养生药膳食谱 春季必补十全汤
十全大补汤标准配方
十全大补汤标准配方十全大补汤，是一道具有补气养血、益气健脾、滋阴润燥的传统中医药膳。
它是由十种中药材精心搭配而成，具有补益气血、调和阴阳、滋养五脏的功效。
在传统中医药理论中，认为人体的气血阴阳失衡，是导致各种疾病的根本原因，而十全大补汤正是针对这一理论而配方。
下面，我们将介绍十全大补汤的标准配方及其制作方法。
首先，十全大补汤的标准配方包括，黄耆、党参、白术、茯苓、当归、熟地、川芎、续断、甘草、枸杞这十种中药材。
这十种中药材的搭配，既考虑到了药性的互补，又兼顾了对五脏的滋补作用，因此在中医药理论中被视为“十全十美”的药膳。
其次，制作十全大补汤的方法也十分简单。
首先，将以上十种中药材按照一定的比例混合均匀。
然后，将混合好的中药材放入煲中，加入适量的清水，用文火慢炖数小时。
待汤汁煮至浓稠，中药材的药性充分溶解于汤中后，即可关火。
最后，将煮好的十全大补汤倒入碗中，趁热食用即可。
十全大补汤的制作虽然简单，但是其功效却不容小觑。
它能够有效补充人体的气血，增强人体的免疫力，改善体质，对于调理脾胃、益气养血、滋阴润燥、调和阴阳等方面有着显著的疗效。
因此，无论是老人、小孩、还是体弱多病者，都可以适当食用十全大补汤来增强身体的健康。
总之，十全大补汤作为一道传统的中医药膳，具有着丰富的营养价值和药用价值。
通过合理搭配中药材，制作出的十全大补汤不仅口感鲜美，而且对人体的健康有着显著的益处。
因此，我们在日常生活中可以根据自身的体质状况适量食用，以达到保健养生的目的。
希望大家在享用美食的同时，也能够注重药膳的烹制方法，让我们的身体更加健康。
药膳养生食谱药膳养生功效
药膳养生食谱药膳养生功效1、枸杞海参鸽蛋汤原料：海参25克，枸杞子25克，鸽蛋150克调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将海参切成条状，把葱、姜切成碎末备用。
将葱姜爆炒后，加入适量水，把海参放入锅内，水开后，加入调料，鸽蛋，用大火煮20分钟后放入枸杞子，改为小火炖10分钟左右，即可食用。
功效：补肝肾，益精气，丰肌肤。
2、当归阿胶鹿肉汤原料：鹿肉300克，当归3克，阿胶8克，红枣10克，枸杞2克调料：盐适量制作方法：将当归、红枣用砂锅煎制8~10分钟，滤沙留汁。
将鹿肉切块飞水，然后换清水入锅。
加入当归、红枣及原汁、阿胶、枸杞，小火炖1小时。
烂熟后放入盐，稍煮即可功效：补血和血，益气调经，特别适合于贫血女性。
3、银耳罗汉果煲鸡原料：银耳40g，鸡1只，罗汉果4个，南杏少许，红萝卜200g，姜2片，盐适量。
做法：将银耳洗净，用清水浸透;鸡去内脏，焯水后用清水冲洗干净;红萝卜去皮，切厚块。
加适量清水入汤煲煲开后，放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜，煲开后改用慢火继续煲约3小时左右，加入调味料调味即可饮用。
功效：增强体质，延年益寿。
药膳养生功效4、虫草熟地老鸭汤原料：冬虫草10克，熟地黄40克，红枣(去核)6枚，老鸭1只调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将冬虫草、熟地黄、红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚，洗净后飞水。
然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内，置于炖盅里，加开水适量，文火隔水炖3小时。
调味后即可食用。
功效：滋肾补肺、润燥止咳。
5、双黄羊肉汤原料：黄芪3克，胡萝卜150克，羊肉280克，当归3克。
调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将羊肉切块，飞水后洗净。
将所有材料及葱、姜、料酒，放入砂锅中炖约1个小时，至烂熟后放入锅中加入盐稍煮几分钟即可。
功效：益气养血，扶正培本。
适合人群：面色苍白，体弱，需调理气色者。
6、太子参炖鸡汤原料：太子参8克，鸡250克调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。
标准的十全大补汤药方
标准的十全大补汤药方
十全大补汤是中华传统养生补品之一，具有补气养血、滋阴补肾、益精填髓、
增强免疫力等功效。
在现代社会，由于生活压力大、环境污染等因素，许多人都感到身体疲惫、精力不济。
因此，学会熬制一份标准的十全大补汤，对于保健养生非常有益。
首先，我们需要准备好以下材料，当归、黄芪、党参、熟地、白术、茯苓、川芎、白芍、枸杞子、红枣、桂圆肉、猪骨或鸡骨等。
这些材料都是中药中常见的补品，具有补气养血、滋阴补肾的功效。
接下来，我们需要将这些材料洗净，猪骨或鸡骨需要先焯水，去除血水和杂质。
然后将所有材料放入煲内，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮2-3小时。
炖煮
过程中需要不断去除浮沫，保持清汤。
炖煮时间到后，根据个人口味可以适量加入盐或冰糖调味。
这样一份美味的十
全大补汤就做好了。
每天饮用一碗，可以有效补充身体所需的营养，增强体质，提高免疫力。
此外，十全大补汤也适合于体弱多病、气血不足、面色苍白、神疲乏力的人群。
长期饮用可以起到滋补强身、延缓衰老的作用。
总之，十全大补汤是一款非常适合现代人养生保健的汤品。
通过熬制这道汤品，可以让我们在繁忙的生活中得到一丝滋补，让身体更加健康、充满活力。
希望大家都能学会制作这道汤品，让身体更加健康！。
补气补血的十大补汤
补气补血的十大补汤1. 黄耆鸡汤配料：•黄耆：30克•鸡肉：250克•姜片：5片•盐：适量做法：1.鸡肉洗净切块，黄耆洗净备用。
2.锅中加入适量清水，放入鸡肉、黄耆和姜片。
3.大火煮沸后，改小火炖煮30分钟。
4.加入适量盐调味，即可食用。
2. 人参鲫鱼汤配料：•人参：10克•鲫鱼：500克•姜片：5片•盐：适量做法：1.鲫鱼去鳞去内脏，撒上适量盐腌制15分钟后洗净备用。
2.锅中加入适量清水，放入人参、鲫鱼和姜片。
3.大火煮沸后，改小火炖煮40分钟。
4.加入适量盐调味，即可食用。
3. 红枣莲子汤配料：•红枣：15颗•莲子：50克•冰糖：适量做法：1.红枣洗净去核，莲子洗净备用。
2.锅中加入适量清水，放入红枣、莲子和冰糖。
3.大火煮沸后，改小火炖煮30分钟。
4.加入适量水，再炖20分钟，即可食用。
4. 当归牛腩汤配料：•当归：10克•牛腩：300克•姜片：5片•盐：适量做法：1.牛腩切块后焯水去腥，洗净备用。
2.锅中加入适量清水，放入牛腩、当归和姜片。
3.大火煮沸后，改小火炖煮2个小时。
4.加入适量盐调味，即可食用。
5. 黑豆杜仲汤配料：•黑豆：50克•杜仲：15克•姜片：5片•盐：适量做法：1.黑豆洗净，杜仲洗净备用。
2.锅中加入适量清水，放入黑豆、杜仲和姜片。
3.大火煮沸后，改小火炖煮2个小时。
4.加入适量盐调味，即可食用。
6. 百合银耳汤配料：•百合：15克•银耳：15克•冰糖：适量做法：1.百合泡发后洗净，银耳泡发洗净备用。
2.锅中加入适量清水，放入百合、银耳和冰糖。
3.大火煮沸后，改小火炖煮40分钟。
4.加入适量水，再炖20分钟，即可食用。
7. 党参猪骨汤配料：•党参：10克•猪骨：500克•姜片：5片•盐：适量做法：1.猪骨洗净焯水，党参洗净备用。
2.锅中加入适量清水，放入猪骨、党参和姜片。
3.大火煮沸后，改小火炖煮2个小时。
4.加入适量盐调味，即可食用。
8. 枸杞猪肝汤配料：•枸杞：10克•猪肝：150克•姜片：5片•盐：适量做法：1.猪肝洗净切片，枸杞洗净备用。
食疗养生食谱煲汤食谱大全
食疗养生食谱煲汤食谱大全1. 滋补养生鸽汤材料：鸽肉、黄耆、枸杞、红枣、淮山片、姜片、盐做法：将鸽肉洗净切块，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮2小时，最后加入盐调味即可。
2. 补血养颜鱼汤材料：乌鱼、红枣、枸杞、山药、姜片、盐做法：将乌鱼洗净切块，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮1小时，最后加入盐调味即可。
3. 消食化湿薏米瘦肉汤材料：瘦肉、薏米、山药、茯苓、莲子、盐做法：将瘦肉切片，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮2小时，最后加入盐调味即可。
4. 清热解毒黄花菜猪骨汤材料：猪骨、黄花菜、生姜、枸杞、盐做法：将猪骨焯水去腥，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮3小时，最后加入盐调味即可。
5. 补益肺气瑶柱瘦肉汤材料：瑶柱、瘦肉、枸杞、杞子、姜片、盐做法：将瘦肉切片，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮2小时，最后加入盐调味即可。
6. 护肝养肾山药乌骨鸡汤材料：乌骨鸡、山药、红枣、枸杞、干贝、盐做法：将乌骨鸡洗净切块，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮3小时，最后加入盐调味即可。
7. 清热解毒绿豆莲子汤材料：绿豆、莲子、红枣、甘草、冰糖做法：将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮2小时，最后加入冰糖调味即可。
8. 健脾益肾枸杞鸭脚汤材料：鸭脚、枸杞、黄耆、当归、姜片、盐做法：将鸭脚焯水去腥，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮2小时，最后加入盐调味即可。
9. 温暖胃肠五谷杂粮汤材料：五谷杂粮（糙米、赤小豆、薏米等）、红枣、枸杞、干贝、盐做法：将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮3小时，最后加入盐调味即可。
10. 滋阴养胃银耳鸽蛋汤材料：鸽蛋、银耳、红枣、枸杞、冰糖做法：将鸽蛋煮熟，将银耳泡软撕成小块，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮1小时，最后加入冰糖调味即可。
四季皆宜的养生药膳食谱
生姜5克，红萝卜20克，葱少许。 原料：羊肚500克， 参30克，胡椒12克，陈皮8克，生姜2片。
22、鹌鹑 参淮山汤 1、山药去皮切块、泡在盐水中备用，汤锅内烧开水，下排骨飞水备用；
【做法】 27、降压清热海带汤
鸡骨草洗净，猪瘦肉洗净切丝，同放入锅内煮1--2小时即可 。 2、取一炖盅，放入煎好的鲈鱼及姜片，再把参须、红枣、米酒加入，注入热水，放入蒸笼锅中，以小火炖2小时，最后加入盐调味即
9、山药排骨汤
【配方】
原料：排骨500克，山药300克、枸杞10克、胡萝卜 100克、生姜3片。
【做法】
1、山药去皮切块、泡在盐水中备用，汤锅内烧开水， 下排骨飞水备用；
2、将所有材料加足量的清水转入锅内，大火烧开转小 火煲40分钟，出锅前加食盐调味，撒入葱花即可。 【功用】滋阴能补益脾胃，清热止渴 。
1、将鸡肉用水煮开去除血水洗净，其他材料洗净 备用；
2、用砂锅煮开水，放入全部材料，煮约定40~50 分钟，起锅，加入米酒即可。
【功用】温和、补气、补血。
2、百合枸杞土鸡汤
【配方】
原料：土鸡1只，百合20g、枸杞1匙。 【做法】
1、鸡洗净，放入沸水内汆烫片刻后捞起待用； 2、砂锅放入鸡，再放入水，淹盖过鸡，大火煮开 后转小火1小时，加入百合、枸杞，继续煮约30 分钟，最后加入盐调味即可 。 【功用】补心安神 。
四季皆宜选用的药膳
1、人参土鸡汤
2、百合枸杞土鸡汤
3、十全大补鸡汤
4、黄豆猴头菇鸡汤 5、花旗参炖水鸭 6、冬虫草炖水鸭 7、川 参杏仁鸭汤 8、淮山老鸭汤 9、山药排骨汤
四季皆宜选用的药膳
10、木瓜花生排骨汤 11、巴戟、杜仲、扁豆煲龙骨 12、鸡骨草瘦肉（或猪骨）汤 13、枣莲猪骨汤 14、五味子丹参瘦肉汤 15、枸杞煲猪手 16、巴戟杜仲海龙瘦肉汤 17、 参砂仁猪肚汤 18、参须红枣炖鲈鱼
春季药膳食谱有哪些_春季养生吃什么
春季药膳食谱有哪些_春季养生吃什么一年之计在于春,所以春天是个养生保健的好季节。
春季药膳养生的食谱有哪些?下面就是店铺给大家整理的AAAA，希望对你有用!春季药膳食谱1、红枣薏米粥材料：薏米半碗，红枣10颗，冰糖少许。
做法：将红枣洗净，去核，并在枣皮上划刀口，以利于味道进入粥中;将薏米洗净，用清水浸泡2个小时;将泡好的薏米与红枣放入锅中，加入清水大火烧开，水沸后转小火，熬煮30-40分钟，熬煮过程中注意用勺子搅拌，以防粘锅;熬好后关火，加入几颗冰糖，还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等，冰糖彻底化后即可盛出食用。
功效：薏米是祛湿的好食材，春季南方湿气重，正是活用薏米的好时节;而红枣富含铁，更是补铁补血的优质食品。
但这两种食物还有其他的用途，那就是对抗春季无处不在的过敏症状，薏米红枣粥，每天早上喝一碗，帮你抵抗过敏。
春季药膳食谱2、木棉花煲鲫鱼材料：鲜木棉花4朵、鲫鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：鲜木棉花洗净，用淡盐水稍浸洗，再洗净。
鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水;猪瘦肉洗净。
一起与生姜放进瓦煲内，加入清水(10碗量)，武火滚沸后，改文火煲1小时，调入适量食盐便可。
功效：木棉花常为广东民间祛湿的好食材，它与绵茵陈相比，既同是祛湿功效却平和清润，最宜初春之用。
煲鲫鱼，清润可口，祛湿利水，健脾舒肝，为回南天男女老少皆宜的祛湿滋润汤饮。
春季药膳食谱3、百合红枣银杏羹材料：百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许。
做法：将新鲜牛肉用滚水洗干净之后，切薄片;白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净;百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去核;生姜去皮，切两片。
瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食。
功效：有补血养阴，滋润养颜，润肺益气，止喘，涩精的功效。
春季药膳食谱4、横脷去湿汤材料：猪横脷250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片。
十全大补汤标准配方
十全大补汤标准配方
十全大补汤是一道具有补气养血、滋阴润燥的中医药膳，对于调理体质、增强免疫力、延缓衰老有着显著的功效。
下面将介绍十全大补汤的标准配方，希望对您有所帮助。
首先，我们需要准备好以下材料：
1. 黄芪10克。
2. 当归10克。
3. 熟地黄10克。
4. 白术10克。
5. 党参10克。
6. 红枣10枚。
7. 枸杞10克。
8. 阿胶10克。
9. 银耳10克。
10. 莲子10克。
接下来，按照以下步骤进行烹饪：
1. 将所有材料洗净备用。
2. 将黄芪、当归、熟地黄、白术、党参放入煲中。
3. 加入适量清水，大火煮沸后转小火煲煮2小时。
4. 加入红枣、枸杞、阿胶、银耳、莲子，再煲煮1小时。
5. 最后根据个人口味加入适量冰糖调味即可。
十全大补汤的标准配方烹饪完成后，汤色红润，香味扑鼻，具有滋补养生的功效。
每周食用一次，可以有效补充人体所需的营养物质，增强体质，改善体内环境，提高免疫力，延缓衰老。
在烹饪过程中，需要注意以下几点：
1. 材料的选择要新鲜，质量要过硬。
2. 煲煮的时间要足够，以确保药材中的有效成分全部溶解在汤中。
3. 冰糖的用量要适中，以免影响药材的药效。
总之，十全大补汤是一道适合大众的滋补养生汤品，具有很高的营养价值和药
用价值。
通过掌握其标准配方和烹饪方法，我们可以在家中轻松制作出美味的十全大补汤，为家人和自己带来健康和滋补。
希望大家可以尝试制作，并享受其带来的益处。
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生活常识分享养生药膳食谱春季必补十全汤
导语：养生是一种近年来很受人们追捧的一种保健方式，在日常生活中，不管你是多大岁数，都得为自己的身体着想，古语说的对，病从口入一定也不假，
养生是一种近年来很受人们追捧的一种保健方式，在日常生活中，不管你是多大岁数，都得为自己的身体着想，古语说的对，“病从口入”一定也不假，我们要合理的控制好自己的饮食，下面小编将和大家一起来聊赖有关养生药膳的知识。
目录
1、养生药膳食谱
2、冬季养生药膳食谱
3、养生药膳食疗方
4、十全养生药膳食谱
5、滋阴壮阳养生药膳法
6、中医养生药膳方
7、养生药膳注意事项 8、吃什么可以养生
养生药膳食谱
生活中，不同颜色的食物营养价值也是不一样的，身体所需的营养绝大部分都是从嘴里进入，所以下面和小编一起来聊聊美食怎么做吧！
陈丝里脊肉
材料
猪里脊肉60克、青葱5克、辣椒2克、淀粉、米酒、油各5克、冰糖10克、陈皮5克。
做法
1.将所需的材均洗净、按需要的斩件。
淀粉加水调匀。
陈皮用瘟水泡10分钟，切丝。
2.将猪肉丝拌入米酒中，使用淀粉拌匀。
在锅里放点油，放入肉丝炒熟，加入冰糖和陈皮丝烧肉。