氯化胆碱的介绍
氯化胆碱化学式
氯化胆碱化学式氯化胆碱化学式为C5H14ClNO2，是一种有机化合物，具有多种生物活性和应用价值。
氯化胆碱是一种重要的生物胆碱酯类化合物，是胆碱的氯化物。
胆碱是一种胆碱能神经递质，参与了人体内多种生理过程的调节，如神经传导、脑功能、肌肉收缩等。
通过氯化胆碱的研究，可以更深入地了解胆碱的作用机制以及其在神经系统中的功能。
氯化胆碱还具有良好的保健和药理活性。
研究表明，氯化胆碱可以提高记忆力和学习能力，对改善老年人的认知功能有一定的帮助。
此外，氯化胆碱还具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性，因此在药物研发和保健品制造中有着广泛的应用前景。
氯化胆碱还可以作为乙醇胺的替代品，用于工业生产中。
乙醇胺是一种常用的化工原料，但其具有腐蚀性和毒性，对环境和人体健康造成危害。
而氯化胆碱作为乙醇胺的替代品，具有相似的化学性质，但毒性较低，对环境影响小，因此在化工领域有着广泛的应用前景。
在生物医药领域，氯化胆碱也被广泛应用于药物载体的制备。
由于其分子结构的特殊性，氯化胆碱可以与药物相互作用，形成胆碱盐，从而增强药物的溶解度和稳定性，提高药物的生物利用度。
因此，氯化胆碱在药物研发和药物传递系统中具有重要的应用价值。
氯化胆碱还可以用于农业领域。
研究发现，氯化胆碱作为一种生物活性物质，对作物的生长和发育具有促进作用。
其可以增加作物的根系发育、提高作物的光合效率和抗逆性，从而增加作物的产量和品质。
因此，在农业生产中，氯化胆碱被广泛应用于植物生长调节剂和农药的制备中。
氯化胆碱作为一种有机化合物，具有多种生物活性和应用价值。
它不仅在生理学、药学和医学等领域具有重要地位，还在工业生产和农业领域得到了广泛应用。
随着科学技术的不断发展和深入研究，氯化胆碱的应用前景将更加广阔，为人类的健康和生活质量提供更多的帮助和保障。
氯化胆碱介绍
LC-MS法
质谱可将各种有一定极性的化合物通过大气压电 离，形成与其化学结构直接相关的准分子离子和离子 碎片，根据总离子流图中这些离子或离子碎片的存在， 可准确定性，并根据准分子离子峰面积和外标法在不 必完全分离的情况下定量。 特异性好，识假能力强，能作为确证方法，定性 准确性最高，也能同时定量。
三、胆碱的缺乏症
大多数的动物都具有合成胆碱的能力，但 这种能力受到动物体内与胆碱合成和分解有关 的酶的活性的影响，并且受到饲料中蛋氨酸、 甜菜碱、VB12 等因素的影响。 饲料原料中尽管存在天然胆碱，但其含量 可因栽培条件的不同而不同,比如气候、品种、 土壤、地域、肥料、灌溉等。
若干饲料原料中氯化胆碱含量 分析值同表格值的比较
一、胆碱知识概述-生理功能
基本代谢功能： 作为磷脂的组成成分，是构筑和维持细胞结构所必需 的，同时也是软骨基质正常成熟所必需的； 是副交感神经递质—乙酰胆碱的合成前体，如对消化 道、输卵管的收缩的制约； 是肝脏脂肪代谢所必需的，促进肝脏脂肪以脂蛋白 （甘油三酯和胆固醇、磷脂、蛋白的复合物）形式输 送、脂肪酸的氧化，防止脂肪在肝脏中反常积聚； 非必需代谢功能 提供活性甲基，合成激素、核酸、蛋氨酸、肉碱（促进 肝脏中的脂肪氧化利用）等。这种功能可与Met、甜菜碱协同。
一、胆碱知识概述-生理功能
胆碱首次于1849年由牛的胆汁中分离到。人们自 1939年以来认识到了胆碱在营养上的重要作用， 现在已成了人类食品和动物饲料中常用的添加剂。 美国的《联邦法典》将胆碱列为“一般认为安全” （generally recognized as safe）的产品。欧 洲联盟根据1991年颁布的法规将胆碱列为允许添 加于婴儿食品的产品。 胆碱具有甜菜碱和蛋氨酸无法取代的基本代谢功 能和可取代的非必需代谢功能。
氯化胆碱结构
氯化胆碱结构
氯化胆碱是一种有机化学化合物，是由胆碱和氯化氢所反应形成的。
其化学式为C5H14ClNO，分子量为139.63 g/mol。
它是一种无色的、透明的、有强烈氯味的液体，易溶于水、乙醇、乙醚等有机溶剂。
氯化胆碱是一种重要的生物碱，广泛存在于动植物的体内。
在人
体中，它是一种重要的神经递质，在神经系统和心血管系统中起着重
要的作用。
它能够通过胆碱能受体与神经元相互作用，调节神经系统
的功能，调节心脏的收缩和心率，维持身体的正常生理功能。
此外，氯化胆碱在医药上也有着广泛的应用。
它可以用来治疗肝炎、高胆固醇、心绞痛等疾病。
同时，由于其生物安全性高、毒性小，它也常被用作食品添加剂。
氯化胆碱的制备方法有多种，其中最常用的方法是通过胆碱和氯
化氢的反应制得。
它还可以通过其他化合物的反应、酶法制备等方法
来获得。
总的来说，氯化胆碱是一种非常重要的化合物，在医药、食品等
领域都有着广泛的应用。
在研究胆碱能递质和神经系统等领域中它也
有着很高的研究价值。
氯化胆碱
氯化胆碱一、氯化胆碱的性质：分子式：HOCH2CH2N(CH3)3Cl；相对分子量或原子量：139.63；熔点（℃）：302～305（分解）；CAS号：67-48-1；毒性LD50(mg/kg)：大鼠经口6640；性状：吸湿性晶体。
二、氯化胆碱的主要用途：氯化胆碱用于治疗动物脂肪肝和肝硬化，也作为禽畜资料添加剂，能刺激卵巢多产蛋、产仔及禽畜、鱼类等增重。
固体产品又分为硅石型和植物载体之分。
植物载体型氯化胆碱是将某些植物如玉米芯粉、甜菜渣粉同液态氯化胆碱相混合，使之吸附，经干燥处理后所形成的粉末状固体产品。
硅石型氯化胆碱是用白色硅石粉末同液态氯化胆碱混合，充分吸附后无需干燥所得的产品，液态氯化胆碱可直接喷洒到饲料上，粉状氯化胆碱可与饲料拌合使用。
三、氯化胆碱的生产方法：氯化胆碱的合成方法主要有两种：一、是环氧乙烷法；二、是氯乙醇法。
四、氯化胆碱拟采用生产方案：氯化胆碱生产拟采用环氧乙烷法：三甲胺盐酸盐与环氧乙烷生成氯化胆碱。
五、氯化胆碱生产工艺流程：1、循环反应阶段：将盐酸盐由盐酸盐储罐输入管道反应器，并通过转子流量计将环氧乙烷储罐中的环氧乙烷输入管道反应器，加入盐酸盐中进行反应，离心泵将反应后的盐酸盐抽至冷却器中冷却，通过缓冲器再输入下一组冷却器中进行冷却，然后输回盐酸储罐中重新打入管道反应器进行化学反应，再由离心泵将盐酸盐抽至冷却器，循环进入反应过程，残余气体抽入吸收塔处理，如此反复循环9～11个小时，将盐酸盐制成粗胆碱，检测PH值9～11、三甲胺残留物低于150ppm，输进蒸发器，进入蒸发成品阶段。
（注：连续法制备氯化胆碱溶液的三甲胺盐酸盐与一定量的环氧乙烷分别用泵连续送入反应器，反应物在反应器内的停留时间为1-1.5h。
反应在搅拌下进行，生成物连续引出，使反应器内的液面保持稳定。
反应器引出的氯化胆碱粗产品进入汽提塔，从塔底获得60-80%氯化胆碱液体产品。
）循环反应阶段主要设备：盐酸盐储罐、管道反应器、粗胆碱储罐。
氯化胆碱
氯化胆碱- 简介开放数据待核验数据氯化胆碱，为吸湿性、白色结晶。
易溶于水及醇类，水溶液几乎呈中性，不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。
易潮解，在碱溶液中不稳定。
可用于治疗脂肪肝和肝硬化，也作为禽畜饲料添加剂。
氯化胆碱- 性质纯品为无色结晶或白色结晶性粉末，有三甲胺气味和碱苦味。
有吸湿性，易溶于水和乙醇，不溶于苯和氯仿。
70%的水溶液为无色至淡黄色透明的黏性液体，有特殊臭鱼腥味。
在空气中氧化，放出氨臭味，遇热分解。
50%的粉剂为白色或黄褐色粉末或颗粒，也有特殊臭味。
氯化胆碱- 物化性质据物理性质•含量：50%、60%•熔点（℃）：302～305（分解）•毒性LD50(mg/kg)：大鼠经口6640•性状：吸湿性晶体。
•白色结晶。
熔点240℃。
易溶于水及醇类，水溶液几乎呈中性，不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。
微有鱼腥臭，咸苦味，易潮解，在碱溶液中不稳定。
化学属性质量指标(GB 10818－89)70%的水溶液：含量≥70.0%；pH值6.5~8.0；乙二醇≤0.5%；氯乙醇(以Cl- 计)≤0.2%；三甲胺合格；重金属(Pb)≤0.002%；灼烧残渣≤0.2%。
50%的粉剂：含量≥50.0%；加热减量≤4.0%；细度(过0.841mm筛)≥95.0%。
氯化胆碱的性状纯品为无色结晶或白色结晶性粉末，有三甲胺气味和碱苦味。
有吸湿性，易溶于水和乙醇，不溶于苯和氯仿。
70%的水溶液为无色至淡黄色透明的黏性液体，有特殊臭鱼腥味。
在空气中易吸收二氧化碳，放出氨臭味，遇热分解。
50%的粉剂为白色或黄褐色粉末或颗粒，也有特殊臭味。
氯化胆碱- 制法由三甲胺与环氧乙烷反应而得产品。
也可用氯乙醇在少量环氧乙烷或碱性物质催化下，与三甲胺反应而得产品。
氯化胆碱- 制备方法1.连续法制备氯化胆碱溶液的三甲胺盐酸盐与一定量的环氧乙烷分别用泵连续送入反应器，反应物在反应器内的停留时间为1-1.5h。
反应在搅拌下进行，生成物连续引出，使反应器内的液面保持稳定。
氯化胆碱成分含量
氯化胆碱成分含量氯化胆碱是一种重要的化学物质，广泛应用于医药、农业和食品工业等领域。
了解氯化胆碱的成分含量对于正确使用和评估其效果具有重要意义。
本文将介绍氯化胆碱的成分含量及其相关信息。
氯化胆碱的化学成分是由胆碱和氯化物离子组成的。
胆碱是一种含氮的碱性物质，可分为自然胆碱和合成胆碱两种。
自然胆碱主要存在于动物体内，如鱼、蛋、肉类和乳制品等食物中。
合成胆碱是通过化学合成得到的，主要用于医药和保健品制造。
氯化胆碱的成分含量可以根据产品的不同而有所差异。
一般来说，氯化胆碱的成分含量以胆碱的含量为主要指标。
胆碱的含量可以通过化学分析方法进行检测，常用的方法有高效液相色谱法和气相色谱法等。
根据相关数据，氯化胆碱产品的胆碱含量一般在40%至50%之间。
具体的含量取决于产品的纯度和用途。
在医药领域，高纯度的氯化胆碱常用于制备注射液和口服药物，其胆碱含量可以达到98%以上。
而在农业和食品工业中，氯化胆碱主要作为饲料添加剂和保健品使用，一般胆碱含量在40%至60%之间。
氯化胆碱的成分含量对于不同应用领域具有不同的要求。
在医药领域，高纯度的氯化胆碱可以提高药物的纯度和稳定性，从而增强药效和减少不良反应。
在农业和食品工业中，适量的氯化胆碱可以促进动物生长，增加肌肉质量和产蛋率，提高作物的产量和品质。
除了胆碱含量，氯化胆碱的质量也需要关注。
高质量的氯化胆碱应符合国家相关的质量标准，如国家药典和食品添加剂标准等。
同时，生产过程中的卫生和质量控制也是保证产品质量的重要环节。
合格的氯化胆碱应具有良好的溶解性、稳定性和无毒性。
总结起来，氯化胆碱的成分含量主要以胆碱的含量为主要指标，一般在40%至50%之间。
具体的含量取决于产品的纯度和用途。
胆碱含量的准确测定对于正确使用和评估氯化胆碱的效果具有重要意义。
此外，产品质量的保证也是确保氯化胆碱的有效性和安全性的关键因素。
参考文献：1. 吴建鑫，郭建民，赵晓辉. 高效液相色谱法测定氯化胆碱中氯化胆碱的含量[J]. 分析化学, 2011, 39(1): 91-94.2. 杨建忠，王勇，李晓春. 氯化胆碱及其应用研究进展[J]. 中国食品添加剂, 2010, 22(3): 99-102.。
氯化胆碱 双水相提取 萜苷
氯化胆碱双水相提取萜苷全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：氯化胆碱（Choline Chloride）是一种重要的有机化合物，广泛用于畜禽饲料添加剂和医药行业。
双水相提取技术是一种有效的提取方法，能够大大提高提取效率和纯度。
而萜苷是一类重要的二级代谢产物，具有多种生物活性和药用价值。
本文将介绍氯化胆碱、双水相提取技术和萜苷的相关知识。
一、氯化胆碱氯化胆碱是胆碱和氯化氢反应生成的一种氯化胆碱盐，化学式为C5H14NOCl。
氯化胆碱在动植物体内广泛存在，是一种必需的维生素类物质。
它在人体内主要参与神经传导、脂肪代谢、胆碱酰化和与蛋白质结合等多种生物学功能。
氯化胆碱在畜禽饲料中的应用可以明显提高畜禽的生长速度和肉质品质，是一种重要的饲料添加剂。
二、双水相提取技术双水相提取技术是一种有效的分离和提取方法，广泛应用于生物医药、食品化工和环保等领域。
双水相提取技术的基本原理是利用两种不相容的溶剂构成两相体系，在两相界面形成微乳液，通过物质在两相之间的转移来达到提取的目的。
双水相提取技术具有提取效率高、操作简便、成本较低等优点，适用于分离提取多种天然产物。
三、萜苷萜苷是一类重要的植物次生代谢产物，具有多种药理作用和药用价值。
萜苷在植物中广泛存在，包括白藜芦醇、槲皮素、酚类、黄酮类等。
萜苷具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗肿瘤、调节免疫等多种生物活性，被广泛应用于中药制剂、食品保健品和化妆品等领域。
四、氯化胆碱与双水相提取技术在萜苷提取中的应用氯化胆碱与双水相提取技术的结合，可以提高萜苷的提取效率和纯度，节约提取成本和时间。
氯化胆碱作为表面活性剂，可以增强双水相体系中的微乳液稳定性，促进萜苷在两相之间的迅速转移。
双水相提取技术的优势在于可以同时提取水溶性和脂溶性成分，能够全面提取植物提取物中的活性成分。
氯化胆碱与双水相提取技术的结合，为萜苷的高效提取提供了一种新思路和方法。
氯化胆碱、双水相提取技术和萜苷是一组相关的研究领域，它们之间互为补充、相互促进。
氯化胆碱
氯化胆碱(二羟乙基三甲基氯化铵2-hydroxyethyl-trimethyl ammonium hydroxide)，通常分类为复合维生素B族(通常称维生素B4)。
是动物机体内维持生理机能所必需的低分子有机化合物，动物体内可以合成，但常需要在饲料中添加，是一种使用量最大的维生素。
氯化胆碱的作用在动物体内可以调节脂肪的代谢与转化，预防肝脏和肾脏中的脂肪沉积及其组织变性，促进氨基酸的再形成，提高氨基酸的利用率，节省部分蛋氨酸。
在动物饲料中如没有足够的胆碱，动物则会出现胆碱缺少症。
例如:家禽减缓增长，产蛋率降低，规格缩小。
蛋可孵化性降低，在肝和肾中积累脂肪、肝脏脂肪变性，脱腱病，行为紊乱，肌肉营养不良。
猪增长放慢，行为紊乱，神经错乱，肌肉营养不良，繁殖力差，肝脏储存多余脂肪。
牛呼吸障碍，行为紊乱，无食欲，增长放慢。
鱼增长减缓，脂肪肝，饲养效率差，肾及肠出血。
其他动物(猫、狗及其他毛皮动物)行为紊乱，脂肪肝，毛色变差。
氯化胆碱是目前是最常用最经济的胆碱形式，主要用于添加剂混合到动物的饲料中。
在氯化胆碱使用中，除防止其吸湿潮解外，还要注意的是所有的饲料都一直以添加氯化胆碱做为最后一道工序，因为它对其他维生素有破坏作用，特别是有金属元素存在时，对维生素A、D、K的破坏较快，因此在多维制剂中不应加入胆碱，添加氯化胆碱后的配合饲料应尽快使用。
氯化胆碱的工艺流程图氯化胆碱的生产工艺：氯化胆碱生产工艺一般先用三甲胺水溶液或者晶体与盐酸反应，控制PH=7,生成的三甲胺盐酸盐溶液在与环氧乙烷在一定温度下反应，至PH12左右，生成三季胺盐水溶液，经过蒸煮浓缩，得到一定质量浓度氯化胆碱的水剂。
一般为了运输使用方便，再加入玉米芯及稻糠等载体，浸渍干燥后得到底0%，60%胆碱粉剂，或者经喷雾干燥得到98%晶体。
该工艺由物料混合、物料烘干、成品物料秤量、除尘及车间净化五个部分组成；1、载体和胆碱油以一定的比例由输送装置以及称量装置送入混合系统内进行物料混合，形成氯化胆碱；2、氯化胆碱混合完毕后，由输送设备送入烘干系统内进行物料烘干；3、烘干后的物料先进行冷却，然后进入成品物料秤量系统进行成品物料秤量，定量包装；4、烘干后的含有粉尘的工艺空气进入除尘系统进行先由一级除尘器进行除尘，除尘后工艺空气经由二级除尘器除尘后排空，经过除尘所收集的粉尘返回烘干系统与原料混合后进行烘干；5、物料加料口设有车间净化系统进行车间净化。
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胆碱是人类和动物体内必不可少的基本组成部分，通常被称为B族维生素的一种或维生素B4。
其人工合成形式为氯化胆碱，是一种水溶性维生素产品。
氯化胆碱用途:
1.胆碱对鸡禽类尤为重要。
它合成的氨基酸和卵磷脂输送到鸡禽体内各部，能防止脂肪在肝肾蓄积，加速鸡禽的生长，提高产蛋率和孵化率。
2.试验进一步证明胆碱缺乏会使草鱼血浆总脂、胆因醇磷酯含量明显偏低，从而影响草鱼生长。
3.貂、猪、兔、牛等家畜。
饲料中缺少胆碱时，会使家畜发育不良，皮毛粗糙骨骼软，降低生长，体弱多病。
氯化胆碱的分类：
一、70%、75%浓度的液体氯化胆碱
70%、75%浓度的液体氯化胆碱既是饲料和食品的添加剂，也是基础工业原料，在饲料工业，高产的大型全价料厂家可使用液体氯化胆碱。
该溶液经自动计量
系统通过特制喷洒装置加入到混合料中，使用液体氯化胆碱的优势在于运输方便，添加容易，有利于提高饲料质量和降低成本。
70%、75%氯化胆碱液体参数
分子式[HOCH2CH2N(CH3)3]Cl
系统名称（2-羟乙基）三甲基氯化铵
外观本品为无色或微黄色透明的粘性液体，稍具特异臭味。
指标CC70 分析方法
氯化胆碱含量%, W/W 大于等于70.0 HG2941-1999
PH 6.5-8 HG2941-1999
乙二醇%, W/W 小于等于0.50 HG2941-1999
氯乙醇（以CL计）%, W/W 小于等于0.20 HG2941-1999
三甲胺%, W/W 小于等于0.100 HG2941-1999
灼烧残渣ASH %, W/W 小于等于0.20 HG2941-1999
重金属(以PB计) %, W/W 小于等于0.002 HG2941-1999
理化性质见安全数据表
包装聚乙烯全塑桶(200kg/桶)或槽车
二、植物载体氯化胆碱
植物载体氯化胆碱的特点
1、有较强的吸湿性,往往含量越高吸潮越快。
2、有流动性
3、同一种载体的胆碱，颜色浅的产品说明所使用的合成胆碱液体纯度高色泽无色。
反之深色，说明干燥时使用的液体颜色深，其中含有较多的杂质和铁离子。
50%、60%、70%氯化胆碱（玉米芯载体）（粉剂）
检验项目Testing Item 指标值Standard 检验项目Testing Item 指标值Standard
氯化胆碱含量(50%)
氯化胆碱含量(60%)
氯化胆碱含量(70%)
Choline Chloride Content (%) ≥50.00%
≥60.00%
≥70.00% 载体Carrier 纯玉米芯载体或植物载体
玉米芯载体
玉米芯载体
Corn Cob or Vegetable
粒度Particle Size 20目筛通过率
USBS#20≥90% 外观Appearance 黄褐色干燥的流动性粉末或颗粒Yellowish to brown color Granular powder
水份(%)
Water Content (%) ≤2.0% 三甲胺(PPM)
Trimethylamine (PPM) ≤200 PPM
密度(g/cm3) Density (g/c m3) ≥0.48
≥0.50
≥0.60
三、二氧化硅载体氯化胆碱
二氧化硅载体氯化胆碱特点：
1、颜色纯白，对氯化胆碱液体品质有较高的要求
2、不再会吸潮
3、适合鱼虾饲料中添加
4、载体价格高，所以比同等含量的50%植物载体型产品价格高。
但它是目前粉剂产品中，十分优秀的添加形式。
氯化胆碱（硅石载体型）产品介绍：
中文名称：氯化胆碱(硅石载体型) 50%、60%；氯化-羟乙基三甲胺；
英文名称：choline chloride
分子式：HOCH2CH2N(CH3)3Cl
熔点:（℃）：302～305（分解）
氯化胆碱含量：50%、60% HG/T2941-2004
密度：0.35-0.65g/cm3 Q/HEX05-2000
颗粒大小：95% under 60 mesh screen Q/HEX05-2000
加热减量：4% HG/T2941-2004
外观：黄褐色干燥的流动性粉末或颗粒,具有强吸湿性,稍具鱼腥味
毒性：LD50(mg/kg)；大鼠经口6640
50%、60% 氯化胆碱(硅石载体型)应用：
胆碱是维生素B族中的一种，可促进肝、肾的脂肪代谢，也是机体合成乙酰胆碱的基础，影响神经信号的传递。
胆碱还是体内蛋氨酸合成所需甲基的主要来源之一。
许多食物中含有天然胆碱，但其摄入量并不足以满足现代饲养业对动物迅速生长的要求。
因此在饲料中应添加合成胆碱以满足其需要。
缺乏胆碱可能导致
脂肪肝、生长缓慢、产蛋率低、死亡率高等现象。
使用要点：
1、在全价料中添加量一般为1-3%。
2、开封后请马上使用或封严,以免受潮结块.
3、请放置于阴凉干燥处,避免日光直射.。