旅游管理专业创新人才培养模式探索.doc
旅游管理专业人才培养模式创新
浅析旅游管理专业人才培养模式的创新摘要旅游管理学是工商管理学科下新兴的二级学科，随着旅游业的发展，急需大批高素质的管理及技术人才，高等职业院校只有认准市场需求，加强技能培养才能，才能满足旅游管理人才的需要。
关键词旅游管理人才培养模式创新旅游管理学学科是工商管理学科一级学科下的二级学科，是一门研究旅游业经营管理的新兴学科，包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游风景区管理方向、会展旅游管理方向、餐饮管理方向、休闲娱乐管理方向、旅游行政管理方向等是旅游学、管理学、文化学等学科交叉的综合性专业，其目标是培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位与各类企业从事旅游事业管理与现代企业管理的高级专门人才。
一、旅游管理专业定位根据国家教育部的要求，旅游管理培养的是具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本技能，受到旅游经营管理方面的基本训练，具有分析和解决问题的基本能力，这与以往的中等职业技术教育有很大不同。
从培养目标上来说，旅游职校培养的主要是服务应用型的人才，集中在旅游产业的中低层，而我们主要培养的是既具有丰富理论知识和过硬的操作技能的中层的管理人才。
以前我国旅游企业发展层次不高，对技能型的人才需求较多，现在旅游管理专业人才的短缺限制了旅游业的发展，现在更为迫切的是需要更多的专业化的管理人才。
二、旅游管理专业人才素质要求旅游管理是一门综合性很强的学科，首先，旅游管理者必须具备丰富的专业知识主要包括管理学知识、旅游经济学知识、旅游法学知识、旅游地理学知识、旅游历史学知识、旅游文化学知识、旅游规划学知识以及国际旅游学知识。
其次，旅游管理对从业人员素质要求较高。
如旅游管理者要有较好的形象，有些院校在招收旅游管理专业考生时会在身体方面提出具体要求，一般要求男生身高不低于１．７０米（或１．６５米），女生不低于１．６０米，有些院校还会要求考生做肝功能检查。
高职旅游管理专业“六双三真一体化”人才培养模式探析
高职旅游管理专业“六双三真一体化”人才培养模式探析作者：郭盛晖来源：《大学教育》2013年第07期[摘要]作为国家首批示范性院校，广州番禺职业技术学院旅游管理专业经过多年的建设和改革，在人才培养、课程开发和专业建设等方面均取得了不少成果，初步构建了具有区域影响和示范效应的、以工学结合为特色的“六双三真一体化”人才培养模式。
[关键词]人才培养模式旅游管理六双三真一体化工学结合[中图分类号] G712 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2013）07-0066-04人才培养模式是高职教育的基本问题，也是当前我国高职教育改革的重要内容。
[1]自2006年教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]16号）提出“大力推行工学结合，突出实践能力培养，改革人才培养模式”的要求后，人才培养模式逐渐成为我国高教研究的热点，许多院校和专业针对高职人才培养模式改革做了大量有益探索，取得了不少研究成果。
就旅游管理专业而言，目前在全国业已形成“1+X+Y”模式、[2]“分阶段螺旋式”模式、[3]七双一合三证书模式、[4]“弹性顶岗·双证融通”模式等多种具有区域特色的人才培养模式。
[5]作为国家首批示范性院校的广州番禺职业技术学院，其旅游管理专业已有10多年的办学经验。
随着我国高职教育的快速发展和该校内涵式建设的全面推进，本专业的教学改革不断深入，在人才培养、专业建设和课程开发等方面取得了诸多成果，已初步形成了具有区域影响和示范效应的、以工学结合为特色的“六双三真一体化”人才培养模式。
这里的“六双”是指双目标（两个培养目标）、双资源（学校资源和企业资源）、双证书（学历证与职业资格证）、双身份（教师的双重身份及学生的双重身份）、双方（学校与企业）和双赢（效果），“三真”是指基于真实环境、真实岗位和真实任务的实践教学，“一体化”是指毕业实习与求职就业一体化（详见图1）。
我国旅游专业创新型人才培养模式探讨
手 段 的 改 革 等 诸 多 方 面 的 因 素 ， 新 审 视 重
一
院校 旅 游 管 理 专 业 教 学 体 系 的 建 设 走 向成 加 入 到 这 一 服 务 行 业 中 ， 制 了我 国旅 游 结 合 限 熟 的 重 要 标 志 ， 旅 游 教 育人 才 培 养 发 展 业 向 更深 、 高 层次 的 发 展 。 是 旅 游 专业 ３． 旅游 教 育注 重创 新型 人 才 人格 的 培养 是 更 二 １ 的方 向 ， 是旅 游 业 可 持 续 发 展 的 基 本 条件 。 人 才 分 布 的 结 构 不合 理 。 于 我 国 旅 游 业 由 ２ 世纪 最 重要 的是 人 才 ， 会 的发 展 ， ｌ 社 起 步 较 晚 ， 育体 系跟 不 上 社 会 的 需 求 。 教 旅 离 不 开 人 力 资 源 。 国Байду номын сангаас旅 游 业 与 国 际 旅 游 中
是 旅 游 从 业 者 学 历 层 次 偏 低 。 浩 经 验 。 在 以拥 有 中专 、 专 低 大 高 等 职 业 院 校 人 才 培 养 模 式 的 改 革 和 创 浩 荡 荡 的 人 才大 军 中 ， 新。 因此 构 建 创新 型人 才 培 养 模 式 ， 高 职 学 历 者 为 主 ， 至 于 风 景 区 当 地 的 农 民也 ３ 高校 旅游专业与创新教育进行有机 是 甚
科 教 创 新
Ｃｉ ｕ ｔｎｎ ｖ： ｅ！＿ ｈａ ｄ ａｏ Ｉｏ： 。ｓ 矗： ｎ Ｅ ｃ ｉ ｎ ｓｏ Ｈ ｌ ｔｎ ： ｉ ｒｄ ’ ：
我 国旅 游 专 业 创 新 型 人 才培 养模 式探 讨①
侯 国 英 （ 山东理 工职 业学 院文化 旅游 系 山东 济宁 ２ ２ ６ ７ ０ ７） 摘 要； 进入崭新 的２ 世纪 以来 ， 国的 国内旅 游都得 到全面迅速的 发展 。 １ 我 旅游 业作 为劳动 密集型的 第三 产业 ， 旅游业 的可持 续发展肯 定 离 不 开 旅 游人 才 的 培 养 。 才培 养 的 途 径 主 要 通 过 教 育 的 方 式 和 手段 ， 才 需 求 的 高知 识 化 ， 务 手段 的 高科 技 化 ， 求 我 国 高 等 教 育从 人 人 服 要 旅 游服 务性 强， 实践 性 强的特 点 出发来 培养 有 用的 专业人 才 。 本文 作者 针对现 有旅 游 专业人 才培 养存 在 的问题 谈 了一 些 自己的看法 。 关键 词 ： 旅游业 创新 型人 才 培养模式 中图分 类号 ： Ｉ 、 Ｇ ７ ２ 文 献标 识码 ： Ａ 文章编 号 ： ６ ３ ９ ９ （ ０ １１ （ ） Ｏ ２ — ２ １ ７ — ２ １ ） ２ｂ 一 ０ ９ ０ ７５ 选 ２ 世 纪 ９ 年 代 以来 ， 国旅 游 业全 面 迅 在 校 生 的数 量 相 应 减 少 。 择 旅 游 专 业 的 整 体 实 力 。 ｌ ０ 我 许 ２ 速 的 发展 起 来 ， 成 国 内旅 游 、 境 旅 游 及 学 生 数 量 在 逐 步 减 少 ， 多 学 生 选 择 当今 ２． 旅 游教 育 人才 结构 不 能满 足 旅游 业 发 形 入 出境 旅 游 三 大 市 场 共 同 繁 荣 的 景 象 。 游 社 会 上 的 一 些 热 门 专 业 ， 汽 车 工 程 、 。 展 的 需 求 旅 如 营 物 会 我 国旅 游 业 产 业 规 模 稳 步 快 速 增 长 ， 业 的 发 展导 致 社 会 对 旅 游专 业 人 才 的 需 求 销 、 流 、 计 电 算 化 等 专 业 在 初 次 就 业 不 断 增 长 ， 等 院 校 对 旅 游 管 理 专 业 人 才 中 有 一 部 分 同 学 放 弃 本 专 业 ， 选 择 其 他 而 旅 游 教 育 没 有 根 据 其 阶 段性 的需 求特 点 高 而
高职旅游管理专业人才培养模式改革探索
关 键词 ： 高职 院校 ； 才培 养模 式 ； 游管 理 ； 人 旅 工学 结合
Ｋｅ ｏ ｄ ： ｉ ｅ ｖ ｃｔ ｎ ｌ ｏ ｅ ｅ； ｅｓ ｎｌ ｒ ｎ ｇｍ ｄ ； ｕ ｓ ａ ａｅ ｅ ｔ ｏ ｂｎ ｄｗｔ ｗ ｒ ｎ ｕ ｙ ｙｗ ｒ ｓ ｈ ｈ ｒ ｏ ａ ｏ ａ ｃ ｌ ｇｓ ｐ ｒ ｎ ｅ ｔ ｉｉ ｏ ｅｔ ｒ ｍ ｍ ｇ ｍ ｎ； ｍ ｉ ｉ ｏｋ ｄｓ ｄ ｇ ｉ ｌ ｏ ａ ｎ ｏｉ ｎ ｃ ｅ ｈ ａ ｔ
ｌｃ ｔ ｎ ｏ ｒｓ ｍａ ａ ｍｅ ｔｐ ｏｅ ｓｏ ａ ｅｔｎ ｓ ｅｔｎ ｐ ｔｕ ｉｍ ｎ ａ ｅ ｅ ｔｃ ｕ ｓ ｄｅ ｏ ｒｅｃ ｎｅ ｔａ ｄ ｉ ｓｒ ｃｉｎ ｅ ｉｎ， ｒｉ ｉ ｅｈ ｄ ｏ ａｉ ，ｔｕ ｉｍ ｎ ｇｅ ｎ ｒ ｆｓｉｎ ｌｓ ｔｉｇ ，ｓ ｔｉｇ ｕ ｏ ｒｓ ｍａ ｇ ｍ ｎ ｏ ｒｅ ｍｏ ，ｅ ｕ ｓ ｏ ｔｎ ｎ ｎ ｔｕ ｔ ａ ｄ ｓｇ ｔａｎｎｇｍ ｔｏ ｓ ｏ ｏｌ
于 兰 Ｙｕ Ｌａ ｎ
（ 宁夏职 业技 术学 院 ， 川 ７ ０ ０ ） 银 ５ ０ ２
Ｎｉ ｇ ｉ ｏ ｙ ｅ ｈ ｉ Ｙｉ ｃ ｕ ｎ ７ ０ ０２， ｉ ａ ｎ ｘ ａ Ｐ ｌ ｔ ｃ ｎ ｃ， ｎ ｈ ａ ５ ０ Ｃｈ ｎ
摘要 ： 才培 养模 式改 革与探 索是 目前 高职旅 游教 育 改革 发展 的关键 性 问题 。本 文 以近 几年 宁 夏职 业技 术 学院旅 游 管理 专 业人 才培 养模 人 式改革探 讨 为例 ， 养 目标 定位 、 游管 理 专业 设 置 、 游管 理课 程 模 式构 建 、 学 内容 和教 学设 计 、 养途 径模 式 等 几方 面对 高职 旅游 管理 从培 旅 旅 教 培 专 业人 才培 养模 式 改革进 行探 讨 ， 以培 养旅 游 专业 学生 职 业素质 、 业 能 力、 业技 能 为 目标 、 用 职 职 以校 内模 拟 实验 室 为基础 、 企 合作 办学 为重 校 点、 与职 业资格证 书考试相 结合 、 高学 生综合 素质 。 提
浅议旅游管理专业人才培养的模式创新
培养 学生 职业 能 力 和综 合 素 质 为宗 旨。教 学
当前 旅游管 理虽 然是 一门边 缘学 科 ， 却有 计划 与培 养方案 的制 定 ， 须及时 了解 旅游 行 必
问题 的基 本能力 ， 与以往 的 中等职业 技 术教 着 自己鲜 明 的特 点 ， 这 因此 ， 游 专业 的人 才培 业 的基本情 况 ， 旅 分析旅 游职 业 岗位 的 实际需 求 育有 很大不 同 。从 培养 目标 上来说 ， 游 职校 养应充 分考 虑专业 本 身的特 点 ， 定完 整 的教 与分 布情况 ， 旅 制 确定 旅游 职业综 合 能力 。旅游 教 培养 的主要 是服 务应用Байду номын сангаас型 的人才 ， 中在旅 游 学计划 及科 学合理 地设 置课 程 ， 为旅 游 管理 育有 自身 的行业 特点 和 目标 ， 集 成 是基 础教 育与 实 产业 的 中低 层 ， 我们 主要培 养 的是 既 具有 丰 专业人 才培 养 的核心 问题 。 而 践教 育 的统 一 ， 着 力 于 学 生 应 用 能 力 的 培 要
富理论知 识和 过 硬 的操 作 技能 的 中层 的管 理
１人 才培 养 目标 的制 定 。高 等 职业 院校 养 ， ． 引入不 同级 别的 国内乃 至 国际的 职业 技能
人 才 。以前我 国旅游企 业发 展层 次不 高 ， 对技 旅游 人才 的培养 目标 应该 针对不 同 的学 生 ， 确 资格 证 书 ， 鼓励 学生 获取跨 行业 的职业 技 能证 能 型 的人 才需求 较多 ， 现在旅 游 管理 专业 人才 保 培养 出具有 良好 的整体 素质 、 理 的知 识结 书 ， 合 以适 应学 生择业 谋职 的需要 。 的短缺 限制 了旅 游业 的发展 ， 在更 为迫 切 的 构 、 现 宽广 的视野 ， 能适 应旅游 业各 类 工作 ， 具 并
旅游管理专业人才培养模式探讨——以黄冈职院旅游管理专业为例
业， 建设 之 初便 已确 立 了 “ 淡进旺出， 实境 耦 合 ” 的 工 学交替 人才 培 养模 式 ， 经过 近 两 年 的实 践 ， 已初 显 成效 。本文 旨在通 过 对 黄 冈职 院旅游 管 理 专 业
人 才培养 模式 的分 析 ， 进一 步完 善本校 旅游 管理 专
业培养 目标 定位 。
基层 业 务 服务 与管 理 工作 的高端 技 能型 人 才 的专
模 式改革 作 了大 量有 益 的探 索与 实 践 ， 成 效 显著 ， 学 生素质 和培养 质量 明显提 高 。 在 各级各 类技 能 大 赛 中屡获 佳绩 ， 就业 率和社 会知名 度大 幅提 高 。在
这 种背景 下 。 学校 ２ ０ １ ０年 申报 成 功 的旅 游 管 理 专
（ 二） “ 淡进旺出” 人才培养模式的确立及 内涵 在“ 工学交替 、 校企合作” 思想 的指导下 ， 结合
黄 冈旅 游行 业季 节性 明显 的特 点 。 我 们推 行 “ 淡 进
业 人才 培养模 式 。
黄 冈职 院Biblioteka 游管 理专 业人才 培养模 式 的确
旺出， 实境 耦 合 ” 的工 学交 替 人 才 培 养 模 式 ， 以实 现本 专业 的人才 培养 目标 。即根据旅 游企 业淡 、 旺
季交 替周期 规律 调整教 学 内容 安排 ． 从第 三学 期开 始 至第五 学期 ， 实 行 旺季 进 企业 顶 岗实 习 、 淡 季 回
一
、
立及 内涵
校上 课 的“ 淡 旺季模 式 ” 交 替进 行 。旅行 旺季 外 出
（ 一） 专业培养 目 标和定位 黄冈职院旅游管理专业 以学校 “ 用老 区精神
季顶 岗实 习 ， 这 是 典 型 的 旺 出实 践 。 工 学 交替 人 才 培养模 式 的一次 成 功尝试 。实 习期 间 。 学 生不 计得
高职旅游管理专业高端技能人才培养模式探索
高职旅游管理专业高端技能人才培养模式探索【摘要】本文通过对高职旅游管理专业高端技能人才培养模式进行探索和分析，从当前人才培养现状、核心课程设置与实践结合、实习实训基地建设、跨学科融合发展到行业合作深度结合等方面展开讨论。
文章指出了现阶段存在的问题，并提出了相应的解决方案和改进措施。
在文章总结了高职旅游管理专业高端技能人才培养模式的探索成果，并展望了未来的发展方向。
这些研究成果对于提升高职旅游管理专业人才培养质量和培养出更多高端技能人才具有重要的指导意义，对行业发展和学生就业都具有积极的促进作用。
【关键词】高职旅游管理专业、高端技能、人才培养模式、探索、现状分析、核心课程、实践结合、实习实训基地、跨学科融合、行业合作、成果、展望、发展方向、总结1. 引言1.1 高职旅游管理专业高端技能人才培养模式探索高职旅游管理专业是当前旅游行业迅速发展的背景下，对高端技能人才需求日益增加的专业之一。
而如何更好地培养符合市场需求的高端技能人才，成为该专业面临的重要问题之一。
本文旨在探讨高职旅游管理专业高端技能人才培养模式，通过对现阶段高职旅游管理专业人才培养现状的分析，探讨核心课程设置与实践结合、实习实训基地建设与实践、跨学科融合发展模式、与行业合作深度结合等方面的探索与研究，从而为高职旅游管理专业的人才培养提出新的思路和方法。
通过本文的研究与讨论，希望可以为高职旅游管理专业高端技能人才培养提供一些有益的启示，推动该专业人才培养模式的不断完善与创新，为旅游行业的持续健康发展贡献力量。
2. 正文2.1 现阶段高职旅游管理专业人才培养现状分析随着旅游业的快速发展，高职旅游管理专业人才培养也越来越受到重视。
在当前的背景下，我们需要对现阶段高职旅游管理专业人才培养的现状进行深入分析。
高职旅游管理专业人才培养存在着课程设置不够贴近实际需求的问题。
许多学校在设立课程时过于理论化，缺乏与实际行业需求相匹配的情况。
这导致学生毕业后缺乏实际操作能力，很难适应旅游行业的发展。
旅游管理与服务教育人才培养模式研究
旅游管理与服务教育人才培养模式研究随着旅游业的蓬勃发展，旅游管理与服务行业对于高素质的人才需求也越来越大。
为了培养适应旅游行业发展的专业人才，各大高校纷纷开设旅游管理与服务专业，并探索出一套适合的人才培养模式。
一、理论与实践相结合旅游管理与服务专业的人才培养模式注重理论与实践相结合。
学生在课堂上学习旅游管理与服务的相关理论知识，同时还要参加实践课程，如实地考察、实习等。
通过实践环节，学生能够将理论知识应用到实际操作中，提升自己的实际能力。
二、多元化的课程设置为了培养出全面发展的旅游管理与服务专业人才，学校在课程设置上也进行了多元化的调整。
除了基础的旅游管理与服务课程外，学生还要学习市场营销、人力资源管理、财务管理等相关课程，以提升自己的综合素质。
三、实践教学的重要性在旅游管理与服务专业的人才培养模式中，实践教学起着至关重要的作用。
学校会与旅游企业合作，为学生提供实习机会，让他们亲身感受旅游行业的工作环境和工作内容。
通过实践教学，学生能够更好地了解旅游行业的实际情况，提升自己的实际操作能力。
四、导师制度的建立为了更好地指导学生的学习和发展，学校建立了导师制度。
每个学生都会有一名导师负责指导他们的学习和发展。
导师会定期与学生进行面对面的交流，了解他们的学习情况和困惑，给予他们针对性的指导和建议。
五、实习与就业的衔接旅游管理与服务专业的人才培养模式还注重实习与就业的衔接。
学校会与各大旅游企业合作，为学生提供就业机会。
同时，学校还会邀请相关企业的人力资源负责人来校招聘，为学生提供更多的就业机会。
六、国际化的教育模式随着旅游业的全球化发展，旅游管理与服务专业的人才也需要具备国际化的视野和素质。
为此，学校开设了国际交流与合作课程，鼓励学生参加国际交流项目。
通过国际交流，学生能够与来自不同国家的学生互动，了解不同国家的旅游管理与服务模式，提升自己的国际化素养。
七、终身学习的理念旅游管理与服务专业的人才培养模式还注重培养学生的终身学习能力。
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旅游管理专业创新人才培养模式探索-
近年来伴随着旅游业的不断发展，我国的旅游教育事业显著提高，现阶段旅游人才培养的重要基地已被诸多高校占领。
通过高校旅游管理本科专业人才的培养模式的探索与实践分析，建立新时期高校旅游管理专业创新人才培养模式体系，针对旅游管理专业的特点提出举措，为高校培养更多创新人才，为行业和企业培养可实用的人才。
【关键词】高校；旅游管理专业；创新人才培养模式；实施对策
1高校旅游管理专业人才培养模式的探索与分析
1.1出现人才培养定位的谬误，人才培养重点的疏忽
高校旅游管理专业人才的培养模式在建立过程中最为关键的一步乃人才培养定位，在制定人才培养计划中起到至关重要的作用。
比例显示，以高校旅游管理专业的人才培养计划谈论，在对人才培养定位概述浅层的认识上，较多的高校只是空洞的把旅游管理专业教育人才培养目标定为培养应用型的旅游管理人才，从而疏忽了高校旅游专业对人才培养的重点和特色。
1.2师资结构简单，教学方式老套
随着我国旅游经济的发展，旅游管理专业是实践性较强且与市场联系紧密的新型学科，这就决定了教师其素质高低的关键。
对我国经济发展而言，旅游教育工作起步较晚，专业教师人才比例较低。
高校旅游管理教育尚未形成完整的体系，师资力量的发展较薄弱。
1.3学生综合素质培养的疏忽，未来就业情况迷茫
通过强调旅游管理专业人才培养偏重实践经验后，已有高校
为使学生毕业后能直接与社会接轨，根据旅游市场上相关企业的要求提出了培养学生素质能力，以此要求企业职位开设人才培养模式，甚至以知识结构开设课程。
虽然以此标准对高校学生进行培养，但却忽视了对学生的综合素质的培养，结果往往将会导致学生虽熟练掌握企业所需的社会经验，却丧失综合发展的能力，综合素质未能提升，从而在市场竞争力上也会存在相应问题。
2高校旅游管理专业创新人才培养模式的举措
在全球旅游人才培养模式研究方面、分析我国旅游人才市场情况的基础上，结合高校旅游管理专业创新人才培养自身的定位目标看，提出针对旅游管理专业相适应的措施，为高校培养更多创新人才。
2.1以时代相结合设置旅游市场需求专业方向
在新时代的引导下，以人才培养目标为基础，结合旅游企业市场需求，深切分析旅游行业现阶段对人才需求状况的反映及对未来发展方向的形式，在社会上对各类旅游市场进行细分，以市场需求设立专业方向，可在旅游管理作为上级学科专业的基础上设置分等级学科专业，密切观察市场需求动向，开发创新与旅游市场人才需求相符的专业。
2.2理论与实践并重，改进课程体系
创新历来围绕学科课程设立的结构，改变传统的教学模式，不单是以课本为主，更应以市场需求为向导，依照理论与实践并重的原则，创建独特的教学模式，改进教学平台是至关重要的，在其基础上，对专业技能进行提高，提升专业技能实操课程的比重，从而更好地体现旅游管理专业注重实践大于理论的特点。
2.3完善教学环节要以能力培养为中心
旅游管理是综合性较强的专业，培养学生要其专业能力与综
合素质相结合，不断提高高校学生各方面素质，以使学生更好地适应行业的激烈竞争，全面学习后更能提高学生在社会及市场环境下的竞争能力。
为促使学生注重能力的培养，主要从教学环节中的两个部分进行改进：1）教学能力，主要包括师资能力素质与实验设备及就业岗位等；2）教学方式，主要包括创新型教学方法及教学设施等。
通过完善以上两个部分，突出学生的专业能力，提高学生的综合素质。
2.4融入创新创业的理念，培养创新创业的能力
在人才培养方案中，加人创新创业学分。
同时，在专业课程中，进行教育模式的创新改革。
以《旅行社经营与管理》课程为例，依托国家级大学生创新创业训练项目，以项目为导向，进行项目化情景教学，基于项目的创新训练，培养学生的创业能力。
根据旅行社的经营现状，让学生自主选择旅游消费者或是旅行社经营者，从不同情景角度分析旅游服务产品的设计、销售、促销、接待、售后等一系列环节，结合实验室开放项目的校内训练，把课本知识进行融汇贯通，最后通过大学生创新创业实践项目在项目的实际运作中，检验学生的学习结果；最后通过或学习报告的形式，对课程进行综合性的总结。
2.5利用创新举措反馈人才培养模式结果
综上所述，需要对人才培养模式进行评估，进而将结果反馈到高校和社会，接受高校和社会对人才培养质量的评价，查核毕业生质量是否达到专业培养目标的标准，为下届高校人才培养方案的完善和调整提供必要的依据。
人才培养模式的改进是一个周而复始、不断进步和完善的过程。
当人才培养模式所反映出来的结果与社会或高校教学目标内容不相符或存在差别时，则须进行调节或修正人才培养模式，从而不断提高培养高校旅游管理专业
人才的质量。