酒窖工程风格大全.
地下室白酒酒窖怎么建？地下室酒窖设计的7个技巧
酒窖对温度的要求是很高的，如果想把家里的地下室建造成白酒的酒窖，那么一定要控制好整个地下室的室内温度和湿度，另外还要保证地下酒窖的密封性。
在建造地下室酒窖时，可以在地下室的墙壁上加一层隔板，这个隔板既可以遮光又可以起到保温的作用。
另外，地下室的灯光都比较暗，而且白酒的储藏也不可以是太亮的灯光，所以酒窖的灯光颜色可以选择橘黄色。
最后，还要多设计一些可以放酒的小格子。
地下室酒窖设计的7个技巧
1、控制气温。
如果你的预算充足，多投资在酒窖专用空调系统上。
因为保持酒的温度与湿度适中才能保证酒的口感。
2、普通保温保湿处理。
如果恒温恒湿系统不符合你的预算，那就需要利用装修手段来保持室内的温度了。
你需要请专业的人士来为你做测量，找出房间内合适的地点来做酒窖。
3、充分利用空间。
如果地下室的空间过于紧张，那么可考虑规划出一片小地方做壁橱，既节省空间又能保证酒的质量不变。
4、选择不锈钢材料。
用不锈钢材料的酒架代替传统酒架其实是不错的选择，它不仅符合当代室内装饰风格，而且不容易腐烂，更利于酒的存放效果。
5、传统与自然效果并存。
设计师建议选择木质酒柜的原因很简单，这种酒柜具有强烈的时代感。
常用于制造酒柜材料的木材有橡木、胡桃木、柏树等，抛光之后更显自然。
6、使用环保涂料。
如果你决定把酒架直接放在空气里，那就使用释放物的涂料处理空间，这样可防止涂料造成酒的污染。
7、照明需注意。
酒窖的照明一定要合理，应注意射灯的照明温度与照明角度，以免射灯温度过高造成葡萄酒变质。
酒窖施工方案
篇一：酒窖设计方案是根据葡萄酒的储存条件制定的，葡萄酒的储存条件包括温湿度、光线、酒窖空调等。
酒窖设计方案必须要把这些因素考虑其中。
不管是私人酒窖设计、别墅酒窖设计、会所酒窖设计还是酒庄酒窖设计都要遵守葡萄酒的储存条件要求。
酒窖设计基本条件1、恒温温度是葡萄酒储存的最重要因素，其味道和香气都要在适当的温度中才能最好地挥发。
酒窖温度控制在8-18摄氏度。
低于8摄氏度，葡萄酒将进入休眠状态，大大减弱了它成熟的历程。
高于20摄氏度，葡萄酒会快速成熟，在短期内失去了靓丽的颜色、清新的味道与丰富的香气。
温度的急剧变化会对葡萄酒造成极大的损害，故温度恒定是酒窖设计的关键。
2、恒湿酒窖的相对湿度65%-80%，湿度的影响主要作用于软木塞。
湿度过高会使葡萄酒的商标腐烂脱落，使酒塞发霉变质。
湿度过低的危害更大，它会使酒塞干裂，导致空气进入酒内，导致葡萄酒变质腐败。
墙体的防潮保湿处理至关重要。
3、光度因为葡萄酒中的单宁遇光迅速氧化，不可逆转的降低葡萄酒的品质，其中的紫外线破坏作用最大；酒窖内须尽量避免强光照射，一般采用冷光源。
4、通风软木塞时刻在呼吸，以为对收藏的葡萄酒危害极大。
用流动的新鲜空气驱赶酒窖中的霉味和腐烂气味。
不可使用有以为的装修材料。
还需安装空气过滤系统，防止有害细菌和气味的侵入。
5、震动噪音和震动都会干扰葡萄酒的熟化过程，若非必要，不要轻易移动；长期储藏应定期转瓶，一般一年左右。
酒窖设计步骤1、正确选址最理想的酒窖是在地平以下的地下室内，通常情况下越深越好。
酒窖选址要远离热源、震源。
2、酒窖空调酒窖空调是整个酒窖的“心脏”，酒窖空调推荐选用低能耗、高配置的空调产品。
一种用于控制酒窖温度的恒温设备，能长期将酒窖内温度恒定于8-18℃中任一温度，并且能对其进行有效的保湿及除湿，在湿度不够时我们可以采取人工加湿，让其自然蒸发，在这我们不建议酒窖使用电子类加湿器。
3、酒窖风格酒窖就是给葡萄酒提供最理想的储藏条件。
酒窖工程的建造要求
酒窖工程的建造要求想打造一个完美的私家酒窖，第一步要选择正确的酒窖工程设计公司，定制你喜欢的酒窖设计风格。
由于葡萄酒对储存环境的要求很高,在建造酒窖的时候,需要考虑很多问题,比如大小、温度、湿度、光线控制等，所以在酒窖工程建造需要了解这几个要求：1、正确选址：远离热源，并利用地下空间节约能源。
2、酒窖工程的保温措施：墙体和顶面及地面必须做保温处理。
墙体需要测量、计算得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求。
内墙面一般使用的是冰箱食品级保温材料聚氨酯。
3、酒窖门：门是整体酒窖中保温最薄弱的环节。
可采用双层隔热中空玻璃门和实木门。
最常用的木材是橡木和国内的一些硬杂木。
4、酒窖工程的照明部分：照明最好选用冷光源。
这是由于白炽灯会产生热能；荧光灯会产生大量的不可见紫外线，紫外线会严重破坏葡萄酒的酒体结构，所以都不能作为酒窖的照明光源。
5、酒窖工程的恒温恒湿空调：推荐选用欧美进口设备或选用低能耗、高配置的国内空调产品。
因进口产品售后保障比较麻烦，所以在选用前一定要慎重考虑；国产酒窖空调产品的选择很多，每个厂家的原理和系统都有较大的差异，售后服务和质量保证期是要考虑的重要因素。
6、酒架的定做：现在酒架通常采用实木材质，最好要有天然木质细腻纹理，紧致密实，防潮耐压，避震，最佳材料是橡木。
安装酒架时，首先要保证稳固性和强度。
7、酒窖设计的软装饰：在酒窖设计中，为了突出酒窖的华丽与尊贵，通常会搭配艺术浮雕、风光油画、仿古装饰品、品酒桌等等，让专业与艺术完美结合，创造出尊贵经典的私人酒窖。
只有按照严谨的酒窖工程建造要求，才能打造出一个专业的、与艺术完美结合的酒窖，创造出尊贵、经典、高雅的私人酒窖。
重庆市酒窖工程与设计品牌
重庆酒窖工程与设计品牌重庆酒窖工程与设计品牌首选奥登斐尔，奥登斐尔：豪宅地下室文化领导者，高端整体酒窖/整木定制专家。
奥登酒窖专注于整体艺术酒窖、定制酒柜、雪茄柜、整木定制，为您打造独一无二的定制专属王国。
油画艺术主题壁画艺术特色：1.采用油画艺术创作方式，由专业艺术人员纯手工精心绘制，让酒窖充满欧式艺术风情与艺术美感；2.根据不同客户的需求，写实、抽象、后现代等多种油画风格可选；3.油画内容也可根据客户需要而选择，如风景系列、人物系列、静物系列以及高仿名画等；4.针对VIP客户，可邀请国内外知名油画艺术家原创创作，既起装饰美化作用，同时也让画作与珍藏酒品一样，皆具有收藏价值。
灯饰艺术：灯饰、灯光布局与酒窖的重要关联在整体酒窖中，通过科学、艺术的灯光布局，同样可以达到与在原产酒庄阴暗环境中相同的葡萄酒熟化储存效果。
同时，更能突显艺术的美化效果。
酒窖灯饰艺术系统介绍：葡萄酒的储存对光线有着一定的要求，尤其需避免带有大量紫外线光源的照射。
但是，作为集储存功能与艺术装饰功能于一体的酒窖，灯饰、灯光布局又与酒窖存在着重要的美学关联。
不同的灯饰、不同的灯光布局、不同的灯光角度，对酒窖整体风格的营造起着重要的作用。
如何实现酒窖艺术美感与葡萄酒安全储存这两者的平衡和完美结合，则是一个非常专业和重要的科学兼艺术话题。
墙体艺术利用天然石材、岩石、墙砖、墙纸等材质，营造仿古、现代、简约等多种艺术效果。
门体艺术：酒窖专用双层中空隔热景观玻璃门在门体的设计上，泰玛施酒窖门体全部采用高档实木制作门框，双层透明中空隔热玻璃保温。
一方面，既顾及了观赏酒窖内外景观的人性化设计；一方面，也兼顾了酒窖保温的性能设计。
饰品艺术：根据酒窖的整体风格及特色，泰玛施合理搭配集艺术性、装饰性、观赏性、实用性于一体的个性化艺术装饰品或工艺品，为酒窖增添更多神韵与艺术效果。
内容支持：奥登斐尔酒窖网。
地下酒窖工程设计方案
地下酒窖工程设计方案一、设计背景酒窖是专为存放葡萄酒或其他酒类而设计的地下室。
随着人们对品质生活的追求和对葡萄酒文化的热爱，越来越多的酒庄、餐厅以及个人开始建造自己的私人酒窖。
地下酒窖能够提供稳定的温湿度环境，确保酒类的品质和保存时间，因此在设计和建造的过程中需考虑环境控制、结构稳固等问题。
本文将介绍地下酒窖工程的设计方案，包括选址、结构设计、环境控制、装饰等方面。
二、选址选址是地下酒窖建设的第一步，地下酒窖需选择地势高且通风良好的地方，这对于酒窖的温度湿度控制以及长期保存葡萄酒至关重要。
此外，选址时需要注意离地下水位的距离，避免受地下水的影响。
同时，由于地下酒窖需要经常进出，选址时需考虑方便性，以便日常维护和管理。
三、结构设计地下酒窖一般采用混凝土结构，这样可以确保酒窖的稳定性，并具有良好的防水性能。
酒窖的地面应该选择防滑材质，以确保在操作过程中不会滑倒。
对于酒窖的入口，可以选择地面开口或者梯子通道，以提供进出的便利。
四、环境控制地下酒窖的环境控制是酒窖设计的关键部分。
首先是温度控制，葡萄酒的长期保存需要稳定的温度，一般在10-16°C之间，因此酒窖需要安装空调或者地下管道系统，来保持稳定的温度。
其次是湿度控制，葡萄酒保存需要适宜的湿度，一般在60-75%之间，因此需要安装湿度传感器以及加湿设备。
最后是光照控制，葡萄酒的保存需要避免光线直射，因此酒窖的入口需要做好隔光处理。
五、装饰地下酒窖的装饰是提升酒窖品味和气质的重要环节。
可以选择木质酒架来陈列葡萄酒，选择艺术灯光来点缀酒窖，选择美丽的壁画来装饰酒窖墙面，以及放置一些经典的家具来打造酒窖氛围。
总之，地下酒窖的装饰要体现出高贵、雅致和品味。
六、安全控制地下酒窖的安全控制是酒窖设计的重要保障。
酒窖需要安装防火设备，确保在紧急情况下可以迅速疏散人员。
同时需要安装监控设备，防止盗窃和损坏。
另外，对于长期保存的葡萄酒，可考虑购买保险来保障资产安全。
酒窖施工流程
酒窖施工流程每一个品质酒窖工程都离不开独具匠心的细节处理，因为每个细节都会影响酒窖整体的实用性和美观性，想要打造一个完美的整体酒窖，就需要做好每个施工节点，把控好酒窖施工流程，使酒窖功能更加强大。
一、根据客户需求及窖藏量确定酒窖装修方案客户对于建造的酒窖有不同的需求，有的需要酒窖注重展示效果，而有的客户需要注重储存量，而还有的需要建造多功能酒窖，对于酒窖功能分区有更大的需求。
根据客户对于酒窖的明确需求及藏酒量，制定酒窖装修方案，这是非常关键的酒窖建造步骤，正是这种对客户需求的足够重视，在以后施工中将对酒窖建造的整体把控更加精准。
二、确定酒窖风格了解客户需求之后，就需要确定酒窖装修设计风格。
通过对建造酒窖的空间选址及实体测量，确定出最适合酒窖的装修风格，并且对酒窖的功能规划，材料选择，展示方式等酒窖设计因素，尽可能通过酒窖设计图完善的展示出来，在以后酒窖装修设计中，也就不会偏离的方向。
三、为确保酒窖恒温恒湿环境，水电改造是关键通过对酒窖平面，立面的精确测量之后，就需要制定水电位置及线径和管径了。
对于每个酒窖的施工工艺都需认真细致，只有通过水电工程师，主体结构工程师及中央空调工程师三方共同商讨的酒窖水电改造，才会真正的用于酒窖装修中。
四、细节铸就酒窖品质为了使葡萄酒拥有一个理想的窖藏环境，酒窖装修严格按照防潮层、防水层、隔音减震层、保温层、防火层的酒窖标准来进行施工。
同时还要保证酒窖适当的通风，用以保持酒窖中较好的空气及干燥的酒窖环境。
五、酒窖设备安装酒窖设备有明装和安装两种安装方，根据酒窖内部结构的不同选择不同的安装方式。
六、酒架的安装酒窖酒架的安装是酒窖重要组成部分，不仅要注意酒窖整体美观，还需注重其实用性。
酒架的选材也多为讲究，最好以实木为主。
七、酒窖管理系统安装、调试及使用培训酒窖管理系统的安装可以为酒窖管理带来不少的便捷。
酒窖管理系统可按照红酒的最佳适饮期来管理红酒，消费红酒；能录入红酒信息，用酒管家管理当前已有的红酒；有着温湿度监控、异常警报；红酒定位查找，灯光提示；统计存酒、取酒操作记录，历史信息一目了然；电脑管理操作，简单方便。
酒窖改造工程
酒窖改造工程工程说明：工程包括一层21×13=273平方的钢架结构的酿酒工程实验室，以及地下10×13=130平方酒窖的改造。
一、层酿酒工程实验室总体设计：生产车间主要功能是满足啤酒、葡萄酒、蒸馏酒的生产需求，整个车间分为：前处理区，葡萄酒生产区、啤酒生产区，灌装区，蒸馏室等。
布局设计见平面图。
外观效果如下图：具体要求：1、地面防滑、防腐蚀、不吸水、不透水、无毒、承重好的材料材料铺砌。
2、地面要有5%的坡度。
中高两侧低，南、东、北面沿墙有排水明沟，明沟用瓷砖或不锈钢材料铺砌，具体要求同地面材料。
下水道应有可靠的液封装置。
4、墙壁应由不透水、不吸水、耐洗刷、防渗的材料构成，表面应平滑、无裂缝，并涂刷浅色、无毒、不易脱落、易于清洗、消毒、灭菌的涂料。
墙角应为弧形。
5、门应具有光滑和不吸水的表面，关闭严密6、车间所有门加风幕等防蝇设施。
7、电源（380V，3项）充足。
配电盘每面墙上装一个，总功率20千瓦，加150千瓦的锅炉用电。
8、天花板应能防止灰尘积累、霉菌生长和材料剥落，应易冲洗和无冷凝水。
9、车间及化验室设洗手池，有上下水，能接长水管。
二、地下酒窖改造总体设计：地下酒窖主要功能是满足葡萄酒以及蒸馏酒的橡木桶陈酿以及瓶贮工序。
分桶贮区，箱贮区和瓶贮存区。
具体设计：西面和北面墙体设计6个180*250*35cm酒架，酒架下层箱贮存，中间单瓶陈列，上部单瓶展示。
中心靠东南为木桶区。
总体要求：恒温、恒湿、稳定、美观和便于分类。
装修时需注意以下几个问题：1、保温隔热防冻2、防漏水渗水。
2、酒窖的门要保温，考虑排气。
3、墙体及材料防潮：墙面和天花的用料应该拥有防潮功能。
如用木材作为防潮墙壁，则应选用没有味道的木材4、酒架：美观和便于分类。
5、制冷设备制冷设备的选用主要是要稳定安静，最好有抽湿功能。
有些设备甚至可以在室内制造湿度。
安装时注意内部设计的风口要均匀。
6、安装排气设备内外部通风酒窖的周边应该有些空间暖气要能排出去，新鲜空气抽进来。
酒窖设计整体酒窖工程
酒窖设计整体酒窖工程为了保证葡萄酒的妥善贮存，越来越多私人别墅、办公室、酒店、商产，大型会所、酒吧等都需要建立一个专业的酒窖，想要打造一个完美的整体酒窖，我们需要了解酒窖工程的基本建设流程：一、确定酒窖工程需求第一个问题你必须问问自己为什么你要建一个酒窖？你的答案将会是推动自己酒窖工程的设计，功能布局和建筑方法的主要因素。
根据酒窖的具体需求，明确酒窖设计方案的设计方向，从酒窖工程的功能及展示方式确定您需要对酒窖的具体需求：1、注重展示效果：以酒品展示为主，尽可能展示酒窖所存储的不同品种2、理想的葡萄酒的存储容量3、酒的储存和陈列4、功能性需求：需要独立品酒区、接待区、VIP会员区、藏酒区等二、酒窖工程建设的条件和空间要求1、震动和搬动那些世界级顶级名庄酒更应该特别注意震动，葡萄酒的振动和搬动会影响葡萄酒中有机物在瓶中缓慢的生长变化进程，同时建议把葡萄酒存放在固定的位置，而且不要经常搬动。
2、通气性能良好通风换气的目的在于保持酒窖中较好的空气，酒精挥发过多而空气不流畅，会形成易燃气体聚集，那是比较危险的。
较好的空气还利于工作人员的呼吸，有利于保持酒窖的干燥。
3、湿度酒窖内的湿度标准基本保持在60-80%之间，不能高了，也不能低了；适当的空气湿度能帮助橡木塞保持良好的密封性。
（木桶储存要求湿度75-78%）4、有相对的恒温条件酒品对温度的要求是苛刻的。
葡萄酒的正常陈贮温度在10℃~14℃，最高不要超过24℃，否则名贵葡萄酒的风格将会受到破坏。
酒窖并不一定要设在地下，然而地下可以提供酒品贮存的较好条件，地下酒窖在恒温、避光、防震等方面具有得天独厚的条件。
设在地面上的酒窖应采取一定的保护措施，以使酒品贮存的安全得到保障。
5、隔绝自然光照明自然采光照明于酒品贮存很不利。
自然光线，尤其是直射日光容易引起病酒的发生（如光线导致的过量蛋白质引发的酒病），自然光线还可能使酒液氧化过程加剧，造成酒味寡淡、混浊、变色等现象。
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酒窖工程风格大全
随着葡萄酒逐渐被人们接受、追捧，私人酒窖工程、别墅酒窖工程、会所酒窖工程、酒庄酒窖工程在国内也掀起一阵热潮。
不同的酒窖工程会选择不同的设计风格，那么酒窖工程有哪几种风格呢？
1、豪华风格
“豪华”在私家酒窖中，绝不意味着“金碧辉煌”。
它注重空间的大气和通透，场地大、空间感强，天花吊顶多超过3米高以上。
通过较高的天花、粗壮的廊柱、大面积的地板石砖等元素，营造非常强的空间感、气势感和厚重感。
在材质方面，精选顶级装饰、五金配件和木材，通过细节的处理，表现项目的精工品质。
2、田园风格
整体酒架造型偏简约，油漆效果偏素雅。
配饰及艺术装饰多为非现代，配合田园风光主题油画，整体表现较强的木质感和深色系，营造轻松的氛围。
3、工业风格
仿工业化酿酒的地窖式设计。
红砖、二手的古旧橡木桶、堆叠式的葡萄酒陈列方式、甚至故意营造坑坑洼洼的地面效
果，墙体或天花营造剥落的历史年代感……
所有创意和元素都来自于工业化的酒庄的创意。
4、简约风格
因为简约，而显得随处可造，材质简单，造型简约。
这类风格的就叫简约风格，甚至都可以与各类生活空间混合在一起，有点“混搭”的意味。
5、乡村风格
营造历史感和神秘感。
通过色调昏暗的场景、“修旧如旧”的材质，多种材料进行了造旧处理。
配以仿古的配饰。
营造出神秘氛围。
6、现代风格
主要通过不锈钢等金属材质，造型简洁，酒架设计比实木酒架设计更简约。
重点通过扑面而来的冷金属感营刚毅，冷峻的酒窖形象。
上述简单介绍酒窖工程的豪华风格、田园风格、工业风格、简约风格、乡村风格和现代风格等6种风格，这6种风格各有各的不同，但又各有各的独特之处，在设计酒窖的时候可根据自身喜好选择酒窖工程的风格类型。