浅析酒店设计文化
浅析主题酒店环境中的人文文化元素设计

浅析主题酒店环境中的人文文化元素设计主题酒店是近年来兴起的一种新型酒店模式,它不仅提供住宿服务,更注重打造独特的文化氛围和人文体验。
在主题酒店的环境设计中,人文文化元素的运用至关重要,可以通过艺术品、装饰、布局等方式,将酒店打造成一个具有独特文化内涵和故事性的空间。
本文将从人文文化元素的角度来浅析主题酒店环境设计,并探讨其在提升酒店品牌形象和吸引客人的作用。
一、人文文化元素的定义及其在主题酒店中的作用人文文化元素是指具有文化内涵和历史意义的事物,它可以包括建筑风格、艺术品、民俗风情、传统手工艺等,是人们生活和社会形态的重要组成部分。
在主题酒店中,人文文化元素的运用可以提供丰富多彩的文化体验,增强酒店的文化品位和艺术氛围,吸引客人到访并留下深刻的印象。
人文文化元素还能够传递酒店的品牌理念和价值观,让客人在享受舒适住宿的感受到深厚的文化底蕴和历史渊源。
1. 建筑风格主题酒店的建筑设计可以借鉴古代或当地传统的建筑风格,通过古朴的砖木结构、雕梁画栋等元素,营造出具有浓厚历史文化氛围的空间。
一些主题酒店选择仿古建筑或民居,将客房设计成具有古色古香的传统客房,让客人仿佛置身于古代文明之中,体验历史的韵味。
2. 艺术品主题酒店的艺术品设计是一个非常重要的环节。
可以选取当地的传统手工艺品、民俗工艺品、绘画雕塑等,将其作为酒店装饰或陈设,展示出当地特有的文化风情和艺术魅力。
通过艺术品的展示,可以让客人感受到酒店对于文化传承的重视,增强客人对酒店的认同感和好奇心。
3. 布局设计主题酒店的环境布局可以采用独特的空间组合和景观设计,打造出富有文化氛围的场景。
一些主题酒店会在院子里设置仿古的亭台楼阁,或者在室内布置传统的屏风、石雕等,让空间充满古韵和诗意。
这样的设计可以为客人营造一种文人雅士的生活情调,让他们在其中流连忘返。
1. 增强酒店的品牌形象主题酒店的品牌形象是其与众不同的重要标志,而人文文化元素的设计可以为酒店塑造独特的文化品位和风格特色,使其在竞争激烈的市场中脱颖而出。
浅谈酒店设计中的文化特征

浅谈酒店设计中的文化特征一个成功的主题酒店设计都会体现出具有特色的酒店主题文化,从中可以看出,文化设计是主题酒店发展的重要内容,对酒店的持续发展起到决定性的作用。
目前,在主题酒店发展的过程中,需要对主题酒店设计中的文化特征进行研究,以进主题酒店的更快更好的发展。
1 主题酒店概述主题酒店是指通过酒店这一载体突出表现某一主题,它可以是建筑的风格,装饰风格,装置艺术亦可以是软性服务中极具鲜明特色的项目。
它营造出一种特定的文化氛围和极具个性化的服务内容,让客人进行切身的体验式感受。
在营造的这种文化氛围和个性化服务中,获得一种酒店所传达出的感官体验和文化渗透,使其留下深刻印象有效地吸引客户留下固定客源达到细分市场的目的。
目前,主题酒店可以分为大主题酒店和小主题酒店。
大主题酒店就是在整个酒店设计和后期的运营之中,全部围绕这一主题展开,它包括硬件和软件两部分。
硬件方面包括硬装饰设计和软装饰设计,硬装饰设计包括对整个设计的完整度进行把握,让整个大的画面感和局部的小节点都保持统一节奏。
而软件方面,就是指装修完后的配套项目以及设施。
酒店内的特色表演和酒店内的人文气息等都应该围绕主题进行展开,大主题酒店就是自上而下,由硬到软全部为其主题服务。
小主题主题酒店相对于大主题酒店就是小场景或者小内容的主题酒店,它不会在整个载体上进行衍生和发展,它主要针对局部进行优化。
可以是硬件方面主题明确,在软件方面不会和其统一,可以是在软件方面明确主题,在硬件方面没有跟进。
通过某一景某一物来表达出其主题所渗透出的某一理念和思路。
2 文化特征在主题酒店中的重要性主题酒店是以文化为主题的酒店,而不同的文化会受人们的生活方式以及宗教信仰和风俗礼仪的影响,所以在特征上也会有着很大的差异性。
针对主题酒店的文化特征主要能分为几个重要层面,也就是文化体验性和文化主题性以及文化差异性。
文化特征对主题酒店而言有着重要意义,从文化和象征的层面来讲,不同的主题酒店所选取的不同文化作为酒店的主题文化,通过各种方式能够形成有着主题性和差异性的酒店设计,从而提到某种主题文化的酒店就能立即想到代表性的文化或者低地域以及时代。
浅析主题酒店环境中的人文文化元素设计

浅析主题酒店环境中的人文文化元素设计
在主题酒店的设计中,人文文化元素扮演着非常重要的角色。
它们能够为酒店营造独特的氛围,让住客们感受到不同的文化魅力,丰富他们的旅行体验。
本文将探讨主题酒店环境中的人文文化元素设计。
人文文化元素可以体现在酒店的建筑和装饰设计中。
酒店的建筑风格可以采用典型的民族建筑特征,如中国古代建筑风格的琉璃瓦、檐角等元素,或是欧洲文艺复兴时期的雕塑和壁画等元素。
这些建筑特征可以为住客们带来强烈的文化冲击和视觉享受。
酒店的内部装饰可以融入当地的传统艺术和手工艺品。
在中国的主题酒店中,可以使用中国传统的绘画、剪纸、陶瓷等艺术形式来装饰房间和公共区域。
这样的设计可以让住客们更好地了解中国的文化传统,并且能够增加房间的艺术价值。
音乐和表演也是主题酒店中重要的文化元素。
酒店可以邀请当地的音乐家或舞者来进行演出,展示当地的音乐和舞蹈形式。
在日本主题酒店中,可以邀请日本传统的茶道、舞蹈、声乐等艺术家来演出。
这样的演出不仅能够让住客们享受到文化的美感,还能够增加他们的参与度和互动性。
酒店的餐饮服务也可以体现人文文化元素。
酒店可以开设特色的餐厅,供应当地的传统菜肴。
在印度主题酒店中,可以开设印度餐厅,供应印度传统的咖喱菜肴和面食。
这样的设计不仅可以满足住客们的味觉需求,还能够让他们更好地了解当地的饮食文化。
人文文化元素设计是主题酒店环境中的关键要素。
通过融入建筑、装饰、音乐、表演和餐饮等方面,它们能够为酒店打造独特且具有吸引力的环境,让住客们在旅行中体验到不同文化的魅力和魅力。
酒店的室内空间文化设计探究

酒店的室内空间文化设计探究酒店的室内空间文化设计是酒店行业非常重要的一个方面。
它不仅体现了酒店的文化内涵,更是传递了酒店的品牌形象。
因此,酒店室内空间文化设计的探究意义重大。
本文将从酒店室内空间的功能、美学和文化角度探究酒店室内空间文化设计的问题。
一、酒店室内空间的功能角度酒店室内空间文化设计需要考虑到酒店空间的功能属性。
酒店客房、大堂、餐厅、游泳池、健身房等都具备不同的功能属性,如何在满足功能的前提下酒店文化内涵的体现是酒店室内空间文化设计的一个重要考虑。
例如,客房的室内设计应该充分考虑到客人的居住舒适性,同时通过酒店的文化元素来增加客房的知名度和印象度。
例如,在酒店用文化元素制作的浴袍、拖鞋和香皂等用品,客人每次使用都能意识到酒店的品牌文化内涵和个性。
大堂的室内设计应该充分考虑到客人的接待和休闲,同时通过酒店文化元素来吸引客人的注意力,增加酒店的品牌知名度。
例如,在酒店大堂铺设具有酒店品牌的地毯、摆放有酒店代表性的艺术品和物品,设计一个有特色的休闲区域等,都能增加客人对酒店品牌文化的认知度。
酒店室内空间文化设计同样需要充分考虑美学角度。
这不仅体现了酒店对设计的认可,同时也能增加客人的舒适体验和愉悦感受。
好的美学设计能让人愉悦、轻松,从而打造一个轻松愉悦的旅途氛围。
例如,酒店客房的室内设计需要充分考虑到色彩、光线、线条、材料等因素,力求打造一个令客人感到舒适、温馨和安全的氛围。
同时,酒店客房的家具、摆设、艺术画品等也需要充分搭配,打造一个整体美感的客房空间。
餐厅是酒店室内设计的重点之一,餐厅的室内设计需要考虑到餐厅的氛围营造、装修和餐具的搭配等因素。
一个舒适、轻松和愉悦的餐厅氛围能带给客人一个愉快的用餐体验,并增加餐厅的知名度和人气。
酒店室内空间文化设计需要体现酒店的文化内涵和品牌形象。
文化元素是酒店建构品牌的基础,可以是酒店所处地方的文化元素,也可以是酒店自己的文化元素,它体现着一个品牌的独特性和与众不同的特征。
浅析主题酒店环境中的人文文化元素设计

浅析主题酒店环境中的人文文化元素设计主题酒店是现代酒店业的一个新概念,它通过特殊的设计和主题,打造出独特的旅游体验。
一个优秀的主题酒店应该能够融合文化、艺术、教育和娱乐元素,在特定空间内营造出独特的氛围,给客人带来舒适、愉悦、充满惊喜的住宿体验。
其中,人文文化元素的设计起到至关重要的作用,可以帮助酒店塑造品牌形象,提高品牌价值,吸引更多的客人。
人文文化元素包括文化、历史、传统、地域、民俗、风俗等。
主题酒店的设计可以把这些元素引入酒店的环境中,通过特色的装饰、构建和细节设计,让客人在入住期间感受到浓郁的文化氛围。
在人文文化元素的设计方面,以下几个方面是需要关注的。
一、主题选取主题酒店的主题选择应该能迎合当地地域文化特征、历史传统、民俗风情等,注重当地文化特征和旅游特色的发掘和挖掘,能够通过特定的主题样式,体现出酒店赋予的文化内涵。
比如,古城酒店可以选择古代元素作为主题,打造出充满古代气息的旅游环境。
王府酒店可以选择皇家宫殿为主题,通过装饰和细节设计,打造出气势恢宏、优雅典雅的宫廷文化氛围。
同时,主题酒店的主题也可以是一种文化的代表,比如建筑、风景、习俗等等。
二、装饰设计主题酒店的装饰设计应该能够将主题体现在整个酒店的独特氛围中。
选择符合主题的颜色、样式、材质等,彰显主题的古朴、优雅、典雅等氛围。
在古典主题酒店中,常常使用仿古雕刻、朴实的纹饰、装饰性艺术品等作为装饰元素,以营造典雅的古代宫廷气息。
而在具有民俗特色的主题酒店中,也可以使用木制或灯笼等原生态工艺品,以展现所在地文化和旅游特色。
同时,适当融合现代艺术元素,使主题酒店更加时尚、充满时代感。
三、设施布置主题酒店的设施布置需要与主题相呼应,打造出具备文化、艺术内涵的旅游氛围。
在挑选设施时,需要充分考虑主题对客人服务的重要性,如情调、氛围、隐私等等。
比如在皇家宫廷主题的酒店中,可以同时提供茶文化、书法展示、古代乐器演奏等项目。
而在民俗主题酒店中,可以提供各类传统民俗活动和地方美食。
浅析主题酒店环境中的人文文化元素设计

浅析主题酒店环境中的人文文化元素设计主题酒店环境中的人文文化元素设计包括了建筑风格、装饰艺术、色彩搭配、饰品摆设等方面,这些元素通常都与某种具体的文化背景有关。
一家以埃及文化为主题的酒店,其建筑风格可能会采用古埃及建筑的元素,并在室内装饰中加入以法老文明为主题的壁画、雕塑等艺术品,同时采用具有中东特色的色彩和纹理的软装饰,再搭配上仿古的家具和饰品,这样的设计可以让客人仿佛置身于古埃及文明的遗址之中,从而产生一种身临其境的体验感。
人文文化元素设计也包括了对于当地民俗风情的呈现和再现。
很多主题酒店都会选择在环境设计中融入当地的传统文化元素,比如古老的手工艺品、传统的民族服饰、民间故事和神话传说等。
这样的设计不仅可以让客人感受到当地的特色文化,还可以为他们提供一次文化探索的机会。
在中国宫廷文化为主题的酒店中,可以展示中国传统的工艺品、传统服饰、古代家具等,同时在装饰艺术和饰品摆设中加入中国传统的纹样和图案。
主题酒店环境中的人文文化元素设计也要考虑到文化与现代元素的融合。
在传统文化元素的基础上,要加入现代的设计理念和元素,以实现传统与现代的有机结合。
在以古代中国文化为主题的酒店中,可以在传统的建筑风格和装饰艺术基础上,加入现代的灯光和音响设备,采用当代的家具和软装饰,同时在服务和设施上也要符合现代化的标准,这样的设计既可以传递古老文化的魅力,又可以满足现代客人对于舒适和便利的需求。
主题酒店环境中的人文文化元素设计还要考虑到对于文化故事和情感价值的传递。
除了在装饰和摆设上体现文化元素外,还可以通过设计故事情节和活动体验来向客人传递文化信息。
在一个以英国文学经典为主题的酒店中,可以通过设立文学角落、举办文学沙龙等方式,让客人与英国文学作品和文化名人产生亲近感,进而对英国文化产生兴趣。
主题酒店环境中的人文文化元素设计是一项综合性的工程,需要考虑到建筑、装饰、艺术、民俗、现代和情感等多个方面。
通过精心的设计和呈现,可以让客人在主题酒店中感受到文化的魅力,享受到文化的盛宴,从而获得一次丰富而难忘的体验。
浅谈酒店设计的地域性和文化性

浅谈酒店设计的地域性和文化性浅谈酒店设计的地域性和文化性成功的酒店设计不仅是满足其使用的功能的需要、设计新颖,更重要的是具备其不同的地域性和文化性。
现今在国际主义的设计思潮的影响下已经使诸多地域及不同的民族具有了同一张面孔,这是极其悲哀的,如同国内的许多设计师将现代主义、极少主义、高技术主义信奉为设计原则,这是一种极错误的趋势。
世界之所以多姿多彩,正是由于不同的民族背景、不同的地域特征、不同的自然条件、不同历史时期所遗留的文化而造成世界的多样性。
故而从这一点上来讲,越具有地域性也越具有世界性。
而酒店的设计从功能上是满足使用,这是与国际必须接轨的,换句话说,也是具有同国际相同的规范、相同的标准,以满足不同国度及不同民族的消费权及使用权,而酒店的精神取向及文化品味则因考虑地域性及文化性的区别,我认为,这是一个酒店的成功所在。
一、地域性所谓设计的地域性(regionalism或location),是指设计上吸收本地的、民族的、民俗的风格以及本区域历史所遗留的种种文化痕迹。
地域性在某种程度上比民族性更具狭隘性或专属性,并具有极强的可识别性。
由于许多极具地域性的民俗、文化及艺术品均是在与世隔绝的状态中发展演变而来的,即使是在以往有限的交流和互通下其同化和异化的程度也是有限的,因而其可识别性是非常明确的,譬如同是刺绣品,湘绣和苏绣则相去甚远。
另一方面,同一地区不同时代所形成的文化和民俗及文物也有所不同,这是由于时间段所造成的。
正如我们所看到同是吴地的家具明与清差别是很大的。
而地域性的形成离不开三个主要因素:一是本土的地域环境、自然条件、季节气候;二是历史遗风、先辈祖训及生活方式;三是民俗礼仪、本土文化、风土人情、当地用材。
正由于上述的因素,才构架出地域性的独特风貌。
在现代设计中,体现地方主义特色的设计师大有人在。
早在战后的日本现代建筑中已得到体现,丹下健三的广岛原子弹受害者纪念公园、香川会所的设计,都以及广泛吸收了日本当地的民族、民俗建筑动机,比较早地体现出地方主义的发展趋势。
酒店的室内空间文化设计探究

酒店的室内空间文化设计探究
首先,酒店室内空间文化设计需要考虑到酒店的品牌文化,即酒店的文化理念、品牌特色和服务精神。
这些元素需要融入到室内设计中,以体现酒店的品牌形象和价值观,同时也能够为客人提供一种特殊的体验和记忆。
其次,酒店室内空间文化设计需要考虑到不同的客人需求。
不同的客人有不同的文化背景、审美需求和生活习惯,因此酒店室内设计需要尊重客人文化背景,提供多元化的设计元素和服务,以满足客人需求,并推动跨文化交流。
第三,酒店室内空间文化设计需要融入到当地文化特色中。
在酒店设计过程中,需要关注当地文化特色和历史背景,以室内空间设计向客人介绍当地文化,提高客人文化认知和体验感受。
第四,酒店室内空间文化设计需要考虑到舒适度和人性化。
酒店空间中的舒适性和人性化设计是提高客人满意度和忠诚度的关键因素。
因此,需要考虑到空间的色彩、光线、气味、声音等方面,并提供人性化的服务,以创造更加舒适和温馨的氛围。
最后,酒店室内空间文化设计需要与环境保护和可持续发展相结合。
在酒店室内设计中,需要采用环保、节能、可再生材料和技术,以减少资源浪费和环境污染。
同时,也可以通过室内设计元素和服务来鼓励客人参与可持续发展和环保行动,提高客人环保意识。
综上所述,酒店室内空间文化设计不仅仅是室内设计,更是酒店品牌文化和服务精神的延伸。
在设计过程中,需要考虑到品牌文化、客人需求、当地文化、舒适度和环境保护等多个方面,以提供客人满意度和价值体验。
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【壹空间】发掘酒店的个性文化——“壹空间•创意三人行”2012第9期(总第45期)实录有人说,酒店文化是酒店设计的灵魂,一个酒店若是没有强有力的文化,就不可能拥有持久的生命力和竞争力。
而如今伴随着投资者和游客的阅历更加丰富、眼界更为开阔,他们对酒店的要求也更加挑剔。
在激烈的市场环境下,酒店设计行业也急需改变原先以追求复杂繁琐、豪华以及模式化的设计理念,创造出更具文化内涵的人性化及个性化的完美空间。
在全球设计师都在呼吁“设计需要回归到本质”的潮流中,设计师们如何利用中国传统文化、地域优势等各方面的特点,打造出新时代具有文化内涵的个性化的精品酒店?本期《创意三人行》栏目邀请到几位设计师一起来聊聊如何在酒店设计中打造出独具特色的酒店文化。
时间:2012年6月18日10:30-12:30地点:深圳市海外装饰大厦品源装饰工程有限公司特邀主持:万文拓(深圳海外装饰工程公司首席设计师,品源装饰工程有限公司总经理)嘉宾:王大伟(森淼国际室内设计机构(香港)有限公司董事)嘉宾:彭秋波(深圳海外装饰工程有限公司第十八设计部经理,深圳市品源装饰工程有限公司首席设计师)本期《壹空间·创意三人行》现场【我们的酒店文化跟国外肯定是不一样的,很多东西等着我们去实现,等着我们去引导,国内这么多优秀设计师这么多团队,一定会碰出很多火花,这令我非常激动。
】【万文拓】今天很开心我们能聚在一起聊一聊酒店设计中的个性文化。
我先谈谈个人的观点,我认为酒店文化还是得按星级和地域来分。
在我们国内市场,见得最多的就是商务四星级酒店,这些业主考虑得更多的是市场文化,以及市场需要什么样的经营形式。
而内地的二线城市,比如杭州,长沙这些地方的一些四星级酒店,他们对设计上的风格会更强调个性。
现今酒店已经不仅仅是单纯的用来住,更多的是强调市场的占有率,作为四星酒店业主来说,追求的是短平快,追求的是短期投资、长期回报,所以更看重面积、数量,以及整个后期运作的成本,跟同行之间竞争的优势。
举个例子,杭州现在特别流行小而精的酒店,比如英伦风格,典型的传统日式风格,业主会想把它做成家或者私人会所的感觉,我觉得这样的酒店基本没有文化可谈,它强调的是张扬酒店自身的个性,跟其他酒店有一个差异就行了,市场的目的性很强。
但是谈到五星,那就要从酒店文化谈起,作为设计师我们也要引导业主往文化的方向走。
比如香格里拉酒店从check in到餐饮流程,客房流程,他都有很明显的自身文化,我们曾跟香格里拉有过合作,我们在做深化的时候就会以他的酒店文化为主导,使之更加完美,反而我们从中还能学习到很多东西。
很多私人业主不知道如何体现酒店文化,但是他们很渴望创造文化,设计师就需要去引导他们。
如果一个五星级酒店不做酒店文化,就没办法传承下去,酒店无非是客房多,档次多,用材好,没有文化仍然达不到五星,客人无论是从服务、管理流程都能感受到的。
【彭秋波】我们接触很多酒店都只是形式上的四星、五星,一些私人业主虽然在强调文化,但他的概念是不明确的,他只是感觉到别人的酒店做得有文化,这时候我们就要给他们引领,如何把文化融合到酒店里面去。
【王大伟】很多私人老板不知道自己要做什么东西,我在国内很多地方还是有看到一些不错的酒店,像国外的香格里拉是学习中国东方文化的典型例子,不管是地方还是地域,很多人住过以后,对它的酒店文化印象很深刻。
还有新疆的野马酒店,让人体验到丝绸之路的古代文化。
现在每个酒店都有自己的特色,一进去就能感受到这是什么样的酒店,能体验到老板的爱好,很多老板喜欢摄影,就可以把摄影文化融合到酒店,还有喜欢收藏的,各种文化体验出来的东西都不一样,而且能够凸显出这个酒店的品牌。
很多人说四星、五星酒店豪华,但不管四星还是五星都一个样,区别无非就是材料高档一点,客房多一点,很多老板忽视了配套的东西,像现在很多健身、游泳,屋顶网球,高尔夫,这些东西体现的价值才是最高的。
深圳海外装饰工程公司首席设计师,品源装饰工程有限公司总经理万文拓【万文拓】我认为他们理解的酒店文化和我们理解的还不一样,文化必须有传承。
把收藏和爱好放在酒店里面还是有些轻浮,它只是被看成一个装饰品,会有时效性。
就拿红木来说,你要传承的是中国古典的家具文化还是收藏品文化,还有爱摄影的,就得把这个追究到底。
这都是很好的传承的东西,问题是能不能延续下去,如果有一个组织能够跟这个酒店联合起来,从每一个细节,包括茶杯,服务生的流程,酒店的结构,都跟主题有关,做成一个主题酒店,那把它做成品牌连锁也是一个文化,很多业主会把文化这两个字,看成是一种装饰文化。
中国酒店目前的发展状况令我非常激动,这个市场热血沸腾,投资商也热血沸腾,全球经济看东方,东方就是在中国。
国外酒店走在我们之前100多年,他们现在已经不追求豪华,简约玩过了,个性也玩过了,文化已经是上百年的传承,经过几轮洗牌后有实力的酒店都是有历史沉淀的。
包括现在一些新的酒店,虽然没有很浓的历史性,但是时代感很强,它会运用现代科技手法、先进的管理理念和经营理念,形成自己的个性和涵养。
国内要走这条路肯定也要经过几轮洗牌,但我们所处的时代不同,经济发展不一样,所以我们产生新的酒店文化跟国外肯定是不一样的,很多东西等着我们去实现,等着我们去引导,国内这么多优秀设计师这么多团队,一定会碰出很多火花,这就是令我激动的原因。
但是现在我们设计师还是要做好本职工作,如何帮业主打造有文化内涵的五星酒店。
【到的当地婚宴,基本都是过千人。
酒店投资方没有空间概念,认为2000平米已经足够了,一个人占两平方,的确能坐得下,可是还有一些配套的东西被忽略了……】【王大伟】酒店设计一旦建筑成型了,改造结构就会造成很大浪费,何况有的还无法改造。
很多投资方第一次做酒店没有经验,第二次他就会要求让建筑和室内同时进行,让建筑结构根据室内要求来定位,这种情况下投资商节约了成本,同时为设计师后期的设计方向提供了便利。
【万文拓】我们现在几乎成了半个建筑师,一进去先看室内空间高度,没有一层楼可以做宴会厅,交通的疏导也不够好,好不容易改完了,平面弄完了,消防又不行。
有的是把写字楼改造成酒店,有的把公寓变酒店,建筑做好了我们再参与,这个流程就不对。
反而我们要充当建筑改造设计师的身份,并且这其中还得对业主做很大的思想工作。
还有一些从地产转过来的投资商,出于资本运作和当地政府的一些需求,有一些投资酒店的经验,他会先带领设计师看地,然后规划,设计师遇到这种客户就会发挥得非常好,但是更多时候是没有办法的,有的东西必须去妥协,让设计师妥协也是很痛苦的。
【王大伟】第一次投资都有这种情况,现在很多酒店对宴会厅的需求很大,我在内蒙遇到的当地婚宴,基本都是过千人。
酒店投资方没有空间概念,认为2000平米已经足够了,一个人占两平方,的确能坐得下,可是还有一些配套的东西被忽略了,最起码的疏散空间都没有考虑到。
我还遇到过一个酒店,在规划的时候,把风景最漂亮的一面划给了厨房,厨师是最高兴的,可以天天看着漂亮的花园,整个宴会厅都没景观了,我们在改造的时候受了很大的影响,因为机器设备全在那里。
【彭秋波】成本更高。
【王大伟】对啊,建筑改造又很浪费,所以现在有些建筑设计单位,为了完成建筑结构的东西,为了做好排水、排污,不会想到这些东西,所以造成了很多浪费。
【万文拓】他不会想到那么细,因为他不知道你将来室内怎么设计。
【彭秋波】国内很多甲方都有这么一个意识,建筑未行室内先动,他已经有这个理念,但是没有人引领他这么做。
比如香格里拉在拿地开始就已经做了一个规划,五年建成一个酒店,在做酒店的过程中让所有的室内设计师、建筑师聚在一起,让室内设计去引领,比如我们这个地方有江,有海,我们希望客房有多大,会有设计师来引导,建筑师再根据他的要求去做。
国内还有一点不同,投资方是想建筑师先把建筑做好,然后再给室内设计师看行不行,如果设计师说要改动,那整个建筑全部推翻重新做。
我们在西安就遇到过这个问题,政府把这个地已经划定了,建筑师给图的时候就强调不能改,这个地已经建好,建筑图也报建了,规划也报建了,这是一个很大的难题。
【酒店是一个系统工程,必须整合专业的个体进行团队合作。
】【万文拓】国内这些品牌要想超越国际品牌,整个投资方的意识也得跟着改,设计流程乱了就很难超越,所以有一句话运用在国内这些酒店投资商身上特别适合,一直在模仿,从未超越别人。
【王大伟】这个跟咱们国内和国外的行业文化差异有关,国外的很多建筑设计师和室内设计师是同一个人。
【万文拓】至少是同一个团队。
【王大伟】对,这样做的话细节就会更加完善。
国内的建筑也是各管各的。
我们现在是景观规划和建筑规划、室内设计都在做,但是承重结构得找设计院,因为即使我们这边的设计院做了,到当地也过不了,二三线城市设计院就会刁难你。
【万文拓】以前在国内做设计师,三五个人就可以,现在要求必须是一个团队,不光是一伙人,不是谁规定了流程,也不是谁规定设计团队的分化,行业必须有这个需求,团队才会出现。
国外都至少是一个团队完成一个酒店,里面有建筑,有结构,有景观,有水电有灯光,现在国内也是这样,包括软装、整个家具、工程、水电结构、传统的建筑都必须有,现在都是以团队的形式出现,然后去引导业主。
【彭秋波】时间也是一个问题,国内做酒店都是快刀斩乱麻的感觉,特别是有些政府工程,有领导调过来了,马上要做个酒店,所以给设计带来很多的难题,很多东西考虑得不全面,而酒店是一个系统。
【有的度假酒店追求当地浓烈的乡土气息,盲目追求原始状态,还是把酒店个性停留在装饰上,而不知道更值得传承的文化内涵是酒店的服务精神,管理精神,运营理念,经营理念。
】【万文拓】很多设计师呼吁设计需要回归,我个人理解的回归不是说传统意义上文化的回归,我们设计师心底里面一直也在想文化,我个人认为回归还是需要理性,因为以前都是往繁琐上去做。
我们都知道国内装饰行业经历过几个时代,最早没有设计师这个说法,后来慢慢的有装饰公司出现了,慢慢有设计团队了,到了我们这个年代,就是设计引领施工的年代。
我个人认为所谓的设计需要回归,是需要理性地传承文化,未来中国酒店业的发展,我看到更多的是个性空间,以前我们一直在模仿,这跟中国的山寨精神还有一定的联系,有的甚至存在无意识的抄袭,甲方认为做得豪华了,引领时尚了,用了名贵的家具、灯具,只要气氛营造出来了就是五星了。
中国现在的思想开放了,消费者有追求个性的权利也有追求个性的强烈愿望,如果我们再长期要业主按照我们曾经用的山寨的设计方式去传承他的酒店连锁,一定会是一个死胡同,现在我已经感觉到个性酒店逐渐步入人们的视野,但是现在大家追求的都是表面的个性,像有的度假酒店追求当地浓烈的乡土气息,特别是植物园、野生或者珊瑚地区,盲目追求原始状态,他们还是把酒店个性停留在装饰上,他们不知道更值得传承的文化内涵是酒店的服务精神,管理精神,运营理念,经营理念,有了这些之后再考虑依托在整个精神层面上的设计元素,这样才能产生文化,才能传承。