肉鸡饲养管理技术
肉鸡养殖技术详解ppt课件

肉鸡养殖技术知识讲座
三、肉鸡场的科学管理
•1.饲养成功的关键因素
(1).优良的品种(遗传); 目前主要有三种品种:科宝、罗斯308、AA+ (2).优质的饲料和洁净的饮水;(营养因素) (3).严格的生物安全体系; (4).舒适的鸡舍环境;(温度、湿度、通风和良好的养殖设 备) •生产效益=(遗传+营养+生物安全)×饲养管理 由此可以看出饲养管理的重要性
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4. 适宜的空气湿度(50-70%)
湿度大,导致垫料潮湿,爪垫问题,氨气浓度增加,热 应激。湿度小,鸡舍粉尘含量增加,破坏呼吸道完整,疫病 发生。z较重的疫苗反应,鸡体容易脱水。
5. 合理的密度有利于生长发育
合理的密度保证提供鸡的活动、休息、采食和饮水的位 置。密度过大将降低生长速度、成活率、垫料质量和胴体质 量。一般规律体重大密度小,屠宰日龄大密度应小,通风系 统差密度应小,反之密度课增加。(密度:大鸡13只/米² 中 期 20只/米² 前期 30 只/米²)高温季节宜小,低温季节可 增加,但必须保证采食和饮水位充足。前期小鸡密度大,随 着小鸡不断的长大,要进行适当的扩群,扩群前一定要进行 预热,扩群时一定要扩少、扩勤。
肉鸡养殖技术Байду номын сангаас识讲座
结束语
总之,饲养肉鸡要细心,要多观察,多总结。 每一个鸡舍条件不同,管理过程就有差异,需要总 结出适合自己鸡舍条件切实可行的管理办法,这样 才能把肉鸡养好,才能创造效益最大化。
不对之处,敬请大家批评指正。
肉鸡养殖技术知识讲座
肉鸡的饲养管理

肉鸡的饲养管理1、选好雏鸡:选择健康的雏鸡,是养鸡能否成功的关键。
因此,购买雏鸡时须严把质量关,进行严格挑选,以确保种源可靠、鸡种纯正和雏鸡健康。
2、防寒保暖:冬春季节气温变化大,如果温度过低,鸡只易互相挤压取暖,增大消耗,降低饲料利用率,同时,容易发生腹泻或呼吸道疾病。
因此,要根据温度变化及时做好防寒保暖工作。
3、把握湿度:育雏期间,舍内温度较高,易造成相对湿度过低、空气干燥、粉尘飞扬,从而导致呼吸道疾病和大肠杆菌病的发生。
当舍内相对湿度过低时,可采用洒水、喷雾、火炉上加水盆等措施来增加湿度。
4、科学防疫:根据当地鸡病流行情况,制订免疫程序,并按要求及时接种各种疫苗。
商品肉鸡接种疫苗的方法主要有滴鼻点眼法、气雾法、饮水法和注射法。
所选用的疫苗应来自正规厂家或经国家主管部门认可的进口疫苗,正确贮存和使用。
5、合理用药:由于肉鸡生长速度快,组织代谢旺盛,因此,在治疗疾病时尽量不要大剂量的使用对肾脏刺激性大和影响采食的药物,如磺胺类药物和红霉素等。
结合实际情况,制订合理的用药程序。
6、重视消毒:消毒是养鸡成败的又一个关键环节,除进鸡前需要彻底消毒外,还必须加强平时的卫生消毒工作,场区门口和鸡舍门口要设有消毒池,并经常保持消毒药水的有效浓度。
饲养用具应固定使用,饮水器每天进行洗刷消毒,然后用水冲洗干净,对其他用具也要定期进行一次消毒。
饲养管理人员要穿工作服,限制外人参观鸡场,更不准运鸡车进入生产区。
7、适时分群:分群饲养是保证鸡群健康、生长均匀的重要因素。
一是在雏鸡到达育雏室时,挑出弱雏、小雏单独隔离饲喂,残雏应予以淘汰,以净化鸡群。
二是在雏鸡首次免疫时,把个头小、长势差的雏鸡单独隔离饲喂。
三是肉仔鸡公母分群饲养,公母分群后可分别调整日粮水平,更好地提高饲料利用率。
8、供足饮水:饮水不足,会影响肉鸡生长。
因此,要设置足够的水槽,水温保持在10℃左右。
保持鸡舍内外排水畅通,舍内清洁干燥。
9、搞好卫生:舍内垫料不宜过脏、过湿,灰尘不宜过多,用具安置有序不乱,经常杀灭舍内外蚊蝇。
肉鸡饲养管理技术要点

肉鸡饲养管理技术要点
1.确定肉鸡养殖品种和数量:选择适合自己经济条件和市场需求的养
殖品种和数量,建议初养者选择稳产品种。
2.确定鸡舍建设:建鸡舍要考虑环境、防疫、通风等因素,以充足的
日照、保持舍内卫生,确保肉鸡舒适度。
3.饲料选择和合理配比:选择高质量饲料、保证充足饮水,在不同年
龄段合理配比饲料,养殖效果会更好。
4.做好预防疫苗注射:全面预防肉鸡传染病,对症注射预防疫苗,月龄、体重、疫情等不同情况下注射疫苗。
5.定期清洁和消毒:饮水器、饲料器,窝笼等肉鸡饲养设施要定期清洁,消毒,减少疾病传播。
6.精细化管理:通过掌握肉鸡健康指标、日常行为的改变来掌握其生
长情况,合理处理鸡群的排泄物,并注意密切观察肉鸡的饮食、饮水和卫
生状态等,及时发现问题,加强处理。
7.控制环境温度:要根据肉鸡的适宜温度,合理调整鸡舍的温度,保
持室内温度适宜,才能保证肉鸡的生长和健康。
8.做好采食和饮水监管:采食和饮水是关键因素,保持鸡舍内饲料容
易采食,水源的清洁、充足。
可减少饲料、水的浪费,提高饲料的利用率。
9.强化其它饲养条件:饲养过程中需注意氧气充足、通风要好;定期
换一批饲料,疫情防范,合理添加微量元素等。
肉鸡的养殖技术和日常管理要点

肉鸡的养殖技术和日常管理要点肉鸡的养殖技术包括选种、圈养环境、饲养管理、疾病防治等方面。
下面将对肉鸡的养殖技术和日常管理要点进行详细介绍。
一、选种肉鸡的选种应选择肉型、生长速度快、抗病能力强的品种。
目前市场上较常见的肉鸡品种有普通肉鸡、肉乌鸡、土鸡等。
选种时要注意选择健康活泼、体格饱满、毛色亮丽的鸡苗。
二、圈养环境1. 养殖场地:肉鸡的圈养环境应选择通风良好、光照适宜、无积水、无异味的场地。
地面应平整、硬实、易清洁,避免残料、粪便堆积。
2. 温度控制:肉鸡对温度较为敏感,合适的温度有助于鸡的生长发育。
鸡苗出生后,需要保持28-32摄氏度的卧窝温度,逐渐降低至22-24摄氏度,以后每周降低1至2摄氏度,直至稳定在15到18摄氏度。
3. 饮水设备:肉鸡的饮水设备要保持清洁,水质清澈无杂质,能够满足肉鸡的日常饮水需求。
4. 饲料设备:肉鸡的饲料设备要保持干燥、无污染,饲料架高度要适宜,方便鸡只采食。
三、饲养管理1. 饲料配方:根据肉鸡的生长需要,科学合理调配饲料。
一般情况下,肉鸡一日要求精料和饲料的比例为1:3,适当添加一些营养和促进生长的添加剂可以提高鸡只的生长速度。
2. 定时定量饲喂:肉鸡要定时定量饲喂,饲料要按照标准进行配给。
每天必要的饲料量是鸡重的2%到3%,分配为两次供给,一次为早餐,一次为晚上。
饲喂过程中要适量投喂,避免浪费。
3. 饮水管理:肉鸡要保持充足的饮水,每天要检查饮水器,及时清洗和更换水源。
热天气可以适量添加一些饮水药物,预防肠道疾病的发生。
4. 定期清理:肉鸡的粪便要定期清理,保持鸡舍干净卫生。
清理后要做好消毒工作,预防细菌和疾病的传播。
四、疾病防治1. 疫苗接种:肉鸡要按照规定接种预防疫苗,预防常见的鸡病。
2. 疾病监测:肉鸡的生长过程中要进行定期的疾病监测,及时发现和处理疾病。
3. 药物防治:对于发现的疾病,要及时使用正确的药物进行治疗,并根据医嘱规定使用药物。
4. 防止交叉感染:肉鸡要进行合理的隔离和防止交叉感染的措施,保持鸡群的健康。
肉鸡饲养管理技术要点

肉鸡饲养管理技术要点肉鸡饲养是现代农业生产的重要组成部分,通过科学管理和技术手段,可以提高养殖效益,促进行业发展。
下面是肉鸡饲养管理技术要点。
一、场地选址和环境准备1.场地要求选址应远离工业区,污染源以及人口密集区,地势应平坦,土地应肥沃、排水良好、土层深厚、土地酸碱度适宜;同时要方便通行,土地产权清晰,养殖场区周边设施完善。
2.环境准备要做好场地的环境卫生管理,加设洗手设备,消毒水池等卫生设施。
场地内要保持干燥,避免积水或泥泞。
同时,排出室内的异味气体,保持适宜的温湿度和通风。
二、饲料管理1.饲料类型肉鸡在生长过程中需要的饲料组成不同,雏鸡期可以选择高蛋白饲料,生长后期可以加入谷物饲料等,鸡苗在刚孵化完需要喝葡萄糖饮料进行补充营养。
2.饲喂方法根据鸡的生长状态和不同的饲料需求,定时定量的喂食。
适量补给蛋白质和矿物质,防止饥饿和过度饱和。
三、疫病防治1.日常防护对肉鸡场内的病菌、虫害等常见疫源进行消杀,及时清理饮水和饲料设施,保证环境清洁卫生,避免过度混养和密度过大。
2.疫苗预防对疫苗免疫要坚持按照要求来进行,避免空窗期的产生,减少因免疫不当所导致的病患。
四、管理规范1.定时检雏为了及时发现弱小幼雏,及时处理畸形和患病幼雏,必须定期检查、分层、分口,以损失最小化。
2.安全设施要加强管理,厂房门窗、周界围栏应完好无缺,防止外来致命威胁如鸟类、昆虫等的侵入。
3.员工培训为了促进饲养技术的不断提升,必须对员工的业务技能、安全操作规范进行培训,不断提高工作质量水平。
总之,现代肉鸡饲养在管理上要做好环境卫生、饲料管理、疫病防治、管理规范等几方面的技术要点,提高养殖效益,保证农业产业持续健康发展。
肉鸡饲养管理技术要点

肉鸡饲养管理技术要点
肉鸡的饲养管理是保证鸡群健康、生长发育、提高生产性能和养殖效益的重要环节。
以下为肉鸡饲养管理技术要点的具体内容:
1. 饲料的选择和配制
合理的饲料配方是保证肉鸡健康、生长发育以及生产性能的重要条件。
在饲料中应包含必需氨基酸、维生素和矿物质等必需营养素,以满足肉鸡生长发育的需要。
2. 饮水供应
清洁、新鲜的饮水是维护肉鸡健康和生产的重要因素。
应保证肉鸡能够随时进食和饮水,同时要注意每天更换水,确保饮用水的卫生和清洁。
3. 温度控制
肉鸡适应温度范围较窄,过高或过低的温度都会影响肉鸡的生长和健康。
应根据肉鸡的生长阶段和当地气候特点进行温度控制,确保肉鸡在适宜的温度范围内生长。
4. 疾病防治
肉鸡养殖过程中常常会面临各种疾病的威胁,应采取科学、有效的防治措施,降低疾病发生率和死亡率。
同时要加强养殖环境和卫生管理,保持肉鸡场的清洁和卫生。
5. 养殖密度
养殖密度是影响肉鸡生长和健康的重要因素之一。
应根据鸡舍大小和肉鸡的生长特点合理调整养殖密度,避免肉鸡之间互相挤压和压死现象的发生。
6. 光照控制
光照是影响肉鸡生长和生产的重要因素。
应根据肉鸡的生长发育特点和需要,控制光照时间和强度,确保肉鸡在适宜的光照条件下生长。
7. 健康检查
定期进行健康检查是保证肉鸡健康和免疫力的重要环节。
应定期请专业兽医进行健康检查和疫苗接种,及时排除疾病和病原体的危害。
以上为肉鸡饲养管理技术要点的简要介绍,通过合理的饲养管理,全面提高肉鸡生产效益,实现可持续发展。
肉鸡养殖技术肉鸡养殖方法

肉鸡养殖技术肉鸡养殖方法一、选种:1.根据市场需求选择合适的鸡种,例如一些地区对瘦肉鸡的需求较大,则选择肌肉发达的瘦肉鸡种。
2.选择健康、生长迅速、食量大、耐饥饿和耐力强的肉鸡种。
3.选种时注意鸡的品种特性和外观特点,并选择适应当地气候条件的鸡种。
二、繁殖:1.制定鸡舍环境:确保鸡舍温暖、通风良好,地面干净,饮水系统和饲料系统正常运行,以提供适宜的环境给母鸡孵化。
2.选育优质肉鸡种公母鸡:公鸡要选择外貌完整、体格健壮、行动敏捷的,母鸡要选择体形高大、产蛋率高的。
3.排蛋:适时从鸡舍中采集鸡蛋,并根据蛋的大小和外观进行分类,保留健康的蛋用于孵化。
4.孵化:将选好的鸡蛋放入孵化设备中进行孵化,注意控制温度和湿度,通风保持良好,孵化期一般为21天。
5.孵化后的鸡苗:孵化后的鸡苗要及时喂食,保持饮水系统畅通,饲养环境干净,也要注意适当补充维生素和矿物质。
三、饲养管理:1.饲料供给:根据鸡的生长阶段和营养需求,提供合适的饲料,包括浓缩饲料和添加剂。
2.健康检查:定期检查鸡的健康情况,注意观察食欲、水分摄取、排便等情况,及时发现并处理疾病和寄生虫问题。
3.维护环境卫生:定期清理鸡舍,保持洁净、干燥,减少病菌的滋生,也要定期更换饮水器和饲料器。
四、病害防治:1.接种疫苗:按照养殖周期和当地流行病情,定期为鸡群接种疫苗,以提高免疫力。
2.预防病害:保持饲养环境的清洁,管理饮食供水的卫生,注意预防寄生虫和病毒感染等疾病。
五、销售:1.遵循市场需求:根据市场需求的变化,适时调整鸡的养殖量和出售时间。
2.寻找合适的销售渠道:与当地的超市、餐馆、批发商等建立合作关系,寻找稳定的销售渠道。
3.理顺销售流程:确保鸡的质量、包装和配送等各个环节都能满足市场要求,提高销售效率和盈利能力。
六、盈利:1.合理控制饲养成本:通过合理的饲养管理和饲料供给,控制饲养成本,最大程度地提高盈利能力。
2.提高养殖效率:注意鸡的生长情况和饲料摄入量,合理调整养殖密度和饲养时间等,提高养殖效率。
肉鸡的养殖技术和日常管理要点

肉鸡的养殖技术和日常管理要点肉鸡养殖技术是近年来养殖业中备受关注的一个领域。
随着人们对优质肉制品需求的不断增加,肉鸡养殖已成为农户和养殖户的一项重要产业。
要想获得高质量的肉鸡产品,需要掌握一定的养殖技术和日常管理要点。
本文将详细介绍肉鸡的养殖技术和日常管理要点,为养殖户提供参考和指导。
肉鸡的养殖技术:1.选址和场地准备:肉鸡养殖需要选择阳光充足、通风良好、环境清洁、水源充足的场地。
场地的呈现出设计合理,便于清洁和管理。
要做好场地的起坎、排水和防风设施的建设。
2.饲料配制与喂养管理:肉鸡的饲料配制需要根据鸡的生长期和体重进行科学搭配,保证营养均衡。
对于不同生长阶段的鸡只,需要有相应的饲养管理方法,确保鸡只的健康生长。
定时喂食、科学合理的饲养量也是非常重要的。
3.疫病防治:肉鸡的养殖过程中,常常会受到各种疾病的侵扰,疫病的防治工作非常重要。
要定期对鸡只进行疫苗接种和防疫药物使用,定期对鸡舍进行消毒,保持饮水和饲料的干净、卫生。
4.环境控制:为了确保肉鸡的健康生长,养殖场需要进行适当的温度、湿度和通风控制。
养殖场内应设备遮阳、保温、通风等设施,确保鸡只在适宜的环境中生长。
5.饮水管理:养殖户在养殖肉鸡时一定要保证鸡只充足的饮水,饮水要干净无污染。
及时清洗饮水设备,保持饮水设备的干净卫生。
肉鸡的日常管理要点:1.养殖场的清洁管理:定时清理鸡舍内的粪便、病死鸡,保持鸡舍的清洁。
对饮水器、饲料器具及时做好清洗和消毒。
2.健康观察:养殖户要时刻关注肉鸡的生长状态,定期对鸡只进行体检,及时发现并处理病患的鸡只。
保持养殖场的生产环境清洁卫生,预防鸡只发病。
3.紧急预案:对于突发疫情或其他问题,养殖户需要制定相应的紧急预案,确保在发生问题时能够迅速有效的处理,保障鸡只的健康。
4.用药和疫苗接种:养殖户在使用药物时,需要按照规定的用量和方法进行使用,防止因错误用药造成鸡只的损失。
要按照规定的时间进行疫苗接种,提高鸡只的免疫能力。
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肉鸡饲养管理技术 The manuscript was revised on the evening of 2021第六章肉鸡的饲养管理技术本章教学要求掌握当今肉鸡生产的特点,掌握饲养肉鸡的饲养方法,了解肉鸡饲养中经常发生的一些问题及对策。
在肉种鸡的饲养管理中,主要是掌握限饲技术。
要求对种公鸡的管理有一定的了解,尤其是公母鸡在饲料、饲养管理等方面的区别要了解。
第一节肉仔鸡的饲养管理一、现代肉鸡的特点(一)生长速度快由于遗传育种技术和饲料营养技术的进步,现代肉鸡的生产效率越来越高。
肉鸡从出壳约40克体重到2公斤出栏,只需要35天左右的时间,而且这个时间还在逐渐缩短,所以白羽肉鸡又叫快大鸡。
(二)繁殖能力强一只肉种母鸡一个产蛋期可产种蛋180枚左右,孵化雏鸡140多只,按每只商品鸡2公斤,成活率95 %计算,总产肉毛重266公斤。
(三)饲料转化率高优良的肉鸡品种,体重达到2公斤时的饲料转化比(料肉比)为~:1,这是其它家畜所不能比的。
(四)生产周期短肉仔鸡达到2公斤出栏体重只需要35天左右的时间。
除去清理、消毒、空舍时间,一栋鸡舍每年至少可以饲养肉鸡6批,设备利用率和资金周转率高。
(五)饲养规模化肉鸡性情温顺,只要通风合理,饲养密度可加大到每平方米12~14只。
为满足屠宰线的需求,每天都必须有几万只鸡出栏,对饲养的规模要求也很大。
(六)屠宰率高、肉质好肉鸡屠宰率可达85 %。
白羽肉鸡生长速度快、肉嫩,可以加工成各种美味佳肴,尤其适合于快餐业。
二、肉鸡饲养方式(一)地面平养这是国内外普遍采用的一种饲养方式。
在舍内地面上铺设10cm左右厚的垫料,雏鸡从入舍到出栏一直生活在垫料上面。
优点是简便易行,设备投资少,胸囊肿发生率低,适合肉鸡生长发育特点;缺点是鸡和粪便直接接触,易发生球虫病。
(二)栅上平养用宽2cm左右木条或竹竿钉成栅距2~的栅网,用支架架起离地面50cm,鸡群饲养在栅网上。
优点是鸡粪落入网下,鸡与粪便接触的机会很少,不易发生球虫病,利于鸡的生长发育,胸囊肿发生率很低。
(三)笼养笼养具有增加饲养密度、减少球虫病发生率、提高劳动生产率、便于公母分群等优点,但是胸囊肿发生率高,龙骨弯曲发病率较高,商品鸡合格率低。
(四)笼养与散养相结合前3周采用笼养,3周龄后改为地面平养。
这种方式由于肉鸡3周龄前的体重小,不易发生胸囊肿,而且有利于雏鸡安全度过危险期,饲养效果较好。
缺点是需要转群,增加工作量,对生长速度有一定影响。
三、饲养密度(一)饲养密度不同的饲养方式饲养密度不同,笼养和栅上平养的饲养密度高于地面平养。
饲养密度和饲养环境有很大关系,如果鸡舍的温度、通风控制比较好,饲喂设备比较到位,饲养密度可以适当提高;如果鸡舍的控制水平较差,饲养密度应降低。
(二)设备容量四、环境控制(一)温度一般前3天保持33~34℃,然后每周下降2~3℃,直到21℃为止。
在炎热的夏季,要采取必要的降温措施,加强通风,尽量用早晚凉爽时间饲喂。
(二)光照肉鸡给予光照是为了延长采食时间,促进生长。
所以饲养肉鸡普遍实行23小时光照、1小时黑暗的光照制度。
黑暗1小时是为了使鸡适应和习惯黑暗的环境,避免停电时拥挤而引起应激。
间歇光照可以提高肉鸡的饲养效果和饲料转化率,一般采用2小时光照和4小时黑暗,使用间歇光照每次要有足够的采食时间,否则鸡群发育不整齐。
肉仔鸡的光照强度原则是由强逐渐减弱,1~2周龄1平方米3W,之后改用1平方米~光照强度。
整个鸡舍的光照强度要求均匀一致。
(三)通风保持良好的通风,避免或减少因缺氧或空气不新鲜造成腹水症。
五、营养需要与饲料(一)营养需要肉仔鸡生长速度快,饲养周期短,对饲料中营养物质的浓度要求也较高。
不同生长阶段对营养的要求不同,肉鸡的营养一般分为3个阶段,1-21日龄为幼雏期,22-42日龄为中雏期,42日龄以上为后期。
前期料要求含有较高浓度的蛋白质以加速其生长,并含有较多的抗生素以预防疾病。
后期料要求含有较高的能量和较低的蛋白质以达到贮存脂肪育肥的目的。
(二)饲料根据营养需要配制营养全面的肉鸡饲料,饲料中营养物质的浓度要随温度的变化而改变。
日粮的形态有三种,即粉状料、碎粒料和颗粒料。
粉料是在没有碎粒料时前2周雏鸡使用;碎粒料可一开始就使用,一直到出栏,3周龄后通常改为较小的颗粒料;颗粒料在2-3周龄后使用,鸡在此时喜欢吃颗粒料,而且采食量大,节约饲料,饲料转化率高。
六、肉鸡的饲养技术(一)进雏前的准备工作同蛋鸡饲养相似。
(二)雏鸡断喙在环境控制鸡舍(封闭鸡舍)中,肉鸡不需要断喙,只要降低光照强度就不会发生啄癖。
但是在有窗鸡舍中饲养的肉鸡必须进行断喙,以免啄羽或同类残食等情况的发生。
一般肉鸡的断喙是在出壳后第一天进行,最好由孵化场完成此项工作,以减少雏鸡的应激。
(三)饲喂程序自由采食,每昼夜喂料不少于6次,颗粒料不少于4次,有助于刺激食欲和减少饲料浪费。
(四)公母分群饲养(五)做好卫生防疫消毒工作(六)抽测体重每周末早晨空腹随机抽测1~5%,并做好记录,掌握鸡群的个体发育情况,与标准相对照,分析原因。
七、出栏抓鸡1、抓鸡前4~6小时停止饲喂,但不能停止供水。
2、抓鸡时尽量减少光照强度,或者使用蓝色灯泡降低鸡的视觉。
3、抓鸡前将所有的设备升高或移走,避免捕捉过程中损伤鸡体或损坏设备。
4、抓鸡时尽量保持安静,以免鸡群惊动造成挤压。
5、抓鸡时抓鸡的胫部,装笼时轻拿轻放,不要往笼中扔鸡,以免碰撞致伤。
6、一般选择晚间装笼运输,运输途中注意通风,一般使用专用运输笼具。
天气寒冷时在顶部覆盖帆布,四周不要包裹。
运输途中不要停留,尽量缩短运输时间。
八、肉仔鸡饲养中的一些问题(一)雏鸡注射马立克疫苗(二)肉鸡腹水综合征防止腹水综合征的方法目前一般采取3周龄后降低饲料代谢能和粗蛋白质的含量,或控制给料量,稍微降低增重速度。
但是这种方法和饲养肉鸡的原则似乎有矛盾,要注意使用。
此外改善环境、在饲料中适当增加维生素E和C等有助于减少腹水综合征的发病率。
(三)肉鸡腿病肉鸡腿病是由遗传、营养、传染病和环境等因素的相互作用引起的。
(四)胸囊肿从管理方面减少胸囊肿的方法有:1、尽可能保持垫料的干燥和松软,垫料保持足够的厚度,防止露出水泥地面,即使抖松或更换垫料以防潮湿板结。
2、勿使鸡长期处于伏卧状态,应适当活动。
3、尽量不采用金属网面饲养肉仔鸡。
(五)药物残留第二节优质肉鸡的饲养管理一、优质肉鸡的概念和特点(一)优质鸡的概念对于优质鸡的概念至今还没有统一的定义。
一般侠义上指未经与速生型肉鸡杂交的、适时屠宰、肉质鲜嫩的地方鸡种。
从育种的角度出发, 一般广义的优质概念可理解为, 优质鸡除了具有优良的肉质外, 还须有较好的符合某地区和民族喜好的体型外貌(活鸡市场尤为重要) , 及较高的生产性能, 以降低生产成本, 扩大消费面。
(二)优质鸡的特点1、肉质有特点。
优质鸡的内涵在于肉质, 肌肉中的游离氨基酸(FAA )、糖类、脂质和多肽等重要的风味前体物质含量高,咀嚼有味道。
2、生长速度比快大鸡慢。
中速型优质鸡出栏时间10周龄-14周龄,满速型要达到20周龄才能出栏。
3、优质肉鸡一般都含有地方品种的血统,有些地方可能不是黄羽肉鸡,而是麻羽,这只是羽毛方面的差别,和肉质、生产性能无大的关系。
4、羽毛颜色。
多为黄羽、麻羽或黑羽。
(三)优质肉鸡的生产性能根据体重和饲养管理特点,一般将黄羽肉鸡的整个饲养期分为育雏期(0~4周)、生长期(5~8周)和肥育期(9~14周),有的把肥育期分为大鸡(9~12周)和肥鸡期(13~14周)。
(四)优质肉鸡的营养和饲料由于对黄羽肉鸡的营养需要研究较少,大多数饲养场采用白羽肉鸡的营养标准。
用白羽肉鸡的营养标准饲喂黄羽肉鸡显然是超过了其营养需要量,通常影响饲料经济报酬。
二、雏鸡阶段的饲养管理主要叙述黄羽肉鸡饲养管理中一些特殊的技术。
(一)喂料在生产时间中通常采用少量多次的方法,刺激鸡的采食欲望。
所以育雏期每天加料不少于5次,每次加料的数量不要太多。
鸡吃完以后,料桶空置一段时间后再加下次料。
(二)断喙黄羽肉鸡有时也需要断喙,断喙的目的是防止啄癖和减少饲料浪费。
断喙的时间一般在6~10日龄,用断喙器进行精确断喙。
断喙的前后两三天时间内在饮水中加入水溶性多维和抗菌素,以减少应激,保证肉鸡的生长速度。
(三)加砂20日龄后,每周每百只鸡供给500g的干净细砂。
小鸡养到30~40天就要进入中鸡阶段的饲养。
三、中鸡阶段的管理(一)换料换中鸡料时要有一个过渡,一般需要三天的时间完成该过程。
第1天喂70%雏鸡料和30%中鸡料,第2天喂50%雏鸡料和50%中鸡料,第三天喂30%雏鸡料和70%的中鸡料,第4天全部喂中鸡料。
(二)免疫消毒转群前后为减少应激,在饮水中可加入水溶性维生素和抗菌素,另外保证每周不少于两次的带鸡消毒。
(三)分群终机要进行强弱分群和公母分群饲养。
对公鸡要增加垫料的厚度,提高日粮蛋白质和赖氨酸的水平。
公鸡的生长速度较快,对饲料营养要求较高,增加营养的目的就是满足其需要,以便提前上市。
(四)公鸡去势公鸡饲养到50~60天可以进行阉割。
阉割后的公鸡容易育肥,肉质细嫩,味道鲜美,售价较高。
去势前需停料半天,术后每只鸡肌肉注射青链霉素7~8万单位,以预防感染。
中鸡饲养到55~60天进入大鸡阶段。
四、大鸡阶段的管理(一)换料同中鸡。
(二)免疫如果出栏时间较晚,应及时进行新城疫的免疫。
(三)加油脂为提高饲料代谢能,促进鸡体内脂肪的沉积,增加羽毛的光泽度,鸡群饲养到70日龄以后可在饲料中添加2~6%的动物油(也可加入一部分植物油)。
添加动物油时要将油加热熔化后才可加入到饲料中,否则容易引起鸡群腹泻。
(四)加着色剂大鸡饲养后期除了注意选用含叶黄素的饲料原料(如优质黄玉米、玉米蛋白粉、苜蓿粉、松针粉、草粉等)配合日粮,也可在饲料中添加人工色素,加色素要注意是否符合当地食品要求。
(五)提高黄羽肉鸡增重的几项措施有些措施也适用于其他肉鸡1、认真做好消毒免疫工作。
2、加强夏、冬季节的管理。
注意夏季的防暑降温和冬季的防寒保暖,尤其夏季炎热季节,鸡的采食量少,要尽量在凌晨和夜晚多添加饲料,使鸡在凉爽的时候多采食饲料以利增重。
(1)经常匀料可刺激鸡群去采食或抢食饲料。
(2)饲喂全价的颗粒饲料。
3、前期饲喂高蛋白日粮,后期饲料中添加油脂。
4、公母分群饲养。
五、林地饲养(一)开始散养时间一般小鸡30日龄以后才开始到林地饲养。
(二)饲养密度肉鸡放养的密度一般每只鸡需要4平方米的面积。
(三)遮雨棚(四)补充全价饲料(五)预防球虫(六)定期消毒第三节肉用种鸡的饲养管理一、肉种鸡的特点1、易肥胖2、腿病多3、饲养方式以平养为主。
一般采用离地网(栅)上平养和混合地面饲养。
4、饲养密度小二、雏鸡阶段饲养管理肉种鸡的雏鸡阶段较短,一般3周龄结束。