灵芝多糖的研究进展_张卫国
灵芝提取灵芝多糖的中间试验研究

灵芝提取灵芝多糖的中间试验研究
周斌;吕扬
【期刊名称】《广州化工》
【年(卷),期】2010(38)11
【摘要】灵芝,作为药物有2000多年的历史,临床和药理研究表明,灵芝具有多种生理活性与药理作用;而灵芝多糖(Ganoderma Lucidum Polysaccharide)是其主要活性成分,具有免疫调节功能和明显抗癌和抗衰老功能.本文就灵芝多糖的超声波工业化生产的工艺进行了中间试验研究.试验结果表明:超声波提取灵芝多糖工艺条件:料液比为:1:18,提取时间1h,提取3次,为工业化生产提供了试验基础.
【总页数】2页(P131-132)
【作者】周斌;吕扬
【作者单位】安徽省科学技术研究院,安徽,合肥,230031;安徽省科学技术研究院,安徽,合肥,230031
【正文语种】中文
【相关文献】
1.微波预处理法提取灵芝中灵芝多糖 [J], 陈明辉;马烽;朱亚玲
2.挤压处理灵芝孢子粉提取灵芝多糖 [J], 焦艳丽;温升南;杜冰;杨公明
3.正交试验优选微乳超声提取灵芝中灵芝多糖工艺 [J], 阮清生;袁曦;洪清
4.鹿角灵芝中灵芝多糖提取物滴丸成型工艺的优化 [J], 李星;袁曦
5.固态发酵灵芝多糖提取液中灵芝多糖的测定 [J], 张卫国;刘欣;陈永泉
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灵芝多糖类成分及其生物活性研究进展

灵芝多糖类成分及其生物活性研究进展摘要:灵芝是常用的名贵中药材,药用历史悠久,药用价值高。
多糖类成分是灵芝(赤芝Ganoderma lucidum和紫芝G. sinense)中重要的生物活性成分之一,具有免疫调节、抗肿瘤、保肝、抗氧化、降血糖、心血管系统和神经保护等作用,具有潜在的开发应用价值。
通过对近年来国内外灵芝多糖的结构特征、生物活性以及潜在作用机制的相关文献进行归纳总结,为明确灵芝多糖的现代药用价值提供基础,为灵芝多糖作为治疗药物和辅助性功能食品的开发提供参考和借鉴。
灵芝Ganoderma属于担子菌纲多孔菌科真菌,为我国传统的名贵中药,有着悠久的药用历史。
与人参、何首乌、冬虫夏草并称为“四大仙草”。
据《神农本草经》记载,将灵芝按颜色划分为赤、黑、青、白、黄、紫芝6种,均被列为上品。
谓其“气味苦平、无毒。
久食轻身不老,延年神仙”。
《中国药典》2020年版规定赤芝Ganoderma lucidum (Leyss. ex Fr.) Karst.和紫芝G. sinense Zhao, Xu et Zhang的干燥子实体为灵芝的正品[1]。
现代药理研究表明,灵芝具有广泛的生物活性,能够用于预防和治疗各种内科疾病。
灵芝的化学成分丰富,主要包括多糖、三萜、核苷酸、甾醇、甾体、多肽、脂肪酸和氨基酸等[2]。
灵芝多糖作为灵芝中重要的生物活性成分之一,具有免疫调节、抗肿瘤、保肝、抗氧化、降血糖、心血管系统和神经保护等生物活性。
灵芝常见形态为高度木质化的子实体(fruiting bodies),发育后期弹射释放的种子收集后呈粉状,称为孢子粉(spores),孢子萌发形成菌丝体(mycelium),菌丝继续发育成熟则为子实体,这3种形态即为灵芝的生长周期。
以灵芝的子实体、孢子粉、菌丝体和发酵液为原料,从其中均可提取多糖。
灵芝多糖的提取工艺常用热水提取法[3],而针对细胞壁的多糖则常采用酸提[4]和碱提法[5]。
灵芝多糖的研究进展

2014年9月㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀广西师范学院学报:自然科学版S e p.2014第31卷第3期㊀㊀㊀㊀㊀J o u r n a l o fG u a n g x i T e a c h e r sE d u c a t i o nU n i v e r s i t y:N a t u r a l S c i e n c eE d i t i o n V o l.31N o.3文章编号:1002G8743(2014)03G0048G05灵芝多糖的研究进展∗邹修文,杨啟源,盛家荣(广西师范学院化学与材料科学学院,广西南宁530001)摘㊀要:灵芝多糖是灵芝的主要有效成分之一,具有抗肿瘤㊁免疫调节㊁降血糖㊁抗氧化㊁降血脂与抗衰老作用.因其极具开发利用价值,灵芝多糖已成为近年来的研究热点.本文主要就近年来灵芝多糖的提取㊁分离纯化㊁含量测定㊁结构分析㊁硒化修饰和生物活性等方面进行了系统阐述.关键词:灵芝多糖;结构分析;硒化修饰;生物活性中图分类号:R284.1㊀㊀文献标识码:A1㊀引㊀言多糖(p o l y s a c c h a r i d e)是指10个以上单糖通过糖苷键聚合而成的大分子,通常都由上百个甚至上千个单糖组成,分子量从几千到几万,甚至几千万,亦称为多聚糖.多糖是自然界中普遍存在的资源最丰富的碳水化合物,是构成生物有机体的基本物质之一,同时也是生物体内重要生理活性物质,在生命活动中发挥着重要的作用.随着对多糖药理活性研究的深入,近年来多糖已引起国内外医药学界的重视,成为天然药物研究的一个热点.灵芝,又称仙草㊁瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株.作为拥有数千年药用历史的中国传统珍惜药材,具备很高的药用价值.灵芝多糖是灵芝的主要有效成分之一,具有抗肿瘤㊁免疫调节㊁降血糖㊁抗氧化㊁降血脂与抗衰老作用.研究表明硒多糖的药理活性高于多糖和硒,易于被机体吸收和利用,毒性低,具有抗肿瘤㊁抗病毒㊁抗氧化㊁抗重金属㊁调节免疫等作用,还能降低其它化疗药物的毒性.本文就近年来灵芝多糖的提取分离与含量测定以及结构分析㊁硒化修饰和生物活性研究的新进展进行系统阐述.2㊀灵芝多糖的提取分离纯化多糖是极性大分子,一般不溶于有机溶剂,难溶于冷水,中性多糖一般易溶于热水,酸性多糖可溶于稀碱溶液,碱性多糖(含有氨基的多糖)可溶于稀酸,而有些多糖在各种溶剂中均不溶,因此,多糖的提取必须根据分子组成,选择合适的溶剂进行提取.灵芝多糖的提取分离是灵芝多糖研究的首要问题,当前灵芝多糖的提取分离纯化研究主要是采用不同的评价指标进行提取方法㊁技术和工艺研究,以期提高多糖收率.2.1㊀提取方法和工艺优化靳丹虹等[1]比较了索氏㊁超声波㊁微波三种提取方法所得灵芝多糖含量,发现微波提取法最省时㊁提取率最高.付丽丽[2]应用微波预处理㊁超声波协同纤维素酶法对灵芝多糖的提取工艺进行优化,得到最收稿日期:2014G06G20∗基金项目:广西自然科学基金(2013G X N S F A A019033);广西教育厅科研重点项目(2013Z D038);广西研究生教育创新计划项目(Y C S Z2013087)第一作者:邹修文,硕士生,研究方向:高分子化学.通讯作者:盛家荣(1966-㊀),女(瑶族),教授,主要从事天然产物化学研究(s h e n g j i a r o n g99@163.c o m).第3期㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀邹修文,等:灵芝多糖的研究进展 49㊀ 佳工艺参数,在此工艺参数下多糖得率可高达16.43m g/g.周吴萍等人[3]通过设计单因素试验来考察提取方法和提取溶剂组合对多糖提取率的影响.温磊等人[4]通过单因素试验分别考察了超声温度㊁超声时间㊁水料比对灵芝多糖提取量的影响,探讨各因素的适宜作用范围,并采用响应面分析法确定了灵芝多糖的最佳提取工艺条件.在此条件下灵芝多糖提取量为3.27%.李靖[5]利用超声波法和正交实验法对灵芝多糖的提取工艺进行了优化,发现采用超声波技术能显著提高灵芝多糖的提取含量.张玉朝等人[6]以苯酚-硫酸法测定灵芝多糖的含量,用正交试验优化灵芝多糖的提取工艺,发现利用超声-微波协同萃取灵芝多糖更省时㊁提取率更高.陈洁等人[7]以脾细胞代谢MT r活力为评价指标,采用正交试验对超声时间㊁水提温度和水提时间等影响因素进行考察,确定最佳的提取工艺.H u a n g S.Q等人[8]研究了微波-超声波辅助提取灵芝多糖,得出最佳的微波-超声波辅助提取灵芝多糖的条件:微波输出功率284w,超声波功率50w,频率40k H z,时间701s,料液比1ʒ11.6.该工艺条件下灵芝多糖产率明显优于经典热水提取法和纯超声提取法.Z h uX.Y等人[9]研究了机械化学法(C M C A)辅助提取灵芝多糖,得出最佳提取工艺条件为:料固比5g g-1㊁球磨时间20m i n㊁料液比20m L g-1㊁提取时间130m i n.产量为(5.92ʃ0.13)%.2.2㊀纯化与含量测定灵芝粗多糖的纯化和多糖含量的测定是进行灵芝多糖活性实验的重要前提.当前灵芝多糖的纯化主要采用S a v a g e法㊁H C l法和柱色谱分离来获得单一组分多糖;含量测定则主要是使用硫酸-蒽酮法和苯酚-硫酸法.杨德等人[10]采用S a v a g e法和H C l法研究了灵芝多糖纯化过程中的去蛋白方法,发现S a v a g e法和H C l法对灵芝多糖提取液中的杂蛋白均能除去,但两种方法的去蛋白效果和多糖损失率差异明显.禹建春等人[11]在进行灵芝多糖提取工艺优化研究时以苯酚-硫酸法测定灵芝多糖含量,并以多糖提取量为工艺优化的考察指标.杨瑞瑞等人[12]对灵芝多糖含量测定方法进行了改进,改进后的含量测定方法操作更简单㊁结果更可靠.3㊀灵芝多糖的结构分析鉴于检测技术的欠缺和多糖的分子量大,当前多糖结构分析多停留在单糖组成㊁分子量和螺旋结构的研究,具体的灵芝多糖分子结构研究报道则甚少.何晋浙等人[13]经H I O4氧化㊁S m i t h降解及甲基化反应,并借助光谱仪器对灵芝水提多糖的结构特征及三螺旋体结构进行分析研究,结果表明:灵芝多糖含有三螺旋体构型,其主要单糖组分为葡萄糖.朱影[14]采用现代光谱技术对雪灵芝多糖的结构进行初步研究,确证AM P I-B和AM P4-A均由鼠李糖㊁阿拉伯糖㊁木糖㊁甘露糖㊁葡萄糖㊁半乳糖组成.何晋浙等人[15]利用苯酚-硫酸法联合多种光谱测试技术进行多糖组分㊁含量㊁结构和分子量分析研究.研究确证灵芝多糖结构主要为βG糖苷键连接的吡喃型葡聚糖,其主要单糖组分为葡萄糖,含量为89%左右.Q i a n Y.等人[16]采用沸水萃取法得到灵芝多糖(G L P),并采用高效液相色谱(H P L C)对其进行分析,分析结果显示G L P由5个单糖和二糖组成,包括:木糖㊁果糖㊁葡萄糖㊁蔗糖和麦芽糖.Z h a oL.Y.等人[17]对其分离纯化所得的灵芝多糖进行了U V㊁I R光谱表征和分子量㊁单糖组成研究.袁红波[18]采用物理方法和化学方法联合使用对得到的灵芝多糖(G L P B S1G1Ga)结构进行了初步解析,最终推出G L P B S1G1Ga主要存在以下结构重复单元:αGLGF u c p1ˌ26)GαGDGG a l pG(1ң6)GαGDGG a l pG(1ң6)GαGDGG a l pG(1ң6)GαGG a l pG(1ң50㊀ ㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀广西师范学院学报:自然科学版㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀第31卷4㊀灵芝多糖的硒化修饰在缺硒地区,人群食物中达不到每天每人40微克以上的标准补硒水平,特别是严重缺硒地区人群,很难从食物中摄取硒以达到补硒的目的.作为有机硒化合物,硒多糖具有抗氧化㊁抗衰老㊁提高免疫力㊁降血糖㊁降血脂㊁预防酒精肝㊁抗肿瘤㊁抗金属中毒等多种生理活性,是一种很好的生物补硒剂.尚德静课题组[19~22]从深层加硒培养所得的灵芝菌丝中分离提取得到灵芝硒多糖S e G L PG2A和S e G L PG2BG1,通过S e p h a d e x GG100㊁聚丙烯酰胺凝胶电泳和紫外光谱分析确证S e G L PG2A为均一级分,并由红外光谱分析确定S e G L PG2A为αG糖苷键连接的吡喃多糖.该课题组还进行了S e G L PG2BG1诱导乳腺癌细胞(M C FG7)周期阻滞㊁凋亡机制及凋亡机制中的抗氧化作用的研究.S h a n g D.J等人[23~24]从富硒化的灵芝菌丝中分离提取得到灵芝硒多糖S e G L PG2BG1,并研究S e GGL PG2BG1对六种人类肿瘤细胞K562㊁M C FG7㊁H e l a㊁S K V O4㊁H e p G2和7721抗肿瘤活性,发现S e G L PG2BG1的活性是灵芝多糖G L PG2BG1的10倍.S h a n g D.J等人还进一步研究了S e G L PG2BG1对M C FG7细胞凋亡作用的影响研究,发现S e G L PG2BG1对M C FG7细胞凋亡的潜在机制为通过线粒体介导的途径实现细胞凋亡.5㊀灵芝多糖的生物活性5.1㊀抗氧化活性杨丽娟等人[25]研究灵芝多糖肽对人脐静脉内皮细胞(HU V E C s)氧化损伤的保护作用.结果表明,灵芝多糖具有抗氧化作用,可减少脐静脉内皮细胞氧化损伤引起的细胞凋亡.张志军等人[26]对灵芝多糖清除羟自由基㊁超氧阴离子自由基的能力进行了研究.结果表明,灵芝多糖具有抗氧化的作用和清除自由基的能力,且其清除能力与多糖的浓度呈一定的正相关关系.付欣[22]研究了灵芝硒多糖S e G L PG2BG1诱导M C FG7细胞凋亡机制中的抗氧化作用,发现在S e G L PG2BG1诱导M C FG7细胞凋亡的过程中,抗氧化酶C A T㊁S O D㊁G S HGP x随着作用时间的延长而增加,而细胞内活性氧含量(R O S)则降低.C h e nY.G等人[23]研究了灵芝多糖对卵巢癌小鼠血清中抗氧化酶活性的影响,结果显示灵芝多糖能显著降低MD A含量,提高血清抗氧化酶的活性.5.2㊀免疫作用张莘莘等人[27]研究了黑灵芝多糖对小鼠腹腔巨噬细胞N O㊁I LG1β㊁T N FGα生成的影响,发现黑灵芝多糖可促进正常巨噬细胞活化并释放N O㊁I LG1β㊁T N FGα,进而增强机体免疫力.耿卫朴等人[28]探讨了灵芝多糖和当归多糖对人外周血活化T淋巴细胞的免疫作用.结果表明,灵芝多糖能下调C a s p a s eG3蛋白表达并抑制T淋巴细胞凋亡,具有确切的促进人外周血T细胞免疫的作用.Z h uX.L等人[29]研究了灵芝多糖对小鼠骨髓造血功能的影响,结果显示灵芝多糖能选择性地结合骨髓基质细胞,刺激造血生长因子的分泌,并增强造血细胞和间质细胞的集落形成活性,进而促进造血.S u nL.X等人[30]进行了灵芝多糖对B16F10细胞激活淋巴细胞的活性研究.结果表明,灵芝多糖能提高B16F10细胞激活淋巴细胞的活性.5.3㊀降血糖作用黄智旋等人[31]通过动物实验的方法研究灵芝多糖对实验性高血糖小鼠及正常小鼠血糖的调节作用,发现灵芝多糖对四氧嘧啶㊁去甲肾上腺素所致的高血糖均有降血糖作用.王艳梅[32]探讨了灵芝多糖对高糖环境下大鼠肾小球系膜细胞表达转化生长因子β1(T G FGβ1)㊁I V型胶原(C o lGI V)表达的影响.结果表明,灵芝多糖以剂量性依赖的方式抑制高糖环境下肾小球系膜细胞的T G FGβ1㊁C o lGI V过度表达.第3期㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀邹修文,等:灵芝多糖的研究进展 51㊀ L i F.L等人[33]研究了灵芝多糖(G LGP S)对链脲佐菌素诱导的糖尿病小鼠的降血糖作用,结果显示灵芝多糖(G LGP S)具有降血糖作用.Z h e n g J.S等人[34]研究了灵芝多糖(G LGP S)对链脲佐菌素(S T Z)致糖尿病型大鼠的降血糖作用,发现灵芝多糖能显著降低S T Z诱导的糖尿病鼠的空腹血糖㊁总胆固醇和甘油三酯.C h u nX i a o等人[35]探讨了灵芝多糖(G L P s)对2型糖尿病小鼠的降血糖作用.结果表明, G L P s能显著降低2型糖尿病模型小鼠空腹血糖水平,且呈剂量依赖性.5.4㊀抗肿瘤活性曲红光等人[36]就灵芝多糖对卵巢癌耐药细胞S K O VG3/D D P耐药逆转的作用及机制进行了探讨.结果显示,灵芝多糖具有抗肿瘤的作用,同时对肿瘤细胞的耐药性有改善作用,对肿瘤细胞的化疗药物敏感性也有增强作用.杨淑文等人[37]比较了5种灵芝硒多糖S e G L P对S180肉瘤的抑制作用及其与抗氧化作用的关系,发现5种灵芝硒多糖S e G L P均可有效地抑制S180肉瘤的生长,使血液及肝脏内S O D的活性显著提高,而使血液及肝脏内M D A的含量降低.李颖博等人[38]研究了灵芝多糖(G P L)的抗肿瘤作用及其机制.结果显示,灵芝多糖的抗肿瘤作用是通过抑制肿瘤细胞粘附并迁移穿过内皮细胞来实现的.李建军等人[39]探讨灵芝多糖抗肿瘤作用的免疫学机制,发现灵芝多糖的抗肿瘤作用是通过促进荷瘤小鼠免疫细胞的增殖与分化,增加效应免疫细胞的数量来实现的.李杨[19]研究了灵芝硒多糖S e G L PG2BG1诱导乳腺癌细胞M C FG7凋亡的机制.结果表明,S e G L PG2BG1作用M C FG7细胞24h后即开始出现早期的凋亡,72h后抑制作用达到三个时间点的峰值,抑制率高达80.53%,I C50仅为0.158μM.于志[21]进行了灵芝硒多糖S e G L PG2BG1诱导乳腺癌细胞M C FG7细胞周期阻滞的研究,发现S e G L PG2BG1作用M C FG7细胞后,引起细胞周期G1/S期,S/G2期阻滞.6㊀结㊀语当前,市售的硒多糖类药物有复方硒多糖胶囊㊁香菇硒多糖胶囊等,研究硒多糖的显著成果也越来越多.目前已有硒多糖应用于临床,开发研制硒多糖的药品和保健品已渐渐成为医药开发的主要方向之一.灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍惜药材,开发利用灵芝必将前景无限.因此,广泛地开发和利用灵芝多糖具有一定的现实意义,但关于结构复杂的灵芝多糖对机体的作用机制和可能产生的毒副作用尚未完全清楚,还有待于深入研究.可见,深入研究灵芝多糖生物和药理活性,对今后灵芝多糖在保健或药物方面的开发利用方面具有重大的意义.参考文献:[1]㊀靳丹虹,牛艳秋,陈博,等.不同提取方法对灵芝多糖提取率的影响[J].中国药师,2008,05:551G552.[2]㊀付丽丽.灵芝多糖的提取及其在乳品生产中的应用研究[D].吉林大学,2013.[3]㊀李靖.响应面优化灵芝多糖提取工艺研究[J].食品工业,2013,07:22G24.[4]㊀周吴萍,杜文佳.灵芝多糖提取工艺的优化[J].湖北农业科学,2013,15:3632G3634.[5]㊀温磊,尚德静,王伟.灵芝硒多糖的制备及其分离纯化[J].中国食用菌,2005,06:44G46.[6]㊀张玉朝,李小艳,宋强,等.超声G微波协同萃取灵芝多糖最佳工艺研究[J].福建中医药大学学报,2011,02:36G38.[7]㊀陈洁,雷林生,常花蕾.灵芝活性多糖的提取工艺研究[J].广东药学院学报,2009,04:348G351.[8]㊀H u a n g S,N i n g Z.E x t r a c t i o no f p o l y s a c c h a r i d e f r o m G a n o d e r m a l u c i d u ma n d i t s i mm u n e e n h a n c e m e n t a c t i v i t y[J].I n t e r n a t i o n a l j o u r n a l o f b i o l o g i c a lm a c r o m o l e c u l e s,2010,47(3):336G341.[9]㊀Z h uX,C h e nX,X i eJ,e t a l.M e c h a n o c h e m 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㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀广西师范学院学报:自然科学版㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀第31卷[17]Z HA O L,D O N G Y,C H E N G,e t a l.E x t r a c t i o n,p u r i f i c a t i o n,c h a r a c t e r i z a t i o n a n d a n t i t u m o r a c t i v i t y o f p o l y s a cGc h a r ide sf r o m G a n o d e r m a l u c i d u m[J].C a r b o h y d r a t eP o l y m e r s,2010,80(3):783G789.[18]袁红波.灵芝子实体多糖的分离纯化㊁结构解析及免疫活性研究[D].上海海洋大学,2008.D O I:10.7666/d.y1575748.[19]李杨.灵芝硒多糖S e G L PG2BG1诱导乳腺癌细胞M C FG7凋亡机制的研究[D].辽宁师范大学,2008.[20]王丹.灵芝硒多糖对乳腺癌M C FG7细胞蛋白质组的影响[D].辽宁师范大学,2009.[21]于志.灵芝硒多糖S e G L PG2BG1诱导乳腺癌M C FG7细胞周期阻滞的研究[D].辽宁师范大学,2010.[22]付欣.灵芝硒多糖诱导乳腺癌M C FG7细胞凋亡过程中的抗氧化作用[D].辽宁师范大学,2011.[23]S HA N GD,L IY,WA N GC,e t a l.An o v e l p o l y s a c c h a r i d e f r o mS eGe n r i c h e dG a n o d e r m a l u c i d u mi n d u c e s a p o p t o s i s o f h u m a nb r e a s t c a n c e r c e l l s[J].O n c o l o g y r e p o r t s,2011,25(1):267G272.[24]S HA N GD,Z HA N GJ,W E NL,e t a l.P r e p a r a t i o n,c h a r a c t e r i z a t i o n,a n d a n t i p r 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o n,b l o o d l i p i dGl o w e r i n g a n d a n t iGa g e i n g.W i t h t h e i n c r e a s i n g v a l u e i n i t s d e v e l o p m e n t a n du t i l i z a t i o n,G a n o d e rGm a l u c i d u m p o l y s a c c h a r i d e s h a sb e c o m e a r e s e a r c hh o t s p o t i nr e c e n t y e a r s.T h e p a p e r s y s t e m a t i c a l l y s u mm a r i z e s t h e r e s e a r c ho nG a n o d e r m a l u c i d u m p o l y s a c c h a r i d e s,i n c l u d i n g t h e e x t r a c t i o n,s e p a r a t i o n a n d p u r i f i c a t i o n,a s s a y,s t r u c t u r a l a n a l y s i s,s e l e n i u m m o d i f i c a t i o na n db i o l o g i c a l a c t i v i t y,e t c.K e y W o r d s:G a n o d e r m a l u c i d u m p o l y s a c c h a r i d e s;s t r u c t u r a l a n a l y s i s;s e l e n i u m m o d i f i c a t i o n;b iGo l o g i c a l a c t i v i t y[责任编辑:黄天放]。
灵芝多糖结构及药理学作用研究进展

灵芝多糖结构及药理学作用研究进展
余彦国;张瑾;张进隆
【期刊名称】《中兽医医药杂志》
【年(卷),期】2012(31)4
【摘要】灵芝(Ganoderma Lucidum)是担子菌纲、多孔菌科药食两用真菌,
其子实体、孢子粉、菌丝体均可入药。
《本草纲目》记载灵芝能“治胸中结,溢心气”、“入心生血,助心充脉”、“安神”、“保神”、“益肺气”、“益脾气”、“益精气”、“补肝气”等,对全身五脏之气均有补益作用。
灵芝含有多种生物活性成分,如多糖类、核苷类、多肽类、三萜类等。
灵芝多糖(GLP)是灵芝的主要活性成分。
【总页数】2页(P20-21)
【关键词】灵芝多糖;药理学作用;多糖结构;生物活性成分;《本草纲目》;担子菌纲;
药食两用;多孔菌科
【作者】余彦国;张瑾;张进隆
【作者单位】甘肃畜牧工程职业技术学院
【正文语种】中文
【中图分类】S853.74
【相关文献】
1.灵芝多糖药理学研究进展 [J], 李晓冰;赵宏艳;郭栋
2.灵芝多糖肽和小分子灵芝多糖肽抗肿瘤作用和免疫调节作用比较 [J], 李晶;游育
红
3.灵芝多糖药理学研究进展 [J], 刘博;高宁
4.灵芝多糖现代药理学研究进展 [J], 邹玉莲;甘陈灵;李鹏
5.灵芝多糖结构特征及药理作用的研究进展 [J], 王颖; 魏佳韵; 吴思佳; 章春豪; 王兴亚
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中药灵芝多糖抗衰老作用的研究进展

中药灵芝多糖抗衰老作用的研究进展
李铭麟;王佳贺
【期刊名称】《实用老年医学》
【年(卷),期】2024(38)4
【摘要】人类衰老是不可避免的自然过程,其过程与器官功能逐渐丧失和再生能力下降相关。
中医药在抗衰老领域具有悠久的历史,其理论独特,优势显著,是抗衰老研究的热点。
灵芝作为常用的抗衰老中药,具有多种保健和药用功效。
灵芝多糖是发挥灵芝大部分抗衰老治疗功能和性能的最具生物活性的成分。
本综述回顾了灵芝多糖在抗衰老研究领域的进展以及其抗衰老的具体机制,以充分发挥其天然优势和独特价值,为中药抗衰老的研发和合理应用提供科学依据和重要参考。
【总页数】5页(P330-333)
【作者】李铭麟;王佳贺
【作者单位】中国医科大学附属盛京医院全科医学科
【正文语种】中文
【中图分类】R28
【相关文献】
1.中药对果蝇抗衰老作用研究进展
2.补肾类方药及中药有效成分抗衰老的作用机制研究进展
3.中药多糖抗衰老作用机制研究进展
4.中药黄酮类化合物抗衰老作用及其机制研究进展
5.抗衰老中药及其作用机制研究进展
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灵芝多糖的研究进展

第 6 卷第 4 期 Vol16 No14
张卫国
,
刘 欣 ,
陈永泉 :
灵芝多糖的研究进展
·7 ·
Usui[33 ]等从平盖灵芝中分离出两种异质半乳 糖 , 一种是由α2 (1 →6) 2D2吡喃半乳糖基组成的 主链 , 其中约 30 %糖残基在 022 位置上被α2L2岩藻 糖取代为侧链 。另一种是α2 (1 →6) 2D2吡喃半乳 糖基组成的主链 , 其中约 50 %糖残基被 3202α2D2甘 露吡喃糖基2L2岩藻吡喃糖基或α2L2岩藻吡喃糖基 取代为侧链 , 而且部分被乙酰化 。这两种半乳糖均 以α2 (1 →6) 2D2吡喃型半乳糖基为主链 , 只是侧 链数目和组成侧链的糖基成分不同 。Miyazki[34 ] 从 灵芝子实体得到水溶性多糖 , 经鉴定为阿拉伯2木2 葡聚糖 , 同样的灵芝子实体用 011MNaO H 提取的 杂多糖 , 由 D2岩藻糖 、D2木糖 、D2甘露糖组成 。 Ogawa[44 ] 等从紫芝子实体中提取的碱溶性多糖 , 以β2 (1 →3) 2D2吡喃葡聚糖 , 不溶于中性或酸性 水溶液 。Saito[35 ]等从灵芝子实体碱提物中分离得 酸性多糖 GL2A , MW = 27000 , 由 D2葡萄糖和 D2 葡萄糖醛酸以β2 (1 →3) 糖苷链相连结 。从赤芝子 实体热水提取物中分离得到的多糖 BN3 N1 , 是由 L2阿拉 伯 糖 和 D2半 乳 糖 组 成 的 杂 多 糖 [16 ] 。何 云 庆[45 ]从灵芝子实体热水提取物中分离出 8 个多糖 均一体 , 均为白色粉末 , 大都以β2 (1 →3) (1 →6) 及 (1 →4) 相连结 , 其中有三种糖肽 , 最大分子量 为 1133 ×104 , 最 小 分 子 量 为 0198 ×104 。罗 立 新[17 ]从赤芝子实体中分离的水溶性多糖 , 分子量 为 412 ×104 , 由 D2葡萄糖 、D2甘露糖 、D2木糖 、 D2阿拉伯糖 、D2半乳糖 、L2鼠李糖组成 。Sone[36 ] 等人用水和碱从灵芝子实体中提取出几种不同支化
灵芝多糖的研究进展

灵芝多糖的研究进展摘要:灵芝多糖(GLP)是灵芝中的一种重要活性成分,具有很大的开发利用价值,近年来以其独特的保健功能成为研究的热点。
灵芝的菌种筛选,发酵培养基组成和特点,发酵工艺和条件控制,以及灵芝多糖的提取、精制和纯化方法等,各个生产工艺对其含量和活性影响很大。
已有实验证实,灵芝多糖的生物保健功能体现在降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗衰老、抗氧化、调节免疫以及活血化瘀等多方面。
本文综述了目前在灵芝菌种筛选、发酵培养、提取分离纯化和医疗保健方面的研究情况,并对灵芝多糖的发展利用前景做了展望。
关键词:灵芝多糖;发酵;提取;纯化Studies on Polysaccharides from Ganoderma lucidumLiu Lili (Major of processing and storage of aquatic products , Class 3,Grade 2011)Instructor Professor Wu Hongmian(Institute of Food Science and Technology, Guangdong Ocean University,Zhanjiang ,Guangdong,524088)Abstract: Ganoderma lucidum polysaccharides (GLP) is one of the important active ingredient of ganoderma lucidum with a great development and utilization value, in recent years, with its unique health care function, it has became the research focus. The strains filtration of ganoderma lucidum ,compositions and characteristics of fermentation, the processes and conditions control of fermentation, as well as the extraction, refinement and purification methods of the polysaccharides of ganoderma lucidum and so on, each process of production has a great influence of content and activity of GLP. Form the proof of the experiment, ganoderma lucidum polysaccharides’ health care function embodies in lowering blood sugar ,cholesterol-lowering,anticancer, anti-aging, antioxidant ,regulate immune and remove blood stasis and other aspects. This paper is reviewing in the strains filtration of ganoderma lucidum ,fermentation and cultivation ,extraction, separation and purification and medical care, and the development prospect use of ganoderma lucidum polysaccharides.Key words: GLP;fermentation;abstract;purify前言:灵芝属于担子菌纲,多孔菌科,灵芝属大型真菌,自古就有“仙草”、“瑞草”之称[1]。
灵芝多糖抗肿瘤靶向作用机制研究进展

灵芝多糖抗肿瘤靶向作用机制研究进展【关键词】灵芝多糖抗肿瘤靶向灵芝在中国已有2000多年的药用历史,大量的民间实践证明灵芝对多种疾病具有明显的疗效,其主要药效成分为(ganoderma lucidum polysaccharides, GLP), GLP存在于灵芝属真菌的菌丝体和子实体中,由肽多糖、葡聚糖、杂多糖等组成的混合物,是灵芝的主要有效成分之一,尤其GLP 药理活性广泛; 具有提高机体免疫功能、抗肿瘤等作用。
1 GLP抗肿瘤的药理研究现状1.1 GLP物质的化学成分《中国药典》2000年版首次收录了灵芝(包括赤芝、紫芝)。
GLP的化学成分主要从赤灵芝(Ganoderma lucidum Karst)的子实体中分离得到一种具有促进T淋巴细胞分裂的多糖,相对分子质量(Mr)为718 000,不含蛋白质,是一种自由D-葡萄糖组成的具有β-(1-6)残基侧链的β-(1→3)-D葡萄糖,与其他多糖相比其分歧程度较低,具有三股螺旋结构,认为其活性与其三股螺旋结构、离子基团及负电荷的密度有关。
从赤芝中分离得到一个水溶性抗肿瘤多糖GL-1,由葡萄糖、木糖=阿拉伯糖组成,该多糖具有抗S180肿瘤细胞的作用,还分离得到抗衰老多糖GLA、GLB、 GLC等[1]; Saito等从灵芝子实体碱性提取物中分得的GLP,由D-葡萄糖、 D-半乳糖、 D-甘露糖、 D-木糖L-岩藻糖、 L-鼠李糖、 L阿拉伯糖等组成; GLP的化学结构、空间构象有明确细致的显示。
黎铁立等从泰山赤芝(ganoderma lucidum karst)中分离得到7个多糖肽,其中二个为TGLP-2和TGLP-3。
TGLP-2的Mr为2.09×105,为β-(1→3)(1→4)苷键连接的甘露葡聚糖肽,含肽量为8.9%。
TGLP-3的Mr为405 000,为β-(1→3)(1→4)(1→6)苷键连接的葡聚糖肽,且有α-苷键存在,含肽量为4%。
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中图分类号:R979.1 R730.53;文献标识号:A ;文章篇号:1007-2764(2003)03-0036-85 灵芝多糖的研究进展张卫国1 刘欣2 陈永泉2 (1韶关大学英东生物工程学院 韶关 512005)(2华南农业大学食品学院 广州510642) 摘 要: 灵芝多糖是灵芝中含有的一种高分子活性多糖,具有多种生理功能,国内外对此开展了广泛的研究。
本文对其生理功能、结构特点、发酵生产等方面的研究进行了综述。
关键词:多糖;生理功能;结构;发酵 Research advance of G.japonicum polysaccharideZhang Weiguo1, Liuxin 2, Chen Yongquan2(1 Food Department , Shaoguan University, Shaoguan ,512005)(2 Food college, South-China Agricultural University, Guangzhou 510642)Abtract: G.japonicum Polysaccharide is a high-molecule active material that has many functions. Its research has done widely at home and abroad. The paper reviews its function, structure and fermenting production.。
Key words: polysaccharide; function; structure; fermentation1 灵芝及其医疗保健作用 灵芝是一种营养、保健价值极高的大型担子菌。
目前已知灵芝属约有100多种,其中以赤芝和紫芝的药理价值最高,临床上主要也是使用这两种灵芝[1]。
我国是灵芝真菌资源丰富的国家,它们多生长在浙江、江西、湖南、广西、云南、贵州、福建、海南等地区,紫芝是中国特有的灵芝种类[2]。
灵芝含有有机锗、高分子多糖、灵芝酸及腺嘌呤核苷等生物活性成分。
灵芝与人类健康有极其密切的关系。
关于灵芝的药效作用,历代本草学家都有所论述,早在2千多年前的春秋战国时期,《列子、汤问》列御寇中云“朽壤之一,有菌之者”,并总结当时利于灵芝治病保健的经验:“煮百沸其味清芳,饮之明目,脑清、心静、肾坚,其宝物也”[3]。
最早的药学著作《专著神农本草经》把灵芝列为上品,谓其“久味苦平,主治胸中结,益心气,补中,增智慧,不忘,久服轻身不老”。
李时珍在《本草纲目》中对灵芝药性和功效作了详尽的记述:赤芝,苦平无毒,主治胸中结、益心收稿日期:2003-5-2 气、补中、增智慧、不忘;紫芝,甘温无毒,好颜色、治虚劳、治痔[4]。
现代医学药理研究和临床上都已证明:灵芝可增强机体对自由基的清除能力,故能减少自由基对机体的损伤,有延缓衰老之功效,还可以提高免疫力、抗炎症、降低血液中胆固醇含量、降血脂、降血糖等药效[6]。
2 活性多糖的研究概述 活性多糖是一种具有某些特殊生理功能的多糖类高分子化合物,广泛存在于植物、动物和微生物组织中。
按照来源分类,活性多糖分为植物多糖、动物多糖、微生物多糖等,还可以进一步细分,如微生物多糖再分为细菌多糖和真菌多糖等。
按照化学结构分类,多糖分为均多糖和杂多糖[7]。
活性多糖作为药物始于1943年,六十年代后,活性多糖作为广谱免疫促进剂引起了人们极大的兴趣[8]。
八十年代又发现活性多糖的糖链在分子生物学中具有决定性的作用,能控制细胞分裂和分化,调节细胞的生长和衰老[9]。
近年来,多糖结构与功能的关系以及多糖复合物疫苗等研究在国际上受到了较多的关注。
852.1 多糖的提取、纯化与分级多糖的提取大多数采用不同温度的水、稀碱稀酸溶液制取,现在用酶法提取的也比较多。
如果用稀酸稀碱提取,提取时间宜短,温度不要超过50℃,以避免糖苷键的断裂,破坏多糖结构[10]。
大部分多糖在有机溶剂中的溶解度极小,所以可以用有机溶剂来沉淀多糖。
常用的有机溶剂是乙醇和丙酮,一般pH值7.0在左右, 反复溶解与醇析,得到粗多糖。
除去粗多糖中的蛋白质,植物多糖常用三氯乙酸法;微生物多糖常用Sevage法、蛋白酶法或其结合法;含有色素的粗多糖可用活性炭吸附、离子交换树脂处理或双氧水脱色;无机离子、低聚糖等小分子可通过透析去除。
多糖的分级方法很多,有季铵盐沉淀法、盐析法、分部沉淀法、离子交换分级法、超滤分级法、凝胶层析法等[11]。
多糖纯度鉴定的方法也比较多,有超离心法、电泳法(滤纸电泳、玻璃纤维纸电泳、醋酸纤维膜电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳等)、层析法(纸层析、葡聚糖凝胶柱层析等)、高效凝胶渗透色谱法等[12]。
分子量、旋光性、溶解度、粘度等物理性质的测定,也很重要。
分子量测定过去常用粘度法、蒸汽压渗透法、沉淀法、端基法、光衍射法和超过滤法等,现在一般采用凝胶渗透色谱法。
2.2 多糖的结构分析和药理学研究相对于蛋白质和核酸,多糖的一级结构非常复杂。
早期利用化学分析法进行多糖的一级结构研究,主要有完全酸水解法、甲基化法、高碘酸氧化法、Smith 降解、酸或碱的部分降解法[13]等。
由于药品用量大、操作复杂,已逐渐被仪器分析所代替。
目前采用的仪器分析方法主要有:高效液相色谱法、气相色谱法、红外光谱法、核磁共振法、质谱分析法等。
多糖的二级、三级结构的研究更为困难,目前常采用的方法有:X射线衍射、3C-NMR及2D-NMR、旋光谱和圆二色谱、快原子轰击质谱、色质联用、酶技术-NMR 等[14]。
多糖作为药物具有毒副作用小的优点,多糖的药理作用包括调节免疫功能、抗肿瘤、抗感染、降血糖血脂、抗补体、抗凝血、促进核酸与蛋白质生物合成等[15]。
国际上多糖的药理研究以对抗肿瘤作用的研究为最多,日本东方医药研究中心和共立药科大学对多糖的抗补体活性和淋巴细胞增殖作用进行了大量的研究工作。
2.3 国内多糖研究进展我国对功能性多糖的研究始于70年代,近年来发展很快,形成了空前迅速发展的趋势。
研究的对象包括植物、动物、真菌、细菌、地衣、藻类、花粉多糖等,研究的方法涉及各种化学方法及仪器分析方法,研究的范围涉及多糖的提取纯化和分级、理化性质、结构分析、化学变性、免疫学、药理学以及治疗应用等方面。
表1.是对我国多糖研究的初步统计。
表1 我国多糖研究的初步统计 多糖种类研 究 范 围植物多糖人参、银耳、当归、黄芪、红芪、甘草、知母、枸杞、栀子、大黄、麦冬、党参花粉、罂粟花粉、刺五加、牛膝、女儿茶、顶侧耳、天冬、芦荟、桔梗、女贞子、板兰根、酸枣果、魔芋、茶叶藻类多糖螺旋藻、马尾藻、紫菜由表1统计可以看出,在研究的多糖中,以中草药为原材料的占了大多数,这与日本等多糖研究更为深入的国家的研究趋势是一致的,这也将是今后多糖研究的主流方向。
2.4 灵芝多糖的研究现状灵芝多糖是灵芝的主要生物活性成分,灵芝多糖存在于天然灵芝子实体和菌丝体中,关于灵芝多糖的研究已有不少的文献报道。
2.4.1 子实体多糖 Usui[33]等从平盖灵芝中分离出两种异质半乳糖,一种是由α-(1→6)-D-吡喃半乳糖基组成的主链,其中约30%糖残基在0-2位置上被α-L-岩藻糖取代为侧链。
另一种是α-(1→6)-D-吡喃半乳糖基组成的主链,其中约50%糖残基被3-0-α-D-甘露吡喃糖基-L-岩藻吡喃糖基或α-L-岩藻吡喃糖基取代为侧链,而且部分被乙酰化。
这两种半乳糖均以α-(1→6)-D-吡喃型半乳糖基为主链,只是侧链数目和组成侧链的糖基成分不同。
Miyazki[34]从灵芝子实体得到水溶性多糖,经鉴定为阿拉伯-木-葡聚糖,同样的灵芝子实体用0.1MNaOH提取的杂多糖,由D-岩藻糖、D-木糖、D-甘露糖组成。
Ogawa[44]等从紫芝子实体中提取的碱溶性多糖,以β-(1→3)-D-吡喃葡聚糖,不溶于中性或酸性水溶液。
Saito[35]等从灵芝子实体碱提物中分离得酸性多糖GL-A,MW=27000,由D-葡萄糖和D-葡萄糖醛酸以β-(1→3)糖苷链相连结。
从赤芝子实体热水提取物中分离得到的多糖BN3N1,是由L-阿拉伯糖和D-半乳糖组成的杂多糖[16]。
何云庆[45]从灵芝子实体热水提取物中分离出8个多糖均一体,均为白色粉末,86大都以β-(1→3)(1→6)及(1→4)相连结,其中有三种糖肽,最大分子量为1.33×104,最小分子量为0.98×104。
罗立新[17]从赤芝子实体中分离的水溶性多糖,分子量为4.2×104,由D-葡萄糖、D-甘露糖、D-木糖、D-阿拉伯糖、D-半乳糖、L-鼠李糖组成。
Sone[36]等人用水和碱从灵芝子实体中提取出几种不同支化度的水不溶性杂多糖,并对其单糖组成进行了分析,但未报道它们的分子量。
从上述内容可以看出,灵芝子实体多糖种类很多,有水溶性多糖、酸性多糖和碱性多糖.大部分多糖以α-(1→6)或β-(1→3)(1→6)及(1→4)为主链,其侧链数目大小不一,组成侧链的糖基成分复杂。
灵芝多糖以杂多糖为主,主要含有以下单糖:D-岩藻糖、D-木糖、D-甘露糖、D-葡萄糖、D-半乳糖、D-甘露糖、D-木糖、L-阿拉伯糖、L-鼠李糖。
2.4.2 菌丝体多糖 目前,国内对灵芝菌丝体多糖的研究也有一些相关报道。
李刚[18]研究表明,发酵灵芝菌丝体在灵芝多糖含量上,均明显高于相应的野生和栽培的灵芝子实体,说明通过发酵方法生产灵芝菌丝体可显著提高多糖含量。
陈书明[19]等人从灵芝菌丝体中提取出一种含氮多糖,其分子量为1.4×105,由木糖、半乳糖、半乳糖醛酸及葡萄糖组成,其免疫活性很高。
罗立新从赤芝菌丝体中分离的水溶性多糖,分子量为3.7×104,由D-葡萄糖、D-半乳糖、D-甘露糖、D-木糖、L-岩藻糖、L-鼠李糖组成,是以β糖苷键相连结的杂多糖。
黄为群[37]等人从赤芝菌(GL-Ⅱ)发酵液中提取的水溶性多糖GP,分子量为2.9×104,由葡萄糖、木糖、甘露糖以β-D-糖苷键相连结。
孔乐生[20]以赤芝GL-2发酵液为材料,对GL-2产生的胞外多糖进行了乙醇分级沉淀,确定分子量分布在3400-11000之间。
林耀辉[32]从液态发酵的灵芝GL8801发酵液中分离得到两种胞外多糖-水溶性多糖和水不溶性多糖。
水溶性多糖由半乳糖、葡萄糖、阿拉伯糖、木糖组成,水不溶性多糖为葡聚糖。
南京理工大学的孙东平[21]对紫芝菌丝体液态发酵培养基进行了优化,测得多糖是由甘露糖、果糖、葡萄糖以β-D糖苷键相连接构成,但未对紫芝菌丝体多糖的结构性质作进一步分析。
由以上内容可知,菌丝体多糖和子实体多糖结构相似。