马铃薯栽培技术
马铃薯栽培技术

2021年第5期现代农村科技作物栽培马铃薯栽培技术李法(阜平县农业农村和水利局河北阜平073200)1播前准备1.1选地及整地。
选疏松肥沃、有机质含量高的土壤,切忌选择前茬种植茄科作物的田地。
深耕25cm 左右,耙平、盖实。
耕前亩撒施优质腐熟农家肥5t。
1.2催芽切块。
播种前10d把种薯放在15°C〜20°C 有散射光的地方晒5~6h,每隔2d翻动1次。
去除生病畸形的马铃薯。
充分利用顶芽优势采用平均芽的方法切块,保证每个切块至少有1个健康的芽眼,切块的重量在30g左右。
切块后用草木灰拌匀促进切口愈合。
播种前2~3d进行切割,切的过程中不时用75%酒精把切刀消毒。
2播种播期在清明前后,土壤10cm深处地温达到7C ~8C时,选择冷尾暖头天气播种,尽可能提前不落后。
播种后适当镇压,耙平斜坡面,粉碎土坷垃。
播种深度在10cm左右,按氮、磷、钾为5:2:11的比例亩沟施复混肥50kg。
种块与化肥隔离,防止烧伤种块。
一般采用高垄双行种植模式,即宽窄行种植,宽行80cm、窄行40cm。
按着肥地宜稀,薄地宜密;大种薯宜稀,小种薯宜密的原则。
亩留苗3000~4500株,亩用种量180kg左右。
3加强管理选用低毒高效低残留的药剂,苗期及拔节后期及时针对钻心虫、玉米螟等虫害进行防治,可选用菊酯类杀虫剂在5~8片叶时喷施1次,间隔10d再次喷施。
6.1谷瘟病。
8月份是该病的高发时期,苗期发病即为叶瘟,穗上发病即为穗瘟,初见叶瘟病斑时,可选用4%春雷霉素可湿性粉剂800倍液、45%咪鲜胺900倍液或80%戊唑醇2000倍液喷施,倘若发病较快,5 ~7d后需再次喷施,为了有效预防穗瘟,在齐穗期前后若遇高温高湿天气可专门针对穗部进行1次防治。
6.2谷锈病。
谷子锈病一般发生在谷子抽穗前后,主要危害叶片和叶鞘,主要原因是高温多雨,可在谷子病叶率1%~5%时选用12.5%烯唑醇可湿性粉剂1500 ~2000倍液喷施,间隔7~10d再防治1次。
马铃薯的栽培技术

马铃薯的栽培技术马铃薯别名土豆、洋芋、地蛋。
茄科,一年生草本植物。
块茎富含淀粉、蛋白质、矿物盐、营养丰富,既可作菜又可作粮食、饲料,还可作为食品或工业原料,用途极广。
马铃薯生长期短、产量高、耐运输贮藏,能与玉米、棉花等作物间套,被誉为不占地的庄稼。
在蔬菜上有堵淡补缺的作用,销路极广,国内外马铃薯的栽培面积发展极为迅速。
生物学特征特性马铃薯用块茎繁殖的植株无主根,只有须根,须根分布在土壤耕作层内,入土较浅。
马铃薯用种子直播的实生苗根系入士较深。
马铃薯的茎可以分为地上茎、匍匐茎和块茎三种。
地上茎高20厘米~70厘米,茎呈三角形或多角形,有直状或波状茎翼,是识别不同品种的依据。
匍匐茎又称地下茎,呈水平方向伸展,分布在耕作层内,长2厘米~30厘米不等,栽培上宜选匍匐茎短的品种,以利马铃薯收获及与其他作物间套。
块茎是马铃薯的产品器官,由匍匐茎尖端积累养分膨大而成。
块茎上有芽眼,愈近顶端,芽眼愈密。
块茎的皮色有白、黄、粉红及红色。
肉色有黄、白两种。
国际市场上以黄皮、黄肉受欢迎。
叶为奇数羽状单叶。
马铃薯用块茎无性繁殖,在江淮流域许多品种都不开花。
为节约养分促使块茎肥大,开花的品种也应及时将花摘去。
马铃薯为天然自花授粉植物,聚伞花序,花冠漏斗状,花瓣有白、浅红、紫红及蓝紫色,无蜜腺。
果实为浆果,种子呈芝麻状,千粒重0.4克~0.6克,每果含种子80~300粒。
在江淮流域春季能正常开花结实的有丰收白、友谊3号、红纹白、丰收等品种。
马铃薯用种子播种生长期较长,管理费工,现有的马铃薯品种多数是杂种,后代因性状分离,所结薯块大小、形状、皮色、肉色很不一致。
在生产上大量使用有性繁殖,至今尚无成功的实例。
马铃薯喜温怕寒不耐热。
已经渡过休眠期的块茎在4C~5C时发根,5C~7C时发芽,幼芽生长最适宜的温度为18C,茎叶生长以21C为宜。
薯块形成以15C~18C为宜,超过25C薯块生长缓慢,超过30C 不利于营养物质的积累。
茎叶及薯块长期处于-1C~2C时植株就会冻死,薯块芽眼就会死亡。
马铃薯种植栽培技术

马铃薯种植栽培技术马铃薯是一种重要的粮食作物,也是全球人类重要的主食之一。
为了保障高产、高质的马铃薯产量,合理的种植栽培技术是至关重要的。
本文将介绍一些关于马铃薯的种植栽培技术,以供参考。
一、土壤选择和准备:1.马铃薯喜欢疏松、排水良好的土壤。
因此,应选择砂质土或砂壤土作为种植土壤。
2.在耕地前,应该进行彻底的翻耕和除草,以确保土壤的松散和整齐。
二、品种选择:1.不同地区的气候、土壤和种植条件不同,适合种植的马铃薯品种也有所差异。
因此,在选择品种时必须根据具体的情况进行选择。
2.一般而言,高产、抗病虫害的品种是首选。
可以通过向当地农业研究机构咨询,以获取更多的信息。
三、种植技术:1.将土壤分成适当的块茎尺寸,通常为30-50克。
茎块应安排得足够宽,以确保植株之间的充足空间。
2.不同的地区和季节,适合的种植方式也有所不同。
通常,可以采用直播、移栽和答接等方式种植马铃薯。
3.植株之间的距离应根据品种的生长情况和土壤肥力确定。
一般来说,按照30 cm x 30 cm或者40 cm x 40 cm的距离进行种植。
四、施肥技术:1.在种植前,应根据土壤的性质和养分含量进行土壤肥力分析。
根据分析结果,合理施肥。
2.在种植过程中,可以采用基肥和追肥相结合的方式进行施肥。
基肥通常用于撒播前,而追肥在生长期适时施用。
五、病虫害防治:1.防治马铃薯病虫害是保障高产的重要环节。
常见的马铃薯病虫害有晚疫病、早疫病、叶片病、马铃薯甲、马铃薯蚜虫等。
2.可以采用无毒或者低毒化学农药进行防治,也可以选择无毒生物防治方法。
定期巡查,及时发现和处理病虫害,有助于防止疫病传播。
六、灌溉管理:1.马铃薯对水分要求较高,应保持适度的土壤湿度。
过多或者过少的水分都会对产量和品质产生不良影响。
2.通过合理的灌溉管理,可以使水分得到充分利用,减少水分的浪费。
根据气候、土壤和生长情况,合理安排灌溉时间和频率。
七、收获和储存:1.收获时,应选择晴天进行,确保马铃薯质量。
马龄薯栽培技术

马铃薯是一种重要的经济作物,以下是一些常见的马铃薯栽培技术:
1. 选择品种:选择适合当地环境和土壤条件的马铃薯品种。
不同品种有不同的耐寒性、抗病性和产量等特点。
2. 土壤要求:马铃薯喜欢中性至稍酸性的土壤,pH值在5.0 - 6.5之间。
土壤应具有良好的排水性和适度的肥力。
3. 土壤处理:在播种前,进行土壤松土和耕作,去除杂草和残留的植物残渣。
添加有机肥料以增加土壤肥力。
4. 播种:选择健康的种薯,切割成适当大小的块状种子,每个块上应有一到两个芽眼。
将种薯块插入土壤中,保持块与块之间的间距,通常间距为25-30厘米。
5. 灌溉:马铃薯对水分需求较高,建议使用滴灌或喷灌系统进行灌溉。
保持土壤湿润,但避免过度浸泡。
6. 施肥:在种植过程中适时施加氮、磷、钾等营养元素的肥料,可以根据土壤测试结果和马铃薯生长阶段的需求进行施肥。
7. 病虫害防控:监测病虫害的发生情况,及时采取相应的控制措施,
如喷洒杀虫剂、用病害抗性品种等,以保持马铃薯的健康生长。
8. 收获:马铃薯生长期大约为80-120天,根据品种特性和当地气候条件,判断马铃薯是否成熟。
收获时,轻轻挖起土壤,将马铃薯整株取出。
露天储存时,注意防止日晒和雨水浸泡。
以上是一些常见的马铃薯栽培技术,具体的栽培方法和要求可能因地区和品种而有所不同。
在进行马铃薯种植前,建议咨询当地的农业专家或相关机构,以获取更准确和针对性的栽培指南。
马铃薯栽培技术要点及注意事项

马铃薯栽培技术要点及注意事项1、选地选茬最好选择土质疏松、肥沃、排水通气良好的漫川漫岗地,适于机械化作业,呈微酸性或中性的沙壤土为宜。
如果土壤较硬、通气性差,限制马铃薯块茎的生长,导致块茎长不大,表面粗糙、畸形,进而直接影响到产量和品质。
在大田栽培时,选择前茬需要注意的是:前茬为豆茬的地块,不要选择使用过磺酰脲类除草剂如豆磺隆、豆乙合剂或者普施特、金豆等除草剂的地块做茬口,否则容易引起马铃薯药害,造成减产。
选择玉米茬口时不能选择应用过莠去津的地块,同样会产生药害。
2、耕整土地土地平整,灭茬彻底,土质疏松,透气性好的地块,出苗率高;如果整地质量差,灭茬不彻底,尤其前茬为玉米、高粱等茬口时,往往有大坷垃形成,合垄时极易造成种薯覆盖不严,导致种薯裸露或覆土过浅,影响出苗。
其次马铃薯需要有疏松的土壤条件,需要深耕细耙,耕作深度一般约为25cm左右。
对于残茬多或草荒地,深翻要求28-32cm,翻垡严密。
对于多年浅耕的地块要进行45cm的深松,深松间距30cm,以打破犁底层。
要求整平耙碎达到播种状态。
在水资源贫乏的地区最好是秋整地,秋起垄,起垄的第二年春季开沟播种;也可以秋季耕翻后耙细耢平,第二年春天平播后起垄,防止春旱春整地跑墒。
3、品种选择费乌瑞它(Favorita),荷兰薯(别名:荷兰十五、鲁引一号),是一个早熟高产马铃薯品种,生育天数60-65天,干物质17.7%,淀粉12-14%,还原糖0.003%,粗蛋白1.55%,维生素C13.6毫升/100克。
块茎长椭圆形,大而整齐,商品薯率极高,芽眼浅,表皮光滑,淡黄皮,薯肉鲜黄色。
品种较抗马铃薯Y病毒,对A病毒和癌肿病免疫,植株易感晚疫病,块茎中抗病。
具有生长势强,茎粗壮繁茂、叶片大、早期扩展迅速的特点和块茎形成早、膨大快、结薯集中的特性。
食用品质极好。
费乌瑞它因其具有明显的早熟、高产优势和优良的品质,受到生产和消费者的普遍喜爱,出口港澳地区极受欢迎,是大中城市郊区种植者提早上市占领市场的一个非常理想的品种,同时,也是进入南方和东南亚市场的一个优良创汇品种。
马铃薯栽培技术(蔬菜种子类)

马铃薯栽培技术(蔬菜种子类)一、播种前准备1、品种与种薯。
选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、适应当地栽培条件、商品性好的各类专用品种。
2、种薯催芽。
播种前15~30天将冷藏或经物理、化学方法人工解除休眠的种薯置于15~20℃、黑暗处平铺2~3层。
当芽长至0.5~1厘米时,将种薯逐渐暴露在散射光下壮芽,每隔5天翻动一次。
在催芽过程中淘汰病、烂薯和纤细芽薯。
催芽时要避免阳光直射、雨淋和霜冻等。
3、切块。
提倡小整薯播种。
播种时温度较高,湿度较大,雨水较多的地区,不宜切块。
必要时,在播前4~7天,选择健康的、生理年龄适当的较大种薯切块。
切块大小以30~50克为宜。
每个切块带1~2个芽眼。
切刀每使用10分钟后或在切到病、烂薯时,用5%的高锰酸钾溶液或75%酒精浸泡1~2分钟或擦洗消毒。
切块后立即用含有多菌灵(约为种薯重量的0.3%)或甲霜灵(约为种薯重量的0.1%)的不含盐碱的植物草木灰或石膏粉拌种,并进行摊晾,使伤口愈合,勿堆积过厚,以防烂种。
4、整地。
深耕20~30厘米。
整地使土壤颗粒大小合适。
并根据当地的栽培条件、生态环境和气候情况进行作畦、作垄或平整土地。
5、施基肥。
氮肥总用量的70%以上和大部分磷、钾肥料可基施。
农家肥和化肥混合施用,提倡多施农家肥。
农家肥结合耕翻整地施用,与耕层充分混匀,化肥做种肥,播种时开沟施。
适当补充中、微量元素。
每生产1000公斤薯块的马铃薯需肥量:氮肥(N)5~6公斤,磷肥(P205)1~3公斤,钾肥(K20)12~13公斤。
二、播种1、时间。
根据气象条件、品种特性和市场需求选择适宜的播期。
一般10厘米地温7以上时适宜播种。
2、深度。
,地温低而含水量高的土壤宜浅播,播种深度约5厘米;地温高而干燥的土壤宜深播,播种深度约10厘米。
3、密度。
一般早熟品种每亩种植4000~4700株,中晚熟品种每亩种植3300~4000株。
4、方法。
人工或机械播种。
降雨量少的干旱地区宜平作,降雨量较多或有灌溉条件的地区宜垄作。
马铃薯栽培技术要点

马铃薯栽培技术要点马铃薯是我国主要薯类作物之一,栽培技术直接关系到产量和品质。
以下是马铃薯栽培技术要点:1. 土壤选择马铃薯喜欢肥沃、疏松、保水、透气的土壤,土质以中等或偏重性质为宜。
要选择土地平坦且有一定的排水能力。
2. 施肥马铃薯生长期需吸收大量的养分,因此要进行适当的施肥。
在土地整地前要施入基肥,常用的有底肥、中肥和追肥等。
底肥可用稻壳堆肥、畜禽粪肥等有机肥料;中肥可用磷肥和钾肥,追肥以氮肥为主。
3. 茬口处理茬口处理是为了改善土质和除去作物残渣,以利于下一季种植。
马铃薯一般采用冬茬种植,所以要在秋季进行茬口处理。
处理方法有翻耕、深松和耙平等,具体方法根据当地土地情况而定。
4. 质量种薯的选用种薯的选用对于马铃薯的生长和成熟有着直接的影响。
要选择外观完整、没有病虫害的种薯,在植物生长期间还要对种薯进行监测,如发现变异、萎缩等问题及时处理。
5. 植株管理马铃薯要留足够的空间生长,植株间距应在30-40厘米左右。
在植株密度过大时,要及时进行修剪,去掉枯叶和老枝,以保持植株健康生长。
6. 病虫害的防治马铃薯的病虫害主要有黑腐病、晚疫病、马铃薯瘟病、小蜗壳等。
要采用合理的防治方法,包括病虫害的防止、早期预警、病虫害的防治等多种方式。
7. 收获马铃薯的收获要注意及时性,收获前要先进行冬化处理,即在地下储藏的根茎和茎枝削减干物质的作用下进一步成熟。
收获时要采用合适的设备,对马铃薯进行摘掉细根和削去表皮的处理。
总之,马铃薯栽培技术要点是综合的,要注意土壤、施肥、茬口处理、种薯的选用、植株管理和病虫害的防治等多方面的问题。
只有做到科学、系统的管理才能获得高产高质的马铃薯。
马铃薯高产栽培技术

Z i f u j i n g y a n近些年来,农户们也在不断的利用现代可以挖掘探索马铃薯的高产栽培技术。
一、选择土壤、整地1.土壤选择选择好的土壤是种植马铃薯获得高产的基础,一般要选择土壤肥沃、土壤疏松、耕层25-30cm ,有机质含量的中性土壤或PH5.5-6.5的微酸性的砂质土壤。
前茬作物不是茄科作物块(根)茎作物甜菜等作物,地块排灌方便,便于在雨天排涝,干旱时灌水,以保证马铃薯生长正常所需的水分要求。
2.整地马铃薯是浅根作物,用块茎播种后长出的须根穿透力差,大多分布在30-40cm 深的土层。
在块茎播种后出苗前,根系在土壤中发育得愈好,幼苗出土后植株长势就愈强,产量也就愈高。
所以,整地质量直接影响块室生长,精细整地、深耕做高畦是保证马铃薯高产的基础。
一般按畦高35-40cm ,畦宽1.10-1.20m 的规格整地,畦面中间开1条施肥沟,供施基肥用。
3.施足基肥施肥以基肥为主,追肥为辅;亩用(俄罗斯产)复合肥75kg ,加土杂肥300-400kg ,均匀地撒施在施肥沟内,并盖土,等待马铃薯播种。
二、选好种薯,适时播种?要选用结薯早、块茎膨大块、休眠期短、高产、优质、抗病的早熟品种,目前正在大力推广使用脱毒薯种,因为脱毒薯具有苗出苗早、植株健壮、叶片肥大、根系发达、抗逆性强、增产潜力大等诸多特点。
播种前20d 种薯出窖,选择无畸形、无尖头、无芽眼坏死、无病斑与腐烂的块茎于散射光下进行催芽,催芽后播种。
机播芽长控制在0.5cm ,人工播芽长控制在1.0cm 。
种薯切块在播前2-3d 进行,切块不宜过小,以免切块中水分、养分不足,影响幼苗发育,且不抗旱,容易造成缺苗。
切块大小不宜低于25-50g ,每个薯块要保持有1-2个芽眼,切时应切成立体块,多带薯肉。
切块时如遇病烂薯污染了切刀,则必需进行切刀消毒,用1:200漂白粉或0.1%-0.2%高锰酸钾溶液浸泡10s 后再用,以避免传染健康种薯。
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马铃薯栽培技术惠东县科学技术局二00四年六月台湾红皮(Cardinal)期台湾红皮是一个中晚熟高产品种,适应性和抗旱性较强,植株生长繁茂结薯早,块茎膨大快。
该品种对马铃薯A病毒免疫,薯形椭圆形,红皮、黄肉、表皮较粗糙、芽眼浅,一般亩产1600公斤,最高可达2500公斤以上。
品质坚实、口味好。
油炸色泽较好,适于炸片生产和鲜食利用。
台湾红皮因其产量较高和适应性较强,特别是由于抗旱性强,在生产上种植面积不断扩大。
在马铃薯消费市场上因其品质优良和块茎大小整齐一致、芽眼浅和漂亮的薯形,受到消费者的极大欢迎,特别受到香港和东南亚市场的欢迎,是一个非常好的鲜食和出口创汇马铃薯品种。
父母本:Tulner/devries54--80--8xSVP55-89产量:一般亩产1600公斤。
最高亩产2500公斤以上。
商品薯率90%以上。
块茎质量:皮色红皮、肉色黄肉、表皮较粗糙、薯形长椭圆形、芽眼数目较少、薯形一致性较好端正美观、芽眼较浅、休眠期较长、耐贮性中上等、干物质含量中等、淀粉较高、还原糖0.108%抗病性:较抗花叶病毒PVX、PVY,对PVA免疫;较抗卷叶病毒PLRV;晚疫病:植株较抗块茎抗,环腐病:植株抗块茎抗,癌肿病:免疫消费品质:煮食口感优、味道好,炸片色泽中等、口感好,烹调轻度色变田间特性:植株半直立、繁茂,生长势强,茎粗壮,株高60--70厘米,分枝少,叶色深绿,侧小叶4--5对,茎色深紫红色,花冠紫红色,花粉较多,天然果有,结薯4--5块,生育期105天,结薯期早分布:主要分布于内蒙古呼盟、乌盟少数旗县,河北张家口地区和东北少数地区,可作为华北西北干旱地区一季作栽培的品种,也可作为广东、福建冬季栽培,产品可鲜食和加工用,出口港澳极受欢迎。
栽培要点:①抗旱性强,水旱地均可种植,特别适于旱地种植。
②播种密度3600株左右。
③适于沙壤土栽培,粘土栽培易出现畸形薯陇薯3号由甘肃省农科院育成,中晚熟品种,生育期105天左右。
株型半直立较紧凑,块茎扁圆或椭圆形,皮稍粗,块大而整齐,黄皮黄肉,芽眼较浅并呈淡紫红色,薯顶芽眼及脐部下凹。
结薯特集中,而且较浅,单株结薯5-7块,大中薯率90-97%。
块茎休眼期长,耐贮藏。
食用品质优良,口感好,有香味。
薯块干物质21.4-30.7%,淀粉含量平均21.2%,量高24.25%,粗蛋白1.88%,维生素C25毫克/100克,还原糖0.13%。
植株高抗晚疫病,对花叶、卷叶病毒病具有田间抗性。
适应性与产量:水旱地均可种植。
亩产2500公斤,最高可达3500公斤以上。
栽培技术要点:采用脱毒种薯。
一般种植密度为4000-4500株/亩,旱薄地种植3000株/亩左右。
种薯切块稍大为宜,深播种高培土,重施基肥,早施追肥。
费乌瑞它(Favorita)费乌瑞它,荷兰薯,是一个早熟高产马铃薯品种,生育天数60-65天,干物质17.7%,淀粉12-14%,还原糖0.003%,粗蛋白1.55%,维生素C13.6毫升/100克。
块茎长椭圆形,大而整齐,商品薯率极高,芽眼浅,表皮光滑,淡黄皮,薯肉鲜黄色。
品种较抗马铃薯Y病毒,对A病毒和癌肿病免疫,植株易感晚疫病,块茎中抗病。
具有生长势强,茎粗壮繁茂、叶片大、早期扩展迅速的特点和块茎形成早、膨大快、结薯集中的特性。
食用品质极好。
费乌瑞它因其具有明显的早熟、高产优势和优良的品质,受到生产和消费者的普遍喜爱,出口港澳地区极受欢迎,是大中城市郊区种植者提早上市占领市场的一个非常理想的品种,同时,也是进入南方和东南亚市场的一个优良创汇品种。
适应性与产量:该品种耐水肥,适于水浇地高水肥栽培。
一般亩产1500公斤,高产可达3000公斤以上。
栽培技术要点:该品种株形直立分枝少,适于密植,种植密度可根据土壤水肥条件增加到3500~4500株,并采用优质脱毒种薯;块茎休眠期短,适于二季作地区栽培;播前需晒种催芽,块茎对光敏感且易露于地表,应及早多次中耕并高培土,以免形成绿薯影响品质大西洋(Atlantic)大西洋是一个中熟油炸加工马铃薯品种,含有较高的干物质,适于直接进行油炸薯片加工,大西洋薯块圆形,浅黄皮白肉,芽眼深浅中等,该品种抗旱性、适应性强,产量较高,抗 PLRV ,田间抗晚疫病,休眠期短,炸片后色泽很好,加工后脱色效果好,是国内外各厂家油炸薯片加工利用的主要品种。
父母本: B5141.6 ( Lenape) . Wauseon 品种:由美国农业部育成。
1978 年从国际马铃薯研究中心引入我国产量:一般 1000 公斤,最高可达 2500 公斤以上,商品薯率高块茎质量:薯形圆形、表皮粗糙、皮色浅黄、肉色白色、芽眼中浅、贮藏耐贮藏、淀粉: 17.9% 、干物质高、还原糖低、块茎大小整齐、休眠期短抗病性:抗花叶病毒 PVX中抗 PVY ,高抗卷叶病毒 PLRV ,不含类病毒 PSTV ,植株中抗晚疫病,块茎,抗性较弱,抗疮痂病,感环腐病。
消费品质:蒸食口感好、味道好、质地疏松;油炸色泽浅、口感好;烹调无色变田间特性:株型半直立、株高 50 ~ 60cm 、分枝少、叶片阔叶、叶色浅绿色、花冠白色、有效花粉低、天然果少、结薯集中、生育期 100 天,出苗整齐。
栽培管理:密度: 3500 ~ 4500 株,土壤:适宜在排水良好的沙壤土种植,水肥:亩施肥磷酸二铵 10 公斤,适当多施有机肥可显著提高产量和品质。
适宜地区:我国华北、东北及中原二季作区新芋4号湖北省恩施地区天池山农业科学研究所(南方马铃薯中心)育成品种,1986年通过湖北省农作物品种审定委员会认定。
株高50厘米,分枝多,茎绿色,株型直立,复叶大,叶色深绿。
花冠紫红色,无天然结果。
块茎短筒形,顶部圆形,皮肉淡黄色,表皮光滑,芽眼中等深度,结果集中,块茎大,休眠期较短,耐贮藏,一般每公顷22500—30000公斤。
块茎淀粉含量16%,粗蛋白质含量1.76%,还原糖含量0.84%左右,品质好适宜鲜食用。
植株较抗晚疫病、青枯病和粉迦病,轻感花叶病毒病,栽培密度以每公顷52500株为宜。
该品种在西南一、二季作区均可以种植,湖北、湖南、四川、贵州等地有栽培。
马铃薯种植技术种苗生产茎尖脱毒为了获得没有病毒的马铃薯,目前世界上普遍采用了茎尖脱毒技术。
即把感染了病毒、出现退化症状的植株,在无菌操作下,将植株或分枝或块茎上芽的顶部生长点剥离,进行组织培养。
经过4个月左右的培养,茎尖即可长成小苗。
这些小苗长到4-5片叶时即可切段繁殖。
繁殖的茎尖苗首先要作病毒检测,经过ELISA或指示植物接种等方法检测,淘汰仍带有病毒的茎尖苗,保留确实无病毒的茎尖苗。
这个过程就是茎尖脱毒。
应当指出,剥取、培养的茎尖有几十个或几百个,经过检测最后留下无病毒的茎尖苗只有百分之几或千分之几,淘汰的带毒苗是大量的,因此,培养成活的茎尖苗在未经检测前不能认为是脱毒苗,不宜繁殖推广。
只有经过检测而无病毒的茎尖苗才是真正的脱毒苗,才能用于种薯生产。
利用脱毒苗生产的各级种薯为脱毒种薯。
种马铃薯一定要用脱毒种薯马铃薯又叫土豆、洋芋,667平方米产量1000-3000公斤,每公斤1.0元左右;因其植株矮小,适于间作套种,经济效益较高,深受农民的欢迎,在河南省发展很快。
引起马铃薯退化的内因是病毒。
马铃薯感染病毒后,表现有花叶类型、卷叶类型和束顶类型,有的表现为植株矮小、叶片失绿,有的表现为叶片卷曲坏死,有的表现为植株顶部叶片变色、卷缩,块茎变小、龟裂、变尖,内部网状坏死,严重者失去发芽能力,不能作种,一般减产20%~30%,严重者减产80%以上,病情逐年加重,最后失去种用价值。
马铃薯是性喜冷凉的作物,河南、安徽及山东等省一般夏季酷热、冬天寒冷,在马铃薯生态区划上属于中原春、秋二作区,是历史上马铃薯退化最严重和就地留种最困难的地区。
马铃薯脱毒去除了主要病毒,恢复了原品种的特性,达到了复壮的目的;同时在脱毒过程中也将其所感染的真菌和细菌病原物一并脱除,脱毒微型薯没有病毒、细菌和真菌病害,其生活力特别旺盛。
马铃薯经脱毒后比普通马铃薯产量增加30%~50%,加工率高,口感好。
未脱毒马铃薯大田留种,种植以后表现极差,产量极低。
因此,种植马铃薯一定要选择脱毒种薯。
河南省农科院粮作所生物技术研究室已经成功地在河南省首家研究出“高效马铃薯茎尖脱毒、快繁及微型薯诱导繁育技术体系”,年生产马铃薯脱毒网室微型薯50万粒以上。
马铃薯脱毒试管薯(微型薯)重量一般在0.0014- 0.1578克,外观与绿豆或黄豆一样大小,在实验室条件下可以周年繁殖,与脱毒试管苗相比,更易于运输和栽插成活。
脱毒小薯是采用马铃薯脱毒试管苗或试管薯在防虫网隔离条件下直接生产的种薯,种薯重量为2-20克之间,马铃薯脱毒微型薯良种繁育体系如下图所示:脱毒苗、试管薯(微型薯)→原原种(脱毒小薯)→一级原种→二级原种→一级良种→二级良种→农民用种微型薯良种繁育体系减少了种薯繁殖周期和有关环节,能够有效保证质量,显著提高马铃薯生产水平,加快脱毒薯在生产上的应用推广,减少用种量,显著地降低种薯调用成本。
目前美国、荷兰等许多国家都在利用微型种薯繁育体系,马铃薯网室脱毒微型薯可以用于生产马铃薯脱毒原种和大田生产,解决了马铃薯切块及切块引起青枯病、环腐病等流行、发生的问题。
田间杂草防除马铃薯田间杂草与作物争水、争肥、争阳光,导致马铃薯减产。
杂草防除有机械除草、人工除草和药剂防治三种方式。
机械除草主要利用翻、耙、耢等整地方式,消灭耕层杂草。
人工除草应结合松土和培土进行。
苗前铲地可以将表层已萌发的杂草嫩芽根系切断,使嫩芽暴露于地面晒死,除草效果好,另外可提高地温有利于出苗。
苗出齐后,即团棵期,结合松土提高地温,促进根系发育,铲第二遍地,将杂草连根铲出晒一两天后进行培土。
发棵期株型已定型,此期为促使植株形成粗壮叶茂的丰产型植株,应铲第三遍地,清除田间杂草,进行第二遍培土。
药剂防除杂草应主要在播种后、出苗前进行。
因马铃薯叶片对除草剂敏感,所以用药要慎重。
一般用50%乙草胺乳油1--1.2升兑水380公斤喷于垄表,然后覆盖地膜,除草效果可达90%。
另外,可用赛克津每公顷使用药1.5公斤加水40公斤喷洒,可杀死多种杂草。
农田杂草的防除,应遵循综合防治的原则,即播前以机械方式消灭一部分杂草、播种后出苗前用药剂防除一部分杂草,团棵及发棵期结合松土和培土进行人工除草,这样利用综合措施可基本消除田间杂草,增产效果一般在10%以上。
马铃薯田间管理要点马铃薯是一种粮菜兼用作物。
要取得其高产高效必须在田间管理上做到以下几点:一、中耕除草幼苗前期,应以促根、促匍匐茎为主。
出苗后至现7片~8 片真叶前,幼苗生长缓慢,温度低,需水量少,应多中耕,少灌水或不灌水,以利增地温,促使扎根好,匍匐茎伸长快。
干旱时可在出苗后浇一水,但浇后及时中耕,保持土壤疏松,利于促发壮苗。