美丽东乡

美丽东乡，旭日东乡

东乡县位于江西省东部，始建于明正德七年(1512年)。全县辖l 7个乡镇场、集团(9镇、4乡、3场、1集团)，总面积1270平方公里，总人口42．6万。东乡是一个人文卓著的地方。这里自古钟灵毓秀、人杰地灵，孕育了十一世纪政治家、改革家、文学家王安石、明朝开科状元吴伯宗、晚明爱国文人艾南英、清代著名诗人吴嵩梁、当代画家吴兴华及中国工程院院士艾兴等英才。东乡是一个物产丰富的地方。地处赣东丘陵与鄱阳湖平原的过渡地带，地势平坦，多为缓坡丘陵，适宜开发。世界分布最北、位于东乡县岗上积镇境内的东乡野生稻，富含耐寒、耐旱、抗病等多种优良基因，为我国杂交稻的研究开发发挥了重要作用。这里市场繁荣，县城建有赣东贸易、再就业、建材、水果蔬菜、牲畜、木竹以及名士步行街、宏鑫商贸城等各大商业市场。这里人居环境俱佳，以争创省级园林城市为目标，城市基础设施得到不断完善，市容市貌得到较大改观，城市化水平达到35．6％，城市绿化率达到21.5％，非常适宜居家。

游在东乡

吉和塔位于东乡县,雄琚于城南佛岭山巅罗汉岭，左立宝塔峰，右靠莲花山，俯瞰山麓西隐禅寺，在东乡火车站乘坐火车就能看见它高高的耸立在佛岭山巅。吉和塔为仿古设计，八面七层，地宫面积1270平方米，以示东乡县全部面积总和，塔总高56.9米，共有台阶2008级，其中塔身高度49.6米，以记建县至当时建成的历史年限，

宝塔底层大殿为佛教文化展厅，供奉诸佛，其中正中位置供奉着一尊高高大大的弥勒佛像，弥勒佛坦开胸怀，露着大肚皮，赤脚盘膝，咧嘴大笑，和善地迎接游客的造访．弥勒佛像通体黝黑，散发着淡淡木香味道，是取用沉没海底六千年的沉香木精心雕造而成。宝塔平台的一角放了一口铜钟，用手拍击会发出雄浑、深沉、庄重的钟声。吉和塔的各层反映东乡概况、历史、古迹、山川、人物等，既是佛教胜地，又是“立体县志”，吉和塔是东乡县标志性建筑和有文化品位、地方特色的游览风景名胜。

在东乡县黎圩镇浯溪村有一明清大型古建筑群，且至今保存完好。据史料记载和有关专家考证，该村始祖为被誉为十一世纪改革家王安石之弟王安国第四世孙志先公。宋庆元元年（公元1195年）初，王氏后裔自临川上池瑶田徙居于浯溪，该村建村迄今已有809年，繁衍44代，该村总面积达11666余平方米，并居住过明朝礼部侍郎兼翰林院编修任内务佐副侍郎、宏光太子的老师———王廷垣等诸多达官贵人在内的王氏子孙。

目前，除少部分建筑因年久失修或遭人为损坏而破败外，其余包括王廷垣官吏府第、清道光皇帝钦封“贞孝”牌坊、“奕世甲科”牌楼、状元街状元车道、50余幢商贾住宅、古桥古井在内的诸多文物古迹均保存完好。

据专家介绍，该古建筑群具有典型的苏州园林式建筑特点，展现了古代农村优美的风景画和古朴淳厚的民俗民情。另据了解，东乡县将积极申报江西省文化名镇（村），同时将申报国家历史文化名镇

（村）。

食在东乡

东乡神蛋是绿色纯天然营养食品，是东乡五黑鸡（黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏）经多年筛选、研究、选育、繁殖的保健食品蛋。东乡神蛋含有丰富的微量元素，如：硒、碘、铁，尤其是锌，还有丰富的氨基酸、维生素，而且胆固醇比普通鸡蛋低得多，是老、中、青，特别是少儿的理想保健食品。现在大多数儿童缺少锌、铁、碘等微量元素，多食用东乡神蛋能增强儿童的免疫力，避免智力发育不全和体质低下等问题。食用东乡神蛋帮助大家身体和智力全面发展。东乡神蛋有蛋中“人参”的美称，是东乡天然黑鸡的杰作。其鸡蛋壳呈绿色，十分特别，称之为“神蛋”。被农业部列为“珍稀保护品种”。

东乡农民街的炒螺丝、辣椒炒粉，墨鱼芋头、蚂蚁上树，都是东乡一绝，味道鲜香，回味无穷，许多外地人员慕名前来品尝。

东乡长林村的白豆腐也是东乡一绝，其用专用白玉石膏水点制豆腐，通体雪白，软而不烂，用手掂起不会烂，食之鲜嫩，不论炖汤、煎炸或者红烧都是上好食材，周边县市，乃至省会南昌经常有来东乡办事，都会带上几斤。