2019届高三衡水中学状元笔记生物课时作业：细胞中的糖类和脂肪 同步测试题(含答案,PDF版)
衡水中学状元笔记课时作业6（细胞中的糖类和脂质）1．（安徽省江淮十校2018届高三4月第三次联考理综生物试题）每个生物大分子都拥有特定的结构与功能，结构分子生物学就是研究生物大分子特定的空间结构及结构的运动变化与其生物学功能关系的科学。
下列有关生物大分子结构与功能的说法正确的是（）A．细胞中的遗传物质主要是DNA，还有RNAB．纤维素是植物体的结构成分，还是其供能物质C．蛋白质是细胞的结构成分，还能调控细胞代谢D．糖原水解生成葡萄糖发生于肝细胞中，还发生于肌细胞中2．（东北三省四市2018届高三高考第二次模拟考试理综生物试题）下列关于细胞中的化合物的叙述，正确的是（）A．蔗糖彻底水解的产物是CO2和H2OB．传递信息的蛋白质一定属激素C．某些脂质可对生命活动起到调节作用D．细胞失水时，水分子只能向细胞外运输3．（河北省2018届高三5月冲刺模考理科综合生物试题）下列有关生物体内元素和化合物的相关叙述，正确的是（）A．蛋白质水解的最终产物是氨基酸B．淀粉的合成场所是滑面内质网C．在人和动物皮下含量丰富的储能物质是糖原D．细胞中的蛋白质、核酸等有机物都能作为生命活动供能的主要物质4．(2018·安阳一模)下列有关糖类的叙述，正确的是( )A．与糖类相比，人血红蛋白特有的组成元素是NB．在细胞膜外表面能和糖类结合的只有蛋白质C．细胞中糖类的合成也需要蛋白质的参与D．糖类只有被彻底水解后才可参与细胞呼吸5．(2018·衡中月考)下列物质和结构中一定不含糖成分的是( )A．运载体和噬菌体 B．酶和激素C．核糖体和染色体 D．细胞骨架和生物膜的基本支架6．下列关于细胞膜中糖类和脂质的叙述正确的是( )A．正常细胞发生癌变后，其细胞膜成分中的糖蛋白明显增多B．除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类与脂质分子结合成的糖脂C．细胞膜的功能主要取决于膜中糖类和脂质的种类及含量D．组成细胞膜的磷脂“头”部是疏水的，脂肪酸“尾”部是亲水的7．下表关于人体内有机物的叙述，正确的是( )8．如图是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程示意图。
下列有关叙述错误的是( )A．长期偏爱高糖膳食的人，图示过程会加强而导致体内脂肪积累B．细胞质基质中有催化过程①的酶，该过程会产生少量[H]和ATPC．酒精是过程②产生的二碳化合物之一D．在糖尿病患者体内，图示过程减弱，脂肪分解增加9．(2015·江苏高考)下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述，正确的是( )A．都能被相应的酶水解B．都是水溶性物质C．都含C、H、O、N这4种元素D．都是人体细胞中的能源物质10．(2014·海南高考)下列关于脂质的叙述，正确的是( )A．脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B．维生素D和性激素不属于固醇类物质C．脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少D．脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成11．(2013·海南高考)关于糖分解代谢的叙述，错误的是( )A．甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖B．乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖C．发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖D．枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖12．(2018·青岛一中月考)对组成细胞和生物体的有机物的描述中，正确的是( ) A．1分子ATP脱去两个磷酸基团可形成1分子腺嘌呤核糖核苷酸B．性激素与生长激素都能与双缩脲试剂作用呈现紫色C．细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖D．葡萄糖、乳酸、氨基酸依次是光合作用、细胞呼吸、基因翻译的产物13．(2017·合肥质检)下列关于脂质的叙述错误的是( )A．胆固醇对生命活动具有一定的调节作用，所以它既是脂质也是激素B．脂质中的磷脂是构成细胞膜的主要成分之一C．有的脂质可以由内分泌腺分泌，如性激素D．脂肪是细胞中良好的储能物质14．(2018·长沙模拟)生物大分子通常都有一定的分子结构规律，即是由一定的基本结构单位按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体(如下图)，下列表述正确的是( )A．若该图为一段肽链的结构模式图，则①表示肽键，②表示中心碳原子，③的种类有20种B．若该图为一段RNA的结构模式图，则①表示磷酸基团，②表示含氮碱基，③的种类有4种C．若该图为一段单链DNA的结构模式图，则①表示脱氧核糖，②表示磷酸基团，③的种类有4种D．若该图表示多糖的结构模式图，淀粉、纤维素和糖原是相同的15．(2018·河南省安阳一模)下列有关组成细胞的化合物—糖类的叙述，正确的是( )A．和糖类相比，人血红蛋白特有的组成元素是NB．在细胞膜外表面能和糖类结合的只有蛋白质C．细胞中糖类的合成也需要蛋白质的参与D．糖类只有被彻底水解后才可参与细胞呼吸16．下图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答下列问题：(1)图甲中的三种物质都是由许多________连接而成的，其中属于植物细胞中储能物质的是________。
这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是____________，这种物质参与细胞中________的构成。
(2)图乙所示化合物的基本组成单位可用图中字母________表示，各基本单位之间是通过________(填“①”“②”或“③”)连接起来的。
(3)由b形成的多聚体能储存大量的遗传信息，原因是________________________的排列方式是多样的。
17．糖类是生物体维持生命活动的主要能源物质，蛋白质是一切生命活动的体现者。
下图1为糖类的概念图，图2是某种需要能量的蛋白质降解过程，科学家发现：一种被称为泛素的多肽在该过程中起重要作用。
泛素激活酶E1将泛素分子激活，然后由E1将泛素交给泛素结合酶E2，最后在泛素连接酶E3的指引下将泛素转移到靶蛋白上，这一过程不断重复，靶蛋白就被绑上一批泛素分子。
被泛素标记的靶蛋白很快就被送往细胞内一种被称为蛋白酶体的结构中进行降解。
整个过程如图2所示。
请分析回答：(1)如果某种单糖A为果糖，则它与葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质①是______ __。
如果缩合反应形成的物质③作为植物细胞壁的主要组成成分，则物质③是________。
(2)如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质②，其中碱基是尿嘧啶，则形成的物质②是________________________________________________________________________；如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质④，其中的碱基是胸腺嘧啶，则某种单糖A 是________。
(3)蛋白质在生物体内具有多种重要功能，根据图2材料可推测出蛋白质的一项具体功能是___________。
泛素调节的蛋白质降解过程中所需能量主要来自______物质的氧化分解。
(4)细胞内E1、E2、E3在蛋白质降解过程中所起的作用不同，从分子水平上分析，其直接原因是________________________________________。
18．科学家研究某小麦的种子萌发过程，通过一定的生化方法测定种子萌发过程中胚的鲜重变化以及胚的RNA合成量的变化情况，得到了如图曲线数据。
请据此分析回答以下问题：(1)通过不休眠种子与休眠种子胚的鲜重比较，得出其中结合水/自由水比值高的是___ _____种子；不休眠的种子萌发6天后至形成叶片前，干重会____________，原因是：____ ____________________________________________。
(2)不休眠的种子萌发后胚中的RNA合成量__________，经分析种子的淀粉含量下降而葡萄糖含量升高，推测某些RNA控制翻译合成了________________。
(3)第5天萌发种子的胚根长出，此时整个种子内DNA的含量与不萌发种子相比______ ______(填“相等”“增多”或“减少”)，推测的理由是_____________________ ________________________________________________________________________。
衡水中学状元笔记课时作业6答案及解析1.C 解析：游戏包结构的生物，体内既有DNA又有RNA ,但遗传物质是DNA；纤维素是植物细胞壁的组成成分，不能为植物提供能量；蛋白质是细胞的结构成分，某些激素类物质的化学本质也是蛋白质，如胰岛素、生长激素等，可以调控细胞代谢；由于肌肉细胞中缺乏一种酶，所以肌细胞中的肌糖原不能直接水解为葡萄糖。
2.C 解析：蔗糖彻底水解的产物是葡萄糖和果糖，A错误；传递信息的蛋白质不一定属于激素，例如细胞膜上的受体，B错误；性激素属于脂质中的固醇，对生命活动起到调节作用，C正确；细胞失水时，单位时间内向细胞外运输的水分子数量多于向细胞内运输的水分子数量，D错误。
3.A 解析：蛋白质的基本单位是氨基酸，所以水解的最终产物是氨基酸，A项正确；滑面内质网是脂质的合成场所，不是淀粉的合成场所，B项错误；在人和动物皮下含量丰富的储能物质是脂肪，C项错误；细胞中的蛋白质是生命活动的体现者，核酸是遗传信息的携带者，二者一般不做能源物质，D项错误。
4.C 解析：与糖类相比，人血红蛋白特有的组成元素是N和Fe；细胞膜上的糖类，有的与蛋白质结合形成糖蛋白，有的与脂质结合形成糖脂；细胞中糖类的合成需要酶的参与，催化糖类合成的酶为蛋白质；糖原可以直接参与细胞呼吸。
5.D 解析：运载体可能是质粒，也可能是病毒等，都含有核酸，含有五碳糖，噬菌体含有DNA，含有脱氧核糖；酶的成分为蛋白质或RNA，RNA含有核糖；核糖体由蛋白质和rR NA组成，其中RNA中含核糖，染色体含有DNA，含有脱氧核糖；细胞骨架由蛋白质纤维组成，生物膜的基本支架为磷脂双分子层，都不含有糖。
6.C 解析：正常细胞发生癌变后，其细胞膜成分中的糖蛋白明显减少，导致细胞间的黏着性减小，癌细胞容易转移；细胞膜的功能主要取决于膜中蛋白质的种类和含量；组成细胞膜的磷脂“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。
7.C 解析：激素的化学成分为蛋白质、氨基酸衍生物、固醇等。
酶能催化物质分解也能催化物质合成，如ATP水解酶催化ATP水解过程，ATP合成酶催化ATP合成过程。
受体的化学本质为糖蛋白，与细胞间识别和信息交流有关。
抗体是一类免疫球蛋白，不含糖类。
8.C 解析：从图示过程可以看出，葡萄糖可以转化为脂肪，故长期摄入糖时，图示过程会加强；细胞呼吸第一阶段是在细胞质基质中完成的，其产物是丙酮酸、少量[H]和ATP，细胞质基质中有催化过程①的酶；图示表示葡萄糖转化为脂肪酸的过程，在此过程中糖代谢产生一种非常重要的二碳化合物，经复杂变化可以用于合成脂肪酸，而酒精是某些植物或酵母菌无氧呼吸产生的代谢产物；糖尿病病人葡萄糖氧化分解能力下降而细胞供能不足，机体感觉饥饿，故体内脂肪、蛋白质分解增加。
高中生物 第2章 第4节 细胞中的糖类和脂质同步练习(含解析)新人教版必修1
高中生物第2章第4节细胞中的糖类和脂质同步练习（含解析）新人教版必修1【教材解读】xx高中生物第2章第4节细胞中的糖类和脂质同步练习新人教版必修11、糖类是构成细胞的重要成分。
下列关于糖类的说法中，不正确的是()A、糖类的组成元素是C、H、OB、糖类是生物体的主要能源物质C、糖原、淀粉都是动物细胞内的多糖D、纤维素是构成植物细胞壁的主要成分2、下列有关淀粉、纤维素和糖原的共同特征的叙述中，正确的是()A、都是细胞内储存能量的主要物质B、都由C、H、O、N四种元素组成C、基本组成单位都是五碳糖D、基本组成单位都是六碳糖3、“点加餐”是指即使早餐吃得不错，到上午10：30左右有些同学也会感觉饥饿，为了“克服”这个困难，有的同学准备了巧克力、饼干等作为补充。
吃巧克力主要补充的是哪种物质( )A、脂肪B、蛋白质C、糖类D、核酸4、如图243表示某反应过程，图中的黑球表示两个相同的单糖，则图中a、b、c可分别表示()A、淀粉、淀粉酶、葡萄糖B、麦芽糖、麦芽糖酶、葡萄糖C、蔗糖、蔗糖酶、果糖D、乳糖、乳糖酶、葡萄糖5、脂质不具有的生物学功能是()A、构成生物膜B、调节生理代谢C、储存能量D、携带遗传信息6、下列关于生物大分子的叙述中，不正确的是()A、蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子B、核酸是储存遗传信息、控制蛋白质合成的生物大分子C、淀粉、糖原、纤维素和核糖都是生物大分子D、多糖、蛋白质、核酸等是以碳链为骨架的生物大分子7、下列表述正确的是()A、磷脂是所有细胞必不可少的脂质B、所有细胞的组成成分中都有纤维素C、只有多糖、蛋白质、脂肪三类生物大分子以碳链为骨架D、被形容为“生命的燃料”的物质是指储存能量的多糖8、下面是关于脂质的叙述，其中正确的是()A、磷脂由C、H、O三种元素组成，是构成液泡膜的主要成分B、性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体生殖过程起着重要的调节作用C、脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而其他部位和植物细胞中没有D、企鹅体内的脂肪有减少热量散失，维持体温恒定的作用9、如图244表示细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成，请据图回答下列问题。
人教版高中生物必修1课时跟踪检测(五)细胞中的糖类和脂质含答案
课时跟踪检测（五）细胞中的糖类和脂质[理解·巩固·落实]1．判断下列叙述的正误(1)不能再被水解的糖称为单糖，常见的单糖有葡萄糖、麦芽糖等。
()(2)二糖水解后能生成两个单糖，常见的二糖有蔗糖、乳糖等。
()(3)纤维素、淀粉和蔗糖都是植物细胞特有的多糖。
()(4)在动物体内作为储能物质的主要是脂肪和糖原。
()(5)磷脂是构成生物膜的重要物质，细胞膜中都含磷脂。
()答案：(1)×(2)√(3)×(4)√(5)√2．下列糖类中属于植物体内单糖的是()A．蔗糖、麦芽糖B．核糖、葡萄糖C．糖原、乳糖D．淀粉、纤维素解析：选B核糖和葡萄糖属于单糖；蔗糖和麦芽糖属于植物细胞中的二糖；乳糖属于动物细胞中的二糖；糖原、淀粉、纤维素均属于多糖。
3．婴幼儿常在室外活动，对防止佝偻病有一定作用，原因之一是()A．利于维生素D吸收B．利于骨细胞的分裂增生C．利于Ca、P的吸收D．利于形成正确姿势解析：选C维生素的种类很多，对人体非常重要。
如缺乏维生素D易患佝偻病和骨质疏松，小孩经常晒太阳可以促进体内胆固醇转化成维生素D，有利于Ca、P的吸收，可以预防佝偻病。
4．下列对动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是()解析：选A核糖、脱氧核糖和葡萄糖都是动植物细胞共有的糖类，糖原和乳糖为动物细胞所特有，麦芽糖、淀粉和纤维素为植物细胞所特有；葡萄糖和果糖应为单糖，而不是二糖；蔗糖为非还原糖；性激素属于固醇，但是固醇并不属于脂肪，固醇和脂肪同属于脂质；固醇不是由单体形成的多聚体，故不是生物大分子。
5．日常饮食中要合理控制糖类和脂肪的摄入，以下说法正确的是()A．糖尿病人要严格限制甜味食品，馒头和米饭等主食摄入与正常人无异B．青少年为了保持身材苗条可以少吃甚至不吃主食C．糖类和脂肪之间的转化程度是一致的，肥胖者饮食只需要限糖D．建议正常人日常饮食控制添加糖的摄入量每天不超过50 g解析：选D馒头和米饭等主食摄入后会水解为葡萄糖，因此糖尿病人要限制馒头和米饭等主食摄入，A错误；糖类是主要的能源物质，因此青少年每天要有一定量的主食的摄入，B错误；糖类可以大量转化为脂肪，脂肪不能大量转化为糖类，因此糖类和脂肪之间的转化程度不同，C错误；建议正常人日常饮食控制添加糖的摄入量每天不超过50 g，D正确。
高中生物必修1课时作业3：2.3 细胞中的糖类和脂质
细胞中的糖类和脂质一、选择题(共10小题,每小题4分,共40分)1.在元素组成上,糖原与脂肪的主要区别是糖类分子中()A.只含C、H、OB.O原子比例高C.H原子比例高D.C原子比例高2.糖类广泛地存在于动植物细胞中,在生物体中发挥着重要的作用。
下列有关糖的叙述中,不正确的是()A.发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生葡萄糖B.葡萄糖等还原糖加斐林试剂后会直接生成砖红色沉淀C.葡萄糖、麦芽糖和果糖均有还原性D.乳糖、麦芽糖等不能被小肠上皮细胞直接吸收3.下列物质中属于固醇类的是()A.淀粉酶和蛋白酶B.性激素和维生素DC.纤维素和糖原D.生长激素和胰岛素4.基于对脂质的组成及其功能的理解,判断下列有关脂质的描述正确的是()A.磷脂是构成动物细胞膜的重要成分,同时还能够参与血液中脂质的运输B.脂质可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色C.维生素D能够促进人体对钙和磷的吸收,所以在补钙的同时需要补充一定量的维生素DD.性激素是一种蛋白质激素,它可以促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的产生5.下列有关糖类和脂质的叙述,正确的是()A.糖类和脂肪都含C、H、O三种元素B.大多数动物脂肪含有不饱和脂肪酸,室温时呈固态C.脂肪分子可以溶于水和有机溶剂D.脂质都是细胞中良好的储能物质6.如图是由3个圆构成的类别关系图,符合这种类别关系的是()A.Ⅰ脂肪、Ⅱ磷脂、Ⅲ固醇B.Ⅰ淀粉、Ⅱ糖原、Ⅲ纤维素C.Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素DD.Ⅰ原核生物、Ⅱ细菌、Ⅲ酵母菌7.淀粉、纤维素和糖原的共同特征是 ()A.细胞内储存能量的物质B.含有C、H、O、N四种元素C.共同存在于动植物细胞中D.单体都是由葡萄糖构成的8.过度肥胖影响健康,下列针对肥胖者减肥过程中的认识和做法,正确的是()A.肥胖是由于脂肪在体内积累过多,为了减肥,只要少吃油腻的食物即可B.为了减肥,我们要少吃容易吸收的可溶性糖,同时使用高效减肥药C.脂肪可以在体内氧化放能,为了减肥,我们要多运动,以增强脂肪的消耗D.为了轻松减肥,最好每天只吃含维生素丰富、含脂类较少的水果、蔬菜9.生活中经常遇到一些生物学问题,下列认识正确的是()A.脂类物质都会使人发胖,最好不要摄入B.精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质,应该及时补充C.无糖八宝粥不添加蔗糖,所以不含糖类D.人体每天需要量最多的有机物是糖类,所以主食应该是粮食制品10.下列关于糖类与脂质的叙述,错误的是()A.糖原与脂肪都是细胞内储存能量的物质B.甘油可与脂肪酸分子结合,形成脂肪C.磷脂并不是所有细胞都具有的脂质D.胆固醇参与构成动物细胞膜并参与血脂运输二、非选择题(共10分)11.图一表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况(1表示可溶性糖、2表示淀粉、3表示含氮化合物、4表示脂肪)。
2019-2020学年高中生物人教版(2019)必修一同步学典：2.3细胞中的糖类和脂质 Word版含答案
人教版（2019）高中生物必修一同步学典2.3细胞中的糖类和脂质1、糖类是动植物细胞中重要的组成成分,下列关于糖类的说法中不正确的是( )A.糖类都是由C、H、O三种元素组成的B.糖类是生物体的主要能源物质C.糖原、淀粉都是动物细胞内的多糖D.纤维素是构成植物细胞壁的主要成分2、某植物体可以完成下列反应式,其中◇、代表不同的单糖,则—◇代表的二糖可能是( )A.麦芽糖B.乳糖C.蔗糖D.乳糖和蔗糖3、“十点加餐”是指即使早餐吃得不错，到上午十点半左右有些学生也会感觉有些饥饿，为了“克服”这个困难，有的同学准备了巧克力作为补充，主要补充的是哪种物质( )A.脂肪B.蛋白质C.糖类D.核酸4、关于糖分解代谢的叙述,错误的是( )A.甜菜里的蔗糖经水解产生葡萄糖和果糖B.乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖C.发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖D.枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖5、若“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”表示某生物体内糖类的某些转化,则下列叙述正确的是( )①此生物是动物,因为能将淀粉转化为糖原②上述关于糖的转化不可能发生在同一生物内,因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖,而糖原是动物特有的糖③此生物一定是植物,因为它含有淀粉和麦芽糖④淀粉和糖原都是储存能量的多糖,麦芽糖是二糖A.②③B.①④C.①③④D.①②④6、脂质与人体健康息息相关,下列叙述错误的是( )A.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用B.蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血C.摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险D.胆固醇既是细胞膜的重要组分,又参与血液中脂质的运输7、下列关于脂质的叙述,错误的是( )A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B.维生素D和性激素属于固醇类物质C.油脂比相同质量的糖类彻底氧化产能多D.脂质是一类由单体缩合而形成的多聚体8、下列不属于固醇的功能的是( )A.构成细胞膜的成分B.生物的主要能源物质C.促进肠道吸收钙和磷D.可以调节生命活动9、下列关于脂肪和磷脂的叙述，不正确的是( )A.脂肪由三分子脂肪酸和一分子甘油组成B.使用苏丹Ⅲ染液染色,可使脂肪呈现橘黄色C.在人和动物的肝脏中，磷脂含量丰富D.磷脂和脂肪都属于脂质，二者结构完全相同10、下面是关于脂质的叙述,其中正确的是( )A.磷脂由C、H、O三种元素组成,是构成液泡膜的主要成分B.性激素的化学本质是蛋白质,对维持生物体生殖过程起着重要的调节作用C.脂肪只存在于动物的脂肪细胞中,而其他部位和植物细胞中没有D.企鹅体内的脂肪有减少热量散失,维持体温恒定的作用11、如图是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程示意图。
高中生物第一册 2 3细胞中的糖类和脂质 同步练习((含答案))
高中生物2019人教版必修一2.3细胞中的糖类和脂质同步练习一、单选题1.（2021高一下·温州期中）下列糖类不完全是由葡萄糖构成的是（）A. 淀粉B. 蔗糖C. 麦芽糖D. 糖原【答案】B【考点】糖类的种类及其分布和功能【解析】【解答】AD、淀粉和糖原属于多糖，都由葡萄糖构成，AD错误；B、蔗糖是二糖，由葡萄糖和果糖脱水而来，B正确；C、麦芽糖是二糖，都是由葡萄糖构成，C错误。
故答案为：B。
【分析】常见的糖类的种类及主要分布：种类动物高等植物主要功能或分布单糖葡萄糖有有“生命的燃料”，能源物质核糖、脱氧核糖有有分别是构成两种核苷酸的五碳糖半乳糖有部分有构成乳糖、脑苷脂；构成植物多糖果糖部分有有蜂蜜、蔗糖等二糖麦芽糖无有补充机体碳源和能量蔗糖无有糖料作物，水果等里面乳糖有无动物乳汁多糖淀粉无有植物储能物质糖原有无动物储能物质纤维素无有植物细胞壁成分2.（2021高一下·湖州期末）人肝脏细胞中含有的多糖是（）A. 糖原B. 淀粉C. 乳糖D. 葡萄糖【答案】A【考点】糖类的种类及其分布和功能【解析】【解答】人体肝脏细胞属于动物细胞，含有的多糖为糖原（肝糖原），A符合题意。
故答案为：A。
【分析】糖类由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。
常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。
植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。
植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。
淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。
构成多糖的基本单位是葡萄糖。
3.（2021高一下·广东期末）下列物质中不属于脂质的是（）A. 磷脂B. 性激素C. 胰岛素D. 维生素D【答案】C【考点】脂质的种类及其功能【解析】【解答】据分析可知，磷脂、性激素和维生素D属于脂质，胰岛素是蛋白质类激素，不属于脂质，ABD错误，C正确。
高中生物人教版必修一课时跟踪检测6 细胞中的糖类和脂质 Word版含答案
课时跟踪检测（六）细胞中的糖类和脂质(满分50分时间25分钟)一、选择题(每小题3分，共24分)1．在动物细胞和植物细胞中作为储能物质的多糖分别是( )A．葡萄糖、淀粉B．糖原、麦芽糖D．糖原、淀粉C．乳糖、纤维素解析：选D 动物细胞中含有的多糖是糖原，植物细胞中的多糖有淀粉和纤维素，淀粉是植物细胞中储存能量的多糖。
2．下列关于生物体内糖类物质的叙述，正确的是( )A．麦芽糖在动植物细胞中都能检测到B．单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化C．糖类物质都是细胞内的能源物质D．糖类物质在细胞内不能贮存解析：选B 动物细胞不含有麦芽糖，核糖、脱氧核糖、纤维素不是能源物质，肌糖原和肝糖原能暂时贮存。
3．大肠杆菌、玉米、噬菌体、酵母菌都具有的糖是( )B．淀粉A．纤维素D．脱氧核糖C．糖原解析：选D 纤维素和淀粉是玉米的组成成分，糖原是动物细胞才有的多糖，脱氧核糖是DNA的组成成分，大肠杆菌、玉米、噬菌体和酵母菌都含有DNA，所以它们都含有脱氧核糖。
4．脂肪在化学组成上区别于糖类的主要特点是( )A．主要由C、H、O三种元素组成B．分子中C、H元素的含量特别高C．分子中O的数量比C、H多D．脂肪有减少热量散失的作用解析：选B 脂肪和糖类的化学元素组成都是C、H、O，只是脂肪中C、H的含量高，而O的含量低。
5．下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征( )A．都是细胞内储存能量的主要物质B．都含C、H、O、N 四种元素C．基本组成单位都是五碳糖D．基本组成单位都是六碳糖解析：选D 纤维素是植物细胞壁的主要化学成分，不是细胞内储存能量的主要物质；淀粉、糖原和纤维素都是多糖，组成元素都是C、H、O；五碳糖是组成核苷酸的基本单位；而这三种多糖的基本单位都是葡萄糖，葡萄糖是六碳糖。
6．下图表示糖类的化学组成和种类，下列叙述正确的是( )A．①②能与斐林试剂发生反应，生成砖红色沉淀B．④⑤既是构成细胞的成分，又能储存能量C．植物和动物细胞中都含有①中的所有糖类D．①②③共同组成糖类解析：选D 图中①②③分别为单糖、二糖和多糖，共同组成糖类；④⑤分别为纤维素和肌糖原，其中纤维素是构成细胞壁的主要成分，不是储能物质；单糖中，果糖为植物细胞特有，半乳糖为动物细胞特有，动植物细胞共有的为葡萄糖、核糖、脱氧核糖等。
高中生物必修1(人教版)课时同步练习：细胞中的糖类和脂质
高中生物必修1（人教版）课时同步练习：细胞中的糖类和脂质1．生物体内最重要的五碳糖是()A．葡萄糖和核糖B．核糖和脱氧核糖C．脱氧核糖和葡萄糖D．葡萄糖和麦芽糖答案：选B葡萄糖是六碳糖，核糖和脱氧核糖都是五碳糖，麦芽糖是二糖。
2．在人体内属于固醇的一组物质是()A．性激素和胰岛素B．生长激素和甲状腺激素C．胰岛素和维生素D D．维生素D和性激素答案：选D胰岛素和生长激素均属于蛋白质，甲状腺激素为氨基酸的衍生物，维生素D和性激素均属于固醇类物质。
3．用水解法研讨以下物质，水解终产物不都是葡萄糖的是()①淀粉②蔗糖③乳糖④麦芽糖A．①②B．②③C．③④D．①④答案：选B淀粉、麦芽糖、纤维素和糖原的单体都是葡萄糖，水解终产物均只要葡萄糖一种产物；蔗糖是由葡萄糖和果糖构成的二糖，乳糖是由葡萄糖和半乳糖构成的二糖。
4．(2021·延边汪清六中期中)西南虎主要散布在我国长白山、小兴安岭等地，华南虎主要散布在我国长江流域以南地域，依据我们学过的知识判别，西南虎之所以顺应了其生活环境，与华南虎相比，以下哪种物质含量所占比例清楚高()A．脂肪B．糖原C．蛋白质D．核酸答案：选A我国长白山、小兴安岭等地与长江流域以南地域相比，气温比拟低。
西南虎主要散布于我国长白山、小兴安岭等地，为了顺应高温环境，体内脂肪含量相对较高，可以起到保温作用，防止热量流失，抵抗严寒环境。
5．以下对动植物糖类、脂质的分类与比拟正确的选项是()答案：选A核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动植物细胞共有的糖类，糖原和乳糖为植物细胞所特有，麦芽糖、淀粉和纤维素为植物细胞所特有。
葡萄糖和果糖应为单糖，而不是二糖；蔗糖为非恢复糖。
性激素属于固醇，但是固醇并不属于脂肪，固醇和脂肪同属于脂质。
固醇不是由单体构成的多聚体，故不是生物大分子。
6．生活中经常遇到一些生物学效果，以下看法正确的选项是()A．脂类物质都会使人发胖，最好不要摄入B．精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质，所以应及时补充C．无糖八宝粥不添加蔗糖，添加木糖醇，所以不含糖类D．人体每天需求量最多的化合物是糖类，所以主食应该是粮食制品答案：选D脂类物质不都会使人发胖，如磷脂是细胞膜的主要成分；精瘦肉中含量最多的化合物是水；无糖八宝粥虽然不添加蔗糖，但是它自身的资料谷物中就含有少量的淀粉；人体每天需求消耗少量的能量，而糖类是主要的动力物质。
(全国通用)近年高考生物一轮复习第一单元细胞及其分子组成课时训练(三)检测生物组织中的糖类、脂肪和
（全国通用）2019版高考生物一轮复习第一单元细胞及其分子组成课时跟踪检测（三）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质编辑整理：尊敬的读者朋友们：这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的，发布之前我们对文中内容进行仔细校对，但是难免会有疏漏的地方，但是任然希望（（全国通用）2019版高考生物一轮复习第一单元细胞及其分子组成课时跟踪检测（三）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质）的内容能够给您的工作和学习带来便利。
同时也真诚的希望收到您的建议和反馈，这将是我们进步的源泉，前进的动力。
本文可编辑可修改，如果觉得对您有帮助请收藏以便随时查阅，最后祝您生活愉快业绩进步，以下为（全国通用）2019版高考生物一轮复习第一单元细胞及其分子组成课时跟踪检测（三）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的全部内容。
检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1．学习小组选用苏丹Ⅲ染液，使用显微镜检测和观察花生子叶中的脂肪,下列相关叙述错误的是（)A．原理：脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色B．步骤：切取子叶薄片→苏丹Ⅲ染液染色→洗去浮色→制片→观察C．现象：花生子叶细胞中有被染成橘黄色的颗粒D．结论：脂肪是花生子叶细胞中含量最多的化合物解析：选D 花生子叶细胞中含有脂肪和水等成分，但通过本实验无法得出“脂肪是花生子叶细胞中含量最多的化合物"的结论.2．在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的检测实验中，对实验材料的选择,叙述错误的是( ）A．可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来检测葡萄糖和尿液中的蛋白质B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪检测的理想材料C．食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来检测,而一般不选用苏丹Ⅲ染液来检测D．甘蔗茎的薄壁组织都含有较多糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的检测解析：选D 斐林试剂与双缩脲试剂的物质组成相同,只是CuSO4溶液的浓度不同，因此斐林试剂可用蒸馏水配制成双缩脲试剂；花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪检测的理想材料;苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色,苏丹Ⅳ染液可将脂肪染成红色,而食用花生油的颜色接近橘黄色,因此最好用苏丹Ⅳ染液检测食用花生油;甘蔗茎的薄壁组织含有较多的蔗糖，但蔗糖属于非还原糖，不能进行可溶性还原糖的检测。
【高中生物人教版(2019)必修1同步练习】2.3 细胞中的糖类和脂质(含答案)
【高中生物人教版（2019）必修1分子与细胞同步练习】第三节细胞中的糖类和脂质一、单选题1．糖原、淀粉、纤维素，其基本单位是（）A．甘油B．葡萄糖C．胆固醇D．氨基酸2．细胞生命活动所需能量主要是由（）A．核糖和脱氧核糖氧化分解供给的B．葡萄糖氧化分解供给C．蔗糖和乳糖氧化分解供给的D．淀粉和肝糖原氧化分解供给的3．下图表示糖类的化学组成和种类，其相关叙述正确的是（）A．①②③依次为单糖、二糖、多糖，均可水解B．①②均可与斐林试剂发生反应出现砖红色沉淀C．④⑤分别为纤维素、肌糖原，均可作为贮能物质D．④可参与构成植物的细胞壁，用酶可将其破坏4．下列关于人体脂质的叙述，正确的是（）A．组成脂肪与核糖的元素种类不同B．磷脂水解的终产物为甘油和脂肪酸C．糖类供应充足时会大量转化为脂肪，必要时脂肪也可以大量转化为糖类D．饱和脂肪酸的熔点较高，容易凝固5．某人经常抽搐，医生建议他补充某种矿物质，但他补充了该物质后，病情并没有缓解，可能的原因是（）A．缺乏维生素A B．缺乏胆固醇C．缺乏性激素D．缺乏维生素D 6．“地沟油”的主要成分是脂肪。
下列有关叙述正确的是（）A．脂肪的元素组成主要是C，H，OB．脂肪是生物体内的主要能源物质C．脂肪遇苏丹Ⅲ染液可呈现橘黄色D．脂肪包含磷脂、固醇等物质二、判断题7．植物细胞和动物细胞的组成成分都含有纤维素8．脂质中的胆固醇是对生物体有害的物质．9．磷脂是所有细胞必不可少的脂质．三、填空题10．根据下列生物学事实回答问题：材料一熊在入冬之前要吃大量的食物，在体内转化为脂肪储存起来．冬眠时，进行分解利用，维持生命活动．材料二生活在南极寒冷环境中的企鹅，体内脂肪可厚达4cm．材料三幼儿常晒太阳，可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D，预防佝偻病．（1）材料一说明脂肪是．分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有和减压的作用．（2）材料二说明脂肪具有作用．（3）材料三说明维生素D能够．该物质属于脂质中的类物质，该类型物质除维生素D之外还包括和等．11．有机物由糖类、、和核酸组成．12．是主要的能源物质，脂肪是良好的储能物质。
2019届高三衡水中学状元笔记生物课时作业：真原核生物的区别、细胞学说 同步测试题(含答案,Word版)
衡水中学状元笔记课时作业1（真原核生物的区别、细胞学说）1．(2018·湖南湘中联考)构成生命系统的结构具有层次性，生命系统的结构层次是紧密相连的。
下列关于生命系统的结构层次的说法正确的是( )A．生物圈是地球上最基本的生命系统和最大的生态系统B．生物大分子如蛋白质、核酸，不是生命系统的结构层次C．病毒没有细胞结构，它的生命活动与生命系统没有关系D．各层次的生命系统层层相依，具有相同的组成、结构和功能2．下列各生物与相应的结构描述正确的是( )①噬菌体②蓝藻③大肠杆菌④草履虫⑤番茄⑥衣藻A．除①②③外，其余生物都具有细胞结构B．以上生物中，只有⑤⑥两种生物具有叶绿素，能进行光合作用C．②③有拟核，其余的都没有D．除⑤⑥两种生物外，其余生物都需营寄生生活3．(2018·烟台模拟)如图是对噬菌体、蓝藻、变形虫和衣藻四种生物按不同的分类依据分成四组，下列说法错误的是( )A．甲组中的生物都没有细胞壁B．丁组中的生物细胞中都具有核膜C．丙与丁的分类依据可以是有无染色体D．甲与乙的分类依据可以是有无叶绿体4．下列关于蓝藻的叙述，正确的是( )A．蓝藻含有叶绿体和叶绿素，故能进行光合作用B．蓝藻的遗传物质主要是DNAC．某一池塘的全部蓝藻，既不是生命系统结构层次中的种群，也不是群落D．蓝藻、植物和动物共有的细胞结构有核糖体、核仁等5．下列关于细胞这一最基本生命系统共性的叙述，不正确的是( )A．都以细胞膜为界限B．都有膜包被的功能专一的细胞器C．都以核糖体作为蛋白质合成场所D．都在DNA 分子中储存遗传信息6．(2018·衡中周考)美国研究人员发现了一种含有集光绿色体的喜氧罕见细菌，每个集光绿色体含有大量叶绿素，使得细菌能够同其他生物争夺阳光，维持生存。
下列有关该细菌的叙述，正确的是( )A．该细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核B．该细菌是好氧细菌，其生命活动所需能量主要由线粒体提供C．由该细菌可知，细菌不一定都是分解者，也可以是生产者D．该细菌是光能自养细菌，其光合作用的场所是叶绿体7．关于蓝藻和酵母菌的比较，错误的是( )A．二者的标志性区别是有无成形的细胞核B．这两种细胞都能在核糖体上合成蛋白质C．蓝藻中有进行光合作用的叶绿体，酵母菌没有D．在细胞分裂时酵母菌有染色体的复制8．(2018·浏阳一中月考)下列对生命系统的认识中，正确的是( )A．蛋白质、核酸等大分子属于生命系统的一个层次B．生态系统这个层次代表一定自然区域内相互之间有直接或间接联系的所有生物C．生物个体中由功能相关的器官联合组成的系统层次，是每种生物个体都具有的D．能完整表现生命活动的最小生命系统是细胞9．(2018·温州十校联考)颤藻是一种蓝细菌，下列关于颤藻的说法，正确的是( ) A．线粒体是颤藻进行有氧呼吸的主要场所B．颤藻在分裂过程中可出现基因重组C．核糖体是颤藻细胞内蛋白质的“装配机器”，由蛋白质和mRNA 组成D．颤藻的遗传物质是DNA，但其细胞中也有RNA10．下列哪项不能作为判断某单细胞生物是否为真核生物的依据( )A．有无以核膜为界限的细胞核B．有无多种细胞器C．有无染色体D．有无核糖体11．下列关于细胞学说的叙述，正确的是( )A．细胞学说认为一切生物都是由细胞构成的B．细胞均通过有丝分裂产生新细胞C．细胞学说揭示了细胞的多样性和生物体结构的多样性D．施莱登和施旺共同提出了细胞学说12．(2018·河南中原名校一模)下列有关生物的描述，不正确的是( )A．霉菌、酵母菌都是真菌，且都能进行有丝分裂B．酵母菌、乳酸菌都不含叶绿素，都是分解者，都能进行有氧呼吸C．蘑菇、大肠杆菌都是异养生物，都有核糖体D．黑藻、小球藻、发菜都有细胞壁，都含有DNA 和RNA13．(2018·盐城联考)下列关于细胞共性的描述，正确的是( )A．都能合成有氧呼吸酶B．转录和翻译的场所都相同C．都能合成核酸和激素 D．蛋白质合成场所都相同14．(2018·衡中调研)下列有关细胞学说及细胞的统一性的说法，错误的是( ) A．细胞学说的创立将千变万化的生物界通过细胞结构统一起来B．生物体结构的统一性体现在一切生物都由细胞和细胞产物组成C．细胞学说揭示了生物体结构的统一性D．组成细胞的元素和化合物种类基本一致体现了细胞的统一性15．下列哪一组可解释细胞的统一性、细胞的多样性( )A．相同的结构基础；细胞分化B．相同的生理功能；细胞增殖C．相同的化合物组成，细胞分化D．相同的元素组成；细胞增殖16．下面列出了15 种生物，请结合所学知识，完成如下归类：①发菜②紫菜③菠菜④念珠藻⑤小球藻⑥伞藻⑦酵母菌⑧链霉菌⑨链球菌⑩乳酸菌⑪HIV ⑫T2 噬菌体⑬变形虫⑭眼虫⑮支原体(1)属于自养生物的是(填序号)。