旅游人才培养模式思考

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中职旅游专业人才培养模式思考

中职旅游专业人才培养模式思考

中职旅游专业人才培养模式思考
旅游是一个多元化、复杂化、多层次的产业,旅游人才的培养是推动旅游业发展的重要保障。

中职旅游专业人才的培养模式应该从以下几个方面进行思考。

要与时俱进,紧跟旅游业发展的趋势。

旅游业是一个与时俱进的行业,随着社会经济的不断发展和人们旅游需求的多样化,旅游业也在不断变革和创新。

中职旅游专业人才的培养应该紧密结合旅游业发展的趋势,及时调整教学内容和方法,培养学生适应旅游业发展需求的能力。

要注重实践教学,提高学生的实际操作能力。

旅游是一门实践性很强的学科,中职旅游专业人才必须具备一定的实践操作能力。

在教学过程中应该注重实践教学,培养学生在实际操作中运用旅游专业知识的能力。

可以通过旅行社、酒店、景区等实习实训的形式,使学生能够亲身参与实际工作,提高实际操作能力。

要培养学生的创新精神和综合素质。

旅游业发展的不断变化和创新要求旅游专业人才具备创新能力,能够灵活应对复杂多变的工作环境。

中职旅游专业人才的培养应当注重培养学生的创新精神,培养学生的解决问题的能力和团队合作意识,以适应旅游业发展的需要。

要加强行业合作,提供实践锻炼机会。

中职旅游专业人才的培养需要与旅游行业密切合作,通过与旅游企业的合作,为学生提供更多实践锻炼的机会和平台。

可以通过与旅行社、酒店、景区等合作,为学生提供实习实训的机会,让学生能够在实际工作中学习和成长。

中职旅游专业人才培养模式思考

中职旅游专业人才培养模式思考

中职旅游专业人才培养模式思考中职旅游专业是培养旅游服务和管理方面人才的专业,其培养模式应能满足行业对高素质、应用型人才的需求。

以下是对中职旅游专业人才培养模式的一些思考:1. 课程设置多元化:旅游行业的发展与多个领域有关,包括文化、地理、经济、法律等等。

中职旅游专业的课程设置应涵盖多个领域,以培养全面发展的人才。

课程内容应紧密结合实际,注重实践操作,培养学生的实际应用能力和创新思维能力。

2. 行业实践基地建设:中职旅游专业的人才培养需要与旅游行业的实际情况相结合,建立行业实践基地是必要的。

这些基地可以是旅游景区、酒店、旅行社等实际经营单位,学生通过实习、实训等方式,亲身参与行业运作,提高实践能力和岗位适应能力。

3. 导师制度建设:中职旅游专业需要培养学生的专业素养和职业道德,导师制度是一个重要的手段。

通过建立导师制度,每个学生有一个学业指导和行业导师,导师可以帮助学生规划职业发展路径、解答学业问题、指导实践操作等,从而提高学生的专业能力和态度。

4. 与企业合作培养:中职旅游专业的人才培养应与行业企业密切合作,以培养真正符合行业需求的人才。

合作方式可以包括企业提供实习岗位、参与课程开发、举办职业讲座等,通过与企业的合作,学生能更好地了解行业需求,提前适应职业发展。

5. 培养创新能力:旅游行业是一个不断变化和创新的行业,中职旅游专业应培养学生的创新能力。

通过开设创业实践课程、组织创业竞赛等方式,激发学生的创新意识和创业精神,为他们将来的职业发展打下良好的基础。

中职旅游专业人才培养模式应以多元化课程设置为基础,注重实践操作和创新能力培养,通过行业实践基地建设和与企业的合作来提高学生的职业素养和就业竞争力。

只有这样,中职旅游专业才能培养出真正符合行业需求的应用型人才。

中职旅游专业人才培养模式思考

中职旅游专业人才培养模式思考

中职旅游专业人才培养模式思考首先,中职旅游专业的人才培养模式应注重实践能力的培养。

旅游行业是一个注重实践和操作的行业,所以培养学生的实践能力是非常关键的。

学校可以通过组织学生实践活动、参观实践基地、参与实际项目等多种方式,来提高学生的实践操作能力。

另外,学校可以与旅游企业合作,提供实习机会,让学生能够在实际工作环境中锻炼自己,掌握实际操作经验。

其次,中职旅游专业的人才培养模式应注重创新能力的培养。

旅游行业需要不断创新,以适应市场的需求和变化。

因此,培养学生的创新意识和创新能力是非常重要的。

学校可以通过开设创新教育课程,培养学生的创新思维和创新能力。

此外,学校还可以组织创业实践活动,让学生自己去发掘旅游市场的机会和挑战,锻炼自己的创新能力。

此外,中职旅游专业的人才培养模式还应注重综合素质的培养。

旅游行业需要的人才不仅需要具备专业的知识和技能,还需要具备较高的综合素质,如沟通能力、团队合作能力、语言表达能力等。

因此,学校可以通过开设综合素质教育课程,培养学生的综合素质。

同时,学校还可以开设实训课程,以提高学生的实际操作能力和团队合作能力。

最后,中职旅游专业的人才培养模式还应注重行业实践的结合。

旅游行业是一个非常实际的行业,所以学校应与旅游企业紧密合作,将实践与教学结合起来。

学校可以邀请业内专家前来授课,讲解最新的行业发展动态和趋势。

此外,学校还可以组织学生参观实践基地,与企业代表进行交流,深入了解行业的实际运作情况。

总结起来,中职旅游专业人才培养模式应注重实践能力的培养、创新能力的培养、综合素质的培养以及与行业实践的结合。

通过这些方式,可以培养出具备实际操作能力、创新意识、综合素质较高的旅游专业人才,为行业的发展提供有力的支持和推动。

旅游人才培养:如何培养专业的旅游人才

旅游人才培养:如何培养专业的旅游人才

旅游人才培养:如何培养专业的旅游人才近年来,旅游业呈现出蓬勃发展的态势。

旅游人才的需求和培养成为各界关注的焦点。

本文将探讨如何培养专业的旅游人才,以满足旅游业的发展需求。

一、建立全面的旅游人才培养体系1. 确定培养目标:在旅游人才培养过程中,应明确不同层次的人才培养目标。

可以分为旅游基础知识培养、管理能力培养和创新创业能力培养。

这样可以确保培养出具备全面素质的旅游人才。

2. 建设专业课程体系:建立一套完整的旅游专业课程体系,包括旅游规划、旅游市场营销、旅游资源开发等方面的课程。

这样能够提供专业的知识和技能培训,为学生的专业能力提供有力的支持。

3. 强化实践教学环节:旅游是实践性很强的行业,为了培养出专业的旅游人才,应该加强实践教学环节。

可以通过组织实地考察、实习实训等方式,让学生真实地接触和体验旅游业的工作内容,提升他们的实践能力。

二、推动行业与学校合作1. 建立导师制度:行业与学校可以建立导师制度,邀请旅游行业的专业人士充当导师,指导学生的学习和实践。

导师可以帮助学生了解行业的最新动态和问题,指导他们在培养过程中的学习方向。

2. 举办行业讲座和培训:学校可以邀请行业内的专业人士来举办讲座和培训,介绍行业的发展趋势、技术和管理方面的经验。

这样能够让学生与行业接轨,了解行业内的最新情况,为将来的就业做好准备。

3. 促进学生实习就业:学校应该与旅游企业建立良好的合作关系,为学生提供实习和就业机会。

通过实习,学生可以更好地融入行业,增加实践经验,提升自己的专业素养。

三、注重学生综合素质的培养1. 培养团队合作能力:旅游业是一个团队合作密集的行业,为了适应这个特点,学校应该注重培养学生的团队合作能力。

可以通过组织团队活动、课程项目等方式培养学生的合作意识和团队精神。

2. 提高跨文化交流能力:旅游行业与国际接轨,学生需要具备良好的跨文化交流能力。

学校可以开设相关课程,加强学生的外语水平和跨文化沟通能力的培养,以满足行业的需求。

中职旅游专业人才培养模式思考

中职旅游专业人才培养模式思考

中职旅游专业人才培养模式思考中职旅游专业的人才培养模式是指对中职旅游专业学生进行教育和培养的一种方式。

在当前旅游行业快速发展的背景下,培养出适应行业需求的优秀人才是中职旅游专业教育的重要任务。

本文将从课程设置、教学方法和实践能力培养三个方面,对中职旅游专业人才培养模式进行思考。

针对中职旅游专业的课程设置,应该注重培养学生的基础知识和实践能力。

旅游行业是一个综合性领域,涉及多个学科知识,因此中职旅游专业的课程设置应该注重培养学生的跨学科综合能力。

应该注重培养学生的英语水平,因为英语是旅游行业中的一门必备的工具性语言。

应该注重培养学生的旅游相关知识,包括旅游地理知识、旅游经济学知识、旅游管理知识等。

除了基础知识,还应该注重培养学生的实践能力,比如导游口语表达能力、服务技巧等。

还可以根据不同学生的个人兴趣和特长,设置选修课程,帮助学生更好地发展自己的专长。

中职旅游专业的教学方法也需要创新。

传统的课堂教学形式往往偏重理论,而忽视了实践能力的培养。

在教学过程中应该注重理论与实践相结合。

一方面,可以组织学生进行实地考察和实践活动,让学生亲身体验旅游服务的整个流程,提高实际操作能力。

可以运用现代化的教育技术手段,比如多媒体教学、虚拟仿真教学等,提升教学效果。

学校应该加强与旅游企业的合作,利用实际情境进行教学,让学生更好地了解行业现状和需求。

中职旅游专业的人才培养还需要注重实践能力的培养。

旅游行业是一个实践性很强的行业,仅仅依靠理论知识是远远不够的。

学校应该加强实践教学环节,提供更多的实践机会给学生。

可以组织学生到旅行社、景区、酒店等实习,让学生亲身参与实际工作,锻炼实际操作能力。

学校还可以组织学生参加各类旅游技能竞赛和实践项目,提高学生们的综合素质和竞争力。

中职旅游专业人才培养模式应该注重培养学生的基础知识和实践能力,课程设置应该注重培养学生的跨学科综合能力,教学方法应该注重理论与实践相结合,实践能力的培养需要重视实践教学环节。

旅游人才培养与队伍建设

旅游人才培养与队伍建设

旅游人才培养与队伍建设随着旅游业的迅猛发展,培养具备专业技能和综合素质的旅游人才,以及建设高素质的旅游人才队伍,已经成为当前旅游行业发展的重要任务。

本文将围绕旅游人才培养与队伍建设展开讨论,并探讨相关的措施和方法。

一、培养旅游人才的重要性旅游是一门综合性的产业,需要不仅有扎实的专业知识和技能,还需要具备良好的沟通能力、服务意识和创新思维。

因此,培养旅游人才的重要性不言而喻。

旅游人才的培养关系到旅游业的可持续发展,同时也对提升整个国家的旅游形象起着至关重要的作用。

二、旅游人才培养的模式1. 教育培训模式教育培训是最主要的旅游人才培养模式之一。

通过完善的教育体系和培训机制,为学生和从业人员提供全面的专业知识和实践技能培训。

不仅应注重教育的理论性,还应提高培训的实践性,使学生和从业人员能够真实地掌握和运用所学知识。

2. 实践锻炼模式实践锻炼是旅游人才培养的重要组成部分。

通过实地考察、实习或企业实践,让学生和从业人员亲身参与旅游活动,全面了解旅游行业的运作和管理,锻炼解决实际问题的能力。

三、旅游人才队伍建设的重要性1. 提升服务质量建设高素质的旅游人才队伍可以有效提升旅游服务质量。

优秀的旅游人才具备专业的知识和技能,能够提供优质的旅游服务,从而满足游客的需求,提升游客的满意度,赢得好的口碑和持续的客流。

2. 推动旅游业发展高素质的旅游人才是旅游业发展的重要推动力。

他们不仅具备运筹帷幄的管理能力,还能够提供创新的旅游产品和服务,带动旅游业的持续发展。

四、旅游人才队伍建设的措施和方法1. 完善培训体系建立健全的旅游人才培养培训体系,包括多层次、多领域的培训课程,满足不同层次、不同岗位旅游人才的培养需求。

2. 加强行业交流与合作通过与国内外旅游行业相关企业、机构的合作交流,引进先进的管理理念和技术,吸纳优秀的旅游人才,推动旅游人才队伍的建设与发展。

3. 激励机制的建立建立激励机制,通过薪酬激励、职称评定和晋升通道等方式,激发旅游从业人员的积极性和创造力,提高整体队伍的工作质量和业绩。

中职旅游专业人才培养模式思考

中职旅游专业人才培养模式思考

中职旅游专业人才培养模式思考旅游业是一个充满活力和机遇的行业,随着人们生活水平的提高和旅游需求的不断增长,旅游业已经成为了国民经济中不可或缺的一部分。

为了满足旅游业对人才的需求,中职旅游专业人才的培养模式也需要不断探索和创新。

本文将就中职旅游专业人才培养模式进行思考,并提出一些建议。

一、树立“以市场需求为导向”的培养理念近年来,国内旅游市场不断扩大,越来越多的旅游企业需要专业的人才来支持业务的发展。

中职旅游专业的人才培养模式应该从市场需求出发,将培养目标定位在满足市场需求的人才上。

学校应该与企业进行深度合作,了解市场需求,调整培养方向,培养出更符合市场需求的人才。

二、注重实践能力的培养旅游业是一个实践性非常强的行业,学生在学校期间应该注重实践操作能力的培养。

学校应该为学生提供更多的实习机会,与当地的旅游企业进行合作,让学生能够在真实的工作环境中学习和实践。

只有在实践中学到的知识才是最有价值的,通过实践能力的培养,学生才能更快地适应工作,并在职场上获得成功。

三、强化专业知识的教学除了实践操作能力的培养,中职旅游专业人才培养模式还需要强调专业知识的教学。

学生应该在学校期间系统地学习旅游相关的知识,包括旅游地理、旅游管理、旅游规划等方面的知识。

这些知识将为学生未来的工作提供坚实的基础,让他们能够更好地适应旅游行业的发展。

四、开设实用性课程为了更好地培养学生的实践能力,学校应该开设更多实用性课程,如导游实训课程、旅游营销实践课程等。

通过这些课程的学习,学生能够更好地掌握实践操作的技能,提高就业时的竞争力。

学校还可以与知名旅游企业合作,邀请企业的专业人员来学校授课,让学生能够更快地了解行业的最新趋势和发展动态。

五、加强学生的综合能力培养中职旅游专业人才培养模式还应该关注学生的综合能力培养,包括团队合作能力、沟通能力、领导能力等。

在现实的工作环境中,这些能力同样十分重要,学校应该通过各种方式来培养学生的综合能力,让他们在毕业后能够更好地适应职场的挑战。

中职旅游专业人才培养模式思考

中职旅游专业人才培养模式思考

中职旅游专业人才培养模式思考
随着旅游业的快速发展,旅游专业人才的需求也在不断增加。

为了适应市场的需求,中职旅游专业人才的培养模式也需要不断的进行完善和调整。

本文将从培养目标、课程设置、实践教学等方面进行思考,探讨中职旅游专业人才培养模式的优化。

一、培养目标
中职旅游专业的培养目标应该是既要满足市场需求,又要符合学生的实际发展需要。

学校要根据市场需求调整培养目标,引导学生做出符合市场发展的职业选择。

学校应该结合学生的兴趣和特长,培养学生具备跨学科的综合素质,使他们在未来的职业发展中具备更强的竞争力。

二、课程设置
在课程设置方面,中职旅游专业应该抓住市场需求,设置更加实用的课程内容。

除了基本的旅游知识教学外,还应该注重培养学生的实际操作能力和实践能力。

增加实训课程的设置,让学生在校期间就能学习到实际的操作技能。

应该加强对新兴旅游业态的教学,如互联网旅游、健康旅游等,使学生对行业的发展趋势有更清晰的认识。

三、实践教学
在实践教学方面,学校应该与旅游行业进行更加紧密的合作,引入实际的案例教学和实地实习。

通过与旅行社、酒店、景区等企业合作,为学生提供更多的实践机会,让他们在实际操作中学习到更多的知识和技能。

学校还应该鼓励学生参加各类旅游活动和比赛,提高他们的实际操作能力和综合素质。

四、师资队伍建设
师资队伍是中职旅游专业人才培养模式的重要保障。

学校应该重视师资队伍的建设,引入更多的行业专家和实践经验丰富的教师。

通过定期的行业培训和学术交流,提高教师的教学水平和实践经验,为学生提供更加优质的教育资源和指导。

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企业经营关键是要 善经营,注重效益 用金钱方框表示。
Thank You For Attention
如何应用:边界条 件,如何应用等,
科学 文化 知识
怎样来的:How we Kown, How Change
条件分析、比较 实践应用、效益
实践
思考、探索、发现 机制、规律、定律
方法
知道是什么:What Who When Where
传授、学习、阅读 知识 记忆就可以知道
转变之一:从知识本位向能力本位转变
应用型旅游人才培养模式的思考
----基于态度与能力矩阵的分析
孙根年 教授、博士生导师
陕西师范大学旅游与环境学院
一、问题提出
旅游学是产业导向的学科。我国旅游产业大发展,但旅 游专业人才培养却亮出黄牌。 我国旅游教育发展极为迅猛,但在专业设置、课程体系、 培养模式上,还不能适应旅游业发展的要求。 从旅游业的行业分化、新业态的涌现以及面向企业经营 管理出发,而不仅仅遵循教育规律。 立足旅游企业发展,培养专业熟练的应用人才及善管理 的企业精英及领袖,是旅游教育的核心目标。
➢ 勇气与胆量:大学不会传授具体企业的行走知识,要 有胆量和勇于迎接挑战,在具体实践中学习实践知识;
➢ 意志与毅力:学校是座象牙塔,进入社会后可能会遇 到各种挫折与困难,要意志坚强,有毅力去干成某事。
如何爱岗敬业、认真做事、真诚做人,极重要。
目前旅游专业学生,本事不大、志向很高,不愿到低层 企业(景区、宾馆饭店、旅行社),多想进入政府部门、高 等院校和科研院所,不想当士兵、怎能成将军。
基本特征
封闭、僵化、片面、独断
参与式教学模式 主体性价值取向 教师启发、学生参与学习与讨 论、师生共同探究 教师知道、学生主动自我建构、 主体与主体的关系 主动性学习或创新性学习 学生在场并主动、积极地参与 教学、成为教学的主体 活泼、愉快、充满活力 生成、开放、合作、民主、整 体、创新
转变之四:从脑主模式向心主模式转变
实践
专门理论
基础知识
从知识本位向 能力本位转变
专业知识 专业技术 实践能力
产业导向应用型人才培养,应将学生专业技能与实践能力的 培养放在核心地位,就向医学专业的学生,不能临床看病, 那一定是不合格的,因为更多的新知识职后还可以学习。
转三变、之教二学:模从式知的识本跨位界向:能能力力本导位向转变-能力导向
很多学生做事马虎、怕苦怕累,缺乏严谨认真的做事态 度,大事干不来,小事不愿干。
还有学生“自命清高、心无领导”,不善与人合作; 旅游专业学生跳槽严重,缺少扎根企业、长期坚持。
二、终生学习与管理能力培养
大学教育只是传授专业知识与技能的普通教育,不可能传 授未来20年所需全部的知识,要提倡终生学习。 如何以“过时”知识适应未来工作的需要,核心是“学会 学习”和“学会思考”能力的培养,包括书本知识和行走知 识。 我在《课程改革的新理念》中提出,知识的学习包括三个 层次:是什么,怎样来的,如何用。其中,“如何知道的” 和“如何或怎样用”是提高层次的知识,这对于产业导向应 用型人才培养极为重要。
人才=难用
态 度 差
能力低,态度又差, 能力强,但态度很差,
真不可录用!
是难用之才。
能力差
能力强
我国旅游业的大发展,推动了各级各类旅游企业的兴起和 发展,以及政府、科研、教育部门对旅游人才的大量需求, 这对于旅游教育、旅游科学、旅游人才来说无疑是最大的 福音,必将促进旅游教育和旅游科学的大发展。对于旅游 专业人才来说,产业的大发展为我们提供了广阔的就业机 会,也为旅游人才施展才能提供了关阔的市场。政府部门、 旅游高校、旅游景区、旅游企业都需要各种规格的旅游人 才,走什么路、代什么帽将有你选择。
传统理论教学模式 教师讲授为主 书本知识教学 教师说教式教学
分学科、定时教学 集体化无个性学习 教师是垄断的传授者 分科知识和技能评价
跨界产业教学模式 学生探究为主 体验-感受教育
师生交互/走动教学 真实多元交叉问题探索
多样化个性化合作 教师是学习指导和帮助者 行动为基础的综合评价
三、结束语
跨学科 综合学习
市场为导向、能力为主线,课程与方法为手段的培养模式
市场(产业、行业、企业)
行 业
决 定




业 特
人 才 特


价值观 思维能力 表达能力 专业知识 团队精神 学习能力 动手能力
大学(知识、能力、素质)
通识课程:哲学、历史、文学 数学、逻辑、哲学
中文、发言、公共关系学 公共基础课、专业基础课 团队学习、学生自治、社团活动 自主学习、自学能力、读书习惯 实践环节、专业见习、毕业设计
贴近产业 校企结合
应用人才 培养模式
强化实践 能力主导
端正态度 爱岗敬业
无论是在西方还是在东方,企业所需要的是肯干并给企业 带来财富的人,他应该是能力强、态度好。对于无能的刺 头,只好让他Out!

人才=奴才
人才=人财
度 好
态度好,干不了大 态度好、很有能力,
事,干小事将就用。 是公司的财源!
人才=人裁
科学 发展 规律 与教 育规

转变之三:从讲授模式向参与模式转变
教学价值观 教学方法
传统教学模式 工具性价值取向 讲解、板书为主
师生关系
支配与被支配,管理与被管理、主体 与客体的关系
学生学习方法
接受性学习或维持性学习
学生学习过程种的 被动的接受者、教学过程种学生缺场 角色
课堂氛围
严肃、沉闷、没有生气
一、情感、态度、价值观教育
早在04年我国推动新一轮课程改革时,教育部提出了教 育“三维结构”模式,把“情感、态度、价值观”教育列为 学校教育的三大目标之一。 其实大学教育,更应重视“情感、态度与价值观”教育, 并将其贯穿到整个专业教育之中。因为,兴趣是最好的老师, 胆量是做事的关键,毅力是成功的关键。 在此,我将“三者归一”,形成所谓的“精神态度”教育, 先从“大树理论”说起,再介绍主要内容。
科研人才关键是知识 的深度,这里了一个 向下的箭头表示。
黑色研究之路 旅游科研专家
服务行业关键是爱心 和事业心,所以这里 用“心”型符号表示。
红色行政之路 行政管理干部
行业管理干部关键是 处事要周全圆滑,这 里用圆形方框表示。
旅游专业人才 (本科生)
绿色职业之路 高级旅游技师
黄金经营之路 旅游企业老板
我国教育存在两大问题:
一是在教育上重视知识传 授、轻视能力培养,很多 学生高分低能;
二是在教育过程中轻视精 神与态度培养,即认真做 事精神态度的培养。
难用



发展 成就大
态度差
发展 成就差
态度好 能 好用 力 弱
1990年以来,独生子女在大学所占的比例逐渐升高,他们身 体健康、脑袋聪明、独立性强,但认真做事、忍耐逆境的能 力相对较弱,直接影响到企业的用人。
网上流传大树理论。 常言道“十年树木, 百年树人”。如果将 大树看成是森林中的 “人才”,分析其成 长的机制,需要五个 条件:
时间,扎根,不移, 努力向上,享受阳光。
这是否可看成是大树 的精神与态度呢。
产业导向的应用型人才,关键是爱岗敬业,干一行爱一 行,行行出状元,旅游是其终生职业。
➢ 兴趣与爱好:促进学生对旅游专业及旅游职业的兴趣 和爱好,干一行、爱一行,热爱本职工作;
产业导向应用型人才培养模式的框架
eCompany 가치체인망
教育与市场 对接的规律
教育 思想
人才培养要考虑产业发展和市场需求
办学 定位
人才培养模式
人才培 养方案
教学考试 方法改革
校魂、校训
专业建设
课程建设 教材建设 实验室建设
鼓励个性与特色,避免千校一面
模式是重复出现事务的“模范样式”
环顾当今知名企业管理精英及企业领袖的成长,从主观 因素来看,其成败与差异,主要由两点所致:一是做人做 事的态度,二是经营管理的能力。 态度是一个非智力因素,反映了为人、做事的情感和价 值观,米卢说:“态度决定一切”。 能力是一个智力因素,包括人的学习能力、分析能力、 思考能力和创造能力等,是现代教育培养的核心。 多数成功人士,有两个基本潜质:做事态度坚定,工作 能力强。为此,我提出如下态度与能力组合模式。
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