食物的最佳搭配
最佳食物搭配方案
最佳食物搭配方案引言在我们的日常生活中，饮食是至关重要的。
合理的食物搭配不仅可以提供身体所需的营养物质，还能改善口味，使我们的饮食更加丰富多样。
本文将介绍一些最佳的食物搭配方案，帮助你合理搭配食物，享受美食的同时也保证身体健康。
主食搭配主食是我们日常饮食中的重要组成部分。
合理的主食搭配能够提供碳水化合物、纤维素等营养物质，使我们的饮食更加均衡。
以下是一些最佳的主食搭配方案：1.米饭搭配豆类：米饭是我们饮食中常见的主食，搭配豆类可以提供优质的蛋白质和丰富的纤维素。
例如，可以将米饭和红豆煮在一起，制作成红豆饭，不仅口感丰富，还能提供全面的营养。
2.面食搭配蔬菜：面食是我国饮食文化中常见的主食，搭配蔬菜可以提供维生素和矿物质。
例如，可以将面食和青菜炒在一起，制作成面食炒青菜，既美味又健康。
3.面食搭配肉类：面食和肉类的搭配可以提供丰富的蛋白质和碳水化合物。
例如，可以将面食和鸡肉片一起炒熟，制作成鸡肉炒面，口感丰富，能够满足我们的口腹之欲。
主菜搭配主菜是我们饮食中的重要组成部分，是一顿饭中的主角。
合理的主菜搭配能够提供各种营养物质，使我们的饮食更加均衡。
以下是一些最佳的主菜搭配方案：1.鱼类搭配柠檬：鱼类是我们膳食中重要的蛋白质来源，而柠檬富含维生素C。
将烤鱼搭配柠檬汁，不仅能提高菜品的口感，还能促进铁的吸收，增强免疫力。
2.蔬菜搭配豆腐：蔬菜富含维生素、矿物质和纤维素，而豆腐是植物性蛋白质的重要来源。
将蔬菜和豆腐一起炒，既能增加菜品的口感，又能提供全面的营养。
3.瘦肉搭配青菜：瘦肉富含蛋白质和必需的氨基酸，而青菜含有丰富的维生素和矿物质。
将瘦肉和青菜一起炒，不仅美味可口，还能提供全面的营养，帮助身体保持健康。
小菜搭配小菜是一顿饭中的配角，但也不可小视。
合理的小菜搭配能够增加菜品的口感，丰富我们的饮食体验。
以下是一些最佳的小菜搭配方案：1.凉拌菜搭配海鲜：凉拌菜可以提供丰富的纤维素，而海鲜富含蛋白质和海洋营养物质。
食物的最佳搭配
食物的最佳搭配 SANY GROUP system office room 【SANYUA16H-食物最佳搭配民以食为天，食以杂为好，每天的食物种类至少应该在15种以上，而且要根据食物的性质合理搭配，才能保证营养的全面与均衡。
猪肝+苋菜：营养丰富，治贫血，提高免疫力猪肉（肝）+甜椒：营养高、维生素C丰富，促进铁吸收，治缺铁性贫血猪肉（肝）+洋葱：滋阴润燥、防治高血压、动脉硬化、脑出血和眼花有显效猪肝+菠菜：防治老年贫血之良方鸡血+菠菜：养肝、护肝、患慢性肝病者尤宜鸡肉+金针菇：防治肝、肠、胃病，开发儿童智力促进生长鸡肉+绿豆芽：防治高血压、心血管病鸡肉+红豆：补肾滋阴、温中益气、利尿补血猪肉+芋头：滋补生津、健肠、止泻、预防糖尿病，利于保健蘑菇+猪肉：补脾益气、润燥滋补，适用于热咳、痰多、胸闷、吐泻症猪肉+豆苗：利尿消肿、清爽增白皮肤，预防糖尿病鸡肉+洋葱：清热化痰、滋养肝血绿豆芽+韭菜：接热毒、补肾亏、减肥卷心菜+木耳：补肾壮骨、填精养脑、脾胃通络，防治胃溃疡鸡肉（老母鸡）+牛蒡、板栗：补肾健脾造血、强身健体显效薏米+板栗：补益脾胃、利湿止泻猪肉（腰）+竹笋：滋补肾脏，对糖尿病、水肿、积食、便秘、咳嗽、疮疡有辅助疗效猪肉+萝卜：适于胃满肚胀、便秘、癌症等人食用，能使人头发有光泽猪肉（肝）+白菜：清热补血、适用于营养不良、贫血、头晕、便干者食用猪蹄+黄豆：骨胶原蛋白与钙合理搭配增加骨骼韧性西红柿+菜花：清血抗毒、健胃消食，高血压、高血脂患者尤宜鸡肉+木耳、豆角：健脾补肾、益气养肺、填精补髓、活血调经，防治高血压、高血脂、糖尿病、心血管病鸡肉+冬瓜：补中益气、减肥清热、利尿消肿红枣+板栗：防治肾虚、腰酸背痛、腿脚无力、尿频猪腰子（猪脑）+木耳：滋肾补脑、养颜抗衰、防治体弱、肾虚、腰背痛、用脑过度、头昏、记忆力减退、心血管病猪肉+黄花菜：滋补气血、补精填髓，防治神经衰弱、记忆力减退、食欲欠佳等猪肉+藕：补中养神、滋阴血、健脾胃猪肉+菜花：营养丰富、滋阴润燥、强身壮体，可防治体虚、乏力、阴虚干咳、口渴等鸡肉+菜花：调脏理肠、填精补髓、补脑益气壮骨，治消化道溃疡、感冒和坏血病鸡肉+竹笋：暖脾益气、补精添髓，低脂、低糖、多纤维适于胖人食用鸡肉+白酒：补血益气、活血通络，用于筋骨痿软、头昏、心惊红枣+黄豆、木耳：同煮粥大补，有益气、养血、增智之功，老人常吃有好处猪肝+苦瓜：防治癌症苦瓜+茄子：清热明目、益气壮阳、清热消肿、心血管病患者理想菜肴鳝鱼+藕：补精益气、强身壮阳、滋养身体有显效猪肉+南瓜：营养滋补，防治糖尿病南瓜+莲子：适于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂、肥胖、便秘患者食用赤小豆+南瓜：健美润肤、利尿消肿、防感冒，胃、喉痛和百日咳绿豆+南瓜：降血糖、清热解毒，有很好的保健作用红枣+南瓜：补中益气、收敛肺气，防治糖尿病、动脉硬化、胃肠溃疡猪肉+枸杞：清热、消毒、靓肤排骨+海带：同炖煮、防治皮肤瘙痒肉+茄子：平衡血压，增强血管弹性，防治紫癜症鱼+豆腐：提高营养价值，利于钙的吸收，防治儿童佝偻病和老年人骨质疏松鲤鱼+米醋：利湿功效增强、消水肿黄鳝鱼+青椒：降血糖和尿糖，防治糖尿病鲫鱼+木耳：含核酸多、温中补虚、养颜润肤、利尿、抗衰甲鱼+冬瓜：润皮健肤、除湿利尿、化脂减肥、散热解毒排骨+醋：吸收的钙量高数倍并除腥味排骨+山楂：肉烂稠润，祛斑消淤鱿鱼+木耳：使皮肤嫩滑红润带鱼+木瓜：营养高、补体虚通乳鲤鱼+白菜：营养丰盛、对妊娠水肿有治疗作用海带+黄豆：避免因碘过量排出而引起甲状腺功能降低，防乳腺癌肉类+海鱼+香油：增加SOD的活性虾皮+海带：补碘、防癌、镁元素促进钙吸收，孕妇多吃有利于胎儿发育黄豆+香菜：健脾宽中，祛风解毒，增强免疫力，治风寒感冒发热头疼胡萝卜+菠菜：明显降低中风的危险莴苣（笋）+蒜苗：防治高血压核桃+红枣：营养丰富，防治贫血，血小板减少性紫癜虾米+白菜：清热解毒、滋阴清肺、健肠开胃，预防动脉硬化咳嗽等海米+卷心菜：补肾壮腰、健脑健脾、补碘，防甲状腺肿虾米+丝瓜：滋肺补肾，防治肺虚咳嗽、体倦、腰膝酸软虾仁+油菜：维生素与钙含量丰富大蒜+生菜：清内热、降血脂血压血糖，防治牙龈出血及坏血病黄瓜+木耳：减肥、滋补、和血平衡莴苣（笋）+木耳：益气养胃、润肺、降脂，防治高血压、高血脂、糖尿病、心脏病空心菜+红椒：降血压，解热消肿，防治糖尿病山楂+核桃：补肺肾、润肠燥、消食积，适于肺虚咳嗽者食用虾米+芹菜：高纤维，利减肥虾仁+豆苗：对体质寒冷、食欲不振、低血压者有疗效虾米+辣椒：营养丰富、增强免疫功能，开胃、消食、壮阳、健脑、防治食欲不振、便频等。
最佳食物搭配方案
最佳食物搭配方案
从古时候开始，食物就被人们作为保持身体健康的必需品。
人
们对食物的研究不断深入，也让人们逐渐发现了不同食物之间的
搭配能够带来更好的营养吸收效果。
本文将介绍目前最流行的几
种最佳食物搭配方案。
一、牛奶+燕麦片
这是最为经典的搭配方案之一。
牛奶富含蛋白质和钙，能够帮
助我们强壮我们的骨骼；而燕麦片中含有大量的纤维素和慢释放
的碳水化合物，能够帮助我们长时间保持饱腹感，并且还能够降
低胆固醇的含量，帮助我们保持良好的心血管健康。
二、核桃+水果
核桃富含单不饱和脂肪，能够帮助我们降低胆固醇含量，同时
还非常富含omega-3脂肪酸，帮助我们保持良好的心血管健康。
而搭配水果就能够帮助我们进一步增强免疫力，缓解身体疲劳感，让人们保持愉悦神态。
三、菠菜+番茄
这种搭配方案最为适合那些想要保持年轻的人们。
菠菜中含有丰富的叶绿素，能够帮助我们降低肠道癌患病风险，同时还含有大量的维生素A，能够帮助我们保持良好视力。
番茄中则富含一种叫做茄红素的物质，能够帮助我们对抗自由基对身体带来的伤害，保持健康的身体状态。
四、鸡肉+土豆
这种搭配方案最为适合那些想要增强肌肉力量的人们。
鸡肉中含有大量的蛋白质，能够帮助我们增强肌肉成长速度；而土豆则富含大量的碳水化合物，能够帮助我们进行长时间持久的身体训练，缓解身体疲劳感。
通过学习以上几种最佳食物搭配方案，我们可以更好地保护我们的身体健康，让我们永远保持最佳运动状态，让我们更好地度过每一个美好的一天。
营养食物最佳搭配表
营养食物最佳搭配表苹果+茶叶+洋葱：都含大量的黄酮类天然化学抗氧化剂，具有保护心脏的功效，吃后可减少心脏病的发作率芝麻+海带：美容抗衰老，芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇，海带含丰富碘、钙，净化血液，促进甲腺素的合成。
豆腐+鱼：豆腐中蛋氨酸较少，鱼体内氨基酸较多，豆腐含钙较多而鱼中含维生素D，两者合吃，提高钙的吸收率，可预防儿童佝偻，老人骨质疏松等骨病。
萝卜+豆腐：豆腐属植物蛋白，多吃会引起消化不良，萝卜（特别是白萝卜）的消化功能很强，与豆腐伴食有助人体吸收豆腐的营养。
葱+内脏+蒜+韭菜+肉类：肉类内脏等维生素B1含量丰富，蒜与维B1合在一起产生一种“蒜胺”能发挥比维B1更强的作用，延长在体内停留时间，增吸收机会木耳+豆腐：木耳益气养胃润肺，凉血止血，降脂减肥，对高血压高血脂糖尿病心血管病有防治作用，豆腐益气，生津，润燥绿茶+薄荷+西瓜：西瓜绿茶生津止渴，薄荷提神醒脑，镇静情绪，配煮茶饮用，让口气更清新爽口猪腰+木耳：猪腰补肾利尿，木耳益气润肺养血养容，对久病体弱，肾虚背痛有很多的辅助治疗作用白鸭+地黄+山药：鸭肉营养丰富，滋阴养胃，利尿消肿，山药健脾止渴，固肾益精，地黄养阴生津，清热凉血菊花+丝瓜：祛风化痰，清热解毒，凉血止血，抗病毒，预防病毒感染，常食可清热养颜，洁肤除雀斑莲子+猪肚：猪肚含蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素及钙磷铁等，补虚损健脾胃，莲子补脾止泻益肾固精，适用于气血虚弱的身体瘦弱者鸡肉+人参：人参大补元气，止渴生津，鸡肉含蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙磷铁维生素，两者同食填精补髓，活血调经章鱼+猪蹄：猪蹄含大量胶原蛋白，光泽肌肤，健美，同炖可加强益气养血生姜+羊肉：羊肉温阳取暖，生姜驱寒保暖，同食可治腹痛胃寒胡萝卜+黄芪+猪肚+山药：黄芪补脾益气，配另三种可增加营养，被虚弱丰满肌肤，适合脾胃虚弱消化不良，肌肉消瘦的女性咖啡+糙米+牛奶：糙米蒸熟研成粉，加咖啡牛奶砂糖糙米对医治痔疮，便秘，高血压等有良好作用，咖啡提神花生米+红葡萄酒：红葡萄酒含气皮酮与阿司匹林等有益成分，气皮酮属抗氧化剂，阿司匹林可防止血栓，两者结合保护心脏血管，+花生米可降低心脏病发病率菠菜+鸡血：菠菜营养齐全，鸡血可净化血液，清除污染物保护肝脏，同食养肝护肝，患有慢性肝病者尤为适宜豆类+油脂类+蔬菜：减肥青蒜苗+豆腐干：豆腐干益气利脾胃，青蒜苗含蛋白质，氨基酸，辣蒜素有杀菌消炎，生发和抑制癌细胞的特殊功效凤尾菇+木瓜：木瓜含木瓜蛋白酶和脂肪酶，分解脂肪，减肥，健胃助消化，菇补中益气，减脂，降压，提高免疫力木耳+海带：海带可治甲状腺病症，降压，防动脉硬化，通便，促进有害物质排泄，减肥，木耳清热解毒，补中生津兔肉+枸杞：兔肉肌纤维细腻疏松，水分多，枸杞滋补肝肾肺，清肝去火，可治疗两目模糊猪肉+南瓜：南瓜降血糖，猪肉营养丰富滋补，保健，预防糖尿病绿豆+南瓜：南瓜补中益气，降血糖，绿豆清热解毒，生津止渴，同食有保健作用水鸭+金银花：水鸭除虫，消肿，治热毒及恶疮疖，金银花清热解毒，透表清瘟，使肌肤透气性好，两者配具有滋润肌肤，消除面部暗疮及皮肤病。
食物搭配大全和食物相宜相克表大全
食物搭配大全和食物相宜相克表大全1 猪肉+白萝卜：健脾润肤、健胃、化痰、顺气、利尿、解酒、抗癌、消食、使头发有光泽，是胃满肚胀、食积、便秘的好疗法。
2 猪肉+酸菜：猪肉营养丰硕含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素等，具有滋阴养胃、清肺补血、利尿、消肿之功效。
酸菜含维生素A、B、C、D，具有开胃、利嗝、杀菌、治寒腹痛的疗效。
3 猪肉+芋头：芋头含有丰硕的营养成份，具有生津、健胃、止泻等功效。
猪肉具有丰硕的营养价值和滋补作用，对保健和预防糖尿病有较好的作用。
4 猪肝+菠菜：猪肝富含叶酸、B族维生素及铁等造血原料，包材也含有较多的叶酸和铁，二者同食，是防治老年贫血的良方。
5 猪肝+苦瓜：猪肝性温味苦，能补肝养血，每百克含维生素毫克，维生素A能阻止癌细胞的增加并能将已经向癌细胞分化的细胞恢复为正常，儿苦瓜有有防癌作用，荤素配伍适当，常常食用防癌效果明显。
6 猪肚+豆芽：猪肚有补虚损、健脾胃之功效，豆芽具有清热名目、补气养血、防治心脑血管儿硬化、降低胆固醇等功效，常吃可洁白皮肤、增强免疫功能，还可抗癌。
7 猪腰+木耳：主要具有补肾利尿作用，木耳益气润肺、养血养容，对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助医治作用。
8 猪肺+白萝卜：煲汤能清热润肺，祛痰止咳，适用于肺热痰多、咽喉干痛着食用。
9 猪鼻+莲藕节：猪鼻、莲藕节、雪梨三者煲汤，能滋阴润肺、凉血止血，对于常常流鼻血者有特效。
10 猪脑+川芎：川芎天麻炖猪脑，能活血，祛风，止痛，补髓，食用与血虚眩晕、眼黑肢麻，神经虚弱，失眠头痛者。
11 猪骨+金钱草：煲汤能祛湿利尿，起到排石的作用。
12 鸭肉+怀山：鸭肉营养丰硕，可是脂肪含量很高，同时怀山一路食用可降低血液中胆固醇的含量，还可起到很好的滋补效果。
13 鸭肉+冬瓜：鸭肉与冬瓜同食可清热消暑，提高营养，可养颜美容，益血气。
14鸭蛋+榕树须：鸭蛋（整个）与榕树根煲汤，对于手脚麻木、关节肿痛、高血脂、初期半身不遂者有特效。
营养食物最佳搭配表
营养食物最佳搭配表营养食物最佳搭配表一１）菠菜＋猪肝：猪肝富含叶酸，维生素Ｂ及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，两种食物同食，是防治老年贫血的食疗良方２）猪肝＋白菜：白菜清热，猪肝补血，两者配合一起分调和滋润. ３）鸡蛋＋菠菜：含有丰富的优质蛋白质，矿物质，维生素等多种营养素，孕妇常吃可预防贫血. ４）菠菜＋鸡血：菠菜营养齐全，加上鸡血也含有多种营养成分，并可净化血液，清除污染物而保护肝脏.两种食物同吃，即养肝又护肝，患有慢性肝病者尤为适宜. ５）鸡蛋＋苦瓜：同时食用能帮助骨骼牙齿及血管的健康，使铁质吸收的更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛，眼痛，感冒，伤寒和小儿腹泻呕吐等.6)土豆＋牛肉：牛肉营养价值高，有健脾胃的作用，但牛肉纤维粗，有时会影响胃黏膜，土豆与牛肉同煮，味道好，且土豆含有叶酸，保护胃黏膜. ７）生姜＋牛肉：牛肉补阳暖腹，生姜驱寒保暖，相互搭配，可治腹痛. ８）鸡肉＋栗子：鸡肉补脾造血，栗子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分.造血机能也会随之增强.用老母鸡汤煨栗子效果更佳. ９）莲子和木瓜：莲子很适合高血压，冠心病患者食用，有养心安神，健脾止泻也有一定疗效／木瓜能帮助消化及清理肠胃，还可抗癌，防衰和降血压. １０）白菜和虾仁：虾仁含有高蛋白，低脂肪，钙磷含量高，常吃白菜可预防便秘，痔疮及结肠癌等.白菜含丰富的维生素Ｃ，可有效地防治牙龈出血及环血症，有解热除口燥的功效. １１）猪肉和泡菜：此菜含有丰富的蛋白质，脂肪及钙，磷铁等矿物质.泡菜是将蔬菜浸在盐水中，经过乳酸发酵以后制成的一种咸菜，适合妊娠早期食用. １２）鱿鱼＋木耳：含丰富蛋白质，铁质及胶原质，可使皮肤嫩滑切有血色. １３）蘑菇＋青豆＋腐竹：蘑菇补气益胃，腐竹含大量最磷脂.对血管有保护作用，青豆补脾益气，清热解毒，健身宁心.此菜植物蛋白含量高，营养丰富. １４）黄瓜＋豆腐：黄瓜具有清热解毒，清肿利尿，止泻镇痛的作用.豆腐含有较高的蛋白质和钙.适用武之地于高血压肥胖症，癌症，水肿清热烦渴，咽喉肿痛患者食用. １５）大米＋绿豆：绿豆含有多种营养素.在中医食疗上，具清热解暑，利水消肿，润喉止渴等功效，与白米煮成粥后，湿润的烹调方式可利于口感不佳的病患或老人吞咽. １６）白菜＋豆腐：大白菜具有补中，消食，利尿通便，清肺热，止痰咳等功效.豆腐提供植物蛋白质和钙，磷等营养成分，适宜于大小便不利，咽喉肿痛，支气管炎等患者食用. １７）猪肉＋萝卜：猪肉健脾润肌肤.萝卜具有健胃，消食，化痰顺气利尿解酒抗癌等功能，还能使人的头发有光泽.适宜于胃满肚胀，食积不消，饮酒过量，便秘，癌症等人食用. １８）金针磨＋豆腐：金针蘑具有益智强体的作用，对癌细胞有明显的抑制作用.适宜于营养不良，高血脂，高血压.高胆固醇，血管硬化，糖尿病，肥胖症，癌症患者食用. １９）甲鱼＋冬瓜：甲鱼有润肤，名目的作用.冬瓜含有丙醇二酸可防止人体胆肪堆积，多食必有助于减肥. ２０）茄子＋苦瓜：苦瓜有解除疲劳，精心明目，益气壮阳，延缓衰老的作用.茄子有去痛活血，清热消肿，解痛利尿防止血管破袭，平血压，止咳血等功效.。
营养食物最佳搭配表
营养食物最佳搭配表一１）菠菜＋猪肝：猪肝富含叶酸，维生素Ｂ及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，两种食物同食，是防治老年贫血的食疗良方２）猪肝＋白菜：白菜清热，猪肝补血，两者配合一起十分调和滋润．３）鸡蛋＋菠菜：含有丰富的优质蛋白质，矿物质，维生素等多种营养素，孕妇常吃可预防贫血．４）菠菜＋鸡血：菠菜营养齐全，加上鸡血也含有多种营养成分，并可净化血液，清除污染物而保护肝脏．两种食物同吃，即养肝又护肝，患有慢性肝病者尤为适宜．５）鸡蛋＋苦瓜：同时食用能帮助骨骼牙齿及血管的健康，使铁质吸收的更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛，眼痛，感冒，伤寒和小儿腹泻呕吐等．6) 土豆＋牛肉：牛肉营养价值高，有健脾胃的作用，但牛肉纤维粗，有时会影响胃黏膜，土豆与牛肉同煮，味道好，且土豆含有叶酸，保护胃黏膜．７）生姜＋牛肉：牛肉补阳暖腹，生姜驱寒保暖，相互搭配，可治腹痛．８）鸡肉＋栗子：鸡肉补脾造血，栗子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分．造血机能也会随之增强．用老母鸡汤煨栗子效果更佳．９）莲子和木瓜：莲子很适合高血压，冠心病患者食用，有养心安神，健脾止泻也有一定疗效／木瓜能帮助消化及清理肠胃，还可抗癌，防衰和降血压．１０）白菜和虾仁：虾仁含有高蛋白，低脂肪，钙磷含量高，常吃白菜可预防便秘，痔疮及结肠癌等．白菜含丰富的维生素Ｃ，可有效地防治牙龈出血及环血症，有解热除口燥的功效．１１）猪肉和泡菜：此菜含有丰富的蛋白质，脂肪及钙，磷铁等矿物质．泡菜是将蔬菜浸在盐水中，经过乳酸发酵以后制成的一种咸菜，适合妊娠早期食用．１２）鱿鱼＋木耳：含丰富蛋白质，铁质及胶原质，可使皮肤嫩滑切有血色．１３）蘑菇＋青豆＋腐竹：蘑菇补气益胃，腐竹含大量最磷脂．对血管有保护作用，青豆补脾益气，清热解毒，健身宁心．此菜植物蛋白含量高，营养丰富．１４）黄瓜＋豆腐：黄瓜具有清热解毒，清肿利尿，止泻镇痛的作用．豆腐含有较高的蛋白质和钙．适用武之地于高血压肥胖症，癌症，水肿清热烦渴，咽喉肿痛患者食用．１５）大米＋绿豆：绿豆含有多种营养素．在中医食疗上，具清热解暑，利水消肿，润喉止渴等功效，与白米煮成粥后，湿润的烹调方式可利于口感不佳的病患或老人吞咽．１６）白菜＋豆腐：大白菜具有补中，消食，利尿通便，清肺热，止痰咳等功效．豆腐提供植物蛋白质和钙，磷等营养成分，适宜于大小便不利，咽喉肿痛，支气管炎等患者食用．１７）猪肉＋萝卜：猪肉健脾润肌肤．萝卜具有健胃，消食，化痰顺气利尿解酒抗癌等功能，还能使人的头发有光泽．适宜于胃满肚胀，食积不消，饮酒过量，便秘，癌症等人食用．１８）金针磨＋豆腐：金针蘑具有益智强体的作用，对癌细胞有明显的抑制作用．适宜于营养不良，高血脂，高血压．高胆固醇，血管硬化，糖尿病，肥胖症，癌症患者食用．１９）甲鱼＋冬瓜：甲鱼有润肤，名目的作用．冬瓜含有丙醇二酸可防止人体胆肪堆积，多食必有助于减肥．２０）茄子＋苦瓜：苦瓜有解除疲劳，精心明目，益气壮阳，延缓衰老的作用．茄子有去痛活血，清热消肿，解痛利尿防止血管破袭，平血压，止咳血等功效．。
各类食物最佳搭配大全
*** 各类食物最佳搭配大全***吃有许多学问和讲究，比如：什么东西适宜吃，什么东西不适宜吃；什么东西可以多吃，什么东西可以少吃；什么东西吃了对人体健康有益，什么东西吃了不但无益；反而有害！哪些东西搭配在一起，可以相得益彩，相互促进．今天就说说，最佳搭配:蔬菜类海带和芝麻：两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效．菠菜和胡萝卜：两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险．茶叶、苹果和洋葱：三者都具有保护心脏的功效，同吃可减少心脏病的发减率。
谷物、蔬菜和红葡萄酒：在食用各类谷物、蔬菜的同时，饮用１００克的红葡萄酒可以预防肠癌。
生菜和菌菇：两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状。
芦荟和银杏：两者同食有润肺定喘的功效。
毛豆与丝瓜：两者同食可清热去痰，防止便秘、口臭与周身骨痛。
豆角与土豆：两者同食可调理消化系统，清除胸隔胀满。
还可防治急性肠炎、呕吐腹泻等。
莴笋和蒜苗：两菜配炒有利五脏、顺气通脉、健筋骨、洁齿明目、清热解毒等功效，也可防治高血压。
海带和豆腐：两者同食可维持体内碘元素平衡。
油菜和豆腐：两者同食有清肺止咳的功效。
菊花和丝瓜：两者长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可抗病毒和预防病毒感染。
白菜与辣椒：两者同食可以治疗喉痛。
银耳具有滋养强壮、镇静、止血的作用。
西兰花和洋菇：两者同食可滋补元气，润肺、化痰，改善食欲不振等状况。
豆腐干和韭菜：两者同食是素食者最好的蛋白质补充来源。
茄子和肉：两者同食可维持血压，加强血管的抵抗力，对防治紫癜症也有帮助。
黄瓜和豆腐：两者同食可辅助治疗高血压、肥胖症、水肿、咽喉肿痛。
豆腐和韭菜：两者同食对阳痿、阳衰、早泄、遗尿、妇女阳气不足，大便干燥、癌症患者等有一定疗效。
白菜和豆腐：两者同食可辅助治疗大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等。
金针菇和豆腐：两者同食可辅助治疗营养不良、高血脂、高胆固醇、血管硬化等。
油菜和虾仁：两者同食有消肿散血、清热解毒、补肾阳等功效。
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食物最佳搭配
民以食为天，食以杂为好，每天的食物种类至少应该在15种以上，而且要根据食物的性质合理搭配，才能保证营养的全面与均衡。
猪肝+苋菜：营养丰富，治贫血，提高免疫力
猪肉（肝）+甜椒：营养高、维生素C丰富，促进铁吸收，治缺铁性贫血
猪肉（肝）+洋葱：滋阴润燥、防治高血压、动脉硬化、脑出血和眼花有显效猪肝+菠菜：防治老年贫血之良方
鸡血+菠菜：养肝、护肝、患慢性肝病者尤宜
鸡肉+金针菇：防治肝、肠、胃病，开发儿童智力促进生长
鸡肉+绿豆芽：防治高血压、心血管病
鸡肉+红豆：补肾滋阴、温中益气、利尿补血
猪肉+芋头：滋补生津、健肠、止泻、预防糖尿病，利于保健
蘑菇+猪肉：补脾益气、润燥滋补，适用于热咳、痰多、胸闷、吐泻症
猪肉+豆苗：利尿消肿、清爽增白皮肤，预防糖尿病
鸡肉+洋葱：清热化痰、滋养肝血
绿豆芽+韭菜：接热毒、补肾亏、减肥
卷心菜+木耳：补肾壮骨、填精养脑、脾胃通络，防治胃溃疡
鸡肉（老母鸡）+牛蒡、板栗：补肾健脾造血、强身健体显效
薏米+板栗：补益脾胃、利湿止泻
猪肉（腰）+竹笋：滋补肾脏，对糖尿病、水肿、积食、便秘、咳嗽、疮疡有辅助疗效
猪肉+萝卜：适于胃满肚胀、便秘、癌症等人食用，能使人头发有光泽
猪肉（肝）+白菜：清热补血、适用于营养不良、贫血、头晕、便干者食用
猪蹄+黄豆：骨胶原蛋白与钙合理搭配增加骨骼韧性
西红柿+菜花：清血抗毒、健胃消食，高血压、高血脂患者尤宜
鸡肉+木耳、豆角：健脾补肾、益气养肺、填精补髓、活血调经，防治高血压、高血脂、糖尿病、心血管病
鸡肉+冬瓜：补中益气、减肥清热、利尿消肿
红枣+板栗：防治肾虚、腰酸背痛、腿脚无力、尿频
猪腰子（猪脑）+木耳：滋肾补脑、养颜抗衰、防治体弱、肾虚、腰背痛、用脑过度、头昏、记忆力减退、心血管病
猪肉+黄花菜：滋补气血、补精填髓，防治神经衰弱、记忆力减退、食欲欠佳等猪肉+藕：补中养神、滋阴血、健脾胃
猪肉+菜花：营养丰富、滋阴润燥、强身壮体，可防治体虚、乏力、阴虚干咳、口渴等
鸡肉+菜花：调脏理肠、填精补髓、补脑益气壮骨，治消化道溃疡、感冒和坏血病
鸡肉+竹笋：暖脾益气、补精添髓，低脂、低糖、多纤维适于胖人食用
鸡肉+白酒：补血益气、活血通络，用于筋骨痿软、头昏、心惊
红枣+黄豆、木耳：同煮粥大补，有益气、养血、增智之功，老人常吃有好处猪肝+苦瓜：防治癌症
苦瓜+茄子：清热明目、益气壮阳、清热消肿、心血管病患者理想菜肴
鳝鱼+藕：补精益气、强身壮阳、滋养身体有显效
猪肉+南瓜：营养滋补，防治糖尿病
南瓜+莲子：适于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂、肥胖、便秘患者食用
赤小豆+南瓜：健美润肤、利尿消肿、防感冒，胃、喉痛和百日咳
绿豆+南瓜：降血糖、清热解毒，有很好的保健作用
红枣+南瓜：补中益气、收敛肺气，防治糖尿病、动脉硬化、胃肠溃疡
猪肉+枸杞：清热、消毒、靓肤
排骨+海带：同炖煮、防治皮肤瘙痒
肉+茄子：平衡血压，增强血管弹性，防治紫癜症
鱼+豆腐：提高营养价值，利于钙的吸收，防治儿童佝偻病和老年人骨质疏松鲤鱼+米醋：利湿功效增强、消水肿
黄鳝鱼+青椒：降血糖和尿糖，防治糖尿病
鲫鱼+木耳：含核酸多、温中补虚、养颜润肤、利尿、抗衰
甲鱼+冬瓜：润皮健肤、除湿利尿、化脂减肥、散热解毒
排骨+醋：吸收的钙量高数倍并除腥味
排骨+山楂：肉烂稠润，祛斑消淤
鱿鱼+木耳：使皮肤嫩滑红润
带鱼+木瓜：营养高、补体虚通乳
鲤鱼+白菜：营养丰盛、对妊娠水肿有治疗作用
海带+黄豆：避免因碘过量排出而引起甲状腺功能降低，防乳腺癌
肉类+海鱼+香油：增加SOD的活性
虾皮+海带：补碘、防癌、镁元素促进钙吸收，孕妇多吃有利于胎儿发育
黄豆+香菜：健脾宽中，祛风解毒，增强免疫力，治风寒感冒发热头疼
胡萝卜+菠菜：明显降低中风的危险
莴苣（笋）+蒜苗：防治高血压
核桃+红枣：营养丰富，防治贫血，血小板减少性紫癜
虾米+白菜：清热解毒、滋阴清肺、健肠开胃，预防动脉硬化咳嗽等
海米+卷心菜：补肾壮腰、健脑健脾、补碘，防甲状腺肿
虾米+丝瓜：滋肺补肾，防治肺虚咳嗽、体倦、腰膝酸软
虾仁+油菜：维生素与钙含量丰富
大蒜+生菜：清内热、降血脂血压血糖，防治牙龈出血及坏血病
黄瓜+木耳：减肥、滋补、和血平衡
莴苣（笋）+木耳：益气养胃、润肺、降脂，防治高血压、高血脂、糖尿病、心脏病
空心菜+红椒：降血压，解热消肿，防治糖尿病
山楂+核桃：补肺肾、润肠燥、消食积，适于肺虚咳嗽者食用
虾米+芹菜：高纤维，利减肥
虾仁+豆苗：对体质寒冷、食欲不振、低血压者有疗效
虾米+辣椒：营养丰富、增强免疫功能，开胃、消食、壮阳、健脑、防治食欲不振、便频等。