幼儿园后勤厨房卫生消毒培训
幼儿园后勤厨房卫生、消毒培训资料
一、后勤工作的性质和特点
四个性质：服务教育教学、服务师生生活、服务学生健康成长、服务平安和谐校园。四个特点：繁琐性、突发性、政策性、前瞻性
二、培训内容
（一）食品卫生
1、食品卫生安全把“四关”
(1)、采购：集中定点、协议供货、索证索据。采购员要积累看、摸、闻等直接购物经验，同时要熟悉原配料的相关行业标准。采购员要有相当的责任心和政治素质，把校园食品安全隐患扼杀在第一道防线外。
(2)、保管：负责验收、出库、入库等环节的保管，对食品从质量、从收到发都起到不可估量的监督作用，无公害食品以下级别的食品坚决不能入库。保管员不仅要有采购员的基本素质，还要具备一定的财务知识和营养知识。
(3)、加工：按照《学生食堂集体用餐标准》的要求，食堂加工必须流水化作业，按照洗、切、配、炒、送的流程实行区域分开并责任到人。
(4)、配送：注意器皿消毒和生熟分开，千万不可麻痹大意导致前功尽弃。
2、食堂设施设备有“四防”
（1）、防尘：要求天上吊顶周围砌砖地下铺砖。
（2）、防潮：要求离地隔墙通风
（3）、防鼠蝇：
（4）、防投毒：安防措施要到位，不准陌生人进入厨房。
3、食堂用具清洗用“四招”
一洗二刷三冲四消毒
4、食堂环境卫生搞“四定”
定人、定物、定时、定责
5、食堂个人卫生要“四要”
勤洗手剪指甲、勤洗澡和理发、勤洗衣服和被褥、勤换工作服
（二）从业人员健康管理要求：
1、身体健康并持有有效健康证明。
2、具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历。
3、持有有效培训合格证明。
4、食品药品监督管理部门规定的其他条件
5、建立从业人员每日晨检制度。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、眼部炎症等有碍食
品安全病症的人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。
6、上班期间应保持良好个人卫生，操作时应戴清洁的工作衣帽，头发不得外露，不得留长指甲、涂指甲油、佩戴饰物。操作前应洗净手部，操作过程中应保持手部清洁，手部受污染后应及时洗手。洗手消毒应符合《推荐的餐饮服务从业人员洗手消毒方法》。
7、接触直接入口食品的操作人员，有下列情形之一的应洗手并消毒：
处理食物前、使用卫生间后、接触生食物后、接触受到污染的工具、设备后、咳嗽、打喷嚏或搽鼻涕后、处理动物或废弃物后、接触耳朵、鼻子、头发、面部、口腔或身体其他部位后、从事任何可能会污染双手的活动后。
8、厨房人员不得将私人物品带入食品操作间。
9、不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。
10、厨房打饭时必须戴口罩，手端在碗底。
11、掌厨人员在本周操作时应戴口罩。
（三）从业人员工作服管理要求
1、工作服应定期更换，保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换。去卫生间前必须脱去工作服，
2、待清洗的工作服应远离食品处理区。
餐用具清洗方法
一、清洗方法
1、刮掉沾在餐具表面的大部分食物残杂、污垢。
2、用含洗涤剂溶液洗净餐具表面。
3、用清水冲去残留的洗涤剂。
二、消毒方法
1、物理消毒：煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分钟以上，我们要求30分钟。
2、化学消毒：使用浓度应含有效氯250mg/L以上，餐具全部泡在液体中5分钟以上。然后用清水冲去消毒液。
三、保洁方法
1、消毒后的餐具要自然滤干，不应使用抹布、餐巾擦干，避免受到再次污染。
2、消毒后的餐具应及时放入蒸碗饭的器皿里。
餐饮服务从业人员洗手消毒方法
一、洗手程序
1、在水龙头下先用水（最好是温水）把双手弄湿。
2、双手涂上洗涤剂。
3、双手相互搓擦20秒（必要时，以干净卫生的指甲刷清洁指甲）。
4、用自来水彻底冲洗双手，工作服为短袖的应洗到肘部。
5、关闭水龙头（手动式水龙头应用肘部或纸巾包裹水龙头关闭）
6、用清洁纸巾、卷轴式清洁抹手布或干手机干燥双手。
二标准洗手方法
1、掌心对掌心搓擦
2、手指交错掌心对手背搓擦
3、手指交错掌心对掌心搓擦
4、两手互握互搓指背
5、拇指在掌中转动搓擦
6、指尖在掌心中搓擦
三、标准的手部消毒方法
清洗后的双手在消毒剂水溶液中浸泡20--30秒，或涂擦消毒剂后充分揉搓20--30秒。
餐饮服务预防食物中毒注意事项
一、食物中毒的常见原因
（一）细菌性食物中毒的常见原因
1、生熟交叉污染。如熟食被生的食品原料污染，或被与生的食品原料接触过的表面（如容器、收、操作台等）污染，或接触熟食品的容器、收、操作台等被生的食品原料污染。
2、食品储存不当。如熟食高风险食品被长时间存放在10℃至60℃之间的温度条件下（在此温度下存放的时间应少于2小时），或易腐原料、半成品食物在不适合的温度下长时间储存。
3、食品未烧熟煮透。如食品烧制时间不足、烹饪恰未彻底解冻等原因使食品加工时中心温度未达到70℃。
4、从业人员带菌污染食品。从业人员患有传染病或是带菌者，操作时通过手部接触等方式污染食品。
5、经长时间储存的食品食用前未彻底再加热至中心温度70℃以上。
6、进食未经加热处理的生食品。
（二）化学性食物中毒常见原因
1、作为食品原料的食用农产品，在种植养殖过程中或生长环境中，受到化学性有毒物质污染或食用前有毒农药或兽药残留剂量较多。
2、食品中含有天然有毒物质，食品加工过程中未去除。如豆浆未煮透使其中的胰蛋白酶抑制物未彻底去除，四季豆加热时间不够使其中的皂素等未完全破坏。
3、食品在加工过程中受到化学性有毒有害物质的污染。如误将亚硝酸盐当作食用盐使用。
4、使用有毒有害食品，如毒蕈、发芽马铃薯、河豚鱼。
三、预防食品中毒的基本方法
1、预防细菌性食物中毒的基本原则和关键点
2、预防细菌性食品中毒，应根据防止食品受到病原菌污染，控制病原菌的繁殖和杀灭病原菌三项基本原则采取措施，其关键点有：
3、避免污染。既避免熟食品受到各种病原菌的污染。如避免生食品与熟食品接触；经常性洗手，接触直接入口食品的人员还要消毒手部；保持食品加工操作场所清洁；避免昆虫、鼠类等动物接触食品。
4、控制温度。及控制适当的温度以保证杀灭视频中的病原菌或防止病原菌的生长繁殖。如加热食品应使中心温度达到70℃以上。贮存熟食品，要及时热藏，使食品温度保持在60℃以上，或者即使冷藏，把温度控制在10℃以下。
5、控制时间。即尽量缩短食品存放时间，不给病原菌生长繁殖的机会。熟食品应尽量当餐使用；食用原料应尽快使用完。
6、清洗和消毒。这是防止食品受到污染的主要措施。接触食品的所有物品应清洗干净，凡是接触直接入口视频的物品，还要在清洗的基础上进行消毒，一些生吃的蔬菜水果也应进行清洗消毒。
7、控制加工量。食品的加工量应与加工条件相吻合，食品加工超过加工场所和设备的承受能力时，难以做到按食品安全要求加工，极易造成食品污染，引起食物中毒。
四、预防常见化学性食品中毒的措施
1、农药引起的食物中毒，蔬菜粗加工时以食品洗涤剂溶液浸泡30分钟后再冲洗，烹饪前再经烫泡1分钟后，可有效去除蔬菜表面的大部分农药。
2、豆浆引起的食物中毒。烧煮豆浆时将上涌泡沫除净，煮沸后再以文火维持煮沸5分钟左右，可使其中的胰蛋白酶移植物彻底分解破坏。应注意豆浆加热至80℃时，会有许多泡沫上浮，出现“假沸”现象。
3、四季豆引起的食物中毒。烹饪时先将四季豆放入开水中烫煮10分钟以上再炒。
4、亚硝酸盐引起的食物中毒。加强亚硝酸盐的保管，避免误作食盐食用。
幼儿园消毒管理制度
幼儿园消毒工作制度 1.紫外线消毒 紫外线灯照射我园的做法是：春夏秋三季是全天通风;冬天按照空调使用办法进行通风。也就是早上来园时、上午幼儿户外活动时、中午、下午幼儿户外活动时对室内进行通风，每 次通风10-15分钟。另外用紫外线灯对室内进行照射，起到对空气的消毒作用，这种消毒方 法适合于幼儿离园以后进行，需要门窗关闭30分钟，打开门窗再入内。适合空气消毒的图书和被褥 2.化学消毒 1.84消毒液。可以用消毒物品，如：抹布、拖把、玩具、餐桌、床、门把手、水龙头、 厕所、洗手池、体温计、室外大型玩具等物体表面消毒。需注意的是消毒完毕后要用清水擦 干净，避免消毒液对人造成伤害。 配比：使用84消毒液，消毒物体表面或抹布用1：100的比例(如果出厂期没超过3个月可以用1：200)，拖把1：50比例，空气消毒用1：200的比例，浸泡时间30分钟。 消毒到位。传染病流行期间，为了加大手足口病流行及甲型H1N1流感期间各班消毒力度，做到消毒到位，各班都配备了量杯，由保健员对如何配比进行培训指导，全体保育员进 行消毒液配比比赛。领导班子对老师们消毒液配比操作进行现场检查与指导，达到人人会配 比，消毒工作严格到位。 3.热力消毒。用蒸汽进行的消毒。如我园幼儿餐具及水杯用的是消毒柜，伙房餐具用的是消毒车，并按照说明使用。 一、环境卫生 1.要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫，每周一大扫。分片包干，定人、定点、 定期检查。要消灭蚊、蝇、蟑螂等害虫。 2.幼儿玩具要保持清洁，定期消毒、清洗。 3.要经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气。 4.厕所要清洁通风，定时打扫并消毒。 二、个人卫生
幼儿园卫生消毒工作流程
班级教室 1.班级物品用消毒水擦拭，将84消毒液和清水按比例1:100 进行配比稀释；消毒药片按比例配兑。依据消毒物品要求的不同，按比例配兑药水。 2.在就餐前，先用消毒水擦拭幼儿桌面，保持两分钟以后，再用清水 擦拭。 3.教室内的所有物品、幼儿可能接触的地方都要用消毒药水进行擦拭、消毒。 4.午睡前或保育员下班前，用消毒水擦拭床框，将小床按午睡要求摆放整齐。 5.每天清洗、消毒幼儿口杯、毛巾，每餐后将餐巾、餐具进行消毒。 6.幼儿离园后，进行空气紫外线消毒。 7.每周对不同种类的玩具进行有区别的消毒。塑料玩具浸泡消毒，木质玩具用消毒水擦拭，毛绒玩具、纸质玩具暴晒消毒。班级教师填写《班级常规消毒情况记录表》。 盥洗间 盥洗间； 1.每次幼儿集体如厕前，水龙头用消毒水消毒一遍。
2.每次幼儿集体如厕前，小马桶的座板和按钮都要用消毒水擦拭一遍。 3.盥洗间内所有幼儿可能接触到的地方，每天早上都用盥洗间专用清洁抹布蘸消毒水擦拭一遍 4.便池用高浓度的消毒液喷洒消毒 5.使用便盒的班级，将便盒浸泡在消毒液里消毒，或在便盒内装满消毒液进行消毒。 6.每名幼儿一条擦手毛巾，最好每天消毒。消毒方式可以是蒸汽消毒、用消毒溶液浸泡。幼儿园根据园所卫生间的设备选择相对应的消毒方式，马桶和蹲便器的消毒方式一样，由园所保健医生统一规范。 储物间间 1.每日清扫后，用消毒水拖地。 2.柜门每日用消毒水擦拭一次。 食堂 餐具及炊事用具必须每日消毒。 户外设施：户外设施
1. 每日用消毒水对大型玩具进行擦拭消毒。 2. 每日用抹布蘸消毒水对体育器械进行湿性清洁和消毒一次。 3.活动前用消毒液对场地进行喷洒消毒园车
幼儿园卫生消毒制度
城关快乐幼儿园卫生消毒制度 为了幼儿身体健康，根据国家卫生部颁发的《托儿所、幼儿园卫生保健制度》要求，幼儿园特制定以下消毒卫生制度： 一、空气消毒。幼儿教室、寝室、活动室、洗漱、卫生间每天用紫外线灯照30分钟。 二、口杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯，每日消毒一交人。 三、毛巾消毒。擦手毛巾要求每日消毒一次，每周清洗、暴晒一次。 四、桌椅消毒。要求每日用消毒液擦一次。 五、门把手消毒。教学区幼儿在园期间，用消毒液擦洗一次，生活区幼儿每次回寝前，用消毒液洗擦洗。 六、玩具消毒。幼儿玩具每周用消毒液浸泡一次，并晒干。 七、厕所消毒。保持厕所清洁卫生，每日用厕所或清毒水冲洗消毒。 八、床上用品消毒。床单、被套每月清洗、清毒一次，枕套每月两次。被子、垫被、枕头每月至少暴晒一次。 $ 九、各班教师做好幼儿每日晨、午检、预防疾病。 十、如遇传染病毒传播时期等特殊情况，将另行通知加强卫生工作。
城关快乐幼儿园食堂卫生安全管理制度 | 一、食堂必须持有效卫生许可证，到期及时验换。 二、从业人员按要求如期进行健康检查，卫生知识定期培训，持合格证上岗。 三、从业人员工作时必须穿整洁干净的工作服，戴口罩、发帽，坚持每日清洗、消毒一次。个人卫生做到"四勤"。严禁在操作间内洗衣、物。 四、保持室内外环境整洁、干净、无杂物、室内地面清洁、无油垢、无异味，垃圾桶盖盖及时清运。 五、防蝇、防尘、防鼠设施齐全，室内无蝇、无鼠迹、无蟑螂。 六、各种工具、容器、机械定位存放，用毕及时洗刷干净，达到物见本色;各种防尘布洁净并有正反标记。 七、不制作冷荤食品。要配有留样冰箱。每日每餐成品饭菜必须留样且保存24小时 八、各种食品用具要生熟分开，设有明显标记。菜墩、砧板用毕洗刷干净，立式存放，要求各面洁净，物见本色。 九、不采购、不加工腐败、变质、霉变、虫蛀、搀杂使假、标识不全及过期食品。从正规渠道采购食品，相对固定商店，并做好每日采购的登记台帐工作。 十、必须采购、使用符合国家卫生标准的食品添加剂。 》 十一、库房食品存放分类上架，隔墙离地，防鼠防潮，不混放。冷藏食品放置方法正确、卫生。严禁存放有毒物品和杂物。
(完整版)幼儿园卫生消毒相关制度
幼儿园卫生消毒相关制度 幼儿园公共场所及物品定期清洗消毒制度 （一）每天早上对楼道、扶手、窗台、玩具柜、桌子用有效氯进行表面擦拭消毒。 （二）每天对食堂、保健室分别用有效氯和紫外线消毒、擦洗。 （三）对室内包干地区，每天一小扫，每周一大扫，每月28为清洁日，进行一次大扫除。 （四）每天做好活动室、餐厅、寝室开窗通风，确保室内空气流通，每天不少于30分钟。 （五）随时对厕所冲洗做到无污迹、无臭味，每天午后进行彻底清洗、消毒。 （六）水桶每天用清水清洗、开水消毒，每周用消毒水进行消毒 （250mg/L）。水壶、杯用洗洁精、清水清洗，用蒸汽消毒30分钟。（七）饭前用清水和有效氯擦拭餐桌，餐具每天餐后消毒，对口巾、毛巾等一用一清洗和蒸汽消毒30分钟。 （八）每周星期五为玩具、被褥消毒、日晒，玩具先用清水清洗，后用有效氯浸泡30分钟，每月床单换洗翻晒，教室、卧室、活动室每天进行紫外线消毒并做好记录。 （九）各保教人员配合保健人员做好疾病防疫工作，杜绝传染病蔓延，一旦发生传染病，在保健医生指导下进行检疫、消毒、清洗工作。
幼儿园卫生消毒隔离制度 （一）环境卫生）： 1、建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，分片包干，定人、定点、定期检查。 2、幼儿玩教具要保持清洁，定期要消毒、清洗。 3、经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气，室内有防暑设备。 4、厕所清洁通风，每周大扫并消毒。 （二）个人卫生： 1、幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做消毒工作，餐具餐餐消毒，活动室寝室每日消毒。 2、幼儿饭前便后要洗手，用流动水或干净水洗手，经常保持清洁。 3、饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。 4、要求幼儿每周剪指甲一次。每天带干净小手绢或纸巾。 5、要求幼儿服装整洁，被褥勤晒，床单每月洗一次。 6、保持视力，室内要注意采光，损坏灯具等要及时修理，看电视时间不宜过长，不能离地太近，高度要适中。 7、工作人员个人卫生，经常保持仪表整洁，勤洗头洗澡，勤剪指甲，幼儿开饭前用肥皂洗手。 （三）消毒隔离制度：
幼儿园卫生消毒规范
幼儿园卫生消毒制度 为了幼儿身体健康，预防传染病的发生，幼儿园特制定以下卫生消毒制度： 一、空气消毒；幼儿活动室、睡眠室、盥洗室全天开窗通风，保持空气清新，传染 病流行季节或班中有传染病发生时每日下班后开紫外线灯一次，每次半小时； 其余时间每周一次，每次半小时。 二、口杯每日早晚用流水洗口杯，每日消毒一次。 三、毛巾消毒。毛巾要求每日消毒一次，每天清洗，消毒液浸泡，暴晒。（传染病 流行期间暂不用毛巾、擦嘴巾） 四、餐桌消毒毛巾：每餐前用专用毛巾浸泡在100mg/L的消毒液中后应用。 五、餐桌、餐具，每天用消毒液（消毒柜）三餐三消。 六、玩具消毒。幼儿玩具每周用消毒液浸泡一次，并晒干。（传染病流行期间暂时 不玩） 七、幼儿床每学期初、学期中用消毒液擦洗一次；桌椅每周用消毒液擦洗一次。玻 璃每周擦一次，并保持清洁明亮。厕所消毒。保持厕所清洁卫生，每日用洁厕灵或消毒水冲洗消毒。 八、床上用品消毒。被套每月清洗、消毒一次。被子、垫被、枕头每月至少暴晒一 次。 九、幼儿个人卫生。饭前便后、活动后做到正确洗手，让肥皂液在手上保持6秒以 上。 十、小尿桶每次用后要冲洗干净，有消化道疾病发生时每次用后要浸泡，每日84 消毒，以消毒液浸满痰盂为好。
十一、如遇传染病毒传播时期等特殊情况，将另行通知加强卫生消毒工作。 2015年9月
幼儿园班级卫生工作规范 1、每天早晨必须将活动室、教室、各处清扫干净，门窗、墙壁、地面、用具、用品保持整洁，各种用具玩具放在固定位置。所有桌面，椅子，玩具柜面，地垫、室内大件玩具、水杯架、等必须用84消毒液（1:200）消毒后，再用清水巾擦干净。每周剪指甲一次。 2、教室要做到窗明、地净、光线充足、桌椅每周用消毒水擦洗三遍，做到不留油渍污迹。 3、幼儿做到一人一杯一巾专人专用，并做好消毒工作。幼儿水杯在每日放学后必须刷洗干净并放入消毒柜中消毒；毛巾要做到每次用完后及时清洗、暴晒。每周五用84消毒液（1:200）消毒。 4、盥洗室镜面、地面、池面，必须保持干净，做到无水渍，无积水。 5、厕所每日早（10；00）、中（12；30）晚（5；10）冲洗，晚上打扫用84消毒液消毒（1：200），马桶内刷洗干净，无污渍。每周五中午用洁厕灵刷洗地面，死角处及时清理、刷干净。 6、楼道卫生由专人负责，要保持干净卫生，门后、角落及时清理。 7、户外卫生根据天气情况及时打扫，保证无垃圾，滑梯要保证干净。 8、每周五下午检查卫生，如检查不合格，做出相应处分。 备注： 1、以上卫生，要求每周一次大扫除（擦玻璃、门窗等），每日一次小扫除（地面、物品柜、台面等）坚持湿性扫除并随时保洁。 2、消毒液配制，按常规、常量原则配制使用。 3、以上各大项或小项，请按规定时间去做，以便不定期抽查和统一平等管理。 4、所需检查范围内的各小点，检查发现不要求者，当面扣一分，并请保育员、老师签名、认定。扣分纳入工资核算。
幼儿园消毒配比与消毒方法(严选内容)
消毒配比与消毒方法 《幼儿园教育指导纲要》：幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。 《天津市托幼园所卫生保健工作管理常规》：卫生消毒隔离目的是加强卫生消毒及隔离工作管理，贯彻“预防为主”的方针，预防传染病的发生和传播。 2012春季传染病的疫情 一、卫生消毒原则： 1.清洁为主，预防性消毒为辅。 2.消毒要遵循科学、安全、适度的原则。 3.当所在地发生传染病疫情时，应开展预防性消毒。 4.当本园内发生传染病疫情时，应开展疫源地消毒。 含氯消毒剂使用浓度（预防性消毒及一般传染病消毒）： 消毒对象使用浓度 （mg/L）使用剂量 （1升水） 作用时间 （分钟） 方法 毛巾、手250-500 2.5克-5克2-3 浸泡 餐具1000 10克30 浸泡、清 洗 玩具500-800 10-15 10-15 浸泡、清 洗 桌椅250-500 2.5-5克10 擦拭
环境楼道50-500 2.5-5克10 擦拭卫生间500 5克10 擦拭衣物被褥250 2.5克5-10 浸泡 幼儿排泄物、呕吐物漂白粉2份 加一份污物 2小时 二、托幼园所常用的消毒方法： 1.物理消毒法（首选）： 煮沸消毒法 流通蒸汽消毒法 消毒碗柜消毒法 紫外线消毒法 2.化学消毒法 消毒剂浸泡法 消毒剂擦拭 喷洒消毒法 消毒剂喷雾消毒法 各种物品的消毒方法（预防性消毒及一般传染病消毒）： 消毒对象使用浓度 （mg/L）使用剂 量 （1升 水） 作用时间（分钟）方法
毛巾 250-500 2.5克-5克 2-3/1次/1天 蒸汽消毒30分钟 浸泡 餐具 1000 10克 30/次 消毒碗柜消毒（高温）30分钟 浸泡、清洗 玩具 500-800 10-15 10-15 1次/周 浸泡、清洗 桌椅、墙壁、水壶、睡床、地面、水龙头、门把、玩具柜、衣帽柜、餐车、墩布、抹布等 250-500 2.5-5克 10 地面、门把、墩布、抹布1次/日 其他1次/周 浸泡 擦拭 环境楼道 50-500 2.5-5克 10 擦拭 消毒对象 使用浓度 （mg/L ） 使用剂量 （1升水） 作用时间（分钟） 方法 衣物被褥、毛绒玩具 250 2.5克 5-10/次 阳光暴晒4-6小时/月 浸泡
幼儿园卫生消毒制度
幼儿园卫生消毒制度 为了幼儿身体健康，根据国家卫生部颁发的《托儿所、幼儿园卫生保健制度》要求，我园特制定以下消毒卫生制度： 一、保持室内空气流通，每天早晨中午开窗通风两次，每次不少于40分钟，幼儿教室、活动室每天用紫外线灯消毒一次，每次1小时,紫外线灯每周擦一次浮尘，以免影响消毒效果。 二、口杯消毒。幼儿每人一杯，每日早晚用流水清洗口杯，消毒柜每日消毒一次40分钟。 三、加强幼儿一日生活管理，保持幼儿个人的清洁卫生，饭前、便后洗手培养良好的卫生习惯。 四、幼儿用餐桌子使用前消毒、三餐擦嘴毛巾（每人一巾）每餐一消毒，擦手毛巾每日消毒一次，用含有效氯500mg/L的消毒液浸泡30分钟。 五、桌椅、床头、门把手、水龙头等幼儿幼儿易接触的物体消毒.每日用含有效氯500mg/L的消毒液擦洗一次。 六、幼儿寝室、活动室、厕所地面随时清扫。每日用含有效氯500mg/L的消毒液拖把擦洗消毒一次。 七、玩具消毒。幼儿玩具每周用含有效氯500mg/L的消毒液浸泡一次30分钟，并晒干。 八、图书消毒。图书要达到每两周翻晒一次。 九、厕所要清洁通风，随时清扫，做到无异味，每日用含有效氯500mg/L的消毒液冲洗、浸泡消毒一次。
十、床上用品消毒。被套每月清洗、消毒一次，床单、枕套每月两次。被子、床单、枕头每周爆晒一次，时间不少于2小时。 十一、工作人员要保持仪表整洁，要勤洗澡，勤剪指甲。给幼儿开饭前要用肥皂洗手。 十二、如遇传染病毒传播时期等特殊情况，将另行通知加强卫生消毒工作。 台吉镇中心幼儿园
幼儿园卫生消毒工作具体要求 一、消毒要求与具体操作方法 （一）房屋空间 每日开窗通风（早7：30开窗，中午12：00关窗）是控制呼吸道疾病流行或传染病发生的有效措施。一般情况下每周消毒空气1次，在传染病流行季节需每天消毒1次，可选择每天早上或中午幼儿睡前进行消毒。关好门窗，用消毒灯消毒1小时，消毒完后开窗等消毒气味散去后让幼儿进入。 （二）毛巾 在集体生活中，毛巾的卫生不好是传染疾病的途径之一，如传染沙眼、流感等病毒。要求擦手巾保证一人一巾，要用肥皂水浸泡搓洗，并放在阳光下曝晒。在传染病流行季节要求每天清洗消毒一次，用肥皂水浸泡搓洗，并放在消毒柜里消毒，但要防止毛巾被烤焦，也可用“优氯净”消毒液浸泡5—10分种并放在阳光下曝晒。 （三）口杯 幼儿的口杯要一人一杯、专人专用，每天必须消毒，每日在幼儿入园后必须放好已经消毒过的口杯。口杯是幼儿喝水及吃药用的，在幼儿吃完药后教师及保育老师要督促幼儿把口杯内的药吃干净后放在口杯架上，口杯要按要求定时进行消毒。 （四）玩具 玩具是幼儿园必须备的物品，也是幼儿接触最多的物品，尤其是小班幼儿喜欢将玩具放入口中，如果清洁消毒不严，很容易传染疾病。
幼儿园保育培训卫生消毒与清洁方法
培训科目：幼儿园保育培训时间：培训教师：宫老师 培训地点：会议室 培训名称：卫生清洁与消毒方法 培训内容： 清洁卫生消毒工作是减少疾病发生和防止传染病传染的有效措施。清洁就是清洗保洁各种物体，而消毒则是除去或消灭机体以外的各种物体上的病原体（细菌、病毒）。 一、托幼机构清洁卫生消毒的目的 为保证入园儿童有一个健康的环境，可以有效地保证幼儿的健康成长。在日常情况下保证该场所的卫生质量，卫生消毒以及规章制度落实，适时进行清洁卫生和消毒措施。 二、清洁卫生消毒工作内容 清洁卫生消毒工作主要包括：日常清洁卫生工作，定期清洁卫生工作，消毒工作包括预防性消毒工作和传染病流行期间或发生时的疫源地 消毒工作。 三、清洁卫生消毒的方法 1．机械消毒法：其特点是幼儿园中操作简便，每天必用的方法，它 能清洁除尘，排除或减少病原体，但不能杀灭病原体。如刷洗或利用水的机械作用清洗抹擦、肥皂洗手等方法。这种方法操作简便、经济实惠，适用于集体机构。 ．物理消毒法：2．
利用空气和日光，开窗使空气流通，可减少呼吸道疾病的传播。使一些不宜清洗消毒的玩具、图书、被褥等，可放在日光中曝晒，日光中的紫外线有强烈的杀菌作用。 3．热力消毒法 适合于集体机构，是一种常用的、有效的消毒方法。大多数病原体可在60℃-70℃温度内死亡。常用的热力消毒法有消毒柜、流通蒸汽、煮沸消毒等，尤其适合于餐具、茶具、毛巾等物品的消毒。 4、化学消毒法 利用化学制品的消毒药，配制后使用，是杀死病原体的一种有效方法。如托幼机构常用的含氯消毒液、如次氯酸钠、过氧乙酸、漂白粉溶液等。适合于消毒物体表面如门窗、地面、厕所、家具、教玩具等擦洗。 5、消毒灯消毒法 常见的为紫外线灯和臭氧消毒灯。但要注意照射面，避免产生死角，适用于房屋和物体表面。 四、常用消毒种类 1、煮沸消毒 适用范围：适用于餐饮具、毛巾、餐巾、服装、床单等耐湿物品。 煮锅内的水应将物品全部淹没。水沸后开始计时，持续煮沸15-20分钟。计时后不得再新加入物品，否则持续加热时间应从重新加入物品再次煮沸时算起。 2、流通蒸汽消毒 适用范围：适用餐饮具及餐桶、菜盆等。．
幼儿园消毒工作制度
幼儿园消毒工作制度 篇一：幼儿园消毒制度 幼儿园消毒制度 1、室内外环境每日用消毒液擦拭清扫（比例1：100的84消毒液），保持整齐清洁。室内空气流通新鲜，冬季每半日通风一次，每次10-15分钟。夏季要安装防蚊、蝇、鼠、蟑螂等病媒昆虫动物的设施。垃圾要有专门容器集中存放。 2、儿童使用的餐具要餐餐消毒：餐具、水杯每天消毒柜消毒，毛巾每天用1：200消毒液进行浸泡消毒。图书、玩教具每周一消毒。 3、厕所要儿童专用，并定期用酸类刷洗消毒，保持无异味。 4、活动室、寝室、盥洗室及其它辅助教室每日用紫外线灯照射消毒（时间不低于40分钟）、来苏儿等进行空气消毒。 5、用自动饮水机的园所，后勤负责每月对饮水机进行一次清洗和消毒并详实记载消毒记录。 6、幼儿园班车由专任教师每日管理和消毒。 7、校医室有详实的消毒液发放使用记录。 篇二：幼儿园卫生消毒制度 幼儿园卫生消毒制度 一、空气消毒。幼儿教室、寝室、活动室、洗漱、卫生间每天用紫外线灯照30分钟。 二、口杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯，每日消毒一交人。
三、毛巾消毒。擦手毛巾要求每日消毒一次，每周清洗、暴晒一次。 四、桌椅消毒。要求每日用消毒液擦一次。 五、门把手消毒。教学区幼儿在园期间，用消毒液擦洗一次，生活区幼儿每次回寝前，用消毒液洗擦洗。 六、玩具消毒。幼儿玩具每周用消毒液浸泡一次，并晒干。 七、厕所消毒。保持厕所清洁卫生，每日用厕所或清毒水冲洗消毒。 八、床上用品消毒。床单、被套每月清洗、清毒一次，枕套每月两次。被子、垫被、枕头每月至少暴晒一次。 九、各班教师做好幼儿每日晨、午检、预防疾病。 十、如遇传染病毒传播时期等特殊情况，将另行通知加强卫生工作。 幼儿园膳食管理制度 一、幼儿伙食实行民主管理，成立膳食领导小组。明确膳食专人负责，编制膳食计划，安排好每周食谱并及早公布于家长。并定期召开伙委会，不断改进工作，提高膳食质量。 二、炊事人员及办公室人员每两周制定幼儿食谱，食物的调配力求做到平衡，主副食品种多样，并定期计算幼儿进食量和营养素摄取量。 三、伙食费专款专用，教职工伙食和幼儿伙食严格分开。 四、食堂工作人员树立为幼儿、教职工服务的思想，严守纪律，坚守岗位，分工明确，友好合作。 五、严格执行食品卫生法，不购变质食物，妥善保管剩余
幼儿园疫情防控期卫生消毒工作要求
幼儿园疫情防控期卫生消毒工作要求 一、疫情防控期班级卫生消毒要求 (一)活动室卫生消毒要求 1. 每天来园时开窗对流通风，每日对流通风不少于 3 次。 2. 地面每天使用 250mg/L 的含氯消毒剂湿拖，作用20 分钟后再用清水拖拭干净，每日不少于 2 次(中午、幼儿离园后各一次)。 3. 活动室门把手、开关、桌椅、教具柜、窗台、装碗提篮、户外提篮、1.2 米以下墙面等物体表面，使用 250mg/L 的含氯消毒剂擦拭，作用 20 分钟后再用清水擦干净，每日不少于 1 次(餐桌在 3 餐前进行消毒擦拭)。盖碗布每天使用浓度为有效氯 250mg/L 的 84 消毒液浸泡，作用 20 分钟后清洗晾晒，每个班级准备两块交替使用。围裙每餐使用后用 75%的酒精喷洒消毒，每天使用 250mg/L 的含氯消毒剂擦拭，作用 20 分钟后再用清水拖拭干净，每日 1 次。 4. 塑料、木质教玩具分批消毒分批提供，书籍每天在紫外线下消毒(有阳光天气可在太阳底下暴晒，每天下班进行紫外线消毒时将书本摊开暴露在紫外线灯下)。 5. 空调滤网使用 500mg/L 的含氯消毒剂浸泡，作用
20 分钟后再用清水冲洗干净，每周 1 次(幼儿园统一在周五拆除浸泡消毒)。 6. 紫外线灯管使用 75%的酒精擦拭，每月 2 次。 (二)寝室卫生消毒要求 1. 每天来园时开窗对流通风，无幼儿在室内时长期开窗对流通风。 2. 地面每天使用 250mg/L 的含氯消毒剂湿拖，作用20 分钟后再用清水拖拭干净，每日 1 次(中午幼儿起床后进行)。 3. 寝室床围栏、门把手、开关、窗台、1.2 米以下墙面等物体表面，使用 250mg/L 的含氯消毒剂擦拭，作用 20 分钟后再用清水擦干净，每日 1 次。 4. 梳子每天使用后用 75%的酒精消毒，每周五使用250mg/L 的含氯消毒剂浸泡，作用 20 分钟后再用清水冲洗干净，每周 1 次。 5. 空调滤网使用 500mg/L 的含氯消毒剂浸泡，作用20 分钟后再用清水冲洗干净，每周 1 次(幼儿园统一在周五拆除浸泡消毒)。 6. 紫外线灯管使用 75%的酒精擦拭，每月 2 次。 (三)盥洗室卫生消毒要求 1. 每天来园时开窗对流通风，无幼儿在室内时长期开窗对流通风。
最新幼儿园卫生消毒工作方案2020
最新幼儿园卫生消毒工作方案幼儿园开学在即，为了宝贝们的健康，保育员、保健医生都要充分发挥自己的职责，做好园所的卫生消毒工作。 班级教室 1.班级物品用消毒水擦拭，将84消毒液和清水按比例1:100进行配比稀释；消毒药片按比例配兑。依据消毒物品要求的不同，按比例配兑药水。 2.在就餐前，先用消毒水擦拭幼儿桌面，保持两分钟以后，再用清水擦拭。 3.教室内的所有物品、幼儿可能接触的地方都要用消毒药水进行擦拭、消毒。 4.午睡前或保育员下班前，用消毒水擦拭床框，将小床按午睡要求摆放整齐。 5.每天清洗、消毒幼儿口杯、毛巾，每餐后将餐巾、餐具进行消毒。 6.幼儿离园后，进行空气紫外线消毒。 7.每周对不同种类的玩具进行有区别的消毒。塑料玩具浸泡消毒，木质玩具用消毒水擦拭，毛绒玩具、纸质玩具暴晒消毒。班级教师填写《班级常规消毒情况记录表》。 盥洗间 1.每次幼儿集体如厕前，水龙头用消毒水消毒一遍。 2.每次幼儿集体如厕前，小马桶的座板和按钮都要用消毒水擦拭一遍。
3.盥洗间内所有幼儿可能接触到的地方，每天早上都用盥洗间专用清洁抹布蘸消毒水擦拭一遍。 4.便池用高浓度的消毒液喷洒消毒。 5.使用便盒的班级，将便盒浸泡在消毒液里消毒，或在便盒内装满消毒液进行消毒。 6.每名幼儿一条擦手毛巾，最好每天消毒。消毒方式可以是蒸汽消毒、用消毒溶液浸泡。幼儿园根据园所卫生间的设备选择相对应的消毒方式，马桶和蹲便器的消毒方式一样，由园所保健医生统一规范。 储物间 1.每日清扫后，用消毒水拖地。 2.柜门每日用消毒水擦拭一次。 食堂 餐具及炊事用具必须每日消毒。 1.餐具清洗设施齐全，有餐具清洗池、冲洗池；清洗程序正确，去渣、去油、冲洗消毒。 2.餐具的消毒设备齐全，有消毒柜或蒸汽消毒。蒸汽消毒保持100℃并在10分钟以上，红外线餐具消毒柜125℃并在15分钟以上。 3.餐具消毒后，放入指定的柜中，贴上标签。
幼儿园日常消毒工作
幼儿园日常消毒工作 一、幼儿园常用的消毒方法 （一）消毒方法的使用 幼儿园常用的消毒方法可分为两大类，即物理消毒法和化学消毒法。其中，物理消毒法包括：煮沸法、日晒法、高压蒸汽灭菌法及紫外线辐射消毒法。 1、煮沸法 煮沸法是简便可靠的消毒方法。即将被消毒的物品全部浸入 水中，水烧开之后再煮5—30分钟。消毒时间的长短按消毒物品及目的的不同而灵活掌握，一般在15—20分钟左右即可。一般致病菌再煮沸1—2分钟后即可杀死。甲型或乙型肝炎病毒，需煮沸15—30分钟方能杀死。此法适用于耐高温、耐潮湿的物品的消毒，如儿童用的毛巾、水杯、饭碗等餐具就可选用煮沸法消毒。 应用煮沸法消毒物品时要注意以下几点：①待消毒的物品一般要先清洗后再煮沸消毒。但是传染病人的用品可以先消毒再清洗；②煮沸时间应于水沸后开始计算；③在煮沸过程中，煮沸水从开始至结束都要浸没过待消毒的物品，并且要连续煮沸，中间不宜加入新的物品。 2、日晒法 日晒法是利用阳光中的紫外线来消毒灭菌。流感、百日咳、流 脑、麻疹等病原体在直射阳光下很快被杀死；. 一般附着于衣物、被褥等物品表面的病原体，在阳光暴晒3-6小时就可以杀死。所以日晒法要求在只晒阳光下暴晒3-6小时，消毒效果最好。 3、紫外线辐射消毒法 紫外线灯可直接照射物品的表面来进行消毒，也可用于空气消毒。运用紫外线灯对病原体污染的房间进行消毒，需照射两小时。在使用时要注意：①因为紫外线被尘土吸收后，杀菌能力就会减弱，所以在应用该法消毒时，必须注意室内空气清洁卫生，并且紫外线灯管要经常擦拭，以保持表面透明，从而可增强穿透力；②紫外线的杀菌作用与距离成正比，距离越近，杀菌能力越强；③紫外线灯最好在无人的场所内使用，若屋内有人时，应特别注意保护好眼睛和皮肤免受灼伤。 此法适用于幼儿玩教具、图书画报及室内空气的消毒。根据消毒物品及杀灭的病原
幼儿园卫生消毒规范
【下载本文档，可以自由复制内容或自由编辑修改内容，更多精彩 文章，期待你的好评和关注，我将一如既往为您服务】 幼儿园卫生消毒制度 为了幼儿身体健康，预防传染病的发生，幼儿园特制定以下卫生消毒制度： 一、空气消毒；幼儿活动室、睡眠室、盥洗室全天开窗通风，保持空气清新，传染 病流行季节或班中有传染病发生时每日下班后开紫外线灯一次，每次半小时； 其余时间每周一次，每次半小时。 二、口杯每日早晚用流水洗口杯，每日消毒一次。 三、毛巾消毒。毛巾要求每日消毒一次，每天清洗，消毒液浸泡，暴晒。（传染病 流行期间暂不用毛巾、擦嘴巾） 四、餐桌消毒毛巾：每餐前用专用毛巾浸泡在100mg/L的消毒液中后应用。 五、餐桌、餐具，每天用消毒液（消毒柜）三餐三消。 六、玩具消毒。幼儿玩具每周用消毒液浸泡一次，并晒干。（传染病流行期间暂时 不玩） 七、幼儿床每学期初、学期中用消毒液擦洗一次；桌椅每周用消毒液擦洗一次。玻 璃每周擦一次，并保持清洁明亮。厕所消毒。保持厕所清洁卫生，每日用洁厕灵或消毒水冲洗消毒。 八、床上用品消毒。被套每月清洗、消毒一次。被子、垫被、枕头每月至少暴晒一 次。 九、幼儿个人卫生。饭前便后、活动后做到正确洗手，让肥皂液在手上保持6秒以 上。
十、小尿桶每次用后要冲洗干净，有消化道疾病发生时每次用后要浸泡，每日84 消毒，以消毒液浸满痰盂为好。 十一、如遇传染病毒传播时期等特殊情况，将另行通知加强卫生消毒工作。 2015年9月
幼儿园班级卫生工作规范 1、每天早晨必须将活动室、教室、各处清扫干净，门窗、墙壁、地面、用具、用品保持整洁，各种用具玩具放在固定位置。所有桌面，椅子，玩具柜面，地垫、室内大件玩具、水杯架、等必须用84消毒液（1:200）消毒后，再用清水巾擦干净。每周剪指甲一次。 2、教室要做到窗明、地净、光线充足、桌椅每周用消毒水擦洗三遍，做到不留油渍污迹。 3、幼儿做到一人一杯一巾专人专用，并做好消毒工作。幼儿水杯在每日放学后必须刷洗干净并放入消毒柜中消毒；毛巾要做到每次用完后及时清洗、暴晒。每周五用84消毒液（1:200）消毒。 4、盥洗室镜面、地面、池面，必须保持干净，做到无水渍，无积水。 5、厕所每日早（10；00）、中（12；30）晚（5；10）冲洗，晚上打扫用84消毒液消毒（1：200），马桶内刷洗干净，无污渍。每周五中午用洁厕灵刷洗地面，死角处及时清理、刷干净。 6、楼道卫生由专人负责，要保持干净卫生，门后、角落及时清理。 7、户外卫生根据天气情况及时打扫，保证无垃圾，滑梯要保证干净。 8、每周五下午检查卫生，如检查不合格，做出相应处分。 备注： 1、以上卫生，要求每周一次大扫除（擦玻璃、门窗等），每日一次小扫除（地面、物品柜、台面等）坚持湿性扫除并随时保洁。 2、消毒液配制，按常规、常量原则配制使用。
幼儿园日常卫生消毒工作方案
幼儿园日常卫生消毒工作方案 幼儿园日常卫生消毒主要包括：空气清洁消毒，常用物品清洁消毒，物体表面清洁消毒，手清洁消毒，垃圾及排泄物消毒。具体内容如下： 1、房屋空间。每日开窗通风，是控制呼吸道疾病流行和传染病发生的有效措施。一般情况下每周消毒空气一次，在传染病流行季每天消毒一次，可选择每天上午或下午幼儿离园进行。 2、毛巾。在集体生活中，毛巾的卫生不好是传染疾病的途径之一，要求擦手巾保证一人一巾要用肥皂水浸泡搓洗，并发在阳光下暴晒。在传染病流行季要求每天清洗消毒一次，用肥皂水浸泡清洗，用消毒液浸泡5~10分钟，放在阳光下暴晒。 3、口杯。幼儿的口杯专人专用。口杯是幼儿喝水及吃药用的保育员老师要督促幼儿把口杯内的药吃干净后放在口杯加上，口杯要按要求定时消毒。 4、桌椅玩具。桌椅每天用清水擦一遍，每周消毒一次。玩具的清洗消毒是每周一次，玩具可以肥皂粉清洗，用消毒液浸泡再用清水洗干净放在阳光下晒2小时。室外大型玩具通过日光照射消毒，但要定期清洗。 5、被褥。幼儿被褥每人一床一垫一被一枕，幼儿用的垫被和盖被每月晒一次，每次2~4小时 6、洗手。每日用餐前，大便后用肥皂水洗手，并用自己的擦手
巾擦干手，培养幼儿养成良好的卫生习惯。 7、卫生洁具。垃圾箱内无渍，簸箕、抹布、扫把等要放在幼儿碰不到的地方。餐巾抹布和其他抹布要分开使用和清洗，拖布要准备两把，每日使用后要用清水冲洗，使用前先用清水拖一遍，再用消毒液拖一遍。 8、地面。教室每日要拖，随时保洁并门前三包，拖把使用后要摆放在不影响幼儿洗手和上厕所的地方。洗拖把要有专用水池，不准和洗餐巾、毛巾、口杯、玩具等共用一个水池。
幼儿园卫生消毒工作操作规范
幼儿园卫生消毒工作流程 班级教室 1.班级物品用消毒水擦拭，将84消毒液和清水按比例1:100进行配比稀释；消毒药片按比例配兑。依据消毒物品要求的不同，按比例配兑药水。 2.在就餐前，先用消毒水擦拭幼儿桌面，保持两分钟以后，再用清水擦拭。 3.教室内的所有物品、幼儿可能接触的地方都要用消毒药水进行擦拭、消毒。 4.午睡前或保育员下班前，用消毒水擦拭床框，将小床按午睡要求摆放整齐。 5.每天清洗、消毒幼儿口杯、毛巾，每餐后将餐巾、餐具进行消毒。 6.幼儿离园后，进行空气紫外线消毒。 7.每周对不同种类的玩具进行有区别的消毒。塑料玩具浸泡消毒，木质玩具用消毒水擦拭，毛绒玩具、纸质玩具暴晒消毒。班级教师填写《班级常规消毒情况记录表》。 盥洗间； 1.每次幼儿集体如厕前，水龙头用消毒水消毒一遍。 2.每次幼儿集体如厕前，小马桶的座板和按钮都要用消毒水擦拭一遍。 3.盥洗间内所有幼儿可能接触到的地方，每天早上都用盥洗间专用清洁抹布蘸消毒水擦拭一遍。 4.便池用高浓度的消毒液喷洒消毒。 5.使用便盒的班级，将便盒浸泡在消毒液里消毒，或在便盒内装满消毒液进行消毒。 6.每名幼儿一条擦手毛巾，最好每天消毒。消毒方式可以是蒸汽消毒、用消毒溶液浸泡。幼儿园根据园所卫生间的设备选择相对应的消毒方式，马桶和蹲便器的消毒方式一样，由园所保健医生统一规范。 储物间 1.每日清扫后，用消毒水拖地。 2.柜门每日用消毒水擦拭一次。
餐具及炊事用具必须每日消毒。 户外设施： 1.每日用消毒水对大型玩具进行擦拭消毒。 2.每日用抹布蘸消毒水对体育器械进行湿性清洁和消毒一次。 3.活动前用消毒液对场地进行喷洒消毒。
幼儿园卫生消毒制度
幼儿园卫生消毒制度 2020.2 一、环境卫生： 1．建立室内外环境卫生清扫和检查制度，每周全面检查一次并记录，为儿童提供整洁、安全、舒适的环境。 2．保持室内空气清新、阳光充足。采取湿式清扫方式清洁地面。室内有防蚊、蝇、鼠、虫及防暑和防寒设备。 3．厕所做到清洁通风、无异味，每日定时打扫，保持地面干燥。便器每次用后及时清洗干净。 4．卫生洁具各班专用专放并有标记。抹布用后及时清洗干净，晾晒、干燥后存放；拖布清洗后应晾晒或拎干后存放。 5．枕席、凉席每日用温水擦拭，被褥每月曝晒1～2次，床上用品每月清洗1～2次。 6．保持玩具、图书表面的清洁卫生，每周至少进行1次玩具清洗，每2周图书翻晒1次。 7．幼儿园的活动室要注意采光，提供的儿童桌椅高度应符合要求。 二、个人卫生： 1．儿童日常生活用品专人专用，保持清洁。要求每人至少每日一巾一杯专用，每人一床一被。 2．饭前便后应当用肥皂、流动水洗手，早晚洗脸、刷牙，饭后漱口。3．做到勤洗头洗澡、勤换衣、勤剪指（趾）甲。保持服装整洁，衣服、被褥、床单要勤洗勤晒。 4．看电视一次时间不宜过长，看时不要离得太近。电视机安放高度要适中。 5．工作人员应保持仪表整洁，注意个人卫生，做到勤洗头洗澡、勤换衣、勤剪指（趾）甲。 6．工作人员饭前便后和护理儿童前应用肥皂、流动水洗手；上班时不戴戒指；不在园内吸烟。 三、预防性消毒： 1．卫生保健人员定期接受有关消毒隔离技术知识的培训，负责对幼儿园内消毒隔离工作检查指导。 2．活动室、卧室应当经常开窗通风，保持室内空气清新。每日开窗通风至少2次，每次至少10～15分钟。在不适宜开窗通风时，每日
应当采取其他方法对室内空气消毒2次。 3．儿童餐饮具每餐使用后应当在食堂或清洗消毒间集中清洗消毒、保洁。餐桌每餐使用前消毒。反复使用的餐巾每次使用后消毒。4．儿童水杯每日清洗消毒，用水杯喝豆浆、牛奶等易附着于杯壁的饮品后，应及时清洗消毒。擦手毛巾每日消毒1次。 5．门把手、水龙头、床围栏等儿童易触摸的物体表面每日消毒1次。抹布每次使用后消毒。坐便器每次用后及时冲洗，接触皮肤部位消毒。6．使用符合国家标准或规定的消毒器械和消毒剂。环境和物品的预防性消毒方法应当符合要求。
幼儿园各环节卫生消毒和隔离办法
幼儿园各环节卫生消毒和隔离办法 常用物品清洁消毒 1、毛巾 在集体生活中，毛巾卫生不好是传染疾病的途径之一，如传染沙眼、流感等病毒。 要求毛巾分为擦手毛巾、餐巾和洗脚毛巾 擦手毛巾在幼儿园中必须是一人一巾，可每天清洗消毒一次。 先用肥皂水浸泡搓洗，然后用开水烫洗干净再消毒；如果是蒸煮消毒，一定要让水浸没毛巾，在开水中煮沸15分钟； 洗脚毛巾每次用前消毒，专人专用。 擦手毛巾要有专用毛巾架，两巾距离间隔10cm，上、下、左、右不能碰叠在一起 2、口杯 饮水杯个人专用，每天清洗并消毒一次。 如果用茶杯喝牛奶或豆浆，必须在吃完后立即清洗消毒，或者备两套茶杯替换。当幼儿用完茶杯后由教师统一清洗。 3、餐具消毒12345 餐具要求在伙房清洗消毒，要求食堂有专用洗碗池，一去渣、二清洗、三消毒、四保洁、五输送。不得将餐具倒在班上洗手池里洗。 洗碗时先用碱水或洗涤剂将油腻洗净，再用清水冲洗3遍。洗好的餐具放在专用容器内，等到进餐前用消毒柜消毒，或蒸气消毒，或煮沸消毒后使用。 4、毛巾架 幼儿擦手毛巾要有专用毛巾架，上面贴有标识，两巾距间隔10厘米，离地20厘米。 毛巾架每日用清水擦去浮灰，每周用1:200的“84”消毒液擦洗一遍，再用清水抹布擦净5、口杯厨 幼儿口杯存放要有专用口杯厨，上面贴有标识，对模糊不清或发黄、剥脱的标识要及时更换，标识图案要相对固定，不要老是更换。 茶杯厨每周清洗消毒一遍，每天用清水抹一遍。 口杯厨最好不要固定在墙壁里，那样不容易清洗消毒。口杯厨的布帘每周清洗一次。口杯数要比实际人数多1~2个以供幼儿备用。 6、保温桶 保温桶是每天用来给幼儿盛开水的。每天晨间或幼儿离园后打扫，老师将保温桶四周及盖子、壶嘴用清水擦洗一遍，一般每周清洗消毒一次。 清洗桶内的内胆，先用碱水清洗一遍，然后冲洗干净，再用消毒液浸泡10分钟。 对保温桶上的热水龙头要有安全保护，以防烫伤的发生。 夏天注意水温不要过烫，冬天注意保暖。 7、玩具、图书 传染病流行季节每天消毒。 玩具是幼儿园必备的物品，也是幼儿接触最多的物品，尤其是小幼儿喜欢将玩具放入口中，如果清洁消毒不严，很容易传染疾病 ?玩具的清洗消毒一般每周一次，由老师负责 ?玩具可用肥皂粉清洗，冲洗干净后放在阳光下晒3--4小时。 ?塑料玩具可用有效氯100-250mg/L浓度，表面擦拭、浸泡10-30分钟后用清水冲净。 ?对不怕高温或不变形的玩具可清洗干净后放入清毒柜消毒，如毛绒玩具、布玩具等。
幼儿园卫生消毒管理制度
幼儿园消毒制度 (一)环境卫生 1、要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫，每周一大扫。分片包干， 责任到人，做到定人、定点，每周全面检查一次。 2、室内应当有防蚊、蝇、蟑螂及防暑和取暖设备，并放置在儿童接触不到 的地方。 3、婴幼儿玩教具要保持清洁卫生，每周至少进行1次玩具清洗，每2周图 书翻晒1次。 4、枕席、凉席每日用温水擦拭，被褥每月曝晒1～2次，床上用品每月清洗 1～2次。 5、儿童活动室、卧室应当经常开窗通风，保持室内空气流通、阳光充足， 每日至少开窗通风2次，每次至少10～15分钟。并采取湿式清扫方式清洁地面。 6、厕所要清洁通风，无异味。每日定时打扫。坐便及便盆每次用后要立即 刷洗干净，便盆每次用后要立即倾倒，每次用消毒液浸泡。三岁以上幼儿要提倡用蹲式厕所。 7、每天在儿童离园（所）后应进行1次集中消毒。 (二)个人卫生 1、日常生活用品要专人专用，每人一巾一杯；每人1床位1被，做好消毒 工作。 2、幼儿饭前便后应用肥皂、流动水洗手，早晚洗脸、涮牙，饭后漱口。 3、做到勤洗头、洗澡换衣、勤剪指（趾）甲，保持服装整洁。 要经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气。室内要有防蚊、防蝇、防暑和取暖设备。 4、厕所要清洁通风，定时打扫并消毒。儿童用的便盆，每次用后要立即倾倒， 刷洗干净，每日用消毒液浸泡。三岁以上幼儿要提倡用蹲式厕所。
5、工作人员个人卫生：应当保持仪表整洁，勤洗头洗澡，勤剪指甲。饭前便后和护理儿童前应用肥皂、流动水洗手；上班时不戴戒指，不留长指甲；不在园（所）内吸烟。 6、餐桌每餐使用前消毒。水杯每日清洗消毒，擦手毛巾每日消毒1次。 卡尔宝贝幼儿园 2017年3月1日
幼儿园保育培训二——卫生消毒与清洁方法
培训科目：幼儿园保育 培训时间：2014.8.27 培训教师：宫老师 培训地点：会议室 培训名称：卫生清洁与消毒方法 培训内容： 清洁卫生消毒工作是减少疾病发生和防止传染病传染的有效措施。清洁就是清洗保洁各种物体，而消毒则是除去或消灭机体以外的各种物体上的病原体（细菌、病毒）。 一、托幼机构清洁卫生消毒的目的 为保证入园儿童有一个健康的环境，可以有效地保证幼儿的健康成长。在日常情况下保证该场所的卫生质量，卫生消毒以及规章制度落实，适时进行清洁卫生和消毒措施。 二、清洁卫生消毒工作内容 清洁卫生消毒工作主要包括：日常清洁卫生工作，定期清洁卫生工作，消毒工作包括预防性消毒工作和传染病流行期间或发生时的疫源地消毒工作。 三、清洁卫生消毒的方法 1．机械消毒法：其特点是幼儿园中操作简便，每天必用的方法，它能清洁除尘，排除或减少病原体，但不能杀灭病原体。如刷洗或利用水的机械作用清洗抹擦、肥皂洗手等方法。这种方法操作简便、经济实惠，适用于集体机构。
2．物理消毒法： 利用空气和日光，开窗使空气流通，可减少呼吸道疾病的传播。使一些不宜清洗消毒的玩具、图书、被褥等，可放在日光中曝晒，日光中的紫外线有强烈的杀菌作用。 3．热力消毒法 适合于集体机构，是一种常用的、有效的消毒方法。大多数病原体可在60℃-70℃温度内死亡。常用的热力消毒法有消毒柜、流通蒸汽、煮沸消毒等，尤其适合于餐具、茶具、毛巾等物品的消毒。 4、化学消毒法 利用化学制品的消毒药，配制后使用，是杀死病原体的一种有效方法。如托幼机构常用的含氯消毒液、如次氯酸钠、过氧乙酸、漂白粉溶液等。适合于消毒物体表面如门窗、地面、厕所、家具、教玩具等擦洗。 5、消毒灯消毒法 常见的为紫外线灯和臭氧消毒灯。但要注意照射面，避免产生死角，适用于房屋和物体表面。 四、常用消毒种类 1、煮沸消毒 适用范围：适用于餐饮具、毛巾、餐巾、服装、床单等耐湿物品。 煮锅内的水应将物品全部淹没。水沸后开始计时，持续煮沸15-20分钟。计时后不得再新加入物品，否则持续加热时间应从重新加入物品再次煮沸时算起。 2、流通蒸汽消毒
幼儿园卫生清洁消毒制度
附件11： 卫生清洁消毒制度 根据《省幼儿园新冠肺炎疫情防控工作指南（试行）》要求，日常清洁及预防性消毒要以清洁为主，预防性消毒为辅，避免过度消毒。受到污染时随时进行清洁消毒。幼儿园特制订卫生消毒制度： 一、消毒指导方法 （一）教室、活动室等场所空气消毒： 首选自然通风，尽可能打开门窗通风换气；每日轮流开窗通风至少3次，每次30分钟。天气允许的情况下全天通风,在不宜开窗通风的天气或不具备开窗通风空气条件时，用紫外线杀菌灯照射消毒每日1次，每次持续照射时间60 分钟。 （二）物体表面： 可使用含氯消毒剂（有效氯浓度250 mg/L～500 mg/L）擦拭，作用30min，再用清水擦净。 （三）地面： 可使用含氯消毒剂（有效氯浓度250 mg/L～500 mg/L）用拖布湿式拖拭，作用30min，再用清水洗净。 （四）卫生间、厨房的消毒：
要经常打扫，最好采取湿式清扫；卫生洁具用有效氯含量为500mg/L的含氯消毒剂溶液浸泡、擦拭消毒，作用30分钟。 （五）餐饮具消毒： 蒸汽消毒或消毒柜消毒20分钟；或煮沸消毒15～30分钟。 二、清洁消毒具体措施 （一）班级教室 1.空气：每天开窗通风至少3次，每次30分钟以上。时间可安排在上午户外活动；下午安排在幼儿起床后（凡是幼儿离开教室，都要开窗通风）；晚上紫外线消毒1小时后再开窗通风。。平时天气允许，无对流风，可以全天通风，也可以窗户斜开或班门打开通风。 2.物品表面：每天晚上幼儿离园后先用浓度为250mg/L 含氯消毒液喷洒或擦拭活动室的门把手、椅子、橱柜、窗台、直饮机、电源开关、墙围裙、玩具架；盥洗室的水龙头、口杯橱、毛巾架手摇把手、电源开关等物体表面，早上清水抹布擦拭干净。 教室地面每天晚离园后用浓度为250mg/L含氯消毒液浸泡后拖地消毒1次，如有污染及时清洁或消毒。 桌子每餐前用浓度250mg/L含氯消毒液喷洒消毒，作用时间30分钟。