马铃薯生育期划分
马铃薯各生育期病虫害防治指南
马铃薯不同生育期病虫害防治技术根据马铃薯的生育期，可以分为幼苗期、发棵期以及结薯期病虫害。
1、幼苗期病虫害（出苗到团棵），此时期的一些病虫害会严重影响出苗或小苗的正常生长，主要有晚疫病、早疫病、病毒病、地下害虫、地老虎；
2、发棵期病虫害（团棵到现蕾）主要有晚疫病、早死病、叶枯病、炭疽病、二十八星瓢虫、地下害虫；
3、结薯期病虫害（现蕾到茎叶变黄）主要有晚疫病、软腐病、早死病、叶枯病、黄蚂蚁、二十八星瓢虫等病虫害发生。
防治方法：尽量早发现早防治。
病毒病用菌毒清；
早疫病、炭疽病用百菌清、戊唑醇防治；
晚疫病用安泰森、百菌清、代森锌防治；
蚜虫用啶虫脒防治；
地下害虫、二十八星瓢虫用吡虫啉、毒死蜱防治。
我国大宗作物和主要经济作物生育时期情况
5月上旬-6月中旬 5月下旬-6月中旬 6月上旬-6月下旬
5月上旬-6月中旬 5月下旬-7月上旬 6月上旬-7月中旬
5月上旬-6月中旬 6月上旬-6月中旬 5月中旬-6月中旬 6月上旬-6月下旬 4月中旬-6月中旬 5月中旬-6月下旬
6月中旬-7月中旬 6月中旬-7月上旬 5月中旬-7月中旬
期
花序成熟期
5月上旬-7月上旬 3月上旬-6月中旬 5月中旬-7月上旬 5月下旬-9月中旬 6月上旬-8月中旬 6月下旬-9月上旬 6月下旬-9月中旬 6月下旬-9月上旬 5月下旬-8月下旬
成熟期
7月上旬-9月中旬 3月下旬-6月下旬 7月上旬-9月中旬 9月中旬-9月下旬 8月上旬-8月中旬 8月下旬-9月中旬 9月上旬-9月中旬 9月上旬-9月中旬 8月中旬-9月中旬
省份 时期
贵州 云南 宁夏 甘肃 河北 山西 陕西 黑龙江 内蒙古
马铃薯生育时期
生育 播种期
出苗期
分枝期
3月上旬-3月下旬 3月下旬-4月下旬 4月上旬-6月中旬
3月上旬-4月上旬 4月上旬-4月中旬 3月上旬-4月下旬
3月下旬-5月上旬 5月上旬-6月下旬 5月上旬-6月中旬ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
3月下旬-6月下旬 5月中旬-6月下旬 5月下旬-7月上旬
种植技术-马铃薯苗期管理要点
种植技术-马铃薯苗期管理要点马铃薯整个生育期可分为休眠期、发芽期、幼苗期、发棵期、结薯期和成熟期6个时期。
休眠期：新收获的马铃薯块茎在适宜的条件下必须经过一定时期后才能发芽，这一时期为休眠期，这种现象为休眠。
在生产上从茎叶衰败后收获时看作进入休眠期，休眠期长短从块茎成熟收获到芽眼开始萌发幼芽的天数计算。
休眠期的长短由品种特性和贮藏的温度决定。
发芽期：从种薯解除休眠，芽眼处开始萌芽，直至幼苗出土为发芽期。
幼苗期：从出苗到第8叶或第6叶平展为幼苗期，也称团棵。
发棵期：主茎生长完成并开始侧生茎叶生长，从团棵到主茎形成封顶叶（第16叶或12叶展平）为发棵期。
结薯期：主茎生长完成并开始侧生茎叶生长，茎叶和块茎的干物质含量达到平衡时，便进入了以块茎生长为主的结薯期。
成熟期：当50%的植株茎叶枯黄时，便进入成熟期。
此时马铃薯地上、地下部分均已停止生长。
马铃薯处于苗期时管理很关键，主要措施有：1.及时培土保全苗。
马铃薯田块土壤大部分为黄壤土，土壤颗粒大，持水力差，土壤水分蒸发快。
目前由于干土层为10-15厘米，而马铃薯种薯大小就达10厘米左右，出苗后会受旱灾影响。
对这类苗，出苗期要及时进行浅中耕培土，加厚覆盖土层，切断土壤毛细管，减缓水分蒸发速度，延长幼苗存活时间，尽力保全苗。
覆土时间掌握在30%幼芽顶土时。
2.及时施肥促壮苗。
高海拔地区有部分夜潮土，主要为壤土类型，土壤颗粒小，土壤保水力强，目前土壤墒情较好。
对此类田块出苗后要亩追施尿素10公斤左右，迅速提苗，保壮苗。
施肥方法是撒施于苗间，然后中耕、培土。
3.叶面喷施抗蒸腾剂。
马铃薯叶片充分展开后，可使用抗蒸腾剂进行叶面喷施。
抗蒸腾剂能在叶片表面形成一层保护膜，减缓水分蒸发。
抗蒸腾剂可选用亚硫酸氢钠，腐植酸，氯化钙，黄腐酸（FA）、三唑酮、冠醚等，按产品说明书使用。
4．查苗补种。
缺苗超过30%以上的地块，可点种早熟玉米、云豆等作物，通过局部间作套种，提高田块利用效率，减少损失，增加收益。
马铃薯
第二节
马铃薯形态特征
马铃薯是茄科(Solanaceae)茄属(Solanum)的草本植物。 生产应用的品种都属于茄属结块茎的种(Solanum tuberosum L.)，染 色体数2n=2x=48。市场上多用块茎繁殖，也称多年生植物。
一、根 根分直根系——种子繁殖所发生的根，有主侧根之分。
中原二作区： 包括辽宁，河北、山西、陕西四省的南部，湖北，湖南二省的东部，河 南、山东、江苏，浙江、安徽、江西各省，面积占全国小于5％。 本区无霜期较长，为180—300天，年平均气温在10—18℃,最热月份平均 22—28℃，大于5℃积温3500—6500℃，年降雨量500—1750mm。
南方二季作区：
在块茎萌芽时；顶芽最先萌发，而且幼芽生长快而壮，从顶芽向下的各
芽眼，依次萌发，其发芽势逐渐减溺。
4. 块茎的大小决定于品种特性和生长条件，一般每块重50—
250g，大块可达1500g以上。 块茎的形状因品种而异，但栽培环境和气候条件，使块茎形状 产生一定变异。 块茎形状大致分为三种主要类型，即圆形、长筒形、椭圆形。 在正常情况下，每一品种的成熟块茎，都具有固定的形状，是鉴别 品种的重要依据之一。
北方地区，匍匐茎一般在出苗后7—10天开始发生，发生后10—15
天便停止生长，顶端开始膨大形成块茎。 经催芽处理的种薯，往往在出苗前即发生匍匐茎。 匍匐茎具有向地性和背光性，入土不深，大部集中在地表0—l0cm 土层内；匍匐茎长度一般为3—l0cm，野生种可长达1—3m。 匍匐茎比地上茎细弱得多，但具有地上茎的一切特性，担负着输送 大量营养和水分的功能，在其节上能形成纤细的不定根和2—3次匍匐茎。
高，一般可达85％—90％以上。
通常在干燥低温下贮藏7—8年，仍不失发芽力。
马铃薯品种介绍讲解
马铃薯品种介绍1.陇薯3号：该品种属中晚熟品种，生育期110天左右。
株型半直立较紧凑，株高60-70cm。
茎绿色、叶片深绿色，花冠白色，天然偶尔结实。
薯块扁圆或椭圆形，大而整齐，黄皮黄肉，芽眼较浅并呈淡紫红色。
结薯集中，单株结薯5-7块，大中薯重率90%以上。
块茎休眠期长，耐贮藏，品质优良。
食用口感好，有香味。
特别是淀粉含量比一般中晚熟品种高出3-5个百分点，十分适宜淀粉加工。
抗病性强，高抗晚疫病，对花叶、卷叶病毒病具有田间抗性。
产量高，多点生产试验示范平均亩产2793.2公斤，适宜高寒阴湿、二阴及半干旱地区推广种植。
2.陇薯4号:该品种中晚偏早熟，生育期100天左右。
株型半直立，株高55—60cm，花冠白色。
出薯快而齐，幼苗生长势强，植株较繁茂。
结薯集中，单株结薯4-5个，薯块大而整齐，大中薯率80%以上，薯形椭圆，皮色淡黄，薯肉白色，芽眼深浅中等。
食味较好，品质优良，适宜粮，菜和食品加工多种用途。
该品种抗旱性强，抗病毒退化，对晚疫病抗性中等。
适应性广，产量较高，稳定性好，适宜我县半高山地区种植。
3.陇薯5号：该品种属晚熟品种，生育期115天左右。
株型半直立，株高60-70cm，幼苗生长势强，成株繁茂。
茎绿色，叶片墨1绿色，花冠白色，不结实。
结薯集中，单株结薯3-5个，整齐度高，大中薯数率85%左右，大中薯重率94%左右。
薯块椭圆形，白皮白肉，皮较光滑，芽眼较深。
薯块大，单薯直径一般为8-12cm,单薯重普遍为150-500g。
薯块休眠期较长，耐贮性中等，食用品质好。
是一个优良的菜用型品种，也可用作淀粉加工原料。
植株高抗晚疫病，对花叶、卷叶病毒病有较好的田间抗性。
亩产是2363.5-3415.0㎏，适宜于高寒阴湿、二阴地区及半干旱地区推广种植。
4.陇薯6号：该品种属晚熟品种，生育期115天左右。
株型半直立，主茎分枝数多，株高70-80cm，幼苗生长势强，成株繁茂。
茎绿色，叶片深绿色，花冠乳白色，无天然结实。
马铃薯高产栽培技术 (2)全
四、马铃薯高产栽培技术
1、选择优良品种
早熟品种：
（2）中薯5号：
中国农科院1998年选育。生育期60天左右，植 株直立，株高55厘米左右，生长势较强。叶色 深绿，分枝数少，花冠白色。块茎略扁圆形： 淡黄皮淡黄肉，表皮光滑，大而整齐，芽眼极 浅，结薯集中。炒食品质优，炸片色泽浅。植 株较抗晚疫病、X、Y病毒和卷叶病毒，不抗疮 痂病。一般亩产2000公斤，种植密度4000-5000株/亩。
3 块茎形成期
块茎形成期： 显蕾到开花块茎不断 膨大到3--5厘米
二、马铃薯的生长周期
4 块茎增长期
块茎增长期： 开花后15天左右，块 茎迅速膨大，至开花 结束。
5 淀粉积累期
淀粉积累期：开花结 束，茎叶停止生长， 下部叶片枯黄，块茎 体积不在增大，但淀 粉、蛋白质和灰分继 续增加，从而使薯块 重量增加。
机械化水平低。
一、马铃薯的生物学特征
马铃薯是茄科多年生草本植物，食用部分块茎是由匍匐茎膨 大发育而成的。块茎的颜色、形状因品种而异，有圆形、扁 圆形、椭圆形等。马铃薯一般采用块茎无性繁殖。马铃薯具 有休眠的特性，它是指马铃薯收获后放到适宜的环境中而长 期不能发芽，是一种对不良环境的适应性。0--4度的环境下 马铃薯可长期休眠；26度条件下，品种不同休眠期不同，1-3个月不等。马铃薯休眠期长短影响到储藏、播种后能否及 时出苗，关系到种植产量的高低。
四、马铃薯高产栽培技术
1、选择优良品种
早熟品种：
（3）荷兰15号:
90年代由荷兰引进。英文名（费乌瑞它），生育期65 天左右，植株直立繁茂，分枝少、株高60厘米，生长 健壮、叶片肥大、叶色浓绿、茎粗壮、间有紫色。结 束期集中4--5个，块茎膨大迅速，休眠期短、耐储藏。 薯块长椭圆形、体积大、外表光滑、芽眼浅而少，皮 淡黄、肉鲜黄色，淀粉含量高，商品性极高。花白色 微紫。植株抗Y病毒和卷叶病毒，易感晚疫病，轻感环 腐病和青枯病。一般亩产2000公斤，高产2500公斤以 上，亩植5000株。
马铃薯的生育特点
马铃薯的生育特点一、马钤薯的生育特点（一）休眠期：新收获的马铃薯，必须经过相当长的一段时间，才能发芽，这种现象叫做“休眠”；休眠期的长短，与品种的特性和贮藏条件有密切的关系。
一般品种休眠期约3个月，长的达4～5个月，休眠期长的品种催芽较困难，常延误播种或发芽出苗不整齐，影响产量。
（二）植株生长发育特点：马铃薯发芽后，从根原茎伸出白根，出苗初期，地上部分生长缓慢，而根系发育迅速。
幼苗出土后10天左右，匍匐茎即开始从植株基部自下而上陆续长出；出苗后20天左右，地下各节的匍匐茎都长出来，并横向生长；出苗1个月左右，匍匐茎的顶端开始膨大并形成小薯块；现蕾后15天左右开始开花，茎叶生长进入旺盛期，光合作用旺盛，养分向块茎输送和积累，薯块膨大逐步加快；盛花期植株生长最旺盛，也是决定产量高低的关键时期。
（三）马铃薯的生长对温、光、水、肥、土的要求：温度：解除休眠的薯块，在5℃时芽条生长很缓慢，随着温度逐步上升至22℃，生长随之相应加快；25～27℃的高温下茎叶生长旺盛，易造成徒长；15～18℃最适宜薯块的生长，超过27℃，则薯块生长缓慢。
马铃薯整个生长发育期的适宜温度是10～25℃。
光照：马铃薯在长日照下，植株生长很快。
在生育期间，光照不足或荫蔽缺光的地方，茎叶易于发生徒长，延迟生长发育，抗病力减弱；短日照利于薯块形成，一般每天日照时数在11～13小时最为适宜，超过15小时，植株生长旺盛，则薯块产量下降。
结薯期处于短日照，强光和配以昼夜温差大，极利于促进薯块生长而获得高产。
水分：马铃薯既怕旱又怕涝，喜欢在湿润的条件下生长。
所以要经常保持土壤湿润，土壤水分保持在60％～80％比较适宜。
土壤水分超过80％对植株生长有不良影响，尤其在后期积水超过24小时，薯块易腐烂。
在低洼地种植马铃薯，要注意排除渍水或实行高畦种植。
土壤：马铃薯对土壤的适应性较广，但较适宜在PH值4.8～6.8的土壤中生长，过酸会出现植株早衰，过碱不利于出苗生长及疮痂病发生严重。
马铃薯生育时期及主要病虫害
卷叶型退化
束顶型退化
矮化型退化
蚜虫
蚜虫传播马铃薯病ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ病。
马铃薯植株样品的采集和测产方法
一、植株样品的采集
为研究形成1000kg马铃薯所需吸收养分量，在成熟期需取样进行N、P、K养分的测定。
1、取样数量
分别在高、中、低肥力水平的地块上各选择1个典型试验，所选试验的所有小区全部取样。
2、取样方法
环腐病
该病主要侵染马铃薯的维管束系统，进而危害块茎的维管束环，使块茎失去食用和种用价值。
症状：地上部分染病分枯斑和萎蔫两种类型。枯斑形：多在植物复叶的顶上发病，叶尖和叶缘及叶脉呈绿色，叶肉黄绿色或灰绿色，具明显斑驳，且叶尖干枯或向上卷；病情向上扩展，致全株枯死。萎蔫型：初期从顶端复叶开始萎蔫，叶肉稍内卷，似缺水状，病情向下扩展，全株叶片开始褪绿，内卷下垂，终致植株倒伏枯死。块茎发病：切开薯块可见皮层内现环纹或弧环死部，故称环腐，经储藏块茎眼变黑干枯或外表爆裂，播种部出芽，或出芽后枯死或形成病株。
一般早疫病多发生在块茎开始膨大时。植株生长旺盛则侵染轻，而植株营养不足或衰老，则发病严重。所以，在瘠薄地块的马铃薯易得早疫病。在高温、干旱条件下，特别是干燥天气和湿润天气交替出现期间，早疫病发生和流行最迅速。块茎上的病斑，黑褐色、凹陷，呈圆形或不规则形，周围经常出现紫色凸起，边缘明显，病斑下薯肉变褐。腐烂时如水浸状，呈黄色或浅黄色。
马铃薯的生育时期
马铃薯从块茎的芽条萌发，到新的块茎成熟，经过不同的生育时期，了解不同生育时期的生育特点，器官建成以及与产量形成的相互关系，是制定技术措施的基础。马铃薯的全生育过程划分为六个生育时期：
(1)芽条生长期：种薯播种后，从萌发开始，经历芽条生长，根系形成，至幼苗出土。马铃薯的生长从块茎上的芽萌发开始，从芽萌生至出苗是芽条生长期，此期进行主茎第一段的生长。块茎萌发时，首先幼芽发生，其顶部着生一些鳞片小叶，即“胚叶”，随后在幼芽基部的几个节上发生幼根。同时，在幼芽基部形成地下茎，其上有6—8个节，每个节上分化并发生匍匐茎，在匍匐茎的侧下方产生3—6条匍匐根。这一阶段是马铃薯建立根系、发苗、结薯和马铃薯进一步生长的基础。此段生长的中心是芽的伸长、发根和形成匍匐茎，营养和水分主要靠种薯，按茎叶和根的顺序供给。解决好第一段的生长是马铃薯高产稳产的基础。
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如何计算马铃薯的生长生育期?
马铃薯一生中，大致可分为6个生长发育阶段。
（1）马铃薯发芽期(按茎萌芽至出苗) 块茎发芽至播到地里长出幼苗为发芽期。
生长中心是根和芽的生长。
此阶段幼苗生长粗壮程度和根系发达与否，直接影响马铃薯的后期生长。
(2)马铃薯幼苗期(出苗至现蕾) 出苗至顶端用内眼看得清花蕾时为幼苗期。
约需20一40天，生长中心是发根和长叶。
这是植株生长非常迅速，出苗后约2 0天左右，便可看到花蕾，叫做现蕾。
与此同时，地下部的甸甸茎顶端停止极性生长，开始膨大成幼小的块茎。
(3)马铃薯块茎形成期（现蕾至始花) 现蕾15~20天后开始开花，地下茎的顶端相继膨大形成块茎，直径一船在1~3厘米，此阶段称为块茎形成期。
此时，植株已由单纯的营养生长期过渡到营养生长、生殖生长和物质积累并行的时期。
由于养分供不应求，地上茎时生长暂时受到一定的抑制，表现出主茎生长缓慢。
如果肥料充足，这种现象约10天左右。
否则，时间延续很长，甚至就此停止生长。
(4)马铃薯块茎增长期(盛花至茎叶衰老) 从始花块茎形成至盛花末期块茎基本停止膨大为块茎增长期。
此阶段马铃薯开花、茎叶增长和块茎膨大同时进行，是马铃薯一生中生长发育的全盛时期。
其茎叶生长速度、叶面积和茎叶重达到最高峰；块茎增长的速度为块茎形成期的5—9倍，一窝马铃薯在良好的栽培条件下，一天可增加20一50克。
是决定抉茎大小和产量高低的关键时期。
(5)马铃薯淀粉积累期(茎叶衰老至茎叶枯黄) 末花期，马铃薯价格行情地上茎叶生长基本停止，基部叶片自下而上逐渐衰老变黄，开始枯萎，块茎大小基本定型，进入淀粉积累阶段。
此阶段以淀粉积累为中心，蛋白质和灰分的积累也同时进行，只有糖分和纤维素相应减少。
淀粉积累直至茎叶全部枯死才停止。
(6)马铃薯块茎休眠期(完全成熟或采收) 一般刚收获的马铃薯块茎，即使给以适宜的发芽条件，也不会很快发芽的现象，便叫马铃薯休眠。
这是马铃薯对不良环境条件的一种适应性。