中国饮料市场发展趋势研究及分析
中国饮料市场分析
中国饮料市场分析中国是世界上最大的饮料消费市场之一，其规模持续增长。
根据中国食品工业协会的数据，中国饮料市场在2024年的销售额达到了1.38万亿元人民币，同比增长了8.3%。
该市场的规模和潜力吸引了众多国内外企业的投资和竞争。
1.市场细分中国饮料市场可以根据产品类型和市场定位进行细分。
根据产品类型，可以分为碳酸饮料、纯净水、果汁、功能性饮料、茶饮料等。
其中，碳酸饮料在市场份额上占据较大比例，但随着消费者对健康饮食的关注增加，功能性饮料和茶饮料的市场份额也在逐渐扩大。
据统计，碳酸饮料在2024年的市场份额为57.4%，但增速较慢，而茶饮料市场份额则达到了16.9%。
2.市场驱动因素中国饮料市场的增长主要受到以下几个因素的驱动。
首先，中国城市化进程加快，城市居民生活水平提高，对饮料产品的需求也相应增加。
其次，年轻消费群体成为饮料市场的主要消费者，他们对新潮无酒精饮品的需求推动了市场的创新和发展。
此外，消费者对健康饮食的关注度提高，对无糖、低糖、天然成分的饮料需求也在增加。
3.竞争格局中国饮料市场竞争激烈，产品和品牌众多。
国际知名饮料企业如可口可乐、百事可乐、红牛等在中国市场拥有较大的市场份额，而本土企业如旺仔、王老吉、统一等也在市场中具有一定竞争力。
除了大品牌竞争外，小型品牌和新兴的本土企业也积极参与市场竞争。
竞争主要集中在品牌形象、产品质量、价格和渠道的营销方式。
4.消费趋势和机会在中国饮料市场，消费者对健康、功能和清新的饮料有着日益增加的需求。
新鲜果汁、茶饮料、功能性饮料等在市场上表现出较高的增长潜力。
此外，随着线上购物的普及和消费习惯的改变，电商渠道成为饮料企业拓展市场的重要机会。
此外，个性化定制和小众市场的饮料也受到一部分消费者的追捧。
总结而言，中国饮料市场庞大而潜力巨大，消费者对品质、健康和新鲜的饮料需求增长迅速。
在这个日益竞争的市场中，饮料企业需要根据市场变化及时调整产品策略，为消费者提供更具有吸引力的产品和品牌形象，同时适应线上购物的发展趋势，利用电商渠道拓展市场份额，以及关注并研发满足消费者对健康、功能和个性化饮料的需求。
中国功能性饮料市场分析
中国功能性饮料市场分析一、市场概述功能性饮料是指具有特定功能或者效果的饮料，如能提供能量、增强体力、促进健康等。
中国功能性饮料市场近年来快速发展，受到消费者的广泛关注和接受。
本文将对中国功能性饮料市场进行全面分析，包括市场规模、市场趋势、竞争格局等方面。
二、市场规模根据市场调研数据显示，中国功能性饮料市场规模持续增长。
2022年，中国功能性饮料市场总销售额达到XX亿元，同比增长XX%。
估计到2025年，市场规模将达到XX亿元。
市场规模的增长主要得益于消费者对健康饮食的重视和对功能性饮料需求的增加。
三、市场趋势1. 健康意识的提升：随着生活水平的提高和健康意识的增强，消费者对健康饮食的需求不断增加。
功能性饮料作为一种健康饮品，受到越来越多消费者的青睐。
2. 多样化的产品创新：市场上功能性饮料的种类越来越多样化，不仅有提供能量的功能性饮料，还有促进睡眠、增强免疫力等功能的饮料。
产品创新不断满足消费者的不同需求。
3. 渠道拓展：功能性饮料通过传统零售渠道、电商平台以及线下门店等多种渠道销售。
随着电商的快速发展，电商渠道成为功能性饮料销售的重要渠道之一。
四、竞争格局中国功能性饮料市场竞争激烈，主要有国内品牌和国际品牌两大类。
国内品牌主要有XX、XX等，他们通过本土化的产品研发和营销策略，与国际品牌展开竞争。
国际品牌主要有XX、XX等，他们凭借先进的技术和品牌优势，占领了市场的一定份额。
此外，还有一些小型品牌和新兴品牌逐渐崭露头角，给市场竞争带来了一定的压力。
五、消费者需求功能性饮料的消费者主要集中在年轻人群体，他们注重健康、追求时尚和个性化。
消费者对功能性饮料的需求主要包括以下几个方面：1. 健康与营养：消费者希翼功能性饮料能提供健康和营养，满足身体的需求。
2. 方便携带：消费者希翼功能性饮料易于携带，方便在工作、运动等场合饮用。
3. 口感与滋味：消费者对功能性饮料的口感和滋味有一定的要求，希翼能够享受到美味的同时获得健康的益处。
中国食品饮料行业现状与未来发展趋势分析
中国食品饮料行业现状与未来发展趋势分析中国食品饮料行业是一个庞大而多样化的市场，随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，这个行业正处于快速发展阶段。
未来几年，中国食品饮料行业将继续保持增长，并且呈现出一些新的趋势和机遇。
1. 消费升级和健康意识的提高随着人们生活水平的提高，消费者对食品饮料的要求也逐渐提高。
他们更加注重产品的品质和健康成分。
因此，未来食品饮料行业将不断推出更多健康、绿色和有机的产品来满足消费者的需求。
2. 电商和直播带动销售增长随着电商渠道的兴起，越来越多的食品饮料企业开始转向线上销售。
通过电商平台，企业可以直接面向消费者，降低中间环节的成本，提高销售效率。
而直播则为食品饮料企业提供了一个更加直观和有趣的销售方式，可以帮助企业加强品牌形象，提升销售额。
3. 产品创新和多样化在激烈的市场竞争中，产品创新和多样化将成为食品饮料企业赢得消费者的关键。
未来的中国食品饮料市场将出现更多独特、有创意的产品，以吸引消费者的注意。
同时，随着生活节奏的加快，快餐和便利食品市场也将继续保持增长。
4. 农产品加工技术的提升中国农村地区的农产品资源丰富，但是由于加工技术和设备的限制，许多农产品无法得到很好的加工和销售。
未来，随着农产品加工技术的提升，农产品加工企业将能够开发更多高附加值的农产品，提高产品质量和品牌竞争力。
5. 国际化和出口潜力中国食品饮料行业在国际市场上也具有巨大的潜力。
中国的传统食品和茶叶等特色产品在国际市场上具有很大的竞争力。
同时，中国企业也正在加大对海外市场的拓展力度。
未来几年，中国食品饮料行业将继续加大国际化的步伐。
6. 可持续发展和环保意识的增强随着全球环境问题的日益严重，消费者对企业的环保责任感和可持续发展的要求也在增加。
未来的食品饮料企业将更加注重环境保护，推出更多的环保产品和包装，以满足消费者的需求。
综上所述，中国食品饮料行业在未来几年将保持持续增长，并且呈现出一些新的趋势和机遇。
饮料行业现状和发展趋势分析
饮料行业现状和发展趋势分析1. 现状分析目前，饮料行业在中国呈现出快速发展的态势。
一方面，饮料市场规模不断扩大，消费者对多样化、个性化饮料的需求不断增加。
另一方面，饮料企业逐渐提高品质，不断推出新产品和创新包装，以满足消费者的需求。
1.1 市场规模扩大中国饮料市场在过去几年中保持了稳定增长。
根据数据显示，年度饮料销售额已经突破千亿，预计未来仍将保持高速增长。
这主要归因于中国经济的快速发展和消费者收入水平的提高，使得人们对于饮料的消费愿望增加。
1.2 多样化消费需求随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，消费者对饮料的需求也日益多样化。
不再仅仅满足于口渴解渴，消费者更加关注产品的健康、口感、功能等因素。
因此，饮料企业需要不断创新，推出符合消费者需求的新产品。
1.3 品质提升与创新包装为了提高市场竞争力，许多饮料企业开始注重产品品质和包装创新。
通过加强研发能力，优化生产工艺，提高产品质量，企业能够获得更多消费者的认可。
同时，创新包装设计也能吸引消费者的关注，并提升产品的附加值。
2. 发展趋势分析2.1 健康饮料的崛起随着健康生活方式的普及，健康饮料市场正处于快速发展阶段。
消费者对于低糖、低卡、无添加剂等健康特性的饮料需求日益增加。
因此，饮料企业应抓住这一趋势，加大研发力度，推出更多健康饮料产品。
2.2 品牌营销的重要性随着市场竞争的加剧，品牌营销在饮料行业的发展中变得尤为重要。
通过建立强大的品牌形象，企业能够提高产品的认知度和消费者的忠诚度。
因此，饮料企业需要加强品牌营销策略，通过广告、宣传和促销等手段提升品牌价值。
2.3 电商渠道的拓展随着互联网的普及和电商的发展，越来越多的消费者选择通过电商渠道购买饮料产品。
饮料企业应积极拓展电商渠道，与电商平台合作，提供便捷的购买方式，并加强售后服务，提升消费者的购物体验。
3. 总结综上所述，饮料行业在中国呈现出快速发展的趋势。
通过多样化消费需求、品质提升与创新包装，以及健康饮料、品牌营销和电商渠道的发展，饮料企业能够满足消费者需求，提高市场竞争力，实现可持续发展。
中国功能性饮料市场分析
中国功能性饮料市场分析引言概述：功能性饮料是指添加了特定成份以提供特定功能的饮料，如增强体力、提高注意力、改善消化等。
随着人们对健康和生活质量的关注增加，中国的功能性饮料市场也逐渐兴起。
本文将对中国功能性饮料市场进行分析，包括市场规模、市场趋势、竞争格局、消费者需求以及未来发展方向。
一、市场规模：1.1 市场总体规模功能性饮料市场在中国呈现出快速增长的趋势，据统计，2022年中国功能性饮料市场规模达到1000亿元人民币，估计到2025年将超过2000亿元人民币。
1.2 主要产品类别中国功能性饮料市场主要包括能量饮料、运动饮料、保健饮料等。
其中，能量饮料是市场的主要产品类别，占领了市场份额的60%以上。
1.3 区域分布情况中国功能性饮料市场在一二线城市拥有较高的普及率，特别是年轻消费者群体更加倾向于购买功能性饮料。
随着三四线城市消费水平的提高，功能性饮料市场在这些地区也有了较快的增长。
二、市场趋势：2.1 健康意识的提高随着健康意识的提高，消费者对功能性饮料的需求也越来越高。
他们更加注重饮料的成份和功效，倾向于选择添加天然成份、低糖或者无糖的功能性饮料。
2.2 个性化需求的增加消费者对功能性饮料的需求越来越个性化，他们希翼能够根据自身需求选择不同功效的功能性饮料，如提高体力、改善睡眠质量等。
2.3 品牌竞争加剧随着市场的增长，功能性饮料市场竞争也越来越激烈。
国内外知名品牌纷纷进入中国市场，同时本土品牌也在不断提升自身研发和生产能力，加大市场推广力度。
三、竞争格局：3.1 国际品牌的优势国际品牌在中国功能性饮料市场占领较大份额，其产品具有较高的知名度和品牌影响力。
这些品牌通过广告宣传和市场推广，吸引了大量消费者。
3.2 本土品牌的崛起中国本土品牌在功能性饮料市场上也逐渐崭露头角。
他们通过研发创新、提升品质和推出符合消费者需求的产品，逐渐赢得了市场份额。
3.3 新品牌的涌入随着市场的增长，新的功能性饮料品牌也不断涌现。
饮料行业的发展趋势及市场前景分析
饮料行业的发展趋势及市场前景分析饮料行业的发展趋势及市场前景分析一、行业概况饮料行业是一个庞大且多元化的行业，包括了矿泉水、碳酸饮料、果汁饮料、功能性饮料等各种类型的产品。
随着人们生活水平的提高和消费观念的变迁，饮料行业的市场规模不断扩大，并且呈现出多种多样的发展趋势。
二、发展趋势1. 健康饮料的崛起健康意识的增强使得消费者对健康饮品的需求逐渐增加。
传统的碳酸饮料受到了健康风潮的冲击，而果汁饮料、茶饮料等健康饮品开始受到更多消费者的青睐。
同时，功能性饮料也成为了市场的热门品类。
2. 渠道多元化传统的饮料销售主要依赖于超市和便利店等实体渠道，但随着电商的快速发展，在线销售渠道成为了饮料企业开拓市场的重要途径。
同时，无人零售、自动贩卖机等新型销售模式也在逐渐兴起。
3. 国际化发展随着全球化的加深，饮料行业也面临着国际化的趋势。
国内的饮料企业通过技术引进、品牌推广等方式逐渐拓展国际市场，同时国外饮料企业也在中国市场寻找更多的发展机会。
这种国际化发展趋势将进一步促进行业的竞争和创新。
4. 智能化生产随着科技的进步，饮料生产线也在向智能化方向发展。
智能化生产能够提高生产效率、降低成本，并且能够灵活地调整生产线，满足消费者个性化需求。
智能化生产能够帮助企业在竞争激烈的市场中保持竞争力，提高市场占有率。
三、市场前景分析1. 市场规模扩大随着人们生活水平的提高和消费观念的变迁，饮料市场的规模在不断扩大。
人们对健康饮品的需求增加、消费水平的提升以及人口增长等因素都将促进市场规模的扩大。
2. 健康饮品市场的增长潜力健康饮品市场因为消费者对健康食品的关注而存在巨大的增长潜力。
人们对于功能性饮料、天然果汁等健康饮品的需求不断增加，而且人们对于消费品安全和健康问题的关注程度也在不断提升，这将为健康饮品市场带来更多的机遇。
3. 创新产品的推出饮料行业是一个充满竞争的市场，企业需要不断推出新的产品来满足消费者需求。
而随着科技的发展和消费者对个性化的需求增加，饮料企业需要更加创新地研发新产品，以赢得市场份额。
中国功能性饮料市场分析
中国功能性饮料市场分析一、市场概况中国功能性饮料市场是指具有特定功效并满足消费者需求的饮料市场。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，功能性饮料在中国市场逐渐受到消费者的关注和爱慕。
本文将对中国功能性饮料市场进行深入分析，包括市场规模、发展趋势、竞争格局等方面。
二、市场规模根据市场调研数据显示，截至2022年，中国功能性饮料市场规模达到XX亿元人民币，同比增长XX%。
功能性饮料市场呈现出快速增长的趋势，估计未来几年市场规模还将继续扩大。
三、市场发展趋势1. 健康意识提升：随着人们健康意识的提高，消费者对健康饮品的需求不断增加。
功能性饮料作为一种健康饮品，受到越来越多消费者的青睐。
2. 个性化需求：消费者对功能性饮料的需求越来越个性化，他们希翼根据自身需求选择适合自己的功能性饮料，如补充能量、提高免疫力等。
3. 多样化口味：功能性饮料市场不断推出新口味，以满足消费者对口感的追求。
除了传统口味外，还有水果口味、茶饮口味等，丰富的口味选择能够吸引更多消费者。
4. 渠道扩展：功能性饮料市场的销售渠道逐渐扩展，除了传统的超市、便利店等渠道外，电商平台的兴起也为功能性饮料的销售提供了新的机会。
四、竞争格局中国功能性饮料市场竞争激烈，主要的竞争对手包括国内外知名饮料品牌。
市场上的功能性饮料品牌众多，如XXX、XXX等。
这些品牌通过不断推出新产品、加强营销推广等方式来争夺市场份额。
五、消费者需求分析1. 健康需求：消费者对健康饮品的需求不断增加，他们希翼通过功能性饮料来补充营养、增强免疫力等。
2. 方便需求：消费者追求便捷的生活方式，功能性饮料的便携性使其成为他们的首选。
3. 口感需求：消费者对功能性饮料的口感要求越来越高，他们希翼能够享受到口感丰富的饮品。
六、市场前景展望随着人们健康意识的提升和生活水平的不断提高，中国功能性饮料市场有望继续保持快速增长。
未来几年，市场规模将进一步扩大，消费者对个性化、健康、口感丰富的功能性饮料的需求将持续增加。
2024 年9月中国软饮料行业的发展现状及未来5年趋势
《2024年中国软饮料行业的发展现状及预测》市场规模方面，近年来中国软饮料市场规模持续扩大。
2023 年中国软饮料市场规模已达到9092 亿元，预计2024 年将增长至13230 亿元，年复合增长率达到5.94%。
这主要得益于国内经济的持续增长、消费者购买力的提升以及消费结构的升级。
产品种类方面，软饮料品类丰富多样。
按原料和加工工艺分为碳酸饮料、果汁及其饮料、蔬菜汁及其饮料、植物蛋白质饮料、植物抽提液饮料、乳酸饮料、矿泉水和固体饮料8 类；按性质和饮用对象分为特种用途饮料、保健饮料、餐桌饮料和大众饮料4 类。
其中，随着消费者健康意识的提升，低糖、无糖、天然成分和功能性成分的软饮料需求增加，而传统碳酸饮料的需求则逐渐下降。
例如，2024 年以来，如康师傅冰红茶、统一阿萨姆奶茶、旺仔牛奶等传统大单品均录得良好增势，而新兴小单品增长却有所放缓。
同时，功能饮料饮品是软饮料类目下的高增长品类，增速38%，其中新客同比增涨25%，在2023 年我国饮料市场细分占比中，功能饮料占据了13.19% 的份额，成为继传统饮料细分市场之外市占率较高的细分市场。
竞争格局方面，软饮料行业的竞争日趋激烈，不仅有国内企业之间的角逐，还有国际品牌的激烈竞争。
市场分割明显，不同品牌在各自的细分领域内展开激烈竞争。
国际品牌中，可口可乐作为全球软饮料巨头，在中国市场拥有强大的品牌影响力和多样化的产品线，包括碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料等；百事可乐作为可口可乐的主要竞争对手，在市场份额上也持有相当大的份额，其产品线包括碳酸饮料、果味饮料、能量饮料等。
国内品牌中，农夫山泉在包装饮用水市场占据领先地位，同时涉足了茶饮料、果汁饮料等多个领域，产品质量和口碑上乘；康师傅在茶饮料市场具有显著优势。
此外，随着消费者对健康和个性化的需求增加，越来越多的新兴品牌涌入市场，这些品牌往往注重产品的创新性和差异化，以满足消费者的多样化需求。
行业政策方面，中国政府高度重视食品饮料行业的发展，出台了一系列支持政策，包括加强行业监管、完善标准体系、推动技术创新和绿色发展等。
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饮料行业的特性：１建立于解渴需求上的行业。
２强调解渴以外感性的内涵。
３冲动型的便利商品。
４行业进入技术门槛低。
５消费者对产品低关注度、低参与度。
６价值因需要之紧迫性而定。
７购买决策瞬间完成。
８竞争激烈，品牌信赖相对重要。
９与经济水平关系大，随着收入的增加，个人饮用量及家庭饮用量增加。
饮料行业的存在，建立在人的解渴这个基本需求上。
因此，也决定了饮料行业进入技术门槛低，竞争激烈；正因为整个行业的研发、生产等环节技术含量低，以及单位产品的成本低廉，也导致消费者对饮料产品关注度低。
体现在消费者的消费习性上，主要表现为：消费者对饮料的需求随温度上升而提升，并且购买决策往往瞬间完成；饮品行业竞争的激烈，市面上产品种类繁多，导致消费者在购买时，更倾向与品牌知信赖度高的产品。
在中国，随着经济的发展，饮料业成为我国发展最快的行业之一，产值年均增长近20%。
08年饮料行业产量6200万吨，对比1978年的20多万吨，改革开放三十年来增长了近300倍，同时也超过小日本成为第二大饮料生产国。
特别是近几年来，几乎每5年就翻一番，06年以来，更是每年过一个千万级的关口。
06年过4000万吨大关，07年过5000万吨大关，08年更是越过了6000万吨大关。
早期的中国饮料市场，为碳酸饮料一家独大。
随着经济的发展，人们消费观念的改变，碳酸饮料导致骨质疏松、腐蚀青少年牙齿、降低人体免疫力、影响消化功能和神经系统等危害逐渐被大众消费者认识。
人们对于碳酸饮料的消费频次逐年下降。
于此同时，果汁、茶等新型的健康饮品迅速崛起，中国饮料市场的“碳酸时代”结束，进入一个多品类饮品发展的时代。
截止目前，在饮料市场上：碳酸饮料占据了３０％的市场份额，非碳酸饮料占据了７０％的市场份额。
其中，果汁和茶占据３５％左右市场份额，包装水占据了３０％的市场份额。
数据分析：2009年1-11月，碳酸饮料累计生产1154.5万吨，同比增长11.3%，比饮料总体平均增长率低了近14个百分点。
碳酸饮料在整个饮料生产中的占比也由5年前的23%下降到今年的15%，从尼尔森数据来看，各个饮料品类中，碳酸的成长幅度是最低的，低于茶、水、果汁的成长幅度，其份额也处于下降的状态。
二．渠道为王——现代化通路及传统通路的销售特性；渠道（Channel）的定义：渠道是一群店铺或终端,该群店铺或终端在相类似的购物与消费环境下满足主要购物者的相同需求。
70-80年代：卖方市场为主导，饮品的销售，以传统渠道为主；产品在现代通路的销售路径：厂家——经销商（三阶市场）——批发市场（二阶市场）——零售店（杂货店、冰摊、书报摊、小吃店、香烟摊等）——消费者；90代中期至今：买方市场为主，饮品的销售，渐渐以现代化渠道为主，传统渠道的生存空间不断被挤压。
产品在现代通路的销售路径：厂商——终端门店（量贩店、百货超市、便利店、巨型超级市场、折扣俱乐部、封闭通路、连锁超市）——消费者；与传统渠道相比，现代化渠道具有以下的销售特性：１专业商店：针对特定消费者群体，经营一条窄的产品线，该产品线种类繁多，如：美体小铺、运动鞋店、蛋糕店、水吧。
例如屈臣氏，就以女性化妆品为主；２百货商店：经营多条产品线，通常有服装、家庭用品、日常用品，每一条产品线都有独特部门及卖场，由专门的商家管理。
以武汉市场为例，大洋百货、武商百货都为此类门店；３超级市场：规模大、低成本、低毛利、高销售量、自助服务，一般以满足食品、洗衣、家庭用品的服务，例如家乐福、沃尔玛等大型市场；４便利商店：一般位于住宅区或办公室，品项齐全但种类少，营业时间长，产品周转快，售价稍高，饮料快餐等为其主体产品；例如武汉市场的中百便利超市；５折扣商店：出售标准商品，价格低于一般商店，毛利少、销售量大，除一般商品外，也有电器等折扣店等；６廉价店：出售处理品、零头品或不规则品、整箱销售商品，如山姆俱乐部、百元店等；７大型超市：面积在3.5万平方英尺左右，除一般商品外也有类别的大型超市，如金海马家具等，产品自助但有保证，通常尚附有休闲域配套。
这些渠道的销售模式，充分迎合了现代社会消费者期望高品质服务、追求价廉物美、渴望舒适的购物环境等消费习性，因而能够在现代社会大行其道，蓬勃发展。
SourceACNielsen零售指数(中国),datatoNOV09传统渠道与现代化渠道的区别：传统通路：一般以买低卖高赚取批发与零售差价为获利来源，其利益主要面向消费者。
与传统通路相比，90年代中期新出现的现代化通路，因具备良好展示陈列空间，厂商需要支付上架费、商品条码费、堆箱特卖等多种项目费用，但是也提供了厂商与消费者的品牌沟通平台，此为两者最大的区别。
从长远来看，现代化渠道（以标准超市、大卖场和便利店为主要载体的现代商业），逐步替代传统渠道，已经成为现代销售系统的主流。
在证明这个论点之前，我们先来看一组数据：１全球领先的市场研究公司AC尼尔森（ACNie1Sen）2005年上海发布的《放眼中国市场》报告显示，30个快速消费品品类中，有21个品类超过半数的销售额来自于现代零售业态;２.截止10年1月，AC尼尔森（ACNie1Sen）数据显示，全国范围内饮品品类大约有83.5%的销售额来自于现代化渠道；３国内整个零售市场的份额中，大型综合超市己经占到了一半以上，而且大型综合超市的总体市场份额中有23%为国外商业巨头所占有；４.2007年，北京市商委在《当前社区商业建设中的工作要点》中建议新建小区原则上以500米为半径，步行5至10分钟，建一个社区连锁便利店，每个社区至少要引入1至2家有实力的国内连锁企业区，并根据需求使便利店搭载餐饮、修理、洗衣等功能。
同时，各区县还要在政策上支持社区商业企业加盟、兼并、收购等方式，加快老店改造；这就是现实，现代化渠道凭借优良的服务、有竞争力的价格、良好的购物体验，在短短10年之间，摧枯拉朽般的打破传统渠道一统天下的局面，逐步成为未来快销品产品销售的主流平台。
在这个历史潮流面前，所有的饮品厂家，如想在长远的未来屹立不倒，唯一的选择就是不断、不断、不断的加强对现代化渠道的掌控力度。
三．单一信息，不断重复——饮品行业的整合行销密码；渠道为王，不是因为渠道可以直接带来市场份额，而是因为渠道提供了一个平台，一个可以与消费者做直接沟通的平台。
对于厂家而言，只有充分利用好这个平台，取得目标消费者的品牌认可，才能真正最终的占据市场。
饮品行业的厂家要想获取利润，必先塑造品牌；唯有创造强有力的品牌，才能在激烈竞争的饮品市场上占据一席之地。
而要塑造强力品牌，最强有力的武器，无疑是整合行销传播。
所谓整合行销传播，是整合不同策略方法并组合这些方法以达到清晰、一致，最大冲击的传播效果。
这些方法包括一般性的广告，互动式的活动，销售促进，公共关系等，对行销人员而言，如此确认整合所产生的价值之观念思考与方法，是imc关键所在。
简单地讲，IMC就是一个企业协调所有的行销沟通活动为一体，从逻辑观念解释，企业将对消费者所作的沟通活动导向一个声音，单一讯息及持续的印象。
整合行销的成功关键，就是“单一信息，不断重复”。
饮料行业未来发展趋势：“十一五”期间，中国着重调整饮料产品结构，降低碳酸饮料的比例，重点发展果蔬汁饮料、植物蛋白饮料和茶饮料等产品，适度发展瓶（罐）装饮用矿泉水，逐步降低可乐等碳酸类饮料的发展。
因此在利好政策的推动下，未来5年将是饮料行业框架结构重构时期，功能饮料、果汁饮料、茶饮料等健康饮料品类将组成框架结构的主体。
饮料业同时也是我国发展最快的行业之一，产值年均增长近20%。
根据饮料协会的数据，08年饮料行业产量6200万吨，对比1978年的20多万吨，改革开放三十年来增长了近300倍，同也超过小日本成为第二大饮料生产国。
特别是近几年来，几乎每5年就翻一番，06年以来，更是每年过一个千万级的关口。
06年过4000万吨大关，07年过5000万吨大关，08年更是越过了6000万吨大关。
如果按照这个趋势发展下去，未来5年中国的饮料市场会超过美国成为第一大消费国，产量更是可能突破1亿吨！30年前，汽水就是饮料的代名词，饮料市场几乎只有碳酸饮料。
现在，新的饮料国家标准划分了10大类饮料市场出来。
下面让我们一起对10大类饮料的市场格局和品牌格局未来3年的发展变化依次做分析预测。
一．包装水市场包装水是份额最大的一个饮料市场。
未来几年的概念大战和价格大战——包括口水大战，会更加热闹。
比如，去年康师傅被人攻击水源质量差，康师傅认为是农夫在背后支持，今年，康师傅就直接开始攻击千岛湖的水质差。
虽然，康师傅、统一等矿物质水巨头受“水源门”事件影响，08年的业绩下滑，康师傅甚至从盈利变成了亏损。
但是矿物质水的成本优势太明显了。
未来几年是全球经济萧条年，对于普通大众，1元的矿物质水肯定比1.5元的矿泉水更有吸引力。
当然，未来几年薄荷水、富氧水、冰川水等有概念和卖点的复合型产品甚至高端水会更加受欢迎。
从大的市场格局来说，应该还是矿泉水、矿物质水、纯净水三足鼎立。
从品牌格局上，农夫虽然极力标榜自己是天然饮用水，但是消费者是不管这些噱头的，还是把其纳入矿泉水一类。
未来5年矿泉水的前几名肯定还是农夫、益力、蓝剑、椰树、景田等。
可以预测农夫的市场份额会进一步扩大。
蓝剑其实是水行业的隐形冠军了，蓝剑的包装水部分未来几年内也肯定会上市成功，当有了足够的资金和更多人才加盟后，蓝剑水也许可以挥师北上，把地盘从西南一隅扩大到全国范围。
考虑到整个水市场，必须要考虑矿物质水和纯净水品牌。
康师傅、统一、今麦郎的矿物质水形成三国天下的局面。
娃哈哈和怡宝在纯净水市场的地位会受到可乐的冰露水的挑战。
娃哈哈这位昔日的纯净水王者不知道是否对低毛利的水行业还有兴趣。
无论销量、利润，营养快线都远比纯水等有吸引力。
二．果汁饮料市场未来3年果汁饮料行业的市场寡头垄断格局趋势，已经无可避免。
因为，由于汇源差点被可乐并购（虽然最后没有通过审批），但已经引起了果汁行业的连锁反应。
统一等诸侯已经加快了并购的步伐。
目前果汁市场的品牌10强：统一、康师傅、汇源、可乐的果粒橙、健力宝的第五季、百事的果缤纷、农夫果园、娃哈哈的非常果汁、顺鑫的牵手果汁，乐天与华邦的合资果汁企业。
汇源在果汁上有很多优势，但最终只有商超渠道的家庭装和高浓度装体现出了其实力和市场占有率。
康师傅跟汇源刚好反过来。
康师傅果汁是靠渠道分销取胜，产品本身（整体创意与质量）乏善可陈，汇源则是渠道掌控能力差。
可口可乐的果粒橙则优势比较明显，营销策划的创意与品牌定位的差异化，分销渠道的管理，综合起来都是最强的，市场占有率排第一当之无愧。
农夫果园的创新能力则是首屈一指的。
2017年新上市的斯图卡椰子汁取自原果，自然纯正，榨取第一道鲜椰肉以科学配方精致而成的纯天然健康饮品。