文明餐桌教案
餐桌文明礼仪主题班会教案精选
餐桌文明礼仪主题班会教案精选一、教学内容二、教学目标1. 让学生了解和掌握餐桌文明礼仪的基本知识，提高自身文明素养。
3. 提高学生的沟通能力，增进与他人的和谐相处。
三、教学难点与重点教学重点：餐桌文明礼仪的基本知识，如就餐姿势、餐具使用、礼貌用语等。
四、教具与学具准备教具：PPT、餐桌文明礼仪图片、视频、示例餐桌模型。
学具：笔记本、铅笔。
五、教学过程1. 导入：通过展示一幅家庭聚餐的场景，引发学生对餐桌文明礼仪的关注。
2. 新课内容：详细讲解餐桌文明礼仪的基本知识，包括就餐姿势、餐具使用、礼貌用语等。
3. 实践情景引入：邀请几名学生模拟家庭聚餐，展示正确的餐桌礼仪。
4. 例题讲解：讲解几个常见的餐桌礼仪问题，如怎样为长辈夹菜、如何表达感谢等。
5. 随堂练习：让学生分成小组，互相讨论如何在实际生活中运用餐桌文明礼仪。
7. 互动环节：让学生分享自己在生活中遇到的餐桌礼仪问题，共同讨论解决办法。
六、板书设计1. 餐桌文明礼仪就餐姿势餐具使用礼貌用语2. 实践情景展示3. 例题讲解4. 互动环节七、作业设计1. 作业题目：结合自己的生活经历，写一篇关于餐桌文明礼仪的作文。
答案要求：围绕餐桌文明礼仪，写出自己的感悟和体会，不少于300字。
2. 作业题目：设计一份家庭聚餐的餐桌礼仪指南。
答案要求：包括就餐姿势、餐具使用、礼貌用语等方面，图文并茂，具有可操作性。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：教师在本节课结束后，对教学效果进行反思，了解学生在餐桌文明礼仪方面的掌握情况。
重点和难点解析2. 实践情景引入：确保实践情景的设置能够贴近学生的生活，具有实际操作意义。
3. 例题讲解：选择具有代表性的例题，能够引导学生正确理解和运用餐桌礼仪。
4. 互动环节：确保学生能够在互动中积极表达自己的观点，增强课堂的参与度。
5. 作业设计：作业要具有实际操作性和思考性，促使学生在课后进一步巩固所学知识。
一、教学难点的解决1. 创设生活情境：通过展示家庭聚餐、外出就餐等实际场景，让学生了解餐桌礼仪在日常生活中的重要性。
文明餐桌活动方案6篇
文明餐桌活动方案6篇（最新版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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文明餐桌活动方案（精选6篇）
文明餐桌活动方案（精选6篇）文明餐桌篇1为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的精神，倡导节俭用餐、文明用餐，发扬中华民族勤俭节约的传统美德，引导科学消费，提高我区城市文明程度和市民文明素质，我区决定在全区组织开展“文明餐桌行动”，特制定如下实施方案。
一、指导思想以科学发展观为指导，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐、节俭惜福”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入市民的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。
二、行动目标以酒店、餐饮、食堂为重点，文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动，发动广大餐饮企业、市民积极参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩菜不剩饭，吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油，不用变质食品;卫生用餐——使用公筷、公勺。
三、工作步骤(一)宣传倡导阶段6月中旬召开由宾馆酒店、餐饮企业单位和相关职能部门负责人参加的“文明餐桌行动”启动仪式，在大会上宣布文明餐桌行动方案，由唐山市饭店与餐饮行业协会、唐山市烹饪协会联合发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。
在报纸、电视、网络等媒体开设《文明用餐、节俭惜福》、《文明餐桌大家谈》等专栏，宣传用餐文明，特约知名专家撰写文章，解析餐桌上的爱面子、讲排场、比阔气等问题，使餐桌主宾双方都放下“面子”，达成节俭惜福共识;开辟《文明餐桌你我行》等栏目，分别以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐等为主题，进行专家访谈，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，以各种案例说明卫生用餐、安全用餐的好处。
在试点餐饮企业和公共食堂的明堂悬挂文明用餐，节俭惜福”的标语，餐厅内摆挂“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”、“不剩菜、不剩饭”等内容的提示，餐桌上摆放“健康饮食”等宣传资料，提醒消费者注意节俭，讲究卫生。
文明用餐教案
文明用餐教案第一篇：文明用餐教案文明礼仪教案一、活动主题：文明用餐二、教学目标1.知识与技能：（1）学习用餐时需要注意的基本礼仪;（2）学会文明用餐，培养学生良好的用餐习惯。
2.过程与方法：通过情景演示、观察图片，让学生直观形象的的了解到什么是文明用餐，引导学生积极参与课堂活动，巩固学生文明用餐的好习惯。
3.情感与态度：通过学习文明用餐教育学生爱惜粮食，知道粮食来之不易，养成良好的用餐习惯。
三、教学重点、难点1.重点：知道吃饭时应注意的文明礼仪；2.难点：能够在生活中做到文明用餐。
四、教学方法直观教学法、演示法、讲解法、自主探究法五、教学准备PPT课件、小动物的图片、小盒子、小卡纸、代币六、教学过程1.组织教学师生问好，点名清人数。
2.情境导入（1）播放视频《文明进餐》（2）文明进餐者观看视频后让学生进行讨论、思考，谁才是森林王国里最文明的进餐者呢？（3）投票让学生投票，选出他们心目中的文明进餐者。
（引入新课：文明用餐）3.呈现新知（1）板书课题：文明用餐（2）谈话：刚才同学们已经选出了文明用餐者，那到底对不对呢？我们再来看一看小动物们都是怎样用餐的？谁做得好！谁做得不好呢？（3）再次观看视频狮子：吃饭前没有洗手，而且边吃边掉；猴子：也没有洗手，吃完香蕉把香蕉皮随手乱丢；兔子：吃饭挑食；小猫：饭前洗手，轻轻入座，细嚼慢咽，吃得干净不挑食，吃完饭送餐具，并且知道漱口还把手擦干净了。
（提问：谁吃饭时表现最棒呀？同学们你们选对了吗？）我们吃饭时应该像小猫咪一样，做到餐前洗手，不挑食，不剩饭，养成文明用餐的好习惯。
（4）学会文明用餐吃饭前要洗手，要排队打饭； 吃饭时要保持安静，遵守纪律，爱惜粮食； 吃饭后收好餐具要漱口。
（5）学儿歌《进餐》进餐前，手洗净；入座时，动作轻；细细嚼，慢慢咽；不挑食，不剩饭；文明用餐人人夸。
读一读：教师领读、学生齐读、分组朗读。
唱一唱：播放音乐，让学生跟着音乐唱起来。
4.巩固练习笑脸送给谁七．教学反思第二篇：一文明用餐教案文明用餐一、教育目标1.认知目标：使学生了解用餐要讲卫生，用餐时安静有序，轻拿轻放餐具。
餐桌文明礼仪主题班会精品教案精选
餐桌文明礼仪主题班会精品教案精选一、教学内容本节课的教学内容选自《思想品德》教材第八章《社交礼仪》第三节“餐饮礼仪”，围绕餐桌文明礼仪展开，详细内容包括但不限于：餐前准备、餐具使用、进餐举止、交流谈吐等。
二、教学目标1. 让学生了解和掌握餐桌文明礼仪的基本知识和规范。
2. 培养学生在日常生活中运用餐桌礼仪，提高他们的社交能力。
3. 培养学生尊重他人、关爱自然、珍惜粮食的良好品质。
三、教学难点与重点教学难点：餐桌礼仪的具体实践与应用。
教学重点：餐前准备、餐具使用、进餐举止、交流谈吐等餐桌礼仪知识。
四、教具与学具准备教具：PPT、餐桌模型、餐具、餐巾纸等。
学具：笔记本、教材。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过展示一个实际就餐场景，让学生观察并指出其中存在的问题。
2. 教学内容讲解（15分钟）针对餐桌礼仪的各个方面进行讲解，如餐前准备、餐具使用等。
3. 例题讲解（10分钟）通过具体案例，讲解餐桌礼仪在实际生活中的应用。
4. 随堂练习（10分钟）让学生模拟实际就餐场景，进行餐桌礼仪的实践练习。
5. 小组讨论与分享（10分钟）学生分组讨论餐桌礼仪在实际生活中的重要性，并分享自己的感悟。
六、板书设计1. 餐桌礼仪四大方面：餐前准备、餐具使用、进餐举止、交流谈吐。
2. 餐桌礼仪在实际生活中的应用。
七、作业设计2. 作业题目：列举生活中常见的餐桌礼仪错误，并说明如何改正。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，让学生充分了解和掌握餐桌礼仪知识，但在实际操作中，仍需加强学生的实践锻炼。
2. 拓展延伸：鼓励学生在日常生活中，将餐桌礼仪融入实际就餐场景，提高自己的社交能力。
同时，可组织相关主题活动，如餐桌礼仪知识竞赛、亲子餐桌礼仪活动等，加强家校合作，共同培养学生的餐桌礼仪。
重点和难点解析1. 实践情景引入2. 教学内容讲解3. 例题讲解4. 随堂练习5. 作业设计一、实践情景引入1. 选择具有代表性的实际就餐场景，如家庭聚餐、商务宴请等。
餐桌礼仪教案（优秀范文5篇）
餐桌礼仪教案（优秀范文5篇）第一篇：餐桌礼仪教案用餐礼仪教学目标：让学生在情境实践活动中亲身体验，学会就餐的基本礼仪，培养学生文明就餐的意识和习惯。
教学重点：知道怎样是文明用餐教学难点：把学到的用餐礼仪运用到生活中去。
教学准备：教师：课件，餐盘，筷子学生：收集文明用餐的好习惯教学过程：（一）导入新课师：孩子们，我们每天都在吃饭，但是你真的会吃饭吗，老师在课下做了一个调查，了解到很多孩子根本就不会吃，老师把一些同学的吃相拍了下来，那请孩子们和老师一起来分析他有哪些不文明的举止。
我们一定要仔细看哟！看录像。
师生逐一分析照片中不文明的举止。
从而引出本课（二）讲授师：那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止，同学们表现得非常棒，老师以你们为骄傲。
我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段，文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面，今天，这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪（板书课题），在生活中，你知道哪些用餐礼仪呢？学生举手回答，教师做总结归纳：生活中用餐礼仪（1）吃饭之前，先把手洗干净。
（2）入座时应请长辈先坐，自己才可入座。
（3）入座后姿势端正，脚踏在本人座位下（保持上身挺直，双手自然摆放在桌面边缘，整个用餐过程都不能趴在桌上，脚踏在本人座位下。
用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。
）模拟练习的用餐姿势。
先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势，一人练习，大家评议，全员练习。
（4）就餐要文雅，要细嚼慢咽。
（5）不要挑食，不要剩“碗底”，更不要独食，父母给自己做好吃的，也要让父母先尝或给他们留部分。
（6）正确使用筷子，不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。
筷子是中国人吃饭的主要工具，我们握筷姿势应规范，吃饭时需要使用其他餐具时，我们就先把筷子放下。
不要用筷子叉取食物放进嘴里，或用舌头舔筷子上粘的东西，这些都是很不文明的哟！用筷子敲打碗盘桌面，用筷子指点别人，这也不应该。
正确使用筷子(禁忌)（幻灯片播放）迷筷不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜；架筷不能高抬手越过别人正在夹菜的筷子去夹远处的菜；探筷不能用筷子在碗盘里翻找；滴筷不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁；插筷不要把筷子竖插放在食物上面；敲筷不能用筷子敲打碗的边缘；塞筷不能夹着多种菜肴一次性塞进口中；空筷不能夹起了食物，不吃又放回去；舔筷不能用舌头去舔筷子；指筷不能一边说话，一边像指挥棒似的舞着筷子，或指着别人。
2023年餐桌文明礼仪主题班会教案(精选5篇)
2023年餐桌文明礼仪主题班会教案（精选5篇）餐桌文明礼仪主题班会教案1一、活动主题：文明餐桌，有你有我二、活动时间：20xx年3月11日三、活动目的：1、通过主题班会活动，让学生了解一些文明用语运用的必要性，呈现中学生高尚的文明素养。
2、中学生用餐中常有奢侈的现象，通过这次班会活动让同学们体会到节约的重要性。
3、教化学生留意用餐过程要削减交谈，杜绝大笑，文明用餐。
四、活动打算：1、遇到不文明的人自己的感受是什么？2、回忆自己感到印象深刻的一个文明举动。
五、活动过程：（1）让同学列举一些文明用语。
在公共生活中，最常用的礼貌用语有：——与人见面时用：“您好”；——请人帮忙时用：“请……”；——接受他人帮助时用：“感谢”；——有过失向人表达歉意时用：“对不起！”；——与人告辞时用：“再见”。
（2）老师引导：同学们，在我们的学习生活中，我们都喜爱和讲文明、懂礼貌的人接触，和这样的同学接触很舒适，可见文明的'重要性。
那么，我们今日就从文明这个角度着手，上一节以《文明餐桌，有你有我》的班会课。
（3）出示就餐图片，以小组为单位，让学生探讨从图中看到了什么？探讨文明待人与高傲无理在生活中产生的不同效果。
（4）师：同学们都能够发觉其中不文明的表现，那么作为中学生，班级的一员，应当在以后就餐的时间怎样做呢？（生发言，各抒已见）（5）同学朗诵一首诗歌学做人，讲礼貌，“礼仪之邦”人知晓。
有礼节，互敬重，礼貌待人好品德。
“您好”“感谢”“对不起”，文明语言通情理。
坐立走，要端庄，举止文明有修养。
常洗澡，勤换衣，仪表文明好风纪。
同学间，邻里情，民族习惯要敬重。
见外宾，要大方，落落大方树形象。
重礼节，讲礼仪，社会生活铺路基。
六、活动总结同学们，信任本节班会上完之后，同学们已经能够驾驭基本的餐桌礼仪学问，学会如何文明用餐了，让我们行动起来，从现在起先，做一个讲文明的人，不要让文明只在口头出现，要让它活跃在我们当中，让文明无所不在，让我们做文明的'主子，让文明与我同行！餐桌文明礼仪主题班会教案2活动目标：1、让学生树立文明意识，明白文明用餐的详细含义，并能付诸行动。
幼儿园中班餐桌礼仪教案(通用8篇
幼儿园中班餐桌礼仪教案(通用8篇一、教学内容本节课选自幼儿园中班餐桌礼仪教材的第三章《文明的用餐行为》。
详细内容包括：餐桌上的基本礼仪，如餐前洗手、正确使用餐具、不随意打闹、不剩饭剩菜等。
二、教学目标2. 培养幼儿的文明礼貌意识，提高社会交往能力。
3. 培养幼儿的团队协作精神，增强集体荣誉感。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿在实际用餐中自觉遵守餐桌礼仪。
教学重点：让幼儿掌握基本的餐桌礼仪，如餐前洗手、正确使用餐具等。
四、教具与学具准备教具：餐桌礼仪图片、餐具模型、故事书《小熊宝宝用餐》等。
学具：小餐桌、餐具、餐巾、洗手液等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师扮演小熊宝宝，邀请幼儿一起用餐，观察并讨论用餐过程中可能出现的问题。
2. 例题讲解（10分钟）教师展示餐桌礼仪图片，讲解图片中的正确与错误行为。
教师通过餐具模型，演示正确使用餐具的方法。
3. 随堂练习（10分钟）幼儿分成小组，模拟用餐场景，互相监督餐桌礼仪。
教师巡回指导，纠正错误行为。
4. 小组讨论（5分钟）教师提出问题，引导幼儿讨论如何在生活中运用所学餐桌礼仪。
各小组汇报讨论成果，分享经验。
幼儿分享自己在课堂上的收获和感受。
六、板书设计1. 文明的用餐行为2. 内容：餐前洗手正确使用餐具不随意打闹不剩饭剩菜七、作业设计1. 作业题目：家长监督幼儿在家中用餐时，遵循餐桌礼仪，记录一周的用餐情况。
拍摄一段视频，展示幼儿在家庭用餐中的良好表现。
2. 答案：家长根据观察，如实记录幼儿用餐情况，签字确认。
视频中需展示幼儿遵守餐桌礼仪的片段。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：教师针对本节课的教学效果进行反思，调整教学方法，以提高幼儿的学习兴趣和参与度。
家长反馈幼儿在家庭用餐中的表现，与教师共同探讨提高幼儿餐桌礼仪的方法。
2. 拓展延伸：开展“文明用餐小标兵”评选活动，激励幼儿将所学餐桌礼仪应用到生活中。
重点和难点解析1. 教学过程中的实践情景引入。
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《文明就餐我做主》主题班会
五年级二班
活动目标：1、让学生树立文明意识，明白文明用餐的具体含义，并能付诸行动。
2、让学生了解古今中外的饮食文明，知道有礼、有序、节约是文明用餐的主旋律。
3、通过班会课培养学生文明就餐的良好习惯。
设计思路：
文明就餐是我们每位同学都应具备的良好素质，包括按顺序排队、不插队、不占座、爱惜粮食、保持桌面整洁、就餐后将餐具送到指定位置等等。
活动材料：照片，图片，录像，餐具等。
故事1：瑞士是世界上最富有的国家之一，但瑞士人精打细算，节约成风。
他们的饮食习惯是吃定量，多吃自费。
在这个国家承办的世界性高层活动，一日三餐固定供应每人一份份餐，或是把这份餐费发给个人，让你自己找地方去吃。
除此之外，每人免费供应一茶。
谁要是多吃多喝，得自己另外付钱，国内外客人一视同仁，概不例外。
先订“协议”后吃饭。
故事2：德国人视浪费为“罪恶”。
德国人讨厌凡事浪费的人，所以一般人都没有奢侈的习惯。
与德国人相处，务必遵守这个习惯，才能跟他们打成一片。
如与他们共进餐馆，不能多要根本吃不了的东西，已要的饭菜必须吃光，即使是汤也要用面包蘸着吃下去或喝光，用舌
头舔光盘子的场面也司空见惯。
学生谈谈看法？
活动过程：
一：说一说
1、怎样做到文明用餐呢？
2、我们平时做到文明用餐了吗？为什么？
3、如何做到文明用餐呢？
交流乐园：
1、良好的就餐环境给我们的学习生活带来了哪些好处呢？小组交流体会。
2、每天在有序、文明的环境中进餐、休息，对我们的身心定会大有裨益。
营造文明就餐环境，是一种良好的美德。
（让学生了解安静而有秩序的就餐环境对我们起着至关重要的作用。
）
二：看一看
带领学生观看班级就餐的照片和录像，边看边讲解和评价就餐秩序及质量的好与坏。
小调查：
1、你觉得哪个班就餐最安静？
2、你看到这样就餐环境，喜欢不喜欢？
3、现在你看到这么安静而有秩序的就餐，想到了什么？
４、你知道什么是养成文明就餐的好习惯呢？
（通过活动拓宽学生的眼界，激发学生努力创设一个良好的文明就餐的环境。
）
三：议一议
1、同学们，你们一定会有很多的好办法来让自己养成文明用餐的好习惯，交流一下。
2、还没有做到的，我该怎么办？
习惯检测站：
1）看图
（1）小红每天吃完饭后主动擦桌子，擦地面，使桌面、地面清洁后离开教室。
（2）宁宁每天吃完饭后桌子上一堆米粒，吃完了就出去玩了。
（3）请学生说说你喜欢谁，为什么？
２）我们班的同学都养成了文明就餐的哪些好习惯呢？下面我们就来个自我检测。
除了这里的好习惯，你还有哪些另外的好习惯呢？四：做一做
建立“文明就餐我做主”个人责任体系：
规定下课后，每位同学立即洗净手，然后到自己座位上等待，分餐盘和勺子的同学发放餐具。
负责分饭的同学要立即到位。
副班长和纪律委员负责学生有秩序的盛饭，本着“少盛多次吃饱吃好”的原则，学生依次盛饭后到座位上做好，然后分完饭后，大家一起吃饭，在分饭过程中，米饭和菜汤不得撒入地面，避免造成地滑摔倒的现象，米粒落入地面后粘糊糊的不好处理。
分完饭后，分饭同学立即处理地面，
然后大家一起开动吃饭，吃完饭后，餐盘和勺子放在指定区域内。
（引导学生懂得，要创设一个既安静又有秩序的就餐环境，需要大家的共同努力，要从我现在做起，从点点滴滴的小事做起。
）
活动五：填一填
同学们，文明用餐好，让我们来看看自己有没有做到呢？
（学生填表格）
项目安静排队有序打菜不说话不挑食不剩饭
做到的画一个笑脸，没做到的今后怎样做
（把自己的小计划，用表格的形式粘贴在纸上，督促自己时刻养成好习惯。
鼓励学生无论在学校还是在家庭中都做文明就餐的孩子。
）
结束语
师：这次班会活动老师和大家一起讨论了文明就餐的具体做法，大家都有什么收获？
学生交流。
师：俗语说的好，“嚼无声，食无语”。
让我们大家赶快行动起来吧，争做文明用餐的好孩子。
本次班会活动到此结束。
《文明就餐儿歌》
节约粮食不挑食，营养全面有精神。
安静有序不拥挤，相互礼让增友谊。
动作规范气质高，文明用餐实在好。
文明用餐今日始，文明用餐我先行！。