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酒水饮料单（Drinks list）

1.白酒（White Spirit）13.咖啡（Coffee）

2.黄酒（Yellow Wine）14.可可（Cocoa）

3.果酒（Fruit Wine）15.红茶(Black Tea)

4.啤酒(Beer) 16.绿茶（Green Tea）

5.药酒(Medicinal Liquor) 17.花茶（Scented Tea）

6.仿洋酒（Imitation Wine）18.乌龙茶(Oolong Tea)

7.白兰地(Brandy) 19.紧压茶(Compressed Tea)

8.威士忌(Whiskey) 20.矿泉水(Mineral Water)

9.金酒(Gin) 21.果汁(Fruit Juice)

10.伏特加(V odka)

11.朗姆酒(Rum)

12.特基拉酒(Tequila)

指导老师：许如忠

组长：夏衍

组员：刘先培、姚硕、吴其勇、韩小杰、李子璐

分工明细：

夏衍（白酒、黄酒、果酒）

刘先培（啤酒、药酒、仿洋酒）

姚硕（白兰地、威士忌、金酒）

吴其勇（伏特加、朗姆酒、特基拉酒）

韩小杰（咖啡、可可、红茶、绿茶、花茶）

李子璐（乌龙茶、紧压茶、矿泉水、果汁）

白酒类：

1.贵州茅台（飞天53°）

介绍：聚山川之灵气，蕴日月之精华，

开酱香之先河，树白酒之典范。

酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久。

历届国家名酒评比之冠，尊为国酒。

原料：优质高粱、小麦

产地：中国贵州茅台镇

香型：酱香型白酒

度数：53％（V/V）

体积:500ml

包装：纸箱、彩盒、乳白玻璃瓶

市场价：1699元/瓶

酒店售价：3199元/瓶

2.董酒（国密董酒）

介绍：董酒有别于酱、浓、清、米香型酒，因舒适药香和爽口微酸而别具一格，为中国老八大名酒之一。根据国家白酒评酒委员会意见，将董酒列为“其它香型”代表，2008年9月由国家主管部门正式确定为“董香型”标准体系。为保护这一传统名产，“董酒工艺与酿造配方”于1983年、1996年、2006年先后连续三次被国家轻工业部、国家科学技术部、国家保密局列为科学技术保密项目“国家秘密”，严禁对外作泄密性宣传，保密期限为长期。

原料：采用优质高梁为主要原料

产地：中国贵州遵义

香型：复合香型（董香型）

度数：59％（V/V）

体积:500ml

包装：纸箱、彩盒、磨砂的瓶身

市场价：2699元/瓶

酒店售价：5199元/瓶

3.五粮液（五粮液十年陶瓷瓶）

介绍：五粮液在中国市场中占非常重要的地位，是浓香型白酒的杰出代表，她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以包包曲为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿,精心勾兑而成。她以香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面的独特风格闻名于世，常用作喜庆宴会及馈赠亲友的热门选择。数年来五粮液品牌连续在中国白酒制造业和食品行业"最有价值品牌"中排位第一，2004年其品牌价值达306.82亿元，具有领导市场的影响力。2004年底，五粮液稳居全国白酒评比第一名

原料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米

产地：中国四川省宜宾市

香型：浓香型

度数：50％（V/V）

体积:500ml

包装：纸箱、彩盒、陶瓷瓶身

市场价：1989元/瓶

酒店售价：3888元/瓶

4.剑南春（15年）

介绍：剑南春酒是用小麦制成中高温曲，泥窖固态低温发酵，采用续糟配料，混蒸混烧，量质摘酒，原度贮存，精心勾兑调味等工艺成型，具有芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘冽净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润、典型独特的风格，被中国白酒专家誉为中国浓香型白酒的典型代表。

原料：糯米、大米、小麦、高粱、玉米、水

产地：中国四川省

香型：浓香型

度数：46％（V/V）

体积:500ml

包装：纸箱、彩盒、蓝色玻璃瓶

市场价：2088元/瓶

酒店售价：4099元/瓶

5.泸州老窖（百年泸州老窖珍品装52度500ml）

介绍：中国人图吉利，中国人重情义，中国人喜欢喝有感情的酒。无论结婚、祝寿、团聚，中国人都喜欢选择象征吉祥、善良、真诚感情的酒。

泸州百年老窖就是代表着百年的情谊，百年的好运，百年的幸福。其“百年”之名更是代表这对“百年大计、百年树人，百年好合，百年长寿”的真诚祝福，美好用意彰显其中。

泸州老窖酒液无色晶莹，酒香芬芳浓郁，酒体柔和纯正，清冽甘爽，酒味谐调醇浓。饮后余香，荡胸回肠，香沁脾胃，味甜肌肤，令人心旷神怡。

原料：水，高粱，大米，小麦

产地：四川省泸州市

香型：浓香型

度数：52％（V/V）

体积:500ml

包装：纸箱、彩盒、红色玻璃瓶

市场价：588元/瓶

酒店售价：1099元/瓶

6. 洋河蓝色经典梦之蓝M6

介绍：洋河大曲兴于隋唐，盛于明清，为清朝皇室贡品，乾隆皇帝下江南时，品后盛赞：“酒味香醇，真佳酒也!”，清雍正年间，洋河大曲已经行销江淮一带，颇受欢迎，有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”之誉，并被列为清皇室贡品。建国后，该历史名酒为国所有，为民所享。洋河大曲传承千年工艺，以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆制作的高温大火曲为发酵剂，取著名“美人泉”水，融现代科学技术，形成了洋河大曲“甜、绵、软、净、香”的独特风格。洋河大曲古语云：“水为酒之血，曲为酒之骨”。故“名酒产地必有佳泉”的论断是有科学根据的。名酒“洋河大曲”产于江苏省泗阳县，就是用当地“美人泉”的水酿制而成的

原料：：水、高粱、大米、糯米、小麦、大卖、豌豆

产地：江苏省宿迁市

香型：浓香型

度数：40.8％（V/V）

体积:500ml

包装：彩盒、蓝色玻璃瓶

市场价：899元/瓶

酒店售价：1699元/瓶