鹅的饲养管理
鹅的饲养管理技术

鹅的饲养管理技术鹅是经济价值很高的大型草食水禽,一般在江河堤岸及滩涂放牧。
今天我们来了解一下不同阶段的鹅的饲养管理技术要点1、肉用仔鹅的饲养肉用仔鹅是指20-90日龄的幼鹅。
当仔鹅养到60-70日龄,体重达2公斤左右,并完成了第一次换羽,不留种有一定肥度,就可进行肥育饲养。
2、中鹅的饲养管理从5周龄到30周龄为中鹅。
中鹅的特点是消化力强,食量大,耐粗饲,每天能增重120克,正在长大毛,骨、肉仍迅速生长,因此仍需要一定精料。
中鹅以放牧为主。
放牧时,于早晚吃草较多,而以下午最多。
这时每天仍喂4-6次,每头小型鹅每日用精料60-90克,每头大型鹅每日用精料150-180克,并加大量粗料,以锻炼其消化能力。
3、蛋鹅的饲养管理蛋鹅即种鹅,鹅的开产期一般为57月龄,产蛋期8-9个月,所以,饲养管理分非产蛋期与产蛋期两期。
4、产蛋期的饲养管理从当年9月至第二年4月为产蛋期。
因母鹅产蛋先后不一致,因此,在产蛋期间有三种母鹅,一种是产蛋母鹅,二种是抱窝孵蛋母鹅,第三种是抱窝完毕母鹅。
在产蛋期除放牧外,每天喂料2-3次,第一次在上午9时,喂早了影响种鹅多吃草。
大型鹅每日每头给精料0.25公斤,小型鹅每日每头给精料0.1-0.15公斤。
在不放牧时间内,大量喂用青菜与牧草,每2小时1次。
放牧条件较好的,可节省精料。
鹅一般白天配种,以早上较多,中午较少,下午黄昏时也多。
公鹅可按1:4-5分批放出配种,以提高种蛋受精率。
初产母鹅有的不回栏产蛋,如在草丛中产蛋,则连鹅带蛋一齐放回栏中,经过1-2次,便习惯回栏产蛋了。
放牧时,母鹅往鹅舍走,且呜叫是产蛋表现,应及时赶回栏中产蛋。
大鹅养殖方法和注意事项

大鹅养殖方法和注意事项摘要:大鹅养殖是一项具有潜力的养殖项目,由于其肉质鲜美、脂肪含量低等特点,深受消费者喜爱。
然而,大鹅的养殖也存在着一些特殊的方法和注意事项。
本文将介绍大鹅的养殖方法和注意事项,帮助养殖者更好地开展大鹅养殖业务。
正文:一、大鹅养殖方法1.选购优质种鹅:选择健康、种性强、抗病力强的优质种鹅,以提高养殖效益。
2.合理规划圈舍:圈舍应保证通风良好、温湿度适宜,预防疾病的发生。
同时要注意圈舍的大小,确保每只大鹅有足够的生活空间。
3.科学饲养管理:大鹅以草类为主要饲料,可适量添加谷类饲料等。
应合理安排饲料供应,控制饲养密度,营养充足,防止过度饲养或饥饿,保证大鹅的健康成长。
4.防寒保温:大鹅喜欢在开阔的水面活动,但对低温环境不太适应。
冬季来临时,要加强保温措施,确保大鹅的正常生长和产蛋。
5.定期检疫防病:及时清理圈舍,保持干净卫生。
定期对大鹅进行检疫,发现疾病应及时进行治疗,以免影响养殖效益。
二、大鹅养殖注意事项1.合理饲养大鹅:大鹅是杂食性动物,饲料种类较多,但不宜过度饲养。
鹅苗期应适量喂养高蛋白饲料,促进生长发育;后期则以优质草料为主,补充适量谷物等。
2.注意饮水和洗浴:大鹅喜欢清洁的水源,饮水设备要保持清洁,并定期更换水源。
此外,提供合适的洗浴环境,能促进大鹅的健康成长。
5周龄以上的大鹅每日可提供一次浅水盆供其洗浴。
3.加强环境卫生:保持饲养环境的卫生,及时清理粪便和死亡动物,防止疾病蔓延。
同时要注意线路的敷设,以避免鹅群搏斗导致伤亡。
4.合理养殖密度:在选择圈舍时要考虑到鹅群的规模和养殖密度,避免过高的养殖密度。
过高的密度会导致疾病传播,影响大鹅的生长和养殖效益。
5.灵活调整饲养方式:应根据鹅的生长发育情况和市场需求,合理调整饲养方式和投放数量。
灵活的调整能更好地适应市场需求,提高养殖效益。
结论:大鹅养殖是一项潜力巨大的养殖项目,但也需要养殖者具备一定的知识和经验。
养殖者应采取科学的养殖方法,合理管理饲养过程中的各项细节,以保障大鹅的健康成长和养殖效益。
鹅的饲养技术与管理

鹅的饲养技术与管理
一、选种
选种是饲养鹅的第一步,在选种时需要选择身体健康、生长快、肉质佳等性状
的鹅种。
常用的鹅种有白鹅、灰鹅、长颈鹅等。
其中,白鹅是肉用鹅,灰鹅是蛋用鹅,而长颈鹅则是观赏鹅。
二、场地准备
鹅的饲养需要有专门的场地,要求场地干燥、通风、卫生,通常采用平房或网
室饲养。
在场地内应该设置灭蚊器、杀菌剂等设施,以保证鹅舍内的环境干净卫生。
三、饲料
鹅的饲料可分为粗饲料和精饲料两种。
粗饲料包括玉米、豆饼、苜蓿、青草等,而精饲料则包括饲料粉、矿物质、维生素等。
在饲料的选择上,应根据鹅的不同生长期采用不同的饲料。
在喂饲料时,应定量、定时、定点喂饲。
四、水源
鹅需要大量的清水供应,喝水器应该定期清洗消毒,以避免污染造成的饮水不
足等问题。
五、疾病防治
鹅的疾病较多,如传染性肝炎、新城疫、禽痘等。
在饲养过程中,应采取防治
疾病的措施,常见的方法有疫苗接种、环境卫生、隔离治疗等。
六、鹅的管理
管理是饲养过程中的重要环节,应该制定合理的管理制度,包括定时消毒、饲
料喂养、疾病防治等。
在鹅的成长过程中,还应该定期测体重,以及对肉鹅的饲养过程进行精细化管理,保证肉质好,价格优。
七、结语
以上是关于鹅的饲养技术与管理的介绍。
饲养过程中,需要注意多方面问题,
包括选种、场地准备、饲料、水源、疾病防治和鹅的管理等。
在饲养过程中,应该做好各种工作,才能提高效益,实现经济效益最大化。
鹅饲养管理要求:雏鹅、小鹅、中鹅的饲养管理

鹅饲养管理要求:雏鹅、小鹅、中鹅的饲养管理雏鹅的饲养管理养殖场的选择雏鹅在养殖场内饲养,需要选择一个具备以下条件的场所:1.场地要宽敞,采光和通风都要良好。
2.土地要干燥,排水要好,地面要平整。
3.要有稳定的照明和供水系统,保证水的质量和供应量。
饮水管理饮水是雏鹅生长发育的重要环节,需要注意以下几个方面:1.提供新鲜干净的饮水,随时检查水源是否流畅和水质是否达标,确保水不受污染。
2.每只雏鹅每天的饮水量为50-60毫升,饮水器的高度应该合适,以防止雏鹅跳进饮水器中被淹死。
3.检查饮水器是否干净,每天应清洗消毒一次。
饲料管理鹅雏鹅的饲料种类和营养成分需求与其它家禽有所不同,需特别注意:1.雏鹅到达第3天后,开始饲喂半固态饲料,便于消化吸收。
2.饲喂时要适量,不可过量或不足。
3.饲喂时间要规律,避免雏鹅挑食或饿着肚子。
4.定期洗消饲料器具和容器,保持清洁卫生。
疫病防控雏鹅容易受到各种疾病的威胁,需要加强防疫措施:1.在养殖场内实行进出登记制度,严格控制人员和物品进出。
2.雏鹅出现异常状况时,应立即分离,进行治疗或淘汰处理。
3.定期对养殖环境和雏鹅进行检查,防止传染病的发生。
小鹅的饲养管理养殖环境的选择小鹅的饲养环境要与雏鹅相似,但也有以下不同之处:1.养殖场的面积要比雏鹅大,为小鹅提供更多的运动空间。
2.需要有室外活动区域,增加小鹅的运动量和日晒时间。
3.水池的大小和深度要适宜,小鹅可以在水中游泳和取水饮用。
饮食管理小鹅的成长和发育需要充足的营养,注意以下几个方面:1.饲喂高蛋白的饲料,如豆腐渣、玉米、糠、麦子等。
2.饲喂时要按照饲料配方比例,适量和适时。
3.饮水要在室外水池中提供,可增加小鹅的摄水量和锻炼能力。
4.定期添加营养素和抗生素,增强小鹅的免疫力和抗病能力。
清洁卫生定期对养殖场进行清洁卫生,可有效防止细菌和病毒的滋生和繁殖:1.将水池的水定期更换,防止积水和藻类的繁殖。
2.将饲料和饮水容器清洗干净,消毒之后再使用。
《鹅的饲养管理》课件

气,排出二氧化碳,保持鹅蛋和
03
雏鹅的正常生理需求。
翻蛋管理
04 定期翻动鹅蛋有利于胚胎发育,
防止胚胎粘连和发育不良等问题
。
05
鹅的饲养管理技术
饲养密度
总结词
饲养密度是影响鹅生长和健康的重要因素,合理的饲养密度可以提高鹅的生长速度和饲料利用率,同时降低疾病 的发生率。
详细描述
饲养密度应根据鹅的品种、日龄、生长阶段和环境条件等因素进行合理配置。在雏鹅阶段,饲养密度应相对较高 ,随着日龄的增长,逐渐降低饲养密度。同时,要保证鹅群有足够的活动空间和充足的氧气供应,避免过度拥挤 和空气质量差。
人工孵化
人工孵化技术包括恒温孵化、变温孵 化和机器孵化等,可以提高孵化率和 降低疾病传播风险。
孵化管理
温度管理
保持适宜的孵化温度是关键,过
高或过低的温度都会影响孵化率
和雏鹅的健康。
01
湿度管理
02 湿度对鹅蛋的发育和雏鹅的出壳
过程都有重要影响,应保持适宜
的湿度水平。
通风管理
良好的通风有助于提供充足的氧
如果养殖目的是为了获取鹅绒,应选择羽绒产量高、质量 好的品种;如果养殖目的是为了获取鹅肉,应选择生长速 度快、肉质好的品种。
根据当地气候条件选择品种
如果养殖地区的气候条件较为寒冷,应选择耐寒性强的品 种;如果养殖地区的气候条件较为炎热,应选择耐热性强 的品种。
根据养殖规模选择品种
如果养殖规模较小,可以选择个体较小、生长速度较慢的 品种;如果养殖规模较大,可以选择个体较大、生长速度 较快的品种。
饲养设施
01
02
03
鹅舍
建造通风良好、采光充足 、防寒保暖的鹅舍,配备 饲料槽、饮水器、产蛋箱 等设施。
养一只鹅需要注意什么事项

养一只鹅需要注意什么事项养一只鹅需要注意以下事项:1. 生活环境:鹅需要有一个安全且舒适的生活环境。
鹅群需要足够的空间,可以自由行走和休息。
可以为其搭建一个出入口便捷的鹅棚,鹅棚内应保持干燥、通风良好,同时防止寒冷和湿气的侵入。
2. 饲养方式:鹅可以选择自由放养或圈养两种方式。
自由放养的鹅可以在户外寻找食物,但需要有安全的围栏来保护其不受外界威胁。
圈养的鹅需要提供充足的食物和水源,并且定时进行清洁和消毒。
3. 饲料:鹅的主要饲料是草料和谷类。
可以给鹅喂食新鲜的青草、干草、青饲料等,也可以补充一些谷物,如小麦、玉米、大米等。
需要确保饲料的品质良好,干净卫生,并且定期更换。
4. 饮水:鹅需要充足的清洁饮水。
可以为鹅提供一个水池或水盆,保持水质清洁,并定时更换水源。
鹅一般较喜欢喝凉水,所以夏季可以给其提供清凉的水源。
5. 健康管理:养鹅需要定期检查其健康状况。
鹅的眼睛应明亮透明,呼吸正常,精神饱满。
如果发现鹅出现异常,如拉肚子、食欲减退、羽毛蓬乱等,应及时进行治疗或请兽医进行诊断。
6. 疫病防控:鹅易感染禽流感、鹅瘟等疫病,因此需要采取预防措施。
可以进行疫苗接种,定期进行免疫程序。
同时要保持环境的清洁卫生,定期消毒鹅舍,减少疫病的传播。
如发现鹅出现疑似疫情,应立即报告当地动物卫生监督机构。
7. 鹅群管理:如果养多只鹅,需要合理管理鹅群。
可以根据鹅的品种、年龄、性别进行分组,防止争抢食物和打架。
同时,要保持鹅群的平衡发展,合理控制繁殖数量,避免过度繁殖。
8. 鹅蛋管理:如果养鹅的目的是为了产蛋,需要注意鹅蛋的管理。
鹅蛋应定期收集,避免滞留过久导致变质。
可以选择合适的存储方式,如冷藏或冷冻,延长鹅蛋的保鲜期。
9. 防止损失:鹅常常成群活动,容易受到天敌的袭击。
为了保护鹅的安全,可以修建围栏或设置鹅棚,避免鹅受到袭击。
同时要注意周边环境的安全,如汽车、农具等对鹅的伤害。
10. 注意法律法规:在养鹅过程中,要遵守当地的法律法规,如禁止养殖的区域、养殖数量的限制等。
鹅的养殖流程和方法

鹅的养殖流程和方法一、鹅舍的准备。
1.1 选址。
养鹅呀,那鹅舍的选址可重要啦。
咱得找个地势高、干燥的地儿,可别在低洼潮湿的地方建鹅舍,不然鹅住得不舒服,还容易生病呢。
最好是离水源近一些,鹅可是水禽,爱水得很。
而且周围环境要安静,太嘈杂的地方鹅会受到惊吓。
就像咱们人一样,住在吵闹的地方也心烦不是?1.2 建造。
鹅舍的建造也有讲究。
要保证通风良好,空气不流通的话,那鹅舍里就会有一股难闻的气味,鹅在里面可憋得慌。
空间也要足够大,每只鹅都得有自己活动的小天地。
地面呢,可以用水泥地,方便打扫,但是也要铺上一些干草,让鹅住得暖和。
鹅舍还得有遮阴的地方,夏天太阳毒的时候,鹅能躲一躲,可不能让鹅在大太阳底下晒着,那可就成“热锅上的蚂蚁”啦。
二、鹅苗的选择与饲养。
2.1 选择。
挑选鹅苗的时候可得擦亮眼睛。
要选那些活泼好动、羽毛光亮的鹅苗。
那些病恹恹的鹅苗可不能要,这就跟咱们买东西一样,得挑好的。
你要是选了不好的鹅苗,后面可有的头疼了。
而且尽量从正规的养殖场或者信誉好的卖家那儿买,这样质量有保障。
2.2 饲养。
刚买回来的鹅苗,要先给它们喝点水,这叫“开口水”。
水要干净卫生,水温也得合适,不能太凉也不能太热。
就像咱们照顾小婴儿一样,得细心周到。
然后再喂饲料,饲料要营养均衡,有玉米、豆粕等。
鹅苗小的时候,一天要喂好几顿呢,少食多餐嘛。
随着鹅慢慢长大,饲料的量和种类也可以适当调整。
2.3 温度与光照。
鹅苗对温度和光照很敏感。
小鹅苗的时候,温度要保持在合适的范围,就像给它们盖了一层温暖的小被子。
要是温度低了,小鹅就会挤在一起取暖,很容易压死。
光照也不能少,充足的光照能让鹅长得健康。
但是也不能太强的光照直射,不然鹅也受不了。
三、鹅的成长管理。
3.1 放牧。
鹅长大了些就可以放牧啦。
找一片草地,让鹅在草地上自由自在地吃草。
这时候的鹅就像一群快乐的小天使,在草地上跑来跑去。
不过放牧的时候也要注意,别让鹅吃到有毒的草,要看好它们。
而且天气不好的时候,像下雨天,就别放牧了,把鹅赶回鹅舍,可不能让鹅淋成“落汤鸡”。
养鹅的饲养日常管理要点

养鹅的饲养日常管理要点养殖鹅是一项常见的畜牧业,其肉和蛋都具有很高的经济价值。
要想成功养殖鹅,合理的饲养日常管理是至关重要的。
本文将介绍一些养鹅的饲养日常管理要点,以帮助鹅农们更好地养殖鹅。
一、合理的场地和鹅舍设计养鹅的首要任务是确定一个合适的场地和鹅舍。
一般来说,养鹅场地应该选择在地势高,排水好,光线充足,空气新鲜的地方。
鹅舍的设计应考虑到鹅的生长习性和行为特点,提供舒适的生活环境。
鹅舍要保持干燥,通风良好,并注意保暖措施,特别是在寒冷的季节。
二、科学的饲养管理1. 饲养鹅的饲料要科学搭配,保证其营养需求的全面。
鹅的饲料主要包括水、饲料和添加剂。
养殖鹅时,应保证饮水器始终有足够的水,定期更换水源。
在饲喂饲料方面,要根据鹅的生长阶段调整饲料的种类和比例,确保鹅获得合理的营养。
2. 饲养鹅要定期检查鹅群的健康状况。
可通过观察鹅的精神状态、食欲、排便情况等来判断鹅的健康状况。
若出现异常,及时采取相应的治疗和防控措施,以减少养殖风险。
3. 饲养鹅应定期清洁和消毒鹅舍,以防止病菌滋生。
每周清理鹅舍,清理鹅粪,并对鹅舍进行适时的消毒处理,可有效减少疾病传播。
三、适宜的养殖密度鹅的养殖密度应根据鹅的品种、生长阶段和饲养环境等因素进行合理调整。
一般来说,在幼鹅期,可适当增加养殖密度,利用有限的鹅舍空间养殖更多的鹅。
而在成年鹅期,应适当减少养殖密度,以减少鹅之间的竞争,提高鹅的生长速度和养殖效益。
四、注意鹅的日常保健1. 鹅的健康状况与环境卫生密切相关。
要保持鹅舍的清洁卫生,定期清理鹅粪和饲料残渣,并确保鹅舍通风良好,有足够的阳光照射。
2. 定期给鹅进行驱虫和防疫工作。
可根据鹅的生长阶段来制定饲养管理计划,定期进行驱虫和免疫接种,以预防疾病的发生。
3. 鹅的羽毛要保持整洁。
可使用合适的羽毛清洁剂和梳子来清洁鹅的羽毛,保持其整洁和美观。
五、合理的养殖计划和销售策略养殖鹅需要制定合理的养殖计划和销售策略。
可根据市场需求和自身的养殖条件,制定养殖鹅的数量和规模,合理安排鹅的生长和养殖周期。
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1、生长阶段。指80-120日龄这一时期,中鹅 处于生长发育时期,需要较多的营养物质, 不宜过早进行控制饲养,应逐渐减少喂饲 的次数,并逐步降低日粮的营养水平,逐 步过渡到控制饲养阶段。
光照强度按每平方米5-6瓦灯泡(带罩)、 高度离地2米计算。为提高受精率,要及时 调整好公母的配种比例,公母比例视品种 不同而异,一般为1∶5-10,并做好配种的 各项工作。设置足够的产蛋箱,大群放牧 饲养的可在鵝棚附近塔建产蛋棚;舍饲鵝 群在圈内靠墙四周放置产蛋箱(每5只鵝1 个产蛋箱计算)。
2、产蛋期。饲养管理重点是提高种鵝的产蛋 量和蛋的受精率。
规模养鹅一般都采用全舍饲饲养,即关 棚饲养。应用全价配合饲料饲养,日粮中 代谢能11.7兆焦/千克,粗蛋白质18%,粗 纤维6%,钙1.2%,磷 0.8%。 全舍饲鹅生长速度较快,但饲养成本较 高。在50日龄时转为育肥期饲养,育肥前 期饲料配比为青料20%,精料50%,粗料 (糠麸)30%;育肥后期饲料配比为青料 10%,精料80%,粗料(糠麸)10%。育 肥2周即可上市。
3.6放牧与放水 春季雏鹅在1周龄后就可以放牧和放水, 冬季要2周龄左右。第一次放牧和放水要选 择晴朗天气,先放牧后放水,放牧时间不 超过1小时,放水时间不超过10分钟,放水 后要待羽毛干后才可赶入鹅舍。随着日龄 时增大,逐渐延长放牧和放水时间。3周龄 后,天气晴暖,可整天放牧。为满足营养 需要,应适当补饲精料。
在强制换羽期间,公母鹅必须分群饲 养,公鹅的强制换羽应比母鹅提早2周。拔 羽后应根据羽毛生长情况酌情补料,在主、 副翼羽换好后,即进入产蛋前期的饲养管 理。
3、饲养管理
3.1保温防湿 育雏室温度第一周28-26℃,第二周2624℃,第三周24-21℃,第四周21-18℃,此 后可脱温。 掌握温度原则:小群略高,大群略低; 弱雏略高,强雏略低;夜间略高,白天略 低。相对湿度处在60-70%之间。
3.2密度与分群 饲养密度(中型鹅)每平米饲养:1周龄 10-15只,2周龄8- 10只,3周龄6-8只,4-6 周龄4只,7周龄以后3只。 根据雏鹅的大小、强弱进行分群饲养, 一般每群80-100只,对弱群要加强饲养管理, 提高整齐度。3周龄后可并群饲养,每群 300-400只。
经20天左右的饲养,种鹅的体重可恢 复到限制饲养前的水平。这阶段种鹅开始 陆续换羽,为了使种鹅换羽整齐和缩短换 羽的时间,可在种鹅体重恢复后进行人工 强制换羽,即人工拔除主翼羽和副主翼羽。 拔羽后应加强饲养管理、适当增加喂料量。 公鹅的拔羽期可比母鹅早 2周左右进行,使 鹅能整齐一致地进入产蛋期。
(4)种蛋收存。要勤拾蛋,钝端向下存放, 蛋表面清洁(不能水洗)消毒,存放在温 度10℃、相对湿度65-75%的蛋库内。
(5)控制抱窝。我国许多鹅种在产蛋期间都 表现出不同程度的抱窝性,在一个繁殖周化的情况下,抱窝 对产蛋有较大的影响。
(2)配种。种鹅的自然交配多在水上进行, 交尾时间多在早、晚,中午较少,因此要 掌握好放水时间;如果早上放牧,先将种 鵝赶下水中,嬉水交配,以提高受精率。
公鹅有格斗争雄的行为,要防止相互 啄斗致伤而影响配种。公鹅有择偶性,公 母鹅的组配要尽早,对择偶性强的公鵝应 及时隔离1个月左右,使其忘记与之固定配 种的母鹅,有利于提高受精率。采取人工 授精是最好的方法,可大大减少公鵝饲养, 提高养鹅效益。
(1)饲喂。由于种鹅连续产蛋的需要,消耗 蛋白质、钙、磷等营养物质特别多,因此 日粮中蛋白质水平应增加到17-18%,有利 于提高母鹅的产蛋量。以舍饲为主放牧为 辅,全舍饲日喂3-4次,其中晚上喂1次,日 喂精料150-200克左右,同时供给大量青料 (先喂精料后喂青料)。
放牧日补饲3次,其中晚上1 次,日补 喂精料120-150克左右,并加适量青料。提 供精料是否适当可根据鹅粪形状来判断。
第二节 中鹅的饲养管理
30-70日龄为中鹅,俗称仔鹅,公母分群 饲养。作肉用仔鹅应充分饲养、自由采食。 若作种鹅饲养则要适当控制生长,在70日 龄前后进行后备种鹅预选。
30-60日龄的中鹅采取以放牧为主,放牧 初期,天热时上午早放早归,下午晚放晚 归。天冷时则上午迟放迟归,下午早放早 归,随年龄增长慢慢延长放牧时间,此时 鹅的消化吸收能力很强,为保证其生长的 营养需要,晚上要补喂饲料,夜料在临睡 前喂给,以吃饱为度。
一旦发现母鹅有恋巢表现时,及时隔 离,关在光线充足、通风凉爽的地方,只 给饮水不喂料2-3天后喂一些干草粉、糠麸 等粗饲料和少量精料,使其体重不过于下 降,待醒抱后能迅速恢复产蛋。
3、休产期。鹅一年的产蛋期一般为7个月 左右,我国南方集中在冬、春两季产蛋, 北方则集中在2-6月初。休产期的种鹅应以 放牧为主,日粮改为育成期控制阶段日粮, 以利于换羽。在休产期,为了缩短换羽的 时间及换羽后产蛋比较整齐,可采用人工 强制换羽。
第三节 种鹅的饲养管理
留作种用的鹅应经过3 次选择,第一次选择28日 龄进行,第二次选择在 70-80日龄进行,第三次 选择在150-180日龄进行。 把体型大、生长发育良好、 符合品种特征的鹅留作种 用。选留公母比例为大型 鹅种1∶3-4中型鹅种 1∶4-5,小型鹅种1∶6 -7。
(一)育成鹅饲养
3.3光照时间与强度
光照时间(h) 1周龄 2周龄 3周龄 24 18 16 光照强度(灯泡高度离 地面2米) 每平方米5瓦灯泡 每平方米3瓦灯泡 每平方米2瓦灯泡
4周龄
自然光照
每平方米0.3瓦灯泡
3.4开饮与开食 雏鹅出壳24小时后(或见三分之二雏鹅 欲吃食时),先开饮后开食。水温以25℃ 左右,饮水可用0.05%高锰酸钾水或5-10% 葡萄糖水等,也可用清洁饮用水。开食在 开饮后半小时进行,可用半生半熟的米饭 (用冷开水洗去粘性)加切细的嫩青绿饲 料,撒在塑料布上或小料槽内,引诱雏鹅 自由采食。
60日龄时采取舍饲短期肥育,以达到改 善肉质,增加肥度,提高产肉率。自由采 食,日喂三次,夜间一次,用配合饲料与 青绿饲料混喂,育肥后期改为先喂精饲料 后喂青绿饲料。要限制鹅的活动,保持安 静,减少刺激,让其尽量多休息,使体内 脂肪迅速沉淀。为保持鵝体清洁,可隔天 放水20分钟。同时,要强弱分群,照顾弱 群。育肥15天左右可出栏上市。
3.5舍饲 日喂次数:1-2日龄喂6-8次,3-10日龄 喂8次,11-20日龄喂6次,其中夜间各喂2次, 20日龄以后喂4次,其中夜间喂一次。 饲料配比:10日龄前精饲料与青饲料比 例为1∶2-4,先喂精饲料后喂青饲料;10日 龄后精青比为1∶4-6,青料精料可混合喂。 精料可用小鸡料,自配料应添加矿物质补 充磷钙。
• 育肥鹅:中鹅已基本完成第一次换毛,具 有一定膘度,通常在60-70日龄之间作为育 肥阶段。
第一节 雏鹅的饲养管理
1、雏鹅的特点
生长发育快;消化道容积小;消化能力 不强;体温调节机能尚未完全,对外界温 度的变化适应力很弱;抗病力差。
2、育雏
2.1自温育雏。(略)
2.2育雏室地面育雏。 规模饲养常用此方法育雏。在进雏鹅前2-3 天,对育雏室进行消毒;饲料盆、饮水器等用 具先消毒后用清水冲洗干净;垫草应在阳光下 曝晒1-2天。装置供暖设施,进雏前1天试温并 给温,以保证达到所需温度。
(二)产蛋鹅饲养
1、产蛋前期。开产前15天对母鵝逐只进行小 鵝瘟疫苗注射(提高母原抗体)。调整饲 料营养,从开产前3周开始由育成期饲料逐 渐过渡为产蛋期饲料,精料青料之比为 7∶3,白天以青料为主,晚上喂精料为主。 增加光照时间,从开产前20天开始,逐渐 增加每日的人工光照时间,使种鹅的光照 时间(自然光照加人工光照)达到14小时, 开产后每周增加半小时,达到每天光照1617小时止,以后维持到产蛋结束。
鹅的饲养管理
鹅
鹅是杂食性家禽,胃肠消化能力强,对青草 粗纤维消化率可达40%~50%,而且鹅的消 化道是体长的十倍,吸收营养的能力很强。 鹅的饲养一般分为三个阶段:雏鹅、中鹅、 育肥鹅。若留作种用的加种鹅阶段。雏鹅 饲养是养鹅生产的关键。
鹅的饲养一般分类阶段
• 雏鹅:雏鹅一般是指从出壳到28日龄之间 的小鹅。 • 中鹅: 30-70日龄为中鹅,俗称仔鹅,公母 分群饲养。
2、控制饲养阶段。从120日龄开始至开产前 50-60天结束。控制饲养方法主要有两种: 一是实行定量饲喂,日平均饲料用量一般 比生长阶段减少50-60%;二是降低日粮的 营养水平,饲料中可添加较多的填充粗料 (如米糠、曲酒糟、啤酒糟等)。
3、恢复饲养阶段。 控制饲养的种鹅在开产前50-60天进 入恢复饲养阶段(种鵝开产一般220日龄左 右),应逐步提高补饲日粮的营养水平, 并增加喂料量和饲喂次数。日粮蛋白质水 平控制在15-17%为宜。
(3)调教。开产时可有意训练和调教母鹅在 产蛋箱或产蛋室产蛋的习惯,以减少拾蛋 麻烦和丢失鵝蛋。母鹅的产蛋时间大多数 集中在下半夜至上午10时左右,个别的鹅 在下午产蛋。
因此,产蛋鹅上午10时以前不能外出放 牧,在鹅舍内补饲,产蛋结束后再外出放 牧,而且上午放牧的场地应尽量靠近鹅舍, 以便部分母鹅回窝产蛋。新开产鵝往往不 识产蛋窝箱,如发现母鹅鸣叫不安,腹部 饱满,尾羽平伸,泄殖腔膨大,行动迟缓, 有觅窝的表现,应将母鹅送到产蛋窝内。 发现有鵝在舍外产蛋时,应及时将鹅和蛋 一起带回鵝舍的产蛋箱内,以调教养成舍 内窝箱产蛋的习惯。
其方法是改变饲养管理条件;停止人 工光照;停料2-3天,只提供少量的青饲料, 并保证充足的饮水,第4天开始喂给由青料 加糠麸糟渣等组成的青粗饲料;第10天左 右试拔主翼羽和副翼羽,如果试拔不费劲, 羽根干枯,可逐根拔除,否则应隔3-5天后 再拔,最后拔掉尾羽。
拔羽后3天内鹅群应圈养在运动场内 喂料、喂水,不能让鹅群下水,防止细菌 感染而引起毛孔发炎。此后一段时间内还 应防止雨淋和烈日曝晒。