商品价格带分析及意义
价格带分析的四种技巧

价格带分析的四种技巧很多零售企业(或门店)在做“价格市调”时,一般都习惯关注同一品牌商品的价格比对,却往往忽略价格带的分析。
实际上,价格带的分析对我们进行经营策略调整有着极其重要的意义。
什么叫“价格带”?价格带是指在一个类别(通常指一个小类)中,众多商品的价格区间。
比如,某一个小类的商品,最低的售价是5元,最高的售价是48元,那么,这个小类的价格带就是5-48元。
每一个零售企业(或门店)都有各自的经营定位,即根据商圈特性确定的经营范畴(经营档次)。
所以,即使同属于一个公司,地处高档生活小区和位于普通居住区域的两家门店,在定位上肯定是不一样的,因此,它们所经营的商品范围也会不一样,价格带也有一定的区别。
开设在高档生活小区的门店通常有很多属于高档次的商品,不仅商品价格偏高,而且基本上只有高收入、高消费的人群才会购买。
如果将这些商品放到低档次的门店,即使价格降到很低很低,由于生活习性不同,购买此商品的顾客还是极少,甚至是零销售,进而会使一般顾客望而却步,不敢再次光临。
同样,将档次很低的商品搁在高档次的门店货架上,高消费人群非但不会购买,还可能因此给他们造成一个错觉:该门店的档次在降低,符合需求的商品在减少,如此一来,以后他们也许就不会再光顾这家门店了(如果有同样档次的门店可供选择的话),这样,门店也许就失去这一部分高端消费群体了。
定位高与低,不仅反映在价格上,还会体现在价格带上。
比如位于普通居住区域的门店,某一商品小类的价格带是5-48元,而地处高档生活小区的门店同样小类的价格带可能就是35-80元。
价格带是呈“橄榄”状的,即两头尖、中间大。
中间最大的一块是常态价格,即价格带的实质部分;两端往往只有一两个SKU,低端就是该品类的促销惊爆价,高端则是体现门店形象的“推荐商品”。
千万不要误将两个端点视同常态价格带。
价格带不追求“宽度”,只要符合商圈的消费需求即可,过宽的价格带反而会给顾客一个“定位不明确”的表象,而使顾客选购时无所适从。
根据价格分析得出选择方案

根据价格分析得出选择方案1、确定需要进行价格带分析的商品类别,这里一般是小类。
例如超市里的洁面乳类、方便面类,服装店里的休闲短袖T恤、西裤等。
(为什么是小类?因为对于消费者来说,他购买时就是以小类进行计划的,如他想去买方便面……)2、分析价格带宽度。
决定价格带宽度的因素有三个:消费者、竞争对手和供应商。
价格带定位的三种方法:市场调查法(对目标消费者,就某个类别进行调查,了解消费者可以接受的最低和最高价)、竞争对手调查法(调查对手的某品类的价格三度、价格点、价格区,然后参考本店的数据进行定位)、销售数据分析法(通过大量的历史数据去判断目前的价格带是否需要加宽或向上、向下移动)3、确定价格点。
价格点的确定同样可以使用市场调查、竞争对手调查、销售数据分析法。
对于零售企业来说,可能会有两个价格点,一个是目标价格点(指企业自己制定的价格),另一个是实际销售中产生的价格点,若这两个点重合则是极好的。
如果不重合且差距较大时,则要进一步分析价格点附近的商品组合是否合理,目标价格点是否合理等。
4、确定价格带广度和价格线。
要考虑制定几条价格线,每条价格线对应的价格是多少。
在价格带中的价格线一定要是完整的,最好不要出现大的断档。
例如方便面的价格带是3~15元,但是6~10元之间没有价格线(即没有这个价格段的商品销售),这就出现了一个较大的价格断档,这种情况尽量要避免。
一定要通过价格线体现品种齐全、价格丰富、重点突出的商品形象。
5、确定价格区。
价格区可以有1个,2个,甚至3个。
一般来说,3个价格区就是想同时满足三个层次消费者的需求。
同时卖场的陈列要为价格区服务,需要突出价格区商品的陈列,千万不能喧宾夺主。
6、确定价格带深度。
对于传统零售卖场来说,陈列空间都是有限的,SKU太多没办法陈列,所以商品的深度基本是一个确定值。
可以调整的是,不同的价格区需要配置多大深度的商品,深度不同给到消费者的影响就不同。
根据以上几点价格分析最终选择方案。
价格监测数据分析

价格监测数据分析在当今的经济社会中,价格监测数据分析扮演着至关重要的角色。
它就像是经济运行的“晴雨表”,能够为政府决策、企业经营以及消费者的购买行为提供重要的参考依据。
价格监测数据分析的首要任务是收集各种价格数据。
这些数据来源广泛,包括但不限于各大商场、超市、农贸市场、电商平台等。
收集到的数据涵盖了众多商品和服务,从日常生活中的食品、服装、住房,到工业生产中的原材料、能源等。
为了确保数据的准确性和可靠性,采集过程需要遵循严格的标准和规范,避免出现误差和偏差。
在收集到大量的数据后,接下来就是对这些数据进行整理和分类。
这可不是简单地把数据归拢在一起,而是要根据商品的种类、品牌、规格、产地等因素进行细致的划分。
比如,对于食品类,要区分出蔬菜、水果、肉类、粮油等不同的类别;对于服装类,要按照款式、材质、品牌等进行细分。
通过这样的分类,能够让后续的分析更加有针对性和有效性。
有了整理好的数据,就可以开始进行深入的分析了。
首先,要关注价格的总体走势。
是呈现上涨趋势、下跌趋势,还是保持相对稳定?通过对一段时间内的数据进行比较和计算,得出价格的变化幅度和速度。
比如,如果发现某种农产品的价格在过去一个月内持续上涨,那么就需要进一步探究原因,是因为季节因素导致供应减少,还是市场需求突然增加?除了总体走势,还需要分析价格的波动情况。
有些商品的价格可能会在短期内出现较大的波动,而有些则相对平稳。
对于波动较大的商品,要分析其波动的周期和频率,以及影响波动的因素。
比如,石油价格往往会受到国际政治局势、供需关系、自然灾害等多种因素的影响,从而出现频繁的波动。
另外,价格的地区差异也是分析的重要内容之一。
由于不同地区的经济发展水平、消费习惯、运输成本等因素的不同,同一种商品在不同地区的价格可能会有所差异。
通过对地区价格差异的分析,可以了解各地的市场供需状况和消费能力,为企业的市场布局和政府的区域经济政策提供参考。
在进行价格监测数据分析时,还需要考虑到相关因素的影响。
产品价格带分析

第四步,判断其价格区(Price Range:价格带中陈列量比较多且价格线比较集中的区域);
第五步,确定商品品类的价格点(Price Point:简称PP点,即价格点是对于该门店或业态的某类商品而言,
品类PP点的反校方法如下: 1.首先从信息系统中查询出该品类商品的销售数据,包括销售金额、销售数量等数据,然后计算该品类商 品的平均销售单价。
2.对比实际商品价格与品类计划的PP点的差距,对离价格带较近的商品进行单品分析观察,寻找真正的顾 客购买力较强的商品,对卖场的促销、陈列等相关方面进行调整;
3.同理,按购物者年龄层进行分析汇总得出主要购物客层,根据客层的定位,客层价格带的定位,来调整 卖场的主力商品结构,进而可以调整主客层适合的商品和品项。
不同的业,不同的门店通常都会有自己独特的商品构成计划,通过分析价格带和价格线,就可以把握目 标品类的价格点,然后围绕最恰当价格点开发附近的商品,增加关联价位商品,即俗称的多峰处理。
价格带分析范例 根据关于商品价格带分析的方式,举例说明,下面是某门店的酱油品类的销售和陈列情况:
(1)根据上面的数据,绘制商品构成图:横轴为商品价格,纵轴为陈列排面。针对商品构成图,可以发 现图中整体印象是左高右低平的发展趋势(如下图)。
从目前的品类所涉及的品牌来看,共有8个品牌(巧媳妇、天浩园、德馨斋、恒顺、水塔、海天、灯塔、 珍极),这8个品牌中既有全国性的大品牌海天、恒顺、水塔,又有一些地方品牌巧媳妇,但是由于品牌过多, 分散了各个品牌做大做强的机会。一个零售商品类包括了国际、国内、区域、地方各种层次的品牌是比较正常 的,应当注意各种品牌的开发引入比例和品种选择。在本案例中共有14个单品,其中巧媳妇占有5个,天浩园 和珍极各有2个,剩余的5个品牌各有一个规格。从这样的角度来看,该零售商主要的顾客群体比较喜欢本地产 品,外来的品牌销售不佳。
价格带分析

请问如何进行商品价格带分析?一、首先根据商圈确定商品价格带的分配比例,比如高档、中档、低档商品各占分类的百分比就是多少。
一般超市比例就是高25%、中60%、低15%。
这要根据商圈消费能力进行调整。
二、按照商品分类,确定不同分类商品高档、中档、低档的价格标准。
三、在实际销售过程中,根据软件提供分析数据进行调整,一般软件都有ABC分析或者二八分析,根据商品销售排行查出高档商品销售比例进行分析。
四、如果高档商品销售比例过高,说明本地消费能力较强,相应提高不同档次商品的价格标准。
反之则降低价格标准。
五、还要考虑季节因素,进行调整价格带,比如年节要扩大高档商品比例,可参考往年的销售数据进行调整价格带,或调整价格带的商品数量。
品类管理的意义就就是做到单品管理,而进行单品管理就要严谨到每个单品的贡献度。
只有详细的分析数据,才有可能给经营与调整提供科学的依据。
我们之所以把价格带作为一项分析指标,并没有否认其她分析数据与分析手段。
而价格带的存在就是客观的,并不就是我们人为制定的,我们所作的一切都只就是为了找到正确合理的价格体系与相对畅销的商品。
至于您说的价格带有什么标准,我想除了顾客(也就就是消费客层)就是唯一的标准外,其她标准就是不存在的。
另外您提到不能把所有商品混为一谈就是对的,因为不同分类的商品就是不具有可比性的,所以价格带针对的就就是小分类。
也就就是说没有品类管理的概念,就不会有价格带的分析。
价格带本来就就是品类管理的一个产物,所以不能单纯说只与单品有关系,但就是,它毕竟对单品调整提供参考依据。
价格带与品牌的选择就是因果关系,因为品牌就是商品优选的结果。
就是在价格带控制下进行的。
两者就是因果关系,而不就是互相影响的关系。
所以选择品牌就是为了完善价格带的需求,实际上就是为了满足顾客的需求。
至于商圈我就不多说了,它的核心就就是顾客。
至于季节与促销我人为您说的很对。
商品价格带分析就是从事商业行业人员的ABC,具有极其重要的意义,可以讲不懂价格带概念,不能掌握价格带分析方法,更不会运用价格带分析手段从事日常工作的人,就是没有资格在零售行业工作的!这并不就是危言耸听。
探析国际大宗商品价格波动对我国的影响及对策

探析国际大宗商品价格波动对我国的影响及对策在目前国际大宗商品价格波动对我国经济运行环境的影响日趋深远的形势下,其价格波动对我国经济环境的影响引起学者的高度关注。
而近些年大宗商品价格频繁波动且幅度偏大,对我国实体经济部门以及经济实体都有巨大影响,本文将探讨造成大宗商品价格波动的深层次原因并分析我国应如何获得其主动权。
标签:大宗商品原因价格震荡我国如何策略大宗商品价格其中一个标志就是起起伏伏,这个问题从20世纪末,众多研究者致力究其内在的原因。
追本溯源,根本在于国际市场决定着大宗商品的定价权,我国初级产品价格和基础原材料价格随其价格的变动而变动。
因此,掌握国际商品价格的定价权对我国经济平稳较快可持续增长具有战略性意义。
一、造成大宗商品价格波动的原因国际大宗商品波动如此剧烈,而造成大宗商品价格波动的原因又有哪些呢?1.大宗商品价格震荡的重要原因———供需因素长期以来,供给和需求被公认为造成大宗商品震动的罪魁祸首,而供给更甚。
近些年,国际金融市场动荡不安,在这种情况下,那些大的投资机构,不得不改变他们的先前的投资范围、战略和目标等等,而转移到大宗商品上来;再者,加之显著特点为供给弹性特别小,微小的供给变动就能带来价格上的极大起伏,市场上的需求也不会随着经济变化而受到显著影响。
另外,近些年大宗商品价格上升有很大一部分原因是由需求引起的,尤其是大型新兴经济体。
2.美国量化宽松政策的后遗症美国量化宽松政策,发达国家和发展中国家都被注入了大量的流动性,与此同时,大宗商品市场涌现了巨额资金。
增加了货币的供给量,直接影响就是金融市场的流动性增强,进而美元的贬值就出现了。
量化宽松货币政策作用于美元汇率,美元汇率又进一步作用于大宗商品价格。
从分析数据来看,美元指数走低,大宗商品价格就走高,呈负相关走势。
3.国际投机资本的炒作行为与大宗商品的金融属性不断增强相对应的是不断降低的大宗商品的商品属性。
本来作为生产原料的大宗商品是进行买卖交易的,但前仆后继的投资者购买大宗商品并不是为了获取大宗商品的使用权,而是为了获取中间的差价利润。
价格带分析——精选推荐

价格带分析全释价格带通过价格带我们能知道 1.商场是⽬标客层是?2.⽬标客层所需要的商品选项构成是怎样的?3.价格带的研究是⼀个辅助⼯具,在超市的经营定位确定之后,通过价格带的研究可以清楚⽬前的商品是否符合商场的定位。
什么是价格带?价格带是指⼀种同类商品中的最低和最⾼价格的差别,⽐如说麦⽚类商品最低价格是6.8元⼀袋,最⾼价格是26.5元⼀袋,那么该门店麦⽚类商品的价格带就是6.8-26.5元。
价格带的宽度决定了门店所⾯对的消费者的受众层次和数量。
如何进⾏价格带分析?1.⾸先选择分析对象:⽐如红酒,酱油等2.展开商品品类中的单品信息,(⽐如酱油)罗列其价格点下⾯我们看⼀下A超市的酱油类商品的单品价格表。
酱油价格带分析价格区数量1.8-3元 6 3.0-5.0元30 5.0-7.0元38 7.0-10.0元 6 10.5-13元11 13-15元 5 16-20.5元10从图表中我们可以看到酱油各单品的销售数额,销售价格等。
1.A超市中酱油类商品最低价格是1.8元⼀袋,最⾼价格是20.5元⼀瓶,那么该门店酱油类商品的价格带就是1.8-20.5元。
2.判断其价格区,A超市酱油类商品的价格点主要集中在⼏个区间:3-5元,5.0-7.0元,10.5-13元,,16-20.5元3.确定商品品类的PP点,PP点是指对于该门店⽽⾔,最容易被顾客接受的价格,确定PP点以后备齐该PP点价位左右的商品,就会给顾造成商品丰富,价格便宜的印象。
从图表中我们可以看出A门店酱油品类的PP点为3.-5.0,及5.0-7.0元。
4.将商品的销售价格与销售数量做成曲线图或柱形图,通常会得到两个到三个波峰,通常在波峰周围就是销售相对较好的区域。
⼀般情况下会出现⼀个低位波峰和⼀个⾼位波峰。
低位波峰是针对于收⼊较低顾客实现的销售,⾼位波峰是⾼收⼊消费群为你创造的。
通过图表我们就可以知道应该配备什么价位的商品了。
通过上⾯的例⼦的分析我们就清楚地知道在安排每个价格线上商品品⽬(Item)或种类时,⼀定要把握住⾃⼰业态或商号的最恰当价格卖点(Price Point),尽量增加在该PP点的商品品⽬或品种数⽬。
品类管理之价格带分析

• 4,丹尼斯毛巾的价格带3.9-20.9,相对的华润万家的价格带是2.9-26.9, 华润万家的价格带要宽许多,价格带的宽度决定了门店所面对的消费 者的受众层次和数量。
零售商观察竞争 对手门店的商品,不能只是看看对方的商品陈列方式和陈列位置这种表面的事情, 一定更深层次地去了解堆放的商品构成和价格分布。只有看到水面下的部分, 才会有获胜的机会。 如丹尼斯3.9-5.9的陈列集中,6.9-9.9的相对集中;华润万家 的2.9-5.9的大多在促销区,6.9-9.9的相对集中,15.9-19.9的自有产品陈列则是很 集中。 华润万家的商品较丰富,商品丰富是顾客准备购买的,具有同等使用用途的商品在 价格带上得数目多少。
• 是指同一类商品或一种商品类别中最低价 格和最高价的差别
价格区 间
丹尼斯
3.9-5.9 6.9-9.9 10.914.0
19 11 9
15.919.9
7
20.925.9
1
26.9以 上
0
价格区 间
华润万 家
2.9-5.9 6.9-9.9 10.915.0
14 15 8
15.919.9
36
20.925.9
2
26.9以 上1Fra bibliotek
有图表可以看出,1,丹尼斯毛巾的最低价为3.9元,最高20.9元,宽 度为17,华润万家对应则是2.9元,26.9元,宽度24,相比之下,华 润万家毛巾价格带比丹尼斯宽7元,且差距为7元,分析其原因我们从 以下方面着手: 首先,从业态来看,华润万家比丹尼斯要大许多,毛巾这一小品类的 陈列要比丹尼斯大些许。 其次,华润万家陈列的毛巾数量和种类较多,价格带自然要宽许多, 目标顾客为商圈内的家庭妇女,这部分顾客一般家庭收入稳定,收入 较高,需求相对要求多样化。 从客体来看,随丹尼斯价格由低到高,但产品的数量却是从多到少的, 主打较低端和中端的产品,但是华润万家主打低端、中端和高端的产 品,比较齐全。如图表可以看出。
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商品价格带分析及意义各不同业态的商家通常有一套自己独特的商品构成台帐(或计划),通过分析价格带和价格线,牢牢把握锁定住对自己店铺(业态)中商品(根据用途超市一般五分类:部门-品群—品种—分类—单品)的价格点或最恰当卖点(PP:Price Point),并且围绕最恰当价格点开发PP附近的商品,增加关联价位(PL:Price Line价格线)商品(俗称多峰处理)。
而在自己店铺(商号)内该小分类商品的最高价格线与最低价格线所圈定的价位范围,即为价格带(PZ:Price Zone)。
同类商品各家公司或不同业态根据各自的理解和定位,对其所圈定的PZ范围以及锁定的PP和筛选的PL均有所不同.大家可以比较家乐福,沃尔玛和伊藤洋货堂以及北京的CRC,能发现同样样品的各自PL和PZ不同(美国的DS牛奶往往就一个PL,在一个PL上做不同的SKU)。
各家公司都在极力确保各自的PP点。
必要时甚至将商品化整为零(如小分装等拆零处理).因为PP点锁定的恰当与否,不仅影响盈利(毛利)走向,而且会左右顾客的购买和对商家的品牌认知度(乃至忠诚度).在安排商品计划时,对同等用途的商品亦可投放高价位区特色品或超前半步乃至非日常性商品,借此来增加顾客对该类商品的吸引力,既满足或开发熟客的新需求,同时也可创造毛利增加该类商品的卖场跃动感和魅力(达到效益和艺术的最佳组合)。
这里需要澄清的是:如何理解商品丰富的概念。
我们常说的商品丰富,指的是我要买的某价格带区的具有同样使用用途的商品的多寡,而并非在该处所陈列商品单纯叠加得越多越好之意思.比如:作为40岁所有的白领在购买每天上下班自己带的领带时,如果选择去大卖场(HM)购买的话,自己心目中的价格带大概在10元-100元(PZ),其中最希望买的是价位在50元(PP)左右的领带。
如果该店铺在50元一条的领带商品品种和种类很多(备齐度好)的话,我会认为该HM的领带商品很丰富。
至于1000元(高档百货店)一条的领带和5元(地摊上)一条的领带,对我来讲则没有吸引力。
大家不妨试着先对外资店铺(如加乐福和沃尔玛)某小类商品进行比较。
做超市尤其是经营商品与销售,一定要养成依据数目说话和分析的职业病才行。
只有看到别人看不到的水面下的部分,掌握了“看门道"的技法,才会使“打得赢”成为可能。
谁能告知两家在“酱油"类商品上的PZ,PL,PP 以及各自的品目数(Item)为多少呢?比如:酱油(下属为虚拟价格)家乐福沃尔玛PL4价位3价位PZ1。
50元—16。
50元 1.00元-18。
00元PP 3.00 2.50且各自PL.PP点的品目数。
不知道商家在自己所供应品类上的价格带,你就不知道你应该向对方推介(提供)什么样(价格带)的商品,对你的顾客(零售商)无法做到有的放矢.商品部做商品开发和调整时多围绕该类商品的价格带(PZ)、价格线(PP)和最佳价格卖点(PP)着手,一切按照既定方针办(公司商品战略),不许破了规矩(相对)。
各商家都知道自己的店铺(业态)该卖什么,不该卖什么。
时刻维护着自己的商号,商号的价值决定他们的生存价值,结果是培养了自己的品牌度和忠诚顾客。
供货商多掌握各自服务对象(各路商家)的商品政策(特别是价格政策),提供给商家符合其既定路线的不同内容的商品或超前半步的商品.久而久之,便可真正从战略和技术上把握住商家,形成与商家的鱼水关系(互相不可分离),结果是共同富裕。
国外一般供货商对不同的客户都有不同的套路。
比如同类商品,此规格对A店铺(商号=业态),此类对B店铺(商号=业态)等,在商品档次、价位、规格和特色上投其所好、按照规矩办事(符合各家店铺的商品战略)。
国外的供货商多比商家还精通商业,至少在该供货商的守备商品范围内的知识、经验和信息等,多绝对是行家。
不仅知道该类商品在不同业态、地区的市场终端零售价和市场走向(口味、流行性的),甚至对其源头的生产供应情况亦了如指掌。
尤其是生鲜商品,甚至连果树的树龄和栽种的坡面状况(朝阳的坡面还是背阴的坡面等)亦了如指掌.比如苹果(假设该品牌的糖度和酸度一定),对朝阳面坡地栽培的适龄果树,首先选择果树外围层的个大且红润均匀的苹果,提供给百货店(价格带高);中间层的中等大的多提供给超市(价格带居中);个头小且不均匀又有些虫蛀的多甩给折扣店等。
加工食品和非食品类亦如此。
由于各路商家紧紧围绕着自己价格带做该做和不该做的买卖。
随着外资的大量进入,国内商家也开始逐渐悟出总是靠游击战法是无法壮大和真正发展起来的。
尤其是在培养自己的商号品牌上,迫切需要有一套正规战套路和商品战略.而商品价格带分析则是其必备内容之一。
供货商唯有真正做强,懂得「道法」,才不会被零售业所抛弃。
毕竟懂该类商品「所以然」的唯有我供货商也(沃尔玛尤其知道供货商的意义和价值)。
可以讲,今后谁驾驭和培养了供货商,谁将取得零售之天下.商品价格带不仅对供货商意义极大,对厂家亦如此.不仅可以事半功倍,更且让你知道该如何生产什么;不该生产什么.不仅更好地节约有限的资源,而且让你知道该如何赚钱,在哪里赚钱.。
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卖场的管理目标是提升销售,促进顾客购物,我认为价格带的管理应该也是和顾客的销售分析有密切关联的,我的建议做法:1、首先先分析本店的客流量(来店发生购物的顾客数),客单价(每笔购物单的平均金额)和件单价(每件商品的平均销售价格),对这些数据进行汇总,得知卖场总的平均件单价情况,作为主价格带管理(平均件单价意为着该地区的消费能力)。
2、在上面数据的基础上按部门汇总,得知本部门的如上数据,对于本部门的商品的价格带进行分析,并对离价格带较近之商品进行单品分析观察,寻找真正的顾客购买力较强的A品,进行卖场的促销、陈列相关的调整。
3、同样的方式按购物年龄层进行分析汇总,来得知本店的主要购物客层,根据客层的定位,客层价格带的定位,来调整卖场的主力商品结构,多提供主客层适合的商品和品项。
总而言之,管理无定式,每一种方式都可以达到管理的目的.目的有下:1、新进入城市或地区,了解竞争对手及顾客消费习惯,制定价格带2、根据目前经营情况和周边消费者意见,结合竞争对手和自己的经营策略,调整商品结构,加强竞争力。
如果商品价格带分析要和商圈、顾客消费习性一起来分析确实很难,我们就需要从业者至少了解--卖场经营、商品知识和消费者研究。
我今天在这里说的只是一种偷懒的方法(了解竞争对手,满足自己的价格带和商品结构)价格带分析必要的组成要素:1、竞争者和自己的单品详细资料(包含品名、价格、单位及供应商资料)2、公司内部的商品组织分类表(只有根据大中小分类来分析才有效)3、分析报表(分类数量、分类均价、分类价格宽度和分类价格段)要注意的是:1、如果你要满足商品结构和挑选畅销品的话,请自行增加竞争对手,因为如果你只和一家竞争对手想比较的话根本不会有太大的意义。
2、价格带分析最好要小分类来做。
商品的价格带,是指一种同类商品或一种商品类别中的商品最低价格和最高价格的差别。
价格带的宽度选择是一家门店针对不同消费者的需求来选择得。
比如同一类毛巾,它有高档的,有中档的,还有低档的,三种档次对应了三种不同的消费层次,如果你这家店没有高档消费层次,那么你准备的高档毛巾就是错误的。
如果有高档消费层次你没有准备高档商品,就会失掉这部分消费客层。
以此类推,其它商品也是如此。
商品的价格调查方法:一般我们到市场调查价格,大部分是用一种商品去对照,没有在价格带的宽度和深度去调查。
比如讲红葡萄酒,对方有5个规格,5种价格,分别是5元、10元、20元、30元、50元,我们也有5个规格的红葡萄酒,5种价格,分别是8元、10元、15元、20元、30元,相比较感觉如下;对方的价格带比我们宽,我们的价格带窄,对方的价格比我们便宜,我们价格贵。
如果我们增加4.5元和45元规格价格,那可能会产生另外一种感觉.还有就是对同一种商品,当我们的价格高时,那就需要看这种商品在我们店的销售排名,如果销售一般那就放弃这个商品。
如果销售比较好,消费者又需要,那就可以把它作为牺牲商品对待。
对于不同类型的商品,有不同的价格策略。
1、目标性商品(牺牲性商品):竞争性商品,售价具有代表性,代表超市的价格形象。
如顾客购买频率高,销售数量大,价格敏感,市场占有率大。
价格定位可采取0毛利或负毛利的定价策略.但必须结合买场陈列,刺激销售.树立价格平实的口碑;利用高频率的消费商品群吸引和巩固消费群体。
各门店目标性商品品项数约占总经营商品的10%左右(目标性商品;纸、部分饮品、油、生鲜食品)。
2、常规性商品:持续性的竞争定价,既创销售又创毛利.满足消费者日常生活需要,商品单价低,毛利高,销售量大的商品(休闲食品、毛巾类、袜子类、散、包装酱菜类).3、季节性商品:震荡性定价,较高毛利。
自有品牌商品:有竞争的商品低价走量,无竞争的商品高价走毛利.商品价格带分析并不复杂。
只要按照小分类进行即可(正如david.sun所言)。
其实,可以拿自己店铺的某类商品,注意一定是在小分类上比较。
比较之前不要考虑复杂的商圈因素,先要找出What,即各自卖场上的商品陈列之现状=事实(我店和对方店铺),画出双方的商品构成图(PF)后,然后在分析为什么会这样(Why)。
推敲未必然和所以然。
依照济周的经验且不可上来先断Why?!先要认真地调查事实(许多失误多为我们还没有掌握事实的情况下,将事实与Why混为一体所致,结果哪个也没搞清)。
学会并掌握商品价格带分析技术,你会上瘾,而且养成你的慧眼意识,一看卖场就可断定对方的定位设想,并由此推测商家替该客层所准备的解决方案和技巧(=商家的经营秘密所在)以及对商圈的解析(过几天给大家介绍一些日本超市的通俗案例)。
就葡萄酒而言,由于商品较为特殊,不予过多的深入。
但对楼上学兄的观点有些地方觉得值得商榷.比如讲红葡萄酒,对方有5个规格,5种价格,分别是5元、10元、20元、30元、50元,我们也有5个规格的红葡萄酒,5种价格,分别是8元、10元、15元、20元、30元,相比较感觉如下;对方的价格带比我们宽,我们的价格带窄,对方的价格比我们便宜,我们价格贵。
就价格带而言,不仅要列出价格线(如双方各为5条),还要确认双方在每个价格线上的陈列数目(严格讲为商品品种数).在安排每个价格线上商品品目(Item)或种类时,一定要把握住自己业态或商号的最恰当价格卖点(Price Point),尽量增加在该PP点的商品品目或品种数目。
使PP点价为附近的商品种类最多和最厚,形成该小类上的高峰点(区).而顾客正是根据PP点来判断该店铺是贵还是便宜,是丰富还是贫瘠.而与价格线的种类多少无关.切忌:丰富与贵贱的含意与价格线(Price Line.PL)的多少无关,通常是通过对PP点附近的商品种类的多少来判断的。