鸭的饲养技术
鸭的饲养技术
一、加强通风。保证鸭舍的空气流通，新鲜凉爽，如果夜间闷热，鸭子呜叫，可将鸭子赶入池水中，有条件的农户，可以使用电风扇
通风。
二、增设遮阳棚。初秋由于气温、水温较高，尽量将鸭子早放晚归，中午炎热时赶到遮阳棚里或大树边休息纳凉，减少热辐射。干
热的中午可向棚内、鸭体喷洒凉水降温，以防中暑。
三、注意饲料的配制和饲喂。雏鸭养至7日龄后即可转入正常饲养。饲料的配合比例是(%)：玉米38、次面粉20、糠麸10、豆饼25、鱼粉3、贝壳粉2、骨粉1.5、食盐0.5，以及适量的多种维生素。
出壳后第1周的24小时内不断水、料，让其自由采食;l周后每3
小时喂料1次;20日龄后每天喂料3～4次，并可利用稻田放牧，减
少用料量。
四、加强保温。10月底起就要做好防寒保温工作，把鸭舍周围
通风的地方，堵得严严实实，防止贼风侵袭。放牧时将鸭赶到比较
暖和的河滩、塘池、水渠避风处，晒晒太阳，活动活动筋骨。
五、加强防疫。要经常检查舍内温度，观察雏鸭的饮食、排便、活动情况。经常洗刷饮水器，保证供给充足、干净的饮水，勤换垫
草或改用沙土，既渗透性好，又防止寄生虫、细菌的滋生。此外，
应注意防止天气突变而引起的感冒，平时可在饲料中加以复方敌菌净、土霉素钙盐、复合维生素等药物，以预防疾病的发生。一旦鸭
子发病，应立即治疗，并将病鸭隔离饲养。
(一)饲养品种的选择肉用鸭是指专业化的肉用型品种的鸭和兼用型品种的鸭。目前国内饲养比较普遍的品种主要有北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭、天府肉鸭、海格肉鸭等，这些品种在良好的饲养条件下，50日龄活重可达3公斤以上，且鸭肉品质好、瘦肉率高、肉嫩
多汁、风味独特，很受消费者的青睐，市场销路好。
(二)饲养方式的确定目前比较常见的饲养方式主要有离地网上饲养、地面饲养两种。至于选择哪种饲养方式，要根据当地的具体情
况因地制宜确定。集约化饲养肉仔鸭多以舍饲地面圈养为主，或在
有条件(近处有池塘、水库等)的地方多采用前期(1―3周龄)地面圈养，后期(4―7周龄)圈放结合方式。离地网养是一种新型的饲养方式，不设运动场、不设游泳池、不用垫料，全期在圈内网上饲养，
肉鸭能在圈内连续觅食、饮水和排泄。
(三)选好健壮雏鸭肉用雏鸭必须来源于健康的种鸭，种母鸭在产蛋前经免疫接种过鸭瘟、禽霍乱、病毒性肝炎等疫苗，以保证育雏
期内免受这些传染病的危害。选购雏鸭在出壳后羽毛干后即可挑选，健壮雏鸭大小基本一致，体重55―60克，无大肚脐、歪头、拐脚等
不良外形，毛色以蜡黄色为佳，太深(黄中带深红)或太淡(浅黄)均
是孵化温度偏差的结果。
(四)提供适宜的环境温度不同周龄的雏鸭育雏最适宜温度是：雏鸭出壳当天，育雏舍在离地面或网底5―10厘米的温度要求在
34―32℃，第2―7日龄时为30―28℃，第8―14日龄时为
28―25℃，第15―21日龄时为24―21℃，第22―28℃日龄时为
20―21℃，直至与环境温度一致。肉仔鸭生长期最适宜的温度为
15―20℃，育雏室在第1周内的相对湿度应为70%，其后降为60%，
3周龄后保持在55%为宜。
夏秋季育雏时，雏鸭一般在育雏室保温2―3天后，选择早上或
傍晚气温适宜的时候赶雏鸭至室外或下水活动，晚上赶回室内继续
保温，1周后就可以完全脱温了，此时要注意防止中暑，若室内温
度超过35℃或1周龄以上的雏鸭室温超过30℃时，就要做好通风和
喷水降温等防暑工作。
冬春季育雏时，雏鸭应在保温室育雏7―10天，阴雨寒冷天气需保温14天左右，并选择在温暖的中午赶雏鸭漂水和逐渐脱温，让其
尽快适应外界环境。
(五)合理的饲养密度一般地面圈养饲养密度：0―7日龄时每平
方米饲养15―20只，8―14日龄时每平方米饲养10―15只，
15―21日龄时每平方米8―10只，22―49日龄时每平方米饲养
6―8只，采用离地网养时，饲养密度可以增加1―1.5倍。
(六)加强光照管理一般在使用普通电灯泡作光源时，光照强度每平方米鸭舍以4瓦为宜，即每10平方米鸭舍安装1只40瓦的灯泡，有利于提高日增重和饲料利用率。
(七)做好点水、漂水和放水等工作
点水：雏鸭到达育雏舍后在开食前就必须调教雏鸭饮水，传统方法是将雏鸭分批放入到水深0.5―1厘米的浅水盆浸脚，浸水2―3
分钟，俗称为点水，现在养鸭多采用饮水器和用浅水盆盛水，放在
育雏室保温伞附近，让雏鸭学会饮水。雏鸭的第1次饮水，水温以30℃左右为宜，在水中加入5%的葡萄糖或速补―14，另按每只鸭加
入1万单位的土霉素，即可补充营养，又可预防肠胃疼痛。
漂水：肉鸭在1周龄左右，调教雏鸭下水，俗称漂水。漂水的时间要根据天气和季节的不同，气温和水温的高低而灵活掌握。原则
上夏季、晴天、气温和水温高时，漂水可以较早些;冬春季、阴天、
气温和水温较低时，漂水则应推迟。雏鸭一般是在喂食后漂水，夏
天应在上午9：00―10：00时有阳光时进行，冬天最好是在中午有
阳光时进行。开始每天1―2次，每次漂水5分钟左右，以后的次数
和时间可逐渐延长。
放水：采用传统放牧饲养时，在夏季或较暖和的天气，2周龄的
肉仔鸭便可开始放水和放牧。
(八)正确喂养雏鸭出壳6―12小时后，绒毛已干，行动开始较活泼，尽快转入育雏室，在开食之前先供给饮水，即先饮水，后开食。饮水后将雏鸭放在干燥柔软的垫草上，便可喂食。喂养幼雏鸭的饲
料应选择营养丰富、体积较小而易消化、适口性好、便于啄食的小
颗粒饲料，最好是采用全价颗粒饲料，0―3周龄时喂小鸭料，4―5
周龄时喂中鸭料，6―7周龄时喂大鸭料，全天供料，给足饮水，直
至出售。
肉仔鸭一般划分育雏、中鸭、大鸭三个饲养阶段，上一阶段饲喂的饲料转成下一阶段的饲料应有3天时间的过渡期。
(九)搞好防疫保健搞好清洁应贯穿养鸭的整个过程，这是防疫保健的最根本措施。要注意保持鸭舍环境清洁卫生，每日清除鸭舍内鸭粪，经常洗刷食槽，定期消毒，不喂腐败劣质饲料，保证料槽内饲料不湿、不霉。
肉仔鸭的饲养期一般只有6周龄左右，在当地有禽病流行或可能受到禽病威胁时，必须尽早作好防疫接种。特别应做好鸭病毒性肝炎疫苗、鸭瘟疫苗、禽霍乱菌苗的接种工作。
种鸭的饲养管理方法.doc
种鸭的饲养管理方法 种鸭的饲养管理方法 一、雏鸭的饲养管理 1、雏鸭出壳后24小时内一定要饮到水，并在饮水中加入少量的葡萄糖补充营养，以增强雏鸭的抵抗力。另外，将雏鸭放在1-2厘米深的水盆中进行点水。天气暖和时，点水可在室外进行，一般用竹筐装好抓到清水塘边，将竹筐轻轻侵入水面少许，每日2-3次，每次3-5分钟，以后逐日延长嬉水时间。 2、开食时一定要在全部雏鸭饮到水后进行，可用少量的碎米、碎玉米和细麦糠，并适当补充些洗净的青饲料。最初几天，应采用少喂多餐制，每日7-8次，热高温而中暑，站不起来或昏迷的雏鸭，可将其放于阴凉地面，用风扇吹其身，并饲喂些解暑药如：维生素C和维生素。 3、地面平养时，应注意雏鸭群密度，第一周每平方米20只左右，第2周14只左右，第三周之后不应多于10只。密度过高，易堆积，密度过低，不保暖。 4、雏鸭生长适宜温度为25-30摄氏度，要避免室内温度大幅度升降，有条件的地方可用灯泡或红外线灯取暖。通常可根据雏鸭的数量用塑料薄膜围成一个大小合适的空间，里面点灯泡1-2个，
做成保温室，采取自温育雏。 5、在最初3-4天全天24小时光照。一方面，保证雏鸭能充分的进行饮水和采食;充足的光照有助于钙、磷的吸收，维持骨骼的正常发育，此外，阳光中的紫外线还能起到杀菌的作用。 6、为防止肠道病的发生，可在雏鸭饮水或饲料中加入西力欣、福星或奥服欣，并注意搅拌均匀。 7、在饲养前，应注意对鸭舍及用具进行全面消毒，一般用20%石灰水或3%的来苏尔儿，以后每周定期消毒一次。 8、雏鸭2-4日龄时，应及时注射鸭病毒性肝炎疫苗。20日龄左右注射鸭瘟疫苗，预防疫病的发生。 9、在运输鸭苗时，夏季应避开高温高热天气，以减少鸭苗的损伤。 二、后备种鸭的饲养管理 (1)适当放牧。雏鸭饲养到30日龄以后，便开始适当放牧。放牧前，须停止人工给温，使鸭群逐渐适应外界气温。放牧时间开始时宜短，然后逐渐延长至每天5～6小时。 (2)限饲防早熟。雏鸭0～28日龄期间，一般不限饲;5～18周龄期间，要进行限饲，即根据肉用种鸭的饲养标准、种鸭的生长发
肉鸭饲养管理要点
肉鸭饲养管理要点 肉鸭具有生长速度快、饲养周期短，易饲养、疾病少等优点。根据目前发展趋势看，饲养肉鸭将成为我省农民致富奔小康、持续增加收入、向更高水平发展的支柱产业之一。肉鸭养殖的要点主要包括以下几个方面： 1、饲养 1.1育雏 （1）育雏方式：目前最常用的育雏方式为地面垫料育雏，此法简单易行，饲养成本低。垫料育雏时应选择好垫料，较好的垫料有刨花、稻壳等，养殖户可就地取材，用铡短至5－10厘米的麦穰和稻草作垫料。 （2）育雏温度：育雏头1-3日龄温度可稍高，随日龄的增加，羽毛的丰满和皮下脂肪的沉积，温度可逐渐降低，每天可下降1℃，一直降到与环境温度相一致，然后脱温。育雏温度如下：1－3日龄30℃，4－6日龄24－26℃，7－10日龄20－23℃。然后保持20℃左右恒定。肉鸭对低温有较强的适应性，所以，秋冬及初春饲养肉鸭生长快，效益好。温度适宜时，雏鸭在舍内分布均匀，活动自如，躺卧姿势舒展，无叫声。 （3）育雏湿度：雏鸭1-7日龄，适宜的相对湿度是70%；8-14日龄，适宜的相对湿度是65%；15-28日龄，适宜的相对湿度是60%。 （4）雏鸭饮水、开食和饲养管理：雏鸭出壳后24小时内饮用万分之二的高锰酸钾消毒水，进行清肠。然后开始训练采食。雏鸭出壳后24小时内一定要饮到水，以免发生脱水。雏鸭在一周之内应饮给冷开水，水温要求20℃左右，头3天的饮水中可添加0.02％的水溶性多维，5％的葡萄糖，1kg水再添加10－100mg恩诺沙星或2万单位庆大霉素。雏鸭初次饮水可分批地把雏鸭放入水深1cm的浅水盘里待几分钟，让其湿脚和饮水，通常叫“点水”，“点水”有利于雏鸭排除胎粪和提高食欲，还能刺激尾脂腺的分泌，对不会饮水的可经过多次“点水”即可学会。雏鸭饮水2小时后可开食，开食后第一周可采取“少喂多餐”制，每天喂7－8次，晚上喂2次，每次喂料应少，但是须让鸭吃饱。一周以后，饲喂次数可减少，可每3小时喂一次，饲喂时如看到鸭边吃边咽，说明食欲旺盛而喜食，应继续添料，让鸭吃饱。随着日龄的增长，鸭的采食量和饮水量也不断增加，嬉水习性也更加突出，应更换大料盆和大水盆，并增加数量，料盆和水盆的高度应与鸭背等高，水深为鼻孔至喙端的距离，水盆上应罩以塑料网，防止鸭进入水中，料盆和水盆应有1m的距离，以免雏鸭在采食时，嘴里衔着饲料又到近处水盆饮水，即浪费了饲料，又污染了饮水。 （5）通风：鸭舍应通风良好，空气新鲜。鸭舍通风和保温是一对矛盾，饲养雏鸭往往只重视保温而忽视通风，结果鸭舍空气污浊潮湿，各种有害气体积聚，致使雏鸭生长缓慢，感染疫病，饲料报酬降低。正确的作法是：雏鸭1－2周龄以保温为主，适当通风；3周龄开始增加通风量，4周龄后以通风为主，特别在高温季节，更应该加大通风量，降低鸭舍温度，提高鸭的采食量，促进生长。通风时不能使舍内温度有明显的变化，更不能让贼风直接吹到鸭身上。密度：雏鸭群以1000－2000只为宜，平养时，第一周20－30只/m2，第二周15只/m2，第三周应少于10只，网上饲养密度可比平养多三分之一。饲养雏鸭应适时进行强弱分群，弱雏鸭应单养，并精心护理，以减少残次鸭的数量。湿度：第一周因舍温高，水分蒸发快，雏鸭饮水少，相对湿度要求60－70％，高湿有利雏鸭的健康和生长，如湿度低，可采取喷水等加湿措施；第二周相对湿度要求50－55％；三周以后应降低湿度。为防止湿度过高，应常换湿垫料，饮水区排水应良好，并要求水盆远离垫料。 （6）光照：头3天应采取24小时光照，光照强度3瓦m2，长光和强光有利于雏鸭熟悉环境和采食，4－7日龄，采用23小时光照，8日龄后，光照时间每天减少1小时，光照时
樱桃谷种鸭、肉鸭健康养殖程序的制定与示范
华融禽业有限公司调查报告及工作安排 黄瑜程龙飞福建省农科院畜牧兽医研究所 一、企业背景 福建省华融禽业有限公司位于三明永安市，是我省唯一的集樱桃谷种鸭繁育、鸭苗孵化、肉鸭养殖、肉鸭屠宰、冷冻储藏、饲料加工为一体的农副产品加工企业。公司以“公司+基地+农户”的经营模式，实行专业化生产、社会化服务、企业化管理，存栏种鸭近6万多只，年售商品鸭苗1100万只，年产饲料6万吨，年加工1000万只肉鸭，带动社会养殖户2000多户，年创产值近2亿元，荣获2008年国务院扶贫办授予“国家级扶贫龙头企业”、国家科技部授予“国家级星火计划项目单位”及福建省人民政府授予“省级农业产业化龙头企业”、“省名牌产品”等先进荣誉。公司实施“五统一”（统一供苗、统一供料、统一网养、统一防病、统一收购），为我国独家首创并推广樱桃谷肉鸭“全网床健康养殖模式”的领头企业。 二、企业的科技需求 华融禽业在发展的过程中，遇到了与种鸭、肉鸭饲养相关的诸多问题，迫切需要依靠科技的力量予以解决，归纳起来有以下四点： 1、种鸭的疫病防控 种鸭在饲养过程中，常发生原因不明的产蛋下降、消瘦或死亡，经济损失巨大，迫切需要明确种鸭发病的病因，找到相关的病原，制定治疗和预防的措施。 2、肉鸭的疫病防控 肉鸭个体小，饲养密度大，特别是在育雏期，抵抗力弱，常发生死亡，偶尔发生群发性疾病，损失惨重。迫切需要制定合理的免疫程序，防止重大传染病的发生。 3、如何提高孵化率 胚胎在孵化过程中，常有死胚及弱雏的发生，如何减少死胚的发生、提高孵化率和健雏率，这也是急需解决的问题之一。 4、粪污的综合利用
鸭场在生产过程中产生大量的粪便、污水、垫料、死鸭、死胚等废物及废水，直接排放污染了环境，也影响公司的可持续发展。如何变废为宝，防止污染的同时创造效益，也是一个急需解决的问题。 5、技术人员培训 公司各层次的技术人员、种鸭场和肉鸭场工人均需要培训。 三、工作内容 （一）樱桃谷种鸭健康养殖程序的制定与示范 1、樱桃谷种鸭疫病的确定 （1）病原学检测 从该公司表现产蛋率下降、产异常蛋的樱桃谷种鸭采集样品，针对可引起产蛋异常的六种病原分别进行检测和分离鉴定，并做药敏试验。 （2）血清学检测 从该公司表现产蛋率下降、产异常蛋的樱桃谷种鸭采集血样，针对可引起产蛋异常的六种病原抗体分别进行检测。 2、樱桃谷种鸭健康养殖程序的制定 根据以上检测明确发生的疫病，制定樱桃谷种鸭的健康养殖程序。 3、樱桃谷种鸭健康养殖程序的示范 将制定的樱桃谷种鸭养殖健康程序在该公司的樱桃谷种鸭场进行示范，观察应用效果。 4、进度安排 于2009年9月前完成 （二）樱桃谷肉鸭健康养殖程序的制定与示范 1、樱桃谷肉鸭疫病的确定 （1）病原学检测 从病死的樱桃谷肉鸭采集样品，根据临床主要特征进行病毒、细菌的检测和分离鉴定，并做药敏试验。 （2）血清学检测 从发病的樱桃谷肉鸭群采集血样，分别进行病毒、细菌抗体检测。 2、樱桃谷肉鸭健康养殖程序的制定
贵定县2020年财政涉农资金统筹整合使用方案
贵定县2020年财政涉农资金统筹整合使用方案 县各涉农资金整合单位： 《贵定县2020年财政涉农资金统筹整合使用方案》已进行修改，经县扶贫开发领导小组研究同意，现印发给你们，请认真抓好贯彻落实。 贵定县扶贫开发领导小组 2020年6月30日 贵定县2020年财政涉农资金统筹整合 使用方案 第一章序言 一、方案编制依据 根据《国务院办公厅关于支持贫困县开展统筹整合使用财政涉农资金试点的意见》（国办发〔2016〕22号）、省人民政府办公厅关于印发《贵州省支持贫困县开展统筹整合使用财政涉农资金试点工作方案的通知》（黔府办发〔2016〕24号）、《贵州省财政厅贵州省扶贫办关于印发〈/贵州省财政专项扶贫资金绩效评价办法的通知》（黔财农〔2018〕242号）和《省 （黔财农〔2019〕财政厅省扶贫办关于印发〈/贵州省贫困县涉农资金整合试点工作规程的通知》 86号）等文件精神，结合贵定县2020年脱攻坚工作实际情况，编制本方案。 二、方案编制因由 进一步拓展扶贫资金来源渠道，创新财政扶贫机制，集中财力开展脱贫攻坚工作，切实解决当前脱贫攻坚项目资金短缺的问题，支持全县农村基础设施建设、农业产业生产发展和人居环境改善，带动贫困人口脱贫致富，充分发挥财政涉农资金在脱贫攻坚中的杠杆和支撑作用，提高资金使用效益。 三、方案编制原则 （一）规划引领，精准脱贫。聚焦目标任务，实施精准扶贫，依托脱贫攻坚规划，瞄准建档立卡贫困人口，以规划引领财政涉农资金统筹整合安排使用，精准资金投向，形成多元投入，发挥聚合效应。 （二）权责对等，以县为主。省、州将财政涉农资金按原渠道下达到县，项目审批权限全部下放到县，县级承担资金使用和脱贫攻坚的主体责任，享有与主体责任相对应的政策规定、资金安排、项目审批等自主权，按照脱贫攻坚规划统筹整合使用上级财政涉农资金。 （三）改革创新，注重实效。结合县情实际，围绕脱贫攻坚的关节点、薄弱环节和重点
樱桃谷鸭SM3种鸭的饲养管理
樱桃谷超级肉鸭SM3大型鸭的饲养管理 樱桃谷超级肉鸭SM3大型鸭生产性能 一、SM3大型父母代种鸭 1、SM3大型父母代种鸭的特点 2、SM3大型父母代种鸭的饲养管理 3、SM3大型父母代种蛋机器孵化操作要点 二、SM3大型商品代肉鸭 1、SM3商品代肉鸭的特点 2、SM3商品母代肉鸭的饲养管理 3、SM3商品母代肉鸭的基础免疫程序 三、樱桃谷SM3大型父母代育成期标准体重(千克) 四、樱桃谷SM3大型父母代1-28日龄饲料投喂量参考表 五、SM3大型种鸭饲料营养最低需要量推荐表补充量 六、SM3大型商品代肉鸭饲料营养最低需要量推荐表 樱桃谷鸭SM3饲养管理 (一) SM3大型父母代种鸭的特点
大型父母代种鸭每饲养单元一日龄种雏由140只(母鸭110只，公鸭30只)组成，这样，在种鸭开始产蛋时可留出100只母鸭和20只公鸭用来组成产蛋群。 1、生长期(0～25周龄)：育雏期0～4周；育成期(4～18周龄) 至25周龄时的成活率97% 至25周龄时的种鸭体重：公鸭4.25公斤 母鸭3.2公斤 (详见樱桃谷SM3大型父母代育成曲线) 2、产蛋期(25～75周龄)：产蛋前期(18～25周龄)；产蛋期 (25～75周龄) 10%的母鸭开始产蛋的时间：25周龄 至75周龄时总产蛋量：296枚 (详见樱桃谷SM3大型父母代产蛋曲线) 饲料消耗量：180～240克／天／只 （二) SM3大型父母代种鸭的饲养管理 1、饲养密度 1日龄至7日龄应在育雏栏内进行育雏，以便雏鸭饮水、吃料。育雏栏用固体材料做成0.5至0.7米高，4米直径的围子，每个围子可以饲养300只小鸭。从第二天开始逐渐扩大育雏栏的直径，第7天时撤出育雏栏。 1周龄至4周龄，在第4周或第5周，将饲养面积从最低的0.2米 2／只，提高至育成期的面积0.45米 2／只。 7周龄至20周龄，育成栏圈的饲养面积应至少提供0.45米 2／只。 20周龄至75周龄，产蛋栏圈的饲养面积应提供0.60米 2／只。(室内0.3米 2／只，室外0.3米 2／只)
水果莲蓬种植可行性报告
水果莲蓬种植可行性报告 莲分为藕莲、籽莲和花莲、水果莲蓬属于籽莲，它价值是净水植物。 一、药用价值 莲子、是莲的种子 （防癌、抗癌）：莲子善于补五脏不足，通利十二 经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树 宁碱对鼻炎癌有抑制作用，这一切构成了莲子的防 癌抗癌的营养保健功能， （降血压）：莲子所含非结晶形生物碱N-9，有降 血压的作用。 （强心安神）:莲子芯所含生物碱，具有显著的强心 作用，莲心碱则有较强抗钙及抗心律不齐作用。 （滋养不虚，止逸涩精）：莲子中所含的棉子糖， 是老少皆宜的滋补品，对于久病，产后及老年体虚 者，更是常用的营养佳品，莲子碱有平仰性欲的作 用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者有良好的 止精涩精作用。 二、食用价值
水果莲蓬即是属于蔬菜也属于水果，口感清脆，微甜爽口，有浓郁的清香味，可作用滋阴润肺的复令水果，做菜可清炝，爆炒，味道鲜美。 三、观赏价值 荷花是常用的山水园林造景植物，荷花的绿色观赏期长达8个月，群体花期在2-3个月左右，复秋时节，人乏蝉鸣，桃李无言，亭亭荷莲在一汪碧水中散发着沁人的清香，使人心旷神怡， 四、生态价值 莲藕地下茎，能吸收水中的好氧微生物分解污染物后的产物，所以荷花可帮助污染水域恢复食物链机构，促使水域生态系统，逐步实现良性循环，是工业三废污染水域的“过滤器” 五、潜在价值 荷花可带动旅游，文化，餐饮，服务等行业，在荷花文化，荷花展示，和荷花旅游上做文章，在休闲观赏，科普教育和加工综合发展中，实现持续健康发展。 实施方案 一、打造景点 有机蔬菜和钓鱼
大面积荷花之地历来是消夏避暑的好去处，因此，可将原本单纯的莲蓬种植区打造成一大景点，发展旅游业，吸引，邀约广大游客前来赏荷，采摘莲蓬。捉鱼等活动，同时带动餐饮，住宿也的发展。 二、立体生态养殖 所谓立体生态养殖，即指莲蓬种植区域地尽其用，水面是荷花，水利可养鱼虾，水岸湿地可养鹅，火鸭等禽类，在发展旅游业，和莲蓬生产的同时带动水产养殖及蛋禽产业的发展。 三、招商 亮丽的风景，广大的游客，原生态产品，吸引投资商 四、藕产品深加工工厂引进 采取积极的招商政策，对水果莲蓬系列产品进行深加工，提高水果莲蓬的附加值。 预期效益 一、经济效益
肉鸭饲养管理手册
肉鸭饲养管理技术手册 培训版
第一章樱桃谷肉鸭品种介绍 樱桃谷鸭：原产于英国樱桃谷农场，是世界著名的瘦肉型鸭。具有生长快、瘦肉率高、净肉率高和饲料转化率高，以及抗病力强等优点。成年鸭全身羽毛白色，商品代定型标准为38日龄活重3.1-3.3公斤，肉料比为1:1.9—2.05。 第二章肉鸭特性及生理特点 一、肉鸭的基本特性 1、生长速度快：鸭采食多，消化代谢旺盛，生长发育快。 2、耐粗放性强：鸭吃料是采用铲的方式，采食后饮水。喜欢啄圆形发亮的东西，如颗粒饲 料。鸭没有牙齿，只有靠肌胃进行机械性消化，适口性要求不高，主要是凭视觉观察饲料外形，质地和颜色来择食。 3、耐寒怕热：鸭没有汗腺，皮下脂肪较厚，羽毛保温性能较好，御寒能力强，但抗暑能力 差，要特别注意防暑降温，鸭主要通过呼吸来散热，还可以进入水中，通过传导散热。 4、反应敏感易惊吓：鸭的视觉灵敏，反应能力较好，但它性急胆小，容易受惊而高声鸣叫， 易导致互相挤压。惊恐行为一般在6日龄左右开始出现。 5、合群性强，易调教：鸭听觉较好，雏鸭入棚当天内要尽快频繁的接触，确立熟悉的信号 应答。把用料、饮水管理程序化，减少应激。鸭生活有一定的规律，容易调教。 6、体重大、出肉多、肉质好。 大型肉鸭的上市体重一般在3千克以上，比麻鸭上市体重高出1／3～1／2，尤其是胸肌特别丰厚。据测定6周龄上市的大型肉鸭的胸腿肉可达500克以上，占全净膛屠体重的25％以上，胸肌可达300克以上。 7、生产周期短，可全年批量生产。 肉用仔鸭早期生长特别快，饲养期为40天左右，又是舍饲饲养，无季节限制，一年可饲养6--7批，饲养周期短，见效快，流动资金周转快，对集约化经营十分有利。适于几千只到几万只规模的家庭养殖，也适于几万只到十几万只的规模化、标准化养殖。 8、采用全进全出制。 肉用仔鸭的生产采用分批全进全出的生产流程，根据市场的需要，在最适屠宰日龄批量出售，以获得最佳经济效益。 二、肉鸭的生理特点
鸭苗挑选方法
养鸭已经成为很多农民获得经济收入的主要来源。因此鸭农如果要想搞好鸭子养殖，鸭苗的选择就显得非常重要。那么鸭苗到底怎么挑选呢？ 1、四看原则 在挑选鸭苗的时候，四看原则是鸭苗挑选非常重要的一个标准。首先我们要看鸭苗的眼睛是否能够正常的睁开，如果眼睛上面有一层雾或者想是被什么蒙住的一样，眼神黯淡没有光泽，这样的鸭苗是不合格的。其次就是看鸭苗的嘴巴和四肢，是否是红色的并且水润、光滑，如果比较干燥的话，这样的鸭苗也是不过关的。还有就是看鸭苗的肚脐，肚脐要干净而且上面不能有粪便和蛋壳。最后就是看鸭掌，鸭掌要比较水润，没有脱水的现象，而且站立来也要有力。只有这四点都达标的了的鸭苗才是合格的鸭苗。 2、鸭苗品种
鸭苗的品种也是鸭苗挑选的一个重要标准。鸭苗一般要选择父母代所产下的鸭苗，而不能选用商品代产下的鸭苗。商品代产下的鸭苗，在后期的饲养过程中，你会发现，它的生长速度非常的慢，育肥的效果也不佳，甚至有些在雏鸭的时候就出现大量的死亡，损失惨重。 3、价格因素 很多的养殖户在挑选鸭苗的时候，会贪图便宜，买回有些病鸭、带鸭、老火鸭、商品一代鸭、二代鸭等。这些鸭苗都是不好的，所以别人才会卖的那么便宜。我们在购买鸭苗的时候，主要考虑的是价格合理的优质鸭苗，所以在经济能力可接受的范围内，做出正确的选择，千万不要贪小便宜。 池州市殷汇镇孵化场坐落于安徽省池州市殷汇镇，是一家集饲养，育种，繁殖，管理，经营于一体的民营企业。本厂下设有一个5000只的种鹅场一座，肉用麻花种鸭5000只，肉杂种鸭3000只，
引进法国特大种番鸭，拥有丰富的祖代，父母代种番鸭500个单元，并常年提供多个品种的高产蛋鸭，鸭苗，种蛋，青年鸭，提供优质的皖南土鸡的鸡苗，种蛋，提供种鸡苗，和肉杂鸡苗。目前，我场出产的鹅苗，鸭苗，鸡苗成活率、种蛋孵化率高。产品畅销辽宁，吉林，黑龙江，内蒙古，河北等各大省市，远销至海南，山西，山东，新疆等全国各地。现已成为多家大型养殖场和政府扶贫项目的鹅雏供应基地。安徽池州市殷汇镇孵化场场长陈云诚邀各界朋友来村做客、各地客商来场洽谈合作！
樱桃谷鸭的饲养管理
鸭的饲养管理技术 一、SM2i(改进型)父母代: 1、SM2i(改进型)父母代种鸭的特点 2、SM2i(改进型)父母代种鸭的饲养管理 3、SM2i(改进型)父母代种蛋机器孵化要点 二、SM2i(改进型)商品代肉鸭: 1、商品代肉鸭的特点 2、商品代肉鸭的饲养管理 3、商品代肉鸭的基础免疫程序 三、SM2i(改进型)父母代育成期标准体重表（千克） 四、SM2i(改进型)父母代1-28日龄饲料投喂量参考表 五、SM2i(改进型)种鸭饲料营养最低需要量推荐表 六SM2i(改进型)商品肉鸭饲料营养最低需要量推荐表 七、SM2i(改进型)父母代分性别育成技术
SM2i(改进型)父母代 一、SM2i(改进型)父母代种鸭的特点 樱桃谷SM2i（改进型）父母代种鸭每饲养单元一日龄种雏由140只（母鸭110只；公鸭30只）组成。这样，在种鸭开始产蛋时可以留出100只母鸭和20只公鸭用来组成产蛋群。 生产性能 1、生长周期（0-24周龄） 至24周龄时的成活率：95% 至24周龄时种鸭体重：公鸭 4.08公斤母鸭 3.25公斤 至24周时饲料消耗量：大约25公斤 2、产蛋期（24-66周龄） 10%的母鸭开始产蛋的时间： 24周龄 至66周龄时的总产量： 235枚 饲料消耗量：180-240克/天/只 3、樱桃谷SM2i（改进型）种鸭对饲料粒度的要求 0至8周龄用育雏期料 3毫米颗粒 8至20周龄用生长期料 4毫米颗粒 20至66周龄用产蛋期料 5毫米颗粒 二、SM2I（改进型）父母代种鸭的饲养管理 1、饲养密度 1日龄至7日龄应在育雏栏内进行育雏，以便雏鸭吃水、吃料。育雏栏用固体材料做成0.5-0.7米高，4米直径的围子，每个围子可以饲养300只小鸭。从第二天开始逐渐扩大育雏栏的直径，第7天时撤出育雏栏。 7日龄至22周龄，每只鸭子需室内面积0.25平方米，室外面积0.5平方米。 22周龄至66周龄，每只鸭子需室内面积0.3平方米，室外面积0.5-0.6平方米。 2、光照控制 0至3周龄的光照：每天提供23小时的光照（自然光+人工补光），让鸭子有足够的机会进食和进水，从而使他们在育雏的早期能够健康地生长。每天留1小时的时间，让鸭子能适应黑暗的环境。这样，在以后将灯关掉以后，或发生停电事故时鸭子不至于惊群。 3周龄至66周龄的光照：每天光照17小时，早上4：0开灯，晚上21：0点关灯。在炎热的气候条件下，开灯时间可以提前至早上2：0点，这样能充分利用早上最凉爽的时间让鸭子进食。 必须注意：光照时间不应随意变动，否则会减少产量。 3、育雏期的饲养管理 雏鸭在入舍的最初几天必须进行加热保温，加热的程度和时间要考虑雏舍内和环境的气温。1~3日龄35~33摄氏度，3~7日龄33~30摄氏度，7日龄以后可以根据环境气候和雏鸭对热源的依赖情况逐渐降低室温直至自然温度。 雏鸭入舍后应尽快让其饮水，保证24小时供应清洁的饮水。须遵守“先喂水后喂料，无水不喂料”的饲养原则。3日龄前须在饮水中添加维生素等抗应激药物，以帮助雏鸭尽快从运输引起的应激反应中恢复过来。 1~28日龄给料见附表，每天的饲料量一次投喂，以保证雏鸭吃料均匀。
种鸭饲养管理技术
种鸭饲养管理技术 1种公鸭的饲养管理 种公鸭的质量会对整个鸭群产生非常大的影响，因此要注意精准的选留。种公鸭的选留需按种公鸭的标准经过育雏、育成和性成熟 初期3个阶段的选择。在育成期公母鸭分群饲养，公鸭以放牧为主，让其多运动，多锻炼。配种前20d放入母鸭群中。为了提高种蛋的 受精率，种公鸭应早于母鸭1～2个月饲养，以便在母鸭产蛋前达到 性成熟。种鸭交配活动都在水上进行，早晚交配次数最多。 2公母比例 适当的公母比例是保证鸭蛋正常受精的重要保障。以公鸭数量满足需要即可，过多的种公鸭数量反而会增加成本，降低效益。我国 麻鸭类型的蛋鸭品种，在早春和冬季，公母配偶比例为1：20，夏、秋季公母配偶比例可提高到1：30，这样的公母配偶比例受精率可 达90%以上。在配种季节，应观察公鸭配种表现，发现伤残的公鸭 要立即淘汰，及时补充新公鸭。 3加强运动和洗浴 种蛋温度的变化是影响种蛋质量的重要因素。刚产下时蛋温与体温一致，如不及时拣蛋，将会影响种蛋的质量。另外，蛋产出 30min后，细菌可通过气室进入蛋内，造成污染，因此，必须勤拣蛋，做到不使种蛋受潮、暴晒、受粪便、细菌污染。每日早晨及时 收集种蛋，尽快进行消毒并存入蛋库。 5保持环境干燥卫生 种鸭舍应清洁、干燥和安静，冬暖夏凉，通风透气。夏季注意防暑降温，冬季防止冷湿和贼风。母鸭大都在3：00～5：00时产蛋， 早上放鸭后拣蛋，然后清扫粪便，铺上垫草。料槽、水槽和陆上运 动场每天清扫，舍内舍外要经常消毒。
6人工强制换羽 6.1换羽时间的选择 种鸭经过一个产蛋期后尤其是秋末冬初，种鸭开始缓慢自然换羽。当发现种鸭停产并来回啄羽时，即可对停产鸭进行人工强制换羽， 缩短换羽休产期，从而为次年春季孵化提供优质种蛋。 6.2换羽前的准备 6.3强制换羽方法 6.3.1给予强烈的应激 6.3.2停水、停料 在停止光照的同时，立即给鸭群停水、停料，只喂青料。 6.3.3拔羽 强制换羽第10天时，可试拔种鸭的主翼羽，若拔时顺利，羽髓 干白不带血，说明已到拔羽适当时间。可先拔主翼羽，后拔覆翼羽，最后拔尾羽。 6.4恢复期的饲养管理 每年的2～8月份是全年孵化的旺季，又是种鸭的产蛋盛期，一 般不采取强制换羽，以免影响种蛋的供应。 实行人工强制换羽时，老弱病残者应及时淘汰，以免在应激时死亡。 换羽期要将栏舍彻底打扫干净，以免种鸭因饥饿吞食异物而造成死亡。 在人工拔羽时，天气炎热的季节，胸、腹、背部的羽毛可一并拔去，天气寒冷时可不拔，让其自然脱落换羽，以达到保温防寒的目的。 拔羽后5d内，应注意防寒保暖，避免阳光曝晒。
百种海味干货资料大全(完整篇)
干海产 元贝 元贝也称干贝或称江瑶柱。中国、日本及越南等国都有出产。系用海洋中的斧足纲、扇贝科和江瑶科动物的肉柱（闭壳肌）加工干制而成。 选购元贝以色泽金黄，味道鲜甜、干爽，元贝身少盐霜，入口无渣为佳。色泽老黄至深暗、颗粒不完整的为劣货。 日本元贝一般体型较大，分宗谷贝及清森贝，前者味香而浓，清森贝则味淡色浅，质松易见裂痕。日本元贝的商品规格分为极大（LLL）、较大（LL）、大（L）、中（M）、小（S）、较小（SA）、极小（SAS）七种。 中国元贝以青岛贝为代表，颗粒极细，安南贝体积更小。两者主要都用来煲粥，但青岛贝较安南贝味道香浓，自用或做汤效果都不错。 蚝豉 逢年过节，蚝豉深受欢迎，盖其谐音“好市”，倘配以发菜，便是一道极好意头的“发财好市”了。 蚝豉有生晒蚝豉、干蚝及半干湿爽蚝三种。 生晒蚝豉一向以沙井蚝最驰名，初冬季节肥美，饱满肉滑。做法选肥厚鲜蚝，用竹枝穿过，以干燥低温生晒蚝身约八成干。其中一级大只的特称金蚝。以姜葱、白酒、生抽王（质素好的淡色酱油）加少
许蚝油焖或油爆，或以姜汁酒加调味在饭面焗，均香味四溢。 干蚝以来自日本南韩等地为多，日本来货充足，价钱稳定，入馔前要预先浸软数小时，焖斋菜或煲汤均宜。南韩干蚝身圆，个头不及日本货色，色泽略呈深绿色，内行人称“珠蚝”，腥味较重，价钱较为便宜，适合煲汤或煲粥。 说到半干湿爽蚝，沙井等地也有出产，做法是把肉从壳中取出，入大开水中煮适量时间，再浸冷水，待蚝身凉后再以干燥冷风抽湿吹爽至五六成干，然后一箩箩包装，运来香港销售。这类爽蚝最受欢迎，盖处理容易省时，蚝身饱满美观，易使食客满意。 蚝豉要放入冻房才不易坏，假如处理不善，容易发霉，色泽暗哑。 选择蚝豉也有学问，以蚝身肥、鲜明及干爽为佳。要避免选“旧货”，此类蚝豉呈深咖啡色，粉重（多），易爆开，入口无嚼头，松散，如嚼饼般，甚至有糠味，只宜做汤料之用。 蚝豉在北方人或古代均称为牡蛎肉，中医称其味甘性温，宋代苏颂著《图经草本》，谓其“炙食甚美，令人肌肤细，美颜色。”现代营养学家发现，蚝肉含锌元素特多，而精液之生成必须要有足够的锌才可以，此外发育期间的青少年如缺乏锌元素，会发育不全和皮肤粗糙，故现代人谓蚝豉有壮阳及美容效果亦有一定道理。 鲍片 鲍片不是把鲍鱼切片，而是以一些螺的螺头切片而成。 在1975年，香港市面有很多智利鲍鱼螺，当时社会整体消费力
夏季肉鸭饲养技术
夏季肉鸭饲养技术 张大嫂是村里的个体肉鸭养殖户，一到夏天她就开始犯愁，为什么呢，因为夏季饲养肉鸭，高温高湿的环境容易使鸭舍气温升高，食物发生霉变，粪便腐烂发酵，这样就会滋生大量的病原微生物，诱发疫情疾病，对肉鸭生长十分不利。所以到了这三个月份，张大嫂不想别的就盼望着这夏天赶紧过去，肉鸭能够安全出栏。 可是，有人发愁却有人欢喜，今天我们带您看看肉鸭养殖场饲养的肉鸭，您看这个头份量，不单是安全出栏，而且还是高速度高质量呢，这是怎么回事呢？如何提高夏季肉鸭的出栏率，使肉鸭养殖户获得最大的经济收益呢？走，咱们跟着张大嫂一块去肉鸭养殖场去取取经。（插入设计场景） 在夏季我们主要从调整饲料配方、搞好环境控制和预防疾病三个方面来对肉鸭进行管理用以保证肉鸭的高产高收，另外肉鸭的生长阶 如何管理。 雏鸭管理 雏鸭进入鸭舍最先需要做的就是进行挑选，入栏时肉鸭的品质得 到保证，出栏时才会高产高收。
雏鸭出壳后6小时进行饮水，饮水中需要加入多维电解质和乳酸 钙， 初生肉雏鸭体温低，其绒毛保温性能差，调节体温的能力弱。体温常随环境温度的下降而下降，并处于“变温动物”的状态，所以舍内温度低于25℃易引起肉雏鸭感冒或因取暖挤压而造成窒息死亡。肉雏鸭15日龄以后，体温调节机能才趋于完善，体温开始恒定。所 需要在鸭舍温度低的时候使用暖炉进行升温。 注意时间不可过长。温度计的挂放要靠近雏鸭，否则测出的温度会有偏差，而特殊的网床养殖为的则是防止潮湿同时网床养殖有利于将雏鸭和粪便隔离开使雏鸭不易发生疾病。 说到疾病，肉雏鸭在夏季的疫苗注射和其他季节一样无需进行特殊说明，按照雏鸭的生长阶段进行常规化的疫苗注射。 中成鸭管理 以上说的这些措施都是针对刚出壳的雏鸭，下面我们来具体介绍28日龄以后的中成鸭的夏季管理措施。 首先，咱们先从饲喂的方面来看看需要注意些什么？ 一、调整饲料配方 添加钠和钾现代化的肉鸭饲养均喂食高效全价饲料，集约化管理，来保证肉鸭的营养水平跟的上生长速度。夏季天气炎热，鸭体排泄的钠
水果莲蓬种植可行性报告
水果莲蓬种植可行性报 告 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】
水果莲蓬种植可行性报告 莲分为藕莲、籽莲和花莲、水果莲蓬属于籽莲，它价值是净水植物。 一、药用价值 莲子、是莲的种子 （防癌、抗癌）：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气 血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻炎癌 有抑制作用，这一切构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功 能， （降血压）：莲子所含非结晶形生物碱N-9，有降血压的 作用。 （强心安神）:莲子芯所含生物碱，具有显着的强心作用， 莲心碱则有较强抗钙及抗心律不齐作用。 （滋养不虚，止逸涩精）：莲子中所含的棉子糖，是老少 皆宜的滋补品，对于久病，产后及老年体虚者，更是常用 的营养佳品，莲子碱有平仰性欲的作用，对于青年人梦 多，遗精频繁或滑精者有良好的止精涩精作用。 二、食用价值 水果莲蓬即是属于蔬菜也属于水果，口感清脆，微甜爽口，有浓郁的清香味，可作用滋阴润肺的复令水果，做菜可清炝，爆炒，味道鲜美。 三、观赏价值 荷花是常用的山水园林造景植物，荷花的绿色观赏期长达8个月，群体花期在2-3个月左右，复秋时节，人乏蝉鸣，桃李无言，亭亭荷莲在一汪碧水中散发着沁人的清香，使人心旷神怡，
四、生态价值 莲藕地下茎，能吸收水中的好氧微生物分解污染物后的产物，所以荷花可帮助污染水域恢复食物链机构，促使水域生态系统，逐步实现良性循环，是工业三废污染水域的“过滤器” 五、潜在价值 荷花可带动旅游，文化，餐饮，服务等行业，在荷花文化，荷花展示，和荷花旅游上做文章，在休闲观赏，科普教育和加工综合发展中，实现持续健康发展。 实施方案 一、打造景点 有机蔬菜和钓鱼 大面积荷花之地历来是消夏避暑的好去处，因此，可将原本单纯的莲蓬种植区打造成一大景点，发展旅游业，吸引，邀约广大游客前来赏荷，采摘莲蓬。捉鱼等活动，同时带动餐饮，住宿也的发展。 二、立体生态养殖 所谓立体生态养殖，即指莲蓬种植区域地尽其用，水面是荷花，水利可养鱼虾，水岸湿地可养鹅，火鸭等禽类，在发展旅游业，和莲蓬生产的同时带动水产养殖及蛋禽产业的发展。 三、招商 亮丽的风景，广大的游客，原生态产品，吸引投资商 四、藕产品深加工工厂引进 采取积极的招商政策，对水果莲蓬系列产品进行深加工，提高水果莲蓬的附加值。 预期效益 一、经济效益
种鸭饲养管理操作规程200905(定稿)
六和父母代种鸭饲养 管理操作规程 （200905） 目录 第一章备用鸭舍的整理 (1) 一、鸭舍物品的清理和消毒 (1) 二、空舍的冲刷及消毒 (1) 三、设备安装、维修及保养 (2) 四、育雏物资及用具入舍、熏蒸 (2) 第二章育雏期（1W-4W） (4) 一、进雏前的准备 (4) 二、接雏程序 (4) 三、接雏后管理 (5) 四、日常管理 (5) 五、日工作流程 (7) 第三章育成期（5W—17W） (8) 一、饲养密度要求 (8) 二、光照技术及照明设备管理技术要求 (8) 三、温度控制及控温设备管理办法 (8) 四、公、母鸭各自生长特点 (8) 五、饮水 (9) 六、喂料 (9) 七、体重抽测 (10) 八、提高均匀度的措施 (11) 九、提高成活率的措施 (11) 十、日工作流程 (12) 第四章产蛋前期（18W—24W） (14) 一、料箱 (14) 二、称重 (14) 三、换料 (15) 四、混群 (15) 五、药物净化 (15) 六、蛋窝 (15) 七、其他 (16)
第五章产蛋期（25W—75W） (17) 一、种蛋的收集 (17) 二、种蛋的挑选 (17) 三、种蛋的熏蒸 (17) 四、种蛋的运输和保存 (17) 五、喂料 (18) 六、饮水 (18) 七、垫料 (19) 八、光照 (19) 九、选择淘汰 (19) 十、日工作流程 (19) 第六章生物安全 (21) 一、种鸭场隔离程序 (21) 二、场区内隔离程序 (21) 三、车辆入场消毒程序 (22) 四、人员物品入场消毒程序 (22) 五、鸭舍隔离程序 (24) 六、饲养设备消毒和使用程序 (24) 七、工作服使用程序 (25) 八、饲料消毒程序 (25) 九、垫料消毒程序 (26) 十、药品疫苗管理办法 (26) 十一、免疫技术要求 (26) 十二、投药技术要求 (29) 十三、消毒技术规程 (29) 十四、病死鸭处理办法 (31) 十五、疫情应急处理办法 (31) 附录一28天喂料计划 (33) 附录二目标体重 (34) 附录三入场消毒记录 (35) 附录四用药申请表（处方笺） (37) 附录五用药记录 (38) 附录六种鸭免疫程序 (39) 附录七免疫记录 (40) 附录八消毒记录 (41) 附录九解剖记录 (45) 附录十种鸭健康评估表 (46)
肉鸭养殖可行性报告模板标准版
肉鸭养殖可行性报告模板标准版 Standard version of feasibility report template for meat duck b reeding 汇报人：JinTai College
肉鸭养殖可行性报告模板标准版 前言：研究报告分为研究的对象和方法、研究的内容和假设、研究的步骤及过程以 及研究结果的分析与讨论。研究报告内容的逻辑性是整个研究思路逻辑性的写照。 本文档根据研究报告内容要求展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本 文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 一、国内外形式 中国、欧洲甚至整个世界，养鸭业的发展方兴未艾、持 续增长，发展肉鸭养殖符合世界潮流。在国际市场上，目前每公斤肉鸭价格要比肉鸡高一倍左右，这主要是因为国内外的消费者对畜禽产品的要求已向低脂肪、低胆固醇、高蛋白、营养均衡、安全保健方面发展。而鸭产品恰恰符合了消费者的要求，因此鸭产品的占有率在逐渐增长。 二、肉鸭发展潜力与优势 1.肉鸭生长快，生产周期短进雏到出栏只需32～40天， 是农村致富短，平，快的最佳项目。 2.鸭生活生活能力强，耐寒、怕热、耐粗食，饲料简单 适合在农村大面积推广。
3.鸭产品种类繁多，营养丰富、肉味鲜美、口感好，市场前景广阔，白条鸭、分割鸭、鸭头、鸭舌、鸭肠、鸭肝、鸭掌、鸭毛，尤其鸭毛出口换江的重要产品。 4.肉鸭抗病力强，无爆发性大病，饲养简单，一人可养3000～5000只鸭。 三、订单养殖 1.呱呱鸭公司是省级大型龙头企业，公司为农户提供优质鸭 苗、技术、饲料。 2.联合养殖，呱呱鸭市场人员及六和饲料厂市场人员指导养殖，帮助养殖户解决实际性生产困难。 3.呱呱鸭公司实行订单养殖，合同回收。公司+农户一条龙服务，呱呱鸭及饲料部都配备服务专家，为我们邹城养殖户免费服务，解决养殖户的后顾之忧。 4.邹城有两家冷藏厂，匡庄、正邦杀鸭厂日宰杀量3万只左右，呱呱鸭杀鸭厂日宰杀量3万只左右，两家公司月宰杀量在180万只左右，而我们邹城肉鸭存栏量在35万只左右，所以还远远达不到两家公司对原料的需求。
火鸭的繁殖技术
火鸭的繁殖技术 火鸭的繁殖是用人工孵化来进行的，首先，我们要做好挑选种蛋的工作。 种蛋的挑选 我们应该选择无破裂，无异味，无变质的鸭蛋作为种蛋，挑选好以后，将它们摆放到网架上，摆放好以后，直接将它们放入孵化箱，接下来，还要进行消毒工作。 消毒 消毒可以选用健泰威洒消毒剂（有拍药品），将其调配成600倍的稀液，直接喷洒到种蛋上面就可以了，等种蛋晾干以后，我们就可以光上孵化箱的大门进行孵化期的管理了。
孵化期的管理 整个孵化过程大约需要40天左右的时间，前27天是在孵化机内进行的，到了最后十几天是在孵化床上进行孵化的。具体的方法如下： 1、胚胎运动，使胚胎受热均匀，还能有效的防止胚胎与蛋壳粘连。翻蛋有两种方法，第一个是将网架拿出孵化箱，单个进行翻转，手工操作时一定要细心，将蛋壳破损率降到最低限度；第二个就是整体旋转，通过推拉孵化网架，使种蛋随之发生位置的变化，这两个方法可以交替进行。 2、照蛋：孵化期间，在第7天、第13天、第23天分别要进行一次照蛋。照蛋用灯光进行即可，其目的有两个，一个是看种蛋的孵化情况；第二就是挑出变质坏掉的无精蛋和死胚蛋。照蛋可以在晚上进行，也可以在白天进行，如果是新手建议在晚上进行这项工作，因为，在漆黑的环境下，如果有坏掉的比较容易从颜色上辨别出，对于颜色发灰的，我们要及时的将它们拣出；而且，照蛋可以非常明显的发现种蛋内的发育情况，在7天左右时，就可以看到里面出现丝网状的东西，到了13天左右，会变成棉花团状的物体，这就是在慢慢孵化的鸭子幼体，到了23天左右时，种蛋里面看起来会像云团，并且一块黑一块白的，这就是即将成型的幼体了。 3、晾蛋：孵化过程中，晾蛋十一个非常重要的环节，目的在于帮助胚胎散热和呼吸新鲜空气。因为鸭蛋含的脂肪较多，随着胚胎的发育会导致热量的增加，如果调温不当，容易造成死亡。因此，我们每天的早上、中午、晚上分别要打开一次孵化箱的门，进行晾蛋，每次晾蛋的时间为2小时左右，这样做，可以起到调节空气流通的作用，以保证孵化的顺利进行。 4、温度控制：孵化期间，一定要严格把握温度，才能保证孵化的成功。在最开始的7天内，我们要把温度控制在38℃，7天后，将温度控制在37.8℃，到了23天后，就要将温度降低到37.4℃了。我们可以通过机器来调节温度，也可以用人工来进行协调，像调蛋，调蛋就是将网架的上下位置进行调换，网箱内的不同位置温度也是不一样的，这样，可以使温度保持均衡。 5、湿度控制：鸭蛋在孵化过程中，蛋内的水分会不断的蒸发，因此，蛋的重量也会减轻，我们最好要采取措施，将鸭蛋损失的重量控制在13%左右，主要的控制方法就是保持湿度。初期，相对较高的湿度，
樱桃谷鸭的旱地简易饲养法
樱桃谷鸭的旱地简易饲养法 樱桃谷鸭是世界著名的瘦肉型肉鸭品种，种源来自我国的北京鸭，1874年传入英国，经过英国多年的优化繁育而形成现在的品种，国外现在把此品种鸭仍称作“pekin-duck”，即北京鸭。1981年，我国从英国的樱桃谷农场公司引进第一批种苗，为区别于北京鸭，而起名为樱桃谷鸭。 樱桃谷鸭体型外貌酷似北京鸭，全身羽毛洁白，头大，额宽，鼻梁较高，喙橙黄色、略凹稍短于北京鸭；颈平而短粗，翅膀强健，紧贴躯干；背部宽而长，由肩向尾部倾斜；胸部宽广、肉厚；腿部粗短呈橘红色，位于躯体后部。樱桃谷鸭体型大，具有生长速度快、瘦肉率高、抗病力强、耐寒耐热耐粗饲等特点，38-43日龄体重可达3-3.5kg，料肉比可达1.9-2.1：1，胸肉率可达23-24%，瘦肉率70%以上。 传统的养殖观念认为，鸭属水禽，养殖自然离不开水。所以，我国养鸭主要集中在长江中下游、华东、东南沿海地区。但水面养殖需要大量的土地资源和水资源，在资源紧缺的当今显然不现实。水面养殖还存在公共卫生和生物安全问题，鸭粪污染水源，水面无法消毒防疫而使鸭群容易感染疾病。所以，迫切需要一种投资少无需水源的肉鸭简易旱养技术。随着养鸭业的发展，近年来，在以河南华英集团、山东六和集团、山东潍坊乐港食品公司等产、供、销一条龙企业的带动下，山东、河南、江苏等地大力发展肉鸭网上、半网上、地面简易养殖，取得了良好收益，探索出一条适合农民快速致富的好门路。 樱桃谷鸭的简易饲养法具有投资少、见效快、风险低、效益高等特点。鸭舍建筑十分简单，使用塑料大棚养殖，造价比鸡舍低一半或更多，一个能养5000只大鸭的1000平方米的大棚，造价只需2-3万元。樱桃谷鸭饲养周期短，一般38-42日龄出栏，一年能养5-6批，不仅提高资金周转率，还大大降低了传染性疫病造成重大损失的风险，解决了养殖业最大的困扰。即使有个别批次防疫不当造成损失，也有其它批次补救，相当于把鸡蛋放在不同的篮子里。樱桃谷鸭还有一个最大的优点是抗病力强，只有少数几种易感疾病，比鸡少多了，用药费用比养鸡大大降低。在种鸭防疫好的情况下，只要雏鸭有良好的母源抗体保护，许多新养殖区很少做疫苗接种，发现疫病及时注射卵黄抗体即可及时治愈。由于饲养周期短，使许多疫病感染和发病机会大大减少，有效降低了风险。采用全进全出的网上平养技术省时省力，一个5000-8000只的养殖场只需2人即可。肉鸭养殖对鸭舍建筑要求不高，一般情况农户在自家责任田、荒坡、树林里建鸭舍，用地成本很低。与大型一条龙企业签订合同，企业负责提供鸭苗、饲料、兽药、回收成鸭，企业为保证稳定的货源一般会对养殖户采取一定的保护措施，不管市场行情风云变幻，回收价格都要保证养殖户每只鸭子能挣到2元以上，好的时候每只挣4-5元。他们的口号是“市场风险由我承担，养殖风险由你承担”。如果按一对农民夫妇一年养6批鸭，每批6500只，每只盈利2.5元计算，年收入可达97500元，好年景可挣十几万元。一、鸭舍建筑
种鸭饲养标准
种鸭饲养标准 1、首先要做到“早饮水，早开食;先饮水，后开食”。种鸭到场后，要让雏鸭及早饮水，在饮水中加入电解多维及抗生素等药物， 连用3-5天，有助于增强雏鸭抵抗力。饮水15-30分钟即可开食， 开食时采用小鸭料，小鸭料粒度应以适合雏鸭采食为宜。开食后任 何时间都不可断水。 4、要赶堆分群。由于雏鸭合群性强，即使育雏温度适宜，雏鸭 休息时常常打堆而眠。若育雏温度偏低，打堆就更为严重，容易压死、伤雏鸭。因此必须经常观察雏鸭的情况，发现有打堆现象，立 即要将其赶开，并适当分群及提高育雏室的温度，以减少雏鸭的死亡，提高成活率。 5、育雏期的饲养标准。在实际饲养中，应在标准基础上增加 10%-15%的喂料量，否则很难达到体重标准。而我场一般采取0-28 天自由采食的方式，到5周龄后才控制采食量。总之，育雏是一项 十分细致的工作，也关系到养鸭成败，只要熟悉了雏鸭的特点，加 强饲养管理，就能育好雏鸭。 【后备鸭的饲养管理】 限制饲养主要做好以几点： 1、控制体重。4周龄至24周这一时期最重要的是保持鸭群的体 重与标准体重接近。体重过高或过低有害鸭群将来的产蛋率。每天 饲喂应以鸭群体重与标准体重相差来决定，在150克/只的范围内根 据体重而有所增减，而我场一般在5周龄内保持4周龄末的采食量，到6周龄时才按标准体重限制采食。4周末早上饲喂时，将一群种 鸭各称公母鸭10%，计算每群鸭的平均体重，与标准体重比较，然 后决定鸭群的饲料供给量，在标准体重±2%的标准范围外，平均体 重过重则相应减少饲喂量，平均体重过轻则相应增加饲喂量，增减
多少视实际情况而定。在开产前2周，要注意到在产第一只蛋时，将后备鸭料逐步过渡到蛋鸭料，到产蛋达5%，让种鸭自由采食。 2、后备种鸭饲养时应混群饲养，育成后按公母比1：5的比例搭配合群饲养。