小学三四年级体育与健康-《营养不良与肥胖》

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三年级体育课件-营养不良与肥胖全国通用(共16张PPT)

课前约定
1.认真听讲
2.积极参与
3.尊重聆听
小游戏
抓手指
他为什么这么瘦？
他为什么这么胖？
小豆芽与小胖墩的故事
讨论一下：小豆芽瘦弱和小胖墩肥胖的原因
一周备忘录
1.每天一杯奶，有利于补钙。 2.少吃零食和甜点，多吃水果和蔬菜 3.饭前要喝汤，苗条又健康；饭后再喝汤，越喝你越
想一想，应该如何改Βιβλιοθήκη ？均衡饮食、合理搭配

科学合理参加体育锻炼
祝大家健康！
胖 4.荤素要搭配，既要吃细粮，也要吃粗粮 5.粗茶淡饭七分饱，才能保障你健康
小小营养师
牛奶、豆浆、果汁、稀饭、米饭、可乐、雪碧、麦片
粥、面包、蛋糕、馒头、饺子、面条、油条、油饼、鱼香肉丝、清蒸鱼、鸡汤、红烧牛肉、猪肉炖粉条、炸鸡腿、汉堡包、炸薯条、酱牛肉、青椒兔丁、粉蒸羊肉、萝卜汤、南瓜绿豆汤、紫菜汤、酸菜粉丝汤、凉拌黄瓜、苦瓜蛋饼、清炒莴苣、炒白菜、苹果、梨、西瓜、哈密瓜、水蜜桃等
健康小教练
1.对学习、娱乐、运动、休息时间进行合理安排。 2.结合自身身体状况及爱好，选择行之有效的运动方式和运动次数
小豆芽和小胖墩一日作息时间表
7:00起床 7:30早餐 8:00上学 12:00午餐 16:30放学回家 17:00写作业 19:00晚餐 20：00看电视 21:00睡觉
配餐表
早餐:
午餐：
晚餐：
小豆芽的配餐表
早餐:稀饭、咸菜
午餐：米饭、炒白菜、凉拌黄瓜
晚餐：面条、榨菜
小胖墩的配餐表
早餐:豆浆、油条
午餐：炸鸡、汉堡、可乐、鸡翅
晚餐：清蒸鱼、红烧肉、米饭

《营养不良与肥胖问题》教案

《营养不良与肥胖问题》教案营养不良与肥胖问题教案概述本教案旨在向学生介绍营养不良和肥胖问题，并提供相关解决方案。

通过该教案，学生将了解到营养不良和肥胖对个人健康的影响以及如何改善饮食惯。

教学目标1. 了解营养不良和肥胖的概念；2. 分析营养不良和肥胖对身体健康的影响；3. 掌握健康饮食的基本原则和食物选择；4. 掌握改善饮食惯的方法。

主要内容1. 营养不良- 定义：营养不良是指人体摄入的营养物质不足以满足身体生理需求的一种健康问题。

- 影响：营养不良会导致体重下降、抵抗力下降、生长发育障碍等身体健康问题。

2. 肥胖问题- 定义：肥胖是指身体脂肪储存过多，超过了健康范围的一种健康问题。

- 影响：肥胖会增加患心脏病、糖尿病等慢性病的风险，并对身体的活动能力和心理健康产生负面影响。

3. 健康饮食的原则和食物选择- 主食：选择优质碳水化合物，如全谷类食物；- 蛋白质：摄入适量的动物蛋白和植物蛋白；- 蔬菜水果：多样化摄入各类蔬菜水果；- 食用油：选择植物油，适量摄入；- 盐和调味料：减少过量摄入；- 饮水：充足的水分摄入。

4. 改善饮食惯的方法- 规律饮食：按照三餐定时定量进食；- 控制食物摄入量：适量进食，避免过量摄入；- 增加运动：坚持适度的体育锻炼；- 逐步改变惯：少食多餐、戒掉垃圾食品等。

教学活动1. 小组讨论：请学生分成小组，讨论并汇报营养不良和肥胖对身体健康的影响。

2. 通识知识测试：通过选择题或是简答题形式，考察学生对健康饮食原则的理解。

3. 真实案例分享：请学生分享身边真实的营养不良或肥胖案例，并讨论如何改善相关问题。

教学评估1. 指南制定：要求学生制定一个个人健康饮食指南，包括主食、蛋白质、蔬菜水果等食物的摄入量和频率。

2. 作文撰写：要求学生撰写一篇作文，讨论营养不良和肥胖问题对社会健康的影响，并提出相关建议。

参考资料- 世界卫生组织 (WHO). "n." [链接]- ___ (nal Institutes of Health). "___." [链接]。

小学体育与健康教案：(3-4年级)第3节《营养不良与肥胖》

营养不良与丰腴【指导思想与理论基础】最新一期“中国居民营养与康健状况调查”结果显示，在中国青少年中，营养不良与超重丰腴同时存在。

营养不良与丰腴成为儿童康健的两大威胁。

为了学生身体康健，我们应正确教导学生优良的生活和饮食习惯。

【教学活动背景分析】四年级学生正处在身体发育的严重时期，受家庭环境影响生活环境和饮食习惯正时刻影响着学生的康健。

班级中的学生大部分身体比较康健，但也有部分学生有明明的营养不良和丰腴的现象。

通过全班集体交流讨论，学生自主归纳营养不良与丰腴的危害和原因。

【教学活动目标】1、了解什么是营养不良与丰腴。

2、了解丰腴和营养不良的危害。

3、了解造成丰腴和营养不良的原因。

【描述本活动最适合的教学对象年龄及参加者数量】小学四年级25人【教学活动材料清单】问答卷每人一张【教学活动步骤】一、填写问卷，引入课题。

1、学生根据自身实际情况填写问答卷。

（课前每人发一张问答卷）2、全班交流问答卷结果，教师初步了解学生的饮食认识和习惯。

3、引入课题目前，丰腴和营养不良是威胁儿童康健的两大营养问题。

为什么会产生丰腴和营养不良呢？今天，我们就一起学习一下如何预防营养不良与丰腴症。

营养不良与丰腴（板书课题）二、你知道吗?1、什么是营养不良？（出示图片）教师简述什么是营养不良：营养不良是因食物营养未达到膳食供给量标准，机体的消化、吸收、利用功能障碍或因生理、生活、劳动、病理等原因对营养消耗过多所引起的一种慢性营养缺乏性疾病。

2、营养不良有什么危害？学生自主阅读资料了解营养不良的危害。

儿童长期的营养不良，特别是5岁以下儿童的营养不良，不但影响体格发育，而且影响智力发育，还可造成全身各系统功能混乱，免疫功能低下，易患多种疾病，也会对未的劳动生产力造成极大的负面影响，有研究表明在儿童2岁前发生的生长迟缓将会对他的整个一生发生影响。

全国5岁以下中、重度营养不良患病率为18.0％，其中生长迟缓率为9.9%、低体重率为5.9%及孱弱率为2.2%。

小学体育_《营养不良与肥胖》教学设计学情分析教材分析课后反思

教学设计【教材分析】最新一期“中国居民营养与健康状况调查”结果显示，在我国中小学生中，营养不良和肥胖两大问题并存，影响着少年儿童的健康成长。

引起少年儿童营养不良和肥胖的原因，很大程度上是由于营养知识的缺乏和不良生活习惯所造成的。

通过让学生观察图片、讨论交流，让学生了解和学习营养知识，做到均衡饮食，做到荤素、粗细搭配，合理锻炼。

知道如何预防肥胖与营养不良，能够逐步养成合理饮食的好习惯，懂得身体健康的重要性，愿意养成健康的生活方式。

【设计理念】体育与健康课程以“健康第一”为指导思想，努力构建体育与健康的知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观有机统一的课程目标和课程结构，在强调体育学科特点的同时，融合与学生健康成长相关的知识。

通过本课的教学，使学生了解营养不良与肥胖的原因及危害，知道预防营养不良与肥胖的好办法。

能够逐步养成合理饮食的好习惯，懂得身体健康的重要性，愿意养成健康的生活方式。

【教学目标】1、知识：了解营养不良与肥胖的原因及危害2、技能：知道如何预防肥胖与营养不良，能够逐步养成合理饮食的好习惯。

3、态度：懂得身体健康的重要性，愿意养成健康的生活方式。

【教学重点】了解营养不良与肥胖的原因及危害【教学难点】知道如何预防肥胖与营养不良，能够逐步养成合理饮食的好习惯。

【教学准备】课前收集营养不良与肥胖的危害资料图片多媒体课件【教学时间】一课时。

【教学过程】（一）谈话导入随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们越来越关注身体健康，而体重指数是衡量健康与否的一条重要标准。

而体重指数是衡量是否健康的一个标准，因为体重偏轻或超重都会影响我们的生活和学习，今天，让我们一起来说一说当今困扰人们身体健康的两大热点问题----营养不良与肥胖（板书课题）（二）新课1．了解营养不良与肥胖①用课件展示营养不良的人的图片。

②大屏幕出示营养不良的危害资料小组内交流营养不良的危害2．分组讨论营养不良的原因，集体交流，归纳3.用课件展示肥胖的人的图片介绍什么肥胖，肥胖的表现，肥胖会导致的疾病4.讨论交流肥胖原因（三）如何预防营养不良与肥胖。

营养不良与肥胖小学体育与健康人教2011课标版三四年级全一册

• 重度肥胖者则多有怕热，活动能力降低，甚至活动时有轻度气促，睡眠时打鼾，可有高血压病，糖尿病，痛风等临床表现。
肥胖的分类
单纯性肥胖
饮食摄入量超过消耗的能量占95%
继发性肥胖
疾病引起
占5%
是什么造成了营养不良呢？
营养不良的原因
（1）摄食不足，不能满足身体需要。（2）偏食，造成营养不均衡。（3）生长发育过快，营养没有跟上。
第六：方便类食品
盐分过高；热量过高，营养价值极低。
第七：罐头类食品
破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。
第八：话梅蜜饯类食品
含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。
第九：冷冻甜品类食品
含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。
第十：烧烤类食品
含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。
拿起手中的笔，为家人、为自己设计一天三餐的食谱吧！
饥饱适当油脂适量食盐限量健康身体
第一：油炸食品
导致心血管疾病；含致癌物压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。
第三：加工类肉食品
含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。
第四：饼干类食品
食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低。
第五：汽水可乐类食品
含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。
屏边民族中心学校周竞
索马里有20万5岁以下儿童因营养不良而面临死亡
自学提示：
（1）什么是肥胖？（2）肥胖是怎么分类的？（3）单纯性肥胖和继发性肥胖
是怎么产生的呢？
• 单纯性肥胖可见于任何年龄，幼年型者自幼肥胖;成年型者多起病于20～25 岁;但临床以40～50岁的中壮年女性为多，60～70岁以上的老年人亦不少见，约1/2成年肥胖者有幼年肥胖史，一般呈体重缓慢增加(女性分娩后除外)，短时间内体重迅速地增加，应考虑继发性肥胖，男性脂肪分布以颈项部，躯干部和头部为主，而女性则以腹部，下腹部，胸部及臀部为主。

小学体育与健康《营养不良与肥胖》教案

小学体育与健康《营养不良与肥胖》教案一、教学目标1. 了解营养不良与肥胖的定义和原因。

2. 掌握如何保持健康的饮食习惯。

3. 认识到运动对维持健康的重要性。

4. 培养学生对自己身体健康的责任心。

二、教学内容1. 营养不良的定义和原因2. 肥胖的定义和原因3. 健康的饮食习惯4. 运动对身体健康的重要性三、教学重点1. 让学生了解什么是营养不良和肥胖，并认识到其对身体健康的负面影响。

2. 重点培养学生良好的饮食习惯，使其养成正确的饮食观念。

3. 强调运动对身体健康的重要性，鼓励学生积极参与体育锻炼。

四、教学方法1. 教师讲解与展示：通过讲解和展示图片、图表等方式向学生介绍营养不良和肥胖的定义、原因以及饮食习惯和运动对身体健康的重要性。

2. 小组合作学习：组织学生参与小组合作学习活动，让他们共同讨论、分享和总结知识。

3. 游戏与活动：设计一些与营养和健康有关的小游戏和活动，激发学生的兴趣并加深他们对知识的理解和记忆。

五、教学过程1. 导入通过展示一些食物的图片，激发学生对营养和健康的兴趣，引发他们对饮食和运动的思考。

2. 呈现a. 介绍营养不良和肥胖的定义及其对身体健康的危害。

b. 分享一些引起营养不良和肥胖的常见原因，如不良的饮食习惯、缺乏运动、长时间沉迷于电子产品等。

c. 通过图片和图表展示，让学生对健康的饮食习惯和均衡营养有更直观的了解。

3. 学习与讨论a. 学生分小组讨论并撰写关于健康饮食的重要性的小文章。

b. 学生展示并分享自己的观点，引导他们思考如何改变不良的饮食习惯。

4. 游戏与活动设计一些与饮食和运动有关的游戏和活动，如拼图比赛、足球接力赛等，通过亲身参与和实践，引导学生理解和体验健康饮食和运动的乐趣。

5. 总结与反思组织学生回顾本次课程的内容，总结健康饮食和运动对身体健康的重要性，并让学生思考如何将所学知识应用到日常生活中。

六、课堂延伸1. 指导学生制定个人的健康饮食计划，并鼓励他们贯彻实施。

小学体育与健康人教版三至四年级体育与健康基础知识《六、营养不良与肥胖》优质课教案公开课教师试讲教案

小学体育与健康人教版三至四年级体育与健康基础知识《六、营养不良与肥胖》优质课教案省级比赛获奖教案公开
课教师面试试讲教案
【名师授课教案】
1教学目标
1、让学生能观察自己和他人的身体特征。

2、让学生能了解引起高、矮、胖、瘦的原因。

3、培养学生关注身体和健康的意识。

2学情分析
四年级的学生,正处于由水平二的时期,请身心发展并不完善。

不懂得如何注意自己的健康。

通过这部分内容的学习,学生可以根据所学知识有效的控制自己的胖瘦,如何提高自己的身高。

同时形成良好的健康意识与行为。

3重点难点
教学重点:使学生了解引起胖瘦与高矮的的原因,及掌握正确的生活习惯。

教学难点:引起胖瘦与高矮的原因。

4教学过程
4.1第一学时
教学活动
1【导入】导入课题：
展示在同一年级身高、体重相差较多的学生的图片。

引出疑问:“人为什么会有高矮、胖瘦的的区别呢?”
分组讨论,各组代表发言,教师归纳总结正确的原因。

2【讲授】知识讲解
一、影响身高的原因:
1、遗传因素:人的身高是受种族、性别、遗传的影响。

2、体育锻炼:体育活动有利于加快血液循环,促进骨骼的生长。

3、营养水平 :营养不能满足骨骼生长需要时,身长增长的速度就会减慢。

与骨骼生长关系密切的营养素有维生素D、钙和磷。

碘和锌不足,也会造成孩子个子矮。

4、生活环境、社会文化、气候条件 :我国北方的孩子比南方的孩子要高些。

体育与健康《营养不良与肥胖》教学设计

《营养不良与肥胖》教学设计
【教学内容】
《营养不良与肥胖》
【教学活动背景分析】
四年级学生正处在身体发育的重要时期，受家庭环境影响生活环境和饮食习惯正时刻影响着学生的健康。

班级中的学生大部分身体比较健康，但也有部分学生有明显的营养不良和肥胖的现象。

通过全班集体交流讨论，学生自主归纳营养不良与肥胖的危害和原因。

【教学活动目标】
1、了解什么是营养不良与肥胖。

2、了解肥胖和营养不良的危害。

3、了解造成肥胖和营养不良的原因。

【描述本活动最适合的教学对象年龄及参加者数量】
小学四年级25人
【教学活动材料清单】
问答卷每人一张
【教学活动步骤】
一、填写问卷，引入课题。