2019-2020学年中图版生物必修一讲义：第1单元第2章第3节真核细胞与原核细胞Word版含答案
第三节真核细胞与原核细胞
学习目标1■认识大肠杆菌和酵母菌在形态结构上的区别。(重点)2■掌握原
核细胞和真核细胞的主要特征。(难点)
自主预习时雷新知
一、原核细胞与真核细胞
1 ?原核细胞与真核细胞的概念和特征
2■原核生物:由原核细胞组成的生物，包括细菌、蓝藻以及支原体等。
3.真核生物：由真核细胞组成的生物，包括自然界中各种类型的植物、真菌、动物以及人类等。
二、观察大肠杆菌和酵母菌(实验)
1.实验原理
(1)用草酸铵结晶紫染液对大肠杆菌染色。
(2)用碘液对酵母菌染色。
2.实验流程
(1)大肠杆菌涂片制作及观察
涂片:在洁净的载玻片中央滴一小滴无直水，用在酒精灯上灼烧过的鯉坯从菌面上挑取少量菌体与水混合涂成均匀薄层
干燥：自然干燥
固定:标本向上，在微火上通过2!次，进行固定
染色:滴加草酸铉结聶紫染液1 -2滴，染色1 min
冲洗:斜置载玻片”用水轻轻冲去染液，至流水变清
吸干:用吸水纸轻轻吸去载玻片上的水分，干燥
镜检:先用低倍镜找到B的物，再用高倍镜进行观察
(2)酵母菌临吋装片的制作及观察制片:在载玻片中央滴一滴酵母菌培养
液，盖上盖玻比
染色:在盖玻片一侧滴一滴理緞，在另一侧用吸水纸吸引
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观察:先用低倍镜找到目的物,再用髙倍镜进行观察
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图：
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原核细胞与真核细胞
观察下图A 和B ,分析回答相关问题
探讨1：上图A 和B 分别属于什么细胞？ 提示：图A 属于原核细胞，图B 属于真核细胞。 探讨2：将细胞分为原核细胞和真核细胞的依据是什么？ 提示：有无以核膜为界限的细胞核。
探讨3：现有11种生物：①大肠杆菌、②酵母菌、③肺炎双球菌、④支原体、 ⑤红藻、⑥蓝藻、⑦褐藻、⑧草履虫、⑨衣藻、⑩团藻、 ？变形虫。属于原核生
物的有哪些？属于真核生物的有哪些？
提示：属于原核生物的有 ①③④⑥，属于真核生物的有 ②⑤⑦⑧⑨⑩？。 探讨4原核细胞与真核细胞在结构上和物质上的统一性体现在哪些方面？
提示：原核细胞和真核细胞都具有细胞膜，细胞质和细胞器一一核糖体；细 胞内都含有DNA 和RNA 等。
［归纳总结］
1.原核细胞与真核细胞的比较 比较项目 原核细胞 真核细胞
本质区别 无以核膜为界限的细胞核
有以核膜为界限的真正的细胞核
大小 较小 较大
细胞壁 一般都有
植物细胞、真菌细胞有，动物细胞 无
细胞质
有核糖体，无其他细胞器 有核糖体、叶绿体、线粒体等
细胞核 拟核，无核膜，该区域有一环
状DNA ，无染色体
有核膜，有染色体 实例
细菌、蓝藻等
动植物、真菌等
2■细胞结构统一性和差异性的图解
細胞管式
◎对点练可*
1 ?对下列生物分类错误的是（ ）
①颤藻②酵母菌③变形虫④小球藻
⑤水绵⑥HIV ⑦大肠杆菌⑧甲型H7N9流感病毒 ⑨肺炎双球菌
A .无核糖体的生物是⑥⑧
B ?具核膜的生物只有③④⑤
C .①⑦⑨有核糖体但无染色体
D .①④⑤是自养型生物
B ［原核生物和真核生物都具有核糖体，病毒无核糖体，⑥、⑧为病毒，A 项正确；真核生物有核膜，②、③、④、⑤都是真核生物，B 项错误；原核生物 有核糖体，但无染色体，①、⑦、⑨为原核生物，
C 项正确；蓝藻和植物为自养 生物，①是蓝藻，④、⑤是植物，
D 项正确。］
2 .图中1代表H7N9，2代表乳酸菌、3代表酵母菌、4代表原生动物，那么 能正确反映真核、原核生物关系的图形是（
）
D ［H7N9属于病毒，乳酸菌属于原核生物，酵母菌、原生动物属于真核生物 据此推知能正确反映真核、原核生物关系的图形是
D 项。］
观察大肠杆菌和酵母菌
探讨1 :观察大肠杆菌和酵母菌时需要对细胞染色，所用的染色剂分别是什
么？
提示：草酸铵结晶紫染液和碘液。
探讨2：制作大肠杆菌涂片时，一定要盖上盖玻片后再镜检吗？ 提示：由于大肠杆菌很小，镜检时镜头距材料很近，故不能用盖玻片 ［归纳总结］__注意事项 __________________________________
谿臆核膜 的有无一
的有无
核糖体
遗倍物股：DNA
1. 观察大肠杆菌
(1) 先固定后染色。涂片干燥后，经加热细菌会紧密地黏附在载玻片上，染色 后清洗，染液被洗去，菌体不会被冲掉，便于观察。
(2) 避免实验中大肠杆菌直接接触人体，使人受到感染。 2. 观察酵母菌
(1) 滴加碘液不宜太多，以免污染载物台。
(2) 视野中染成蓝色的为淀粉粒，染色黄亮的为酵母菌。
1. 在使用高倍镜观察酵母菌和大肠
杆菌时(
)
A ?都可以观察到细胞壁、细胞核 B. 都可以观察到核糖体
C ?若发现视野上方较暗下方较亮，应调节反光镜
D .在换用高倍镜之后，只能用粗准焦螺旋调焦 ［答案］C
2. 某位科学家用活细胞做了许多张连续切片， 他画出了一个综合图(如下图)， 有理由认为这个图最可能是(
)
B .原核细胞
C. 动物细胞
D ［题图画的是细胞结构，所以排除
了病毒，病毒没有细胞结构；这个图中 的细胞有核膜，则排除了原核生物，原核生物没有真正的核膜；况且这个细胞有 细胞壁、液泡，这是植物细胞的特征，但某些低等动物细胞中也有液泡，然而动 物细胞一定没有细胞壁，所以排除了动物细胞。］ ［课堂小结］
A .病毒 D .植物细胞
L 髙尔JE 休
细川
a (
内质网上
线粒体胺仁核膜有核循休
1. 真核细胞与原核细胞的主要区别是 是否具有核膜包被的细胞核。
2. 细胞的共性是都具有细胞膜、细胞
质、核糖体、DNA 和RNA 。
3. 真核细胞具有各种膜性细胞器及细 胞核。
4■原核细胞具有无膜包被的拟核。
i ?没有成形细胞核的生物和没有细胞结构的生物分别是 （ ）
A .大肠杆菌与蓝藻
B .大肠杆菌与病毒
C .大肠杆菌与酵母菌
D .酵母菌与病毒
B ［大肠杆菌属于原核生物，没有以核膜为界限的细胞核；病毒是没有细胞 结构的生物；酵母菌是单细胞的真核生物。］
2. 绿藻和蓝藻都是藻类，都能进行光合作用，但它们在细胞结构上存在的根 本区别主要是（
）
A.
是否有DNA B .是否有核膜 C .是否有细胞膜
D .是否有核糖体
B ［绿藻是真核生物，蓝藻是原核生物，真核细胞与原核细胞的根本区别在 于是否有以核膜为界限的细胞核。］
3. 蓝藻与酵母菌的相同之处是（ ）
A .都有拟核
B. 均能进行有氧呼吸 C .都有线粒体 D. 均能进行光合作用
B ［蓝藻属于原核生物，细胞内无核膜包围的细胞核，只有拟核；无线粒体， 但含有与有氧呼吸有关的酶，能进行有氧呼吸；无叶绿体，但含有叶绿素等光合 色素，能进行光合作用。酵母菌是真核生物，细胞内有由核膜包围的细胞核；有
［的菌］
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