金桔柠檬茶(热)制作标准
金桔柠檬茶的制作过程作文

金桔柠檬茶的制作过程作文
今天放学了,妈妈说要教我做金桔柠檬茶,我兴奋得要命!
厨房里,香气弥漫。
妈妈先掏出一堆金黄色的金桔,弯弯的,像一个个小太阳。
她用小刀轻轻把它们切成两半,黄金色的果肉露出,好漂亮啊!然后,她又从怀中拿出一颗柠檬,比金桔大很多,酸酸的味道早就开始在空气中迅速蔓延。
妈妈用小刀把柠檬皮削掉,只留下来黄黄的果肉,像一颗金黄色的星星。
随后,魔法开始了!妈妈把金桔和柠檬的果肉放进一个透明的玻璃杯里,又往里面加了一勺白砂糖。
然后,她摸出一根木棍,不断地均匀搅拌着,金桔和柠檬的汁水慢慢地流到里面,和白糖凝化在一起,变成了一杯火红色的液体。
最后,妈妈用一个可爱的过滤网,把揉皱的果肉过滤掉,只留下来清澈纯净的茶水。
金桔柠檬茶做好了!黄金色的茶水,自然散发出淡淡的柠檬香气,我的口水都快流到里面了!我急不可耐地喝了一口,酸酸的,还有淡淡的清香,真是太好喝了!
我以后也要学会做金桔柠檬茶,然后送给爸爸妈妈喝!。
金桔柠檬的做法金桔柠檬怎么做 (2)

用料
新鲜金桔
2个
柠檬片
3片
冰块
适量
优闲狐冰糖浆
50ml
冷链金桔柠檬汁
30ml
优闲狐金香乌龙茶汤
250ml
金桔柠檬的做法金桔柠檬怎么做的做法
1
首先要先把我们的柠檬片还有金桔准备好那在切金桔的时候大家要注意我们是从尾部切十字进去的
2
切好柠檬跟金桔之后呢我们在杯底里面放入3片柠檬还有两个金桔
然后呢倒上我们的半杯冰块
4
还有我们50ml的冰糖浆
5
然后盖上盖子先将它摇一下这样子的一个过程呢可以把它的一个香气跟味道带出来
6
摇完之后呢我们倒入30ml的金桔柠檬汁
7
还有250ml的优闲狐金香乌龙茶汤
8
倒完之后再次雪克均匀就OK了
9
摇完之后倒到杯子就OK了
小贴士
像我们这个分量是做700ml的好我们这样一杯冷的金桔柠檬茶就做好了然后在这里再次提醒一下大家刚刚的空摇把柠檬跟金桔的香带出来这一部分是很重要的那大家要切记去做
金桔柠檬茶(常温)

A、所有容器、工具必须专用,制作前必须清洗、消毒;制作过程中随手清洁,防止窜味,不能沾油;制作结束所有容器清洗后必须倒扣摆放。
B、柠檬、青金桔使用前必须用纯净水清洗干净。
编 制
新品研发部
核 准
培训暨优化部
修订日期
2015.12
金桔柠檬(常温)制作标准(2015-1版)
原料
1份量:金桔原汁15克柠檬原汁7克果糖63克
纯净水克柠檬块1块青金桔1粒
制作标准
1、单份制作:依次称金桔原汁15克、柠檬原汁7克、果糖63克,加入280克纯净水,用搅
拌棒搅拌均匀,取1粒青金桔对半切开挤压、柠檬1块放入玻璃奶昔瓶,加入
金桔柠檬茶至瓶口下方2cm即可。
2、奉客:配7mm直吸管奉客。
备注
1、柠檬1只切制成16分之一小三角块状冷藏待用;每只青金桔一切为二待用。
2、保存条件及期限:
A、未开启的金桔、柠檬原汁在存饺冰箱冷冻保存,常温化冻后及时进冰箱冷藏,开启后熟冰箱冷藏存放7天用完;
B、柠檬、青金桔洗净后熟冰箱冷藏保存,切开的原料低峰期及时进熟冰箱,严禁隔日使用。
金桔柠檬茶的制作过程作文

金桔柠檬茶的制作过程作文示例范文第一篇:《金桔柠檬茶的制作过程》嘿呀,你们知道不,金桔柠檬茶那可是超好喝的!今天我就来讲讲它咋做的哈。
首先呢,你得准备好金桔和柠檬,这俩可是主角儿呀!就像舞台上的大明星似的。
然后嘞,把金桔切成小块块,哎呀,切的时候我就在想,这金桔咋这么圆滚滚的,像个小皮球似的。
柠檬呢,也得切片,那酸味,一想到就忍不住流口水了。
接下来,把它们一股脑儿地丢进杯子里,这时候就感觉自己像个大厨似的,超有成就感!然后加冰糖,加多少呢?我觉得看自己喜好呗,可能多加点会更甜,也许少加点会更酸,哎呀,纠结死我了。
再倒热水进去,哇塞,那一瞬间热气腾腾的,像变魔术一样。
然后嘞,等一会儿,让它们好好融合融合。
我突然想到,有一次我做金桔柠檬茶的时候,不小心把水倒多了,那味道淡得哟,简直了!不过也算是一次特别的经历啦,哈哈。
等泡得差不多了,就可以喝啦!喝一口,哇,那滋味,酸甜可口,感觉整个人都清爽了起来。
这金桔柠檬茶,真的是夏天的绝配呀,反问你们不这么觉得吗?哎呀,不说了,我再去泡一杯金桔柠檬茶喝喝咯!示例范文第二篇:《金桔柠檬茶的制作过程》哎呀呀,说到金桔柠檬茶,那可真是我的心头好哇!我跟你们说,我第一次喝到金桔柠檬茶的时候,就觉得,哇塞,这也太好喝了吧!制作金桔柠檬茶其实超简单的啦!首先呢,你得准备好材料,金桔和柠檬那肯定是不能少的呀,就像鱼离不开水一样。
然后呢,可能还需要一些冰糖或者蜂蜜,看你自己喜欢啥口味咯。
我记得有一次我自己在家做金桔柠檬茶,哎呀,那场面,简直是乱七八糟!我手忙脚乱地切着金桔和柠檬,感觉自己像个大厨似的,结果切得大小不一,哎呀呀,管他呢!然后我就把它们一股脑儿地扔进杯子里,再加上冰糖,倒上热水。
嘿,你还别说,虽然过程不咋地,但味道居然还不错呢!我当时就想,我这也太厉害了吧,哈哈!不过有时候我也会纠结,到底是放冰糖好呢,还是放蜂蜜好呢?这真的好难选啊!也许各有各的好?哎呀,烦死了烦死了!制作金桔柠檬茶的时候,那股清香的味道弥漫开来,哇,真的是让人陶醉啊!就像置身于一个水果的世界里。
清爽柠檬茶的制作方法

清爽柠檬茶的制作方法
清爽柠檬茶的制作方法金桔柠檬茶
用料
金桔 500克
青柠一个
白砂糖适量
老冰糖 150克
做法步骤
1、金桔洗净后擦干,去蒂,表面划刀;
2、加糖拌匀,腌制过夜;
3、金桔、冰糖入锅,加水煮沸,调小火,熬至浓稠;
4、放凉后密封保存
5、加入青柠汁,兑水饮用。
(青柠也可用小青桔、黄柠檬替代。
)
蜂蜜柠檬茶
用料
主料
蜂蜜柠檬茶
柠檬3个
蜂蜜柠檬茶
蜂蜜300毫升
蜂蜜柠檬茶的做法
1.先将柠檬用流动的水冲洗几分钟,再浸泡15分钟
2.接着用开水浸泡柠檬,大约15分钟,这样一般柠檬就比较干净了
3.然后将柠檬用厨房纸巾擦干
4.切成薄片,在空瓶里倒一层蜂蜜铺一层柠檬片,直到满瓶,浸泡2天左右就可以食用了
冰爽鲜柠檬茶
主料
柠檬1个
调料
冰糖
适量
红茶
1袋
冰块
适量
的做法
1.把柠檬切开,泡一杯的话切四分之一即可,把四分之一切成四小块备用
2.把四块柠檬的汁水都挤到杯子里
3.放几块冰糖和袋红茶(如果喜欢重口味的现在就可以把挤过的带皮柠檬也放进去)
4.倒入少半杯开水泡茶化糖,最好再搅一搅,提一提(茶袋)
5.放冻好的冰块,大约得六七块的样子,这个自己掌握
烹饪技巧
1、柠檬也可最后放,如果不用冰糖的话应该一分钟就可以了,不过最好别用白糖,哪怕用砂糖也可以的。
2、虽然说是三分钟之内,不过之前的准备工作要做好,比如冰块要经常冻上,袋红茶和柠檬也要备好,柠檬密封起来放冰箱可以放好久的。
产品配方

现做的产品A.果汁类:1.柠檬水:a.柠檬切片3片,放摇杯,加10ml 果糖,加8ml柠檬汁,用挤压棒挤出柠檬汁b.加入10块冰,加饮用水200ml c.用摇杯均摇即可,出的时候,有气泡就用勺子除去表面的气泡。
2.蜂蜜金桔柠檬汁:a冰块加至七分线,加一个化开的金桔(挤压)在摇杯中!加20ml金桔汁,加10ml 柠檬汁,加10ml蜂蜜,加5ml果糖,b加200ml水,摇匀即可3.酸梅汤:a.加入8块冰,加入20ml酸梅膏,加入200ml水,加5ml果糖,b 搅拌即可,不用摇匀!4.芒果汁(备注:葡萄汁、蓝莓汁都一样的比例,可以加椰果装饰)a加七分线冰块,加20ml芒果汁,加200ml水,加5ml果糖,b摇匀即可,出的时候加椰果进行装饰5.鲜榨西瓜汁:a放入一塑料杯的西瓜肉(无籽的,提前备好5杯的量),放8块冰块,放一小半勺白砂糖,用榨汁机搅拌即可6.鲜榨香蕉汁:a小香蕉一根,大香蕉半根多,牛奶50ml,60ml水,10ml果糖,冰块10块,放沙冰机7.鲜榨木瓜汁:a 1/4木瓜,50ml牛奶,100ml水,10ml果糖,冰块12块b放入沙冰机搅拌即可B.茶类:1.原味红茶(热):在摇杯中加210ml的开水,加110ml红茶,加果糖3ml,充分搅拌即可。
(冰):在摇杯中加200ml的冷应用水,加100ml红茶,加果糖3ml,充分搅拌即可,在玻璃杯中加一铲冰块,再将调好的红茶倒入玻璃杯中即可。
2.金桔柠檬茶(热):a选金桔2个,切半,加入摇杯挤两下b加入20ml(即一平勺)金桔柠檬泥,10ml百香果酱,c加热水至满,充分搅拌均匀即可(冰):a选金桔2个,切半,加入摇杯挤两下b冰块加到七分线c加入20ml(即一平勺)金桔柠檬泥,10ml百香果酱,c加饮用水200ml,均摇即可3.蜂蜜柚子红茶(热):a蜂蜜9ml,柚子浆1勺半,放入杯中,加210ml热水,加红茶110ml,充分搅拌均匀即可。
(冰):a蜂蜜9ml,柚子酱1勺半,放入杯中,加50ml热水,充分搅拌,再加150ml冷饮用水,加红茶100ml,再次搅拌,加一铲冰块即可4.柠檬红茶(热):柠檬2片,果糖5ml,柠檬汁5ml,挤压,加热水210ml,加红茶110ml,充分搅拌。
热柠檬茶的制作方法

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生活常识分享热柠檬茶的制作方法
导语:现在我们会看到一些小女生在喝茶的时候都喜欢喝柠檬泡的茶,柠檬是一种水果,不要小看了这个柠檬,功效和作用是很大的,而经常喝柠檬的女生
现在我们会看到一些小女生在喝茶的时候都喜欢喝柠檬泡的茶,柠檬是一种水果,不要小看了这个柠檬,功效和作用是很大的,而经常喝柠檬的女生身材都很好,这个是因为柠檬有减肥的功效,柠檬用来泡茶的话,无论是新鲜的柠檬,还是柠檬干都是可以的,泡茶的时候可以适当的加点蜂蜜,这个下面我们来看看这个热柠檬茶的做法。
柠檬只杀癌细胞!
切2~3薄片柠檬放在杯子/容器里,并加入热水,它会变成「碱性水」,每天饮用,对谁都有好处。
热柠檬水能释放一种苦涩抗癌物质,这是在医药领域有效治疗癌症的最新进展,请你仔细阅读以下文章并自己评判它是否有效。
涷柠檬水只有维他命C,就如西红柿煮熟的比生的好一样,因生西红柿没有茄红素。
柠檬是一个用来杀死癌细胞的神奇产品,它比化疗强一万倍。
它的口感是愉快的,而且它并不产生像进行化疗一样的可怕影响。
它对囊肿及肿瘤产生影响。
这种植物被证明能够补救所有类型的癌症。
血压太高时,它可以调节血压、抗抑郁、抗应激和神经功能障碍。
比世界上通常应用在化疗方面的化疗药物阿霉素产品好一万倍,它减慢癌细胞的生长。
但更令人吃惊的是:用柠檬提取物这种类型的治疗,只会破坏恶性肿瘤细胞,它不影响健康的细胞。
柠檬汁内的柠檬酸和柠檬多酚,均能有效预防深静脉栓塞,调整血液循环,减低血凝块的。
金桔柠檬茶的做法

金桔柠檬茶的做法
金桔柠檬茶,一种清凉解渴的饮品,制作简单,口感酸甜可口。
下面是金桔柠檬茶的制作步骤:
1. 准备所需材料:金桔3个、柠檬1个、蜂蜜适量、冰块适量。
2. 将金桔和柠檬洗净,切成薄片或小块备用。
3. 取一个大杯子或壶,将切好的金桔和柠檬放入杯中。
4. 倒入适量的蜂蜜,可以根据个人口味添加糖量。
5. 加入适量的冰块,如果喜欢冰凉的口感,可以多放一些。
6. 倒入热水,水温不宜过高,约80°C即可。
请避免使用开水,以免影响柠檬和金桔的营养成分。
7. 用勺子轻轻搅拌均匀,让蜂蜜和水充分融合。
8. 静置片刻,待茶汤冷却后即可饮用。
这款金桔柠檬茶口感清新,富含维生素C和抗氧化剂,对于
缓解疲劳、提高免疫力有一定作用。
建议冷藏后饮用,口感更佳。
享受一杯自制的金桔柠檬茶,滋润身心,畅快味蕾。
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2、单份制作:依次称金桔原汁15克、柠檬原汁7克、果糖63克,加入280克开水,用搅
拌棒搅拌均匀,取1粒青金桔对半切开挤压、柠檬1块放入玻璃奶昔瓶,加入金桔柠檬茶至
瓶口下方2cm即可。(建议全天销量在10杯以下的餐厅或低峰期使用)
3、配7mm直吸管奉客。注:奉客时必须提醒客人:热饮烫嘴,温度冷下来再用吸管。
备注
1、开水必须为在煤气灶或电磁炉上烧开的水;且为保证热饮口感烧开即用。
2、金桔柠檬茶进保温桶前,保温桶必须用开水提前预热;进保温桶的热饮温度为60-65℃。
金桔柠檬茶(热)制作标准(2015-1版)
原料
10份量:金桔原汁150克柠檬原汁70克果糖630克
开水2800克柠檬块10块青金桔10粒
制作标准
1、依次称金桔原汁150克、柠檬原汁70克、果糖630克,加入2800克开水,用搅拌棒搅拌均匀。搅拌好的金桔柠檬茶有两种保存及出品方式:
1)直接倒入保温桶,旋紧顶盖待用,成品制作时:取1粒青金桔对半切开挤压、柠檬1块放入玻璃奶昔瓶,打开保温桶出水阀加入金桔柠檬茶至瓶口下方2cm即可。(建议销量好的餐厅或高峰期使用)
7、打包或车站店使用塑料杯,杯盖必须使用平盖。(凸盖因受热会变形,存在安全隐患)
8、柠檬1只切制成16分之一小三角块状冷藏待用;每只青金桔一切为二待用。
9、保存条件及期限:
A、未开启的金桔、柠檬原汁在存饺冰箱冷冻保存,常温化冻后及时进冰箱冷藏,开启后熟冰箱冷藏存放7天用完;
B、柠檬、青金桔洗净后熟冰箱冷藏保存,切开的原料低峰期及时进熟冰箱,严禁隔日使用。
3、金桔柠檬茶在保温桶内保存时间为3小时。(3小时未用完即报废)
4、金桔柠檬茶在熟冰箱内保存时间为8小时。(8小时未用完即报废)
5、加热金桔柠檬茶时因各店配置设备不同,推荐使用微波炉(请自购微波炉专用容器作为热饮专用),如微波炉在吧台,请选择电磁炉或燃气灶(请使用饮料专用不锈钢容器)。
6、为了保障金桔柠檬茶的口感、价值感,奉客的金桔柠檬茶温度必须保持在50-60℃,不允许提前预制(此项将列为督察现场及监控室检查项目)。
10、注意:A、所有容器、工具必ห้องสมุดไป่ตู้专用,制作前必须清洗、消毒;制作过程中随手清洁,
防止窜味,不能沾油;制作结束所有容器清洗后必须倒扣摆放。
B、柠檬、青金桔使用前必须用纯净水清洗干净。
编 制
新品研发部
核 准
培训暨优化部
修订日期
2015.10