吃营养餐的心得体会

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营养餐的心得体会李

营养餐的心得体会李

营养餐的心得体会李标题:我的营养餐心得体会一、引言作为一个追求健康生活方式的人,我一直以来都重视饮食的营养搭配。

为了满足身体所需的各种营养元素,我尝试了很多不同的饮食方案,其中最令我满意的就是营养餐。

在过去的一年里,我每天都选择营养餐作为我的主要饮食来源。

在这里,我将分享一下我的心得体会。

二、什么是营养餐营养餐是一种通过精确计算和搭配食材,以提供全面的营养,满足人体各种需求的饮食方案。

它通常是通过将多种食物组合在一起制作而成,包含了足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。

同时,营养餐的卡路里通常是经过精确计算的,以确保能够满足人体的能量需求。

三、为什么选择营养餐1. 方便实用:营养餐可以省去繁琐的食材购买和烹饪的时间,只需要按时取餐,即可享受到全面的营养。

2. 营养均衡:营养餐通过科学搭配食材,可以提供全面均衡的营养,确保身体各种需求都能够得到满足。

3. 控制卡路里摄入:作为一个想要保持体重的人来说,卡路里控制是非常重要的。

营养餐的卡路里通常是经过计算的,可以让我更好地控制我的饮食。

四、我的营养餐体验1. 即时便捷:营养餐的取餐非常方便,我只需要去指定的地点取餐即可。

每天我都会提前一天订购好五餐,然后在指定时间去取餐。

这样的便利性让我不再为买菜和做饭的时间犯愁。

2. 口味丰富:营养餐的口味种类非常丰富,基本上可以满足各种人的口味需求。

从传统的中餐到国际风味,每天我都可以尝试到不同的菜式。

这样的多样性让我不再感到吃饭的乏味。

3. 营养知识:在享受营养餐的同时,我也学到了很多关于营养的知识。

每一份营养餐上都会标注详细的营养成分和卡路里含量,这让我更加了解自己摄入的食物的营养价值。

同时,我也会在网上搜索一些有关营养的知识,这让我对自己的饮食更有信心。

4. 健康指导:营养餐的供应商通常会配备专业的营养师,他们可以为我提供一对一的健康指导。

他们会根据我的体质和需求,量身定制我的营养餐,给出一些建议和建议。

营养配餐心得(5篇)

营养配餐心得(5篇)

营养配餐心得(5篇)营养配餐心得(精品5篇)营养配餐心得要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的营养配餐心得样本能让你事半功倍,下面分享【营养配餐心得(精品5篇)】相关方法经验,供你参考借鉴。

营养配餐心得篇1在现代社会,营养配餐已经被越来越多的人所重视。

营养配餐指的是根据个人的身体状况、饮食习惯和口味偏好,合理搭配各种食物,以满足人体对营养素的需求。

本文将分享我的营养配餐心得,希望能为大家提供一些有用的参考。

首先,营养配餐需要注重均衡搭配各种食物。

在搭配蛋白质、碳水化合物、脂肪等主要营养素时,应该考虑食物的种类、质量和数量。

例如,在蛋白质的选择上,可以选择鱼类、禽类、豆类等不同种类的食物,以保证蛋白质的多样化;在碳水化合物的选择上,可以选择粗粮、薯类、蔬菜等营养丰富的食物;在脂肪的选择上,可以选择植物油和坚果等健康脂肪。

其次,营养配餐应该关注各种营养素的摄入。

维生素、矿物质、纤维素等营养素在人体内发挥着重要的作用,因此应该根据个人需求合理搭配各种食物。

例如,在维生素C的摄入上,可以选择柑橘类水果、绿叶蔬菜等食物;在钙的摄入上,可以选择牛奶、豆腐等食物。

此外,营养配餐还需要考虑个人的特殊需求。

例如,对于高血压患者,应该减少钠的摄入,可以选择低钠食物,如蔬菜、水果等;对于糖尿病患者,应该控制碳水化合物和糖分的摄入,可以选择低糖水果和粗粮等食物。

最后,营养配餐还需要注意食物的数量和烹调方式。

食物的数量应该根据个人需求适量控制,烹调方式应该尽量选择健康的烹调方法,如蒸、煮、炖等,以减少食物中的营养成分的损失。

总之,营养配餐需要注重均衡搭配各种食物、关注各种营养素的摄入、考虑个人的特殊需求以及注意食物的数量和烹调方式。

通过合理的营养配餐,我们可以更好地满足人体对营养素的需求,提高身体健康水平。

营养配餐心得篇2关于“营养配餐心得”的范文仅供参考,您可以根据自身情况进行撰写。

营养配餐心得营养配餐主要是根据用餐人的年龄、性别、身高、体重、劳动强度、生理状态等情况综合分析,制定出个性化的营养菜谱。

食用营养餐的心得体会

食用营养餐的心得体会

食用营养餐的心得体会第一篇:食用营养餐的心得体会营养餐的心得体会首先非常感谢国家对我们的关心和爱护!作为一名小学生,我深感荣幸。

此时,我的心情是如此的激动!自食用营养餐以来,我的内心充满了感激,感谢祖国;虽然身处偏远山区,但祖**亲没有忘记我们;感谢亲爱的老师,是老师每天为我们准备食物。

用餐以来,我有很多的感触,很感谢学校领导给我之词机会,让我把它和更多的朋友分享。

先说说鸡蛋,鸡蛋对人体的好处;一、健脑利智。

鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。

要保持良好的记忆力,只要每天吃一两个鸡蛋就可以了。

二、保护视力。

叶黄素以及玉米黄质这两种物质是非常有效的抗氧化剂,能保护眼睛免受紫外线的伤害。

而这两种物质在鸡蛋中的含量非常丰富。

三、补充蛋白质。

鸡蛋中除了含有丰富的蛋白质以外,还有丰富的钙质,所以不容忽视。

其次是牛奶,人们每天喝一杯牛奶有很多好处:1、可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。

2、酸奶和脱脂乳可增强免疫系统功能。

3、牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量生长。

4、牛奶中中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。

5、牛奶中含有丰富的铁、铜和维生素A。

6、牛奶中的钙能增强骨骼,防止骨骼萎缩和骨折。

7、牛奶中的镁能使心脏和神经系统耐疲劳。

8、牛奶中的锌能促进伤口更快愈合。

9、牛奶中的维生素B2可提高视力。

10、牛奶中含有左旋色胺等物质,睡前和一杯有助于睡眠。

最后说说蛋糕。

看似笑面包,但吃起来十分酥软,里面有类似黄油的东西,富含蛋白质。

牛奶、蛋糕和鸡蛋中有这么多对人体有益的营养物质,所以我们更应该心怀感恩之心,正确食用营养餐,充分发挥营养成分,使自己有一个健康的身体。

也因此,我更会好好学习,不辜负国家对我们的期望,不辜负老师对我们的厚望。

第二篇:食用营养餐的心得体会(本站推荐)食用营养餐的心得体会二年级(2)班首先,非常感谢国家对我们的关心和爱护!作为一名小学生,我深感荣幸,此时,我的心情是如此的激动!自食用营养餐以来,我内心充满了感激,感谢祖国;虽然身处偏远山区,但祖**亲没有遗忘我们,感谢老师;是老师每天为我们准备食物。

营养配餐心得体会范本

营养配餐心得体会范本

营养配餐心得体会范本营养配餐对于保持健康和获得理想体重非常重要。

在过去的一段时间里,我开始关注我的饮食,并通过配餐来满足我身体对营养的需求。

在此过程中,我积累了一些心得体会,我希望通过这篇文章与大家分享。

首先,我发现了健康饮食的核心原则。

健康饮食的关键在于平衡和多样性。

每天摄入的食物应包括五大类营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。

在每餐中,我尽量让这些营养素均匀地分布。

例如,如果我的早餐是一碗燕麦粥,我会加入一些坚果或者花生酱增加蛋白质和健康的脂肪。

同时,我也会在早餐中摄取一些水果或蔬菜来获得维生素和矿物质。

其次,我学会了合理控制食物的份量。

即使是健康食物,如果摄入过多也会导致体重增加。

通过控制食物的份量,我可以确保自己摄取足够的营养,同时不会过度进食。

我通常会使用计量杯或食物秤来帮助我控制食物的份量。

另外,吃得慢一点也能帮助我更好地控制食量。

当我慢慢咀嚼食物时,我能更好地感受到饱腹感,避免过量摄食。

第三,我开始关注食物的质量。

健康的食物质量比数量更重要。

为了避免摄入过多的添加剂和化学物质,我尽量选择新鲜、有机和天然的食物。

我会选择当地的农产品和有机食品,尽量避免加工食品。

另外,我还会注意食物的烹饪方法。

煎、炸和炒等高温烹调会破坏食物中的营养成分,我更倾向于选择蒸、烤或炖的方式来烹饪食物。

第四,我发现定期调整饮食计划是很重要的。

我们的身体和需求都是在不停变化的,所以我的饮食计划也需要随之调整。

有时我会感到疲劳或精神不佳,这时我会检查我的饮食,是否有缺乏某种营养素。

如果有需要,我会咨询营养师进行调整。

另外,随着季节的变化,我也会根据不同季节的食材来调整我的饮食计划。

例如,在夏季我会增加水果和蔬菜的摄入量,而在冬季我会更注重高热量和温暖的食物。

最后,我发现配餐不仅仅是为了满足身体的需求,还能给我带来更多的乐趣。

通过探索不同的食材和食谱,我发现了许多新的美味和健康的食物。

我尝试了许多新的食材和烹饪方式。

2023年营养餐的心得体会范本

2023年营养餐的心得体会范本

2023年营养餐的心得体会范本标题:2023年营养餐的心得体会引言:近年来,随着人们对健康生活的追求不断增强,营养餐作为一种全面、均衡的膳食选择,逐渐受到人们的关注和喜爱。

作为一名在2023年品尝了营养餐的消费者,我对其进行了深入体验和思考,并总结出以下的心得体会。

一、全面均衡的营养2023年的营养餐在营养方面进行了升级和创新,远远超出了过去传统的膳食标准。

不仅仅是简单的搭配食材,更注重了每种营养素的比例和摄入量。

蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、矿物质等各类营养素都能够得到充分的满足。

在食材的选择方面,不再只注重主食、肉类和蔬菜的搭配,还考虑到了海产品、豆类、坚果等更多元化的选择。

这使得我们在食用营养餐的同时,不会因为各类重要营养素的缺失而感到担忧。

二、精细化的工艺2023年的营养餐工艺经过了大量的研究和改进,使得餐品的口感更加出色。

营养餐采用了高温烹调、蒸煮、蔬果榨汁等现代化烹饪工艺,使得食材的口感更加嫩滑、脆爽,保持了原有食材的鲜美口感。

同时,营养餐在调味方面也做了很多改进,更加注重对食材天然原味的保留,减少了添加剂的使用。

这使得我们在享受美味的同时,不会因为食品添加剂而担心健康问题。

三、满足个性化需求2023年的营养餐更加注重满足消费者个性化的需求。

不同于过去单一的膳食选择,营养餐提供了更多元的餐品搭配方案。

无论是素食者、蛋白质需求较高的健身者,还是对某种特定食材敏感的人群,都能够在营养餐中找到适合自己的选择。

通过智能化的餐品搭配系统,我们可以根据自己的口味偏好和营养需求,定制属于自己的营养餐。

个性化的服务使得消费者在饮食上更加自由,并且能够更好地满足自身的需求。

四、环保可持续的理念2023年的营养餐在环保可持续方面也进行了更多的尝试和创新。

食材的选择更注重环保和可持续性,减少了对环境的负面影响。

同时,餐品的包装也更加注重可降解材料的使用,减少塑料污染。

电子化的订餐和配送系统也大大减少了纸质订餐单的使用,降低了资源消耗。

-营养餐心得体会作文

-营养餐心得体会作文

营养餐心得体会作文
《营养餐心得体会》
嘿呀,说起营养餐,我可真有好多话想说。

就拿我们学校的营养餐来说吧,那可真是让我印象深刻呀!
每天上午最后一节课快下课的时候,我就开始满心期待那顿营养餐啦。

“叮铃铃”下课铃一响,同学们就像小饿狼一样冲向领餐的地方。

我清楚地记得有一次,我排在队伍中间,看着前面的同学一个个领走了饭菜,我的肚子不争气地咕咕叫了起来。

终于轮到我了,我端起餐盘,那扑鼻的香味一下子就钻进了我的鼻子里。

哇,今天有我最爱吃的红烧肉,还有绿油油的青菜,看着就特别有食欲。

我找了个位置坐下,迫不及待地开始吃起来。

那红烧肉啊,肥而不腻,咬上一口,满嘴都是浓浓的肉香,感觉幸福极了。

青菜也特别爽口,感觉就像是在我的舌尖上跳舞一样。

我一边吃着,一边和旁边的同学说笑,大家都吃得津津有味,脸上洋溢着满足的笑容。

吃完营养餐,感觉整个人都充满了能量,下午上课都更有精神了呢!营养餐真的是太棒啦,不仅让我们吃得饱饱的,还能让我们吃得健康有营养。

我觉得呀,这营养餐就是我们学习生活中的小确幸,给我们带来了实实在在的快乐和满足。

现在每次想到营养餐,我都会忍不住流口水呢,哈哈!希望这样的营养餐能一直陪伴着我们,让我们健康快乐地成长!这就是我对营养餐的心得体会啦,实实在在的感受哟!。

2024年营养餐的心得体会范例(2篇)

2024年营养餐的心得体会范例营养餐是指富含各种营养素的饮食搭配,是一种健康饮食的选择。

在过去的几个月里,我决定尝试每天吃营养餐,并在此过程中记录我的心得体会。

通过这个经验,我深刻地认识到营养餐的重要性,并从中获得了许多好处。

首先,营养餐让我更加重视健康。

在以往的饮食习惯中,我常常选择速食和方便食品。

虽然它们方便,但却缺乏营养价值。

经历了一段时间的营养餐生活后,我开始更注重食物的营养价值,并开始学习如何合理搭配不同的食物。

蔬菜、水果、蛋白质和碳水化合物等不同种类的食物都在我的饮食中有所体现。

这让我养成了健康的饮食习惯,并重新认识到健康的重要性。

其次,营养餐提供了充足的能量。

在营养餐中,我每天都摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪。

这些营养素为我的身体提供了所需的能量,确保我可以保持良好的体力和精力。

在过去的几个月里,我感觉到自己的身体状态得到了明显的提升。

我很少感到疲劳和虚弱,而是拥有了更加健康和积极的体验。

此外,营养餐让我拥有更好的消化系统。

不同种类的食物搭配在一起有助于促进消化系统的运作。

我开始更注重饮食的多样性,尽量避免单一食物的摄入。

我也开始注重饮食的规律性,保持固定的饮食时间和规律的饮食习惯。

通过这些改变,我发现我的消化系统变得更加健康和规律。

除了身体的变化,营养餐还改善了我的情绪和心理状态。

营养饮食对于保持身心健康具有重要作用。

我发现自己的情绪变得更加稳定和积极。

我感到更加有活力和自信,对生活充满了希望和动力。

这是因为我给自己提供了足够的营养,让身体和大脑得到了充分的滋养。

最重要的是,通过营养餐,我学会了更好地选择食物。

在过去的几个月里,我花费了大量的时间学习不同种类的食物,了解它们的营养价值和搭配原则。

我逐渐摒弃了不健康的食物和饮料,转而选择更有营养的食物。

我也开始在购物时更加仔细阅读食品的标签,以了解其中的营养成分。

这不仅使我更加了解自己所摄入的食物,还让我在日常生活中更加注重饮食的健康。

2024年营养餐的心得体会(3篇)

2024年营养餐的心得体会营养餐是我近期开始注重的饮食方式,我选择了吃营养餐主要是因为它能够提供全面的营养,帮助我保持健康的身体和提高工作效率。

在使用营养餐的过程中,我深刻体会到了它给我的生活带来的积极影响,以下是我对营养餐的一些心得体会。

首先,营养餐丰富多样的食材组合让我每天都能获得全面均衡的营养。

在传统的饮食方式中,我们经常会偏食或者忽视某些营养成分的摄入,导致身体各种问题的出现。

而使用营养餐,我们可以根据自己的需求选择不同的套餐,每餐都能摄入到身体所需的各种维生素、矿物质、蛋白质等等营养成分。

这样一来,我不用再担心自己的饮食是否均衡,也不用花费大量的时间和精力去购买、准备食材。

其次,营养餐的份量控制让我在保持健康的同时控制了体重。

作为一个容易暴饮暴食的人,我在以往的饮食中经常会吃得过多,导致体重不断上升,身体也越来越不健康。

而使用营养餐后,我可以清楚地知道每一餐的营养分量和热量含量,以此控制自己的饮食。

营养餐的食材种类丰富,摄入量合理,既能满足我的口欲,又不会让我暴饮暴食。

通过坚持营养餐的食用,我的体重得到了控制,身体的健康状况也有了明显的改善。

此外,营养餐的制作和食用非常方便,省时省力。

营养餐的制作和配送通常由专业厨师和配餐员完成,他们会根据科学的食谱和搭配,在保持营养均衡的前提下制作出美味可口的食物。

这样一来,我不用再花费大量的时间去购买食材、准备食物,也不用担心自己的厨艺水平是否达到要求。

只需要在规定的时间和地点领取食物即可,非常方便快捷。

最后,使用营养餐的过程也让我对健康饮食有了更深入的了解。

通过仔细阅读营养餐的食谱和配料表,我了解到了各种食材的营养价值,以及它们对身体的作用。

每一餐的食物都能提供给我全面的营养,比如有瘦肉提供蛋白质、红薯提供碳水化合物、青菜提供纤维素等等。

这让我在选择其他饮食时也更加有意识地选择搭配营养。

综上所述,营养餐给我的生活带来了很多积极的影响。

它不仅让我每天都能获得全面均衡的营养,保持身体的健康,还帮助我控制体重,方便省时。

食物营养感悟心得体会(3篇)

第1篇自古以来,我国就有“民以食为天”的说法,食物对于人类来说至关重要。

随着社会的发展和科技的进步,人们对食物的认识也日益深入。

在追求美味的同时,我们更加注重食物的营养价值。

经过一段时间的探索和实践,我对食物营养有了更深刻的感悟,以下是我的一些心得体会。

一、食物营养的重要性1. 维持生命活动人体需要各种营养物质来维持生命活动,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。

这些营养物质在人体内发挥着不同的作用,如提供能量、参与代谢、构建组织等。

因此,食物营养对于维持人体健康至关重要。

2. 预防疾病合理膳食可以预防多种疾病,如心血管疾病、糖尿病、肥胖症等。

研究表明,长期缺乏某种营养物质会导致相应的疾病。

因此,关注食物营养有助于降低患病风险。

3. 提高生活质量良好的食物营养可以提高生活质量,使人精力充沛、思维敏捷。

反之,营养不良会影响人的生理和心理状态,降低生活质量。

二、食物营养的原则1. 平衡膳食平衡膳食是指摄入的食物种类丰富,营养素搭配合理,满足人体生理需求。

根据中国居民膳食指南,建议每日摄入五谷杂粮、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类、豆制品等食物。

2. 适量摄入适量摄入是指摄入的食物量要适宜,既不过量也不缺乏。

过量摄入会导致肥胖、心血管疾病等,而缺乏则会导致营养不良、免疫力下降等问题。

3. 优质蛋白质蛋白质是人体重要的营养物质,有助于构建和修复组织。

优质蛋白质主要来源于动物性食物,如肉类、鱼类、蛋类、奶类等。

同时,豆制品、坚果等植物性食物也含有丰富的蛋白质。

4. 低脂低盐高脂、高盐饮食容易导致心血管疾病、高血压等。

因此,应尽量选择低脂、低盐的食物,如瘦肉、鸡胸肉、鱼类、蔬菜等。

5. 多样化搭配食物多样化搭配可以确保摄入各种营养素,避免营养缺乏。

在饮食中,应尽量选择不同种类的食物,如粗细搭配、荤素搭配等。

三、食物营养的实践1. 学习营养知识了解食物营养的基本知识,有助于我们更好地选择和搭配食物。

可以通过阅读书籍、参加讲座、上网查询等方式学习。

营养餐心得体会作文

营养餐心得体会作文说起营养餐,那可真是一段让我又爱又“恨”的经历。

我们学校推行营养餐已经有一段时间了,刚开始听说有营养餐的时候,大家都兴奋得不行,想着能每天吃到免费又美味的食物,那该多好啊!我也不例外,满心期待着这特别的“福利”。

第一天享用营养餐的时候,整个教室都弥漫着一股好奇和兴奋的气息。

当送餐的阿姨把一个个装满食物的盒子放在课桌上时,我们的眼睛都直了。

那是一份搭配丰富的营养餐,有一盒牛奶,一个鸡蛋,还有一块面包。

我迫不及待地打开牛奶,“咕咚咕咚”地喝了一大口。

嗯,味道还不错,就是这牛奶有点凉,在肚子里感觉凉凉的。

再看看那个鸡蛋,圆滚滚的,还带着温热。

我轻轻敲开蛋壳,小心翼翼地剥着,生怕把蛋白弄破了。

一口咬下去,蛋黄的香气瞬间充满了口腔,不过对于我这个有点挑食的人来说,总觉得这蛋黄有点噎得慌。

接着就是那块面包了,看起来普普通通的,但闻起来还挺香。

我咬了一大口,嗯,口感软软的,带着淡淡的甜味。

可吃着吃着,我就发现问题了。

这面包太容易掉渣了,我吃得满嘴都是,桌子上也掉了不少。

我一边吃,一边不停地用手接着掉下来的面包渣,心里想着:这可不能浪费了。

就这样,吃了几天的营养餐之后,我开始有点“腻”了。

每天都是差不多的东西,感觉没什么新鲜感。

而且,因为大家一起在教室里吃,总会有一些小插曲。

有一次,我旁边的同学不小心把牛奶打翻了,那白色的牛奶瞬间在课桌上流淌开来,他手忙脚乱地找纸巾擦拭,结果弄得周围都是。

还有个同学吃鸡蛋的时候,蛋黄一下子喷了出来,正好落在了前面同学的背上,引起了一阵小小的骚动。

但是,慢慢地,我发现了营养餐的一些好处。

以前上午上到第三节课的时候,我的肚子就会开始“咕咕”叫,注意力也没法集中,总是盼着快点下课去买零食吃。

自从有了营养餐,这种情况明显改善了。

我能精力充沛地听完一上午的课,学习效率也提高了不少。

而且,通过一起吃营养餐,我和同学们之间的关系也变得更加亲密了。

我们会互相分享自己的感受,比如今天的面包比昨天的好吃,或者牛奶的口味有了变化。

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吃营养餐的心得体会篇一:学生营养餐工作心得体会学生营养餐工作心得体会兴仁县第十二小学教师:何利自开展学生营养餐工程以来,我非常重视学生营养餐管理工作。

认真阅读上级文件精神,服从学校领导的统一安排,认真分发食品工作,细心组织学生吃食品,努力完成任务。

现前期工作心得如下:我始终把营养餐工作放在重点,在此期间,认真阅读学校的营养餐管理工作细则,切实做好学生营养餐的分发管理工作,确保按时、足额、准确发放到学生手中,在现场指导学生把食品吃完,把剩下的垃圾指导学生清理干净,还按时把装食品的器材归还给学校。

为了营养餐工作的顺利进行,我还认真阅读了《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生营养状况监测评估制度》等。

还向学生和家长们宣传这一惠民工程的重要意义,同时还对学生进行食品安全健康教育的讲解,使学生吃到健康、卫生、放心的食品。

本学期我班共享受营养餐学生有50多人,实行每天上报登记和观察学生的健康状况,及时收集学生的相关健康信息。

在前期的学生营养餐工作中,虽然取得一定成绩,但是也还存在不足。

比如有的学生吃东西的速度过快,产生的垃圾没有认真清理等。

但在以后的工作中,我会不断的总结经验和教训,力争让营养餐工作做得更好。

篇二:营养餐的心得体会李关于“营养餐”工作的心得体会——李永荣为促进教育公平和义务教育均衡发展,切实提高和改善农村小学生的健康水平,国家决定从XX年春季学期启动农村小学“营养餐”工作,我作为第十二小学教职工中的一员,结合我校的“营养餐”工作情况,谈谈自己的心得体会。

营养改善计划工程情系领导的关怀,兴仁县教育局和城南中心校的领导高度重视工作的落实情况,曾多次到我校进行督查。

学校以屠校长为首的领导把食品的安全工作作为重中之重来抓,除了能让每一位学生吃可口的“营养餐”,更要保证学生的安全。

让学生、家长放心,让老百姓感受到党和国家给予边远山区孩子的无限关怀和温暖。

开学初,各班主持召开学生家长会,向家长宣传“营养餐”工程的实施方案,营造良好的舆论氛围,为了让师生和家长明白“营养餐”工作的重要意义,教育学生怀着感恩的心态面对学习,珍惜良好的学习环境和条件,以优异的成绩报答祖国的深切关怀,全校教职工进行了广泛的宣传活动。

我所在的第十二小学高度重视“营养餐”工作,把这项惠民工程做实做好,把党中央、国务院对边远地区孩子的深切关爱,对边远地区教育事业的重视支持和促进教育公平、实现义务教育均衡发展的决心送到广大家长和学生心中。

各位教师耐心地向家长宣传营养改善计划的有关精神。

通过大力宣传,真正把“营养餐”工作做到家喻户晓,营造了良好的社会氛围。

学校“营养餐”工作,做到“操作规范、把关严格、监督到位”的工作机制,建立食品出入库登记制度和发放、储存管理制度。

配备专人进行具体工作,对每天供应的食品数量、食品质量、外观品质、卫生情况等进行严格把关和监督,既不能缺斤短两,更不准掺水供给。

使“营养改善计划工程”不仅成为“营养工程”,还要成为放心工程和安全工程。

为了保证食品的新鲜卫生,学校要求“当日食品、当日食用”,学生不能把食品带回家中,学生吃剩的食品教师要及时收回。

负责食品发放的教师做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服,保持良好的个人卫生习惯。

不准在发放食品时吸烟、挖鼻孔掏耳朵、不对着食品打喷嚏、咳嗽、不准随地吐痰,不准乱丢废弃物等,杜绝出现所有易污染食品的不卫生动作。

确保让每一位学生吃到放心、舒心的“营养餐”。

营养改善计划的实施给学生带来了好处,让学生的身心健康成长。

但我校的学生就餐没有场所,只能在教室就餐,存在一定的弊端,这一困难希望学校领导和上级取得联系,尽早解决这一困难,为学生提供一个舒适的就餐环境。

“营养餐工程”是一项利国利民的大事好事,学校领导要以科学发展观为指导,把这项惠民工程做实做好,把党中央、国务院对贫困地区孩子的深切关爱,对贫困地区教育事业的重视支持和促进教育公平、实现义务教育均衡发展的决心送到广大家长和学生心中。

保证“工程”的营养、安全。

教师要配合学校领导,把“营养餐工程”一如既往地抓好。

树立“更好地为学生服务”的思想,为培养学生成为有用之才做出应有的贡献。

XX.5.8.篇三:学习营养餐心得体会学习黔府办发(XX)134号和仁府办发(XX)38号及相关食品安全法律法规心得体会兴仁县屯脚镇马路河小学李明权XX年5月7日我校组织全体教师对省人民政府办公厅下发的黔府办发XX)134号和仁府办发(XX)38号及相关食品安全法律法规等文件进行了学习。

我们获益良多,这次学习为我们以后的工作指明了方向,这里我对这次的学习谈谈心得体会。

省人民政府办公厅下发的黔府办发XX)134号和仁府办发(XX)38号文件的宗旨在于要求学校切实做好实施农村义务教育学生营养改善计划,改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平。

文件共提出很多关于食堂管理的宝贵意见。

例如:一、“计划”的基本内容(一)实施范围。

按照“政府主导、试点先行、因地制宜、突出重点”的原则,稳步推进农村义务教育学生营养改善计划,不断提高农村学生营养健康水平。

(二)补助标准。

按每生每天3元、全年学生在校200天计算,每生每年补助600元。

补助资金全部用于为学生提供营养食品,不得直接发放给学生个人和家长。

严禁用于补贴教职工伙食和学校公用经费支出。

(三)供餐方式。

通过农村寄宿制学校建设攻坚工程的实施,我省村级以上学校已全部建有食堂,村级以上学校原则上由学校食堂供餐。

不具备食堂供餐条件的教学点,在严格规范准入的前提下实行个人或家庭托餐。

有关地区和学校要从本地实际出发,在营养食谱、原料供应、供餐模式、食品安全、监管体系等方面积极探索,科学合理配餐。

供餐内容可包括完整的午餐,或提供蛋、奶、肉、蔬菜、水果加餐或课间餐等。

(四)鼓励参与。

鼓励共青团、妇联等人民团体,居民委员会、村民委员会等有关基层组织,以及企业、基金会、慈善组织,在当地政府的统筹下,积极参与推进农村义务教育学生营养改善工作。

二、加强食品安全监管坚持以人为本、学生生命安全高于一切的理念,把食品安全摆在首要位置,严格执行国家有关规定,确保学生用餐安全。

新建学生食堂一律不得对外承包,已承包的在XX 年春季开学前收回。

严把食堂饭菜卫生、质量关,完善食品安全管理制度。

严格执行食堂原材料进货查验索证登记、食品留样、安全检查、餐具消毒、校领导付费陪餐等制度。

完善学生食堂监督机制,学校成立伙食委员会,由教师、学生、家长、媒体和教育、卫生、乡镇负责人共同参与食堂管理和监督。

严格中小学食堂管理责任制,校长是第一责任人,一旦发生食品安全事件,校长及本级教育局长必须第一时间到场妥善处置,防止事态扩大。

县级政府要制定专门机构、落实专门人员负责营养改善计划的食品安全工作,加强对提供服务主体和托餐企业、单位(个人)的食品安全检查。

三、加强应急处理能力建设各级政府根据国家和省有关规定,坚持“预防为主,积极处置”的原则,制定学校食品安全事故应急预案,规范和指导应急处理工作,最大限度地减少学校食品安全事故的危害。

建立学校食品安全事故救助体系和运行机制,保障学生身体健康与生命安全,维护正常的学校秩序。

各县成立学校食品安全事故应急处理指挥部,负责学校食品安全事故的应急处理工作,对重大问题进行决策处理。

指挥长由政府分管负责同志担任,相关部门负责人及乡(镇)长为成员,应急指挥部办公室设在县应急办。

乡镇政府和学校相应成立本乡镇学校食品安全事故应急处理领导机构,履行学校食品安全事故应急处理职责。

四、加强组织领导(一)建立领导机构。

各地成立由政府主要负责同志担任组长的农村义务教育学生营养改善计划领导小组,研究和解决“计划”实施过程中遇到的困难和问题。

(二)明确职责分工。

1.各级政府职责。

省政府负责统筹制定全省“计划”实施工作方案和推进计划,统筹规划国家试点和地方试点,指导和督促市、县政府做好“计划”实施工作。

市(州)级人民政府(地区行署)根据省的方案负责制定本地区的实施方案,督促所辖县级政府和各有关部门严格履行职责,为试点地区和学校提供资金和技术等方面的支持。

县级人民政府是实施计划的行动主体和责任主体,负责具体实施工作,包括制定本县实施方案和配餐指南,确定供餐模式和供餐内容,制定工作管理制度,加强食品卫生安全和监督检查等重要工作,对全县学生食品安全和资金安全负总责。

政府主要负责人对计划实施负总责。

鼓励有条件的农村学校适度开展勤工俭学,补充食品原料供应。

县级政府应为学校开展勤工俭学提供土地、经费和技术等支持。

2.有关部门职责。

教育部门要把“计划”的实施作为贯彻落实教育规划纲要的重要工作,会同有关部门做好实施方案;牵头负责“计划”的实施、指导和督促检查;负责学校食品安全日常管理;配合相关部门对学校食堂、供餐服务企业、托餐家庭(个人)进行食品安全检查。

财政部门要充分发挥公共财政职能,制订和完善相关政策,切实加大投入,落实专项资金,加强资金监管,提高经费使用效益。

发展改革部门负责把“计划”纳入本级经济社会发展规划。

食品安全监管部门要认真履行职责,加强对学校食堂以及供餐单位(个人)的食品安全监管,制定不同供餐模式的准入办法,对有关学校校长、食堂负责人、工作人员以及供餐企业、托餐点相关人员进行食品安全相关法规制度和行业规范培训,组织查处食品安全事故。

物价部门要按照有关规定建立价格监测和预警机制,组织对食品价格进行监督检查,牵头研究制定“计划”实施及流通环节费用减免政策。

新闻、宣传、监察、审计等部门要各司其职、各负其责。

3.学校职责。

“计划”实施是学校的重要工作内容,实行校长负责制,负责具体组织实施和相关管理工作。

(三)规范组织管理。

各市(州、地)、县政府要按照《贵州省农村义务教育学生营养改善计划管理办法》,制定具体实施办法,加强组织管理。

五、加强宣传教育各地要充分利用广播、电视、报纸等新闻媒体,全方位大力宣传“计划”实施工作的重大意义、主要内容、实施步骤和政策措施,积极营造“计划”实施的良好氛围,切实提高群众知晓率和满意度,引导和促进全社会参与和支持“计划”实施;向学生、家长、教师和供餐人员普及营养科学知识,培养科学的营养观念和饮食习惯。

学校要严格落实国家教学计划规定的健康教育时间,对学生进行营养健康教育,建立健康的饮食行为模式,使广大学生能够利用营养知识终身受益。

根据这些宝贵的意见,我们应该深刻认识到改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平的重要性和紧迫性。

懂得搞好学生营养餐是现阶段实施科教兴国战略的必然要求,也是提高农村学生健康水平的客观要求。

我们要加强素质教育,强化职业道德,明确目标。

同时要深化专业改革、深化课程改革和人才培养模式改革,加强实践基地建设、加强食堂建设管理体系建设及规范管理建设。

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