19年秋季学期西南大学[0666]《食用菌栽培学》作业答案

合集下载

[0666]《食用菌栽培学》-2020春

[0666]《食用菌栽培学》-2020春

西南大学培训与继续教育学院课程代码: 0666 学年学季:20201单项选择题1、液氮菌种保藏法是属于()保藏法。

.临时.短期.中期.长期2、具有锁状联合的菌丝细胞的核是()核。

.单核.双核.三核.多核3、黑木耳菌丝老化后在培养基上会分泌()的色素。

.浅棕色.金黄色.黑褐色.乳白色4、香菇栽培的最好季节是().春季.春夏季.夏秋季.秋冬季5、为了提高金针菇的品质,使菌柄抽长,应在子实体生长时,保持较高的浓度。

.二氧化碳.一氧化碳.一氧化氮.氧6、利用自然气候蘑菇栽培的季节应是。

.春季.春夏季.夏秋季.秋冬季7、鸡腿菇出菇前时需要。

.套袋.在袋子周围打孔.覆土.在袋口套圈8、蘑菇建堆时,在规定的高度内,其横断面应是().梯形.圆锥形.圆台形.矩形9、()离子对金针菇菌丝和子实体的生长发育有促进作用。

.铁.磷酸根.钙.钾10、茶树菇代料栽培模式中没有的是().袋栽.段木栽.箱栽.瓶栽11、黑木耳的菌丝为()菌丝。

.无隔.网隔.有隔.多孔12、鸡腿菇属于()菌。

.共生.木腐.草腐.寄生13、香菇的初生菌丝()锁状联合。

.有.无.菌核上有.细胞质有14、蘑菇的覆土材料最好使用().沙土.黄泥土.泥炭.粘土15、PDA 培养基是().合成培养基.天然培养基.半合成培养基.固体培养基。

2020-2021大学《食用菌栽培学》期末课程考试试卷(含答案)

2020-2021大学《食用菌栽培学》期末课程考试试卷(含答案)

2020-2021《食用菌栽培学》课程考试试卷试卷号:(使用专业:考试时间:120分钟考试形式:闭卷)班级姓名学号一、名词解释(本大题分共3小题,每题4分,共24分)1.次生菌丝2.脱分化3.子实体4.锁状联合5.变温结实性6.食用菌一级种7.表面汽化控制8.香菇排袋二、选择题: (每题1.5分,共15分)1.中国目前已知可食用的菇菌有( )。

A.5000多种B.2000多种C.800多种D.200多种2.我国人工栽培食用菌最早始于( )。

A.唐朝B. 明朝C. 宋朝D.清朝3.食用菌菌丝分枝生长的动力靠( )。

A.尖端B.液泡C.泡囊D.线粒体4.子实体分化生长阶段需要( )。

A.直射光B.黑暗C.散射光D.强光照5.香菇细胞壁中几丁质的主要成分是( )。

A.岩藻糖 B.D—半乳糖 C.葡聚糖 D.甘露聚糖6.会发生锁状联合的食用菌是( )。

A.香菇B.双孢蘑菇C.红菇D.松茸7.下列担孢子属于横隔担子的食用菌是( )。

A.银耳 B.桂花耳 C.金耳 D.木耳浓度在0.034—0.1%时对子实体的分化有( )。

8.食用菌培养阶段,CO2A.刺激作用 B.毒害作用 C.抑制作用 D.不起作用9.平菇的菌褶与菌柄的着生方式是( )。

A.离生 B.直生 C.延生 D.弯生10.食用菌料袋高压蒸汽灭菌时的关键技术是( )。

A.控制温度 B.装料不能太多 C.控制水量 D.排除冷空气三、填空题(每空0.5分,共33分)1.中国古代将食用菌常称为:、、、、;现在统称为 (3分)2.我国古代劳动人民发明了法种植香菇,发祥地是浙江的、、一带,代表人物是 (2.5分) .3.食用菌分类中,担子菌亚门包括纲、纲、亚纲、亚纲。

(2分)4.食用菌生长所需的环境条件一般指、、、、、(2.5分)5.在显微镜下,食用菌子实层主要由、、、等部分组成(2分)6.根据子实体分化对温度的要求,可将食用菌分为、、三种栽培类型。

(1.5分)7.平菇子实体的发育过程要经过、、、、、六个时期。

食用菌生产学习通课后章节答案期末考试题库2023年

食用菌生产学习通课后章节答案期末考试题库2023年

食用菌生产学习通课后章节答案期末考试题库2023年1.栽培种瓶发菌时摆放应先竖放,当菌丝萌发定植后,改为横卧叠放。

参考答案:对2.食用菌的营养物质种类繁多,根据其性质和作用可分为( )。

参考答案:碳源、氮源、矿质元素、生长因子、能源、水分3.()母种接种后置于26~30℃的恒温培养箱中黑暗培养10d左右菌丝可长满试管。

参考答案:错4.谷粒菌种的菌丝洁白、粗壮有力、操作方便、发菌快、封面早,能提高菌种的成活率和质量。

参考答案:对5.选取质地疏松的阔叶树枝条,切割后晒干或烘干,才可用于作枝条菌种。

参考答案:对6.()子实体组织分离应选头潮菇、外观典型、菌肉肥厚、七八分成熟的优质单朵菇作种菇。

参考答案:对7.组织分离后将试管置于25℃左右的恒温培养箱中培养。

2~4d后可看到组织块上长出白色绒毛状菌丝体,周围无杂菌污染,表明分离成功。

参考答案:对8.基质含水量指的是( )。

参考答案:培养料含水量9.()食、药用菌子实体生长畸形的原因有低温,高湿,通风不良,光线不足,用药不当。

参考答案:对10.()受曲霉污染的母种菌落多为白色、无色或黄色,粘液状,常包围接种点。

参考答案:错11.组织分离最好采用正处于旺盛生长中的幼嫩子实体或菇蕾作为分离材料。

参考答案:对12.平菇发菌过程中,料袋堆码的堆间距一般为60㎝参考答案:对13.食用菌生长对空气相对湿度的需求规律是( )。

参考答案:菌丝体生长阶段低,子实体生长阶段高14.对于绝大多数食用菌来说,菌丝体生长阶段,要求的空气相对湿度在( )。

参考答案:60%~70%15.平菇栽培后期,可采用降低环境温度,增加湿度的方法来提高产量参考答案:错16.对于绝大多数食用菌来说,子实体生长阶段,要求的空气相对湿度在( )。

参考答案:85%~95%17.子实体分化时期的最适温度在13~18℃,称为( )。

参考答案:低温型18.根据子实体分化时对温度要求的差异,把食用菌分为( )。

食用菌参考答案

食用菌参考答案

食用菌复习资料(仅供参考)名词解释1.食用菌栽培学:主要侧重于食用菌栽培技术,主要研究对象是大型真菌中可供人类食用的真菌,主要任务是研究其生命活动规律、栽培技术和利用方法,目的是生产更好的食用菌产品,以满足人类生活的需要。

2.食用菌的生态学:就是研究食用菌与其他生物种群、食用菌与生活环境之间相互关系的科学,是食用菌学的一个重要分支。

(p63)3.光诱导效应:对于某些食用菌的生长发育,没有关照就不能形成子实体,这种在光照条件下产生的子实体反应称光诱导效应4.外生菌根:大量的菌丝在根的周围形成类似菌索的根状组织(P15)5.发菌:是指创造适宜的环境条件,来促进菌袋中的菌丝正常生长的过程。

(129)6.发育:生长到繁殖,结构和功能从简单到复杂,从量变到质变的整个过程,包括了合子形成至子实体成熟死亡的全部过程。

(p55)7.粪生菌:宜于在牲畜粪上或粪肥多的沃土上繁殖生长的食用菌。

(p63)8.世代交替:是在食用菌生活史中的单倍体的有性世代和双倍体的无性世代较低循环的现象。

(p46)9.生化标记:食用菌生化功能发生改变后产生的标记。

(41)10.后熟作用:是指采收后的子实体继续生长发育,进行呼吸作用和分解代谢,变现为菌柄的伸长,菌盖的开伞,孢子弹射以及肉质纤维化等。

(p314)11.生料栽培:是用没有经过任何热力杀菌的培养料,采用拌药消毒栽培食用菌的方法。

(p132012.代料栽培:是指利用农业、林业、工业生产的下脚料,如木屑、棉籽壳、稻草、废棉、酒糟等为主要物质,再加入一定的辅助原料配制成培养料,用来代替传统的段木或原木来栽培各种食用菌的方法。

(p126)简答题一、食用菌的营养价值是什么?(p5)食用菌具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,含有蛋白质、脂肪、淡水化合物、多种维生素和矿质元素成分。

(1)食用菌的蛋白质的含量较高,子实体的蛋白质含量为鲜重的3%~4%或者干重的10%~40%(2)食用菌含有较低的脂肪酸,一般都在10%,平均干重的2%~8%(3)食用菌中含有丰富的矿物质元素,如钾、钠、钙、铁、锌、镁、磷。

【VIP专享】食用菌栽培学习题

【VIP专享】食用菌栽培学习题

36、初生菌丝 37、次生菌丝 38、三生菌丝 39、锁状联合 40、孢子印 41、大型真菌 42 共生菌 43、外生菌根菌 44、内生菌根菌 45、寄生菌 46、白腐菌 47、褐腐菌 48、待料栽培 49、生物学转化率 二、填空题 1、在我国目前可以人工栽培,并进行规模生产的主要品种有:香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、 毛木耳、银耳、草菇、金针菇、凤尾菇、猴头、鸡腿菇、滑菇、姬松茸、灰树花、阿魏菇、 竹荪、茶薪菇、榆黄蘑等几十种。 2、1971 年 Margulis 改订 Whittakar 的分类系统,提出了“五界学说”包括:原核原生生物 界、真核原生生物界、真菌界、植物界和动物界。 3、食用菌的生长发育过程可分为营养生长阶段和生殖生长阶段,因此在形态上有菌丝体和 子实体之分。 4、菌褶和菌柄的链接方式主要有直生、弯生、离生和延生。 5、影响食用菌生长的外部因素包括温度、适度、水分、空气、光照、pH 值等。 6、食用菌能利用的有机碳源主要包括纤维素、半纤维素、木质素、淀粉、果胶、单糖、有 机酸类和醇类。 7、生长因子一般包括有维生素、生长刺激素、碱基、卟啉及其衍生物。 8、食用菌矿质营养元素中属于常量元素的有磷、钾、钙、镁、硫。 9、食用菌矿质营养元素中属于微量元素的有铁、铜、锌、锰、钴、钼、硼。 10、食用菌子实体主要包括菌盖、菌褶、菌柄、菌环和菌托五个部分。 11、培养基必须具备三个条件是①含有该菌株生长所需的条件;②具有一定的生长反应; ③经过严格灭菌,保持无菌状态。 12、培养基按照营养物质的种类可分为天然培养基、合成培养基和半合成培养基;按照物 理状态可分为固体培养基、半固体培养基和液体培养基。 13、根据抑菌或杀菌强度的不同,杀菌措施灭菌、消毒和防腐。 14、食用菌栽培过程的消毒灭菌分为:培养基的灭菌、培养环境的灭菌、培养器皿的灭菌 和分离材料和皮肤的消毒。 15、实验室食用菌制种过程中常用的接种工具是接种刀、接种锄、接种铲、接种环、接种 针。 16、食用菌母种的鉴定包括:出菇实验、母种的菌丝形态、菌丝长势、高温适应性、干湿 鉴定。 17、常见的菌种分离方式包括:孢子分离法、组织分离法和基物分离法。 18、食用菌的组织分离法一般有子实体分离、菌核分离、菌索分离三种 19、食用菌原种鉴定包括转管次数、保存时间和原种外观三个方面。

食用菌栽培学习题详解

食用菌栽培学习题详解

一、名词解释1、食用菌:是一类可供食用的具有显著子实体的大型真菌,常称为菇、蕈、菌。

2、真菌:是一大群具有真核、能产生孢子、无叶绿素的一类以腐生或寄生为主的低等真核生物。

3、菌丝:由管状细胞组成的丝状物。

4、菌丝体:菌丝不断进行生长、分支交织而成的菌丝集体。

5、菌丝束:菌丝菌丝平行排列的绳状结构。

6、菌索:不少担子菌类菌丝体生长至某一阶段后菌丝缩合,形成粗绳索状复杂的组织,这就是通常所说的菌索。

7、菌髓:是指伞菌菌褶或齿菌类的菌刺中央部分或菌管之间的菌丝层。

8、菌核:由菌丝体密集而成的具有一定形状的休眠体。

9、子实体:具有结实能力的双核菌丝组织化形成的肥大多肉的菇、蕈、耳等称为子实体。

10、菌盖:高等真菌,尤指层菌纲中的子实层支撑部分。

又称菌帽,多位于菌柄之上。

11、菌柄:子实体的支撑部分,也是输送营养和水分的组织,一般生于菌盖中央,有的偏生或侧生。

12、菌褶:伞菌菌盖下呈放射状排列的薄片。

13、菌环:部分伞菌残留在菌柄上的内菌幕。

14、菌托:伞菌中的鹅膏菌属和苞脚菇属及腹菌中的鬼笔目等真菌,外菌幕较厚,当这些真菌子实体成熟时,常有部分外菌幕残留在菌柄的基部,发育成杯状、苞状或环圈状构造,统称为菌托。

15、生长因子:是一类对食用菌正常生长代谢必不可少且不能用简单的碳源或氮源自行合成的有机物。

16、微量元素:凡所需浓度在10-6~10-8mol/L 范围内的元素,称为微量元素。

17、常量元素:凡是生物的生长所需浓度在1/10000~1/1000mol/L 范围内的元素,称为常量 18、碳氮比:培养基或培养料中所含碳元素与所含氮元素的比值。

19、氮源:凡能提供食用菌菌丝生长所需氮素的营养物质。

20、碳源:是构成食用菌细胞和代谢产物中碳素来源的营养物质,也是食用菌的生命活动所需要的能源。

21、天然培养基22、合成培养基23、半合成培养基24、液体培养基25、固体培养基26、半固体培养27、灭菌28、消毒29、防腐30、干热灭菌31、湿热灭菌32、病原病害33、非病原病害34、食用菌的深加工35、平菇36、初生菌丝37、次生菌丝38、三生菌丝39、锁状联合40、孢子印41、大型真菌42 共生菌43、外生菌根菌44、内生菌根菌45、寄生菌46、白腐菌47、褐腐菌48、待料栽培49、生物学转化率二、填空题1、在我国目前可以人工栽培,并进行规模生产的主要品种有:香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、毛木耳、银耳、草菇、金针菇、凤尾菇、猴头、鸡腿菇、滑菇、姬松茸、灰树花、阿魏菇、竹荪、茶薪菇、榆黄蘑等几十种。

西南大学秋蔬菜栽培学概论在线作业资料

西南大学秋蔬菜栽培学概论在线作业资料集团公司文件内部编码:(TTT-UUTT-MMYB-URTTY-ITTLTY-91131、萝卜肉质根的食用部分主要是()。

形成层次生木质部韧皮部周皮层参考答案:次生木质部;2、茄果类蔬菜中,耐热性顺序依次为()。

辣椒>番茄>茄子茄子>番茄>辣椒茄子>辣椒>番茄番茄>茄子>辣椒参考答案:茄子>辣椒>番茄;3、引起幼苗“沤根”的主要原因是()苗床土壤湿度较高营养不良光照较弱病虫侵害参考答案:苗床土壤湿度较高;4、转藕的目的在于()。

促进根系发育提早收获使莲鞭分布均匀,提高产量防止莲鞭生长5、蒜薹是大蒜的()鳞茎花茎茎盘侧芽6、结球甘蓝与花椰菜,前者是食用叶球,后者是食用花球,()两者同科两者不同科两者起源不同两者叶片形状相同7、莴笋的种子在植物学上称为()。

聚合果果实种子贮藏器官8、最适合与作种姜或制干姜栽培腐殖质多的粘土腐殖质较少的砂土腐殖质多的壤土各类土壤均可9、黄瓜嫁接使用的砧木最好是。

中国南瓜瓠瓜黑籽南瓜西葫芦10、番茄脐腐病是缺乏矿质元素。

磷镁钙铁11、芹菜叶柄开裂是缺乏<u></u>。

镁磷铁硼12、蕹菜是<u></u>植物。

旋花科伞形花科菊科锦葵科13、萝卜发生黑皮黑心的根本原因是。

缺铁缺钙缺氧缺镁14、下列属于绿体春化的蔬菜是。

莴苣叶用甜菜甘蓝苋菜1011121316、芋的食用器官是<u></u>。

E.肉质茎F.块茎根茎球茎17、蔬菜是属于<u></u>食品。

A.碱性B.酸性C.中性D.含大量蛋白质的18、萝卜是绿体春化型蔬菜。

A.√B.×19、甘蓝根系再生能力很强,因此适于育苗移栽。

A.√B.×20、豆科蔬菜在农业生物学分类中都属于豆类。

A.√B.×A.√B.×22、应将抽生的花蕾折断,减少养分消耗。

A.√B.×23、为了获得洋葱高产,播种应尽量早播,以便在秋季长成大苗。

食用菌栽培

食用菌栽培《食用菌栽培》课程题库基础理论部分一、判断题1.培养料通过发酵,可将杂菌全部杀死。

()2.所有的食用菌都是属于担子菌纲的菌类。

()3.食用菌不能进行光和作用,可以在完全黑暗中生长。

()4.多数食用菌生长需要偏碱环境。

()5.在金针菇生长中,充足的散色光可促进菌柄伸长。

()6.目前所有的食用菌都可以人工栽培。

()7.木耳子实体生长阶段,光线越强,颜色越深。

()8.竞争性病原菌的危害主要表现在菌丝生长阶段。

()9.食用菌喜偏酸环境,在拌料时要将pH值调至酸性。

()10.接种时带口罩的主要目的是防止菌类吸入体内。

()11.菌种培养室的空气相对湿度为95%以上。

()12.黑木耳是中温型食用菌。

()13.多数食用菌在子实体生长阶段需要一定的散射光。

()14.食用菌的繁殖方式都是无性繁殖。

()15.蛋白质可被食用菌直接吸收利用。

()16.组织分离培养的母种可直接扩繁原种。

()17.紫外线灯杀菌的有效范围是灯管照射下1m。

()18.食用菌的菌丝体耐低温不耐高温。

()19.各种食用菌在子实体分化阶段都需要温差刺激。

()20.达到生理成熟的菌丝体叫初生菌丝体。

()21.食用菌种类中,普遍耐高温而不耐低温。

()22.食用菌的繁殖方式都是有性繁殖。

()23.防治食用菌虫害的主要药物是甲基托布当津。

()24.有些食用菌在子实体分化时需要变温刺激。

()25.多数食用菌生长需要偏酸环境。

()26.木腐性菌必须用木屑栽培才能获得成功。

()27.在金针菇栽培中,适当的CO2浓度可促进菌柄伸长。

()28.菌丝达到生理成熟后,增强光线和降温可促进子实体分化。

()29.病原菌对食用菌的危害主要表现在寄生性危害。

()30.拌料时应先将石灰、石膏溶在水中,然后再拌入料中。

()31.发酵后的培养料是无菌的。

()32.凡是可食用的微生物都是食用菌。

()33.食用菌属真核生物。

()34.双孢菇是中温型食用菌。

()35.食用菌在生长发育中都需要充足的光照。

(0666)《食用菌栽培学》网上作业题及答案

(0666)《食用菌栽培学》网上作业题及答案1:第一批次2:第二批次3:第三批次4:第四批次5:第五批次6:第六批次7:第七批次1:[论述题]一、名词解释:1.转色:2.搔菌:三、问答题1. 试述食用菌的三种营养方式?2. 怎样对鸡腿菇栽培季节进行选择?参考答案:一、名词解释:1.转色:是指香菇菌棒表面的菌丝倒伏后,形成褐色的具有金属光泽的菌膜,能有效地保护菌棒,避免病虫害的侵染。

2.搔菌:金针菇的菌丝即将满袋时,将袋口表面的老菌丝去掉的工艺。

三、问答题1. 试述食用菌的三种营养方式?(1)腐生类型:食用菌的营养来自死亡的有机物,这是大部分食用菌的营养类型,属于这种类型的食用菌又称腐生菌,如:蘑菇、草菇、香菇、平菇等。

(2).兼性寄生类型这类食用菌能营腐生生活,但当遇到适合的环境条件,有能侵入寄主生活(3)共生类型这种类型的食用菌不能在枯枝、腐木、或土壤中生长,他们所需要的某些营养是由活的植物或动物供给的,而植物又可利用这类真菌所提供的水分、矿物质,激素等营养成分,形成互利互惠的共生关系。

2. 怎样对鸡腿菇栽培季节进行选择?野生鸡腿菇自然发生的气温在10℃以上,人工栽培一般安排在春季3-6月,秋季8―10月出菇。

夏季温度高,菌丝难以形成子实体,且子实体也难以保存,故不宜栽培。

南方地区一般安排在春季2-4月,秋季9-11月出菇。

因此,鸡腿菇栽培季节的选择,关键是让子实体生长温度处于10~24℃范围就可以了。

通常接种40天左右就进入子实体发育阶段。

假若温度不适宜出菇,可采用菌袋不急于脱袋覆盖泥土,待气温适合后,再进行脱袋覆土出菇。

2:[判断题]1. 香菇菌丝体培养阶段不需要光照。

参考答案:正确3:[判断题]2. 尿素也是香菇菌丝生长的良好氮源。

参考答案:正确4:[判断题]3. 香菇子实体形成一定要有漫射光的刺激才能正常发育。

参考答案:正确5:[判断题]4. 香菇生长需要三分阳、七分阴的环境条件。

参考答案:正确6:[判断题]5. 平菇为四极性异宗结合菌类。

蘑菇栽培学考试试题及答案

蘑菇栽培学考试试题及答案一、选择题1. 蘑菇栽培过程中,最适宜的温度范围是:A. 10℃-15℃B. 20℃-25℃C. 30℃-35℃D. 40℃-45℃2. 以下哪种蘑菇不属于食用菌类别?A. 香菇B. 松茸C. 鹿茸D. 干贝菇3. 蘑菇的生长过程中,下列哪个环节是最关键的?A. 孢子发芽B. 菌丝发育C. 果体生长D. 菌盖展开4. 蘑菇栽培的基质通常是由以下哪种物质组成?A. 沙土B. 煤渣C. 稻草D. 玉米杆5. 以下哪种控制蘑菇病虫害的方式是生物防治?A. 使用农药喷雾B. 温度调控C. 采用抗病种子D. 引入天敌昆虫二、填空题1. 蘑菇的生命周期包括授粉———胚胎———孢子发芽———菌丝发育——————————2. 蘑菇主要以什么为食物进行生长?蘑菇主要以____________进行生长。

3. 蘑菇生长需要适宜的温度、湿度和________。

4. 在蘑菇栽培过程中,保持合适的通风有助于调控_________。

5. 蘑菇病害主要包括炭疽病、霉变病等,其中霉变病主要是由_____________引起的。

三、简答题1. 简要介绍蘑菇的繁殖方式。

蘑菇的主要繁殖方式是通过孢子进行。

在蘑菇的菌伞下面,有许多细小的棕色颗粒,这些颗粒就是蘑菇的孢子。

孢子成熟后,通过风、水等外力传播出去,落到适宜的环境后发芽,形成新的菌丝,继续生长发育,最终形成新的蘑菇。

2. 蘑菇栽培中,温度的控制为何如此重要?温度是蘑菇生长的关键因素之一,不同种类的蘑菇对温度的要求也略有不同。

适宜的温度可以促进蘑菇菌丝的发育和果体的生长,进而影响蘑菇的产量和品质。

过高或过低的温度都会对蘑菇的生长产生不良影响甚至导致失败。

四、论述题蘑菇栽培的未来发展趋势及挑战蘑菇栽培作为一种重要的农业产业,其未来有着广阔的发展前景。

首先,随着人们对健康饮食的需求不断增长,食用菌的市场需求也将大幅提升。

蘑菇作为一种营养丰富、味道鲜美的食材,具有很大的市场潜力。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

西南大学网络与继续教育学院
课程名称:《食用菌栽培学》课程代码:0666 学年学季:20192
单项选择题
1、具有锁状联合的菌丝细胞的核是()核。

单核
双核▌『√』
三核
多核
2、香菇栽培的最好季节是()
春季
春夏季
夏秋季
秋冬季▌『√』
3、菌丝纤细、染色均匀的是()
次生菌丝
初生菌丝▌『√』
孢囊菌丝
侧丝
4、为了提高金针菇的品质,使菌柄抽长,应在子实体生长时,保持较高的浓度。

二氧化碳▌『√』
一氧化碳
一氧化氮

5、利用自然气候蘑菇栽培的季节应是。

春季
春夏季
夏秋季
秋冬季▌『√』
6、鸡腿菇出菇前时需要。

套袋
在袋子周围打孔
覆土▌『√』
在袋口套圈
7、下列有菌裙的食用菌是。

相关文档
最新文档