祁东县黄花菜良种简介
祁东黄花菜高产品种有哪些
黄花菜又被叫做金针菜，是一种药用价值非常高的植物。
在我们日常生活中可以凉拌或者煮食。
黄花菜种类繁多，根据采收期可分为早熟、中熟和晚熟品种。
早熟型有四月花、五月花、清早花、早茶山条子花等；中熟型有矮箭中期花、高箭中期花、猛子花、白花、茄子花、杈子花、长把花、黑咀花、茶条子花、炮竹花、才朝花、红筋花、冲里花、棒槌花、金钱花、青叶子花、粗箭花、高垄花、长咀子花等；迟熟型有倒箭花、细叶子花、中秋花、大叶子花等。
经过祁东县农科所为主的科研人员长期实践研究后，发现冲里花、猛子花和白花是产量最高，长出的黄花菜质量最好的，所以现在湖南省祁东县及周边地区主要种植的是这3个品种。
1、猛子花猛子花又叫大种花。
叶平直，淡绿色，长91～110厘米，宽19～20毫米。
花莛高150厘米，每莛着花60～100个，6月上旬开始采收，至9月初结束，长约90天。
花蕾长10～11厘米，粗6～8毫米，干花浅黄色，花嘴麻红色，干制率22%。
抗病虫力强，耐早，分蘖快，落蕾少，花蕾再生力强，每667平方米产干菜可达250千克。
花莛高110厘米左右，每莛能采花蕾60个左右，耐旱力强，虫害少，分蘖快,祁东黄花菜种植基地90%都是种植猛子花品种。
2、冲里花冲里花又叫大叶子花、黑嘴子花，是湖南省祁东县的主栽品种之一。
生长势强，叶较柔软，多自叶身中部曲折下垂，花莛高约150厘米。
6月中、下旬开始收获，9月上旬收完，采收期70天左右，抗病和抗旱力强，落蕾少。
花蕾大，长达12厘米，花被厚，干制率高，每60个鲜花蕾能晒干花50克，5.5公斤鲜花蕾晒干花1公斤。
花蕾色黄，但嘴尖略带紫红色，干制后呈黑褐色，俗称黑嘴子花，等级较低、分蘖慢，栽植后进入盛花期需要时间长，但栽一次连续收获的年数较多。
产量高，一般每亩产干菜350～400公斤，高的可达475公斤。
3、白花白花是湖南省祁东县黄花菜的优良品种。
中熟，全生育期196天，叶平直，淡绿色，长91～110厘米，宽19～20毫米，花莛高150厘米，每莛着花60～100朵，6月上旬开始采收，至9月初结束，长约90天。
湖南忘忧草种苗批发
忘忧草大家肯定听过，具有清热、利湿、止血、消炎、消食、明目、安神等功效。
同时它又被人称为黄花菜、萱草，别名众多，并且种植面积较广，其中邵东县、祁东县还被命名为“黄花菜原产地”。
由于忘忧草有着观赏价值、营养价值以及药用价值，所以它的市场非常火热，国内哪里有优质的忘忧草种苗可以买呢？黄花菜种苗基地↑↑湖南祁东县顺旺黄花菜种苗繁育基地，是一家位于黄花菜原产地，以繁育优质黄花菜种苗，黄花菜干、鲜菜收购、加工为主的民营企业，这里培育的种苗质量优良，纯度在百分之九十八以上，成活率也在百分之九十八以上，培育的黄花菜品种包括猛子花、冲里花、四月花等，具体介绍如下：1、猛子花又叫大种花，是湖南省祁东县的栽培品种。
中熟，全生育期190天，叶片直立，深绿色，长75～95厘米，宽13～17毫米。
花蕾黄色，长10.5～13厘米，粗7～8毫米，每50～60朵晒干花50克，干制率18%。
花莛高110厘米左右，每莛能采花蕾60个左右，耐旱力强，虫害少，分蘖快。
黄花菜种苗↑↑2、冲里花又叫大叶子花、黑嘴子花，是湖南省祁东县黄花菜的主栽品种之一。
生长势强，叶较柔软，多自叶身中部曲折下垂，花莛高约150厘米。
6月中、下旬开始收获，9月上旬收完，采收期70天左右，抗病和抗旱力强，落蕾少。
花蕾大，长达12厘米，花被厚，干制率高，每60个鲜花蕾能晒干花50克，5.5公斤鲜花蕾晒干花1公斤。
花蕾色黄，但嘴尖略带紫红色，干制后呈黑褐色，俗称黑嘴子花，等级较低、分蘖慢，栽植后进入盛花期需要时间长，但栽一次连续收获的年数较多。
产量高，一般每亩产干菜350～400公斤，高的可达475公斤。
黄花菜种苗↑↑3、白花湖南省祁东县的优良品种。
中熟，全生育期196天，叶平直，淡绿色，长91～110厘米，宽19～20毫米，花莛高150厘米，每莛着花60～100朵，6月上旬开始采收，至9月初结束，长约90天。
花蕾长10～11厘米，粗6～8毫米，干花浅黄色，花嘴麻红色，干制率22%。
祁东黄花菜的特点
祁东黄花菜的特点
祁东黄花菜是中国湖南省祁东县著名的一种传统特色食品。
它是用采自祁东县境内的黄花菜，加上各种调料、腌制而制成的。
祁东黄花菜不仅有着独特的口感和丰富的营养成分，而且还有治疗消化不良、增强免疫力、滋补养生等功效，深受当地人民喜爱。
1. 颜色鲜黄：祁东黄花菜的颜色鲜黄，是它的明显特点，炖制后更为鲜艳。
2. 口感鲜美：祁东黄花菜的口感柔软，富有弹性，入口鲜美，滋味醇厚。
3. 营养丰富：祁东黄花菜富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，有助于增强免疫力、保持健康。
4. 不易烂熟：祁东黄花菜的炭烤烘干处理方法，使其具有一定的耐热性，不易烂熟，口感更佳。
5. 适合烹饪：祁东黄花菜不仅可以直接食用，还可以烩、炖、清炒等多种方式烹饪，味道独特，令人回味无穷。
湖南黄花菜种苗种植基地介绍
我国黄花菜在很多地方都有种植，包括湖南、河南、山西、甘肃等等，其中湖南祁东县被称为黄花菜原产地，其产量占全国总产量的70%以上。
所以，如果你需要购买黄花菜种苗，完全可以去湖南祁东县的种苗基地，这里的种苗品种丰富，品质优良，纯度在百分之九十八以上，成活率也在百分之九十八以上，培育的品种包括猛子花、冲里花、四月花等，具体介绍如下：1.猛子花又叫大种花，是湖南省祁东县的栽培品种。
中熟，全生育期190天，叶片直立，深绿色，长75～95厘米，宽13～17毫米。
花蕾黄色，长10.5～13厘米，粗7～8毫米，每50～60朵晒干花50克，干制率18%。
花莛高110厘米左右，每莛能采花蕾60个左右，耐旱力强，虫害少，分蘖快。
2.冲里花又叫大叶子花、黑嘴子花，是湖南省祁东县黄花菜的主栽品种之一。
生长势强，叶较柔软，多自叶身中部曲折下垂，花莛高约150厘米。
6月中、下旬开始收获，9月上旬收完，采收期70天左右，抗病和抗旱力强，落蕾少。
花蕾大，长达12厘米，花被厚，干制率高，每60个鲜花蕾能晒干花50克，5.5公斤鲜花蕾晒干花1公斤。
花蕾色黄，但嘴尖略带紫红色，干制后呈黑褐色，俗称黑嘴子花，等级较低、分蘖慢，栽植后进入盛花期需要时间长，但栽一次连续收获的年数较多。
产量高，一般每亩产干菜350～400公斤，高的可达475公斤。
3.白花湖南省祁东县的优良品种。
中熟，全生育期196天，叶平直，淡绿色，长91～110厘米，宽19～20毫米，花莛高150厘米，每莛着花60～100朵，6月上旬开始采收，至9月初结束，长约90天。
花蕾长10～11厘米，粗6～8毫米，干花浅黄色，花嘴麻红色，干制率22%。
抗病虫力强，耐旱，分蘖快，落蕾少，花蕾再生力强，每亩产干菜可达400公斤。
启东黄花菜是国家地理标志性
启东黄花菜是国家地理标志性
祁东黄花菜产自祁东县，祁东县境狭长，地势自西北向东南倾斜，平均坡降为12.5‰。
最高点位于四明山乡的腾云岭主峰，海拔1043.2米。
最低点为粮市镇枫冲村江河组湘江河床，海拔54.8米，与腾云岭高差988.4米。
全境地貌组合呈三条横列带状。
西北的中山、中低山、低山山地呈镰刀形环绕县境边陲；南部中段突起系祁山余脉，多为中低山、低山山地；两山地之间的狭长地带为地势低平、呈波状起伏的岗地、丘陵和平原。
以形态类型划分，地貌以岗、山居多，平、丘、水兼有。
山地、丘陵、岗地、平原和水面的组合比例大致为1:0.4:1.1:0.7:0.2。
祁东山地主要分布在西北部和南部中段，海拔均在300米以上，相对高度大于200米，坡度大于20度，地势起伏变化大，脉络明显，面积541.31平方千米，占总面积28.93%；丘陵海拔均在350米以下，相对高度60～200米，丘体稍有脉络，其顶浑圆，流水侵蚀中等，面积236.07平方千米，占12.61%；岗地，主要分布在两山地之间的狭长地带及东南红岩区，海拔均在300米以下，切割破碎，相对高度10～60米，坡度5～15度，面积595.41平方千米，占31.82%；平原主要分布在湘江、白河、祁水沿岸和丘陵山区的垄间，地势平坦，稍有起伏,一般由第四纪松散堆积物组成,面积
383.52平方千米,占20.46%。
平原土层较厚，质地肥沃，地势开阔，光、热、水等条件较好，适宜种植祁东黄花菜。
祁东黄花菜种植基地介绍
黄花菜是一种可食用的植物，又名金针花、安神菜、萱草、忘忧草。
日常生活中可以凉拌或者煮食，具有角长肉厚，味美清口等优点，有很高的药用价值，在国内市场非常畅销。
全国五大黄花菜原产地包括湖南祁东、湖南邵东、河南淮阳、陕西大荔、甘肃庆阳。
湖南省祁东县黄花菜产量占全国总产量的70%以上，祁东境内的黄花菜全面获得了国家农产品地域保护。
在湖南省衡阳市等各级政府的大力支持力，从2000年开始，祁东的黄花菜种植面积飚升到16万亩，菜农达40万人，祁东县被命名为“黄花菜原产地”。
由此，奠定了祁东作为全国黄花菜产业的总指挥部和大本营的地位。
湖南祁东黄花菜基地以祁东县农科所为主的科研人员，对黄花菜新品种选育及高产栽培繁殖技术进行了深入的研究，培育了一大批黄花菜的新品种，按早熟、中熟、迟熟三种类型，早熟型有：四月花、五月花、清早花、早茶山条子花共4种；中熟型有：矮箭中期花、高箭中期花、猛子花、白花、茄子花、杈子花、长把花、黑咀花、茶条子花、炮竹花、才朝花、红筋花、冲里花、棒槌花、金钱花、青叶子花、粗箭花、高垄花、长咀子花共20种；迟熟型有：倒箭花、细叶子花、中秋花、大叶子花4种。
经过科研人员的研究实践下,发现冲里花、猛子花和白花是产量最高,长出的黄花菜质量最好的.所以现在湖南祁东一带现在主要种植的是这3个品种。
祁东县顺旺黄花菜种苗繁育基地，是一家位于黄花菜原产地，以繁育优质黄花菜种苗，黄花菜干、鲜菜收购、加工为主的民营企业，这里培育的种苗质量优良，纯度在百分之九十八以上，成活率也在百分之九十八以上。
湖南衡阳特产------祁东黄花菜
湖南衡阳特产------祁东黄花菜简介黄花莱又名金针菜。
古时称“忘忧”或“谖草”，属百合科萱草属的宿很多年生草本植物，每年能生叶两次。
当黄花含苞欲放时，就采摘其花蕾经过蒸制晒干，叶干黄花，便于收藏。
特产特点：黄花菜营养丰富、经济实惠，干湿可食，味道鲜美，还有医药价值，具有养血平肝、利尿、健胃。
生津等功效。
产地介绍：衡阳产黄花的历史悠久，明弘治元年（1488）就有人种植。
衡阳市辖祁东、衡南。
耒阳、常宁、衡阳等县（市）及市郊都建立黄花生产基地，以祁东县种植面积最大，占全市黄花基地面积的65．8％，1983年，全市黄花菜总产量达2900吨，总产值达10OO万元以上。
产量居全国第二位，仅次于邵阳市。
历史文化相传秦末农民起义领袖陈胜起义前，因家境贫寒，又身患疾病，全身浮肿，可谓贫困交加，饥寒交迫，以致常以乞食度日。
曾遇一黄姓好心老妇煮些萱草送给他吃，一段时间后，陈胜的全身浮肿慢慢消退，疾病痊愈，身体也强壮起来。
后来他与吴广组织农民起义，成为历史上首开先河的农民领袖。
陈为感谢黄妇女之恩而，请她常住在家里，并把萱草称为忘忧草。
当陈胜、吴广率领农民起义军攻下陈州(今河南淮阳县)建都称王时，士兵们在兵荒马乱中，把生机盎然的黄花菜践踏成不成样子，当地有个名叫金针的姑娘，看到这种情形十分痛惜，于是就对其精心管理栽培，结果这些黄花菜死而复活。
棵棵长的亭亭玉立，开满迷人的鲜花。
人们为纪念金针姑娘，便将黄花菜起名金针菜。
清朝年间，永州地方官员(当时祁东县与祁阳县未分设，属永州府管辖)开始将黄花菜作为地方贡品向朝廷进贡。
清朝朝庭要员、有铁嘴铜牙之称的风流才子纪晓岚最爱吃黄花菜，用餐时一见到餐桌的黄花菜便手舞足蹈，兴奋不能自已。
赞美道：黄花菜可是个好菜，清爽香脆，其味无穷，常吃黄花菜的人聪明。
孙中山先生曾用“中山四物汤”作为自己健身的食疗食谱。
“四物”即黄花菜、黑木耳、豆腐、黄豆芽、黄花菜位列其首。
“中山四物汤”营养成分完备，是补血、养血、美容的良方，又是日常素食中价廉物美的珍肴。
黄花菜类型和品种
黄花菜类型和品种（1）沙苑金针菜沙苑金针菜为陕西省大荔县主栽品种。
植株生长势强，花薹高100~150厘米，每个花薹生20~30个花蕾，多的可达50~60个，花蕾金黄色，长10~12厘米，6月上旬开始采摘。
（2）荆州花荆州花为湖南省邵东县主栽品种。
植株生长势强，叶片较软而披散。
花薹高130150厘米，花蕾黄色，顶端略带紫色，长11~13厘米。
下午7时花开始开放，花被厚，干制率高。
6月下旬开始采收，可收45~70天。
叶枯病及红蜘蛛危害较轻，抗旱力强，干旱落蕾少。
分蘖慢，分株定植经5年可进入盛期，每667平方米产量150~200千克，高的可达350千克以上。
猛子花猛子花为湖南省祁东县主栽品种，又称棒棒花。
叶色浓绿，叶片宽长，株型紧凑，分蘖慢，进入盛产期较迟，花薹高170百米。
6月上旬开始采摘，可持续采收60~70天，花蕾大，干制率高。
下行4~6点开花，耐旱力强，虫害较少。
茶子花茶子花为湖南省祁东县主某品种。
花薹调100~130厘米，黄绿色花蕾。
下午6时左右开放，持续开35~45天。
分蘖栽植4年可进入盛产期。
抗性弱，易发病和落蕾。
每667平方米产干花125~150千克，高的可达250克以上。
大乌嘴大乌嘴为江苏省农家品种。
分蘖较快，分株定植后3~4年可进入盛期。
花薹粗壮，高120~150厘米。
花蕾大，干制率高。
6月上旬开始采收，可持续采收50天。
花蕾下午5时开放，植株抗病性强。
每667平方米干花150千克以上，高的可达250~300千克。
渠县黄花渠县黄花为四川省渠县、巴中等地的主栽品种。
属早熟品种，6月下旬开始采摘，可持续35~40天。
植株长势强。
叶色浓绿，叶片宽而短，花薹粗壮，高100~110百米，分蘖力弱，耐干旱，抗病虫害能力强。
每667平方米产干黄花125千克左右。
大同黄花菜大同黄花菜为山西省雁北地区栽品种。
花蕾长12~15厘米，出干菜率18%~20％，每667平方米产量为150~300千克。
6月下旬开始采收，8月中旬采收结束。
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祁东黄花菜良种简介现就近两年黄花菜科研工作的一个侧面，即黄花菜良种选育，汇报以下三个方面的问题：第一，黄花菜品比试验结果。
参试品种共58个。
其中：外省黄花菜主产区地方良种和曾经的主栽品种，如山西大同花，陕西大荔沙苑金针，甘肃庆阳马兰花，河南淮阳花，江苏大乌嘴、丁庄大菜，浙江仙居花、蟠龙花和龙游红花菜，四川渠县花和武平早等15个品种；祁东良种和曾经种植过的品种22个，安民农技自选变异种或野生资源训栽或特色品种11个，野生品种8个，观赏品种2个。
通过近二年品比观察，得出二个结论：一、外省地方良种适宜于其当地种植，一般不适宜南方种植。
因为北菜南栽虽然季节提早、花蕾长大，但采摘期缩短，病虫严重，产量不高。
二、南方祁东良种既适宜南方种植，也适宜北方种植。
因为祁东良种生育期长、抗病性好，调入北方种植，有利于其当地充分利用这一种性而采摘期长，抗病性好，从而高产。
这个结论已被近十多年的调种所证实。
第二，祁东黄花菜良种简介。
黄花菜良种须同时或基本具备以下三个标准：一是优质。
制成干黄花菜要求颜色淡黄或金黄，有光泽，蕾嘴不带黑色、黑褐色，或稍带淡褐色，但所见部位极少。
干花蕾全长达12厘米，花被筒短，花被占全长的65%以上，单个花蕾超过0.45克，花蕾肥壮，肉质厚。
做鲜菜上市的要求花蕾青绿、黄绿或橙黄一致，紧实无锈斑，每天的开花时间在下午五时以后。
二是高产。
黄花菜的产量由花苔数、花蕾数、单蕾重和干花率构成。
因此，要求抽苔率高、苔数多、每一花苔上的分枝多、着生密。
分蘖能力在中等以上，散蔸慢，株丛紧凑，叶片较直立，苔高不宜超过130厘米。
采摘期达50天以上，三年能进入盛产期。
花的干制率达20%左右，要求每亩能产干黄花菜200公斤以上。
三是抗逆性强。
抗逆性包括抗病虫、抗旱、抗涝、耐盐碱能力等。
黄花菜的主要病害有叶枯病、叶斑病和锈病，主要虫害有蚜虫、螨类、蓟马和蛴螬。
要求优良品种在病虫大发生年份不致成灾，减产幅度较小。
在干旱时落蕾率低，以及有一定的耐盐碱能力。
按照以上三个标准，祁东县下列黄花菜品种可列为优良品种。
1、四月白：与四月花同属早熟品种。
主根多长纺锤形；叶片较直立，色淡黄，长40-115.2厘米，宽1.5-2.3厘米；分蘖力中等偏强，抽苔率为76.8%；花苔中实，有5-7个双杈，苔粗0.64厘米左右，一般高100-110厘米；每苔结蕾30-40个，高达50个以上，平均36.7个，成熟鲜蕾淡黄无斑是与四月花外观区别的显著标志，蕾长10.5厘米左右，蕾粗0.9厘米左右，蕾重2.6克左右；每天下午五时开花，要求下午3时前采完；一般五月底六月初开始采收，采期45-60天；抗病性强。
壮龄期中等苗架理论产量按亩平2万根苔，落蕾率15%计算，亩产鲜菜1622公斤，按晴天每6公斤、阴雨天每7公斤鲜菜加工为1公斤干（原）菜计算，亩产干（原）菜250公斤。
调查大面积一般亩产干（原）菜150-200公斤，说明加强田间管理，提高单产的潜力较大。
2、安民花一号（有待审定）：属特早熟品种。
主根多短纺锤形；叶片中上部向外渐弯，色青绿，长49-83厘米，宽1.6-2.5厘米；花苔中空，一般有3个双杈，苔高90-110厘米，粗0.8厘米左右，每苔结蕾30-40个，多达50个以上，平均35个，成熟花蕾淡橙色；蕾长8.5厘米左右，蕾粗1.15厘米左右，蕾重3克左右；每天下午5-6时后开花，要求下午3时前采完。
安民花一号具有以下特点：一是季节特早，有利抢占鲜菜上市。
一般5月20日左右开始采收，比全国公认的早熟品种四月花、四月白还早10-15天，采期一般40-50天。
二是高抗病害，产品无公害。
整个生育期几乎不感病害，只需防治虫害。
少用农药，产品放得心。
三是含糖量高，产品口感好。
尝尝刚采下来的鲜蕾，安民花一号味甜，而其他品种有生味。
四是分蘖快抽苔多，容易形成丰产。
科研基地2012年2月14日移栽，每亩栽1500蔸，每蔸栽2株。
2013年4月12日考查，蔸平分蘖为15.3株，分蘖率为765%。
2013年7月8日考查，蔸平苔数为11.1根，抽苔率为72.55%，栽后第一年亩平苔数达到1.665万根，亩产鲜菜达到1486公斤。
栽后第二年中等苗架按亩平抽苔2万根、落蕾率15%推算，亩产鲜菜为1785公斤，按晴天6公斤、雨天7公斤鲜菜加干为1公斤干（原）菜，亩产干（原）菜为275公斤。
高产田产量更高。
安民一号花由野生品种训栽多年，种性稳定。
既可加工为干（原）菜，又可作鲜菜上市。
建议各地先引种小面积试种，待品种审定后或试种后表现好再大面积推广。
3、猛子花：属中熟偏迟品种，占祁东黄花种植总面积的70%左右。
主根绳索形；叶色浓绿，较直立，叶长60-105.5厘米，宽2.2-2.6厘米；分蘖力中等，抽苔率67.9%；花苔中空，粗0.8厘米左右，一般高150-170厘米，有4-5个双杈；每苔结蕾70-80个；易采摘；蕾长13.27厘米左右，粗0.89厘米左右，前期雨水好蕾重3.6克左右，后期干旱蕾重为2.6克左右；每天开花时间为下午3时以后，要求中午12时前采完；一般于6月中旬中开始采收，采收期一般为70天左右，若后期雨水多，采收期可长达80-90天。
由于多年种植，其抗病性有所下降，注意防治叶枯病、叶斑病和锈病等其他病虫。
壮龄期中等苗架按亩平2万根苔、落蕾率30%计算，亩产鲜菜3255公斤，按晴天每6公斤，阴雨天7公斤鲜菜加工为1公斤干（原）菜计算，亩产干（原）菜500公斤。
调查大面积一般亩产200-250公斤，说明加强田间管理，提高单产的潜力很大。
4、祁珍花（原名冲里花）：属中熟偏迟品种，占祁东黄花种植总面积的20%左右。
主根有部分纺锤形；叶色浓绿，较直立，叶长73.5-104.3厘米，宽1.7-2.5厘米；分蘖力中等，抽苔率78%，花苔中实，苔粗0.82厘米左右，一般高140-150厘米，有4-5个双杈。
2013年9月1日考查：尚未采摘完毕的每苔结蕾80-90个，高达110个，平均82.6个；成熟花蕾黄绿色，蕾长12.25厘米左右，粗0.95厘米左右，蕾重前期雨水好为3.6克，后期干旱为3.2克；每天开花时间为下午7时后，要求下午5时前采摘完毕；一般于6月中旬末开始采收，采收期持续90天左右。
抗病性好，产量高。
壮龄期中等苗架按亩平2万根苔，落蕾率20%计算，亩产鲜菜4493公斤，按晴天每6公斤，阴雨天7公斤加工为1公斤干（原）菜，亩产干（原）菜为690公斤。
调查大面积一般亩产干（原）菜为300-350公斤。
说明加强田间管理，提高单产的潜力很大。
由于祁珍花不但抗性好、产量高，而且花被筒粗，花蕾紧实，每天开花时间晚，既成为国内闻名加工原菜的优良品种，又成为海南用于春早熟，大陆用于夏秋鲜菜上市较佳品种。
5、安民花2号（有待审定）：为安民农技从祁珍花变异株选育多年，属中熟偏迟品种。
主根为长条形；叶片较直立，色浓绿，叶长58.5-88.4厘米，宽1.8-2.0厘米；花苔中空；分蘖力中等，栽后第一年抽苔率为97.7%；苔粗0.82厘米左右，一般高140-150厘米，有4-5双杈；成熟花蕾黄绿色，比祁珍花略绿，花蕾长12.47厘米左右，粗0.98厘米左右；单个蕾重前期雨水好为3.6左右，后期干旱为3.3克左右，每天开花时间为下午7时后；一般于6月10日左右开始采收（比祁珍花早7天），采收期持续110-120天（比祁珍花长20-30天）。
安民花2号植株和花蕾外观形似祁珍花，但其主根长条形，花苔中空是与祁珍花区别的显著标志。
安民2号花具有以下4个特点：一是抗病性好。
在品比试验58个品种中，其抗病性之强位列雪不谢苗、安民花一号、白花、丁庄大菜、四月白、茄子花之后，位于其他品种之前。
抗病性好，在2013年祁东黄花菜病害大发生年份植株至今生长清秀。
二是蕾多蕾重。
2012年8月20日移栽，亩栽1500蔸，蔸栽4株。
2013年9月1日考查：尚未采摘完毕的每苔一般结蕾90-110个，多达123个，平均102.3个，预计苔平还将增蕾10-20个。
苔平结蕾100个以上，国内至今尚无报道。
其单个蕾重与闻名全国的祁珍花相比：前期雨水好为3.6克左右，与祁珍花相同；干旱时段为3.3克左右，比祁珍花重1克。
三是产量特高。
栽后第一年亩抽苔6450根，就按今年9月1日考查数和落蕾率20%计算，亩收鲜菜1821公斤；壮龄期中等苗架按亩平抽苔2万根、落蕾率20%计算，亩产鲜菜5650公斤，比祁珍花高1150公斤，按晴天每6公斤、阴雨天7公斤加工为1公斤干（原）菜，亩产干（原）菜870公斤，比祁珍花高180公斤。
四是效益潜力大。
由于安民花二号从6月10日左右开始采收，采收期可持续到10月10日前后，管理好甚至更迟。
而全国黄花菜作鲜菜上市的，每年9月少有货源，国庆、中秋之后已是空白。
人无你有则是宝！今年8月上、中旬祁东收购黄花鲜菜从每市斤1.8元很快上升到2.5元，由于夏秋连旱足足2个月，8月20日后就是价格再高也根本收不到鲜菜。
种植安民花2号，其效益潜力肯定大。
建议各地先引种小面积试种，待品种审定后或试种后表现好再大面积推广。
6、雪不谢苗（有待审定）：为安民农技由野生品种多年训栽，属国内少有报道的迟熟品种。
主根多长纺锤形。
叶片直立且青绿，四季常青，叶长34.5-65厘米，宽1.3-1.6厘米；花苔中空，苔粗0.77厘米左右，一般高60-70厘米，有1-3个双杈；每苔结蕾30-50个，平均40个，蕾长9.58厘米左右，粗1.02厘米左右，蕾重3克左右；成熟花蕾橙黄色，每天开花时间为天亮之后，一般于7月底8月初开始采收，采期约60天左右。
雪不谢苗具有以下特点：一是高抗病害。
整个生育期几乎不感病害，只需重点防治虫害。
因少用农药，产品无公害。
二是分蘖特强。
每蔸栽2株，栽后一年内蔸平分蘖达到11.1根，分蘖率555%，抽苔率为66.7%。
三是产量较好。
科研基地2012年2月14日移栽，亩平栽1500蔸，每蔸栽2株。
2013年9月1日考查，蔸平苔数7.4根，亩平苔数11100根，按落蕾率15%折算，亩产鲜菜1132公斤。
由于该品种株型矮，建议亩栽2000蔸，每蔸栽2株，栽后第二年即可进入旺产期。
中等苗架旺产期按亩平苔数2.7万根，落蕾率15%折算，亩产鲜菜2750公斤；按晴天每6公斤、雨天7公斤加工为1公斤干（原）菜计算，亩产干（原）菜420公斤。
四是经济效益高。
首先，由于雪不谢苗常年于7月底8月初开始采收，采收期持续至10月初，如果开发为秋季鲜蕾上市比加工为干（原）菜效益高得多。
其次，由于雪不谢苗叶片四季常青，植株紧凑矮小，花色红艳，如果开发为盆景或绿化，是最好的品种，其效益更佳。
建议各地先引种小面积试种，待品种审定后或试种表现好再行推广。
第三、黄花菜新发展区品种搭配的建议黄花菜是多年生经济作物。