社交礼仪期末复习资料

中外礼仪基础复习资料

一、题型

1、填空题（20%）

2、名词解释（15%）

3、单项选择题（20%）

4、判断题（10%）

5、简答题（20%）

6、应用题（15%）

二、复习内容

1、宴请礼仪的座次安排。国际上的习惯，桌次高低以离主桌位置远近而定，右高左低。

2、见面问候礼仪：日本人第一次见面时行“问候礼”，是30度，分手离开时行“告别礼”，是45度。

3、用西餐时，通常是左手拿叉，右手拿刀

4、涉外礼仪的原则是不卑不亢、入乡随俗、尊重隐私、女士优先。

5、在行亲吻礼时，双方关系不同，亲吻的部位也会不同。长辈吻晚辈，应该吻额头；晚辈吻长辈，应该吻下颌或面颊。

6、英国人一日四餐：早餐、午餐、午后茶、晚餐，其中，晚餐最为正式。

7、通常，主要的迎送人员要与来访者的身份相当

8、商务礼仪应该遵循尊重原则、遵守原则、互谅互让原则。

9、由主人亲自驾驶的轿车，一般前排座为上，后排座为下；以右为尊。

10、按照惯例，舞会开始时的第一支舞由主人夫妇和主宾夫妇共舞。

11、男女两人之间，应先介绍男士，后介绍女士。

12、拒收礼品的三种方式是直言、婉言、事后退还。

13、对数字的禁忌各个国家都不一样，西方人忌讳13和星期五，日本人忌讳4和9。

14、在饭店内引领客人时，要走在客人左前方的二三步处，随着客人的步子徐徐前进。

15、西餐斟酒不宜太满，红葡萄酒至杯的2／3，白葡萄酒斟至杯的3／4，白兰地酒斟至杯的1／5即可。

16、日本人非常忌讳荷花图案，而荷花又是印度的国花。

17、在国际交往中，如果举行三国以上的多边活动，多面国旗并列悬挂时，东道

国的国旗一般挂在最后的位置。

18、电话形象，是电话礼仪的主旨之在，指的是人们在使用电话时的种种表现，

会使通话对象“如见其人”，能够给对方以及其他在场之人，留下完整的、深刻的印象。

19、悬挂宾主双方的国旗，应宾右主左。

20、递名片时一定要用右手递，左手接。

21、信仰伊斯兰教的穆斯林在饮食上有很多禁忌，属于他们禁食之列的是猪肉。

22、吃西餐时，如刀口向内，叉齿向上,刀右叉左并排置于餐盘上表明吃完。

23、介绍两人相识时，应遵循先卑后尊的原则。

24、较为自然，常用于相互比较熟悉的亲友之间的邀请方式是口头邀请。

25、在商务活动中，与多人交换名片，应讲究先后次序，由近而远的分发。

26、作为一种饮料，茶和其他食品一样，受到不同民族不同地区人们的不同偏爱和喜好，京、津、及东北人最喜欢的是花茶。

习俗礼仪是某个国家或民族在一定的自然环境和长期的社会生活实践、历史文化发展中逐渐形成并沿袭下来的相对统一、稳定且极富特色的风俗、习惯、礼节等的总称，对其社会成员的行为活动具有一定的规范、约束作用，成为人们在日常生活中应共同遵守的社会生活习惯和风俗方面的行为准则。

27、如果在你的餐巾前有大、中、小、高脚杯四个杯子，应该分别装水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒。

28、俄罗斯人的见面礼是拥抱和接吻。

29、在西餐的进餐过程中，要想取用离你稍远的食物或调料时，你应该与就近的人说明，传递过来。

30、到公司拜会，必须事先约好。会谈时间最好安排在上午10点或11点左右，下午2点或3点。

31、餐巾除防止菜食弄污衣服，还可传递另外的信息。中途离席时，可把餐巾置放在椅座上，表示“暂时离开”；放在餐桌上则表示一去不回。

32、印度认为左手是肮脏的，名片只能用右手接递。

33、举行新闻发布会的最佳时间为周一至周四下午三点至五点。

34、小费起源于英国，是为感谢招待员的报酬。

35、合十礼通常用于东南亚国家。

36、接受别人递给你名片之后，你应把它放在名片夹里或者上衣口袋里。

37、在餐桌就餐时应忌整理服饰。

38、双边会谈中，通常用长方形、椭圆形或圆形桌子，宾主相对而坐，以正门为准，主人应坐在背门一侧。

39、自助餐取菜顺利为冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果。

40、女士携带的手提包，在正式宴会就餐期间应放在背部与椅背之间。

41、在就餐中，如果有人离席的话，别问他要去哪儿

42、在电梯里，应面对电梯门站立。

43、签字的时候，各方陪同人员分主客两方各自以职位、身份、高低为序，自左向右（客方）或自右向左（主方）排列站于签字者的身后。

44、当你不想要对方的礼物时，一定要解释其中的原因。

45、与韩国人交往，为了介绍方便，要准备好名片，中英文或韩文均可，但要避免在你的名片上使用日文。

46、如果你在吃饭的时候要打饱嗝的话，用餐巾捂住嘴巴，然后对大家说“对不起”。

47、新闻发布会：简称发布会、记者招待会。它是一种主动向外传播各类有关信息的方式，谋求新闻界对某一社会组织、某一活动、事件进行客观公正的报道的有效的沟通方式。

48、交接仪式：是建筑施工单位根据建设方业主的要求，依照合同的规定，把已经建设、安装完成的工程项目、大型设备正式移交给使用方而举行的庆祝活动。

49、三A原则：要求人们在与他人进行交往的过程中，要努力地以自身的实际行动，去接受对方，重视对方，赞同对方。

50、新闻发布会：简称发布会、记者招待会。它是一种主动向外传播各类有关信息的方式，谋求新闻界对某一社会组织、某一活动、事件进行客观公正的报道的有效的沟通方式.

51、叩指礼：流行于港澳和广东沿海一带。在接受服务或被人帮助时，把手指弯曲，以几个指尖在桌面上轻轻扣击，是一种表示感谢的礼节。

52、礼宾次序：是指国际交往中对出席活动的国家、团体、人士的位次按某些规

则和管理进行排列的先后次序。它体现东道主对宾客所给予的礼遇。

53、商务礼仪：商务礼仪是人们在商务活动中，用以维护企业形象或个人形象，对交往对象表示尊重和友好的行为规范和惯例。

54、国宴：是国家元首或政府首脑为国家庆典或欢迎外国元首、政府首脑而举行的规格最高的正式宴会。宴会厅要悬挂国旗，并由乐队演奏国歌和席间乐。由国家元首或政府首脑主持，席间由主人和主宾致词和祝酒。国宴的礼仪要求最严格，参加国宴者须着正装，座次按礼宾次序排列。

55、在马来西亚男女很少握手，只是见面时相互点一点头。

56、涉外礼仪：指在对外交往、涉外（外事）工作中涉及的礼仪活动以及各种礼节、仪式的规范化做法。

57、涉外活动中，人与人之间的正常距离大约可分为：

（1）人与人之间的距离在小于0.5米的是私人距离。它仅适合于恋人、家人和亲朋挚友之间，称为“亲密距离”。

（2）人与人之间的距离在大于0.5米，小于1.5米的为社交距离，它适合于一般性的交际应酬，称为“常规距离”。

（3）人与人之间的距离在大于1.5米，小于3米的为礼仪距离，适合于庆典、仪式、会议、演讲以及接见等交际，意在向交往对象表示敬意，称为“敬人距离”。

（4）人与人之间的距离在3米之外的为公众距离。它适合在公众场合与陌生人相处，称为“有距离的距离”。

58、礼宾次序在国际性集会上体现着各国的平等地位，其排列的主要依据有：

（1）按宾客的身份与职务高低来排列。

（2）按宾客的姓氏顺序排列。

（3）按参加国的国名字母（一般以英文字母为准）来排列。

（4）按通知代表团组成的日期先后排列。

59、新闻发布会的常规程序有：

（1）主持人宣布发布会议正式开始；

（2）介绍应邀参加会议的政府官员和主要发言人；

（3）说明记者提问时间和提问规则等；

（4）宣布提问开始，并指定提问记者；

（5）宣布提问时间到，提问结束；

（6）组织参观或宴请。

60、赴宴的礼仪有：

（1）接到主人邀请后，应及时告诉对方是否出席，若临时取消赴宴，应亲自向主人道歉解释。

（2）注意赴宴的衣着要求。赴宴时应着装大方得体，男士应穿西服打领带，女士应着套装。女士出席隆重晚宴时，不要戴帽子，不穿高筒靴。

（3）赴宴要准时。一般提前5分钟左右到达。

（5）到达致意。到达时要向主人问候致意，再向其他客人问好，无论是相识的还是不相识的都应打招呼。入席时，应根据请柬上注明的桌号和座位就座。（6）餐前交谈，进餐文雅。进餐前应自由的与其他客人交谈，交谈面应宽泛，不能只局限于已相识的人之间。

（7）掌握退席时机。一般的退席时间应选择在吃完水果之后，如须提前走，可向主人悄悄告辞。

（8）致谢。退席时应向主人有礼貌的握手致谢或参加正式宴会后的两至三天之内，去信去电表示感谢。

61、女士优先原则

女士优先原则是国际社会公认的重要礼仪原则，它要求每位成年男子，在一切社交场合，都有义务自觉、主动地以自己的实际行动去尊重妇女，关心保护妇女，照顾体谅妇女。一般而言，如果有先后次序，通常是女士在前，男士在后，比如上下电梯，楼梯都是女士先行。参加社交聚会，男宾首先向在场的女主人问好，然后再问候男主人等。

62、在尊重他人隐私时，应注意“八不问”：

（1）不问对方年龄；（2）不问对方身体状况；（3）不问对方住址；（4）不问对方婚姻情况；（5）不问对方的个人经历；（6）不问对方收入；（7）不问对方的宗教信仰和政治见解；（8）不问对方正忙于何事。

63、标准的握手方式：

握手时，两人相距约一步，上身稍前侧，伸出右手，四指并齐，拇指张开，两

人的手掌与地面垂直相握，上下轻摇，一般二三秒为宜，握手时注视对方，微笑致意或简单的用言语致意、寒暄，这是一种自然而平等的纯礼节意义上的握手方式。

64、社交礼仪的基本要求：

（1）遵守时间，按时赴约。（2）礼尚往来，礼轻情重。（3）用词委婉，待人谦逊。（4）尊老敬贤，积极参与。

65、自我介绍的部分详尽掌握并能灵活运用。自我介绍要包含个人基本信息，诸如姓名、年龄、专业、特长、爱好等有用信息。力求简明。

66、在中餐礼仪中，以圆桌安排宴请时的座次安排：

第一，由两桌组成的小型宴请。此种情况又分为两种情形，一为两桌横排，一为两桌竖排。

当两桌横排时，以右为上，以左为下。这里的左右由面对正门的位置来确定。当两桌竖排时，以远为上，以近为下，这里的远近是以距离正门的远近而言的第二，由三桌或三桌以上的桌数组成的宴请时，除了要注意以右为尊，以远为上，面门定位的原则外，还应兼顾各桌与距离主桌的远近，通常，距离主桌越近，桌次越高；距离主桌越远，则桌次越低。

67、签字仪式由你来准备，请说出准备的具体内容。

答：（1）签字的准备工作

1、签字场地的选择

根据参加签字的人员规格、人数多少及协议中的商务内容来确定。

多数选择在客人所住的宾馆、饭店或东道主的会客厅或洽谈室。

2、布置好签字厅

A.布置总原则：庄重、整洁、清净。

室内应铺满地毯，正规的签字桌应为长桌，最好铺设深绿色的台布。

签字桌应横放于室内，在其后可摆放适量的座椅。

签署双边性合同时，可放置两张座椅，供签字人就座。

签署多边形合同时，可以仅放一张座椅，供各方签字人签字时轮流就座。也可以为每位签字人提供座椅。签字人就座应面对正门。

B.在签字桌上，应事先摆好待签的合同文本以及签字笔、吸墨器等。

C.与外商签合同时，需在签字桌上插放有关各方的国旗。

注意：签署双边性涉外商务合同时，有关各方的国旗应该插放在该方签字人座椅的正前方。

3、签字时的座位安排

A.签署双边性合同

客方签字人在桌右侧就座，主方签字人则应同时就座于签字桌左侧。

双方各自的助签人应分别站于己方签字人的外侧，以便随时对签字人提供帮助。双方其他随员，可按照一定顺序在己方签字人的正对面就座，也可按照职位的高低，依次自左至右或是自右至左列成一行，站立于己方签字人的身后。双方随员人数应大体相当。

B.签署多边性合同

一般仅设一个签字椅。

各方签字时，须按照有关各方事先同意的先后顺序依次上前。

助签人应依“右高左低”原则站立于签字人左侧。

（二）签字人员的安排

签字之前应事先确定好参加签字的人员，并向有关各方通报，客方尤其如此。签字人选要根据文件性质来定，可由最高负责人签，也有部门负责人签，但双方签字人的身份该对等。

参加签字的有关各方事先要安排一名熟悉签字仪式详细程序的助签人员，并商定好签字的有关细节。

其他出席陪同人员基本上是参加谈判的全体人员，人数最好大体相等，为了表示尊敬，双方也可以邀请更高一层的领导人出席签字仪式。

（三）待签文本的准备

1、文本要求：目的明确、内容具体、用词标准、数据精确，项目完整，书面整洁。

2、准备相关资料

洽谈结束后，双方应指定专人按谈判达成的协议做好待签文本的定稿、翻译、校对、印刷、装订、盖印等工作。

核对谈判协议条件与文本的一致性。

协议或合同上签字单位有几个，就要准备几份文本。还应为各方提供一份副本。与外商签署有的协议时，待签文本应同时使用宾主双方的母语

待签文本应装订成册，并以高档质料（真皮、金属、软木）等作为封面，规格一般是大八开，纸张必须高档、印刷精美。

3、文本准备的注意事项

①草拟合同必须遵守法律

②草拟合同必须符合惯例。

③须顾及对手。

（四）签约的程序

1、签字仪式正式开始

准时达到，按照主左客右的位置入座，各方陪同人员分主客两方排列站立于各签字者之后，或坐在己方签字者的对面，双方助签人员分别站在签字者的外侧，协助翻揭文本，指明签字处，并保持已签字文件的整洁。

2、签字人正式签署合同文本。

首先签署己方保存的合同文本，再签署他方的文本。

签字时实行“轮换制”，即每个签字人在由己方保留的文本上签字时，按惯例应名列首位，然后再交他方签字人签字。其意义是在位次排列上，轮流使有关各方均有机会居于首位一次，以示机会均等。

3、签字人正式交换已经有关各方正式签署的合同文本

双方应起立、握手、互致祝贺，并互换使用过的签字笔，以示纪念。全场人员鼓掌，表示祝贺。

4、共饮香槟酒互相道贺

退场：双方最高领导人及客方先退场，然后东道主再退场。

时间：半小时为宜

合同正式签署后，应提交有关方面进行公证才正式生效。