高一生物《细胞呼吸》说课稿
高中生物细胞呼吸说课稿
高中生物细胞呼吸说课稿尊敬的各位老师、同学们，大家好！今天我要为大家说课的题目是高中生物中的一个非常重要的概念——细胞呼吸。
一、教学目标首先，我们来明确一下本节课的教学目标。
通过本节课的学习，同学们应能够：1. 理解细胞呼吸的基本概念和重要性。
2. 掌握细胞呼吸的过程，包括糖酵解、己糖酸循环和电子传递链。
3. 了解细胞呼吸在能量代谢中的作用。
4. 能够通过实验观察细胞呼吸的过程，并分析实验结果。
二、教学重点与难点接下来，我们来看看本节课的教学重点和难点。
1. 教学重点：细胞呼吸的三个阶段及其生化过程。
2. 教学难点：电子传递链的工作原理和ATP的合成机制。
三、教学内容与学法指导好的，我们现在进入教学内容和学法指导部分。
（一）细胞呼吸的概念细胞呼吸是生物体内进行能量代谢的一种基本方式。
它是一系列酶促化学反应的总称，通过这些反应，生物体将营养物质转化为能量，以供细胞使用。
细胞呼吸主要发生在细胞的线粒体中，是生命活动不可或缺的一部分。
（二）细胞呼吸的过程细胞呼吸主要包括三个阶段：糖酵解、己糖酸循环和电子传递链。
1. 糖酵解糖酵解是细胞呼吸的第一阶段，发生在细胞质中。
在这个过程中，一分子的葡萄糖被分解成两分子的丙酮酸，同时产生少量的ATP和还原型NADH。
糖酵解的过程可以概括为“一分为二，能量先行”。
2. 己糖酸循环接下来是己糖酸循环，也称为柠檬酸循环或克雷布斯循环，主要发生在线粒体基质中。
在这个循环中，丙酮酸被进一步氧化分解，产生二氧化碳、ATP和更多的还原型电子载体NADH和FADH2。
3. 电子传递链最后是电子传递链，这是细胞呼吸的第三阶段，也是产生ATP的主要场所。
电子传递链位于线粒体的内膜上，通过一系列电子载体的传递，最终将电子传递给氧气，形成水。
在这个过程中，通过质子梯度的形成和ATP合成酶的作用，大量的ATP被合成。
（三）能量代谢细胞呼吸是能量代谢的核心过程。
通过细胞呼吸，生物体将化学能转化为ATP中的活跃化学能，供细胞的各种活动使用。
细胞呼吸 说课稿
《细胞呼吸》说课教案一、说教材（一）、教学地位及作用第三章《生物的新陈代谢》是整个高中阶段所学的重要内容之一，而《细胞呼吸》又是第三章的重点内容。
细胞呼吸是生物界中所有生物每时每刻都在进行的生命活动。
教材首先简要概括地介绍了细胞呼吸的概念，然后重点讲述了有氧呼吸、无氧呼吸和细胞呼吸的意义三大部分内容；它系统介绍了生物异化作用的一个重要过程，为我们了解不同生物生命活动的过程奠定了基础；它与前面第二章所学的线粒体的结构和功能、主动运输、新陈代谢与ATP、光合作用、植物对矿质离子的吸收等内容有密切的联系，也为今后学习其他生命活动及规律奠定基础，因此是本章的重点内容.（二）、教学目标1、知识目标（1）掌握细胞呼吸的概念、类型。
（2）理解有氧呼吸与无氧呼吸的过程。
（3）掌握细胞呼吸的物质和能量变化、生理意义、以及在生活实践上的运用。
2、能力目标（1）引导学生观察有氧呼吸的过程，培养学生分析问题的能力。
（2）通过学生探究细胞呼吸过程，培养学生发现问题、主动探究、学习新知识的技能。
（3）发挥学生，联系生活，培养学生理论联系实际的能力。
3、情感目标（1）通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的异同，渗透生命活动不断发展变化的特性，使学生逐步学会自觉地用发展变化的观点认识生命。
（2）通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学的兴趣，培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育。
（三）、教学重点、难点教学重点：有氧呼吸的过程落实方案：1、通过设疑、提问、思考、归纳、理解反应式及图解、练习来落实。
2、通过简表列出有氧呼吸和无氧呼吸的比较栏目，简明地抓住要点。
教学难点：有氧呼吸中物质变化和能量变化突破策略：1、通过画图形象地说明有氧呼吸过程的三个阶段和两个场所，通过引导、思考，学会写相关反应式，使学生清楚须有“能量”栏才能表达其完整性和科学性。
2、利用化学方程式理解呼吸作用的实质和相关呼吸作用的运算法则。
细胞呼吸说课稿
思考：在无氧条件下细胞 还能呼吸放出能量吗
• 为什么放久的苹 果有酒香味？
• 为什么长跑以后 会感到肌肉酸痛？
探究无氧呼吸的产物
设
10g酵母菌+240mL5%葡萄糖溶液
计
实
验
步
骤
A组
B组
B实验组(无氧情况下)
酵母菌培养液 澄清石灰水
鉴定是否有酒精产生
0.5mL重铬酸钾的浓硫酸溶液
A 橙色
组
B 橙色
ＡＴＰ的主要来源 —— 细胞呼吸
（学生阅读教材）
细胞呼吸
是指有机物在细胞内经过一系列 的氧化分解，生成二氧化碳或其他 产物,释放出能量并生成ATP的过程.
问题探讨
1、呼吸作用和物质的燃烧有什么共同点? 2、呼吸作用能像燃料在体外燃烧那么剧烈 吗？ 3、尝试列表比较燃烧和呼吸的区别和联 系
一、有氧呼吸
组
学。 生尝试写出无氧呼吸反应式
酶
C6H12O6
2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量
1mol葡萄糖释放225.94KJ，有61.08KJ转移至ATP（合成2molATP）
酶
C6H12O6
2C3H6O3（乳酸）+能量
1mol葡萄糖释放196.65KJ，有61.08KJ转移至ATP（合成2molATP）
习题3：下列关于无氧呼吸的叙述中，不正确的是（ B ）
A. 不需要氧、需要酶
B. 都不产生CO2
C. 葡萄糖分解不彻底
D. 释放的能量少
习题4：苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸的产分别是（ D ）
A乳酸、酒精和二氧化碳 B都是酒和二氧化碳
C都是乳酸
D酒精和二氧化碳、乳酸 返回
说课稿-细胞呼吸
《ATP的主要来源—细胞呼吸》说课稿郭志华说课的题目：《ATP的主要来源—细胞呼吸》第2课时，内容位于人教版高中生物必修1，第5章，第3节，第93-95页。
说课内容：一、说教材二、说教法三、说教学过程四、说板书设计一、说教材（一）教材的地位和作用“细胞呼吸”选自人教版新课程必修1《分子与细胞》第五章第三节。
本节内容介绍了普遍存在于生物体中的有氧呼吸和无氧呼吸，以及细胞呼吸原理在生产生活实践中的应用。
通过学习呼吸作用，让学生了解细胞呼吸的本质是通过有机物的氧化分解为生命活动提供能量，维持细胞的正常生活。
关于细胞呼吸的原理在生产生活中的应用可以先让学生分析相关的图片资料，说明这些事例中所应用的细胞呼吸的原理，再让学生联想其他的实例，进行讨论和交流，从而认识到细胞呼吸原理在实践中的应用。
有氧呼吸的过程及原理与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运输、ATP等内容有密切的联系，也为后面学习光合作用等其他生命活动的规律奠定基础，因此是本章的重点内容。
（二）教学目标根据高中生物课程的指导思想和新课程标准的提高生物科学素养、面向全体学生、倡导探究性学习、注重与现实生活的联系的四个基本理念，将教学目标制定如下：1、知识目标（1）说出细胞呼吸的概念、类型、场所、生理意义、以及在生产生活实践上的应用。
（2）说明有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程和图解、区别和联系。
2、能力目标（1）通过学生读书及与教师的讨论活动，培养学生自主和主动理解新知识的能力。
（2）通过讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养自我建构知识体系和对相关知识进行分析比较的能力。
3、情感态度与价值观目标在教学中，通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系，渗透生命活动不断发展变化及适应的特性，学会用发展变化的观点，认识生命。
（三）教学重难点及突破策略1、教学重点及突破策略教学重点：有氧呼吸的过程制定依据：有氧呼吸过程的知识，是学生理解其分解有机物，释放能量，产生ATP 的本质的基础；是理解有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系的基础。
高中生物说课稿细胞呼吸
高中生物说课稿细胞呼吸尊敬的各位老师、同学们，大家好！今天我要为大家说课的题目是高中生物中的一个重要概念——细胞呼吸。
首先，让我们来思考一个问题：生命活动的能量从何而来？答案就在我们今天要学习的细胞呼吸过程中。
细胞呼吸是生物体内进行能量代谢的核心过程，它使得细胞能够将储存在有机物中的化学能转化为细胞所需的能量，进而支持生命活动的进行。
一、细胞呼吸的概念细胞呼吸，顾名思义，是一种类似于呼吸的生物化学过程。
它不仅仅发生在肺部，而是在所有活细胞中进行。
细胞呼吸的过程可以分为三个阶段：糖酵解、己糖酸循环和电子传递链。
这三个阶段相互衔接，共同完成能量的释放和转移。
二、细胞呼吸的过程1. 糖酵解糖酵解是细胞呼吸的第一阶段，发生在细胞质中。
在这个过程中，葡萄糖分解成两个三碳化合物的丙酮酸，同时产生少量的能量和还原型NADH。
糖酵解的化学反应可以概括为：C6H12O6（葡萄糖）→ 2C3H4O3（丙酮酸） + 2NADH + 能量（2ATP）2. 己糖酸循环接下来，丙酮酸进入线粒体基质，参与己糖酸循环。
在这个循环过程中，丙酮酸被完全氧化，产生二氧化碳、大量的还原型电子（以NADH 和FADH2的形式）以及少量的能量。
己糖酸循环是一系列复杂的酶促反应，每一步都至关重要，确保了反应的高效进行。
3. 电子传递链最后，NADH和FADH2在线粒体内膜上的电子传递链中释放电子。
这些电子通过一系列蛋白质传递给氧气，最终生成水。
在这个过程中，通过电子传递产生的质子梯度驱动ATP合成酶合成大量的ATP，这是细胞能量的主要来源。
三、细胞呼吸的意义细胞呼吸对于生命活动至关重要。
首先，它提供了细胞所需的能量。
通过细胞呼吸，细胞能够将葡萄糖中的化学能转化为ATP中的化学能，供细胞的各种活动使用。
其次，细胞呼吸过程中产生的二氧化碳和水是代谢废物，它们通过呼吸系统和泌尿系统排出体外，维持了生物体内环境的稳定。
四、细胞呼吸的应用了解细胞呼吸的原理和过程，对于我们理解人体和其他生物的生命活动具有重要意义。
高中生物说课稿细胞呼吸
高中生物说课稿细胞呼吸作为一名默默奉献的教育工作者，编写说课稿是必不可少的，认真拟定说课稿，说课稿应该怎么写才好呢？以下是小编收集整理的高中生物说课稿细胞呼吸，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
高中生物说课稿细胞呼吸1一、说教材“细胞呼吸”是人教版高中生物必修一第五章第三节的内容。
本节介绍了生物异化作用的一个重要过程，为学生了解不同生物生命活动的过程奠定了基础。
它与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运输、酶、ATP、光合作用等内容有密切的联系，也为今后学习其他生命活动及规律奠定基础。
二、教学目标根据本教材的结构和内容分析，结合着学生他们的认知结构及其心理特征，我制定了以下的教学目标：1、知识目标：说出线粒体的结构和功能。
理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程和图解了解细胞呼吸的概念、类型以及在工农业生产、生活实践上的运用2、能力目标：通过引导分析有氧呼吸的过程，培养分析问题的能力适当扩展认知面，培养联系生活与工农业生产实践的能力3、情感目标：通过联系工农业生产和日常生活等实际，激发学习生物学的兴趣，培养关心生物科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育。
三、教学的重、难点有氧呼吸过程四、说教法在教学中，学生是课堂活动的主体，但“教师是平等中的首席”。
课堂应充分激发学生的兴趣，积极参与到教学过程中，教师在课堂活动中也须起主导、引导作用。
所以本课利用直观教学手段，采用自主阅读法、比较法、、归纳法等教和学的方法，这样既可以充分调动学生学习的积极性和主动性，又培养了学生的分析归纳、阅读能力五、说学法在教学的各个环节中引导学生进行类比迁移，对照学习。
学生在教师营造的“可探索”的环境里，积极参与，生动活泼地获取知识，掌握规律、主动发现、主动发展。
六、教学过程1、导入新课：复习提问，引入本课课题提问：生物体的能源物质有哪些？主要的能源物质是什么？ATP在供能过程中起什么作用？ATP的合成需要哪些条件（酶、原料、能量）？其中能量的来源有哪些？回答：见教案，ATP合成的能量是光合作用和呼吸作用提供的。
《细胞呼吸》说课稿
《细胞呼吸》说课稿《细胞呼吸》说课稿一、说教材本次说课针对北师大版高中生物必修一第4章第3节的内容细胞呼吸，主要内容包括有氧呼吸、无氧呼吸的过程和特点，以及影响细胞呼吸的外界因素和细胞呼吸的意义。
在学习本节课之前，同学已经知道了线粒体的结构和功能、积极运送以及ATP等相关学问，为本节课的学习打下了一定的学问基础。
同时，本节课系统的介绍了生物异化作用的过程，为今后学习不同生物生命活动的过程奠定了基础，因此本节课在高中生物课程中占有重要的地位。
二、说学情高一的同学通过初中阶段对呼吸作用的学习，已经具备了一定的学问基础。
同时经过对酵母菌呼吸方式的探索试验，同学对于呼吸作用概念、类型以及呼吸作用产物已经有了一定了解，理解本节课中各阶段反应过程的复杂度会有所下降，但对有机产物和能量改变过程的理解还很困难，所以在教学过程中我会注重引导同学学会分析有氧呼吸各阶段的过程。
三、说教学目标1.解释细胞呼吸的原理，明确影响细胞呼吸的外界因素以及细胞呼吸的意义。
2.通过学习有氧呼吸的过程，了解细胞呼吸的本质是通过有机物氧化分解为生命活动供应能量。
3.理解生物呼吸作用的各种方式，了解生物多样性，激发热爱生物的热烈。
四、说教学重难点因为无氧呼吸的学习是建立在有氧呼吸的基础之上的，所以本节课的教学重点是有氧呼吸的过程及原理。
而细胞呼吸的原理和本质远离生活、非常抽象，需要同学具备一定的抽象概括能力，所以成为本节课的难点。
五、说教法学法我将采纳讲授法、直观教学法相结合的方式，并充分利用现代技术手段等办法，调动同学的主动性，培养同学的归纳总结能力。
在学法方面，我将引导同学自主探索、合作沟通，使同学积极的猎取学问，促进同学在学问和能力上的进展。
六、说教学过程1.导入新课首先是导入环节，我将实行复习导入的形式，提出问题：我们探索了酵母菌呼吸方式，哪位学生还记得试验结论是什么呢?通过这一问题对上节课的核心内容举行回顾，酵母菌在有氧和无氧条件下都能举行细胞呼吸。
《细胞呼吸》说课稿
《细胞呼吸》说课稿《细胞呼吸》说课稿一、说教材（一）、教材地位及作用有氧呼吸和无氧呼吸是人教版高中生物必修一《分子与细胞》第五章第三节第二课时的内容，主要介绍了有氧呼吸、无氧呼吸的过程及细胞呼吸原理的应用。
教材的地位主要表现在①它与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运输、细胞代谢、ATP等内容密切联系，也为接下来马上要学习的光合作用等其他生命活动奠定基础；②从考察的角度来看，细胞呼吸在高考中占有一定分值，常与其它知识（光合作用）综合考察。
综合以上，我觉得本节是本章的重点内容。
（二）、教学目标根据高中生物新课程标准提出的“提高生物科学素养，面向全体学生，倡导探究性学习，注重与现实生活的联系”的基本理念，现制定教学目标如下：1、知识目标①说出线粒体的结构和功能；②说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同；③说明细胞呼吸的原理并探讨其在生产、生活中的应用。
2、能力目标①通过引导分析有氧呼吸的过程，培养自学和分析的能力；②通过讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸，培养学生的交流合作和分析比较的能力。
3、情感目标通过联系生产、生活，激发学生学习兴趣，培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识。
（三）、教学重点、难点学生根据已有知识经验对呼吸作用分解有机物产生能量已经有了一定的了解，但并不了解呼吸作用的具体过程及原理，我们高中生物的学习，重点应放在有氧呼吸的基本过程上，使学生对呼吸作用的认识提高到一个新水平。
教学重点：有氧呼吸的过程及原理突破策略：1、通过自主阅读、设疑、提问、思考、归纳、练习来落实。
2、以表格列出有氧呼吸和无氧呼吸的比较栏目，简洁明了的指出重点。
教学难点：有氧呼吸中物质变化和能量变化突破策略：1、通过归纳简洁地说明有氧呼吸过程的三个阶段和两个场所。
2、利用化学方程式理解呼吸作用的实质和相关呼吸作用的运算法则。
二、说教法：在课堂教学中，学生是主体，因此，为了充分调动学生的学习兴趣和积极性，根据新课标的要求，精心设计了本节课，主要采用以下教学方法：1、情景法：通过创设具体生动的场景，激起学生的学习情绪。
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高一生物《细胞呼吸》说课稿《细胞呼吸》一、说教材(一) 教材的地位与作用呼吸作用是生物界中所有生物每时每刻都在进行的生命活动。
教材首先简要概括地介绍了呼吸作用的概念，然后重点讲述了有氧呼吸、无氧呼吸和呼吸作用的意义三大部分内容；它系统介绍了生物异化作用的一个重要过程，为我们了解不同生物生命活动的过程奠定了基础；它与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运输、新陈代谢与ATP、光合作用、植物对矿质离子的吸收等内容有密切的联系，也为今后学习其他生命活动及规律奠定基础，因此是本章的重点内容.（二）教学目标根据高中生物课程的指导思想和新课程标准的提高生物科学素养；面向全体学生；倡导探究性学习；注重与现实生活的联系的四个基本理念，制定教学目标的以下几个方面：知识目标①识记呼吸作用的概念、类型、场所、生理意义、以及在生产、生活实践上的运用。
②理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程和图解，区别和联系、呼吸作用意义。
③掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点。
能力目标①设计实验，探究酵母菌细胞呼吸方式的探究。
培养学生探究的基本能力和探究精神。
②通过学生读书及与教师的讨论活动，培养学生自学和主动理解新知识的技能技巧。
③通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养学生自我构建知识体系的能力和对相关知识进行分析比较的思考能力。
④学会用化学方程式表达有氧呼吸和无氧呼吸的过程，领会呼吸作用的实质。
掌握呼吸作用的物质、能量计算方法，培养学生的综合分析、计算能力。
⑤适当扩展认知面，培养学生联系生活、生产实践的能力。
情感目标①在教学中，通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的异同，光合作用与呼吸作用的联系中渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，使学生逐步学会自觉地用发展变化的观点，认识生命，培养学生用辩证统一的观点思考问题，能通过事物的现象看事物的本质.②在教学中，通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学的兴趣，培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育。
（三）教学重点、难点1、教学重点及突破策略因为学生在初中已经学习过生物呼吸的有关知识，对呼吸的气体交换现象、呼吸作用中分解有机物，释放能量等知识，有了一定的了解。
但限于初中学生的化学知识和认识水平，对呼吸作用的过程几乎未涉及。
高中学习呼吸作用，重点放在使学生认识呼吸作用的基本过程，理解呼吸作用的本质上，可使学生对生物的呼吸作用的认识提高到一个新水平。
呼吸作用过程的知识，是学生理解其分解有机物，释放能量，产生ATP的本质的基础；是理解有氧呼吸和无氧呼吸区别和联系的基础。
学生认识呼吸作用过程，有利于理解内外因素对呼吸作用的影响，有利于理解呼吸作用的意义。
教学重点：探究酵母菌的呼吸方式、有氧呼吸的过程、突破策略：1、通过资料分析、教师引导、学生讨论，归纳探究酵母菌的呼吸方式2、通过提问、读书、思考、理解反应式及图解、课堂练习来突出。
3、通过简表列出有氧呼吸和无氧呼吸的比较栏目，简明地抓住要点。
2、教学难点及突破策略因为学生的化学知识，尤其是有机化学知识不足。
在呼吸作用的过程中，糖的彻底分解，需经过一系列的氧化还原反应，这些反应所伴随的能量变化，学生理解有一定的困难。
呼吸作用的过程比较抽象，现又缺乏直观教具，是学生对其理解困难的又一原因。
教学难点：1、实验设计过程2、有氧呼吸中物质变化和能量变化突破策略：1、分析实验设计过程的基本原则与方法2、利用投影片形象地说明有氧呼吸过程的三个阶段和两个场所，通过引导、思考，学会写相关反应式，使学生清楚须有“能量”栏才能表达其完整性和科学性。
3、利用化学方程式理解呼吸作用的实质和相关呼吸作用的运算法则课时安排：2课时二、说教法众所周知，在教学中学生是课堂活动的主体，教师只在课堂活动中起主导、引导作用，因此，我们应该充分调动学生的兴趣和积极性，精心设计，激发学生学习的兴趣和动机积极参与到教学过程中，所以本课采用比较法、直观教学法、比较归纳法、讨论法、阅读法等教学方法，这样既可以充分调动学生学习的积极性和主动性，又培养了学生的综合分析、阅读、计算能力以及合作精神。
1、直观教学法：通过多媒体辅助教学软件，化静为动，化抽象为具体，增强了教学内容的直观性、启发性，使学生更好地从感性认识上升为理性认识。
.2、通过师生互动、生生合作学习，共同探究有关酵母菌细胞呼吸的知识。
3、学生参与完成有氧呼吸、无氧呼吸区别和联系的表格，进行教学反馈。
三、说学法引导学生进行实验探究，初步理解探究实验的一般过程、原则和方法，发挥学生思维的主动性，创新性。
建议同学们联系各种亲身体验，理解有氧呼吸、无氧呼吸的概念、过程。
充分理解有氧呼吸三个阶段的物质变化和能量的过程。
联系课件，并运用对比的方法理解有氧呼吸的三个阶段，讨论比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
指导学生在预习时以有氧呼吸为主，明确基本概念、场所、条件、产物、氧化的程度、能量的来去等，接着以同样的方法对无氧呼吸进行列表比较，最后联系生命活动和日常生活识记呼吸作用生理意义。
指导学生学会形象思维，结合投影片和第二章中“线粒体”“细胞质基质”的相关内容，形象地分析、记忆有氧呼吸三个阶段的场所、条件、原料、产物及其反应机理。
四、说教学过程第一课时：导入新课：生物界所有生物的一切生命活动都需要能量。
无论是人类还是细菌，如果能量供应一旦停止，生命也将结束。
那么，生物体内是通过什么方式来产生和提供能量的呢? 激起学生的兴趣后引入新课。
提出课题：细胞呼吸探究新课：（一）、区分呼吸（运动）与呼吸作用（细胞呼吸）；归纳呼吸作用概念（片2）1、“呼吸（运动）”和“呼吸作用（细胞呼吸）”有什么区别？（图片）2、“呼吸（运动）”和“呼吸作用（细胞呼吸）”有什么联系？（图片）3、细胞呼吸和有机物的燃烧有什么共同点和区别?4、是不是所有的呼吸作用都是在有氧的条件下才能进行呢？能不能举几个例子？5、综合以上几个问题的分析：同学们能否归纳呼吸作用的概念？（片3）（从“反应物、产物、场所、条件、本质、方式等多方面归纳）细胞呼吸是指糖类等有机物在细胞内通过酶的催化作用进行一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量的过程。
细胞呼吸分为有氧呼吸、无氧呼吸（二）、以酵母菌为实验材料，设计实验研究呼吸作用的有关特性；（片4）酵母菌是一种单细胞真菌，依赖外来的有机物进行异养生活，以出芽生殖的方式产生后代。
在有氧、无氧的环境中均能生存。
（简单介绍此片：图1、2、3）。
（片5）首先我们看一段小资料同学们能否从这段资料中，提取出有关酵母菌细胞呼吸的信息？学生：（同学们可能分析出：）酵母菌产生了CO2、酒精教师：（此时教师要围绕学生的问题进行引导：）酵母菌是在什么情况下产生的CO2和酒精的呢？根据酵母菌的介绍（有氧、无氧均能生存）酵母菌产物CO2和酒精是在有氧还是无氧的环境中产生的呢？教师：科学结论的得出，均是通过实验探究出来的，。
实践是检验真理的唯一的标准嘛！教师：下面请同学们设计实验，来证明或推翻这位同学的分析。
在设计实验之前，请同学们注意几点：1、酵母菌是一种单细胞真菌，依赖外来的有机物进行异养生活，其生活方式与动植物有一定的不同。
我们就应该根据具体的生物对象，采用不同的实验技术手段。
（可转回片4）2、科学设计实验的一般方法与原则：（讲解实验变量与无关变量）3、在检测观测指标时，应根据具体的观测指标采用具体的实验措施：CO2、酒精可通过其化学性质来的鉴定。
橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液，在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色。
（酒精的鉴定需在黑板上写出）（片6）展示科学设计实验的一般方法：（片7）教师：我们来分析一下完整实验步骤（与此同学的实验过程比较）（三）、归纳科学探究实验的一般过程（片11）同学们回顾一下我们探究的过程，能否归纳科学探究实验的一般过程？1、观察现象：面包松软，啤酒的形成均与酵母菌有关2、提出问题：酵母菌的产物CO2和酒精是在有氧条件下还是在无氧条件下产生的。
3、提出假说解释问题：最可能假设：4、设计实验：明确实验目的；操纵实验变量；科学检测实验的观测指标；限制好无关变量5、实验结果预期6、实施实验，7、得出结果，对比分析，判断假说真伪、结果与预期相符，证明假说正确。
8、得出结论；（四）、再探究：再探究一：（一）（二）（三）（四）（五）（五）、本节课小结：（六）、关于呼吸作用的具体过程和有关实际应用，我们下节课再继续讲解。
（七）、作业：以哺乳动物（小白鼠）、植物（小麦、金鱼藻）为实验材料，设计实验来研究呼吸作用的有关特性。
（八）、以植物种子为实验材料，设计实验来研究呼吸作用的有关特性；1、操纵实验变量：活种子、死种子2、科学检测观测指标：（在黑板上写出有氧呼吸、无氧呼吸的化学方程式，进行观测指标的分析。
）A：观测指标为消耗的有机物量（物理学方法）B：观测指标为消耗的氧气量（物理学方法、化学方法）C：观测指标为吸收的二氧化碳量（物理化学方法结合）D：观测指标为温度变化（物理学方法）。
（九）、板书：第二课时：提问：呼吸作用的概念和类型？提问：有氧呼吸怎样进行？（一）有氧呼吸全过程出示课件：（展示有氧呼吸过程图）由学生先自学有氧呼吸的三个阶段，提出问题要求分析并讨论：①有氧呼吸的生成物CO2和H2O分别产生于有氧呼吸的第几阶段？②有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分别来自哪里？有氧呼吸的生成物H2O中的O 从何而来？③有氧呼吸过程中哪几个阶段有[H]产生？其去向？④有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生？最多的是哪一个阶段？⑤有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什么？⑥C6H12O6能否进入线粒体参与有氧呼吸？再请学生讲述，教师进行适当的引导和处理发现的问题，充分发挥了学生主体教师的主导作用；这样既使学生积极参与到学习过程，又培养了学生的综合分析能力.教师再主要从以下几个方面讲解：有氧呼吸各阶段的场所、各阶段的物质变化和能量的释放情况及反应式，线粒体是有氧呼吸的主要场所、细胞生命活动所需的能量大约95%来自线粒体的原因，以解决学生中的疑难。
展示：有氧呼吸三个阶段的比较过程图；请学生分别回答，获得有效教学反馈信息有氧呼吸场所反应物产物释放能量第一阶段第二阶段第三阶段讨论：总结有氧呼吸的概念和总反应式(关键词：氧气、酶、彻底、分解、大量)通过以上处理，使得有氧呼吸呼复杂、抽象的过程变得形象、具体，既突出了重点，解决了难点，又培养了学生的综合分析、概括能力以及合作精神.（二）无氧呼吸全过程提问：苹果、香蕉储存久了，会有什么气味散发出来？（回答：酒味。
）转入无氧呼吸的学习展示：无氧呼吸的概念及过程图；提出要求：阅读无氧呼吸的概念及过程图，自学无氧呼吸过程、产物、能量的释放、概念、发酵等，教师只起组织、提示、引导和归纳性总结的作用。