参加鸡尾酒会的礼仪

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西餐就餐礼仪基本要求

西餐就餐礼仪基本要求

西餐就餐礼仪基本要求对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。

重视、开展礼仪教育已成为道德实践的一个重要内容。

以下是小编整理的西餐就餐礼仪,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

西餐就餐礼仪1(一)用餐时的基本礼仪1、喝汤、咀嚼绝不出声。

这是人和动物的分别。

2. 不在公开场合,大声地发出打嗝声。

3. 不碰撞杯、盘。

不要移动餐盘。

4. 刀叉轻放,不发出刮盘声。

5. 讲话时不挥舞刀叉,或用刀叉指着人。

6. 不弯腰埋头吃饭。

这模样实在很穷酸相、狼狈。

7. 切食物只切一口大小,并且一口放进嘴里,不要只咬半口。

8. 不要翻看盘底的厂牌名。

9. 每上一道菜,从最外侧的左、右一副刀叉开始使用。

10. 使用放在右前方的杯子,不要拿到别人的杯子。

(二)西餐餐具的使用法则中餐的餐具只有一双筷子,而西餐餐具却是琳琅满目的一整排。

请放轻松,餐具摆放虽然多,但其实只是为四道菜而准备。

这四道菜是前菜、汤、鱼、肉,只是餐具全都一并摆出来而已。

1、刀叉摆法:刀叉并拢、刀刃朝内刀叉的摆法是个信号,藉此告诉侍者什么时候收走盘子。

若刀叉置于盘子两侧时,表示仍在进行饮食中,相反地,刀叉平行摆放时,表示用餐完毕。

另外一种摆法,在大众化的餐厅用餐时,从头到尾只用一副刀叉,盘子收走了,用过的刀叉还会留在桌上继续吃下一道菜。

这时,不要把刀叉直接贴放在桌上,而是将刀口放在叉齿间,并且刀刃朝下。

当你用餐完毕后,可顺手将盘上的刀叉并拢,并且保持刀刃的方向是朝内状态,不仅能使你的桌面变得更为整洁,也让服务生可以方便收拾餐具。

2、公用餐具:双手用,更优雅当你在餐厅用餐时,会碰到有些菜不做一人份或是食物可相互分享的情况下,如:西班牙海鲜饭或大盘色拉等,这种供多人食用的菜,会附上公叉和母匙。

若在取菜时只用一只手操作匙与叉,其实不雅。

那是职业服务生的技巧,一般人不需要会。

第五章宴请活动礼仪新

第五章宴请活动礼仪新

座次安排原则:
• 基本原则: 面门为上 居中为上 前排为上 以右为上 以近为上
西式宴会座次排列
第五节 宴请服务的礼仪礼节
• 依时间而论可分为席 前礼仪、席间礼仪和 席后礼仪;依对象而 论可分为接待者的礼 节和赴宴者的礼节。
• 1、宴会开始前的准备工 • 2、席前的迎接工作:
作:
• 席前接待主要有:迎接宾、主 和引宾入席两项工作。
程序均有严格的规定。 • 宴会服务质量要求较高,高档宴
会要求上一道菜换一次餐盘,每 道菜上桌后先向宾客示盘,然后 再进行分菜。 • 宴会进行中,通常配有北京音乐 或穿插文艺表演,调节宴会气氛。
3 、便宴:属于非正式 宴家宴是在家 中设宴招待客人的一 种宴会形式。
三、茶会
• 茶会是一种简便的招待 会形式,多为社会团体、 厂矿企业举行纪念活动 和庆祝活动所采用,举 行的时间一般在下午4时 左右(亦有上午10时) 茶会通常在客厅内举行, 厅内设茶几、座椅。
四、工作进餐
• 工作进餐是现代国际 交往中经常采用的一 种非正式宴请形式, 利用进餐时间(早、 午、晚均可)边吃边 谈,省时简便。
第二节 宴请的组织
组织者在宴请前必须做好 充分的准备:
1、确定宴请的目的、名义、 对象、范围与形式;
2、确定宴请时间、地点;
3、邀请和请柬格式; 4、审定菜肴酒水与印制菜
单; 5落实讲话稿与翻译人员 ;
6、 确定与落实宴请程序 ;
(1)主人在宴会厅门口迎候贵宾。 (2)主宾到达后,由主人陪同进入休息
宴会就坐
• 如果为大宴,桌与桌
• 圆桌:正对大门的为
间的排列讲究首席居
主客,左手边依次为2、 前居中,左边依次2、4、
4、6……右手边依次为 6席,右边为3、5、7席,

鸡尾酒会礼仪

鸡尾酒会礼仪

拿酒杯


涉外礼仪
一、原则
●维护形象:仪容 仪表 仪态 ●信守约定:许诺必须谨慎 许诺一定要兑现 ●尊重隐私 :社交场上六不问 空间距离 ●女士优先 :成年男子都有义务主动自觉地 以自己实际行动,去尊重妇女,照顾妇女 ●以右为尊
众欢同乐,切忌私语 劝酒适度,切莫强求
鸡尾酒会礼仪
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒 (RUM),(GIN)、(Tequila)(VODKA)威 士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒, 再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶, 咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或 摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水 果或薄荷叶作为装饰物。
鸡尾酒会礼仪
四、品酒的礼仪
●观色:酒瓶包装、握住杯脚或杯底, 倾斜 45度,对着白色的背景,观察酒的外观和 颜色。 ●摇晃:速度流得越慢,酒质越好。 ●闻香:先呼吸一口室外的新鲜空气,然后紧握 杯脚,把杯子倾斜45度,鼻尖探入杯内闻酒的原始气 味。将酒杯旋转摇动后,迅速闻酒中释放出的气味 。 ●品尝:前不要吃过甜的食物,让酒自然流在舌 头上,打两个滚。 ●回味
一、概述
●起源:多种传说 美国 ●类别:招待会 ●特点:非正餐 站着吃 自由取食 ●目的:广泛交流 增进友谊
பைடு நூலகம்
二、酒会礼仪
(一)商务酒会着装
鸡尾酒会礼仪
(二)、主人的礼仪
●分工合作 ●专人负责留意门口
●场中应酬寒暄
欢迎客人 安放衣物
鸡尾酒会礼仪
(三)、客人的礼仪
●了解酒会的餐序:开胃菜、汤、热菜、点 心、水果
●记得用左手拿饮料 ●取食有度取:多次少取 全部吃完 ●顺时针方向拿 ●不要占着餐台使别人没机会接近餐桌 ●不要开怀畅饮,大呼小叫对别人劝酒

鸡尾酒会名词解释

鸡尾酒会名词解释

鸡尾酒会名词解释
鸡尾酒会是一种以鸡尾酒为主题的社交聚会,起源于美国,已有200年历史,是国际上流行的一种招待客人的方式。

参与者通常穿着正式,相互交流、交际,一边品尝各种调酒师调制的鸡尾酒。

鸡尾酒会通常在晚间举行,场合正式而庄重。

鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒,它是以朗姆酒、威士忌、其它烈酒或葡萄酒为基酒,再配以其它材料,如果汁、蛋、苦精、糖等,以搅拌法或摇荡法调制而成,再饰以柠檬片或薄荷叶。

鸡尾酒在酒会中生活中已是不可缺少的一部分。

随着社会的发展,无酒精鸡尾酒更是一种趋势。

参加鸡尾酒会时,需要注意以下事项:
1.服装管理:穿着得体,最好是正装,避免过于休闲的服装。

2.时间管理:尽量提前到达,不要迟到。

3.饮酒适度:不要过量饮酒,注意自己的饮酒量,避免失态。

4.社交礼仪:与他人保持适当的距离,避免过于亲近或疏远。

与他人交流时,
要保持微笑,注意倾听,避免打断别人的发言。

5.食物选择:选择健康、适宜的食物,避免过度食用高热量、高脂肪的食物。

6.卫生习惯:保持个人卫生,不要随地吐痰、乱扔垃圾等。

7.尊重主人:感谢主人的邀请,向主人致谢,不要随意批评或指责主人的安排。

8.礼貌退场:在活动结束或需要离开时,礼貌地向主人告别,并感谢他们的款
待。

参加鸡尾酒会的礼仪

参加鸡尾酒会的礼仪

参加鸡尾酒会的礼仪 提到鸡尾酒会,就不得不提到鸡尾酒,实际上它是⼀种合成酒,英⽂名Cock Tail。

在19世纪六七⼗年代消失了近⼗年的时间,但是此后⼜开始盛⾏了。

虽然红酒和啤酒仍然是倍受欢迎的饮品,但是鸡尾酒这种混合型的饮品也开始悄然复苏了。

各种时尚发布会也纷纷以鸡尾酒会作为点睛之笔,鸡尾酒则已经成为⼀种社交符号。

在这优雅奢华的场所中,约定俗成的礼仪还是相当重要的,下⾯店铺就为⼤家整理了参加鸡尾酒会的礼仪,希望能够帮到你哦! 参加鸡尾酒会的礼仪 复函 当你收到⼀个鸡尾酒会的邀请时要及时回复。

对于邀请置之不理是很不礼貌的⼀种表现。

正式的邀请函信封⾥包括有邀请函以及主办⽅的地址和⼀些简单的相关信息。

这样⼀来可以让被邀请⼈清楚明了,同时也便于被邀⼈的回复。

如果没有收到正式的邀请函,也可以通过邮件或者电话进⾏回复。

回复的形式有多种,这完全要取决于你受邀的形式。

着装 鸡尾酒会有丰富多彩的形式。

最不正式的就是鸡尾酒⾃助餐,通常是以半正式或者是临时的餐酒会为主,打个招呼,随⼼地坐下来聊聊天。

通常鸡尾酒会的特点就是开胃⼩⾷会贯穿酒会的始终,让你们交流的同时也能享受美⾷。

⼤部分的鸡尾酒会都是半正式的,但是鸡尾酒会的接待员很多都是⾝着很正式的着装,来宾可以按照⾃⼰的需要站着或坐着。

在这样的场合你也不必过分的拘谨。

沟通 与⼈交往是⼀门很难的艺术,需要时间和⼀些技巧。

在鸡尾酒会上⼈与⼈的接触就是⼀种最简单的交往过程。

鸡尾酒会为⼈们提供了⼀个⼴阔的可以互相交流和建⽴新的关系纽带的平台。

来到了这⾥不要受拘束,尽可能和其他你想认识的⼈交流。

所以在你去鸡尾酒会之前就要想好在酒会上你的所需,并且尽可能想办法让其他⼈给你介绍可以帮得上你的⼈。

名⽚ 确保随⾝携带⼀切你可能在鸡尾酒会⽤到的东西,包括名⽚、简历等你的相关信息。

如果你想让更多的⼈认识你,想得到更多的机会,那么就尽可能多的交换名⽚。

⾷ 鸡尾酒会⼀般不设置座位,为了促进彼此间更好的交流。

鸡尾酒会礼仪有哪些

鸡尾酒会礼仪有哪些

鸡尾酒会的礼仪有哪些出于礼貌,让一让对方,则是可行的。

(6)禁止外带在酒会上,只要有本事,吃多少喝多少都行。

但是绝对不能顺手牵羊”,把酒会上的东西外带回家。

(7)适度交际参加酒会的人可以自选对象进行交际,并不等于说参加者可以来了就吃,吃了就走。

不与任何人相交,完全闭关锁国”,是不符合酒会的要求的。

参加鸡尾酒会,应避免下列行为:1.早到,即使提前一分钟也不好;于预定结束时间前15分钟才到,然后又待了一小时,明明主人已经累坏了,还硬拖着不走。

2.用又冷又湿的右手和人握手(记得请用左手拿饮料)。

3.右手拿过餐点,美奶滋还没抹干净,就和人握手(请用左手拿餐点,要不然,吃完就应立刻用餐巾把手仔细擦干净)。

4.和别人说话时东张西望,好像深怕错过哪个更重要的人物,这是非常不礼貌的。

但是在鸡尾酒会上。

这种错误却很常见。

5.抢着和贵宾谈话,不让别人有和他们搭汕的机会。

6.硬拉着主人讨论严肃话题,说个没完。

要知道,主人还有更重要的事要做,没功夫和你扯整晚!7.霸占餐点桌,以致别的客人没机会接近食物。

8.把烟灰弹到地毯上,或拿杯子当烟灰缸,用完就不管了。

随着酒会的进行,应酬周旋的必要就逐渐减少了,但作为一个有教养的客人,仍需留意于女主人的通盘安排。

告辞出席鸡尾酒会的客人应按请帖上写明的时间起身告辞。

如果接到的是口头邀请(因此没有说明时间),则应该认为酒会将进行两个小时。

如果有一位客人迟迟不走,而女主人又另有晚餐之约,那她就应该婉转说明。

确实,她别无良策。

也许,她可以友好地说:“我得跟您分手了,因为我不得不......”正餐之后的酒会的告辞时间按常识而定如果酒会不是在周末举行,那就意味着告辞时间应在晚间十一时至午夜之间。

若是周末,则可更晚一些。

除非客人是主人的亲密朋友,一般都不应在酒会的最后阶段还心安理得地坐在那里。

在所有各种(除了最大型的)酒会上,离开之前都应向女主人当面致谢,这是礼貌。

倘若你因故而不得不早一些告辞,则致谢不能引人注目,以免使其他客人认为他们也该走了。

鸡尾酒会礼仪

鸡尾酒会礼仪随着鸡尾酒会的逐渐普及,鸡尾酒会礼仪也变得越来越重要。

它不仅影响到个人形象,还关系到整个活动的气氛和效果。

下面,我们就来详细介绍一下鸡尾酒会的礼仪。

1. 精心打扮参加鸡尾酒会的人应该精心打扮,展现自己最好的形象。

男士们要穿着干净整洁的衣服和鞋子,女士们要穿着得体的礼服和高跟鞋,尽量避免过于暴露或夸张的装扮。

如果宴会要求着装统一,那么,参与者则应按照主办方所规定的着装要求来穿着。

2. 先到先走在到达现场时,见到主人或主席一定要客气地问候,并向主人或主席寻求引荐。

如果到场较早,不要立即开始进食或饮酒,而应该先稍作休息,适应一下环境。

如果赴宴的人很多,那么在进入活动现场之前,应该先握手、问候别人,让各方面感到自己的出现。

同样,在离开的时候,也要提前向主人或主席告别,不要影响到整个宴会的进程。

3. 注意交际鸡尾酒会是一个很好的交际平台,每个人都应该注意交际礼仪。

首先,要在自我介绍时,把自己的名字、背景及来宾的目的清楚地说明,并礼貌地问候他人。

在聊天时,不要一味地谈论自己,而要相互尊重,注意别人的兴趣爱好,并对他们的观点表示同意或支持。

4. 饮酒知礼在参加鸡尾酒会时,饮酒是难以避免的。

但是,饮酒时也应该注意礼仪。

首先,不要过量饮酒,要克制自己的饮酒量,避免酒后失态。

其次,在饮酒时,一定要保持克制和自律,不要出现啤酒肚或醉态。

这样才能保证自己在鸡尾酒会上的形象与气质。

5. 食物谨慎在鸡尾酒会上,不同的菜肴味道不一,各自口味也有所差异,所以有些人在吃其中某些菜时无法适应它们的味道。

此刻,参与者可选择细心地嚼些小点、吃些该吃的,表现得洒脱、豁达、稳重,避免吃得过多导致浪费食物和影响健康。

总结:在鸡尾酒会上,礼仪是非常重要的。

正确应对各种礼仪规则,既能展现我们的美好形象,也能宣扬我们的精神和文化。

因此,我们在参与鸡尾酒会时,要注意细节,注重礼仪,做个文明、风清气正的人。

高端宴会的社交礼仪

高端宴会的社交礼仪人们通过宴会,不仅获得饮食艺术的享受,而且可增进人际间的交往。

所以很多人就喜欢参加宴会来结识更多的人。

下面是店铺为大家整理的高端宴会的社交礼仪,希望能够帮到大家哦!高端宴会的社交礼仪晚宴是国际社交的重头戏。

国际晚宴通常晚上七点至八点开始,有时甚至迟至九点才开始。

晚宴最初的一小时通常是鸡尾酒会,用意是让宾客暖场、相互介绍,特别是认识与你同桌的异性朋友。

如果不清楚谁与你同桌,赶快去看席次表,准备等一下大家可能会聊的话题,千万不要紧抓熟人大聊特聊,否则大家会认为你太不上道。

特别提醒,鸡尾酒后劲很强,小啜怡情,喝太多可就不妙。

鸡尾酒会结束后,主人宣布宴会开始,这时每个人都要走到自己的座位附近,等主人说“请坐”后,男士要帮右手边的女士推椅子,请她先坐下。

要等大家都坐定后,所有人才开动。

在晚宴席次安排上,中国文化以左为尊,但国际规范以右为尊,离主人右侧越近的人身份越高;在中国,男主人坐主位,女主人坐在他身边,国际宴会则依照西方习惯,女主人坐主位,男主人坐在她对面,男女宾客也是成双坐在彼此对面。

东方主人习惯在用餐前来段祝贺词,西方主人则等到上主菜时才致词,等主人说完,大家会一起站起来举杯庆祝。

在国际宴会上,敬酒时只能找身边的人,不能像东方人全桌打通关。

餐桌上要避谈政治、低俗笑话及物品价值等话题,千万别问人家他的劳力士表多少钱。

西方人最常用的开场白是天气,虽然无聊却百无一失。

主菜过后会有一小时的饭后酒,男宾、女宾分别集合在某个定点畅所欲言。

最后的余兴节目通常是社交舞,首先由女主人邀请一位男客人开舞,然后宾客才进场跳,你一定要先跟自己同行的舞伴跳,然后再邀请其它人跳,而且必须先征求你的舞伴同意。

社交舞时间一般会进行到午夜,习惯早睡的人要有心理准备,不能轻易提早离席。

为了礼貌起见,最好等到有客人开口跟主人说再见之后,你再随后离开。

参加宴会需要注意哪些礼仪参加宴会需要注意的礼仪:应邀受邀者在接到邀请后,能否出席应尽早答复对方。

酒会及鸡尾酒会注意事项

鸡尾酒会,酒会及鸡尾酒会注意事项酒会,是一种经济简便与轻松活泼的招待形式。

它起源于欧美,一直被沿用至今,并在人们社交活动方式中占有重要地位,常为社会团体或个人举行纪念和庆祝生日,或联络和增进感情而用。

具体而言,酒会,是便宴的一种形式,会上不设正餐,只是略备酒水、点心、菜肴等,而且多以冷味为主。

接待人员要在工作和社交中取得更大的成功,就应该掌握酒会礼仪,学会利用酒会的形式来达到扩大交际、广交朋友的目的。

就酒会礼仪而言,接待人员应掌握酒会的类型、酒会的特点、酒会的筹备、用餐的形式、交际的方式等5个方面的知识。

一、酒会类型酒会按举行时间的不同可分为两种类别:正餐之前的酒会和正餐之后的酒会。

一般习惯于将正餐之前的酒会称为鸡尾酒会,而对于正餐之后的酒会,在请帖中则常以聚会或家庭招待会代替。

一鸡尾酒会鸡尾酒会是始于下午6时或6时半,持续约2小时的酒会。

一般不备正餐,只备有酒水和点心。

这类酒会有明确的时间限制,一般应在请帖中写明。

1.酒水。

鸡尾酒会上的酒品分为两类,即含酒精的饮料和不含酒精的饮料。

1含酒精的饮料。

一般说来,鸡尾酒会提供的酒精饮料可以是雪利酒、香槟酒、红葡萄酒和白葡萄酒,也可提供一种混合葡萄酒,以及各种烈性酒和开胃酒。

而所谓鸡尾酒,主要由酒底 一般以蒸馏酒为主和辅助材料 鸡蛋、冰块、糖等两种或两种以上材料调制而成。

鸡尾酒具有口味独特,色泽鲜明的特点,能够增进食欲,提神解暑。

鸡尾酒调配的方式以及调配的效果如何,一要看客人的口味偏好,二则依赖主人及调酒师的手艺。

鸡尾酒的饮用方法因时令而有所不同。

冬天,马提尼和掺入水和苏打的威士忌备受人们欢迎,而在夏天,饮用掺入汽水、伏特加和杜松子酒的大杯酒则是时尚之一。

2不含酒精的饮料。

鸡尾酒会上还应准备至少一种不含酒精的饮料,如番茄汁、果汁、可乐、矿泉水、姜汁、牛奶等。

这些不含酒精的饮料一般可以起替代含酒精饮料和调制酒品两个作用。

2.点心。

鸡尾酒会以酒水为主,食品从简,只有一些点心和开胃菜等,这些食品一般制作精美,味道上乘。

典型的鸡尾酒会问题中提取出

典型的鸡尾酒会问题中提取出
1. 穿着:
首先,参加鸡尾酒会的服装是很重要的要素,毕竟礼仪永远是第一位的。

对于男士,正装都是最佳选择,经典的西装加标准的领带,会使
你有很强的自信。

深色粗花呢衬衫搭配经典的牛仔裤是一个完美选择,与人握手时更显有礼。

虽然一些鸡尾酒会使用柔和色调,但仍然建议
你穿上七分裤,保持一种绅士和大方的风格。

2. 交际:
当你来到鸡尾酒会后,一定要先表示出自己的礼貌,展现良好的礼仪。

你可以先自我介绍一下,挤出心中的笑容。

随后,你可以根据自己的
兴趣向其他参与者介绍自己,他们会一定很愿意聊聊天。

此外,你可
以向朋友或家人提出他们所感兴趣的话题,让自己的形象更加鲜明有趣。

3. 饮食:
饮食是鸡尾酒会的重要一道风景线,要想在这样一个浓郁的氛围里营
造出更好的气氛,你可以给每个人下酒,但要记住不要在酒精干预下
过度饮酒。

而在晚宴上,你可以给每个人提供一些小吃,比如烤肉、
小点心等。

一般来说,比较适合当作宴请菜肴的食物食材都会有一定
的规范,经典的口味会包含多种文化。

4. 气氛:
当你参加鸡尾酒会时,氛围十分重要。

一旦发现其中的嘈杂环境,就
很容易影响大家的气氛。

因此,当你到达饮酒会场时,一定要定期维
持更加宁静的气氛,为大家创造更好的友谊。

同时,可以像提示大家
打开小型电视或播放轻松的旋律,帮助大家在休闲气氛里交流。

最后,一定要表现出友善的态度,尊重参与者的想法,无论你的意见是什么,你都要礼貌地表达,并保持一种谦虚有礼的态度。

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参加鸡尾酒会的礼仪
参加鸡尾酒会的礼仪
复函
当你收到一个鸡尾酒会的邀请时要及时回复。

对于邀请置之不理是很不礼貌的一种表现。

正式的邀请函信封里包括有邀请函以及主办方的地址和一些简单的相关信息。

这样一来可以让被邀请人清楚明了,同时也便于被邀人的回复。

如果没有收到正式的邀请函,也可以通过邮件或者电话进行回复。

回复的形式有多种,这完全要取决于你受邀的形式。

着装
鸡尾酒会有丰富多彩的形式。

最不正式的就是鸡尾酒自助餐,通常是以半正式或者是临时的餐酒会为主,打个招呼,随心地坐下来聊聊天。

通常鸡尾酒会的特点就是开胃小食会贯穿酒会的始终,让你们交流的同时也能享受美食。

大部分的鸡尾酒会都是半正式的,但是鸡尾酒会的接待员很多都是身着很正式的着装,来宾可以按照自己的需要站着或坐着。

在这样的场合你也不必过分的拘谨。

沟通
与人交往是一门很难的艺术,需要时间和一些技巧。

在鸡尾酒会上人与人的接触就是一种最简单的交往过程。

鸡尾酒会为人们提供了一个广阔的可以互相交流和建立新的关系纽带的平台。

来到了这里不要受拘束,尽可能和其他你想认识的人交流。

所以在你去鸡尾酒会之前就要想好在酒会上你的所需,并且尽可能想办法让其他人给你介绍可以帮得上你的人。

名片
确保随身携带一切你可能在鸡尾酒会用到的东西,包括名片、简历等你的相关信息。

如果你想让更多的人认识你,想得到更多的机会,那么就尽可能多的交换名片。


鸡尾酒会一般不设置座位,为了促进彼此间更好的交流。

服务人员手捧托盘,在人群中穿梭,他们会为宾客提供精致的食物和丰富的酒类饮料。

一般的食物都会用牙签穿起来的,如果没有牙签的糕点,这个时候就需要用手直接去拿,最好是手边准备一张餐巾纸,可以随时擦干净手和嘴角,保持最佳的仪态,用过的餐巾纸和酒杯不要随意乱放,需要找到服务员交给他们即可。

如果食物装在餐盘里被端上来时,最好是把食物整个拿起,全部放入口中。

如果提供牙签的话当然最好使用,尽量快速地嚼,因为可能随时有人和你说话。

如果鸡尾酒会是自助餐的话,避免多次来回取食。

如果食物过小让你很难捡起放入口中,那么在放入你的嘴巴之前最好还是请刀叉帮忙。

还有最好不要在人数密集的地方抽烟,也不要随便把烟灰弹得到处都是,更不要用杯子去放烟灰。


一定要用酒杯喝饮品,绝不要从玻璃罐或者是易拉罐里直接
喝。

握玻璃酒杯也有讲究,一般应该握住它的杯脚,轻呷一口。

不喝时拿在手上,不要把酒杯放在桌子上,避免酒杯里的酒洒出来。

需要注意的是拿饮料需用左手,当你用右手和别人握手的时候一定要保持干净。

谈吐
鸡尾酒会这样的场合不适合讨论过于激烈的话题。

避免谈论涉及体重、婚姻和宗教等敏感的问题。

当然也不要随便说别人的闲话,在和别人谈话时要注意力集中,在适当的时候,使用肢体语言是个很好的方法,能够促进和别人愉快地交流。

举止
当晚的酒即使再好喝,也不要贪杯,喝得过多,很容易醉。

即使是朋友盛情难却,也要小心礼貌地处理好。

走时一定要和主办整场活动的主人告别和道谢,当然也要和别的宾客道别。

这是一个非常好的机会来回敬自己受到的邀请。

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