关于服务行业中存在的问题

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服务业发展存在的问题及对策

服务业发展存在的问题及对策

服务业发展存在的问题及对策一、引言服务业是国民经济的重要组成部分,对于促进经济增长、改善民生质量具有重要意义。

然而,在服务业发展中,仍然存在着一系列问题,需要我们认真思考和解决。

二、服务业发展存在的问题1. 服务质量不稳定由于服务业涉及到人员素质、管理水平等多方面因素,导致服务质量难以保证。

在餐饮、旅游等领域,消费者普遍反映服务态度不好、技术水平不高等问题。

2. 信息不对称由于消费者与服务提供者之间信息不对称,导致消费者难以获取到真实有效的信息。

例如,在旅游领域,消费者往往难以了解旅游线路、住宿条件等信息。

3. 行业规范缺失由于缺乏行业规范和标准,导致市场乱象丛生。

例如,在美容美发行业中,存在着价格混乱、技术水平参差不齐等问题。

4. 人才短缺由于缺乏高素质的从业人员,导致服务行业整体水平低下。

在医疗、教育等领域,人才短缺问题尤为突出。

三、服务业发展对策1. 加强服务质量管理通过制定行业标准和规范,加强对从业人员的培训和管理,提高服务质量。

同时,建立消费者投诉机制,及时解决消费者遇到的问题。

2. 促进信息透明度建立信息公开平台,及时发布真实有效的信息。

同时,加强对虚假宣传和欺诈行为的打击力度。

3. 建立行业规范体系通过制定行业规范和标准,规范市场秩序。

同时,加强对违法违规行为的打击力度。

4. 加大人才培养力度加大对服务领域人才的培养力度,提高从业人员整体素质。

同时,优化薪酬待遇和职业晋升通道,吸引更多优秀人才进入服务行业。

四、结论服务业是一个重要的经济增长点,在发展中仍然存在着一系列问题。

我们应该认真思考并采取有效措施解决这些问题,在推动经济发展的同时改善民生质量。

城市服务行业发展中存在的问题与改进思路

城市服务行业发展中存在的问题与改进思路

城市服务行业发展中存在的问题与改进思路一、问题分析城市服务行业作为城市经济发展的重要支撑,涉及到居民生活的方方面面,包括公共交通、环境卫生、安全保障、社区设施等。

然而,当前城市服务行业仍存在一些问题,阻碍了其持续健康发展。

1.服务质量不稳定:不同城市服务机构之间服务质量存在较大差异,有的提供了高质量的服务,而有的服务质量则不尽人意。

这给居民生活带来了不便,也影响了城市形象。

2.服务标准不统一:目前,各地城市服务行业的标准和规范不统一,同一项服务在不同城市之间存在差异,给居民和企业带来了困扰。

3.服务需求匹配不足:城市居民对于城市服务的需求多样化,但是现有的服务模式并未充分满足这些需求,缺乏个性化的服务化解居民的实际问题。

4.缺乏信息透明度:对于城市居民来说,了解和获取到城市服务的相关信息是十分重要的,然而,目前城市服务机构的信息透明度较低,居民难以获取到准确和及时的信息。

二、改进思路针对城市服务行业存在的问题,需要采取一系列的措施进行改进和创新,以提升居民的生活品质和城市形象。

1.提高服务质量:加强对城市服务机构的管理与监督,建立健全服务质量评价体系,确保各项服务的稳定性和可靠性。

2.统一服务标准:加强各地政府部门之间的沟通与合作,推动建立全国统一的城市服务标准和规范,实现服务质量的统一化。

3.创新服务模式:通过互联网和科技手段,开展智慧城市建设,推动城市服务行业的创新发展。

例如,利用大数据技术,打造智能公交系统,提高公共交通的运营效率和服务质量。

4.强化用户需求导向:通过市场调研和用户反馈等手段,了解居民对城市服务的需求,并针对性地提供个性化的服务,满足不同居民的需求。

5.提高信息透明度:建立统一的信息发布平台,及时发布城市服务机构的相关信息,方便居民了解和获取到需要的服务信息。

6.加强行业协作:建立城市服务行业协会或组织,促进行业间的交流与合作,共同解决行业发展中的问题,提升整体服务水平。

7.加强人才培养:加大对城市服务行业人才的培训力度,提高他们的专业水平和服务意识,提供更加优质的服务。

服务行业的不足与提升措施建议

服务行业的不足与提升措施建议

服务行业的不足与提升措施建议一、服务行业的不足之处在当今社会,服务行业在经济发展中起着重要作用。

然而,尽管服务行业已取得巨大进步,但仍存在一些不足之处。

1. 缺乏专业性和技能许多从事服务工作的人员缺乏相关专业知识和技能。

这使得他们难以提供高质量的服务。

例如,在医疗领域,有时候护士或其他医务人员对患者的需求理解不够深入,并且无法提供精确和及时的治疗建议。

2. 人才流失问题由于缺乏吸引力和职场发展机会有限,许多优秀人才离开了服务行业。

这导致了大量失去经验丰富和专业技能的员工流失,并影响到了整个行业的运营效率。

3. 低劳动力待遇在一些地区,特别是发展中国家,雇主通常支付较低工资给从事服务工作者。

这样做很难吸引更多优秀人才加入该行业,并导致现有员工没有动力提供高效率、高质量的服务。

4. 缺乏创新意识许多服务机构缺乏创新能力,无法适应快速变化的市场需求。

他们通常只注重传统和固化的服务方式,并没有推动行业发展及提高顾客满意度方面做出足够努力。

二、提升措施建议1. 加强专业培训和技能提升为了解决人才缺乏专业性和技能问题,服务行业应该加大对员工的培训投入。

通过定期组织培训班、研修会以及提供进修奖励等方式,提高员工的知识水平与技术能力,并激励他们不断学习。

此外,还可通过设立资格认证制度来选拔具备优秀素质和才干的从业人员。

2. 建立良好职场发展机制要解决人才流失问题,企业可以设立明确的晋升路径和职位晋级规则,并为表现优秀者制定激励政策。

同时,为员工提供持续学习与成长机会,在职业生涯中获得更多挑战和机遇。

3. 提高劳动力待遇与福利保障为了提高员工的积极性和满意度,服务行业应该给予合理的劳动力待遇与福利保障。

这包括改善工资待遇、提供良好的工作环境和医疗保险等福利,以吸引优秀人才加入并留在该行业。

4. 鼓励创新思维与实践推动服务行业发展需要鼓励机构和从业人员持续进行创新。

可以设立奖项或基金来鼓励创新项目,并建立专门机构用于评估和支持这些项目的落地。

服务行业的不足与提升服务质量的方法

服务行业的不足与提升服务质量的方法

服务行业的不足与提升服务质量的方法一、服务行业的不足服务行业是现代社会中一个重要的组成部分,涵盖了餐饮、住宿、零售、旅游等各个领域。

然而,在服务行业发展的过程中,我们也不难发现一些不足之处,这些不足主要包括员工素质不高、服务意识淡薄、技术水平落后以及售后服务不到位等问题。

1. 员工素质不高在服务行业中,员工素质直接影响着客户体验。

然而,目前仍存在一部分从事服务行业的员工缺乏专业知识和技能,对于产品或服务了解不够深入。

他们在面对客户提问或者遇到问题时可能无法准确回答或解决,给客户带来了困扰和不满。

2. 服务意识淡薄在快节奏的社会生活中,一些从事服务行业的员工往往只注重完成任务而忽略了真正关心客户的需求。

他们缺乏积极主动地为客户提供帮助和解答疑惑的意识,在与客户沟通时表现得冷漠和不耐烦。

这种服务态度难免让客户产生不满和负面评价,对企业形象造成了巨大影响。

3. 技术水平落后随着科技的发展,各行各业都在不断更新换代。

然而,在一些传统的服务行业中,技术水平却相对滞后。

例如,一些餐厅仍采用手工点菜的方式,并没有引入智能化系统来提高效率和准确性。

这样的情况不仅增加了服务成本,也限制了服务质量的提升。

4. 售后服务不到位售后服务是服务行业中至关重要的环节之一。

然而,在实际操作过程中,仍存在部分企业对于售后服务的重视程度不够,无法及时解决客户遇到的问题。

这样就导致客户在退货、售后咨询等环节经历繁琐和低效的体验,降低了客户对该企业及其产品或服务的信任程度。

二、提升服务质量的方法为了改善上述问题并提升服务行业整体质量水平,以下是一些可行的方法:1. 加强员工培训针对员工素质不高这一问题,企业可以加强员工培训,提高其专业知识和技能水平。

例如,组织员工定期进行产品或服务培训,加强对行业发展趋势的了解,并鼓励员工积极主动地参与相关培训课程。

2. 倡导优质服务文化企业应该以树立良好的服务意识和形象为目标,倡导优质服务文化。

通过内部宣传、奖惩机制等手段,使员工明白优质服务对于企业和个人的重要性,从而在日常工作中注重细节、尽心尽力地为客户提供优质的服务。

服务行业中的差距问题及改进方案

服务行业中的差距问题及改进方案

服务行业中的差距问题及改进方案综述随着社会经济的不断发展,服务行业在市场中扮演着日益重要的角色。

然而,服务行业中普遍存在着差距问题,这对消费者体验和企业声誉都带来了负面影响。

本文将探讨服务行业中普遍存在的差距问题,并提出一些改进方案来解决这些问题。

一、服务质量差距问题1.1个人素质不足有些从事服务行业工作的员工教育水平较低,专业知识和技能缺乏。

他们无法满足顾客对高质量服务的期望。

改进方案:加强员工培训和教育,提升整体素质水平。

通过培训提高员工专业技能和沟通能力,使其更好地理解和满足顾客需求。

2.2服务标准不统一由于缺乏统一的标准和规范,不同机构或企业在提供相同类型的服务时表现出差异较大。

改进方案:建立全行业共识并制定统一的服务标准与规范。

相关机构可以联合开展研讨会和培训活动,能够促使行业参与者达成一致并制定共同标准。

3.3服务态度不佳在一些建立良好服务机制的企业中,部分员工存在服务态度不佳、冷漠甚至无视顾客需求等问题。

改进方案:建立完善的激励机制,通过激励措施来提高员工的服务态度。

此外,企业可以加强对员工对个人态度的考核和评估,并及时给予反馈,以实现改进。

二、信息传递差距问题1.1信息不对称顾客与服务提供者之间的信息传递可能存在偏差或不足,导致消费者无法获得全面准确的信息。

改进方案:通过使用多种沟通渠道如广告、官方网站和社交媒体等向顾客传递信息。

同时,在商家门店中设置明确可见的产品或服务说明及价目表。

2.2虚假宣传某些企业为了吸引更多消费者会夸大产品或服务的优点,并进行虚假宣传。

这导致了消费者在实际使用过程中感到失望。

改进方案:加强监管力度,严厉打击虚假宣传行为。

执法部门应加强对广告宣传内容的审核,建立举报渠道和追诉机制,以减少虚假宣传的发生。

三、投诉处理差距问题1.1人工处理效率低许多企业采用传统的人工方式处理客户投诉,导致效率低下和顾客长时间等待。

改进方案:引入智能化投诉处理系统,使顾客在提交投诉后能够快速得到回应。

服务质量存在问题及整改措施

服务质量存在问题及整改措施

服务质量存在问题及整改措施随着市场的竞争日益激烈,企业的生存和发展离不开提高服务质量。

然而,很多企业存在服务质量方面的问题,导致顾客不满意,从而影响了企业的形象和信誉。

因此,本文将探讨服务质量存在的问题并提出相应的整改措施。

一、服务质量存在的问题1.服务态度不佳很多企业的服务人员态度不好,甚至有些是冷漠或者让人感到不尊重。

例如,服务人员对待顾客的态度不够热情,沟通不够友善等。

2.服务效率低下有些企业的服务效率较低,如反应慢、处理不彻底、反复安排等,从而导致顾客的不满和投诉。

3.服务质量不稳定不同的服务人员的服务质量存在明显差异,至于服务质量稳定性则大打折扣,企业需要不断的提高服务水平,以保证服务质量的稳定。

4.服务内容不当有些企业的服务内容不够完善,如不能解决顾客的问题、不满足顾客的需求等,需要在服务内容与服务标准设计环节上下功夫。

二、服务质量的整改措施1.改善服务态度提升服务人员与顾客之间的关系,增加热情和微笑,不管顾客的问题多么琐碎或者无关紧要,能够真诚地听取和解答即可,让服务对象感受到来自服务人员的友好态度,从而提高客户的满意度。

2.提高服务效率时间宝贵,对于服务业打速度很重要,特别是在解决问题时需要迅速,要快速让顾客感受到付出的价值。

在整改服务效率的过程中,择机优化相关的流程,提高服务人员的能力水平,增强处理问题的主动性,保持对顾客信任的态度,以增强客户体验。

3.稳定服务质量通过培训提高服务人员的专业知识能力,加强对顾客的需求理解,引导员工合理处理与顾客的关系,并减少人员的流动,从而保证服务质量的稳定性。

4.改进服务技能除了简单地掌握应急处理和规范服务流程,加强服务技能和能力是提高服务质量的重要方式。

通过提供相关的培训和学习机会,享受所学知识,以提高服务质量的质、量和效率。

5.优化服务内容企业应建立标准化、规范化的服务标准和流程,完善服务内容。

同时,还应该充分了解市场需求,根据市场的变化和发展,不断优化和更新服务内容,以确保企业的服务质量总体上保持优秀水平。

服务业存在的问题及整改对策

服务业存在的问题及整改对策一、问题分析服务业作为一个国家经济体系中不可或缺的重要部分,对于经济的发展和人民生活水平的提高起着至关重要的作用。

然而,近年来服务业却面临着一些问题和挑战。

本文将从两个方面进行分析:服务质量不稳定和效率低下。

1. 服务质量不稳定在当前社会,消费者对于服务行业的需求愈发多元化与个性化,如快速、高效、便捷等。

然而,许多服务行业在提供服务时存在质量不稳定的问题,即使同样是同一家企业或机构,在不同时间段或地点提供的服务也出现差异很大。

造成这种质量不稳定有以下几个原因:(1) 人员素质参差不齐:在许多传统行业中,员工素质低下是导致整体服务水平较为薄弱的主要原因之一。

由于缺乏专业知识和技能培训,从业人员难以满足客户日益增长的需求。

(2) 培训机制欠缺:很多企事业单位没有完善的培训机制,无法及时向员工传授服务技巧和行业知识,导致员工的服务意识不强、热情不高。

(3) 售后服务不完善:售后服务是一项服务质量的重要方面,但现实中仍有很多企业对于售后服务缺乏重视。

客户遇到问题时,得不到及时解决和满意答复,进一步影响了整体服务水平。

2. 效率低下除了服务质量不稳定外,许多服务行业还存在效率低下的问题:(1) 浪费时间:等待时间长、环节繁琐等问题在某些领域十分突出。

例如医疗机构、政府部门等,在办理手续或接受治疗过程中,患者需要长时间排队等候,造成了资源浪费和效率降低。

(2) 信息不透明:很多服务行业对于消费者提供的信息反馈比较困难。

例如投诉举报渠道并不畅通、发布线上评价无法展示等,这使得问题无法及时解决,即使解决也无法被其他消费者知晓。

二、整改对策针对上述存在的问题,应推动相关措施加大力度,从而提升服务业的质量和效率。

1. 提升服务质量激励机制:建立员工绩效评价和薪酬体系,通过奖惩机制激发员工的积极性和责任感,促进其提供优质服务。

加强培训:企事业单位应建立健全的培训机制,定期组织针对不同岗位的培训活动,提高员工的服务技能和职业素养。

服务业发展存在的问题及对策

服务业发展存在的问题及对策引言随着中国经济的快速发展,服务业在国民经济中的比重日益增加。

然而,服务业发展过程中也面临着一系列的问题。

本文将从多个方面分析服务业发展中存在的问题,并提出相应的对策。

问题一:人力资源不足服务业需要大量的人力资源支持,但目前我国服务业从业人员总量不足,且素质参差不齐。

对策一:加强职业教育培训政府应加大对职业教育培训的投入,提高服务行业从业人员的专业素质和技能水平。

同时,鼓励高校开设相关专业,并与企事业单位合作开展实践教学。

对策二:优化用工环境政府应出台相应政策,鼓励企事业单位提供良好的用工环境和福利待遇,吸引更多优秀人才从事服务行业工作。

问题二:消费者权益保护不完善在服务行业中,消费者常常遭遇到虚假宣传、价格欺诈等问题,消费者权益得不到有效保护。

对策一:完善法律法规加强对服务行业的监管,制定相关法律法规,明确服务行业从业者的责任和义务,加大对违规行为的处罚力度。

对策二:建立消费者投诉机制建立健全消费者投诉机制,提供快捷、高效的投诉渠道,及时解决消费者投诉问题,增强消费者的信心和满意度。

问题三:服务质量不稳定由于服务行业中从业人员素质参差不齐,导致服务质量存在较大的波动。

对策一:加强培训和评估政府应加大对服务行业从业人员培训的力度,通过定期评估和考核来提高从业人员的专业素质和服务意识。

对策二:推广标准化管理在服务行业中推广标准化管理体系,建立起一套科学、系统、可操作的管理模式,提高服务质量和效率。

问题四:创新能力不足我国服务行业创新能力相对较弱,在技术、管理等方面存在较大差距。

对策一:加强科技创新政府应加大对服务行业科技创新的支持力度,鼓励企事业单位加强与科研机构、高校的合作,推动服务行业技术水平的提升。

对策二:促进管理创新鼓励企事业单位在管理方面进行创新实践,推动服务行业管理模式的转型升级,提高整体竞争力。

问题五:信息不对称在服务行业中,信息不对称现象普遍存在,消费者难以获取到真实、准确的信息。

服务业中的痛点与改进建议

服务业中的痛点与改进建议一、引言服务业作为现代经济的重要组成部分,对于国民经济的快速发展起到了关键作用。

然而,随着经济的快速发展和消费者需求的日益增长,服务业也面临着一些痛点和挑战。

本文将从服务质量、人员培训和技术创新三个方面分析服务业中存在的痛点,并提出改进建议。

二、服务质量的痛点与改进建议1.服务态度不够友好在服务业中,有些服务人员的态度并不友好,甚至存在不尊重客户的情况。

这会影响消费者的消费体验,对企业形象造成负面影响。

改进建议是加强服务人员的职业素养培训,提高他们的服务意识和服务质量。

2.服务效率不高服务业中存在服务效率不高的问题,例如长时间等待、办事流程繁琐等。

这会给消费者带来不便,并使他们对服务产生不满。

改进建议是引入科技手段,例如智能排队系统、在线预约等,提高服务效率和便捷性。

三、人员培训的痛点与改进建议1.人员素质不均衡在服务业中,有些从业人员的专业素养和服务技能不够高,缺乏相关知识和技术。

这会影响到企业的整体服务质量。

改进建议是加强人员培训,提高从业人员的专业水平和服务技能。

2.高水平人才缺乏随着服务业的快速发展,服务业对高水平人才的需求也越来越大。

然而,目前供给不足是一个痛点,限制了服务业的进一步发展。

改进建议是加大高水平人才的培养力度,提供更多的人才支持和创新机制。

四、技术创新的痛点与改进建议1.技术应用不足在服务业中,部分企业对于新技术的应用不够重视。

这使得企业在提供服务过程中无法充分发挥技术的效用,错失了提升自身竞争力的机会。

改进建议是积极推动技术创新,鼓励企业采用先进技术和数字化手段,提高服务质量和效率。

2.数据安全问题随着数字化时代的到来,服务业的数字化转型也遇到了一些问题。

数据安全是其中的一大痛点,服务业需要加强对于消费者隐私和敏感信息的保护。

改进建议是加强数据安全意识和保护措施,确保服务业的数字化转型能够顺利进行。

五、结论服务业作为现代经济的重要组成部分,需要时刻关注自身存在的痛点,并积极寻求改进的方法。

优质服务中存在的问题及改进措施

优质服务中存在的问题及改进措施随着社会经济的不断发展,人们对优质服务的需求也越来越高。

无论是在餐饮、旅游、医疗还是其他行业,提供优质的服务已经成为企业赢得市场和客户的重要手段。

然而,尽管许多企业努力提供优质服务,但仍然存在一些问题,例如服务不及时、服务态度不好、服务质量不稳定等。

因此,本文将从这些问题出发,探讨优质服务中存在的问题及改进措施。

一、服务不及时。

在现代社会,人们的生活节奏越来越快,时间就是金钱的观念也越来越深入人心。

因此,客户对服务的及时性要求也越来越高。

然而,一些企业在提供服务时存在服务不及时的问题,例如医院排队等候时间长、餐厅上菜时间慢等。

这些问题不仅影响了客户的满意度,还可能导致客户流失。

针对这一问题,企业可以采取以下改进措施:1. 提高服务效率。

通过引入先进的管理技术和设备,优化服务流程,缩短客户等候时间,提高服务效率。

2. 加强员工培训。

培训员工要有高效的工作方法,提高工作效率,提高服务质量。

3. 合理安排资源。

根据客户的需求,合理安排人力、物力和时间资源,确保服务及时到位。

二、服务态度不好。

优质服务不仅仅是提供高效的服务,更重要的是提供亲切、热情的服务态度。

然而,一些企业在提供服务时存在服务态度不好的问题,例如服务人员态度冷漠、对客户不耐烦等。

这些问题不仅影响了客户的满意度,还可能导致客户投诉和投诉。

为了改善服务态度不好的问题,企业可以采取以下改进措施:1. 加强员工教育。

通过培训、激励等方式,提高员工的服务意识和服务态度,使其能够以亲切、热情的态度对待客户。

2. 建立奖惩机制。

建立奖励优秀员工、惩罚不良员工的机制,激励员工提供优质服务。

3. 定期进行客户满意度调查。

通过调查客户满意度,了解客户对服务态度的评价,及时发现问题并加以改进。

三、服务质量不稳定。

在提供服务的过程中,一些企业存在服务质量不稳定的问题,例如有时服务质量好,有时服务质量差。

这些问题不仅影响了客户的满意度,还可能导致客户流失和口碑受损。

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关于服务行业中存在的问题
一、引言
为增加实践经验,我利用学校安排的课程实习时间,再根据自身的优势及专业能力,找到了相关于本专业的实习单位及岗位。

并在规定的时间内在企业完成相关的实习任务。

经朋友的帮助,我有幸在北京金恒天马国际旅行社,北京八燕烩餐饮有限公司,北京秋稻香餐厅进行了几周实习生活。

我很感谢朋友以及公司给我这样的难得机会。

在这几周实习期间,我主要以服务员接待工作为主。

在实习工作中,我得以亲身体验社会,学到了很多在课堂上学不到的知识,并获得把课堂教学的理论知识与社会实际实践相结合的机会.通过这次实习,我对旅行社和酒店的经营、管理及组织结构有了初步的了解,在实践中使我认识到服务业的一些基本情况,以及其对地区乃至国家经济发展的重要性,并补充了自己有限的理论知识,提高了实际的操作能力(一)调查缘由:第三产业近几年得到了高速的发展,在高速发展的同时也出现了一系列的问题,有问题就有机会,通过对服务行业的不断了解,找到创业的机会。

(二)调查对象:
北京金恒天马国际旅行社,于2006设立的国际旅行社。

是按照新公司法成立的民营股份制企业。

主要从事:出境旅游业务、入境旅游业务、国内旅游业务。

公司现代化的运营方式为顾客提供优质满意的服务。

北京八燕烩餐饮有限公司,公司坚持“信誉为本、服务大众”
的服务宗旨。

本公司的宗旨是坚持诚信原则及专业,提高品质为原则,秉承“质量就是生命”的理念。

深受客户广泛赞许。

北京秋稻香餐厅,属于连锁中式快餐厅,菜品荤素搭配合理,便宜实惠量又足。

24小时营业,快捷方便,生意非常火爆。

(三)调查目的:通过实习真正意义上接触社会以此来增加生活阅历,更加深入的了解社会,为即将步入社会的自己打下良好的基础(四)调查方式:观察、资料分析法
(五)调查时间:2012年6月——2012年7月
(六)调查内容:服务行业人员组成及管理结构
二、存在的问题及简要分析
(一)旅行社服务中存在的问题
1.目前,北京地区旅行社的管理人员共有2500多人,但持有“旅行社经理资格证书”的管理人员只有54%,而在2002年底,这个数字仅有31.3%。

而旅行社经理资格证书是对旅行社管理者资质的主要认证标准,也就是说,在当时的旅行社的高级管理人员中,有三分之一的人不具备上岗资格。

不仅是管理层出现这样的问题,基层的导游人员也存在很大的问题。

很多导游人员只具备语言功底,其讲解服务水平已经不能满足游客的需求。

此外,由于市场的不规范,导游员收取回扣的问题也一直没有得到合理的解决,导游员索要小费的现象还普遍存在。

2.北京各大旅行社的旅游线路重复性很强。

好的旅游线路在售出
以后,不久就会被其他中小型旅行社所采用,而国家相关主管部门也没有出台相应的措施来保护产品线路的独特性,严重打击了大旅行社开创新线路的积极性。

而产品的雷同也直接导致了旅游者停留天数的下降,据了解,2002年入境旅游者的平均停留天数比2000年下降了9%。

就入境来说,围绕着天安门广场、故宫、天坛、颐和园、长城、十三陵、胡同游的旅游线路大同小异,缺少有针对性的专项旅游和特种旅游项目。

不仅难以吸引外国游客第二次来北京旅游,也不利于开拓新的客源群体,尤其对于有特殊爱好的消费者往往无法满足其特殊需求。

3.旅行社经营不规范的现象不仅出现在入境旅游上,一些出境旅行社也存在同样的问题。

北京有很多旅行社并不具备出境旅游的组团资格,但其承包部门和门市部却公然发布虚假广告,招徕客人进行组团活动。

个别出境旅行社竟然组织中国公民到非旅游目的地国家旅游,有的旅行社甚至违反国家相关政策规定,组织中国公民前往旅游。

4.目前在北京地区的530家旅行社中,注册50名导游员以上的旅行社只有29家。

相当一部分旅行社为了节约成本,不与导游人员签订劳动合同,不建立公开、公平的导游人员工作报酬机制。

不少导游人员与几个旅行社同时有业务联系。

如果在旅游旺季,导游员就会根据经验选择旅游团来带,因此也造成了不少“甩团”的现象,而旅行社为了弥补导游员的不足,往往从社会上的院校以及其他途
径寻求陪同人员,这些人员只具备语言功能,因此不少旅游团也遭到了客人的投诉。

一些旅行社为了完成年度任务,纷纷提高了“人头费”。

有些国字头旅行社还参与“灰色收入”的再分配。

不少旅行社为了加大现金流量,要求导游人员垫付团费、缴纳押金。

这也在一定程度上导致了导游员擅自改变行程,带领客人超时购物、超计划购物,从而引起了服务质量明显下降。

此外,一些国内旅行社的导游人员在讲解过程中掺杂庸俗低级的内容,在旅游消费者中产生了恶劣的影响。

(二)餐饮业服务中存在的问题
1.餐饮业企业规模小,现代化水平低。

餐饮业总体上是由中小企业组成的,通过连锁经营,集团化发展的大型企业所占比重很小。

由于餐饮网点缺少规划,同时由于一些大城市从居民居住环境角度出发禁止在住宅楼中进行餐饮经营,使得不少店铺委身于临时建筑、违章建筑,"短期"行为非常严重。

由于投入和积累不足,加上市场进入和退出不规范,餐饮行业也被称为"开关行业",做大做强的基础很不牢固。

2.餐饮市场秩序有待整顿,饮食卫生状况急需改善。

市场秩序方面问题突出反映在餐饮业管理缺少法规来规范竞争行为。

老字号、名字号被随意"克隆"仿冒;大量存在虚假宣传、价格欺诈和恶性竞争等行为;许多中小餐饮企业食品安全隐患突出;长期以来,我国一直没
有关于保证基本服务质量、明确服务企业权利义务的法规,反不正当竞争的法律也对餐饮服务行业中存在的问题缺乏有效规范。

3.餐饮业经营环境令人担忧。

政出多门,宽严失度、执法随意等问题在餐饮业中表现较为突出。

证照齐全的餐饮企业要交纳多种费用,许多收费随意性较大,带来企业间的不平等竞争;在招用员工方面,我国餐厅服务员职业对于完成了义务教育的社会求职青年仍不能直接开放;发展餐饮企业总体上有利于集约用水,但现行餐饮企业水费高出生产和商业用水近两倍等。

这些问题均制约了餐饮业的更好发展
三、对策及措施
(一)旅行社存在问题的措施
1、优化旅游路线,提高旅游服务质量。

2、做好客户服务,让顾客开心地来,满意地走。

3、开发新的旅游资源,创造竞争优势。

4、做好人员管理,降低人力资源成本。

5、完善企业管理制度和人力资源管理制度,留住人才。

6、塑造旅行社企业文化,树立企业形象。

7、规划旅游市场,制定营销策略,明确产品定价,做好市场宣传与营销管理。

……..
(二)餐饮服务存在问题解决措施
1.加强餐饮市场竞争公平性
2.加强管理防止松散和无序现状
3.严格管理餐饮行业证件发放
4.加强厨师竞争的有序性
5.防止技术队伍的松散和无纪律性
6.加强行业管理及运行体制的健全管理
7.加强市场营销体系健全性
四、小结
通过为期两个星期的实习,使我对第三产业有了进一步认识。

同时,在进行理论与实际相结合的过程中,灵活运用了自己的专业知识,展现了自己的能力,也发现了自己存在的许多缺点。

在此,我非常感谢公司及同事对我的光照与帮助,同时也忠心地感谢学校老师对我无私地培养与教育。

这一切都为我们敞开了大门,提供了机遇,因此,我们要善于抓住它,把握它。

要乘势而上,时不我待,要急起直追。

通过实习,我了解到服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,更重要的是懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐心以及责任心,期间我感觉在学校学到的理论知识和自己在工作中实践其实并不是一个概念,我想这也是学校之所以暑假让我们学习的原因,让我们进一步的巩固和理解课堂所学知识,培养和提高我们的能力,理论联系实际,我认为旅游管理专业中实践环节重要的是理论联系实际,提高了我们调查研究,观察问题,分析问题和解决问题的
能力和方法,培养在校大学生在社会中的生存及能力。

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