旱地马铃薯丰产栽培技术
栽培技术 每姐园艺 ２０１０．０７
旱地马铃薯丰产栽培技术
陈秀芳解雪瑞
陕西定边县地处黄土高原和毛乌素沙漠过渡
地带，属典型的温带干旱大陆性季风气候，雨热同
季，光照充足，昼夜温差大，而且土层深厚、质地疏
松，是马铃薯最佳优生区之一。近年来，我们引进推 广了紫花白、陇薯３号、夏波蒂、费乌瑞它、大西洋
等高产、优质、抗病马铃薯新品种，并总结出旱地马
铃薯丰产栽培技术。
１茬口选择
马铃薯对前茬要求不严格，但不能连作，要注
意科学轮作倒茬，最好选择豆类、玉米、油料、荞麦
等作物为前茬。
２深耕耙耱
深厚、疏松、透气良好的土壤耕作层利于马铃
薯块茎膨大。秋后应深翻耙耱，疏松土壤，提高土壤
蓄水保墒能力。春季顶凌耙耱保墒，及时翻垄，或雨
后抢耕并耙耱镇压。耕翻深度２３ ｃｍ以上。
３科学施肥
马铃薯是高产喜肥作物，需钾肥最多，氮肥次
之，磷肥较少。每生产１００ ｋｇ马铃薯，需要吸收纯
氮（Ｎ）Ｏ．５ ｋｇ、纯磷（ＰｚＯ ）０．２ ｋｇ、纯钾（Ｋ２０）１ ｋｇ，对
钾、氮、磷的吸收比例约为４：２：１。
３．１基肥以有机肥为主，化肥为辅。一般每６６７
ｍ 施优质腐熟有机肥ｌ ５００－２ ０００ ｋｇ，尿素１０－
１５ ，磷酸二铵１０－１２ ｋｇ（或过磷酸钙４Ｏ ｋｇ左
右），硫酸钾１５～２０ ｋｇ，结合播种一次性随沟施入。
３．２追肥视田问植株长势，在现蕾前后选择阴
雨天气，每６６７ ｍ 追施尿素５ ｋｇ、硫酸钾２ ，促
进植株正常生长发育。
４适期播种
４．１精选种薯选用紫花白、陇薯３号、夏波蒂等
优良品种的脱毒一级种薯、二级种薯。种薯质量直
陈秀芳，解雪瑞，陕西省定边县农业技术推广站，邮 编７１８６００。 收稿日期：２０１０—０５—２５ 接影响出苗质量和产量，应选择符合本品种特征、
薯形规整、薯皮光滑、无病虫害种薯。每６６７ ｍ２用
优质种薯１ ５００ ｋｇ左右。选好种薯后播前切块，每
个切块带１－２个芽眼，切刀要用７５％酒精或０．５％
高锰酸钾溶液浸泡擦拭消毒，切种后切块用草木灰
拌匀备播。
４．２适时播种一般在５月中旬至６月５日播种
为宜，可使块茎膨大期避过高温季节，有利于块茎
膨大和营养积累。播种时最好采用机播，下种深浅
一致，施肥集中，出苗整齐。一般播种深度８—
１０（３／／１，必须随播、随耙耱，起到提墒、保墒的作用，
促进种薯发芽和出苗。
４．３合理密植播种行距保持６６ ｅｍ，株距４０—５０
ｃｍ，每６６７ ｍ 留苗２ ０００－２ ５００株为宜。 ５ 田间管理
５．１苗期中耕除草苗出齐后中耕除草，行间中
耕深度４～５ ｃｍ，以消灭杂草，破除板结，疏松土壤，
减少水分蒸发。中耕时近苗处要浅锄，以免伤根，促
根下扎。
５．２现蕾期中耕培土 现蕾期第２次中耕除草，
同时进行培土，培土厚度为５－６ ｅｍ，使每株周围形
成高５ ｃｍ左右的小土堆，保证土表疏松、透气良
好，以利于块茎膨大。
５．３病虫害防治
１）地下害虫。地下害虫主要有蝼蛄、蛴螬、金针
虫等，防治时，每６６７ ｍ 用１０％地虫克粉粒剂２ ｋｇ
或３％辛硫磷颗粒剂３ ｋｇ，均匀撒施到地面，结合播
种翻入耕层。 ２）蚜虫。蚜虫可传播马铃薯病毒，注意加强防
治。如有发生，要及时选用５％抗蚜威２ ０００倍液，
或２０％绿保素２ ５００倍液，或１０％安绿宝４ ０００倍
液喷雾。
３）晚疫病。当田问发现中心病株时，连根挖除
病株和种薯，带出田外深埋，病穴撒石灰消毒。同时
用金雷、杀毒矾、
抑快净、克露和银发利等内吸治疗 ２０１０．０７ 奎，匕国艺 栽培技术
大棚香椿高产高效栽培技术
陈乐本刘振华
香椿以嫩芽梢供食用，是一种营养丰富、深受
市场欢迎的木本蔬菜，近几年被部分地区推广在大 棚中栽培，经济效益较好。现结合陕西华县大棚香
椿生产实践，将其高产高效栽培技术作一总结。
１培育壮苗
培育壮苗是大棚香椿高产高效栽培的基础。香
椿壮苗的标准为：矮——当年苗高７０－１００ ｅｍ；
粗——主干直径１．５～２ ｅｎｌ；壮——木质化程度高，
大顶芽。要培育矮、粗、壮、大顶芽的香椿苗，必须做
到以下几点：
１）选好种。实践证明，以选本地产或邻近地区
产的种子为好，要求是种皮有光泽、种仁饱满、子叶
乳白色、无霉变、无病虫为害的当年新种。
２）选育苗地。选择地势平坦高燥、疏松肥沃、背
风向阳、光照充足、地下水位低于２ ｍ、汛期不积水
的地块作育苗地，有根腐病发生或前茬种过西瓜、
黄瓜、番茄、棉花的地块不适于香椿育苗。育苗时应
深耕翻２０～２５ ｅｍ，耕细整平，做宽１．２－１．５ ｍ、长短
随地而定的畦，以南北向为好。然后用地下杀虫剂
杀死地下害虫，再施肥，一般每６６７ ｍ 地施优质腐
熟有机肥３ ＩＴＩ 、复合肥ｌ５ ｋｇ，并配施适量中量元素
肥和微量元素肥。 ３）浸种催芽。种子选好后除去种翅、秕籽、果皮
和其他杂物，于播种前４－５天用３Ｏ～４０℃温水浸
种，并不停搅拌，待水温降至室温时再浸泡２４小
陈乐本，陕西省华县果菜局，邮编７１４１００；刘振华， 华县瓜坡镇北沙村。 收稿日期：２０１０—０５—１２
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剂喷施，根据药剂持效期确定用药间隔时间，连续
喷药３￣５次。喷雾时要均匀、不漏喷，不同药剂交替
施用，可提高防效。
６适时收获 时，用清水反复淘洗干净，然后用多层湿纱布覆盖
种子，置于２０～２５℃条件下进行催芽。催芽期间每
天用温水冲洗并翻动１－２次，待种子有３０％－４０％
“吐白”时即可播种。种子数量大时可阳畦催芽，即
将浸好的种子混入２倍湿沙均匀地置于小阳畦内，
上面再盖２～３ ｅｍ厚的湿沙，并搭建小拱棚，覆盖塑
料薄膜，夜间加盖一层草苫，在２０￣２５℃条件下，约
经４－，５天时间发芽即可达３０％－４０％。
４）播种。在陕西关中地区，采用塑料中棚育苗
的，于３月下旬到“谷雨”前后播种；采用露天育苗
的，以“清明”至“谷雨”播种为宜。一般每６６７ ｍ 地
播种２～２．５ ｋｇ，条播行距４０ ｃｍ，播深１．５－２ ｃｍ，覆
土厚１～１．５ ｃｍ。春季为了保墒防雨拍，播种后畦面
要盖一层柴草或地膜，待种子出土后即将覆盖物去
掉。
５）苗期管理。幼苗出齐后及时松土除草，以利
提高地温保墒，蹲苗养根促壮苗。幼苗３～４片真叶
时进行间苗，高１０－１２ ｃｍ时定苗，每６６７ ｍ 保苗
５ ０００－７ ０００株为宜。幼苗期一般不旱不浇水，进行
蹲苗促根系深扎。６月中下旬每６６７ ｍ 施土杂肥
２ ０００－３ ０００ ｋｇ，施肥后浇１次透水。９月份为促进
木质化应控水控氮，此时可叶面喷肥０－３％磷酸二
氢钾，或５％－６％草木灰与２％磷酸钙浸出液的混合
液。雨季要注意排水防涝。及时用药物防治立枯病、
根腐病等病虫害。当苗高０．８ ｍ左右时，若发现徒
长，可用矮壮素向植株顶部喷洒，一般每１０～１５天 喷１次，连续喷３次，能有效控制徒长，缩短节间，
促使顶芽饱满，加快封顶和木质化。此后还应注意 防病防虫。
当地上植株茎叶枯黄，地下部匍匐茎干缩易与
块茎分离，块茎表皮木栓化时，可收获上市销售或
贮藏。
浅山旱地马铃薯全膜双垄栽培技术
现代农业科技２０１１年第１８期 园艺学
浅山旱地马铃薯全膜双垄栽培技术
杨成贤
（青海省互助县蔡家堡乡农村社会经济服务中心，青海互助８１０５００）
摘要总结了马铃薯全膜双垄栽培的优势。并从选地及起垄覆膜、选种及种子处理、播种、田间管理、科学施肥、病虫草害防治、适时收 获等方面介绍了马铃薯全膜双垄栽培技术，以期为马铃薯栽培提供技术参考。 关键词马铃薯；全膜双垄；栽培技术；浅山旱地 中图分类号￥５３２．０４８ 文献标识码Ｂ 文章编号１００７—５７３９（２０１１）１８—０１２３—０１
互助县蔡家堡乡位于互助县县城西南部，具有气候冷
凉、日照时间长、昼夜温差大等得天独厚的天然优势，生产
的马铃薯产量高、品质好，是全乡主要的粮经兼用作物。互
助县农业技术推广部门于２００８年从甘肃省引进浅山旱地
马铃薯全膜双垄栽培技术。于２００９年在蔡家堡乡进行推广
种植并取得了成功，经济及社会效益均较好，可在青海省山
旱地进行大面积的推广应用，前景广阔。根据笔者的生产经
验，现将其优势及栽培技术总结如下。
１马铃薯全膜双垄栽培的优势
一是充分利用降水。经过全膜覆盖，可以在田间形成较
大的集雨面，使垄沟内的降水量逐渐聚集叠加，可以使无效
雨聚集成为有效雨，小雨聚集成为大雨。在干旱的春季具有
非常有效的保全苗作用；同时，采取全膜覆盖技术，可最大
限度地对雨水进行保蓄，可减少马铃薯生长期间土壤中水 分的无效蒸发，充分地对全部降水进行利用，进而对马铃薯
全生育期间所需的水分进行供应。二是提高地温，发挥增产
潜力。全膜覆盖还能有效地促进地温的提高，进而有助于作
物生长期的延长，对于中晚熟品种，其生产潜力可得到充分
的发挥，增产效果非常明显。２００９年蔡家堡乡马铃薯双膜覆
盖示范种植面积为２ １００ ｈｍ２，平均产量为３１．５ ｔ／ｈｍ 。商品
率达到８７％。平均产值为１．７万元／ｈｍ ，具有非常明显的经
济效益和社会效益。
２栽培技术
鄂西山区早熟马铃薯丰产高效栽培技术__
园艺学现代农业科技圆园11年第21期
马铃薯在鄂西山区又名洋芋袁是粮尧经尧饲兼用作物袁在恩施州常年种植面积有12万hm2袁总产量150万t袁其中20%左右作为鲜食和市场蔬菜遥早熟品种种植仅0.3万hm2左右袁产量8万t左右袁主要用于鲜食遥近几年随着早熟马铃薯地膜覆盖丰产高效栽培技术的推广应用[1-2]袁早熟马铃薯在鄂西山区作为鲜食蔬菜栽培的面积越来越大袁深受人们喜爱袁其经济价值也越来越明显遥采取该项技术可使马铃薯在田生长期避开高温高湿季节袁有效预防晚疫病袁提高产量袁还可提早上市袁取得更大效益袁为调整产业结构尧提高农民经济效益[3-4]尧满足4要6月蔬菜供应起到积极作用遥在鄂西山区800m以下的低海拔地区袁推广早熟马铃薯地膜覆盖栽培技术袁要求做到早播早收早上市袁可有效提高农民经济效益袁增加春末夏初蔬菜供应遥现将鄂西山区早熟马铃薯丰产高效栽培技术简述如下遥1种植区域与品种选择根据鄂西山区立体气候特点和春季蔬菜市场需求袁鲜食菜用早熟马铃薯种植区域应选择在海拔800m以下的低山地区袁旱地和水田均可遥为能提早上市袁抢占市场袁争取价格优势袁要选用优质尧丰产尧薯形好尧抗逆性强尧商品性好的早熟品种袁如费乌瑞它尧中薯5号尧早大白等袁宜选用脱毒马铃薯一级或二级种薯袁杜绝用商品薯作种薯遥2适期早播育芽马铃薯播期应安排在气温稳定在5益以上袁确保播种后种薯不受冻害袁收获期为蔬菜供应淡季袁同时不影响下茬作物栽培的时节遥根据常年气象资料显示袁鄂西山区适宜播种期为12月下旬至翌年1月上旬遥采用育芽带薯移栽技术袁选用重40耀50g尧纯度高的健康块茎作种薯袁50g以上的种薯可切块种植袁播种前2耀3d切块袁注意切块时每切1个种薯切刀要用75%酒精或0.1%高锰酸钾消毒袁切后的薯块要切口朝上薄摊在阴凉通风处1耀2d袁让切口愈合袁然后播种遥选择向阳滤水尧土质肥沃疏松又便于管理的田块作苗床袁苗床宽1m袁长度按需种量而定袁先将苗床挖松整细备用袁12月下旬或翌年1月上旬播种育芽遥种薯顶端朝上摆播袁种薯间隔1cm袁表面保持平整袁上盖1.5cm厚的细土袁床土要干些袁湿度大了出土快而细长袁难以形成壮芽遥然后架低棚覆膜袁四周用细土盖严袁开好排水沟袁2月芽子刚破土尧顶端呈绿色时袁及时连种薯挖起移栽到大田遥3规范移栽根据生产实际袁单作或套作均可遥单作可采用单行或宽窄行种植袁单行行距50cm袁株距30cm袁起垄覆膜曰宽窄行袁宽行60cm袁窄行40cm袁株距30cm袁窄行上错位移栽2行起垄覆膜袁垄高20耀25cm遥种植密度6.75万穴/hm2左右遥套作袁宽行110cm袁窄行40cm袁株距30cm袁窄行上错位种植双行马铃薯起垄覆膜袁宽行中套作双行玉米遥有条件的地方可采用双膜栽培袁即地膜覆盖后袁加盖小拱棚覆盖遥4及时破膜幼苗露土时要及时破膜接苗袁防止叶片接触地膜受太阳灼伤遥在破膜引苗时袁用土封住膜孔袁以防跑墒降低膜内温度遥遇到剧烈降温袁苗上覆盖稻麦草保护袁温度正常后揭掉遥采取双膜栽培的田块袁先揭去半边小棚膜袁破膜引苗出土后袁及时盖上小拱膜袁苗期如遇晴天温度过高袁拱棚两头要揭膜通风袁待温度正常后揭去棚膜遥5肥分管理早熟马铃薯生育期短袁对肥料的吸收多集中在前中期袁要施足底肥袁一般底肥约占施肥总量的70%袁施农家肥30t/hm2左右尧专用复合肥渊16-13-16或17-6-22冤1200kg/hm2尧碳铵600kg/hm2尧硫酸钾150kg/hm2遥开沟深施袁方法是在播种垄的中间开1条深20cm的沟袁将肥料施于沟内袁先施农家肥袁后施化肥袁盖土移栽袁避免肥料与种薯直接接触遥同时看苗追肥袁一般是早施芽肥尧稳施蕾肥遥马铃薯出苗后要及时追施苗肥袁可用尿素150耀225kg/hm2袁在田间出苗70%左右施用袁要开穴施入土中或施后盖土袁以免挥发或淋失遥现蕾时根据苗情长势尧长相和叶色确定追肥期和施肥量袁如正常生长尧雨水比较均匀可追施尿素45耀60kg/hm2曰如果长势较弱袁苗子老残袁天旱少雨则应适当增加追肥量曰如有徒长表现袁则不应追肥遥6中耕除草与控制旺长在每次追肥的同时中耕除草袁并进行培土袁有利于根系生长和匍匐茎的伸长及块茎膨大袁使块茎生长有1个疏松的环境袁避免匍匐茎外露使薯块变绿而影响结薯遥在现蕾时如植株出现徒长袁可喷施多效唑加以控制袁可用50%多效唑750g/hm2对水600kg进行喷施袁抑制徒长袁同时可促进结薯遥7病害防治早熟马铃薯易感晚疫病袁特别要注意生育中尧后期阴雨高温天气造成晚疫病暴发遥出苗后及时喷施保护性药剂进渊下转第141页冤摘要介绍了鄂西山区早熟马铃薯丰产高效栽培技术袁包括种植区域与品种选择尧适期早播育芽尧规范移栽尧及时破膜尧肥分管理尧中耕除草与控制旺长尧病害防治尧适时收获等内容袁以供种植户参考遥关键词早熟马铃薯曰丰产曰栽培技术曰鄂西山区中图分类号S532.048文献标识码B文章编号1007-5739渊2011冤21-0138-01鄂西山区早熟马铃薯丰产高效栽培技术赵锦慧谢瑞礼周金球舒荣春渊湖北省恩施土家族苗族自治州农业技术推广中心袁湖北恩施445000冤
宁夏中部干旱带马铃薯地膜侧沟播种增产技术
宁夏中部干旱带马铃薯地膜侧沟播种增产技术
[摘 要] 马铃薯地膜侧沟播栽培技术是针对日益频繁严重的干旱导致北部各乡镇马铃薯不能适期下种和出苗而研究摸索出的一项主动抗旱栽培技术。该项技术的原理是沟垄相间，垄上覆膜，沟内种植，利用光滑膜面对天然降水进行二次分配和空间积聚，将有限的降水集蓄于播种沟的种子周围，实现小雨资源有效化，明显改善旱作农田的水分供应状况，有利于马铃薯出苗和生长。
[关键词] 马铃薯；膜侧；栽培技术
一、选茬整地
选择地势平坦、土层深厚、土壤疏松的旱川地和梯田地，茬口以小麦、豆类、胡麻、玉米为好。前茬收获后，早耕深耕，纳雨蓄墒，秋末结合浅耕，耙耱收墒整地，达到地平土细，上虚下实，以提高播种质量。
二、配方施肥
在施肥上必须坚持测土配方施肥和采用量足、集中深施的原则，一般要求在每 亩施有机肥3000 kg的基础上，施马铃薯专用肥
40-60kg，或每 亩施尿素13-23 kg，磷肥 38-58 kg，硫酸钾11-17
kg，或施尿素 9-17 kg，二铵10-15 kg，硫酸钾11-17 kg。具体施肥方法是结合挖窝点播，将农肥和化肥全部深施。
三、精选良种
品种应选当地主栽品种。播前严格挑选种薯，淘汰病烂薯块。尽量精选 100 g左右的无病小整薯播种，播前 1-2d用稀土、旱地
宝浸种，待阴干后播种。
四、起垄覆膜
以 100 cm 为一带，垄底宽 60 cm，膜间距40cm，垄高 10-15 cm，垄面呈拱形。起垄时要求按垄拉线起垄。垄面要拍平整细，达到“光、圆”标准。起垄后用 75-80 cm的超薄膜覆盖。要求达到条带宽窄一 致，地膜两边压实，隔 3-4 m 在膜上打一土腰带，以防大风揭膜，盖膜后遇雨及时松土，防止板结。
五、规范种植
播种时间不受土壤墒情限制，和当地大田播种时间相同。马铃薯集流沟内地膜两边缘处种植，一沟2行，行距 40 cm，株距 40-60
宁夏中部干旱带无公害马铃薯高产栽培技术
中国马铃薯，第２２卷，第４期，２００８ 中图分类号：￥５３２ 文献标识码：Ｂ 文章编号：１６７２—３６３５（２００８）０４—０２４６—０２ 宁夏中部干旱带无公害马铃薯高产栽培技术 韩 秀 （海原县农业技术推广服务中心，宁夏海原７５５２００） １选地选茬整地 ３种薯处理 （１）选地：选择地势较平坦、土层深厚、质地 疏松、土壤肥沃的地块，尤以半沙壤为好，最忌板 结田。水浇地要求排灌方便。 （２）选茬：实行三茬以上轮作，最好选用禾本 科作物和豆科类等作物为前茬，禁忌与茄科作物连 作。干旱带以轮歇休闲地为上茬。 （３）整地：旱地前茬作物收获后，应及时深翻 晒垡杀虫灭菌，白露后浅耕耙耱，为下年种植马铃 薯提供一个安全疏松的土壤环境。水浇地在前茬收 获后机深翻，耕深３０ ｅｍ，适时灌足冬水，临近播 期整地起垄。 ２选用优良种薯 （１）因地制宜选种：海原县马铃薯生产主要集 中在月亮山和南华山周边几个乡镇，其气候冷凉， 土壤多为黑垆土，是高产区。农业部门大力推广的 种薯有晚熟青薯１６８、台湾红皮及淀粉加工薯陇薯 ３号、青薯２号、内薯７号、宁薯９号。在海原中 北部的乡镇气温较高，土壤为灰钙土及黄沙土，主 要选择早熟菜用薯克新１号、虎头、中薯３号、费 乌瑞它等品种。只有因地选种，才能充分发挥品种 的优越特性。 （２）选用脱毒种薯：加强推广应用脱毒一、二 级种薯，可减轻病毒病的传播。 （３）选种要求：种植要选用具有本品种特征， 薯块完整，色泽鲜明，无病虫，无畸形，无冻伤， 无芽眼坏死的薯块。 收稿日期：２００８—０１—１５ 作者简介：韩秀（１９８１一），女，助理农艺师，主要从事农业技 术推广工作。 （１）晒种：播种前ｌ０～１５ ｄ，把留种的种薯摊 在阳光下晒２～３ ｄ，每天翻动数次，剔除病、烂和 冻薯，选择健康的种薯，目的是杀死表皮病菌和促 其后熟，播后发芽健壮整齐。 （２）催芽：将选的健薯放在１５～２Ｏ℃散射光环 境中催芽，当种薯大部分芽眼出芽时，放在阳光下 晒种，待芽变紫色时切种。 （３）切块和拌种：切块时每个芽块至少带有 １～２个芽眼，芽块重量应大于３０ ｇ，以５０ ｇ为佳。 切块时应提倡平分顶芽的方法以便充分利用顶芽生 长优势，促进薯块早发芽，出苗一致。切好的芽块 拌些草木灰或生石灰粉，以促进切口尽早愈合。切 块过程中，切刀随时用盐水、７５％的酒精或５％高 锰酸钾液消毒，以确保薯块清洁，防止病害传播。 （４）切种时间：切种在播种前２－３ ｄ进行，过 早，堆放时间长，易感染病菌，过晚，切口尚未完 全愈合，播后易造成烂种。 ４增施有机肥，科学搭配化肥 （１）基肥：多施有机肥不但可以改良土壤以肥 调水，而且还能改善环境减轻污染，提高马铃薯品 质和增加产量。要求旱地每６６７ ＩＴＩ 施腐熟优质农 家肥４ ０００ ５ ０００ ｋｇ，有条件的可另施草木灰 １ ０００ ｋｇ。水浇地６６７ ｍ 施油饼肥７５ ｋｇ，结合播 前耕翻深施。 （２）种肥：合有机肥，每６６７ ｍ 施用马铃薯 专用肥４Ｏ ｋｇ，或磷肥３０ ｋｇ，尿素１５ ｋｇ做种肥， 播种时化肥施在空行处，不能施在种薯行。 （３）追肥：现蕾期是马铃薯需肥临界期，此时 结合中耕高培土追施尿素５—１
通渭县旱地马铃薯无公害栽培技术
２００８年第１３期
通渭县旱地马铃薯无公害栽培技术
周富康
（通渭县陇川乡农技站，甘肃通渭７４３３１６）
摘要：结合我县发展马铃薯产业实际，提出旱地马铃薯无公害栽培技术，服务于农业生产，促进产业发展。
关键词：旱地；马铃薯；无公害；栽培技术
通渭县属陇西黄土高原丘陵沟壑区，海拔１ ４１０－ 病菌病毒，选择４０ｇ左右的幼嫩小薯块整薯播种，一般
２ ５２１ｍ。年平均气温７．５０℃，无霜期１４０～１６０ｄ，年降水、 比切块播种增产１５％～２０％。
量４００ｒａｍ左右，大部分降水主要集中在７，８、９三个月。 ２．３整地施肥前茬收获后及时翻耕整地，并重视秋耕
土壤以黄绵土和黑垆土为主，气候冷凉，土层深厚、疏松、 蓄水，打耱镇压，做到地面平整。马铃薯属高产作物，需
耕性好，是马铃薯生长繁育的适宜区域。近年来，随着种植 肥量较大，而生产中普遍存在施肥量少的问题，这也是
业结构的调整，县委、县政府立足本县实际，将马铃薯列入 不少地方在生育后期地上部分早衰减产的重要原因之
重点发展的四大产业之一，马铃薯的种植面积逐ｉｆ－－Ｆ大，产 一。因此，必须增加肥料投入，按照基肥与追肥相结合，
量和经济效益同步提高，初步形成良种引进繁育 种植生 重施基肥，重施有机肥的原则，实行平衡施肥。要求底肥
产、加工、营销为—体的马铃薯产业开发格局，成为我县农 一般每公顷施优质农家肥４５ ０００ｋｇ以上，尿素１５０～
村经济发展的重要支柱产业之－一一。为提高马铃薯品质，开拓 ２２５ｋｇ，过磷酸钙６００ｋｇ；新修梯田应亩施优质农家肥５２ 市场，增加农民收入，我们开展了无公害马铃薯栽培技术试 ５００ｋｇ以上，尿素２２５～３００ｋｇ，过磷酸钙７５０ｋｇ，并配施钾
验、示范，创建无公害生产基地，并总结编写出了一套适宜 肥，结合播种一次性施人。要求农家肥必须充分腐熟，选 干旱地区的马铃薯无公害栽培技术。 用化肥应达到国家有关产品质量标准，禁用硝态氮肥， １基地选择 避免使用重金属及放射性元素超标的磷肥。
宁夏中部干旱带坡地马铃薯栽培技术
２０１２年第１４朝
宁夏中部干旱带坡地马铃薯栽培技术
中图分类号：￥５３２ 崔建荣
（宁夏海原县农业技术推广中心，宁夏海原 ７５５２００）
文献标识码：Ａ 文章编号：１００３—６９９７（２０１２）１４—０００５—０３
近年来，针对宁夏中部干旱带“十年九旱”的势态，
海原县在充分调查研究的基础上，大力提倡发展“避灾
抗旱”农业，通过调整优化种植业产业结构，大力发展马
铃薯区域优势特色产业，全县马铃薯种植面积由原来的
１万ｈｍ ，逐年扩大规模，到２０１０年播种面积增加到
６．６７万ｈｍ 。为了加快马铃薯产业化进程，完成“扩大规
模、提高质量、增加效益”的最终目标，文章就海原县马 铃薯栽培中的环境条件、群众栽培经验和推广的技术水
平进行探讨。
１ 关于马铃薯栽培中深翻地的问题
马铃薯的丰产，是以北方一季作区农民多年实践经
验为基础总结出来的，它以“两大两深”即“大芽块、大
垄、深种、深培土”为主要内容。深翻地可增产，这是各种 农作物的共同点，对于山旱地马铃薯来说。更是至关重
要的问题，因为马铃薯在块茎膨大时，必须要有一个松、
软、细、碎而深的耕作层，才能结出大而规则的薯块。从
海原县近三年的试验结果看，深翻地增产效果十分显
著。
作者简介：
崔建荣（１９７８一），女，宁夏海原人，农艺师，长期从事 旱作农业技术推广工作。
－－４＇－－－４＇－－ 表４ 表１ 深翻地对马铃薯增产效果
从表１中可以看出．凡是深翻２６￣２８ ｃｍ的地都比
浅翻地增产。深翻最好在秋天进行，而且深翻的越早越
有利于土壤熟化；秋季深翻要随时耙耱，春季进行顶凌 耙耱，保蓄冬春的雪与雨。增加土壤水分，也就是抗旱耕
作中常说的“蓄住天上雨，保住田中墒”，做到地平、土
细、地暄、上实下虚，以起到保墒的作用，这样有利于适
时播种、出苗和生长期间的水分供应。
根据海原县农技推广中心２０１０年在红羊石塘村的
试验，套二犁深翻２１～２４ ｃｍ的产量为２０ １００ ｋｇ／ｈｍ ．比
旱地双垄全膜覆盖集雨马铃薯栽培技术——以青海同仁地区为例
中国园艺文摘２０１ １年第１２期
旱地双垄全膜覆盖集雨马铃薯栽培技术
以青海同仁地区为例
刘春娣
（青海省同仁县农业技术推广中心，青海同仁８１１ ３００）
摘要：青海同仁地区引进旱地双垄全膜覆盖集雨栽培技术，在马铃著上进行示范推广，从选地整地、合理施肥、
土壤处理、起垄覆膜、选种薯、适时播种、合理密植、田间管理、适时收获等方面把握关键技术，结果表明，覆
膜与不覆膜相比净收入值相差明显，建议在同仁浅山地区大力推广应用。
关键词：马铃薯；全膜覆盖；栽培技术；效果
旱地双垄全膜覆盖集雨栽培技术从甘肃省榆中县引进，
并在玉米和马铃薯上示范推广，结果在集雨保墒增产等方
面取得显著的效果，真正实现“秋雨春用”的目的，很好
地解决了如何保蓄秋季降雨和适期播种的问题。
该项技术是旱作农业领域一项带有突破性的创新技术，
集膜、覆盖，抑蒸、垄沟种植术为一体，将地面蒸发降到
最低，改善土壤耕层水分状况，满足旱地农作物全生育期
生长发育需求，其集雨保墒、抗旱保粮、提温促熟、抑草
防病、增产增收效果十分显著。
ｌ同仁地区基本情况
同仁县浅山耕地面积为３ ５３３ ｈｍ ，占总耕地面积的
４８％，是典型的“靠天吃饭”农业。针对同仁地区面积大、
作者简介：刘春娣（１９６４－），女，农艺师；从事农业技术推广
工作。 产量低、效益差的现状，自２００９年开始引进此项技术，实
施全膜覆盖双垄集雨栽培技术，种植面积达￣１１４００ ｈｍ ，马
铃薯丰产，不仅改变了干旱地区多年来农作物传统栽培模式，
促进了农业结构调整，也探索出一条有效的旱作农业丰产栽培
之路和高效农业循环经济模式。该技术的应用进一步调动了
农民的种植积极性，增加农业科技含量，大幅度提高单位面
积产量，增加农民收入，提高生活质量。通过实施此项技
术，取得了一定的成效，并为农业技术推广工作打下基础。
２栽培技术要点
２．１选地整地
应选择土壤较厚，地势较为平坦，肥力中上等的梯田
土豆种植方法和技术
- 1 - 土豆种植方法和技术
一、土豆的种植
1、选择合适的品种
土豆品种有很多，在种植过程中，首先要对土豆品种有所了解，以便选择适合自己的土豆品种，比如有些品种耐寒性强，有些品种产量高，有些耐病性强，有些口感好等。
2、选择适宜的种植地
土豆的种植需要选择适宜的种植地，土豆的种植地通常在海拔300米以下，旱地种植，最好是盆地，地势平坦，湿润，多沙少砂肥力较好的土壤，用以避免异物杂草混入土壤，减少杂草的侵入。
3、种子的种植
在选好地和准备好种子后，就可以开始种植工作了，根据所在的地方，南方种植土豆的时间比较早，一般在4月份左右，北方4月中旬开始。在种植之前，土壤要进行耕翻，然后提前2-3天降雨，使土壤充分润湿，提高种子的发芽率。在此之后，可以将种子按照一定的方式播种，一般是以30-40公分的行间距种植，深度为6-8公分。
二、土豆的养护
1、施肥
土豆施肥是保证土豆产量的重要步骤，施肥要及时而又谨慎，在种植之前需要施入足量的有机肥，在植株抽芽期后施一次碳氮肥，种子会通过根系迅速吸收，起到预防黄梅病、玉米螟等病害的作用；种植初期补足全营养，及时补磷肥，促进植株生长，及时施氮肥，增进 - 2 - 植株的密度，以及及时施钾肥，提高植株鲜重。
2、除草
在种植土豆的过程中，要及时清除周围的杂草，减少杂草的混入，减少竞争，保持宽敞的栽培环境，保持通风畅通，确保土豆发芽率高，密度大，减轻土豆的负担，从而促进产量的提高，提高土豆的品质。
3、灌溉
土豆的灌溉按照正常情况，要把土壤湿润，但是不能排水；在植株抽芽期，要把土壤湿润，保证植株有丰富的水分；在植株生长抵抗病害的时候，可以作少量灌溉，及时调节水分，保持土壤的湿润状态；在果实发育期间，及时施水促进果实发育，增加果实的重量，改善果实的风味和口感；还要及时施水，有助于降低气温，延长植株的生活周期，延缓果实成熟，有利于提高土豆的品质。
提高马铃薯产量品质的15个种植管理技巧,每个都很重要
提高马铃薯产量品质的15个种植管理技巧，每个都很重要
马铃薯，也就是大家常说的土豆（东北、河北等地区的叫法）、洋芋或洋山芋（江苏、浙江、湖南、湖北以及西北等地的叫法）、地蛋或山药蛋（山东、华北等地区的叫法），马铃薯是咱们农民朋友种植比较广泛的一种农作物。
一、高产马铃薯的播种管理技巧
1、土壤要深耕
马铃薯的产量主要是来自地下茎块形成的多少与重量，而疏松通透的根际土壤环境可以让马铃薯结得更多、薯块长得更大，还能为马铃薯生长发育提供较好的保温、保肥、保水、保墒条件。
因此，在马铃薯播种前整地时，咱们农民朋友不仅要选择土壤疏松、土层深厚的地块种植，而且还要把准备种马铃薯的地块进行深耕，土壤深耕的深度掌握在25-30公分左右即可。
2、薯种要精选
薯种的质量水平，不仅会直接影响到马铃薯的发芽出苗率、苗株长势，而且还间接影响着马铃薯后期的产量和品质。
因此，在马铃薯选种时，咱们农民朋友就要尽量选择抗病抗逆能力强、薯块发育饱满充实、薯面鲜亮光滑、个头大小均匀且没有任何伤损、病虫害、受潮霉变的薯块做种，结合晒种要把那些病、虫、霉、烂、瘪、冻害、畸形的薯种以及薯皮龟裂、芽眼坏死、脐部发黑、薯形不规整的不良薯种及时分捡出来或剔除掉。
3、薯种大小不一，要注意巧切、巧用
上面农技小背篓已经给大家强调过：薯种的质量，决定马铃薯的苗情苗势和后期产量。很多朋友也许会反驳说，薯种有啥好讲的，不就是挑薯种、切薯种嘛！其实不然，马铃薯播种前的薯种处理没有你想的那么简单，而且你要敢简单弄种，马铃薯就敢在后期给你减产！
咱们在种植马铃薯时，难免会遇到薯种大的大、小的小的情况，除此之外，我们在处理薯种时还要以“节省薯种用量、降低种植成本、促进苗齐苗壮”为根本，这就需要咱们巧妙做好薯种的处理，总的来说就是“大种巧切块、小种可直播，薯种切块宜大不宜小”。
根据试验表明：芽块大的薯种比芽块小的薯种产量更高（大块薯种能够为发芽出苗提供更多的养分），但产量最高的芽块薯种大小是每颗单重在30-40克左右。因此对于40克以内的薯种来说，我们可以不必切块、直接播种使用就可以了，但单个克重在25克以下的小个薯种不要再使用，对于50克以上的个头较大的薯种来说，我们需要根据情况进行切块，正常情况下50-100克的薯种我们可以根据芽位从中间切成2个薯种块，100-150克的薯种可以根据芽位切成3个薯种块，150-200克的薯种可以根据芽位切成4-5个薯种块。
旱地晚播马铃薯优质高产栽培技术
２０１０年第１期 旱地晚播马铃薯优质高产栽培技术 陈振江，段禳全，田耀宏，师增胜，粱淑宝，许静 （通渭县农技中心，甘肃定西７４３３００） 通渭县位于甘肃省中部，马铃薯是主要栽培作物之 根发棵；将腐熟优质农家肥，均匀施于种沟内；用４０％甲 一。由于受夏、秋两季高温干旱影响，晚播马铃薯产量 基异柳磷乳油３．７５ｋｇ／ｈｍ：，对水稀释成１ ０００倍液，喷施 低、品质差。针对这一问题，我们自２００６年开始，采用黑 于种沟内，杀灭蛴螬、蝼蛄、金针虫等地下害虫；再用山地 色地膜行间覆盖与垄下种植相结合的方法，探索提高旱 步犁翻耕２犁，表土自然翻向种植行一侧，将化肥均匀 地晚播马铃薯产量和品质的有效途径，经过４ａ的试 撒入犁沟内；然后用宽４０ｅｍ、厚Ｏ．Ｏ０６ｍｍ的黑色地膜覆 验研究，筛选总结出适合通渭县旱地晚播马铃薯优质 盖第二犁翻耕形成的小垄，膜边恰好在两犁土垄合缝 高产栽培技术。采用该技术，晚播马铃薯平均产量达 处。封压膜边时，将表土自然培于种植行，形成底宽 ４４ ７９６ｋｇ／ｈｍ ，较传统露地种植平均产量１９ ３４１．９０ｋｇ／ｈｍ２ １０ｅｍ、高１５～２０ｅｍ、顶宽２５ｃｍ的蘑菇状凸面小垄。再用 增产１３１．６０％。同时，该技术还具有青头薯少、商品率高、 铧式犁开沟，播种下一垄，形成种植沟心距５０ｅｍ，膜间 简便可靠、节约劳力等优点。现将其技术要点介绍如下： 距ｌＯｏｍ，每公顷保苗４４ ４７～８０ ０１０株的规格。 １选地整地４．３配方施肥增施农家肥，测土配方，深施化肥，重视 旱地晚播马铃薯宜选择土层深厚、土壤肥沃、排水 根外追肥。一般每６６７ｍ 用优质农家肥２～３ｔ，高浓度硫 方便的地块种植。前茬以小麦、扁豆、亚麻、莜麦等夏茬 酸钾复合肥２８ｋｇ，尿素６ｋｇ或碳酸氢铵２４ｋｇ，普通过磷 作物最好，玉米、谷子等秋茬次之。秋茬作物果穗成熟 酸钙６０ｋｇ，磷酸二氢钾２ｋｇ。用世纪田王马铃薯专用生物 后，必须立即砍倒秸杆，减少水分和养分消耗。对蓄根性 有机无机复混肥料３２ｋｇ、磷酸二氢钾２ｋｇ，可节约化肥， 杂草多的地块，在前作收割后，在杂草生长旺盛，用４１％ 提高产量，效果更好。 草甘膦异丙胺盐水剂６ｋｇ／ｈｍｚ对水７５０ｋｇ喷雾防除，待 ５田间管理 茎叶完全干枯５ ７ｄ后，伏耕晒垡，熟化土壤；秋季深翻 马铃薯播种后一般２５～３０ｄ即可出苗，有个别种薯 或深松３０ｃｍ，增强土壤蓄水能力；立冬前耙耱平整；播 移位，造成幼苗顶膜，需及时放苗。田问杂草较少，常与 种前１５ｄ，深翻１遍，耱平，达到土松草净。 田苗挤在两膜之间的土垄上，应在地表干燥时，人工拔 ２选择良种 除；或用３３％除草通乳油３．７５～４．５０ｋｇ／ｈｍ２对水９００ｋｇ均 选用株型紧凑、抗逆性强、薯形整齐、商品性状好、 匀喷施防除，效果也很好。现蕾期视生长状况，用鸭嘴式 产量高、品质优良的品种，如克新６号、新大坪、陇薯３ 追肥枪追施马铃薯专用肥１０—１５ｋｇ／６６７ｍ ；叶面喷施５％ 号、陇薯６号等，有条件的地方尽量使用脱毒种薯。 磷酸二氢钾溶液，每隔７－ｌＯｄ喷１次，共喷３～５次，以提 ３种子处理 高光合效率，促进干物质积累；对于徒长田，用马铃薯促 播种前１ｄ，种薯出窖，搬去自生赘芽，摊开晾晒，待种 控素——土豆乐粉剂９００ｇ／ｈｍ 对水９００ｋｇ配制成１ ０００ 薯表面水分晾干后，每ｌＯＯｋｇ种薯用４０％农用硫酸链霉 倍液，叶面均匀喷洒，间隔７－ｌＯｄ喷１次，共喷２次，促 素可溶性粉剂５ｇ，对水ｌＯｋｇ，稀释成２ ０００倍液均匀喷雾 下控上，促使光合产物向地下块茎转移。 于种薯表面，杀灭薯皮上的细菌；切块时，淘汰病薯，刀具用 ６病虫害防治 ０．３０％高锰酸钾或３％来苏水溶液消毒；切块重２５ｇ以上为 蚜虫用１０％蚍虫啉可湿性粉剂３ ０００倍液喷雾防治。 宜，一般选留１～２个芽眼；切块后，再喷一遍农用硫酸链霉 从幼苗期开始，每隔１０～１５ｄ喷１次２５．７５％猎霜可湿性 素水溶液，摊晾５ｍｉｎ，然后用草木灰拌种，促使伤口愈合。 粉剂１ ０００倍液，共喷５～８次，既能防治晚疫病，又能刺激 ４播种 幼苗茁壮生长，效果很好。病毒病用１．５０％植病灵（－ｔ－－＂￣ ４．１播期一般在５月１０日至５月２０日播种为宜， 基硫酸钠，三十碳烷醇，硫酸铜）１ ０００倍液，分别在幼苗、 若遇干旱或土壤湿度过大时，为了保全苗，防止人畜踩 团棵和现蕾期各喷１次，能有效抑制病毒病的发生。 踏造成板结，可适当推迟播种。 ７适时收获 ４．２播种方法先用铧式犁开沟，深１０～１５ｃｍ，将种薯 为确保马铃薯的高产优质，一般应在９月下旬至１０ 按２５～４５ｃｍ株距摆放于沟底，踩入肥土稳实，有利于扎 月中旬，马铃薯茎叶完全干枯５～７ｄ后适时收获。●ｌ