者，杨绮红建议到医院消化内科做麸质激发试验等检查确诊。
原只柠檬烤鸡食谱,德约科维奇《一发致胜》
德约科维奇自传《一发致胜》分享食谱之一：
步骤：
①烤箱开到205摄氏度，预热；
②洗干净鸡，去内脏，擦干；
③30ml特级初榨橄榄油抹到烤盘；
④往鸡骨架内抹盐，放入柠檬切片，百香草，牛至草和大蒜；
⑤用绑粽子那样的绳子深割鸡胸和鸡翅；
⑥把剩余的30ml橄榄油抹到鸡表面（有割痕的地方会渗入多些油）；
⑦用一个中碗把柠檬药草烤汁的材料搅拌好；
⑧用锡纸包起鸡（不用包太紧），烤1.5小时，再取出锡纸烤20分钟；
⑨从烤箱拿出鸡，给鸡涂上柠檬药草烤汁，再放入烤箱烤10分钟（不包锡纸），见到鸡变成亮棕色把烤箱温度降到75度；
⑩从烤箱取出鸡晾10分钟后，把挤出汁的那半柠檬，多余的药草放到盘子里，这道菜就完成了！
但不同食物密度不同，重量会有差异。
德约科维奇：夺冠才敢吃一口巧克力
德约科维奇：夺冠才敢吃一口巧克力德约科维奇：夺冠才敢吃一口巧克力要成为世界排名第一，必须付出什么样的努力？网球跟其他大多数运动项目不同，其实没有所谓的“非球季”时间。
我一年有11个月必须做好准备，对战全球最顶尖的球员，甚至可能是网球史上最强的球员。
我必须付出一百万分的努力来准备场上的每一分钟。
开口笑有一天有个婆婆坐车，坐到中途婆婆不认识路了，婆婆用棍子打司机屁股说：这是哪？司机：这是我的屁股……作者：诺瓦克·德约科维奇摘自：《德约科维奇：一发制胜》版权：北京联合出版公司编辑：水木文摘（mweishijie）转载须经联合天际授权，否则追究侵权责任摘要：小德建立的新王朝，靠的是自己卓绝的努力与无畏的自信，他确立了自己的技术风格，那就是全面性、多样性。
他用温网的荣誉回馈国家，整个塞尔维亚都为他欢呼激越。
只有在废墟中长大的孩子，才清楚这意味着什么。
“要成为世界排名第一，必须付出什么样的努力？”——德约科维奇亲自讲述他的一天。
我每天早上起床会先喝一杯水，然后开始做20分钟的伸展，有时会再做一下瑜伽或打太极。
我的早餐经过精密设计，让我的身体有能量面对这一天——每天早餐几乎都一模一样。
接着我会在八点半左右和教练及物理治疗师会合，然后他们时时刻刻跟我形影不离，盯着我吃的喝的每一样东西，盯着我的每一个动作，直到我上床睡觉。
他们一整年下来天天陪着我，无论是在5月的巴黎、8月的纽约，还是1月的澳洲。
小德清晨登阶训练我每天早上要跟陪练伙伴对打一个半小时，中间用温水补充水分，还会吸几口防护员为我特别调制的运动饮料，他会按照我每天的需要，仔细斟酌维生素、矿物质和电解质的量。
然后我再做伸展、按摩，接着吃午饭——避开糖和蛋白质，只吃适合我的无麸质、无乳制品的碳水化合物。
每天早上都要进行一个半小时的对打再就是负重训练时间，用哑铃或弹力绳练1小时左右——每一组动作都要用高磅数弹力绳、低重量哑铃做一遍，最多要做20组动作。
冰球训练中的营养指南了解球员的饮食计划
冰球训练中的营养指南了解球员的饮食计划冰球训练中的营养指南：了解球员的饮食计划在冰球运动中，球员们需要具备出色的体能和身体素质，以应对激烈的比赛和训练。
而为了达到最佳状态，合理的饮食计划是不可或缺的一部分。
本文将介绍冰球训练中球员的营养指南，帮助球员们了解如何在训练过程中合理安排饮食，以确保能量补给和身体恢复。
一、全面营养的重要性冰球是一项高强度的有氧运动，需要大量能量的消耗。
球员们必须摄入足够的营养物质，以维持他们的身体机能和支持身体的恢复。
以下是冰球运动中球员所需的主要营养物质：1. 碳水化合物：作为主要能源提供者，碳水化合物在球员的饮食中应占据重要地位。
推荐球员们选择全谷类食物、蔬菜、水果等富含复合碳水化合物的食物，以确保足够的能量供应。
2. 蛋白质：蛋白质是身体组织修复和肌肉生长的关键营养素。
球员们应该选择富含优质蛋白质的食物，如鸡胸肉、鱼类、坚果、黄豆、蛋类等。
3. 脂肪：脂肪是球员们能量的重要来源之一，同时也是营养摄入的一部分。
球员们应选择健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼油、坚果和种子等。
4. 维生素和矿物质：维生素和矿物质在球员的饮食中同样重要，它们在调节身体代谢和维持免疫系统方面起到关键作用。
保持多样化的饮食可以帮助球员获得所需的维生素和矿物质。
二、饮食计划1. 早餐：早餐是一天中最重要的一餐，球员们需要在早餐中摄入足够的能量来支持全天的训练和比赛。
建议早餐包括高纤维的谷物、牛奶、水果和蛋类等食物，以提供足够的碳水化合物和维生素。
2. 午餐和晚餐：午餐和晚餐应包括一定比例的碳水化合物、蛋白质和蔬菜。
球员们可以选择糙米、土豆、鸡肉、鱼类、青菜等，以满足各种营养需求。
3. 睡前加餐：在睡前加餐可以帮助球员恢复体力和肌肉。
一些适合的加餐食物包括酸奶、坚果、水果或全谷类食物。
4. 补充能量：在极度激烈的训练或比赛后，球员们可能需要额外补充能量。
运动饮料、能量棒和果汁等都是常见的供能选择。
三、补充营养与液体摄入除了饮食外，球员们有时需要补充额外的营养物质和液体来满足身体的需求。
冰球比赛中的球员饮食指南
冰球比赛中的球员饮食指南在冰球比赛中，球员的身体状态和能量补充对于比赛的表现至关重要。
作为一项高强度和耗能较大的运动，冰球要求球员维持健康的饮食习惯以确保体能和表现的最佳状态。
本文将为您介绍冰球比赛中球员的饮食指南，旨在为球员提供合理的饮食计划，提高比赛表现。
一、能量需求和基本营养素冰球是一项高强度的运动，球员需要大量能量来支持比赛中的体力消耗。
合理的饮食计划应包含以下基本营养素：1. 碳水化合物：提供身体所需的主要能量源。
球员应选择富含碳水化合物的食物，如全麦面包、米饭、土豆和谷物等。
2. 蛋白质：对于肌肉修复和恢复至关重要。
球员应摄入足够的蛋白质，如鱼肉、瘦肉、鸡蛋、大豆制品等。
3. 脂肪：脂肪是身体的备用能源，球员应选择健康的脂肪来源，如橄榄油、坚果、鱼油等。
4. 维生素和矿物质：维持身体机能和免疫系统正常运作所需。
球员应多摄入新鲜水果、蔬菜和富含钙、铁等矿物质的食物。
二、训练前的饮食计划1. 提前饮食：距离比赛开始前2-3小时进食，确保身体有足够的时间消化吸收。
选择易于消化的食物，如谷物和蛋白质饮料等。
2. 高碳水化合物：比赛前一个小时，摄入适量的高碳水化合物食物，如能量饮料、香蕉和燕麦片等。
这将为比赛提供所需的能量。
3. 充足水分：保持良好的水分摄入，避免脱水对身体和表现产生负面影响。
在比赛前饮用足够的水，并在比赛中持续补水。
三、比赛中的饮食策略1. 补充能量：比赛过程中，球员需要在合适的时间补充能量。
选择易于消化和易于携带的食物，如能量棒、坚果和干果等。
2. 补充水分：比赛过程中需饮水保持水分平衡。
根据个人需要，每30分钟至1小时饮用适量水或运动饮料。
3. 避免过度进食：虽然比赛中需要能量补充，但过度进食会影响身体机能和灵活性。
适量而频繁的小量进食更有助于维持身体状态。
四、比赛后的饮食重建1. 补充碳水化合物和蛋白质：比赛后的30分钟内，摄入含有高质量碳水化合物和蛋白质的食物，如蔬菜沙拉搭配鸡胸肉等，以促进肌肉恢复和修复。
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饮食四原则
德约科维奇全身没有多余的脂肪，肌肉线条修长但力量、耐力却比大块头肌肉男更好。
他总结了四条原则说好身材也可以吃出来：“认真看待你吃下肚的东西，因为它很快会成为你身体的一部分。
”、“怎么吃与吃什么一样重要。
”
1.慢慢吃，用心吃
食物就是信息，食物会对身体说话，并且影响、引导身体。
让身体和食物合而为一，这才是高效的消化。
如果狼吞虎咽，会让胃没有在正确的时间得到正确的信息，身体不会通知你已经饱了，你就可能会吃太饱而发胖。
2.不同时间吃不同食物
食物两大用途：一是提供能量的来源，二是疗愈和修复：修复肌肉、生成新的细胞以及补充激素。
而这两种功能是在不同的时间有不同的侧重。
德约科维奇只在午餐前摄取碳水化合物（糖类、谷物、干豆类、根茎蔬菜类）补充能量。
到了晚上是修复损伤的时候，不需要能量，所以他的晚餐主要是肉、鸡肉和鱼。
蔬菜水果也同样如此，德约早餐和午餐会吃很多莓类等含糖水果，这都是易燃的能量。
但晚餐会避免大多数水果（尤其是苹果和梨等白色果肉水果），碳水化合物含量高的根类蔬菜也几乎不碰。
而只吃绿色叶菜。
3.保持积极心态
德约科维奇认为食物能带给人正能量，也可能带给人负能量。
如果伴随着某种忧虑、愤怒或恐惧，食物的滋味以及你获得的能量就不会好。
种什么因就结什么果，面对食物，要怀着感恩、谦卑等正面心态。
4.重质不重量
不要担心自己吃的不够或过多，食物的质量，远比数量重要。
你是不是被网上流传的各种计算食量、热量的方法搞得头大？
德约科维奇对卡路里却是“跟着感觉走”，“只要吃得再慢一点，专注在食物上，你就会产生‘第六感’，知道自己该吃多少。
”所以，他吃高质量食物的秘诀只有两个：一，尽量吃未经加工的有机食物。
二，自己做饭。
德约科维奇在塞尔维亚开餐厅,向更多人推荐自己的饮食观念。
健康瘦身这样吃
肉、鱼和蛋：鸡肉、火鸡和各种鱼，每天吃一两次，尽量剔除掉脂肪的部位。
蛋类不要过多。
低糖蔬菜：甜菜、马铃薯等根类蔬菜淀粉和碳水化合物含量非常高，尽量在白天摄取，晚餐避免吃这些。
不过叶茎类蔬菜，如沙拉用蔬菜、花椰菜、芦笋一天当中什么时候都可以吃。
水果：要控制吃的量，不让糖分超量。
谷类（无麸质）：推荐藜麦、荞麦、糙米、燕麦。
坚果：吃生的（花生除外），不要吃烤的。
推荐杏仁、核桃、花生、葵花子、南瓜子、开心果等。
坚果可以提供蛋白质、纤维质和不饱和脂肪，又不会增加身体负担。
油：橄榄油、椰子油、鳄梨油，亚麻籽油也不错。
豆类：鹰嘴豆和扁豆。
黑豆和芸豆也不错，含丰富纤维素和营养素。
不要吃罐装豆类，因盐含量过高。
调味料：关键要避免含糖量极高的番茄酱和烤肉酱等调味品。
黄芥末、辣根、醋、辣椒酱和日本芥末都很好。
要尽量避免的：白面包、白糖、白盐、白脂肪。
提高睡眠质量小诀窍
事实上，在增进健康的三大习惯中（前两项是正确饮食和运动），良好的睡眠最容易被忽略。
让睡眠的质量能够达到最好的技巧有：
1．尽量维持相同的作息。
每天晚上在相同的时间上床（晚上11点到午夜之间），早上在相同的时间起床（大概是早上7点），周末也一样。
2．不借助咖啡因的力量。
3．用一些有益的活动帮身心平静下来。
睡前时间，最适合正念冥想，做一点瑜伽伸展也很不错，或写日记，反省自己的这一天。
4．把全世界的声音都关掉。
助眠音效播放器效果不错，可以屏蔽邻居的嘈杂声。
耳塞和眼罩也很有用，尤其是坐长途飞机的时候。
5．如果比预定时间早醒，就继续赖床。
可以用这段时间做冥想，这可以帮助你再度睡着，不会因失眠产生压力。
6．服用褪黑激素补充剂。
褪黑激素是自然生成的激素，可以帮助你从时差中恢复。
职业球员对褪黑激素都赞不绝口。
7．早上起床的时候，去寻找阳光。
拉开窗帘，让光线洒进来，或去外面感受阳光照在脸上的感觉，这会让你更清醒。
看看世界各国的学校午餐，比你的孩子吃得好吗
展示了10个国家的学校午餐。
我们不仅能从中窥探到不同国家的饮食特色，而且还能学习一下食物营养搭配。
美国一家倡导健康饮食的连锁餐厅Sweetgreen，最近找摄影师拍了一组世界各国学校午餐的照片。
从中不仅能管窥不同国家的饮食特色，各种食物的营养搭配也颇值得为人父母参考借鉴。
乌克兰
香肠配土豆泥、冷拌卷心菜和罗宋汤，以及syrniki——这种乌克兰特色芝士卷饼也流行于其他东欧国家和俄罗斯。
韩国
鱼汤、豆腐配饭、西兰花和甜椒，更少不了泡菜。
泡菜卡路里低，富含纤维素、维生素A、B、C，以及一种有益人体的乳杆益生菌，被评为世界5大最健康食品之一。
美国
炸鸡、土豆泥、煮豌豆、水果杯和巧克力曲奇。
热量挺高的，要论健康，就少了那么一点点。
巴西
蔬菜炖猪肉、黑豆米饭、沙拉、面包，还有烤木薯。
原产南美的木薯属于高淀粉食物，也富含膳食纤维。
希腊
烤鸡配米粒状通心面、葡萄叶包、樱桃番茄黄瓜色拉、桔子，以及撒上石榴籽的希腊酸奶。
这种酸奶的蛋白质含量是普通酸奶的两倍，是很好的钙源。
西班牙
嫩煎虾配红米菜饭、炒甜椒、杂粮面包、新鲜橙子，还有经典的gazpacho蔬菜冷汤，一碗下肚等于同时喝下多种蔬菜。
意大利
煎鱼配芝麻菜、番茄意面、长棍面包、葡萄，又怎少得了卡普里色拉——樱桃番茄、罗勒、马苏里拉奶酪和橄榄油的完美结合。
法国
煎牛排、煮胡萝卜和四季豆、苹果、猕猴桃，以及高卢人最爱的奶酪，其种类之繁多，几乎每天不重样，营养丰富，更胜酸奶。
芬兰
豆汤、甜菜根和胡萝卜色拉、圆面包，再加上pannakkau煎饼，上面堆着从森林里采摘来的新鲜蓝莓和草莓，富含有益视网膜的花青素。
英国
炸鱼饼、豌豆米饭、冷拌卷心菜等，看上去都有点乏味，除了水果燕麦酸奶让人食指大动。