2016年台湾泥鳅国内批发收购价格行情
台湾泥鳅自然繁殖与鳅苗培育
台湾泥鳅自然繁殖与鳅苗培育【摘要】台湾泥鳅是一种重要的淡水经济鱼类，其自然繁殖与鳅苗培育对于养殖产业具有重要意义。
本文首先从台湾泥鳅的生态特点和鳅苗培育的重要性入手，接着详细解析了台湾泥鳅的自然繁殖方式和繁殖环境，介绍了鳅苗培育技术及关键环节，分析了鳅苗培育的应用价值。
结论部分强调了台湾泥鳅自然繁殖与鳅苗培育的重要性，探讨了未来台湾泥鳅养殖发展的趋势。
台湾泥鳅养殖产业的发展有望得到进一步促进，为农民增加收入提供了新的发展机遇。
【关键词】台湾泥鳅、自然繁殖、鳅苗培育、生态特点、繁殖环境、技术简介、关键环节、应用价值、养殖发展、重要性、趋势1. 引言1.1 台湾泥鳅的生态特点台湾泥鳅是一种生活在淡水环境中的小型鱼类，身体细长，色泽黝黑，背部稍扁，具有强壮的尾部肌肉。
它们通常生活在溪流、河流和湖泊中，喜欢在沉积物和水草丛中寻找食物。
台湾泥鳅属于杂食性鱼类，主要以浮游生物、水生昆虫和水草等为食。
台湾泥鳅的生态特点主要体现在其适应性强，生长快，繁殖力强等方面。
它们能够适应不同水质环境，生长速度较快，一般在1~2年内就可以达到成年大小，繁殖能力强，每年可产下大量卵子。
台湾泥鳅具有较强的抗逆性和适应性，能够在不同环境条件下存活和繁殖。
台湾泥鳅是一种具有较强适应性和生存能力的鱼类，其生态特点使其成为养殖业中的主要种类之一。
在鳅苗培育中，了解台湾泥鳅的生态特点有助于更好地把握其繁殖规律和培育技术，提高鳅苗的质量和产量。
1.2 鳅苗培育的重要性鳅苗培育是台湾泥鳅养殖过程中至关重要的环节，其重要性体现在多个方面。
鳅苗培育直接关系到泥鳅养殖的产出和效益。
通过科学有效的鳅苗培育技术，可以提高泥鳅的养殖密度和成活率，从而增加养殖产量。
高质量的鳅苗是养殖成功的基础，对养殖效益起到决定性作用。
鳅苗培育也是提高养殖效率的关键一环。
合理的鳅苗培育技术可以缩短泥鳅生长周期，提高养殖效率，减少养殖成本。
通过科学的鳅苗培育，可以更好地控制养殖过程，使养殖更加稳定可靠。
揭秘泥鳅养殖中高利润包回收等四种常见骗术
揭秘泥鳅养殖中高利润包回收等四种常见骗术泥鳅作为特种水产养殖的一个重要品种，泥鳅在最近几年的养殖热潮也持续升温，泥鳅养殖的范围不断地扩大，但是也成为很多公司或者人炒作骗钱伎俩，今天就请跟随小编来看一看这些泥鳅养殖常见的骗局吧！泥鳅养殖骗局之利润神话更有炒作公司声称自己品种的泥鳅可以提高利润10倍以上，但经过实践经验得知，养殖泥鳅年回报200%、300%是不足为奇的，因为在水产养殖业中养殖泥鳅的利润是比较高的，但是想一夜暴富那是不可能的。
前面所说的采购野生泥鳅价格高于商品鳅价格没有利润可言，是因为在采购野生泥鳅的时候，鱼种的死亡率较大，并不是有的单位所说的一个养殖周期下来，单体苗种重量到单体商品鳅的重量的时候样总体重量克增重数十倍。
实际上并不是这样的，例如每斤300尾的规模鳅苗，到年底长成每斤30尾的商品鳅，按理来说增长了10倍，但实际上能增长3-4倍已经很不错了，因为不是每个泥鳅苗都能健康成长，不是每尾泥鳅都能长成商品鳅而不死亡。
以上产值减去场地、饲料、人工费用，得到的利润不是想象中那么高，当然养殖者如有能力靠自己搞人工繁殖与育苗，利润就高很多了。
现在的社会只有相对利润高，而没有绝对的高利润，明白这个道理就不会中炒作公司的利润陷阱。
泥鳅养殖骗局之模式神话某公司打造了一个生态链：先种草-草养猪、养牛-猪粪、牛粪养蚯蚓，蚯蚓样泥鳅，蚯蚓粪种果树，果树场养鸡……把整个模式打包让学员来学习。
学习费用多少钱，学完之后，买草种，买蚯蚓，买泥鳅种，还买山鸡品种，当然还买饲料和药品，又是多少钱，反正有一个完整完美的配套让你掏钱。
当然不得不承认一个完美的模式，但不知道有多少人能够去产业化，只需把其中一个做好已不简单，形成产业化的可能性不大。
如果学员去一个地方考查除了看他的养殖模式，还要看的养殖模式下的规模性，养殖模式好有可能是纸上谈兵，养殖模式下的规模性才能看出公司的发展前景，如果他的每个产业链都能具有大规模，说明公司很有发展前景，否则就是做做样子而已，从而骗取学费。
台湾泥鳅未来销路有两个方向
现 状 ：缺乏 完善 的分级 销售 模式
据 胡 肖珍总 结 ，目前 台湾泥
鳅 的市场 流通现状如下 ：
场 ，全 国 目前有 近２ Ｏ 家批发 交易市场 从事泥鳅
收购 流通 ，年 流通量 约为３ Ｏ 万吨 ， 日泥鳅流 通
ｌ 、苗 种 成 本 贵 及 苗 种 成 活 率低 ，导致 养殖成本偏高 。
２ 、台湾 泥 鳅 养 殖 技 术 较 为 欠 缺 ，导 致 养 殖 过 程 中病 害 增
量 约为 １ ５ ０ 万斤 。按 每 亩产 量 为４ ０ ０ ０ 斤计 算 ， 每天约需要４ ０ ０ 亩 出塘鱼来满足市场需求 。
据 了解 ，中国泥鳅之 乡江苏连云 港赣榆 县 墩 尚镇是 出 口韩国 的主要 基地 ，占全国 出 口韩
养殖带来 的是价格 大起大落 。”胡 肖珍 表示 ，
未来 ：大规格 深加工 出 口 ，小 规格流 向市
场
何氏将建立合理的收购价格体系，推动台湾泥
鳅 的流通销 量 ，搭建 收购商和 养殖户 的双赢 平
台。 摘 自： 《 海洋 与渔业 》
“ 要改变 台湾泥 鳅养殖 户的经 营理念 ，以
的根本 原因 。
化 。 ”胡 肖珍 表示相信 台湾泥鳅 未来 的增 长空
间会很 大。 据 了解 ，何 氏水产 虽然仍未 正式启 动台湾
泥 鳅的流通业 务 ，但 已经把该 品种作为 今年的 重 点开发产 品 ， 目前 该公 司研发 中心正在 着力 研 究 台湾泥鳅 的打包技 术和运输技 术 。 “ 跟 风
Ｃ Ｈ Ｏ Ｎ Ｇ Ｑ Ｉ Ｎ Ｇ Ｆ Ｉ Ｓ Ｈ Ｅ Ｒ Ｙ ｌ ■衄
提 升 台湾 泥 鳅 养殖 的周 转 效 益 。”胡 肖珍 认 为 ，任何一 个水产 养殖 品种 只有 针对 市场不 同
如何看待当前台湾泥鳅的繁养殖热潮?
如何看待当前台湾泥鳅的繁养殖热潮？李艳华;胡佳【期刊名称】《科学养鱼》【年(卷),期】2016(000)003【总页数】2页(P4-5)【作者】李艳华;胡佳【作者单位】贵州铜仁职业技术学院 554300;贵州铜仁职业技术学院 554300【正文语种】中文台湾泥鳅其实是大鳞副泥鳅的改良品种，是将其与我国台湾省及泰国、缅甸等东南亚诸国的泥鳅品种进行种间杂交、选育而成的泥鳅新品种，取名为“TW-6台湾龙鳅”。
2012年由台湾地区直接引进大陆，具有个体大、生长速度快、产量高、不钻泥、雌雄个体大小基本无差异、免疫力强、饵料系数低等特点，3年间一下风靡全国有其特定背景与意义。
但每个水产品养殖都有其市场周期，台湾泥鳅也不例外，那么我们该如何看待台湾泥鳅在国内的兴衰起伏呢？我国泥鳅市场年需求量为10万～15万吨，国际市场主要为日本和韩国，年需求量约为十万余吨。
目前中国泥鳅的养殖面积为10万～15万亩，每年需要50亿～120亿尾苗种，大约5亿～12亿元的市场容纳量，主要集中于江苏、广东、辽宁、河南、湖北、山东、安徽和四川等省。
在我国养殖量较大的是大鳞副泥鳅，有些地方也叫大泥鳅、黄板鳅。
大鳞副泥鳅最大的特点就是体形较真泥鳅大，呈扁平状，体色偏黄。
早在20世纪90年代，我国就已经对大鳞副泥鳅进行选育，培育出了生长速度快、更适合养殖的品种，随后在湖北、安徽、江苏等省市推广开来。
台湾泥鳅是大鳞副泥鳅的一种，又称为“台湾鳗鳅”或“台湾龙鳅”，在我国多分布于长江中下游和台湾岛西北部的浅滩河流。
2012年，台湾泥鳅开始进入中国大陆。
2013年，台湾泥鳅养殖在大陆特别是广东、湖北、江浙一带以燎原之势迅速发展。
无论是鱼塘边还是网络上，人们都在谈论这个新兴的养殖品种。
2015年，台湾泥鳅养殖热潮基本蔓延至全国、特别是泥鳅主产区。
据统计，到2015年广东省内台湾泥鳅的养殖面积发展到以万亩计算，做繁殖的公司由几家扩展到几十家。
其他省份也纷纷加入台湾泥鳅的繁养殖队伍，目前市场容量将近占据泥鳅市场容量的半壁江山。
台湾泥鳅养殖何去何从
２０１８ １／４３
市场 营 销 ·市 场
销量要更少 ，这几年市 场慢慢推广 ，认 可 度慢 慢增 加 ，但养 台 湾泥鳅 的人 也 多 ，供大于求造成 了现今的 困境。
广东地区作为台湾泥鳅 的主养 区之 一 ， 经历过 曾经的疯狂 ，现在也逐渐平 静 。从规模上看 ，珠三角地区尤 其是江 门一带相对集 中一些 ，粤东粤西虽有养 殖但太分散 ，谈不上规模化养殖 ，２０１７ 年 以江 门地 区为代表的主养 区养殖规模 也减少 了，弃养 台湾泥鳅的养殖 户要 么 又转养 了南美 白对虾 ，要么就奔着行情 不错 的草鱼去 了，还有像黑鱼 、黄颡 鱼 等 品种 的养殖 利润 也都 要 比台 湾泥鳅 好 。养殖户大面积弃养 ，让坚持 养台湾 泥鳅 的人受益 了，养得好的利润大概有 ６元 ／千 克 。 去 年 江 门 一 带 外 塘 养 对 虾 的 情 况也不是 很好 ，人秋 后生长速度 慢 、 偷死等问题也有少量 出现 ，最后放苗的 外塘养殖户情况 比上半年要好一些 ，今 年相信还会有许 多人在对虾和台湾泥鳅 之间徘徊 。广东一带养 台湾泥鳅相对于 其他产区来说 ，天气依然是非常明显的 优势 ，现在开春后先养一茬泥鳅再养一 茬对虾的人也多 ，没有哪个品种能持续 向好 ，利润好坏依然是养殖户摇摆不定 的最重要因素 ，哪个表现不错就养哪个。
现在 好 了很多 ，台湾泥 鳅 价格 大概在 １６元／千克 ，而 黄板鳅 的价格在 ２９ ３０ 元／千 克 ，价 格 便 宜 很 多 ，药 残 没 问 题 ，到了韩 国市场 的活力没问题 ，台湾 泥鳅 的竞 争优势很 明显 ”。胡尊闪表示 目前合作社 养殖都挣钱 ，主要是泥鳅苗 是 自繁 自养 ，泥鳅苗 的成本很低 ，加上 其他各种成 本 ，１千克台湾泥鳅 的养殖 成 本大概 ｌ１元 ，亩 产平 均 １７５０千 克 ， 平均每 亩纯利七八 干。“在 目前 的台湾 泥鳅行情下 ，自繁 自养 的养殖户才更有 生存空间 ，要不然挣钱也很难 ”。
野生泥鳅上市量可能有所减少,市场价格有所反弹 - 养殖行情
野生泥鳅上市量可能有所减少，市场价格有所反弹-养殖行情七月下旬，市场上不同品种的泥鳅价格走向有所不同，广东地区台湾泥鳅近期缺货价格上涨，而长江沿线降雨量非常大，导致野生泥鳅上市量很大，价格比较便宜。
台湾泥鳅上市量估计要到中秋节前后会增加一些，而等到夏天过去或者说这一波连续降雨过去，野生泥鳅上市量也可能有所减少，市场价格有所反弹。
广东地区台湾泥鳅养殖主要集中在珠三角地区，其中像江门等地因为塘租稍微便宜一些，养殖台湾泥鳅的人要更多一些，这两年对虾养殖成功率不理想，养殖户信心受损，台湾泥鳅成了对虾养殖户转养的重要品种。
据台湾泥鳅收购商梁东成介绍，在江门一带，由于夏季高温带来的病害问题给台湾泥鳅养殖户带来很大的困扰，所以不少养殖户会在高温到来之前卖掉台湾泥鳅，投放对虾苗养一茬，一百天左右的时间养一茬对虾，到了温度低点的时候再养台湾泥鳅，还有一部分坚持常年养殖台湾泥鳅的人，也会在高温到来之前卖掉一部分台湾泥鳅，降低池塘的养殖密度，降低病害发生的风险。
从时间上来看，每年农历七月以后到中秋节前这段时间，是养殖户投放台湾泥鳅苗比较集中的一个时间段，差不多养到春节前后就能上市，陆陆续续卖完这批泥鳅，可以再放一批泥鳅苗接着养，或者投放对虾苗，实现泥鳅对虾轮养的模式。
由于4-6份这段时间陆陆续续出了不少泥鳅，近期江门地区台湾泥鳅的存塘量不大，15条以内的数量尤其少，这是进入七月以后台湾泥鳅涨价的直接原因。
现存的泥鳅规格主要集中在30-60条左右比较多，估计再过个把月的时间，存塘的这些泥鳅规格会有明显提升，上市量也会增加。
近期江门地区的最高气温都维持在35度，连续的高温晴天导致发病情况增加，比如水温升高、水质恶化导致的烂身病等等，如果养殖户在前期没有先出掉一部分泥鳅降低密度，发病会更严重一些。
连续高温天气，池塘上方安装遮阳的效果会不错，有的养殖户甚至安装了双层遮阳，这样的塘口病害会少很多，不过仍然有养殖户没有认识到遮阳的好处，平时塘口管理不细致不到位，病害难免会多一些。
台湾泥鳅养殖技术
【科普惠农养殖世界YANG ZHI SHI JIE俗话说泥鳅黄鳝不可能拉到一样长，但泥鳅的重量可以超过黄鳝已成事实，颠覆了人们对泥鳅的概念，台湾泥鳅个体重量能达到250g/条以上，是本地泥鳅的10倍以上。
近年来引进台湾泥鳅品种在重庆市梁平等区县养殖后，获得了大面积的成功，产量和效益得到大幅提高。
台湾泥鳅作为特色效益渔业主推养殖品种，特别适合“稻鳅双千”项目养殖，能有效促进渔业增收，农民增效，弥补市场泥鳅供应不足，为丰富市民的菜篮子发挥了积极的作用。
台湾泥鳅有其独特的养殖技术。
1台湾泥鳅的特点台湾泥鳅与传统养殖的本地泥鳅相比，具有个体大、生长快、产量高、养殖周期短、耐高温、抗病力强、经济价值更高等优点。
台湾泥鳅相比本地泥鳅适应环境能力更强，在我国南北地区都可以大面积养殖。
从水花到成品鱼，养殖5个月即可上市，且平均个体重可达100g/条左右，最重的可达到250g/条以上，其个体重量是本地泥鳅的数倍。
台湾泥鳅池塘专养一般每667m2产量在2000kg以上，最高每667m2产量可达5000kg。
台湾泥鳅营养价值高，含有40多种氨基酸，对提高人体的肠胃代谢功能和提高免疫力都有显著的作用。
台湾泥鳅适宜多种方式烹调，肉质爽脆嫩滑，口感稍粉，没有本地泥鳅绵软和有嚼劲，比大鳞副泥鳅容易脱骨，作为滋补佳品早已摆上家庭、酒店的餐桌，具有非常大的消费潜力，台湾泥鳅近几年来发展势头迅猛。
2台湾泥鳅的养殖条件泥鳅养殖应选择水源可靠、水质清新且无污染、进水与排水方便的池塘，土质应为中性、微酸性的黏质土壤，光照充足，交通便利，确保用电。
养殖池多为长条形，单口面积2000～2666m2，池深0.8～1m，水深可保持在0.5～0.7m，并夯实池壁泥土。
沿池塘四周用网片围住，网片下埋至硬土中，上端高出水面20cm，可有效防止泥鳅逃逸和防止敌害生物进入养殖池。
池内铺放厚约15cm的肥沃河泥或富含有机质的黏土。
进水口高出水面20cm，出水管设置在池塘底部，平时封住，进水口和排水口均用密网布包裹。
台湾泥鳅前景
台湾泥鳅前景台湾泥鳅，也称为米泥鳅，是台湾地区独有的淡水鱼类，是一种珍贵的水产资源。
它在台湾有着广泛的种植与销售，被许多人称为“水中黄金”，具有非常广阔的市场前景。
首先，台湾泥鳅有着很高的经济价值。
由于其肉质鲜嫩，味道鲜美，深受消费者的喜爱。
与其他淡水鱼相比，它的肉质细腻，并且口感更为鲜美。
因此，台湾泥鳅在市场上享有很高的知名度，并且价格也相对较高。
这使得许多养殖户选择种植台湾泥鳅，以获取更大的经济收益。
其次，台湾泥鳅的养殖技术成熟，可扩大养殖规模。
台湾泥鳅的养殖技术非常成熟，经过长期的研究和探索，已经形成了一套完善的养殖技术体系。
该技术具有易学易操作的特点，适合大规模的养殖。
因此，只要投入足够的资金和努力，就可以扩大养殖规模，满足市场的需求。
再次，台湾泥鳅具有良好的市场前景。
随着人们对健康食品的关注度越来越高，消费者对高蛋白、低脂肪的食品需求也越来越大。
而台湾泥鳅正是这样一种具有高蛋白、低脂肪的健康水产。
随着人们消费观念的改变，对台湾泥鳅的需求将会进一步增加，市场前景十分广阔。
此外，台湾泥鳅对环境的适应能力强，并且具有繁殖能力强、生长速度快的特点。
台湾泥鳅能适应多种水质环境，包括淡水和微咸水。
并且它的繁殖能力强，每年可以进行多次繁殖，生长速度也很快。
这使得台湾泥鳅的养殖门槛较低，适合不同规模的养殖户投入生产。
综上所述，台湾泥鳅具有很高的经济价值和市场潜力，养殖技术成熟，市场需求大，适应能力强。
这些因素使得台湾泥鳅成为台湾地区水产养殖业中的重要品种，也为养殖户提供了良好的发展机遇。
随着消费者对健康食品的追求不断增加，相信台湾泥鳅的市场前景将会更加广阔。
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9.8元/斤
11元/斤
11元/斤
台湾泥鳅苗
水花
18元/万尾
13元/万尾
10元/万尾
台湾泥鳅苗
一斤400～500条
6.5分钱/条
6分钱/条
5.5分钱/条
台湾泥鳅苗
一斤600～800条
6分钱/条
5.5分钱/条
4.8分钱/条
台湾泥鳅苗
一斤1000条
பைடு நூலகம்5分钱/条
4.5分钱/条
4.3分钱/条
台湾泥鳅苗
13.5～14元/斤
13.5～14元/斤
台湾泥鳅
一斤7～9条
12.5～13元/斤
12.5～13元/斤
12.5～13元/斤
台湾泥鳅
一斤10～20条
11.5～12元/斤
11.5～12元/斤
11～11.5元/斤
2016年10月27日广东江门地区台湾泥鳅塘口收购价格
品种分类
报价规格
10月8日塘口价
10月19日塘口价
一斤1200～1500条
4.5分钱/条
4.3分钱/条
3.8分钱/条
15.5～16元/斤
青泥鳅
一斤60～100条
13～13.5元/斤
14.5～15元/斤
14.5～15元/斤
黄泥鳅
一斤20～30条
14～15元/斤
13.5～14元/斤
13.5～14元/斤
黄泥鳅
一斤40～60条
13～13.5元/斤
13～13.5元/斤
13～13.5元/斤
黄泥鳅
一斤60～100条
12～12.5元/斤
10月26日塘口价
台湾泥鳅
一斤3～4条
11元/斤
12元/斤
10.8元/斤
台湾泥鳅
一斤5～6条
10元/斤
10.5元/斤
10.3元/斤
台湾泥鳅
一斤7～8条
9.8元/斤
10.3元/斤
10元/斤
台湾泥鳅
一斤9～10条
9.8元/斤
10.2元/斤
10元/斤
台湾泥鳅
一斤11～12条
9.7元/斤
10.1元/斤
9.3元/斤
台湾泥鳅
一斤13～14条
9.6元/斤
10元/斤
9.3元/斤
台湾泥鳅
一斤15～20条
9.5元/斤
10元/斤
9.3元/斤
台湾泥鳅
一斤20～30条
9.6元/斤
9.9元/斤
9.8元/斤
台湾泥鳅
一斤30～40条
9.6元/斤
10元/斤
10.8元/斤
台湾泥鳅
一斤40～50条
9.7元/斤
10.8元/斤
11元/斤
台湾泥鳅
2016年台湾泥鳅国内批发收购价格行情
2016年10月27日杭州农都水产市场青泥鳅黄泥鳅台湾泥鳅批发价格
品种
规格
10月8日批发价
10月19日批发价
10月26日批发价
青泥鳅
一斤30～40条
19～20元/斤
19～20元/斤
18～18.5元/斤
青泥鳅
一斤40～60条
16～16.5元/斤
16～16.5元/斤