创业指导课题-以如何指导北大硕士张天一创业为例
张老师的爱创业计划书
张老师的爱创业计划书一、项目概述随着社会的不断发展和进步，创业已经成为了许多人的选择。
张老师也因此踏上了创业的征途，他希望能够通过自己的努力和智慧，打造出一个属于自己的事业。
张老师有丰富的教育经验和管理经验，他希望能够结合自己的专业知识和兴趣爱好，开展一项创业项目，为社会做出更多的贡献。
二、市场分析1. 项目定位张老师的创业项目定位于教育领域，具体是开办一所艺术培训学校。
该学校主要面向青少年群体，提供各类艺术培训课程，如音乐、舞蹈、绘画等。
通过专业的教学团队和优质的教育资源，帮助学生提升自身艺术水平，培养其对艺术的兴趣和爱好。
2. 市场需求随着人们生活水平的提高和文化需求的增加，艺术教育逐渐成为了家庭重视的教育内容。
许多家长希望能够为自己的孩子提供更好的教育资源，培养他们的综合素质和创造力。
因此，艺术培训学校在市场上有着广阔的发展空间和需求量。
3. 竞争分析在艺术教育领域，已经存在许多强大的竞争对手，如美术培训机构、音乐学校等。
它们拥有较为完善的教学体系和资源，对学生的培训效果也较为显著。
因此，张老师需要在教学特色和服务质量上做出差异化竞争，吸引更多的学生和家长选择他的培训学校。
三、项目优势1. 专业团队张老师拥有丰富的教育经验和管理经验，对教学和管理工作有着深刻的理解和认识。
他可以组建一支专业的教师团队，通过个性化的教学方式，帮助学生快速提升自身的艺术水平。
2. 优质资源张老师有着丰富的社会资源和人脉关系，可以为学校提供良好的教学资源和合作机会。
通过与音乐学校、美术馆等机构建立合作关系，为学生提供更广阔的发展空间和学习机会。
3. 教学特色张老师计划通过特色课程和活动，为学生打造一个多元化、富有创意的学习环境。
比如举办艺术展览、音乐比赛等活动，让学生展现自己的才华和创造力，激发他们对艺术的热爱和追求。
四、项目规划1. 项目目标张老师的艺术培训学校计划在未来三年内实现规模化发展，建立自己的品牌和影响力。
【面试干货】热点素材积累——别样的就业、创业选择
【面试干货】热点素材积累——别样的就业、创业选择1.近日，一则清华本科、北大硕士毕业生做游戏女主播的新闻引起了热议。
对此不少网友纷纷吐槽，甚至质疑其“不务正业”“浪费资源”“白瞎一个清华北大名额！中国少了一个好工程师，却多出来一个‘主播’。
是讽刺还是玩笑？二、不同看法（一）赞同1.社会分工的日渐精细化和多元化，无论是新兴行业的不断涌现和新兴职业的应运而生，还是传统行业的升级革新、深耕细作，在为众多接受过高等教育的毕业生提供了施展才干广阔天地的同时，也需要他们投身其中、先试先行和开拓创新。
2.经济新常态大背景下，就业难大趋势下，敢于尝试敢于另辟蹊径、勇于放下所谓的名校光环，都是大学毕业生就业择业观念多元化的体现，有利于从根本上缓解就业难的现状。
3.在基层、基本岗位上塑造自己全方位的能力，物尽其用，人尽其才，尽管专业并不特别对口，但有利于全方位提升自己的能力，成就自己普通岗位上回馈社会的定位，实现自己的人生价值和定位。
4.响应国家“大众创业，万众创新”的号召，加快经济结构转型，为我国经济的发展注入新鲜且持久的活力。
5.真正符合了教育的本质，美国心理学家詹姆斯·罗兰·安吉尔说：“教育最主要的目的，不是教你挣得面包，而是使每一口面包都香甜。
”因此，大学生择业多元的定位回归了大学教育“使受教育者成为他自己”的教育本质，注重培养学生在职业生涯乃至终身发展中具备的可持续发展能力，让其能够准确找到自己的位置。
6.有利于“草根”中小企业的发展，同时营造一种职业无高低贵贱之分的氛围。
（二）反对1.如果从传统的社会分工和优化人才资源配置的角度来说，从事与其所在大学专业更对口的工作，似乎更显“顺理成章”和“人尽其才”。
2.社会存在一种寻求“体面”、稳定工作的氛围和风气。
3.大学毕业生未能符合社会预期的找到相应的对口工作，容易让“读书无用论”的观念日益加深。
三、具体对策1.要树立奋斗的观念。
大学毕业是人生事业历程的开始，在人生的历程中，没有从天上掉馅饼的美事，人们选择的职业有所不同，但是唯有用汗水浇灌，才能获得丰硕的成果和充实的人生。
从奥运冠军苏翊鸣、北大硕士张天一、华为天才少年张霁故事的启示
从奥运冠军苏翊鸣、北大硕士张天一、华为天才少年张霁故事的启示听过许许多多的励志故事，比如奥运冠军苏翊鸣，两届奥运会，造就了两位“苏神”：苏翊鸣是一战封神的17岁“传奇少年”，初登冬奥赛场就收获一金一银。
面对媒体的采访，他说；“我热爱单板滑雪，不管是在哪场比赛中，我都是做自己最喜欢的事情。
”对待未来，他说：“我是一个喜欢不断去挑战、去尝试新鲜事物的人，所以不管接下来有什么样的目标，我都会一如既往像现在这样付出自己的全部去努力完成”。
再比如靠卖米粉4年赚5个亿，曾被董明珠怒斥人才浪费的北大硕士张天一，他说，“我不认为年轻是正确的选择。
青春只是尝试和犯错的时候。
”还有华为天才少年张霁，虽然张霁的“幸运”让绝大多数人艳羡不已，但其给予我们的冲击绝不仅仅是年薪“201万”这个滚烫的数字。
他在接受采访时表示，多年前他选择计算机专业时，当时整个互联网行业还处于低谷状态，但自己依然选择了喜欢的专业。
求职时，他也没有选择其他企业开出的300万甚至更高的年薪，而是选择了和自己研究方向匹配的华为，和一群志同道合的人做自己想做的事。
也许张天一的这种自信，加上他不落俗套的想法和敢于实践的年轻精神，正是所有企业家都需要的另类创业精神。
选择喜欢的专业，做想做的事，这应该是张霁的肺腑之言，也是张霁的底色。
兴趣是最好的老师。
只有发自内心的认同和喜欢，才能激发奋斗的“小宇宙”；自己喜欢的专业，适合自己的专业，才永远是真正的“热门”专业。
这些真实事件都告诉我们，每个人心中都有梦，但实现梦想需要的不是在地面无谓地瞻望，而需要的是筑起阶梯勇敢地攀登。
许多人将超越梦想与长跑比较，我认为很是恰当。
超越梦想的确是需要很长一段时间的拼搏。
长跑一开始总是信心十足，一两圈下来，大多数人感到疲惫，小部分人从而减缓了速度，这也就像实现梦想时遇到了不好解决的问题。
虽然他们知道需要保持速度，但总感觉身体不听使唤，有些甚至跑着跑着就开始走了。
假使这一类人在实现梦想时这样做，他们就半途而废实现不了梦想。
创新创业的例子
创新创业的例子创新创业是指基于技术创新、产品创新、品牌创新、服务创新、商业模式创新、管理创新、组织创新、市场创新、渠道创新等方面的某一点或几点创新而进行的创业活动。
以下是店铺为大家整理的创新创业的例子相关文章。
案例1：创业创新的故事5月29日，在清华大学“众创空间主题互动”活动现场，身着黑色T恤的张天一走上讲台，胸前两个大字“霸蛮”引人关注，显示了这个湖南小伙儿的倔强个性。
40分钟的精彩演讲，展示了这位90后北大毕业生创业开办“伏牛堂”智慧餐馆的故事。
创业，选择一条与众不同的路90后、北大法学硕士、创业卖米粉，几个关键词放在一起，就是张天一这两年来走过的路。
2014年夏天，张天一从北大毕业。
学习法律的他本想在北京找一家律师事务所当律师，但是，严峻的就业形势摆在他面前。
“当好几百人去竞争有限的几个工作机会时，却有大量的工作没有人做。
就好像我每天上班路过国贸时，看到三环路无论是主路还是辅路，都在堵车。
而我骑着我的破二手自行车时，十分轻松地就把一辆辆豪车甩在身后。
”张天一坦言，创业对他而言，是一种被动选择，但经历之后，才发现这是自己喜欢的生活方式。
为什么选择卖湖南米粉这条路?张天一这样对记者说，首先，餐饮行业前景广阔，与麦当劳等国际连锁餐饮品牌相比，国内的餐饮连锁还有广阔的发展空间;其次，湖南米粉名声在外，是南方人喜爱的主食，但是在北京却很难吃到正宗的;再次，湖南米粉的准备工作主要在前期，现场做一碗米粉用时不超过30秒，有利于标准化生产。
于是，2014年4月，张天一和几个伙伴凑了10万元钱，在北京环球金融中心地下室的拐角，拉起了伏牛堂米粉的大旗。
为了把正宗的常德米粉引进到北京，张天一回常德走街串巷寻找口味最好的正宗米粉，配制出伏牛堂米粉的独家配方。
手机，引来第一批顾客店开在地下室拐角，如何吸引客流成为关键。
张天一说，我们只有依靠移动互联网将“伏牛堂”打造成智慧餐馆才有生存的可能，事实也的确如此，第一批顾客几乎都是拿着手机找上门来的。
90后硕士小子张天一-打造京城“第一”牛肉粉
90后硕士小子张天一:打造京城“第一”牛肉粉90年出生的张天一，是北京大学法学院一名研究生。
然而就在毕业前夕，他有了做餐饮创业的想法。
这个念头的萌生还要从一件小事说起。
一天，他突然想吃老家湖南常德的牛肉粉，可找遍京城竟然没有一家满意的米粉店。
于是，他想到了开一家牛肉粉店，因为牛肉粉不但好吃，而且容易做，很适合北京这个快节奏的城市。
他好说歹说，总算取得了家人的支持。
张天一特意回老家试吃了几十家牛肉米粉店，最后死缠烂打才把一家店的“独门秘方”弄到了手。
然后，他找了三个合作伙伴――同学柳啸、宋硕和表弟周全。
他们共同凑了15万元，在环球金融中心地下室花1万元租了一家30多平米的店面，进行了简单装修。
2014年4月4日，“伏牛堂”牛肉粉馆正式开业了。
四个人根据各自特长做了明确的分工：张天一负责全面统筹，柳啸负责财务和收银，周全负责产品，宋硕负责设计和营销。
早在开业初，张天一就和伙伴们把大把时间花在了社交网络上，校内网、微博、社区论坛里标签有“湖南”的用户都成了他们的目标，他们给对方留言、发私信，介绍自己的店。
他们与众不同的创业经历，引来了网络媒体和新闻媒体的报道。
有人把他们的店称为“硕士粉店”，于是很多食客纷纷慕名而来，只能容纳14名顾客的餐位常常爆满。
一天，店里来了一位顾客，点了一碗牛肉粉。
因为用餐的人太多，他要的这碗粉整整10分钟才上来，等他拿起筷子吃了一口后，眉头紧皱，难以下咽。
顾客端起这碗粉，唤来了张天一：“兄弟，生意再忙，米粉质量也应该有保证吧。
你尝尝，这碗粉煮的太硬了，让我怎么吃？”张天一用筷子挑起一根米粉尝了尝，果真如此。
他满脸歉意地对顾客说：“太对不起了！一定为您重煮一碗，而且是免费的。
”这件事，让他做出了重要决定――今后为了保证牛肉粉的质量，根据店内的实际加工情况限量销售，每天只卖120份，上午70份，下午50份，而且保证米粉内绝不调加明胶。
通常情况下，顾客需要提前半天通过电话预约才能排上就餐号。
北大硕士创业卖米粉 互联网思维做餐饮？90后说“呵呵”
北大硕士创业卖米粉互联网思维做餐饮？90后说“呵呵”“很多人说伏牛堂是一个互联网思维经营的米粉店，对于这种论调，我只有两个字回应，呵呵。
”张天一的米粉店在媒体的频繁报道中火了，从微信营销到限量销售都被解读为“互联网思维”，对此，他称自己只是在做米粉。
出过书，开过饭店，上过《非你莫属》，当过中国梦讲师，现在张天一又有了一个新身份：米粉店“伏牛堂”的创始人。
有人质疑北大高材生卖米粉是人才的浪费，张天一称“很多事情不是有用没用来衡量的”。
随着知名度的提高，他开始频繁参加论坛、做演讲，并被带上“90后”“互联网思维”的标签。
对于贴在自己身上的标签，张天一显得有些抵触，“给90后扣标签太傻”“稍微有点性格的人都会排斥这些”。
北大硕士的米粉经：未来不靠米粉赚钱由于在大学时曾在学校周边开过两个饭馆，因此毕业之后再做餐饮，虽是意料之外但也在情理之中。
出于湖南人对米粉的特殊感情，张天一决定这次从米粉入手。
今年年初，他和表弟及另外两名同学一起凑了15万作为启动资金。
“当时钱少，还想开的有逼格一点，于是我们从北京的西面兜到东面，最后就选在了环球金融中心的地下室的拐角，开了一家30平的、比路边摊好一点的牛肉米粉店。
”直到店铺开张前夕，张天一的父母才知道儿子要开米粉店的事情。
在伏牛堂店里，凤凰科技偶遇张天一母亲，对于儿子的评价，张母用了“折腾”两字，“从小到大都很能折腾”。
按照父母的设想，张天一的职业规划应是公务员或者律师，米粉店并不在考虑之内。
“他们的思维都是上个世纪的”，对于自己的创业张天一并未寻求过父母的帮助，“其实家里人也帮不上什么。
”在4月4号开业到现在的四个月里，伏牛堂在媒体上的曝光量是其他创业公司所羡慕的。
从湖南本地媒体，到央视、人民日报，再到港台媒体、华尔街日报，他们俨然要把伏牛堂打造成大学生就业标杆。
“这是一个典型的人咬狗的新闻，硕士卖米粉没有过，再加上是毕业季有就业难的问题。
”张天一认为是反传统的创业形式加上特殊的时间点造成了媒体对伏牛堂的追捧。
创业教育案例(3篇)
第1篇一、背景介绍随着我国经济的快速发展，创新创业已成为国家战略。
高校作为人才培养的重要基地，肩负着培养具有创新精神和创业能力的人才的重要任务。
近年来，我国高校纷纷开展创业教育，旨在激发学生的创新创业潜能，培养具备创新创业能力的高素质人才。
本文以某高校校园初创企业“绿意盎然”为例，探讨创业教育在高校的实践与应用。
二、案例概述“绿意盎然”是一家由某高校环境工程专业学生创办的初创企业，主要从事环保产品研发、环保技术咨询服务和环保项目投资。
该公司成立于2018年，经过一年的发展，已取得了良好的经济效益和社会效益。
三、创业教育在“绿意盎然”中的应用1. 创业意识培养在“绿意盎然”的创业过程中，创业教育起到了关键作用。
首先，学校通过开设创业课程、举办创业讲座等活动，使学生认识到创业的重要性，激发他们的创业热情。
其次，学校鼓励学生参加各类创新创业比赛，提高他们的实践能力和创新思维。
在“绿意盎然”的创立过程中，团队成员在学校的创业课程中学习了市场调研、团队管理、财务管理等知识，为企业的顺利运营奠定了基础。
2. 创业技能提升创业教育在“绿意盎然”中的应用主要体现在以下几个方面：（1）市场调研：团队成员通过参加学校组织的市场调研课程，学会了如何收集、分析市场信息，为企业产品研发和市场推广提供有力支持。
（2）团队管理：学校开设的团队管理课程使团队成员学会了如何合理分工、有效沟通、协同工作，提高了团队的整体执行力。
（3）财务管理：团队成员在学校的财务管理课程中掌握了基本的财务知识，为企业财务管理提供了保障。
3. 创业资源整合创业教育在“绿意盎然”中的应用还体现在资源整合方面。
学校为学生提供了丰富的创业资源，如创业导师、创业基金、创业孵化基地等。
在“绿意盎然”的发展过程中，团队成员充分利用这些资源，获得了宝贵的创业指导和资金支持。
四、案例成效1. 经济效益：自成立以来，“绿意盎然”已成功研发多款环保产品，并与多家企业建立了合作关系，实现了良好的经济效益。
餐饮创业典型事迹材料
餐饮创业典型事迹材料对所有创业者来说，每天要面对的是困难和失败，而不是成功。
很多人在餐饮行业找到了创业成功之路，看看他们的事迹，学习他们，从故事中找到适合自己的成功方法。
伏牛堂米粉的餐饮O2O伏牛堂的创始人，张天一，湖南人、90后、北大法硕，与之前的三批创业前辈相比黄太吉煎饼、雕爷牛腩、西少爷肉夹馍，他都更显稚嫩。
虽然无法与前两位大神的营销功力相比，但比起西少爷，他却绝对能够碾压。
2021年4月4日，张天一的伏牛堂开业，与西少爷极其相似，张天一也是在开业后不久有媒体称是4月11日写了一篇名为《我硕士毕业为什么要去卖米粉》的文章，开始在考研吧，人人网流传，或许是效仿西少爷之意，两篇文章的名字都如此雷同西少爷的文章名为《我为什么要辞职去卖肉夹馍》，更有趣的是，两篇文章都提到，自己崇拜寿司之神小野二郎。
打法一样，路线一样，都是利用名校、高学历的标签结合传统的低端行业来冲击人们的视线。
而与其他前辈不同，张天一不屑于承认自己是互联网思维，这种策略更有效，巧妙地迎合了现在对滥用互联网思维反思的风潮，不断刺激人们的眼球。
然而，拨开各种言路迷雾，张天一与众不同的点只有一个，就是建立了以乡土情结为核心的湖南人社群，这是他制胜的法宝，也是他唯一与众不同的地方。
至于说产品，他的产品定位其实很尴尬，与雕爷牛腩相比，利润低、逼格低、改进空间小，与西少爷肉夹馍比，制作流程和品类都相对复杂，品质更难保证。
即便如此，他比西少爷更加“口是心非”——虽然也口口声声说极致的用户体验，但他的米粉手艺学了才不到两周就自己单飞创业了。
黄太吉败在了产品味道，雕爷靠极致的环境和服务体验留住了好名声，但产品味道本身依然没有让人“尖叫”，西少爷踏实专一，用理科生的量化思维来研究肉夹馍，用盐用面都精确到了毫克级别，反观伏牛堂，产品比西少爷复杂，却比西少爷更浮躁，这米粉没有做到位，又开始准备倒腾火锅了。
伏牛堂，玩法花样比几个前辈都多，但是却比前几个更浮躁、根基更浅，好在张天一经营了几万的湖南人建立社群，而且自己有不断引入新技术和新模式的折腾精神，正如张天一所说的“好玩的东西，我都不排斥”。
张老师创业计划书模板
张老师创业计划书模板第一部分：市场分析1.1 行业背景随着经济的不断发展和人们生活水平的提高，教育行业也在逐渐壮大。
教育培训、学生辅导、家教服务等子领域也随之兴起。
随着竞争的日益激烈，家长对孩子的学业要求也越来越高，对优质教育资源的需求也日益增长。
1.2 市场需求根据市场调研结果显示，家长们普遍希望孩子接受更加个性化、专业化和高品质的教育培训服务。
在名师指导下的学生辅导、个性化教学等需求日益增长。
1.3 竞争分析当前教育培训市场已经出现了不少竞争对手，他们主要是传统的教育机构、在线教育平台等。
需要我们从品质、服务和模式方面进行创新，与竞争对手进行差异化竞争。
第二部分：企业定位2.1 产品定位我们的产品主要面向中小学生，提供个性化家教服务、学生辅导、功课辅导等。
2.2 品牌建设我们的品牌将以“张老师家教”为主，力求打造一支专业、有爱心和责任感的家教团队，让家长和孩子都能够放心、满意的教学服务。
2.3 定位消费群体我们的目标消费群体主要是城市中层家庭、双职工家庭、对孩子学习有高要求的家庭等。
第三部分：营销策略3.1 价格策略我们将采取灵活的定价策略，根据客户需求、学生水平和教师情况等因素来确定价格。
3.2 推广渠道我们将通过线上平台、社交媒体、学校宣传和合作等多个渠道进行推广。
3.3 品牌宣传我们将通过提供优质的教育服务，让客户口口相传，同时积极参与社区和学校活动，提升品牌知名度和美誉度。
第四部分：运营管理4.1 人才管理我们将招募有敬业精神、有爱心和责任感的家教人员，同时加强对家教人员的培训和管理。
4.2 财务管理我们将制定科学的成本控制和资金运作计划，提高运行效率，确保资金的流动和安全。
4.3 服务质量管理我们将建立客户满意度调查系统，随时跟进客户反馈意见，不断改进提高服务质量。
第五部分：风险控制5.1 行业风险教育行业竞争激烈，政策环境等变化风险，需要我们保持敏锐的市场洞察力和应变能力。
5.2 经营风险经营风险主要包括市场推广不顺利、教师质量不达标、客户满意度下降等，我们需要加强风险预警和应对能力。
个人理想主义者的创业故事
个人理想主义者的创业故事“一个人的成功不叫成功，能帮助更多需要帮助的人才叫真正的成功。
”一一邓明善我的梦想我要创业因为家里穷，孩子又多，邓明善初中没有读完就被迫辍学，并外出打工，挣钱弥补家用。
1993年他来到了开放的前沿广东东莞，开始了他的打工生涯。
第一次来到广东，人生地不熟，又没有什么太高的文化，只能做苦力活。
他先是来到一家建筑公司当小工，月工资400元，因为个子小干不了重活，常被工头责骂。
半年以后，他来到广东礼品厂当学习工，在不到一年的时间里，他靠勤学苦干，掌握了一定的技术，随后到了东莞的一家印刷厂聘用他做技术员，工资待遇有了提高，生活工作基本稳定下来。
追求成功是每个人的梦想，谁都渴望能够做出一番事业来。
邓明善不甘心一成不变的打工生活，1997年他果断辞职。
他用5000元接手了一家复印店。
一次偶然的机会，一个客户来到店里，拿出一张名片，问能不能制作？客户说这名片是朋友从国外带回来的，他想定做1000张。
邓明善看到这张名片时，立刻被它的独特所吸引，从侧面看一幅图片、从正面看又一张别的图片，可相互变幻，还有点空间感，奇妙无比。
但是找遍了东莞甚至整个广东，多数人都没有见过这种奇特的名片。
虽然这张单子却最终没有做成。
然而通过这件事，使他对这种技术产生了浓厚的兴趣。
此时的邓明善已经意识到这是一种全新的技术，目前国内做得很少，所以这是切入这个领域的一个绝佳的机会。
长期以来，成像领域一直都有专业技术人员在不断攀登技术高峰，他们做不了的事情，难道邓明善能做出来？一个初中生去做专家才能做的事情，他要付出的艰辛不是常人能想象的。
我是半面人我不认输邓明善对这种新型技术的研发到了醉心痴迷的程度，但就在他满腹激情投入到新技术的研发时，意想不到的事情却发生了：在一次产品研发过程中，一瓶硫酸不慎落到了邓明善的脸上，强烈的化学腐蚀，令邓明善的面部皮肤严重损坏，从此，他成为一名“半面人”。
如果说，没有经历的男人或许不能成为一个真正的男人，那么邓明善的经历可以写本自传了。
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创业指导课题
——以如何指导北大硕士张天一创业为例
姓名：
单位：
张天一创业实记：
2014年，有一条大学生创业的新闻吸引了关心大学生毕业出路的人们的眼球。
北大法学硕士张天一与几位学友在北京环球金融中心办了一家“伏牛堂湖南牛肉粉店”。
毕业前期，张天一和大多数毕业生一样面临找工作的问题，因为自己是学金融法的，首先想到的就是很苦逼、很庸俗地去金融街，但是后来想到如果所有人都去投行搞金融了，谁去搞实体，投行的钱投给谁，张天一发现如今已经不是项目找投资人，是投资人追着项目跑的，钱没地方去了。
于是，从没想过创业的张天一选择了创业这条路。
在张天一看来，之所以选择创业全是被逼出来的，归根到底是因为恐惧某一种生活，所以选择了另外一种生活状态。
同时，张天一也知道如果这个生活状态(创业)做不了，就只能再回到自己不想过的生活上去。
做为张天一的创业导师，
如何对张天一进行创业指导：
张天一的创业已经获得初步成功，无论从早期的融资，项目选择，经营方式都有所斩获。
对实业创业者来说，融资这第一道难关也很好的解决。
经过早期的创立和初步发展，也暴露出不少问题，对这些问题，我进行分析与指导。
第一：现有产品工艺不够扎实，从初次接触到确定配方，张天一用了不到两周的时间，两周对于一种传统美食来说，仅仅是入门。
第二：现有产品种类过于简单，产品种类太少，经营的饮品只有一种，主餐仅有四种。
第三：新产品能力研发堪忧，由于张天一和他的伏牛堂产品种类太过简单，很容易让消费者和食客对有限的食物产生口感疲劳。
针对这些集中突出的问题，我首先引导张天一不断学习传统美食的做法，苦练厨艺，使得自己的产品更加靠谱，好吃，并不断尝试创新做法，使得产品能在工艺上、口味上，独树一帜，创立自己的伏牛堂特色。
其次，在学习传统美食的基础上，研发新产品种类，使得产品种类丰富满足不同的消费人群，可以尝试“养生产品”“儿童营养食品”“家的味道”等不同的产品种类，让消费者期待每一次的到来，老产品口味独特，新产品口味丰富，赢得新老消费者信赖。
第三，在产品制作上，加快速度，但要保证质量，以免顾客厌倦等待分散了人们对食物的注意力。
从态度上，更加注重服务，以优质的服务让消费者满意。
最后，继续提倡最后，继续提倡张天一的“霸蛮”精神，精神支柱是创业的根源动力，只要精神不倒，再大的困难、挫折也是暂时的，随时鼓励自己，不懈努力坚持是创业通向梦想的门票。
做为大学生的创业导师，我个人觉得提倡大学生自主创业无可厚非，但是要建立在理性的基础之上，不能盲目的跟随潮流。
在创业的过程中，我们也要注重学习。
学习就像老鹰飞翔的练习，只有把翅膀练硬了才能飞得更高。
用一个比喻：火焰与海水。
火焰象征着热情、激情和希望；海水象征着广袤无边、深邃而又冷酷。
没有火焰般激情的创业是不可想象的，而往往也会有被市场经济大海吞没的“牺牲品”。
市场经济不同情弱者，也不会给任何人实习的机会。
当然仅靠热情是远远不够的，创业意味着冒险和付出，也意味着失败和挫折。
大学生创业其中不乏成功者，但肯定经受了种种挫折和市场经济大潮的考验。
在经历了最初的创业冲动和付出之后，越来越多的大学生走向成熟和冷静，对创业和成功有了更深的理解。
学生在卷入创业热潮的同时，也要深刻地思考清楚，思考自己的人生方向和自我定位，在学习和工作中不断充实自己，提高自己。
无
论做什么事情，都是一个自我提升的过程。
只要自己从中获得了宝贵的经验，无论最后成功或是失败，都是人生的财富。