食堂保管员职责

食堂保管员职责

食堂保管员职责

食堂保管员岗位职责

1、在管理部和餐厅经理的领导下,协助食堂经理做好本食堂的各项工作,当好餐厅经理的助手。

2、在餐厅经理因公、休息等不在岗位时,临时代行餐厅经理职责。

3、负责食堂的伙食材料、炊事用具、食堂设备的验收、领用和保管工作,库房要始终保持清洁,不许其他人清扫库房,不许库内物资发霉变质和浪费,严格遵守财务及验收制度,对所购进的物品认真检斤验质,只有在票物相符合时方可验收入账,出库物资即时打印出库单,作到手续清楚,账物相符,对凡是不符合有关规定的食品用具有权拒绝签收。

4、坚守工作岗位,认真履行职责,自觉遵守各项规章制度,以身作则,不私自动用保管的物品。对于私自吃、拿食堂食品和物品的人有权批评和严厉禁止。

5、提高警惕,做好防火、防盗工作,仓库钥匙,不许乱放或交给他人。不许将食堂的用具、物品擅自借给他人。

6、学期末停业时,督促主副食班长把剩余物品交回库房,作退库账务处理。

7、月末认真清点库存,按时编报库存表、消耗表、分类表、食堂盈亏表结账后两日内送达中心管理部。

8、要与采购员、送菜、运粮人员搞好协作,认真听取对领导和同事提出的批评建议,并且加以改进。

9、食堂间互借食品和物品,必须出具借条,以便转年终盘点时转账或偿还。

10、努力学习,提高思想觉悟及业务管理水平。

11、完成领导交办的其他工作。

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食堂保管员工作职责

食堂保管员工作职责 在办公室主任和食堂团长的领导下,负责食堂食品、物品保管工作,其主要职责是: 1、加强学习, 不断提高服务意识和服务技能。 2、加强仓库科学管理,负责主食、副食、调料等物品进出和保管,保证按数和按时发放物品,为伙食加工提供方便, 一切物资必须从库房进出, 严禁直接将未入库的物资进入食堂加工程序。 3、完善物品入库手续,不徇私情,严格验收,入库物品必须验质验量,核对发票、品名、规格、数量、金额是否相符。每天验收物资必需有3人在场(食堂团长、保管员、厨师)。仓库保管员应积极索取相关食品证件,认真登记账目,妥善保管食品,做到账目清晰、帐物相符。认真对待检查所采购食品原料不合格的不予入库,索证不完全的应要求相关人员补索相关证件方可准予入库,并将所索证件交团长签字。所索证件应按档案管理要求分类粘贴,装订归档,妥善保存,以备查验。 4、如发现数量不符、食品变质和污损时,应拒绝进库,并及时向食堂团长反映情况,以便及时处理或者退货。禽肉类食品必须要有检疫证,否则一律不许入库。 5、各类食品(包括粮油)领用发放时,应本着先进先吃,后进后吃原则,以防变质。 6、仓库内物品应按类别排放整齐,并标明进货日期和数量,便于发放,并掌握季节变化,及时检查,以防止霉变而造成不必要损失。

7、仓库要定期打扫,保持仓库环境卫生,干燥。做好七防(防毒、防火、防盗、防鼠、防虫、防潮、防霉)工作和安全防范工作。如发现问题应及时反映,以便采取措施。 8、根据日常供应情况,掌握进出结存情况,以保证各类食品货源及时供应,做到不脱节、不积压、不浪费。 9、做好炊事用具保管工作,未经同意,不得任意出借。 10、严格履行出库手续,领物人,必须当场签字,不能事后补签。 11、认真记好保管帐目,做好帐目字迹清楚,数字准确,格式规范。要经常清点库内物资,做到帐物相符,盘点准确,盈亏登记清楚,仓库内物品做到日清月结,并经常核对,以保证完整。严格审查往来报销单据,不得擅自动用库内物资或出售伙食原料,收取现金;或采取其它手段损公肥私。每月盘点一次,按时上报。 12、库内禁放易燃易爆和有毒物品。下班前要认真检查门窗、水、电,防止火灾、失盗、投毒等事故的发生,确保库房安全, 对本职工作范围的安全负责。 13、自觉遵守劳动纪律, 按照规定作息时间上、下班, 确保物资的验收、领用不得出现空挡。 14、完成办公室主任和食堂团长安排的其它工作。

仓库管理员岗位职责和仓库管理员工作流程

仓库管理员岗位职责和仓库管理员工作流程 仓库管理员岗位职责 1、按时上下班,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑现象,发现情况及时向上级汇报,下班时应检查门窗是否锁好,所有开关是否关好; 2、认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,整理堆放货物,及时检查火灾隐患; 3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实,保证库存物资完好无损; 4、负责学校物资的收、发、存工作,收货时,对进仓货物必须严格根据已审批的请购单按质、按量验收,并根据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额打印入库单或直拔单,并在货物上标明进货日期。属不符合质量要求的,坚决退货,严格把好质量关; 5、验收后的物资,必须按类别固定位置堆放,做到整齐、美观; 6、食堂仓管员负责鲜活餐料验收监督,严格把好质量、数量关,对不够斤两的物资一定不能验收,要起到监督作用; 7、发货时,一定要严格审核领用手续是否齐全,并要严格验证审批人的签名式样,对于手续欠妥者,一律拒发; 8、物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单,随时查核,做到入单及时,月结货物验收合格及时将单据交与供应商,做到当日单据当日清理; 9、做好月底仓库盘点工作,及时结出月末库存数报财务主管,做好各种单据报表的归档管理工作; 10、严禁私自借用仓库物品,严禁向送货商购买物资; 11、严格遵守学校各项规章制度,服从上级工作分工; 仓库管理员工作流程 1、请购 1)对于定型物资及计划内物资的请购,由仓管部根据库存物资的储备量情况向采购干事提出请购; 2)对于非定型及计划外物资的请购,由使用部门根据需要提出购买物品的名称、规格、型号、数量,并说明使用情况,填写请购单并由使用部门负责人签名认可,报仓管部由仓管员根据库存情况提出意见转采购部; 2、验收 1)仓管员根据采购计划进行验货; 2)对于印刷品的验收,仓管部依据使用部门提供的样板进行; 3)货物如有差错,及时通知财务主管与采购干事,以扣压货款,并积极联系印刷商做更正处理; 4)所有物资的验收,一律打印入库单或直拨单,一式三联,第一联交财务部,第二联仓库留存,第三联送货人留存,(如欠帐,此联由送货人留存,凭此联到财务结账,如是采购现金付款,则此联交领用部门备查)。 5)对于直拔物资,仓管员做一级验收之后,通知使用部门做二级验收合格,则由部门负责人直接在直拔单上签字即可。进仓物资的验收,由仓管员根据供货发票及请购单上标明的内容认真验收并办理入仓手续,如发现所采购物资不符合规定要求,应拒绝收货,并及时通知采购部进行退、换货手续; 3、保管 1)仓管部对仓库所有物资负保管之责,物资堆放整齐、美观、按类摆放,并标明进货日期,按规定留有通道、墙距、灯距、挂好物资登记卡; 2)掌握商品质量、数量、卫生、保质期情况,落实防盗、防虫、防鼠咬、防变质等安全措施和卫生措施,保证库存物资完好无损; 4、盘点 1)仓库必须对存货进行定期或不定期清查,确定各种存货的实际库存量,并与电脑中记录的结存量核对,查明存货盘盈、盘亏的数量及原因,每月底打印盘点表,报财务审查核对; 2)管理实现了电脑化管理,所有商品的入库、直拔、领出、库存统计直接通过电脑系统完成。 1.上岗后第一时间应对仓库的门,窗及各库区存放的物资进行巡查,发现异常立即报告。 2.每天下班前对各库区的门,窗等进行检查,确认防火、防盗等方面确无隐患后才可离岗下班。 3.每天打开一次各库区的门,窗一小时,让空气对流,更换库内空气。 4.每天打扫库内地面卫生。地台板要摆放整齐。周末应打扫库内天花板、墙壁的蜘蛛网,吸尘及抹窗玻璃。 5.每天一次检查仓库区内、外的防火设施,发现问题要立即整改并向主管报告。

食堂管理员岗位职责,学校食堂管理员职责,食堂管理员工作职责,职

食堂管理员岗位职责,学校食堂管理员职责,食堂管理员工 作职责,职 扩大服务项目,增加花样品种、风味特色;热情周到为就餐者服务作为根本宗旨,不断推进伙食工作向前发展. 5 、建立和完善食堂内部的岗位责任制,责任到人的运行机制. 6 、... 食堂管理员岗位职责一、学校校长和和后勤主任的领导下,全面主持食堂的管理工作,贯彻食堂管理的各项规章制度,重点是食堂的建设和管理,是食堂第一责任人; 二、落实学校下达的各项工作任务,制定食堂的工作目标和工作计划,具体负责食堂有关的创建达标工作,联系市卫生监督与疾病控制中心、市工商局等上级主管和职能部门; 三、主持制定各项规章制度和管理办法; 四、认真贯彻执行《食品卫生法》,建立健全食品卫生知识培训及考核制度,切 实搞好饮食卫生工作,防止食物中毒及食源性疾病的发生,为师生创造一个干净、整洁、卫生和安全的生活环境。严格执行学校制定的饭菜质量、价格标准,搞好成本核算,检查所购原料的质量,有权拒绝使用不明来历或有疑问的“问题”原料,有权禁止销售隔夜饭菜或加工有遗漏、炒制不成熟等存在隐患的主副食; 五、抓好安全生产,健全各项安全检查制度和管理制度,注意防火、防盗,预防人身伤亡事故的发生。 检查、督促工作人员规范操作程序,严把各个环节质量关,做好巡视和巡查,及时发现和解决问题,做好各项检查记录,;上下班要仔细检查仓库、门、窗户是否关好,严防失窃和人为破坏,做好安全工作,工作期间,严禁外部人员进入操作间;杜绝食物中毒的发生,避免因违章操作造成事故,做到安全生产六、负责食堂财务报批及从业人员的考核,合理安排人员岗位,充分发挥职工的才能; 七、抓好从业人员的政治学习、思想教育、法制教育、安全教育、廉政建设教育 和职业道德教育。认真贯彻执行党和国家的方针、政策,教育全体员工树立牢固

仓库管理员工作内容及职责

仓库管理员职责 1、仓库保管员必须设置各类材料和产成品的明细账簿和台账。材料仓库必须根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分门别类建立相应的明细账;产成品应按照类型及规格型号设立明细账;财务部门要定期与仓库保管帐进行核对,做到账实相符。 2、必须严格按仓库管理规程进行日常操作,仓库保管员对当日发生的业务必须及时逐笔录入保管帐,做到日清日结,确保材料、产成品进出及结存数据的正确无误。 3、做好各类材料和产成品的日常核查工作,仓库保管员必须对各类库存材料、产成品定期进行检查盘点,并做到账、物一致。 4、仓库保管员要加强对库存材料及产成品的管理,保持仓库整洁、干燥、安全有序,防止材料及产成品出现损毁、短缺、变质等现象发生。 5、加强对仓库的安全防范,坚持四防,即“防火、防盗、防鼠、防水”。 入库管理 1、材料进仓时,仓库管理员必须凭送货单、检验合格单办理入库手续;如属回用材料应凭回用单办理入库手续,拒绝不合格或手续不齐全的材料入库,杜绝只见发票不见实物或边办理入库边办理出库的现象。 2、入库时,仓库管理员必须查点物资品名、数量、质量、有关

单据手续是否齐全等;否则,不得办理入库手续。未经办理入库手续的材料一律作待检材料处理放在待检区域内,经检验不合格的材料一律退回,放在暂放区域,同时必须在短期内通知经办人员负责处理。 3、入库材料在未收到相应发票前,仓管员必须建立货到票未到材料明细账,并根据检验单等有效单据及时填开货到票未到收料单(在当月票到的可不开),在收到发票后,冲销原货到票未到收料单,并开具材料票到收料单,月底将货到票未到材料清单上报财务。 5、入库单的填开必须正确完整,供应单位名称应填写全称并与发票单位一致,入库单上必须有保管员及经手人签字,并且字迹清楚。每批材料入库合计金额必须与发票上的金额一致。 6、因质量等原因而发生的退回产成品,必须由销售部相关人员填写退回处理单,办妥手续后方可办理入库手续。 出库管理 1、各类材料的发出,原则上采用先进先出法。材料出库时必须办理出库手续,车间领用的材料必须经生产经理签字后,由车间主任(或其指定人员)统一领取,行政各部门只有经主管领导批字后方可领取,领料员和仓管员应核对物品的名称、规格、数量、质量状况,核对正确后方可发料;仓管员应开具领料单,经领料人签字,登记入帐。 2、产成品发出必须由销售部开具销售发货单据,仓库管理人员凭盖有财务发货印章和销售部门负责人签字的发货单仓库联发货,并

后勤、仓库管理员岗位职责

后勤仓库保管员 入库、出库、记帐的有关规定 卫生用品、办公用品是医院正常经营必须具备的物资,应坚持勤进少储的原则,防止积压和浪费,对于易霉烂,变质的物品要经常检查,要保持仓库的干燥通风,清洁卫生,并严格按以下规定执行。 一、存货的入库 1、仓库保管员根据采购员送来的货物,随货清单、发票(清单上必须有品名、规格、单位、单价、数量、金额)对货物数量、质量进行当面点验,对质量不懂无法验收可让使用部门协助验收, 2、仓库保管员要严把质量关,对上述清单不清楚,质量不合格,保管人员有权拒绝验收,并通知财务拒绝付款。 3、验收后要及时的办理入库手续(24小时内)。填写入库单,入库单上有后勤部门主管、保管员、采购经办人签字,方可生效。 4、物资先到,发票未到,先暂作登记,月内发票收到,作正常入库处理。月末发票仍末收到,作估价入库.入库单要注明估价入库。一联留存,一联仓库记帐,一联交财务作帐务处理和登帐,待发票收到以后,开红入库单,冲销原估价入库单,开蓝入库单

连同发票正式办理入库。仓库和财务同时要根据红.蓝入库单登记资物明细账。 5、对发票先到,物资后到,先保留发票,待物资到达后,办理入库手续,同发票和货物同时收到一样办理入库手续。 二、办公用品、卫生用品的出库 1、仓库保管员给各科室领取卫生用品、办公用品时必须有各科室经办人填写的出库单(出库单上面写明品名、单位、数量)并经领用部门科主任或护士长签字、同时在院办规定的领用定额内方可办理出库。 三、仓库保管员的记账、采购申请、报账、盘点: 1、仓库保管员根据购入和领用的办公用品、卫生用品的 数量、金额进行逐日登记上账,日清月结(所记账本 为数量金额明细账)。 2、仓库保管员在每月28日以部门或科室为单位做当月 “出库汇总表”附上出库单(财务联)报财务部;28 日报当月的进销存报表。 3、当月25日仓库保管员进行实物盘点、做盘点表上报 财务、如账实不符,必须查明原因做盘盈盘亏,写明 盘盈盘亏原因上报财务审核、有关领导审批后进行帐 务处理,确保账实相符。 4、财务每个季度对后勤库进行一次监盘及不定期的抽 查盘点。 5、仓库保管员每月根据仓库库存情况及领用定额,对必

食堂仓库保管员工作职责

食堂仓库保管员工作职责 (二○○八年七月二十七日修订) 在总务主任和食堂团长的领导下,负责食堂食品、物品保管、特色食堂管理工作,其主要职责是: 1、加强政治思想学习, 不断提高为教育、教学服务, 为广大师生服务的意识;努力钻研业务知识, 不断提高服务的技能。 2、加强仓库科学管理,负责主食、副食、调料等物品进出和保管,保证按数和按时发放物品,为伙食加工提供方便, 一切物资必领从库房进出, 严禁直接将未入库的物资进入食堂加工程序。 3、完善物品入库手续,不徇私情,严格验收,入库物品必须验质验量,核对发票、品名、规格、数量、金额是否相符。每天验收物资必需有3人在场(食堂团长、保管员、采购员)。 4、如发现数量不符、食品变质和污损时,应拒绝进库,并及时向食堂团长反映情况,以便及时处理或者退货。禽肉类食品必须要有检疫证,否则一律不许入库。 5、各类食品(包括粮油)领用发放时,应本着先进先吃,后进后吃原则,以防变质。 6、仓库内物品应按类别排放整齐,并标明进货日期和数量,便于发放,并掌握季节变化,及时检查,以防止霉变而造成不必要损失。 7、仓库要定期打扫,保持仓库环境卫生,干燥。做好七防(防毒、防火、防盗、防鼠、防虫、防潮、防霉)工作和安全防范工作。如发现问题应及时反映,以便采取措施。 8、经常与采购员和炊事人员联系,根据日常供应情况,掌握进出结存情况,以保证各类食品货源及时供应,做到不脱节、不积压、不浪费。 9、做好炊事用具和文具保管工作,未经同意,不得任意出借。 10、严格履行出库手续,领物人,必须当场签字,不能事后补签。 11、认真记好保管帐目,做好帐目字迹清楚,数字准确,格式规范。要经常清点库内物资,做到帐物相符,盘点准确,盈亏登记清楚,仓库内物品做到日清月结,并经常核对,以保证完整。严格审查往来报销单据,不得擅自动用库内物资或出售伙食原料,收取现金;或采取其它手段损公肥私。每月盘点一次,按时上报。 12、库内禁放易燃易爆和有毒物品。下班前要认真检查门窗水防止火灾、失盗、投毒等事故的发生,确保库房安全, 对本职工作范围的安全负责。 13、自觉遵守学校的劳动纪律, 按照规定作息时间上、下班, 确保物资的验收、领用不得出现空挡。 14、兼管特色食堂,负责特色食堂日常运行情况的督促、检查,保证特色食堂正常、安全运行。 15、完成学校、总务主任和食堂团长安排的其它工作。

仓库保管员岗位职责和仓库管理制度

仓库保管员岗位职责和仓库管理制度 仓库保管员管理着各分公司所有工程材料的检验入库和各工程项目的材料使用的领取和发出,保管着各分公司的施工中由公司购置的各种工具、设备等固定资产,对各种材料的合理使用、工程项目核算、安全保管、设备工具的领取和归还,保证各分公司的项目施工材料的使用和公司材料及工具的合理使用认真负责的保管起着重要的作用并承担着责任。 一.仓库保管员岗位职责 1、负责材料的验收入库。采购的材料物资到达仓库后,根据仓库管理办法,办理相关的入库手续。 2、、负责材料的领取和发出。仓库保管员要根据有权限的相关人员签字的领料单办理出库手续。 3、在实际工作中,特殊情况下,材料直接运送到施工工地使用,材料的出入库手续要追加办理,不能遗漏。 4、负责建立库房材料账。每次材料到库验收并办好入库手续后,要及时准确的将各项材料物资,根据入库单登记明细账。对于已经发出的材料,保管员要及时登记账薄,结出各种材料的库存数,做到账物相等。 5、根据工程的需要,随时提供相关材料的库存情况。 6、负责各种工具领取使用和归还工作以及工具的日常保养工作,工具不能正常使用要及时汇报。 7、负责库房的现场管理。保证库房整洁、有序、合理以及防火防盗等工作。 8、负责材料的盘点与清查。并按公司的要求提供各种报表。 9、负责保存好各种出入库原始单据和出入库明细登记账目。 10、库房管理员对所管理的所有材料和工具及设备的数量及完整性承担责任。 11、在不影响库房管理的情况下,接受领导安排的其它临时性工作。

二、仓库管理制度 1、材料的验收入库 (1)采购的材料物资到达仓库后,仓库保管要及时组织进行验收,会同技术部门有关人员一起对材料的采购数量、价格、型号、规格、质量进行逐一与采购材料发票及货物清单核对。 (2)核对无误后,开据验收入库单。开据入库单时,同一类型的材料要开据在一起。材料的名称、单位、数量、单价、金额项目要填完备。 (3)填制后的入库单,仓库保管要在“验收”或“仓库保管”栏上签字,以示验收。同时,要求在场验收的材料的技术部门和有关人员在“会计”及“主管”栏上签字。 (4)入库单一式三联,一联为存根,二联为财务部门记账联,三联由仓库保管记账。三联填制手续完毕后,仓库保管要及时将入库单的第二联及购货发票和货物清单送到或由经办人员到财务部报账。 (5)仓库保管要建立材料账,每次材料到库验收入库后,要及时准确的将各项材料物资,根据入库单登记明细账。 2、材料的领取和出库 (1)材料的出库实行“先进先出法”,即先入库的材料先发出。材料的价格采用实际成本计价。仓库保管要严格执行这一规定。 (2)材料出库时,仓库保管要根据出库手续办理。施工人员到仓库领料时,要出示由有此权限的领导签字的领料单办理出库手续,否则,保管员有权拒领。同时,发出材料时要注意审核领料单和出库单上的手续是否完备,包括领导、经办人等是否签字。 (3)领料单和出库单必须列明工程名称、材料名称、规格型号和单位数量以及批准人和经办人。出库单同样列明并由经办人和库管员签字确认。 (4)材料的发出要严格根据领料单和出库单上列示的工程名称、材料名称、规格型号和单位数量进行。 (5)材料发出后,仓库保管员要将领料单和出库单粘贴起来,并作为原始凭证妥善保管,并将第二联及时送回财务部门记账。

食堂保管员岗位职责

1奎阳小学营养餐日或周行事分配及相关管理制度 一、人员分工情况 (一)三个台账 1、食品采购入库台账(含政府采购食品和本校自购营养餐所需物品)。 由负责时段组组长和学校领导验货,方可记入台账(以组负责时段进行操作)。 2、出库台账由许跃碧依据入库台属进行合理操作。 3、食品添加剂及索证索票台账,分别由各负责时段组负责收集、整理,作登记。 (二)四个公示 1、实名制信息公示。 由学校按实名制名册打印挂出。 2采购信息公示。 由各负责时段组按规定进行公示。 3食谱公示 校长和各时段组负责人协调完成。 4资金结余公示(按月计) 由各时段组负责人、陈星云和学校校长共同结算公示。 (三)记录及晨检 1、安全检查记录 分别由各负责时段组和学校校长负责检查记录,必要时作相关整改。 2、食品留洋记录 食堂从业人员登记,学校领导监督。 3、厨具和餐具消毒记录 食堂从业人员登记,学校领导监督。 4、剩余物品处理记录 食堂从业人员登记,学校领导监督。

5、教师陪餐记录 陪餐教师签字,学校领导监督,陈星云汇总收费入账。 6、晨检记录 食堂从业人员负责人和各时段组负责人据实记录。 二、制度 1、以上各环节管理操作,若出现失误,造成不良后果,除有确凿证据和有充分理由说明自己没有责任外,一切责任均由负责各环节的当事人承担。 2、由于营养餐工作繁杂性强,对营养餐工作有贡献,在学校很好地推动营养餐工作的组或个人,学校给予合理的报酬;对营养餐工作做得特别优秀的,学校学校给予表彰奖励。 奎阳小学膳食委员会 2014年9月 附奎阳小学营养餐各时段组及时段安排 甲组组长李文武,组员徐刚培、向登秀,负责三、五、七月。 乙组组长宋怀应,组员范厚奎、孙元琼,负责四、六月。

食堂管理员工作职责

一、在学校的领导下,协助食堂主任做好食堂的各项工作。 二、基本职责 1、按食堂负责人安排的每日菜单做好消费品和食品原辅料的采购工作。票据报帐严格遵守财务管理制度。 2、做好食堂考勤工作,检查监督各岗位工作完成情况和制度执行情况,做好日常考核工作,提高食堂服务质量。 3、搞好食堂环境卫生和食品卫生,以防食物中毒发生。 4、加强食堂炊事设备管理,做到合理使用和保管,并督促维护,注意安全操作。 5、关心食堂员工,改善工作条件,创造良好的工作环境。 6、切实了解食堂情况,掌握食堂工作规律,善于发现问题,做到及时正确处理,重大问题及时向领导汇报。 7、严格遵守卫生制度,检查食品卫生和环境卫生的执行情况。 厨师工作职责 一、服从食堂负责人、食堂卫生监督员和厨师长的领导,严格遵守操作程序。 二、经常变换花色品种,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰当,味道适口,做到一菜多做,现炒现卖。 三、炒菜过程中,每炒完一道菜应洗锅一次,随时保持灶台干净卫生,烹调工作结束后,应及时将灶台、地面、炊具清洗干净,炒锅内注入清水,未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜,防止变味、变质。 四、烹调时应注意个人卫生,不准穿背心、拖鞋、严禁抽烟、吐痰。 五、菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜,待售的菜肴,夏天应加罩防蝇,冬天应加盖保温。 六、加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。 七、爱护公物,讲究文明公德,树立和注重自身的仪表及服务形象。

一、验收食品,做好数量、质量和有毒有害食品处理等记录。 二、检查所购食品有无合格或检疫证明。 三、腐败变质、发霉、生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不符合要求的食品不签收。 四、验收后向保管员或有关人员分门别类交代清楚。 五、验收记录妥善保存以备查考。 六、及时了解市场行情,掌握原料的价格变动。 食堂负责人岗位职责 一、在总务处的领导下,全面负责学生食堂组织管理和协调工作。 二、基本职责 1、对学生膳食安排做到心中有数,精细安排防止菜肴结构不合理,或浪费现象的发生。 2、对每日消费品要提前作出安排,开出菜单,交付食品采购人员经办。并负责对经办人员的督查工作。票据报账严格遵守财务管理制度。 3、负责学生用餐的主副食品的生产和供应工作。 4、负责操作间及餐厅的卫生工作。 5、检查各部门的运营情况,安全卫生,服务工作。 6、制定并落实食堂经营管理计划和措施,并不断改进。 三、工作标准及要求: 1、按伙食标准统筹安排好学生膳食,经常了解师生的餐饮需求,有针对性的开发和提供能满足师生需求的餐饮食品和服务。 2、严格执行食品卫生制度。严把采购关,确保食品原辅料的食品卫生。严把食品加工关,确保所供用膳食品卫生安全,杜绝食物中毒事故的发生。 3、与厨师长一起进行菜肴的筹划与设计,不断推出新的品种,确保品种多、分量足、质量好。 4、健全厨房和餐厅管理组织,合理进行布局,督促管理人员对厨房生产环节和餐厅进行科学管理,减少生产中的浪费。

保管员岗位职责

保管员岗位责任制 一、有效地管理库房,具体负责物资入库验收保管和发放工作,入库收发必须按交接制度, 验收制度,出库制度的管理办法操作。 二、仓库要保持通风干燥,根据仓库的环境,通风条件,气温变化,调节干、适度和恰当的 温度,要勤检查,勤倒垛,勤晾晒,防止虫蛀,鼠妖,霉烂变质,做好设备备件养护,防止锈蚀。 三、熟悉货物,明确负责保管货物的范围,及时整理仓库内的架层(排)货位四定位。 四、要经常性对库内物资进行盘点,做到账、物、卡、资四相符。 五、保持仓库内和责任区清洁卫生,仓库管理符合卫生要求。 六、严格执行仓库的安全制度,上下班前后,对仓库的门窗、货垛、报警器、消防器材等进 行安全检查,发现隐患及时处理,保证库房和物价资的安全。 七、严格执行库内各项规章制度和工作纪律,按时上下班,工作时不擅自离守。 保管员消防责任制 一、熟悉本库房所储物品的保管及搬运方法。 二、熟悉易燃、易爆物品的保管及搬运方法。 三、会使用本库房的消防器材。 四、认真检查火险隐患,并做好防范工作。 五、库房内严禁吸烟,严禁将火种带进库房。 六、努力学习消防知识,听从指挥,做好消防工作。 七、每日对库房所储易燃物品进行检查,有无泄漏,保证每日通风。 仓库管理制度 一、对于入库的物资,采购员和保管员要对其数量、品种、规格、质量和配套包装等情况进行验收,做到准确无误。 二、保管员接到耗料单后,必须仔细核对,严禁无单或“白条”发料,实发数原则上不 应大于应发数,并与领料者当面交点清楚。 三、为了便于发放,入库物资实行“分区分类四号定位,立牌建卡,五五摆放”的保 管方法进行管理。 四、根据各种物资的物理性能,要求,外形尺寸及时包装形状特点,合理摆放并对物资 进行科学的报关与养护。 五、库房管理员不能私自向他人和单位借用材料,需暂借的材料一律执行先耗料后借用 的方法。 六、保管员必须对仓储物资进行定期盘点,在盘点时对发生盘盈,盘亏时,应反复落实, 查明原因,及时汇报,迅速处理,严禁瞒报漏报。篇二:仓库保管员岗位职责 仓库保管员岗位职责 职能:负责公司物资的管理,做好物资出入库发放、登记,做好月末库存商品盘点,保证所管物资的数量、质量。 1、负责物资入库,按规定严格把好数量关、质量关、价格关。 2、负责物资出库领用,领料单须有部门负责人签字。严格控制发放范围、数量,如有超出,及时反映核实处理。 3、严禁公司物资违规发放,更不准擅自外借,如有发现,严重处分。 4、负责进出物资出入库日记账的登记,按时交纳入库、领料、直拨单及收付存盘存报表,

成品仓库保管员岗位职责

成品仓库保管员岗位职责 为进一步规范公司的管理制度,加强管理者的责任意识,使管理者的岗位责任更具体,特制订以下岗位职责: 一、做好成品出入库的数据管理,建立成品库存放的标识与系统账,为财务部、销售部提供及时、准确的报表。 二、建立健全的仓库在成品出、入、存放手续,将出入库单据写准确,并形成出入存报表。 三、认真做好成品入库验收工作,对每批成品的入库名称、规格、型号、单位、数量、进行分类堆放,并标明标识,注明入库日期。 四、发货时,一定严格审核手续的完整性,对审批手续不到位的,一律拒发。工作时间内不得擅自离岗。 五、负责审查出库手续的完性,对将要出货的成品实物与销售发货单位的要求品种、规格、数量进行核对。 六、负责对出入库成品进行台账登记和建立与仓储部相对接的电子表格动态管理体系。 七、负责对成品仓库钥匙的妥善保管,做到人在门开,人走门关,随时做好防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变、防火等安全检查工作,随时根据天气情况对仓库进行通风干燥和卫生打扫,确保库内成品堆码整齐、库内干净畅通。

八、负责成品仓库出入库单据的妥善保管,并及时传递回收,按照生产和销售情况结合规定的标准库存量随时向仓储部、销售部提供调整、控制库存量,及时配货的建议。 九、负责对库存成品的入库时间进行全面撑握,根据发货单的审批情况安排备货,负责监督执行成品发货先进先出的原则。 十、负责成品周转过程轻拿轻放,成品码放高度符合产品特性及厂部要求的监督,确保产品质量状态不发生改变。 十一、负责对出入库单据进行认真的审核,如发现出入库单据上的数量与实物不相符时,及时与有关责任人沟通、确认,必要时可越级报告。 十二、有权拒绝手续不全,数量不符、不合格产品的出入库;有权要求搬运人员按照规定的位置合理摆放、搬移产品。 十三、对成品出入库报表上交的及时性和准确性负责;对每月盘点报表的准确性和对导常情况的合理分析负责;对因成品库大门钥匙保管不善给公司造成的损失负责;对因发货实物数与单据数不相符有出入给公司造成的损失负责;对因成品库所有出入库单据保管不善给公司造成的损失负责。 二○一三年三月九日

(完整版)仓库保管员岗位职责和仓库管理制度

仓库保管员岗位职责和仓库管理制度仓库保管员管理着各分公司所有工程材料的检验入库和各工程项目的材料使用的领取和发出,保管着各分公司的施工中由公司购置的各种工具、设备等固定资产,对各种材料的合理使用、工程项目核算、安全保管、设备工具的领取和归还,保证各分公司的项目施工材料的使用和公司材料及工具的合理使用认真负责的保管起着重要的作用并承担着责任。 一.仓库保管员岗位职责 1、负责材料的验收入库。采购的材料物资到达仓库后,根据仓库管理办法,办理相关的入库手续。 2、、负责材料的领取和发出。仓库保管员要根据有权限的相关人员签字的领料单办理出库手续。 3、在实际工作中,特殊情况下,材料直接运送到施工工地使用,材料的出入库手续要追加办理,不能遗漏。 4、负责建立库房材料账。每次材料到库验收并办好入库手续后,要及时准确的将各项材料物资,根据入库单登记明细账。对于已经发出的材料,保管员要及时登记账薄,结出各种材料的库存数,做到账物相等。 5、根据工程的需要,随时提供相关材料的库存情况。 6、负责各种工具领取使用和归还工作以及工具的日常保养工作,工具不能正常使用要及时汇报。 7、负责库房的现场管理。保证库房整洁、有序、合理以及防火防盗等工作。

8、负责材料的盘点与清查。并按公司的要求提供各种报表。 9、负责保存好各种出入库原始单据和出入库明细登记账目。 10、库房管理员对所管理的所有材料和工具及设备的数量及完整性承担责任。 11、在不影响库房管理的情况下,接受领导安排的其它临时性工作。 二、仓库管理制度 1、材料的验收入库 (1)采购的材料物资到达仓库后,仓库保管要及时组织进行验收,会同技术部门有关人员一起对材料的采购数量、价格、型号、规格、质量进行逐一与采购材料发票及货物清单核对。 (2)核对无误后,开据验收入库单。开据入库单时,同一类型的材料要开据在一起。材料的名称、单位、数量、单价、金额项目要填完备。 (3)填制后的入库单,仓库保管要在“验收”或“仓库保管”栏上签字,以示验收。同时,要求在场验收的材料的技术部门和有关人员在“会计”及“主管”栏上签字。 (4)入库单一式三联,一联为存根,二联为财务部门记账联,三联由仓库保管记账。三联填制手续完毕后,仓库保管要及时将入库单的第二联及购货发票和货物清单送到或由经办人员到财务部报账。 (5)仓库保管要建立材料账,每次材料到库验收入库后,要及时准确的将各项材料物资,根据入库单登记明细账。 2、材料的领取和出库 (1)材料的出库实行“先进先出法”,即先入库的材料先发出。材料的价格采用

学校食堂保管员岗位职责

兰州市体育运动学校 食堂保管员岗位职责 1、在学校和科长的领导下,努力做好食堂物资的计划供应、保管、验收等工作,保证食堂物资供应及时、手续建全,确保食堂各环节的有效工作。 2、协助科长搞好本学校的管理工作,科长未在岗由保管员负责业务行政工作,协助科长做好本学校食堂职工思想政治工作。 3、负责制定学校需要的各类物资计划,即要保证供应又不允许积压,坚持计划供应和物资验收制度,严格把好验收关,检查质量、数量、肉制品必须索要“两证两章”包括《肉品品质检验合格证明》、《动物产品检疫合格证明》、《肉品品质检验合格验讫印章》和《动物产品检疫合格印章》,四者缺一不可;其他食材必须索要出厂证和质量合格证,做好物资保质期记录,办理好入库和出库手续。 4、物资出入库要记录,每月汇总,填写出库单,报财务记帐,出入库的物资及时登记,保管帐目,按会计要求数字准确,帐目清楚,日清月结,及时盘点库存,与会计对帐。 5、协助厨师做好各种菜肴的成本核算工作,向科长、厨师通报伙食盈亏情况。坚持各项规章制度,当好家,理好财,克已奉公,杜绝任何人搞特殊化。

6、负责库房卫生,要认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》和“卫生五四制”的有关规定,个人卫生做到“四勤”,仓库物资存放整齐,生熟分开,注意通风,防止发生腐烂变质的事故,掌握食品有效期和存放时间,遵循“先进先出”的原则,杜绝出现食品过期现象。 7、每天检查仓库及食堂门窗安全,禁放易燃、易爆和有毒物品、防火、防盗、杜绝事故发生;每天检查水、电、煤气及原材料使用效果、励行节约,能利用的原料不浪费,坚持修旧利废,利用边角料,发现问题及时解决和汇报。 8、负责完成上级交代和名项任务,年底认真总结经验,做好述职报告。 兰州市体育运动学校 二〇一六年十月十四日

食堂管理人员分工及岗位职责

**小学营养餐管理人员分工及岗位职责

营养餐校长职责 1.学校营养餐食堂第一责任人,对学校食堂工作全面负责。 2.建立权责一致的工作机制,明确工作职责,确保各项工作落实到位。 3.制定一整套管理制度、措施、应急预案、分工落实,确保各项工作顺利实施,确保食品安全。 4.拟定学校学生营养餐及食品卫生安全协议书,与相关人员层层签订工作岗位责任协议。 5.经常检查、总结、安排食堂工作。

营养餐分管副校长职责 1.负责食堂各类人员管理、教育工作; 2.及时认真落实食堂常规工作的部署、协调、检查、台账及反馈工作。监督临时性任务、工作的指导、分配工作和相关材料的归总、归档工作。 3.负责营养餐食堂事务、营养餐的安排部署和事项处理工作。 4.负责食堂各项管理制度的监督、落实。 5.监管好食堂工作人员认真履行有关管理规定,切实做好本职工作。 6.监管食品的采购、贮藏、加工、发放等各个环节。 7.监督各班营养餐食用情况及反馈工作,发现传染性疾病的学生要及时隔离,防止传染。 8.负责食堂财务、资金、财产的管理; 9.领导膳食委员会开展工作; 10.组织、参加食堂各种教育、培训活动。 11.在本职工作范围内发生有食品安全事故、账务不清、用途不明等事故者,除追究具体责任人的责任外,校长将追究分管领导相关责任。

食堂管理员岗位职责 1.负责食堂的具体管理和制度的实施检查,安排好食堂分工,保证食堂营养餐的正常供应。 2.按各级领导对食堂的基本要求及建议、意见,并通过自己的努力,充分发挥食堂工作人员积极性和主观能动性,搞好食堂工作。 3.负责食堂工作人员的调派和管理;及时发现食堂工作人员思想上的倾向性问题和工作上的主要优缺点,随时学校领导汇报,并一起分析研究,采取措施解决问题。 4.经常对食堂人员进行食品卫生、安全生产、提高服务质量、规范操作、改善服务态度等教育,并定期组织食堂工作人员讨论、研究如何改进食堂工作。 5.加强对仓库、开水房、熟食品管理监督,并督促其有关人员按规范、按制度工作,进行安全生产教育,杜绝重大事故和食物中毒。 6.计划和调配食堂物资、食品,安排一周的食谱并作公示,保证食品的数量和质量; 7.负责食堂食品安全、卫生、设备的检查和管理; 8.负责食堂各类档案的收集、整理和归档; 9.负责每天食品留样工作。 10.了解和掌握盈亏情况,并针对问题采取改进措施,将每月经济盈亏、粮食盈亏控制在规定范围以内。 11.做好营养餐食堂工作的总结、汇报工作。 12.认真完成各级安排的食堂相关工作。

仓库管理员的工作内容及职责

仓库管理员 工作职责 1、自觉遵守公司的各项规章制度; 2、服从上级的领导及工作安排,并直接对上级负责; 3、熟悉公司现有的各类产品并及时了解公司新的产品,了解公司下属的各生产部门的地理位置; 4、负责管理并安排仓库的发货员、铲车司机及其工人的日常工作,并实事求是的做好相应人员的考勤记录; 5、如实认真的做好仓库货物的进出记录和库存物品清单,分类、集中的做好物品的存放工作,并确保仓库物品在保管期间保持完好状态; 6、负责仓库办公用品(如电脑、铲车等)的正常使用及安全,并做好日常保养工作; 7、负责仓库所有相关文件的真实记录和存档保管工作; 8、具体工作内容见所附文件。

仓库管理员工作内容 一、物品的入库和出库 1、物品入库:物品的入库包括有确定供应厂商,确定货物名称和货物品质,清点数量,签字确认送货清单,退回不合格货物,手工记录成品入库清单,电脑记录并保存入库成品清单等。 2、物品出库:凡属物品出库的,必须要记录成品出库清单,由领物人和发货人签字确认;凡属借用的物品,必须先经指定主管领导审核批准,登入借用帐本后才能借出,借用物品归还时,应当全面检查完好程度,如有损坏,应说明损坏原因,以便处理。 3、物品出入时的注意事项:A、严格执行物品的先入先出原则,保证物品在仓库中的最短停留时间;B、收发物品的手续不全或缺损时,无特殊批准,严禁收发物品;C、严禁收发已经确认的不合格产品;D、遵守物品收发的有关规定,严禁私自收发物品;E、严禁私自使用仓库物品。 二、仓库物品保管规定 1、物品保管工作内容 A、科学分类,定点存放。进库的物品要按其性能、用途和保管要求进行科学分类、记帐、编号、上托盘、定位存放等管理工作。 B、定期检查,科学保养。进库的物品要按照其性能和保管要求采取必要的防火、防盗、防潮、防腐、防锈等措施,使仓库物品在保管期间保持完好状态,不至于出现变形、变质、损坏和影响使用的情况。在保管过程中,应加强对仓库的巡视,发现问题,及

(完整版)仓库保管员岗位职责

仓库保管员岗位职责 1、在收发室主管的领导下,按公司统一规定,搞好仓库各物品的收发及保管工作。 2、仓库保管员必须遵守职业道德,廉洁奉公,不得有徇私舞弊行为。 3、仓库各物品必须设卡,分规格、品种进行登记和保管,根据库存及生产需要提供合理的采购计划,并每月盘点一次,做到物卡、物帐、帐卡相符。 4、仓库进货时,必须仔细清点数量,填写入库单,同时办理入库登记和立卡手续。 5、仓库发货时,领用人应填写领用单,由领导人签字,后经审核无误方可发货。 6、仓库保管人员每月必须将盘点结果、领料单及仓库材料采购、耗、存月报表报业务部和财务部。

领用材料制度 为了合理利用各种材料,防止材料浪费及不正常损耗,根据实际情况,确实需要领用材料,应按如下制度施行: l、正常领用: 经部门主管证实,确属材料正常使用的,由领用人在领料单上签字后,保管员方可发货。 2、非正常领用: 因材料或工具使用管理不当,造成材料或工具毁损的,由领用人写明原因,部门主管签字后,保管员方可发货,并将此情况报财务部,以便从当事人工资中按价扣回(赔偿)。 3、以旧换新: 对于较贵重的物品及工具,需要更换时,由保管员收回旧物品,领用人签字后,保管员方可发货。 保洁员岗位职责 1、保洁员上班时间为8小时,上午7:00-11:00,下午13:00-17:00。 2、遵守公司考勤制度,按时上下班,不得迟到、早退。 3、保证公司环境卫生干净整洁,消灭卫生死角,勤扫地面、勤换垃圾袋。

4、当天卫生任务当天完成,杜绝拖拉及卫生不彻底现象,遇下雨天勤扫地面积水,勤关窗户。定期清洗各责任区门前地毯。 5、卫生工具统一放指定位置,每人各负其责,保管好个人卫生工具,若有遗失,自行负责。 6、统一在指定地点休息,严禁随意就地歇息或聚众闲聊。 安全员岗位职责 1、认真进行安全行车、礼貌行车、遵章守法的宣传教育,督促车队全体车勤人员认真遵守各项交通法规和操作规程。 2、及时了解掌握对驾驶员的思想状况和技术素质,并掌握好车辆的技术状况,发现不安全因素时,及时反映对驾驶员停证出车,提出车辆检修方案报领导审批。 3、协助队领导对驾驶员及车辆进行年检、年审工作。 4、协助队领导和交通监理部门调查、分析和处理行车事故。砼车发生交通安全事故,安全员应立即到现场进行勘察,并与交警、保险等部门联系,协助其判明行车肇事责任。属于保险公司理赔的,应与保险公司联系处理;属于驾驶员过失或责任的,应积极与交警部门联系处理。 5、负责建立与保管好驾驶员、车辆等安全档案。 6、积极完成领导交办的各项临时性工作任务。

精选食堂保管员工作小结2篇

精选食堂保管员工作小结2篇 伴随着“突出重点,克难攻坚,为全面提高全市***行业综合经济效益水平和整体竞争实力而努力奋斗”的主旋律,我走过了极其不平凡的一年。一年来,在办公室的领导下,在食堂全体同志的相互配合下,紧紧围绕让每位职工满意就餐的目标,强化服务意识,提高服务质量,为免除职工的后顾之忧,千方百计保障全体职工全身心的投入到经营销售工作中去而努力。现就一年来的工作情况总结 食堂是我们***公司全体职工用餐的地方,也是对疾病最为敏感的地方,为了使全体职工都能心情舒畅的放心用餐,作为食堂的工作人员,我有责任有义务搞好食堂的卫生工作。一年来我始终坚持对餐具及时清洗消毒,始终保持食堂地面的干洁,由于人多每天都要分两拨就餐,为了使第二拨就餐人员吃好饭,我总是以最快的速度收拾干净餐桌,换上新的桌布,使第二拨就餐人员也能在干净整洁的环境中就餐。 我在食堂负责打饭打菜,经过这一年来的工作,我已经能够对每位职工谁喜欢吃什么、不喜欢吃什么、能吃多少都做到心中有数了,在打饭菜的时候在饭菜量的掌握上自然也就心中有数了,这样既达到了就餐人员的满意,又避免造成不必要的浪费。

同时我还是食堂的保管员,负责保管食堂的油、盐、酱、醋、米等物品,这一年来我始终保持保管帐的帐目清晰,做到每一收每一支都在保管帐上体现,不占公家一丝便宜。 当然工作的同时也不能忘了学习,从我进***公司第一天起,我就已经感觉到这里学习氛围的浓厚,200*年是全省企业文化建的开局之年,做为公司的一员,我有责任有义务去学习企业文化建设的精神实质,通过学习使我懂得了,我们食堂的成立本身就是我们******企业文化的一种形式体现。我原来认为,我只是食堂的一个小小的服务员,什么企业文化、什么公司盛衰似乎都与我没有什么关系,通过学习我发现我的想法的错的,生活在我们这个***大家庭中,我们每个成员只有分工的不同,没有高低贵贱之分。全公司几十号人都吃的是我打的饭,只有他们都吃好了,才有精力去搞经营,搞销售。所以我做为食堂的一员应是感到骄傲和自豪。如果我过去的工作能得到大家的认可,那么在今后的工作中,我会更加积极努力的工作,让大家吃上更舒适的环境中吃上更可口的饭菜。为张经理在年初工作会上所讲的“让各项福利事业搞的更好一些,让职工的精神面貌更加愉快一些”的目标而努力奋斗! 食堂保管员工作小结(2): 食堂工作在学校党支部,校委会和总务处的正确领导下,在各处室和全体师生员工的全力支持下,食堂坚持认真学习实践“____”的重要思想和xx大会议精神,全体服务工作人员始终坚持以服务为宗旨,以育人为天职,保证生活质量创效益,确保学校正常的教育教学秩序,确保师生的身体健康,确保特困学生的基本生活,食堂全体干部职工团结向上,不懈努力,勤奋、踏实的工作使食堂圆满地完成了学校下达的任务和经济指标,使食堂的生活质量、数量、

仓库管理员岗位职责和仓库管理员工作流程

仓库管理员岗位职责和仓库 管理员工作流程 -标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

仓库管理员岗位职责和仓库管理员工作流程 仓库管理员岗位职责 1、按时上下班,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑现象,发现情况及时向上级汇报,下班时应检查门窗是否锁好,所有开关是否关好; 2、认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,整理堆放货物,及时检查火灾隐患; 3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实,保证库存物资完好无损; 4、负责学校物资的收、发、存工作,收货时,对进仓货物必须严格根据已审批的请购单按质、按量验收,并根据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额打印入库单或直拔单,并在货物上标明进货日期。属不符合质量要求的,坚决退货,严格把好质量关; 5、验收后的物资,必须按类别固定位置堆放,做到整齐、美观; 6、食堂仓管员负责鲜活餐料验收监督,严格把好质量、数量关,对不够斤两的物资一定不能验收,要起到监督作用; 7、发货时,一定要严格审核领用手续是否齐全,并要严格验证审批人的签名式样,对于手续欠妥者,一律拒发; 8、物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单,随时查核,做到入单及时,月结货物验收合格及时将单据交与供应商,做到当日单据当日清理; 9、做好月底仓库盘点工作,及时结出月末库存数报财务主管,做好各种单据报表的归档管理工作; 10、严禁私自借用仓库物品,严禁向送货商购买物资; 11、严格遵守学校各项规章制度,服从上级工作分工; 仓库管理员工作流程 1、请购 1)对于定型物资及计划内物资的请购,由仓管部根据库存物资的储备量情况向采购干事提出请购;2)对于非定型及计划外物资的请购,由使用部门根据需要提出购买物品的名称、规格、型号、数量,并说明使用情况,填写请购单并由使用部门负责人签名认可,报仓管部由仓管员根据库存情况提出意见转采购部; 2、验收 1)仓管员根据采购计划进行验货; 2)对于印刷品的验收,仓管部依据使用部门提供的样板进行; 3)货物如有差错,及时通知财务主管与采购干事,以扣压货款,并积极联系印刷商做更正处理; 4)所有物资的验收,一律打印入库单或直拨单,一式三联,第一联交财务部,第二联仓库留存,第三联送货人留存,(如欠帐,此联由送货人留存,凭此联到财务结账,如是采购现金付款,则此联交领用部门备查)。 5)对于直拔物资,仓管员做一级验收之后,通知使用部门做二级验收合格,则由部门负责人直接在直拔单上签字即可。进仓物资的验收,由仓管员根据供货发票及请购单上标明的内容认真验收并办理入仓手续,如发现所采购物资不符合规定要求,应拒绝收货,并及时通知采购部进行退、换货手续;3、保管 1)仓管部对仓库所有物资负保管之责,物资堆放整齐、美观、按类摆放,并标明进货日期,按规定留有通道、墙距、灯距、挂好物资登记卡; 2)掌握商品质量、数量、卫生、保质期情况,落实防盗、防虫、防鼠咬、防变质等安全措施和卫生措施,保证库存物资完好无损; 4、盘点 1)仓库必须对存货进行定期或不定期清查,确定各种存货的实际库存量,并与电脑中记录的结存量核对,查明存货盘盈、盘亏的数量及原因,每月底打印盘点表,报财务审查核对; 2)管理实现了电脑化管理,所有商品的入库、直拔、领出、库存统计直接通过电脑系统完成。1.上岗后第一时间应对仓库的门,窗及各库区存放的物资进行巡查,发现异常立即报告。 2.每天下班前对各库区的门,窗等进行检查,确认防火、防盗等方面确无隐患后才可离岗下班。

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